通风患者吃什么

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通风患者吃什么
宜吃的食物
1、充足的碱性食物,如:海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。

2、嘌呤含量少的食物,如:黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等。

3、富含钾无素的食物,如:香蕉、西芹、西蓝花等,保证充足的饮水。

忌吃的食物
1、胆固醇高的食物,如:动物内脏、鱿鱼、墨鱼、肥肉、鱼子、蛋黄等。

2、嘌呤含量高的食物,如:菠菜、蘑菇、扁豆、各种鱼类、贝类、牛肉、羊肉、鹅肉、芦笋、浓汤等。

3、酸性食物,如:油炸食品、咖啡等。

补充
1、痛风患者需要禁食蟹、凤尾鱼、沙丁鱼、鸡汤、动物内脏等高嘌呤的食物,要严格戒酒,注意多喝水,多吃蔬菜水果等富含维生素的食物。

2、因为痛风是由于高尿酸血症所致的,尿酸是体内嘌呤代谢的产物,酒特别是啤酒可以增加尿酸,加重痛风的症状。

建议平时戒除烟酒,禁食高嘌呤的食物,如肉类,特别是肉汤当中嘌呤很高,海鲜产品、动物内脏等都是不能吃的,鸡蛋牛奶可以吃,大部分的水果、蔬菜可以吃、米面可以吃。

3、饮食方面要注意清淡饮食,不要吃太油腻,不要吃动物的内脏,不要吃海鲜,特别的贝壳类的海鲜。

平时不要喝菜汤,多喝水。

而且一定要戒酒,特别的啤酒。

最好是戒烟。

4、痛风者不可食用:(1)动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。

(2)蔬菜:菠菜、芹菜、小萝卜等。

(3)海鲜、贝壳类水产等:如龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产、绿藻类。

饮酒等会减少尿酸排出,因此建议戒酒。

可以吃一些嘌呤含量少或不含嘌呤的食品,如:精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。

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