乳酸锌对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响

壳 质 量 的 影 响 。试 验 采 用 单 因 子 随 机分 组 试 验 设 计 ， 取 选 １６０只 ３ ０ １ 的 罗曼 粉 壳 蛋 鸡 ．随 机 分 到 ４个 处 理 ０ ６ ３龄 组． 每个 处 理 组 ８个 重 复 ． 个 重 复 ５ 每 ０只 鸡 。基 础 饲 粮 采 用玉米一 豆粕 型粉 状 饲 粮 ．处 理 １ 喂基 础 饲 粮 ＋ ０ ｇ ｇ 饲 ６ｍ ／ ｋ
注 １每 千 克 饲 粮 含 ｖ ２ ０ ０Ｕ ： ０ Ｉ Ｖ ０Ｕ ； ． Ａ １ ０ Ｉ ＶＤ３ ０Ｕ： Ｅ ２ １ ２
ＶＫ ２４ ３ ．ｍｇ； ．ｍ ｇ； ＶＢ１１２ ＶＢ２４８ ｇ； ．ｍ ＶＢ６３２ ．ｍｇ； ＶＢ１ ２ ｐｇ； 叶 酸 ２ ０，
表 １ 蛋 鸡产 蛋期 基 础 饲 粮 组 成 及 营 养水 平
锌 是 动物 机 体必 需微 量 元素 之 一 ． 动物 的 对 生 长 发育 、 产 性 能 、 生 繁殖 、 疫功 能 等方 面 均有 免 着 重要 的影 响 乳 酸锌 属 于有机 酸一微 量元 素配 合 物 ． 一种 新 型 的有 机 锌 添 加 剂 ． 内外 关 于 是 国 乳 酸锌 在 产 蛋鸡 的 应用 研究 报 道甚 少 ． 蛋鸡 业 在 中 ． 壳 破 损所 造 成 的经 济 损 失 不 可 忽 视 ， 以 蛋 所 有 必 要 开 展 乳 酸 锌 对 蛋 鸡 生 产性 能 和蛋 壳 质 量 影 响 的研究
１３ 基 础 饲 粮 ．
１０ 以乳 酸 锌 替代 硫 酸 锌 （ 供 的锌 含 量 为 ６ ｍ ／ｇ ． ０％ 提 ０ ｇｋ ） 能 显 著 降 低 平 均 破 蛋 率 、 高 平 均蛋 壳 强 度 和 平 均 蛋 壳 厚度 提 （ ＜ ．５ ， 亡 率 降 低 ， 对 蛋 鸡 的 平 均 产 蛋 率 、 均 蛋 Ｐ ００ ） 死 但 平 重、 平均 日采 食 量 和 平 均 料 蛋 比无 显 著 影 响 （ Ｏ０ ） ．５ 。 关键词 ： 酸锌 ； 乳 生产 性 能 ； 壳 质 量 ； 鸡 蛋 蛋
０１ ０ ． ０ ８１ ０ ． ０ １０ ．０ ０ １１ ０ ．５ ０２ ０ ．８ ０ １０ ．０
苏氨 酸 色氨 酸 钙 总磷 有效 磷 锌／ｍｇｋ ） （ ／ｇ
０６ ．３ ０１ ．９ ３６ ． ０５ ． ０３ ．３ ３． ４５
１ 试 验材料 ． １
锌 源 ：乳 酸 锌 由 四川 畜 科 饲 料 有 限公 司提 供 ， 酸锌 ≥９ ．％， ≥２ ． ； 乳 ８ Ｏ 锌 １ ％ 一水 硫 酸锌 由成 ５ 都 蜀 星饲料 有 限公 司提供 ． ≥３ ．％ 锌 ４５ 试 验 动物 ： 罗曼 粉壳 产 蛋鸡 苗 购 自四川 圣迪 乐村 禽业 发 展有 限 公 司 ． 枝 花市 行 远牧 业 有 限 攀 公 司进 行育 雏育 成 和产蛋 管理 １ 试 验设 计 ． ２ 试 验 选取 ３ ０ １ ６ ３龄健 康 、 产 性能 相 近 的罗 生 曼 粉壳 蛋鸡 １６ ０只 ， ０ 随机分为 ４个 处理 组 。 每个
赵 必 迁 ： 安 市农 业局 。 雅
微量 矿物元 素 预混剂 １ ０２ ｏ ．ｏ 多维 预混剂 ２ ００ ０ ． ４ 黄色 素 （ 萝 ｈ阿 ｈ酯 ≥１ ％） ． ４ 胡 Ｏ ００ ０ 红色 素 （ 蝥黄 ≥ ｌ％） 斑 ０ ００ ２ ．０ 氯化 胆碱 （ ０ ５ ％） ０１ ．加
一
水硫 酸锌 （ 以锌 计 ） 处 理 ２饲 喂 基 础 饲 粮＋ ０ ／ｇ乳 ． ６ ｍｇ ｋ
酸 锌 （ 锌 计 ） 处 理 ３饲 喂 基 础 饲 粮 ＋ ０ ｇ ｇ 酸 锌 （ 以 ， ４ｍ ／ 乳 ｋ 以 锌 计 ） 处 理 ４饲 喂 基 础 饲 粮 ＋ ０ ｇｋ ． ６ ｍ ／ｇ锌 （ 水 硫 酸 锌 和 一 乳 酸 锌 提 供 的 锌 各 一半 ） 试 验 结 果 表 明 ． 产 蛋 鸡 饲 粮 中 在
饲粮 配 制 参 照 Ｎ Ｃ（９ ４ 中 的蛋 鸡 饲 养 标 Ｒ １９ ） 准 和 中 国 Ｎ ／３ — １ ４中 的蛋 鸡 饲 养 标 准并 结 Ｙ Ｔ ３ ２０ ３ 合 生产 实 际 情况 。 用 玉米 一 采 豆粕 型饲 粮 ， 料 ， 粉 基 础饲 粮组 成 和营养 水 平见 表 １ ．微 量 矿物 元素 预混 剂 中不 提供 锌元素
组 ８个 重复 ． 每个 重复 ５ Ｏ只鸡 。试 验采 用单 因子 随机 区 组试 验设 计 ． ４个 处理 组 分 别 在 基础 饲 粮 中添 加 ６ ｍ ／ｇ一水 硫 酸锌 （ ０ ｇｋ 以锌 计 ，处 理 １ 、 ） ６ ｍｇ ｇ乳 酸 锌 （ ０ ／ ｋ 以锌 计 ， 理 ２ 、０ ／ｇ乳 酸 处 ） ４ ｍｇ ｋ 锌 （ 锌 计 。 处 理 ３ 、０ ／ｇ一 水 硫 酸 锌 和 以 ） ３ ｍｇ ｋ ３ ｍ ／ｇ 酸锌 （ ０ ｇｋ 乳 以锌计 ， 理 ４ 。 处 ）
１ 材 料 与 方 法
饲料原 料， ％
玉米 豆粕 （ Ｐ ４ ％） Ｃ￣ ３ ＞ 菜籽 饼 棉籽粕 （ Ｐ １ Ｃ ≥４ ％） 菜籽 油 蛋氨 酸 钙粒 钙粉 磷酸 氢钙 食盐 小苏 打
营养 水平／ ％ ６ ．０ ０８ ０粗蛋 质 １ ． ６５ ２ ．０ １９ ０代谢 能／ＭＣ ｌ ｇ ．５ （ ａ／ ）２６ ｋ ２５ ０ 总赖 氨 酸 ．０ ０８ ．２ ３０ ０ 总蛋 氨 酸 ． ０ ０３ ．５ ０７ ０ 总含 硫 氨基酸 ． ０ ０６ ．３
科 技 视 野
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４ 树广 ２１ 年第１ 期 ， １ ０２ ７
Ｓｃ ａ ｃｕｇＯｔ ｉ ｅｎＴｈ【 ｔ｝ ｅ ｄｅ ｏ ｕ（ Ｔ ｒｙ ｏ ） ｋ
乳酸锌对蛋鸡生产性能及蛋壳质量 的影响
赵 必迁 周 安国 李学 海
摘 要 ： 试 验 旨在 研 究 乳 酸 锌 对 蛋鸡 生产 性 能 及 蛋 本