2021茶艺与茶叶专业 国家审(认、鉴)定茶树品种-菊花春

菊花春
无性系。

灌木型，中叶类，早生种。

二倍体。

研究所于1959～1986年从云南大叶茶与平阳群体自然杂交后代中采用单株育种法育成。

浙江、江苏、安徽、湖南、四川、江西等省有栽培。

1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13022—1987。

特征：植株中等，树姿半开张，分枝密，叶片上斜状着生。

叶椭圆形，叶色黄绿，有光泽，叶面微隆起，叶身平略背卷，叶缘微波，叶尖钝尖，叶齿粗浅，叶质软。

芽叶黄绿色，纤细，茸毛多，。

花冠直径32～，花瓣6～8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

特性：芽叶生育力强，持嫩性强。

一芽一叶盛期在4月初，全年生长期长。

产量高，每667㎡可达250g。

春茶一芽二叶干样约含氨基酸36%、茶多酚271%、儿茶素总量175%、咖啡碱40%。

适制绿茶和红茶。

制毛峰茶，嫩绿显毫，香气鲜浓，滋味鲜醇；亦宜制龙井茶；制红茶，香气清爽，滋味较浓。

抗寒和扦插繁殖力均较强。

适栽地区：江南茶区。

栽培要点：冬季受冻后易发生云纹叶枯病、炭疽病，有时落叶较多，注意选择背风向阳地块栽种。

适当多采秋茶或越冬前轻修剪。