《工业企业管理》教学大纲工业企业管理

《工业企业管理》教学大纲工业企业管理
《工业企业管理》 Industrial Enterprise Management 教学大纲一、课程性质与目的《工业企业管理》是为机电和材料工程专业所设的主要专业限选课。

工业企业管理的研究对象是工业企业管理的活动过程和规律。

该课程从理论和实践两方面系统的传授制造业企业相关的管理理论知识和管理方法，是一门实践性较强的课程。

通过本课程学习，学生将掌握工业企业管理学中的所有基本概念；掌握企业管理各专项管理的基本管理思想，以及各种管理方法与手段在实际应用的基本条件；理解各种管理数学模型的应用环境及局限性。

了解目前世界最新企业管理思想与方法，包括企业运营管理的变革与发展。

帮助学生用新思想新方法解决工业企业运营中的问题。

培养学生的开创性思维能力；判断决策能力；灵活运用各方面知识分析问题、解决问题的能力。

二、课程教学基本内容及基本要求第一章管理学概论
1、教学基本内容第一节管理的基本概念什么是管理、管理和领导的关系第二节管理的基本职能计划、组织、领导、控制第三节管理发展历史第四节现代管理理念
2、教学基本要求掌握：掌握管理的基本概念、管理的基本职能；
了解：管理科学的研究方法和研究内容；管理的发展过程；现代管理理念。

第二章企业战略 1、教学基本内容第一节企业战略管理什么是战略、战略管理的主要内容第二节战略制定方法SWOT方法第三节目标管理 2、教学基本要求掌握：战略管理概念、战略决策方法，目标管理理论；
了解：战略管理过程的内容第三章市场营销 1、教学基本内容第一节市场营销概念市场营销的概念、营销的发展过程第二节市场细分和市场选择市场细分、目标市场、市场定位第三节市场营销策略产品、定价、促销、渠道 2、教学基本要求掌握：市场营销含义、市场选择的原理和方法；
了解：市场营销策略第四章流程分析 1、教学基本内容第一节生产类型按不同标志划分生产类型，如按生产工艺特征划分、按接受生产任务的方式划分、按产品生产的重复性与专业化程度划分，以及进行生产类型决策需考虑的因素等内容。

第二节生产流程描述流程分析图、流程分析采用的符号等内容。

第三节流程分析组织生产过程的基本要求、流程分析步骤。

第四节生产流程类型与选择按产品加工路线进行的生产流程、按产品进行的生产流程、按项目进行的生产流程，以及影响生产流程选择的因素与流程选择等内容。

第五节服务系统设计与选择服务企业的运营类型、服务流程设计考虑的因素、服务运营系统的选择等内容。

2、教学基本要求了解：服务业流程设计考虑的因素与服务运营系统选择的问题。

理解：生产流程的类型与选择问题。

掌握：不同生产类型企业的特征、组织生产过程的基本要求，能够用图示描述生产流程和进行生产流程分析。

第五章设施选址规划 1、教学基本内容第一节设施选址及其影响因素分析设施选址的基本问题及其重要性、影响设施选址的主要因素、影响服务设施选址的主要因素、设施选址规划的程序。

第二节设施选址的主要方法因素评分法、重心法、量-本-利法、运输问题。

2、教学基本要求了解：设施选址的重要性与规划程序。

理解：制造业设施选址与服务业设施选址有异同，服务设施选址有何特殊性。

掌握：设施选址的方法。

第六章设施布局 1、教学基本内容第一节设施布局概述设施布局的目标、影响生产单位构成的因素、设施布局应遵循的原则。

第二节设施布局的基本类型定位布局、工艺专业化布局、对象专业化布局、成组工艺布局。

第三节制造业设施布局的方法基于工艺专业化原则的布局方法、基于对象专业化原则的布局方法。

第四节服务业设施布局服务业设施布局的基本方法、零售业的布局问题、仓库的布局问题。

第五节办公室布局办公室布局主要考虑的因素、办公室布局的基本原则、办公室布置的主要形式。

2、教学基本要求了解：设施布局的目标、原则是什么，哪些因素会影响设施的布局，以及办公室布局问题。

理解：理解各种不同布局类型的特点。

掌握：工艺专业化与对象专业原则布局的方法，以及服务业设施布局的思想。

第七章库存管理与控制 1、教学基本内容第一节库存管理的基本问题库存的概念及其分类、库存的利弊分析、合理库存问题、库存管理策略等。

第二节独立需求的库存控制机制实时监控系统、定期监控系统、两种监控系统的比较，以及ABC库存管理方法。

第三节独立需求的库存控制系统模型定量控制系统库存模型、定期控制系统库存模型、价格折扣模型、单周期库存模型等。

2、教学基本要求了解：库存的分类、库存的利弊、合理库存，以及库存策略等问题。

理解：独立需求的库存控制机制基本思想。

掌握：定量控制系统库存模型、定期控制系统库存模型，以及价格折扣与单周期库存控制方法。

第八章运营能力与生产运营计划 1、教学基本要求第一节运营能力运营能力的基本概念与分类问题、运营能力的分析与计算、运营能力的规划、服务业运营能力的问题。

第二节生产运营计划生产运营计划指标、综合计划的编制策略、综合计划编制方法、主生产计划问题。

第三节网络计划技术网络图的基本画法、网络计划中各种时间值的计算、网络计划优化问题。

2、教学基本要求了解：运营能力与服务业运营能力规划问题、生产运营计划指标。

理解：运营能力的概念、编制综合计划可采取哪些策略。

掌握：运营能力的分析计算、综合计划的编制方法、网络计划技术第九章物料需求计划 1、教学基本内容第一节MRP的基本原理 MRP的核心思想、MRP的系统结构、MRP的输入与输出第二节 MRP的处理逻辑 MRP处理逻辑、MRP计划参数、MRP中能力需求计划。

第三节MRPⅡ与ERP MRP发展、MRPⅡ、ERP基本思想 2、教学基本要求了解：MRP的基本思想、MRP计划参数、MRP的发展理解：MRPⅡ的基本架构、ERP的基本思想掌握：MRP的系统结构、MRP的输入与输出、MRP的处理逻辑第十章质量管理1、教学基本内容第一节质量管理的一般概述第二节现代企业全面质量管理和质量第三节现代企业质量体系和质量认
证第四节质量管理的统计方法 2、教学基本要求了解：服务业作业排序的基本思想与方法。

理解：目视管理与定置管理的基本思想。

掌握：“5S”管理方法、作业排序的方法。

第十一章供应链管理 1、教学基本内容第一节供应链管理概述第二节采购管理第三节供应商选择第四节供应链管理下的库存策略 2、教学基本要求掌握：供应链、供应链管理管理、独立需求、相关需求等概念，采购管理的一般模式，库存控制的模型及库存管理策略。

了解：供应链管理的内容、供应商的选择与管理、库存的分类等内容。

第十二章新的生产方式 1、教学基本内容第一节 JIT与精益生产 JIT的基本思想、实现JIT的基本要素、看板管理、精益生产的理论与实践。

第二节大规模定制大规模定制的概念、大规模定制的优势、大规模定制的条件、定制过程的确定第三节敏捷制造敏捷制造的内涵、敏捷制造的关键因素、敏捷制造实现的途径与模式。

第四节企业业务流程再造 BPR理论的产生及意义、BPR的基本理论思想、BPR的步骤与方法。

第五节约束理论约束理论的基本思想、OPT原则、瓶颈资源计划思想 2、教学基本要求了解：大规模定制、敏捷制造、业务流程再造、约束理论等生产方式的方法。

理解：精益生产的基本思想理论、大规模定制的基本思想、敏捷制造基本思想、企业业务流程再造思想、约束理论基本思想。

掌握：JIT的思想理念与目标、实现JIT的基本要素、看板管理的概念及功能等。

三、本课程与其它相关课程的联系与分工本课程主要教授如何管理工业企业的相关的基本管理学、企业运营管理等内容。

在开设本课程前需具有一定的统计学知识。

四、课程各教学环节和各篇章(节)学时分配章节内容
总学时讲授学时实验学时第一章管理学导论 4
4 第二章企业战略 2 2 第三章市场营销 4 4 第四章流程分析 2 2 第五章选址规划 2 2 第六章设施布置 2 2 第七章库存管理 2 2 第八章运营能力规划和生产计划 4 4 第九章MRP――制造资源计划 2 2 第十章质量管理 4
4 第十一章供应链管理 2 2 第十二章新的生产方式 2 2 合计 32 32 五、本课程课外练习的要求本课程为达到教学基本要求，需要学生阅读部分参考
书，并完成一定的课外作业。

作业一般以书面形式完成；作业要求概念清楚，计算准确，有一定的分析。

六、教材及教学参考资料教材：刘晓峰编著《现代工业企业管理》机械工业出版社，2021年7月版；
教学参考资料：
陈荣秋《生产与运作管理》机械工业出版社；
理查德B·蔡斯著《生产与运作管理》机械工业出版社；
七、本课程成绩的考查方法及评定标准为衡量课程教学的基本要求的实现情况，主要采用平时考察与期末考核相结合的形式进行检查，平时考察成绩占总成绩的40%，期末考核成绩占总成绩的60%。

平时考察的内容有作业、期中考试等，期末考核采用一纸开卷方式。

大纲撰写人：
沈仰东大纲审阅人：
吴文祥系负责人：许炳学院负责人：
刘婉立修订日期：
20__7年10月。