厨房美食菜谱:黄芪当归炖乌鸡的做法
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厨房美食菜谱:黄芪当归炖乌鸡的做法
补血益气的黄芪当归乌鸡汤~
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。
现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
当归补血活血;调经止痛,润燥滑肠。
食材
主料:
乌鸡250g
黄芪
当归2小片
红枣
盐适量
姜2片
枸杞少许
步骤
1.乌鸡剁块处理好用开水洗一下;
2.备好其它材料;
3.所有材料一起入炖盅内,加满水;
4.上锅隔水炖2小时即可。
5.喝时加盐调味~~
小贴士:.。