2024年食品专业实习报告范文(2篇)
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2024年食品专业实习报告范文
一转眼,为期四个月的校内平台实习就结束了,虽然不像校外实习那样可以锻炼我的人际交往能力和应变能力等,但却也令我收获颇丰。
另外,在实习期间我还找了一份工作,这样一旦校内实习结束就可以继续开始校外实习了。
人们常说大学生就业难,可如果你能够充分掌握专业技能,在为人处事上也是无可挑剔的,想来也是不会被求贤若渴的企业老板拒之门外的。
作为一名食品专业的学生,我们应该基本了解一下食品企业对于毕业生的技能要求,努力充实自己,培养自己在求职过程中的核心竞争力,以便在招聘会中找到自己心仪的工作。
我的实习内容就是完成自己的毕业实验——大豆肽苹果浊汁饮料及其稳定性的研究,并认真完成毕业论文及做好答辩的准备。
实验过程中也会遇到无数问题,在解决问题的过程中我也成长了许多,以下几点便是我这些日子以来的经验总结:
1、初入社会,我们首先要做的便是转换思维
虽然四年前便早已成年,可大学四年这如身处象牙塔般的生活使大多数毕业生依然不食人间烟火,与社会略有脱节,因此无法很好地适应角色的转换。
有一次做实验的时候,我们实验室的分析天平无论如何都调不平,我们就去了对面实验室借用天平,这时副院长走过来,问明原因后,只留下了这样一句话:难道,要让你老板给你调天平么?细细想来,确实振聋发聩。
以前一遇到什么问题或困难都会去找老师寻求帮助,可是工作了以后呢?应该是老板把艰巨的任务安排给你吧,而且每次都是一种考验哦。
因此想要在社会中立足,独立自主才是首要的。
因为没有哪个企业老板会想要招聘一个还没断奶的小祖宗吧。
2、想要立于不败之地,就需要拥有丰富的专业知识
不管是做实验还是以后的工作,熟练掌握专业知识都是必不可少的,这就要靠四年来的不断积累了。
不过在工作中,很大可能会遇到以前从未接触过的一些专业知识,这个时候,强大的学习能力就派上了用场。
不断充实自己,用发展的眼光看待这个行业和自己,只有不断进步才能立于不败之地。
我们要像一块海绵一样,不断地汲取各种各样的知识,所谓“君子不器”,千万不要因专业而束缚了自己。
可以做一个食品行业里英语最好的,英语行业里很懂食品的,毕竟艺多不压身嘛。
3、不论做什么,富有责任心的人都会给人一种可以信赖的感觉
去应聘的时候,老板问了这样一个问题:挂过科么?我:何解?老板:就是可以通过一个人的学习态度看出他的工作态度。
是的,态度。
人们常说的一句话就是:这是态度问题。
你可以很努力地去做一件事即使结果并不好,但只要看到你在努力,失败是可以被原谅的。
这时成不成功就只是能力的问题,而能力是可以通过实践和后天努力而不断提升的,可是否尽力去做,那就是态度的问题了。
努力的人都会有一种奇妙的信仰,那就是责任心。
这个世界得以正常运行,与责任心也是密不可分的。
医生,老师,厨师,甚至是清洁工,每一种岗位都是需要责任心的,拥有责任心的人,总是会莫名地令人信服。
努力,是一种美好的信仰。
4、在学习工作中,良好的表达能力也是不可或缺的
我们每个人都具有社会属性,因此不论是多么内向腼腆的人,都是需要与人交往并同他们和谐相处的。
其实每个大学生都该了解一点营销学,因为我们其实每时每刻都在向别人推销自己。
尤其在是求职的时候,不管是应聘还是实习期,要怎样在短时间内向老板证明自己有这个能力可以胜任这份工作,或是以前在学校竞选的时候,怎样为自己赢得更多的选票,都是需要你去不断地表现自己的。
而且这些或许与心理学也有着千丝万缕的关系。
总之,良好的表达能力不但可以使你在人际交往中游刃有余,对于提高自己在求职中的竞争力也是十分重要的。
5、动手吧,没有人会喜欢一个光说不练的人
哪怕是在一起做实验的时候,只动嘴不动手的人也是十分令人厌烦的,更何况是以后步步惊心的职场生活中呢?既然有了很好的想法,就该付诸努力与行动,冲在前面,不要自己做甩手掌柜,事后还在那里抱怨别人的执行力。
其实有很多事,想法是很好的,可是真正做起来,也许并不能够达到预期的效果,因此好的想法建议与完美的执行力是同等重要的,一旦二者有机结合,诸事皆成。
6、时代在发展,只有拥有创新意识才有可能不被淘汰
我毕业论文的实验做的就是新型饮料,就是因为新,前人从未尝试过,才值得去做,更值得努力把它做好。
而且食品行业的发展也是需要众多科研人员不断进行创新与发展的。
也许等到2217年,人类或许就不需要通过摄入各种食物来提供自身所需的营养了,一颗小小的胶囊就能够解决一切。
我应聘的公司就是那个地区的先驱者,后来在公司旁边,有好多人都跟风陆陆续续开了许多家同类型的企业,然而幸存者甚少,只有我们公司依然稳步发展着,并不断注入新鲜血液。
着眼于开创属于自己的未来,不要做时代的跟风者。
作为前人,还是想给千万个正准备投入大学生活的年轻人一些建议,虽然人活着就难免走些弯路,可惜人生苦短,时间紧迫,某些不必要的麻烦还是能省则省。
因此从高考填报志愿开始,你就该思考一件事:问问自己,以后到底想从事什么样的职业。
这样的话,上了大学以后除了努力学习专业知识,你又多了一个任务,那就是尽量了解你想要从事的职业需要你掌握哪种技能,以及需要考哪些职业资格证,然后就朝着那个方向不断努力就好了。
另外,作为一只人生菜鸟,图书馆绝对是个修炼的好地方。
除了各种丰富的专业知识,中外名著,论文期刊,什么金融啦,心理啦,营销啦,你都该多多少少有所涉猎,以后一定能用得上的。
7月份毕业以后,要说我最舍不得的,除了可爱的室友老师同学,就要数我们学校的12层超豪华图书馆了,真的好想打包带走啊。
身体是革命的本钱,想要拥有奋斗的资本,良好的体魄也是必不可少的,这时候学校的操场,体育馆就派上用场啦。
总该拥有一项爱
好,并能终身热爱的体育运动。
在运动场上挥汗如雨的你,总是朝气蓬勃又充满活力,什么小病小灾也都不会再找上你。
另外,这也是一项可以广交志同道合的好友的活动,这么一举多得的事情,何乐而不为呢?
再美好的相遇,也终会有离别的那一天。
带着这份怅惘,我们这些雏鸟也终将飞入社会的怀抱。
不经历些风雨,就永远也无法成长,你也永远不会知道,原来我可以做得这么好。
真的是要离开了,细细回望,在这座美丽的校园里,我们哭过笑过,挣扎过彷徨过,可最终留下的记忆,唯有美好。
希望渤海大学可以吸引更多的优秀学子,希望食品学院能够建设得更好,希望我在这里遇到的每一个人,今后都是快乐而幸福的。
天下无不散之筵席,今天的离别,只是为了来日能够更好地相遇。
生命真是一种奇妙的轮回,选择这里,我不后悔。
2024年食品专业实习报告范文(2)
摘要:
本实习报告主要介绍了2024年我在食品公司的实习经历。
通过实习,我进一步了解了食品行业的工作环境和工作内容,提升了自己的专业能力和实践经验。
本报告从实习前的准备工作、实习期间的具体工作内容以及实习后的总结和收获进行了详细的叙述,并在最后提出了一些对于未来实习的建议。
关键词:实习报告、食品专业、实习经历、工作内容、实习感悟第一部分:引言
1.1 目的和意义
食品专业是一个前景广阔、具有重要社会价值的专业,通过实习可以帮助学生更好地了解食品行业的工作环境和工作内容,提升专业素养和实际能力。
本实习报告旨在总结和分享我在2024年食品公司的实习经历,希望能对其他食品专业学生的实习有所帮助。
1.2 实习背景
2024年,我有幸在一家知名食品公司进行了为期三个月的实习。
该公司主要生产和销售各类食品产品,包括饼干、饮料、方便食品等。
实习期间,我主要参与了生产线的操作和管理工作,并参与了一些新产品的开发工作。
第二部分:实习前的准备工作
在实习开始之前,我对公司的背景、产品种类和市场情况进行了调研,了解了公司的发展方向和市场需求。
此外,我还对食品生产的相关知识进行了学习和复习,为实习做好了充分准备。
第三部分:实习期间的工作内容
3.1 生产线操作
实习期间,我主要参与了生产线的操作工作。
我负责监控产品的生产过程,确保产品达到公司的质量标准。
通过实际操作,我熟悉了生产设备的使用和维护,掌握了一些常见故障的排除方法。
3.2 新产品开发
除了生产线操作,我还参与了一些新产品的开发工作。
我与其他团队成员合作,进行了原料的筛选和配方的调整,测试了不同配方对产品口感和质地的影响。
通过这项工作,我更深入地了解了食品的研发过程和产品的品质控制。
第四部分:实习后的总结和收获
通过这次实习,我获得了许多宝贵的经验和知识。
首先,我学会了与不同的团队成员合作,培养了自己的团队合作能力和沟通能力。
其次,我了解了食品生产过程中的质量控制标准和相关法规,提升了自己的专业素养。
最重要的是,我对食品行业的发展趋势和市场需求有了更深入的认识,为自己未来的发展打下了坚实的基础。
第五部分:对未来实习的建议
基于本次实习的经验,我对未来实习提出以下建议:首先,实习前要进行充分的准备工作,包括对公司背景和行业情况的了解,以及对相关知识的学习和复习。
其次,要积极主动地参与各种工作,与团队成员相互配合,不断提升自己的能力和经验。
最后,实习结束后要及时总结和反思,发现问题并及时改进,为今后的职业发展做好准备。
结论:
通过这次实习,我深刻体会到了食品专业的重要性和广阔前景。
实习期间,我通过参与生产线的操作和新产品的开发,提升了自己的专业能力和实践经验。
同时,我也深刻认识到了团队合作和沟通交流的重要性,以及对市场需求的理解和把握的重要性。
希望通过这篇实习报告的总结和分享,能对其他食品专业学生的实习经历有所启发和帮助。