山东鄄城县温室芹菜——番茄周年高效种植技术

农业工程技术·综合版 2021年11月刊
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栽 培 与 种 植
DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2021.32.044
宽的畦，每畦栽 8 行，行距20～25 cm，株距20 cm，每亩栽1.5～1.6万株左右，栽植深度以不埋住心叶为宜，随栽随浇水。

每亩撒施腐熟农家肥 8～10 m 3、50 kg 平衡复合肥(15-15-15)，充分翻匀耙平。

铺滴灌带，采用水肥一体化技术，栽后及时浇水，3天后再浇1次缓苗水。

4、定植后管理
缓苗后中耕松土，10月上旬天气开始变冷时扣棚，保持白天室温18～25℃，夜间不低于7～15℃。

定植1个月后摘除下部老叶，结合浇水，追施平衡复合肥(20-20-20)10～15 kg，以后每隔15天左右浇1次水，追肥3～4次。

严寒季节应尽量减少浇水和追肥次数，防止湿度过大。

始终保持土壤湿润，保证根系正常吸水，促进地下部生长。

5、病虫害防治
西芹常见病害斑枯病，又称叶枯病、晚疫病，生育中期发生最严重，叶片、叶柄和茎秆均可感病受害。

发病初期叶片出现浅褐色油浸状小斑点，外缘常有黄色晕圈。

防治时可用65%代森锌500倍液，7～10天喷1次，连喷施2～3次。

蚜虫是危害芹菜的主要虫害，可悬挂黄板或使用25%吡虫啉可湿性粉剂1000倍等防治，每隔1周喷1次，连续喷施2～3次。

6、采收
正常情况下，12月中旬西芹定植后100天左右，株高50 cm 以上、平均单株质量在1 kg 以上便可收获。

二、冬春茬番茄栽培技术
春茬番茄大多在2月上旬定植，4月下旬开始上市，6月中下旬收获完毕。

每亩产量1.5万千克，平均价格1.5元/kg，每亩收入达2万元。

1、品种选择
早春番茄栽培常用品种主要是普罗旺斯、威丰1573、粉达利、贝多芬2号、荷兰春冠。

这些品种具有抗病性强、商品性好、耐低温、不易出现畸形果等优点。

2、播种时间
一般在11月底至12月初播种，采用基质育苗盘育苗。

温室内育苗畦上加盖小拱棚，一些不耐裂品种应提早播种定植[2]。

3、基质育苗
冬春茬育苗时温度低、光照弱、灾害性天气易发生，应选择日光温室进行育苗，采用早熟、高产、优质、抗病性强的品种，11月底至12月上旬播种，苗期60～70天。

选用固体茄果类育苗基质，采用128孔穴盘。

育苗前进行种子消毒，播种前3～4天，先用10%磷酸三钠溶液浸种20 min，钝化种子携带的病毒。

清水洗净后放入50℃温水中，搅拌冷却至30℃，静置浸泡3 h。

然后将种子捞出沥干，用湿布包好，室温
山东鄄城县温室芹菜—番茄周年高效种植技术
吕建华
（山东省菏泽市鄄城县农业农村局，山东 菏泽 274600）
摘要: 山东菏泽鄄城县设施蔬菜种植模式中芹菜-温室番茄周年栽培模式推广面积最大，该文介绍了鄄城县温室芹菜番茄周年高效种植技术要点，包括芹菜、番茄两种蔬菜的品种选择、播种育苗、定植及后期管理、病虫害防治、采收等技术要点。

实践证明，此模式提高了复种指数，减少了病虫害发生，种植效益较高，可大力推广。

关键词: 温室；芹菜；番茄，周年栽培模式；复种指数；鄄城县吕建华. 山东鄄城县温室芹菜—番茄周年高效种植技术[J]. 农业工程技术，2021，41(32):74~75.
鄄城县位于山东省西南部，西面与河南省接壤，总面积1401 km 2，总人口80万，全县辖2个街道、15个乡镇[1]。

根据统计，当地蔬菜播种面积达到28.05万亩，总产量104.4万吨。

其中，设施蔬菜播种面积6.61万亩，总产量32.27万吨。

本地温室大多高4.5 m，跨度12 m，长度90～120 m，面积1080～1440 m 2。

后墙采用薄膜加毛毡保温，外层使用保温被覆盖。

设施蔬菜种植模式中，温室芹菜-番茄周年栽培模式推广面积最大，已在鄄城县镇古泉街道办事处等地推广多年，该模式既丰富了蔬菜产品的市场供应，又增加了农民收入，经济效益和社会效益显著。

一、秋茬温室芹菜栽培技术
秋茬温室芹菜一般6月中旬育苗，8月底到9月初定植，元旦左右上市，2月下旬拉秧，平均价格1.5元/kg，每亩收入2万元。

1、品种选择
目前常用的品种主要是法国皇后西芹、文图拉西芹，具有耐低温、抗病性强、商品性好、高产、株型紧凑等优点，适合保护地栽培。

2、播种育苗
西芹属冷凉型蔬菜，6月下旬至7月中旬播种，苗期2个月。

一般采用育苗畦直播育种，棚室覆盖遮阳网、防虫网。

每10 m 2撒30～40 kg 过筛腐熟农家肥，拌合均匀，耙平，喷透底水，撒播种子，盖1 cm 厚细土，平铺地膜。

播种后至出苗前定期喷水，保持苗床湿润，1周后出苗。

苗期需及时预防根腐病等病害，可使用77%可杀得2000粉剂500倍或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液等药剂，苗期一般预防3次。

预防蚜虫、蓟马等虫害，使用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍等药剂，连喷2～3次。

3、定植
9月初，5～6 片真叶时可定植到日光温室中，做成 2 m
作者介绍：吕建华(1976-)，男，汉族，山东省鄄城人，大学学历，
农艺师，研究方向：农业技术推广工作。

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确保幼苗间距合理，同时查漏补缺及时补苗，保证田间出全苗。

（3）中耕除草
在大豆生长期内需中耕除草3次及以上。

幼苗长到5 cm 左右时中耕，深度大约为10 cm；大豆分枝前进行第2次中耕，深度大约为15 cm ；封垄前进行第3次中耕，深度保持在8 cm 左右。

定期中耕对大豆生长起着重要促进作用，有利于提高产量[3]。

（4）病虫害防治
呼伦贝尔大豆病虫害主要有孢囊线虫病、灰斑病、大豆根潜蝇和大豆食心虫。

预防孢囊线虫可用35%多克福种衣剂拌种；预防灰斑病可用50%多菌灵可湿性粉剂或40%多菌灵胶悬剂500～1000倍液，在结荚初期和鼓粒期亩用20～25 kg 喷雾；预防大豆根潜蝇可用40%毒死拌种，用量为种子质量的0.1%（有效成分）；食心虫爆发时可采用敌敌畏药棍熏蒸法，防治效果良好。

三、结语
呼伦贝尔地区有着显著的地理优势，对大豆种植发展有着积极影响。

提高大豆栽培技术，是实现呼伦贝尔大豆种植实现优质、高产的重要途径。

采用优质栽培技术，保证大豆健康生长，可从根本上提高大豆种植户经济效益。

参考文献
[1] 于 平，红 梅，黄复超，等. 关于北方大豆种植技术的研究与分析[J]. 种子科技，2016(12):40.
[2] 闫泽宇，史海滨，杨树青，等. 呼伦贝尔地区喷灌对大豆生长及水分利用效率的影响[J]. 灌溉排水学报，2019，38(5):19～24.
[3] 李秀娟. 2016年呼伦贝尔市玉米、大豆全生育期农业气象条件接近常年[J]. 农家科技，2016(12):295.
（上接第73页）
6、病虫害防治
早春棚室番茄常见病充害有晚疫病、溃疡病、叶霉病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。

根据“预防为主、综合防控”原则，采取农业、物理、生物、化学等综合措施防治。

农业措施主要是在大棚通风口处挂防虫网，阻止蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫进入；及时进行植株整理，摘除病、老、黄叶和病果，拔除病株，整枝打杈后及时用草木灰浸泡液喷施，起到消毒杀菌作用；大行大垄，及时通风降湿。

物理、生物防治措施主要有安装杀虫灯、行间株间悬挂蓝黄板、释放天敌、使用生物农药等。

化学防治根据保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂配合使用的原则，晚疫病可用50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500倍液，或68.75%
氟菌.霜霉威悬浮剂1000倍液喷雾防治；叶霉病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%速克灵1000～2000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂500倍液等药剂防治；溃疡病可用77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液等药剂防治，间隔7～10天喷施1次。

三、结语
温室芹菜-番茄种植模式深受广大农民欢迎，可充分利用土地，提高复种指数，减少病虫害发生，增加农民收入，是值得大力推广的种植模式。

参考文献[1] 刘桂华，高素平.山东省鄄城县蔬菜产业发展现状与对策[J]. 北京农业，2012(18):210.
[2] 黄亚杰，肖 瑜，乔 军，等. 5 种设施蔬菜周年生产的高效茬口模式[J]. 中国瓜菜，2019，32(9):98～99.
[3] 田同平，李爱莲，陈秀芬，等. 大棚芹菜—黄瓜—番茄高效种植技术[J]. 中国农技推广，2003(5):40～41.
下催芽。

催芽期每天用清水淘洗1次，以防发霉。

发芽后，先将育苗畦浇足底水，下午4～5时播种，播后覆土1.0～1.5 cm，晴天上午不定期浇水。

苗期注意预防猝倒病、立枯病，可以采用苗菌敌、恶霉灵、咯菌腈等杀菌剂。

苗株高16～18 cm、4～6片叶、茎秆粗壮、无病斑、无虫害、根系布满基质达到壮苗标准时移栽。

4、定植
定植前结合整地施基肥，每亩需腐熟农家肥2吨、平衡复合肥50 kg、生物肥240 kg、钙镁硅肥60 kg，按行距50～60 cm、株距40 cm 栽植。

5、田间管理
（1）温光管理
温度控制在白天25～30℃，夜间12～15℃。

2月中旬以后，随日照时数增加适当早揭草苫、晚盖草苫，注意清洁棚膜，确保透光率。

春季光照充足，要及时防风，防止因温度过高造成植株徒长。

（2）肥水管理
定植时每亩沟施噻唑膦2 kg 防线虫，浇完定植水后，为防止徒长、促根系下扎，在第1穗果坐住前不浇水。

第1穗果乒乓球大时追肥灌水，每亩施全溶肥40 kg、复合肥25 kg、高钾水溶肥20 kg。

3月随着气温回升加大灌水量，7～10天左右浇水1次；4月以后每5～7天浇水1次。

一般10～15天追肥1次，早春茬番茄栽培因上茬作物施肥余留，因此每次施肥量不易过大，做到少量多次[3]。

　
（3）整枝、打杈、蘸花
吊蔓在第1穗花开时进行，一般留4穗果，每穗果3～4个。

阴天不要打杈，防止灰霉病、晚疫病等。

点花采用小型喷雾器喷花柄、毛笔点花或直接蘸花等方式。

不要在中午高温时蘸花，一般选晴天上午9～11点，随着气温升高，为防止激素中毒，可适当降低点花浓度。