2024年冬季饮食养生的常识
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2024年冬季饮食养生的常识
2024年冬季饮食养生的常识1、多吃蜜
多喝水不仅可以起到滋阴润肺的功效,同时可以提高免疫力,预防感冒。
喝水不仅有排毒的作用,同时可以预防高血压。
现在普遍人为的每天毫升饮水量,是一个比较合适的量级,多喝亦不利健康。
而且我们在吃饭的时候也会摄入一定的水分,所以也不必苛求特意饮用过量的水。
当你口渴的时候,就表示你的身体已经严重的缺水了,那是身体像你发出的警告信号。
所以,在不渴的时候就要适当的喝水补充水分啦。
虽说补充水分很重要,但是一次喝太多,不但不利于吸收,反而会导致水中毒。
所以,最好分次饮用,一次不要超过250毫升。
2024年冬季饮食养生的常识2、多喝水
人体的多个部位容易出现不适,适当地喝一些养生茶,可以补充身体缺失的水分,调节干湿平衡,防止出现问题,达到养生的目的。
此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。
菊花茶是饮茶非常好的选择之一,可以起到清肺去火的效果。
菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛、眼痛、眼花等症状。
秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。
在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
2024年冬季饮食养生的常识3、多喝汤
蜂蜜具有润肺止咳、养颜、通便等作用,这个时候吃最合适了。
自古以来蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品,它富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素,以及多种酶类、有机酸、芳香物质、挥发油、色素等。
《本草纲目》中说:“蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,合百药。
久服强智轻身,不饥不老,延年益寿。
”
我们的很多吸和蜂蜜水的时候,都习惯用温开水冲服,很多人在饮食上并不注意,所以总是用开水假如蜂蜜,这样很容易导致营养被破坏。
因此,建议还是用温水冲服最易,在平常的果汁或者奶中都可以适当的加入点蜂蜜。
冬季饮食养生的.常识4、多喝粥
现在是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
鱼是很滋补的食物,大家在秋季不妨多吃这些鱼来进补。
补血养肝非常适合吃带鱼。
血不足的人在秋季可多吃青鱼。
气血不足的人,特别是女性不妨在秋季多吃鲤鱼,但对于有发肤病的患者则不适合哦!泥鳅有很好的补血养肝功效,可令皮肤更滋润更有弹性,泥鳅还可帮助提高抗能力,大家可不要错过哦!
2024年冬季饮食养生的常识5、多吃鱼
1、美丽“冻”人有害健康
许多爱美的女同胞即使在冬天里也喜欢穿短裙或短裤,或因为怕显得身材臃肿,只是穿上薄薄的一层衣服,以保持其体态风度。
但如果从中医养生学的角度来看,冬天“藏”为主,身体肌肤要避免暴露在外界。
虽然爱美是年轻女性的天性,但即使爱美,也不应以牺牲健康为代价。
2、不要在冬天减肥
爱美的女孩子们,一年四季都想减肥。
事实上,无论是节食、运动或者药物利尿的减肥方法,都是在短时间内消耗大量的热量而减肥。
这在中医属于“泄”的范畴,不适于在冬天里进行。
在自然界,小熊都懂得要在冬天时吃得胖胖的,以顺利过冬。
所谓适者生存,生物自有适应自然的生存方式,难道人类反而不能做到吗?
3、不要过量熬夜
冬天里黑夜时间长,白天时间短。
人们也应顺应自然,增加睡眠时间,方可补养元阴元阳。
事实上,冬天熬夜的伤害比平常更大,最好尽量不要晚睡。
冬季讲究“闭藏”,讲究“去寒就温”。
4、避免“冷”健身
冬泳、冷水浴,听起来似乎很健康。
但从中医的角度看,其实并不适合女性。
范宇鹏医生说,现代多数女性因为工作生活节奏快、压力大、不规律,体质以偏虚为主,冬泳尤其不适合。
事实上,无论是冬泳或是洗冷水澡,看似一种锻炼身体的方式,其实身体要耗费很多的阳气去抵御寒冷,对本来就体质偏虚的女性来说尤为不宜。
如果长期采取“冷”健身的方式,甚至还容易引起一些内科、妇科疾病,所以说“去寒就温”是冬季养生的不二法则。
5、不要做出汗太多的运动
运动有益身体,但如果从养生的角度上看,在冬天里不要做太过激烈、出汗太多的运动。
中医认为,汗液属于“津液”范畴,剧烈运动后,毛孔开张,阳气随汗液外泄,易造成“气津两伤”的格局。
冬季以“封藏”为本,是需要“保存实力”的季节,阳气外泄,津液损伤,容易出现易疲乏、易感冒、头晕、手足冰凉的症状。
而至于适宜运动量的限定,应根据每个人的具体情况而定,经常运动的人也许打半天羽毛球都没出汗,而很少运动的人稍稍活动就全身是汗了。
2024年冬季饮食养生的常识6、多喝茶
脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米粥或糯米粥,均有极好的健脾胃、补中气的功能。
《本草经疏》誉粳米为“五谷之长,人相须赖以为命者也”。
《随息居饮食谱》谓:“粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。
贫人患虚症,以浓米饮代参汤。
病人、产妇粥养最宜。
调节脾胃最好的食物飞粥陌生了,每天早上坚持喝完粥,不仅能够低于严寒,还能防燥。
并且,对于感冒症状也有很好的治愈效果。
因为,喝粥能够帮助人体祛湿、散热。
对于消化系统变差的人,多喝粥也具有极佳的调理作用。
冬季养生的注意事项
在我们所有的食物中,汤对我们身体是最营养,而且也是最容易消化的的食物。
经过一项长期的调查显示,大部分身体健康,营养良好的人,都有一个共同的习惯,那就是喝汤。
所以,喝汤也是一种健康的饮食方法,不仅能够帮助身体补充津液,还能起到增强体质,抵御严寒的作用。
健康喝汤,做法很重要。
不少人对熬汤有一个认识上的误区,觉得煮得越久,食材里的营养物质就越容易溶解到汤里。
实际上,在食材允许的情况下,熬汤的时间一定要尽可能短,否则容易破坏食物中的氨基酸类物质,使嘌呤含量增高,营养成分流失。
鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右,鸡汤、排骨汤一般在1至2小时左右,在汤中加蔬菜应随放随吃,以减少维生素C及B族维生素的损失,且水面要没过蔬菜,以和空气隔离,从而减少营养损失。