32熔化和凝固1(1)精品PPT课件
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熔化和凝固PPT课件1(1)
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
本节的要点：
1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 2、固体分为晶体和非晶体。
晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。 同一晶体的凝固点和熔点相同。 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。 非晶体没有凝固点和熔点。 3、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。 晶体熔化特点：吸收热量，温度不变。 晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热。
冰 状态
----------固态 固液共存 液态----------
温度/℃ 31 38 44 48 50 51 52 54 58 64 71
烛
蜡 状态
固态
软
稀
液态
画物理图像的步骤：
1.建立坐标系 2.描点 3.连线（平滑的曲线）
冰的熔化
℃ 6
4
2
0
B
C
0
1
2
3
4
-2
-4
A -6
℃
80
D
70
60
50
特点
温度不断升高
晶体熔化特点：
温度/℃
继续吸收热量，
D
温度保持不变。
认识晶体熔化曲线：
B
C
（1）AB段物质处
于固态，表示晶体
吸热升温过程。 A
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液 态。
有熔点和凝
熔化和凝固ppt课件
时间/min
0 1 2 3 4 ...
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
海波熔化时温度的变化规律
海波
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第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
【实验数据记录】
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
t/min
海波 的温 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 度t/℃
【交流反思】 若实验中记录相邻两次温度的时间间隔过长，可能会带来什么问题? 有可能错过晶体熔化时过程中温度不变的过程，无法看出晶体、非晶体 之间的差异.
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
观察以下物质熔化时的温度变化曲线，你能根据它们的熔化特点进行 分类吗？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
思考 这是怎么回事？其他物质熔化时
的温度是否也不变？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
演 示 研究固体熔化时温度的变化规律
思考 选用什么物质作为被熔化的材料好呢？
选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的.
海波
石蜡
海波(硫代硫酸钠)，又名大苏打： 无色透明固体，可以用来去除水中 的氯气，也可以用来治疗皮肤病
工作人员在撒盐融雪
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
晶体、非晶体熔化的异同 晶体
非晶体
图像
相同 不同
吸收热量 有熔点 熔化时温度保持不变
无熔点 熔化时温度持续升高
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
例 关于物质的熔化和凝固，下面说法正确的是( D )
× A. 不同晶体的熔点相同
人教版八年级物理《3.2节熔化和凝固》(课件)
6、下列固体属于晶体的是（ Ｂ ）
A．石蜡
B．固态酒精
C．玻璃
D．松香
到第 6 张
返回
固态 液态 液态 固态
我们生活在物质世界里,在自然界中, 物 质的存在有三种状态：固态、液态和气 态。当物体的温度发生变化时，物质就 能从一种状态转变为另一种状态，这种 状态的变化就叫做物态变化。随着温度 的变化，物质会在固、液、气三种状态 之间相互转化。
1、熔化和凝固
（1）熔化 物质从固态变成液态的过程叫熔化。 （2）凝 固物质从液态变成固态的过程叫凝固。
4、非晶体
几种常见非晶体
非晶体：有些固体在 熔化过程中，只要不 断地吸热，温度就不 断地上升，没有固定 的熔化温度，这类固 体叫做非晶体。
5、非晶体熔化特点
温度/℃
D
75
非晶体在熔化时温度在
70
C
逐渐上升，稠状由密逐 渐变稀, 到达 C点时全
65
部变成了液态，C 点以
B
时间/分 上为液态温度在上升，
晶体熔化时的保持不变的温度叫做熔点。
温度/℃
55 E
50
F
45
3、晶体凝固特点
EF：液态，温度下降
FG：固液共存，温度不变
GH：固态，温度下降
G
F点 开始凝固
G点 全部为固态
在晶体凝固时也有
40 0
2
4
6
H 时间/分
8 10 12 14
一定温度，这个温
海波凝固的图象
度叫做凝固点。
同一种物质的凝固点和它的熔点相同。
65
AD 段整个过程温
B
时间/分 度都在不断升高。
60 0A 2 4 6 8 10 12 14
苏科版《2.3熔化和凝固》 flash(1)PPT课件
220
B
C
200
180A 1
2
34
5
6
时间/分
7
（2）温度升高的是 AB、CD 段，温度不变的是 BC 段，
AB段处于 固体 状态，BC段处于 固液共存 状态，
CD段处于 液体 状态，吸热的是 AB、BC、CD 段，
-
25
实验总结：
1.海波熔化时，温度
2.石蜡熔化时，温度
不变，需要 不断，上需升要
。 吸热 。 吸热
固 晶体：在熔化过程中，尽管不断吸 热，
ห้องสมุดไป่ตู้
体 物 质
但温度却保持不变，即有固定熔 化温度的固体。
分 类
非晶体:在熔化过程中，只要不断吸热， 温度就会不断升高，即没有固定
熔化温度的固体。
3、熔点—— 晶体熔化时的温度
物质三态
固态 (冰)
本节课内容
液态 （水）
气态 （水蒸气）
冰山
1、熔化——物质从 固态变成液态的过 程。
铁“水”
2、凝固——物质从 液态变成固态的过 程。
第三章 物态变化
第2节 熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律 一·提出问题 二 猜想与假设 三 设计实验
-
4
实验装置图
1.实验器材： 酒精灯 烧杯 石棉网 试管 温度计 火柴 搅拌器 铁架台 2.实验药品： 硫代硫酸钠 石蜡
0硫2代硫4 酸6钠熔8 化10的1图2 象14-
9
石蜡的熔化过程中的状态:
熔化始: 固态 熔化中: 软化 熔化末: 液态
石蜡熔化过程记录表
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
熔化和凝固(1)PPT课件(初中科学)
（４）在寒冷的冬天，北方某地的室外气温可过－50 ºC，
此地气象站使用的温度计是酒＿＿精＿（填“酒精”、“煤油”
或“水银”）温度计。
5、“真金不怕火炼”说明了什么道理？
金的熔点高 6、“下雪不冷，融雪冷” 为什么？ 雪融化时需要吸取热量，使温度降落。
7、有人有电时将一碗水放进冰箱里 他说这样能保证在停电时冰箱内的温 度较低，他的做法有无道理？
停电后，冰块融化时需要吸取热量， 可以使冰箱内温度不致于降得太快。
小结
❖ 根据固体融化特点的不同，可以将固体分为 两类__晶__体__、_非__晶__体_;它们有一个很重要的 区分是_晶__体_有__熔__点_，__非_晶__体__没_有__熔_点
（_融___化__过程_吸__热）
固体 液体 ❖
（_凝___固__过程_放__热）
1或练、凝固一固体温练分度为：的＿晶固＿体体＿叫和＿＿非晶＿＿＿晶体＿＿体＿。两类，有固定的融化 2、物质由＿固＿态＿变成＿液＿态＿的过程叫融化，物质 由液态变成固态的过程叫＿凝＿＿固＿。
3、晶体融化时的温度叫＿熔＿点＿；凝固时的温度叫 凝＿熔＿点固＿或点＿凝固。有点熔的点固体或叫凝固＿非点＿晶＿的＿固体体。叫＿晶＿体＿，没有 4所、以晶＿体有＿在（融填化“过有程”中或，“吸＿没＿取有＿”热）量一，定温的度熔不＿点＿变；， 非晶体在融化过程中，吸＿取＿热量，温度＿持＿续＿ 上升 ＿，所以＿没＿有＿一定的熔点。
44
68
40
64
36
60
0 2 4 6 8 10 12 14 0
时间/分 硫代硫酸钠的融化图像（图1）
2 4 6 8 10 12 14 松香的融化图像（图2）
温
度
℃
熔化和凝固ppt课件
生物学实验
在生物学实验中，细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动，熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程，需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中，物质的温度 保持不变，直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中，物质由固态 变为液态，物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中，通过特定的凝 固或熔化操作，可以延长食品的保 质期，如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中，常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中，熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ，如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中，需要将沙子熔 化成液体，再经过冷却和固化， 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中，许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地，如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中，需要将水冷却并凝固 成冰，用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中，固体分子之间的距离逐渐增大，晶格结构逐渐消失，液态分子之间 的距离相等，运动速度相近，具有流动性。
熔化过程需要吸收热量，热量通过外界热源传递给固体分子，使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ，微观上表现为液态分子失去足够的 能量，无法克服分子间的引力，重新 形成固体晶格结构。
在生物学实验中，细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动，熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程，需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中，物质的温度 保持不变，直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中，物质由固态 变为液态，物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中，通过特定的凝 固或熔化操作，可以延长食品的保 质期，如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中，常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中，熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ，如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中，需要将沙子熔 化成液体，再经过冷却和固化， 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中，许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地，如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中，需要将水冷却并凝固 成冰，用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中，固体分子之间的距离逐渐增大，晶格结构逐渐消失，液态分子之间 的距离相等，运动速度相近，具有流动性。
熔化过程需要吸收热量，热量通过外界热源传递给固体分子，使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ，微观上表现为液态分子失去足够的 能量，无法克服分子间的引力，重新 形成固体晶格结构。
《熔化和凝固》精品课件ppt
晶体生长与凝固表面结构
晶体生长
在结晶过程中，晶体结构内部的分子、原子或离子通过扩散、迁移等过程不断调整位置和 排列方向，使晶体结构逐渐扩大和生长。
表面张力
在结晶过程中，液体表面受到表面张力的作用会形成球形或椭球形晶体结构，表面张力能 够使液体内部的分子、原子或离子向晶体内部聚集。
晶体缺陷
在结晶过程中，由于受到温度、压力、杂质等因素的影响，晶体内部可能会出现缺陷和裂 纹，这些缺陷和裂纹会对晶体的力学性能、光学性能和热学性能产生影响。
凝固热与焓变
凝固热
单位质量的液体凝固成固体时所放出的热量
焓变
反应在恒压条件下进行的热量变化
凝固点的变化及应用
凝固点
液体凝固成固体的温度点
应用
制冷、冷冻、防腐、化工
04
熔化和凝固的微观机制
熔化的微观过程
分子热运动
在熔化过程中，固体分子的热运动逐渐增强，当达到一定温度时，分子热运动能够克服原 子间的相互作用力，使固体发生熔化。
熔化和凝固在生物医学领域的应用
在生物医学领域，熔化和凝固过程也具有广泛的应用 。
在药物传递方面，熔化和凝固技术可以用来制备药物 载体和药物球，控制药物的释放速率和作用时间。
例如，利用熔化的金属或合金可以制作医疗植入物， 如人工关节、牙种植体等。
此外，在生物组织工程中，利用熔化和凝固的生物材 料可以制造人工器官、组织支架等。
课程目的
使学生了解熔化和凝固现象的基本概念和特性 理解熔化和凝固过程的热力学和动力学特性
掌握熔点和凝固点的测量方法和实际应用
提高学生观察和分析问题的能力，培养其科学素养和 创新精神
课程特色
内容系统、全面、深入浅出，符合学生的认知规律
3-2 熔化和凝固 PPT课件(人教版)
课题引入
可见随着温度的变化，水就在三种状态间变化，同样其他的物 质也是可以在三种状态间变化的。
物态变化
固态、液态和蔼态是物质常见的三种状态。随着温度的变化， 物质会在固、液、气三种状态之间变化。通常呈固态的铝、 铜、铁等金属，在温度很高时也会变成液态、气态；通常呈 气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、 固态。
课堂讲授
知识点1：融化与融化吸热的特点 3.熔点 （3）杂质和压强对晶体熔点的影响 一般情况下，当晶体中含有杂质时，它的熔点会降低。晶体 的熔点还受压强的影响，压强增大时，其熔点会降低。
课堂讲授
知识点1：融化与融化吸热的特点
例 1：在探究“固体融化规律”的实验中，两个实验小组分别设计了
如图（a）（b）所示的实验装置进行实验。
知识要点
1.融化：物质从固态变成液态的过程叫做融化。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
2.熔点和凝固点：
知识要点
（1）晶体：有确定的融化温度的固体，叫做晶体，如：海 波、冰、各种金属等，其图像如图（a）所示。 （2）非晶体：没有固定融化温度的固体，叫做非晶体，比 如：蜡、松香、玻璃、沥青等，其图像如图（b）所示。 （3）熔点：晶体融化时的温度叫做熔点。 （4）凝固点：晶体凝固时的温度叫做凝固点。 3.融化吸热，凝固放热。
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
融化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫做融化（melting）， 从液态变成固态的过程叫做凝固（solidification）。
结合生活中冰的融化过程，想一想，冰的融化需要什 么条件，不同的物质融化时温度会如何变化？
融化和凝固
探究固体融化时温度的变化规律 提出问题 不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律 相同吗？ 猜想和假设 请同学们根据生活经验提出自己的猜想。
3.2熔化与凝固-完整PPT课件
海波熔化特点 (2)熔化过程中要不断加热（吸热）。
(3)达到一定的温度才能熔化 。
温度/℃
晶体熔化特点： 不断吸收热量， 但温度保持不变。
认识晶体熔化曲线：
固液共存
B
C
（1）AB段物质处
于固态，表示晶体 吸热升温过程。A
固态
D
液态
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸 收热量，温度不变(也就是在熔点时才会熔化)。
62
D
60
56
52
C
B
48
44
40
A
36
0 2 4 6 8 10 12 14
晶体凝固规律
1、晶体在凝固过程中 温度不变，这个温度叫 做凝固点；
2、凝固过程中处于固 液共存状态；
3、晶体只有达到一定 温度时才开始凝固；
4、凝固过程放热。
温
度
℃ 硫代硫酸钠的熔化图像
硫代硫酸钠的凝固图像
62
62
60
D
D
60
56
56
52
48
B
C
44
52
48
B
C
44
40
40
36 A
A
36
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
同种物质的熔点和凝固点相同
熔点—— 晶体熔化时的温度
固
体
晶体：具有一定熔化温度的物体
物
质
非晶体：没有一定熔化温度的物体
D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然 要吸收热
选择
(3)达到一定的温度才能熔化 。
温度/℃
晶体熔化特点： 不断吸收热量， 但温度保持不变。
认识晶体熔化曲线：
固液共存
B
C
（1）AB段物质处
于固态，表示晶体 吸热升温过程。A
固态
D
液态
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸 收热量，温度不变(也就是在熔点时才会熔化)。
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C
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晶体凝固规律
1、晶体在凝固过程中 温度不变，这个温度叫 做凝固点；
2、凝固过程中处于固 液共存状态；
3、晶体只有达到一定 温度时才开始凝固；
4、凝固过程放热。
温
度
℃ 硫代硫酸钠的熔化图像
硫代硫酸钠的凝固图像
62
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D
D
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B
C
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36 A
A
36
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
同种物质的熔点和凝固点相同
熔点—— 晶体熔化时的温度
固
体
晶体：具有一定熔化温度的物体
物
质
非晶体：没有一定熔化温度的物体
D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然 要吸收热
选择
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
二 熔化和凝固
自然界中的物质，通常以固态、液态、气 态三种形式存在。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。
我们把物质从一种状态变成另一种状态
的现象叫做物态变化。
你还知道哪些物 态变化的实例，请说 出来与大家一同分享。
你能将下列物态变化分类吗？
春天，冰雪消融
冬天，水结成冰
炼钢炉将铁化成铁水
℃ 海波的熔化图像
62
60
海波的凝固图像
62
D
D
60
56
56
52
48
B
C
44
52
48
C
B
44
40
40
36 A
36
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
A 12 14
同种晶体的凝固点和它的熔点相同。
物质
金刚石 钨 铁 钢
灰铸铁 铜
几种晶体的熔点/ ℃
②白炽灯发光时温度在2500以上，选用什么材料做灯丝？
海波的自白
我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃ ， 现在我的温度恰好是48℃ ，请你们告诉我， 我应该是熔化，还是凝固呢？只要你们说的 对，我就照你们的办？
熔化吸热 凝固放热
晶体的熔化条件： 一是温度达到熔点；二是吸热。
晶体的凝固条件： 一是温度达到凝固点；二是放热。
蜡的熔化图像（图2）
1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？
2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？
3、BC段，海波与蜡各是什么状态？温度是否变化？
4、CD段，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？
海波的熔化条件 蜡的熔化条件
在一定温度下熔化 没有固定的熔化温度
熔化时吸热
晶体
非晶体
条件 达到熔点 继续吸热
吸热
熔 特点 化
吸热
温度不变
吸放
热
都需要吸
温度升高 收热量
条件 达到凝固点 继续放热
放热
凝
特点 放热 温度不变
温度降低
固 吸放 热
都需要 放 出热量
考考你
1、水结成冰是
现象，此过程要 热
熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃
状态
1、3、5组做海波熔化实验 2、4、6组做蜡熔化实验
海波的熔化 蜡的熔化
分析论证 ，根据对实验数据的整理和分析，总结熔化 前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点．
海波的熔化
时间（分） 1 2 3 4 5 6 7
熔化吸热、凝固 放热在生活中有哪些 应用？
熔化、凝固的应用
• 熔化吸热降温的应用：
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
• 将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
通过本节课的学习，你 有哪些收获和疑惑？
课堂小结
基本概念： （1）熔化：物质由固态变成液态的过程。 （2）凝固：物质由液态变成固态的过程。 （3）晶体：有一定熔化温度的固体。 （4）熔点：晶体熔化时的温度。 （5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。 基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是温度到达熔点，二是继续吸热。 （2）同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。 （3）熔化吸热、凝固放热。 基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能。 （2）组装垂直组合实验器材的技能。 基本方法： 利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
观察凝固过程
海波的凝固
蜡的凝固
凝固是熔化的逆过程，请同 学们结合图4.2-5试着总结出晶 体与非晶体的凝固特征。
晶体海波的凝固 非晶体蜡的凝固
凝固点——晶体凝固时的温度。
状态 吸放热 温度变化
EF 液态 放热 降低 FG 固液共存 放热 不变 GH 固态 放热 降低
放出热量 温度不断降低
温 度
温度（℃） 40 45 48 48 48 51 54
状态
固 固 固液 固液 固液 液 液
蜡的熔化
时间（分）1 2 3 4 5 6 7
温度（℃）35 41 45 47 48 52 56
状态
固 固 变形 变软 更软 液 液
记录熔化时温度变化的图表
纵轴表示温度，横轴表示时间． 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑
铁架台
石棉网
酒精灯
温度计
实验器材
酒精灯的 使用
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用外焰加热 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
器材组装
思考 讨论
1、教材的实验装置为什么要 将试管放到烧杯的水中加热？
2、直接将装海波和蜡块的试 管放到酒精灯上加热行不行？
3、实验中需要记录那些数据？ 如何记录？
铁水浇铸成铸件
蜡烛燃烧流下烛油
红烧鱼的鱼汤结成冻
火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石
熔化
凝固
固态
液态 液态
固态
你知道蜡和冰的
熔化过程吗？请把结 果说出来与大家一同 分享。
物质由固态变成液 态过程中温度是否 发生变化?不同物 质变化规律是否相 同?吸热还是放热?
提出问题
你的猜想与假设
实验器材
试管（内装蜡或海波） 烧杯和水
熔点 物质 熔点 物质
3550
金
1064
冰
3410
银
962 固态水银
1535铝660来自固态酒精1515铅
327 固态氮
1177
锡
232 固态氢
1083
海波
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得哪些信息？
①黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 ℃，这时还能 使用水银温度计么？应该用什么样的液体温度计？
熔化时吸热
熔化时温度变化规律 熔化时温度变化规律
吸热温度不变
吸热温度升高
几种常见晶体 几种常见非晶体
固体物质分类
熔点—— 晶体熔化时的温度
晶体：具有一定熔化温度的物体 非晶体：没有一定熔化温度的物体
温度不变（晶体）
熔化时要吸热
温度不断上升（非晶体）
评估与交流
1、你的猜想与探究结果一致么？ 2、回想实验过程，有没有可能在什么地方发 生错误？ 3、探究过程发现新问题了吗？ 4、你有更好的实验方案吗？你设计的方案有 何不足？如何改进会更呢？ 5、你们的结果和别的小组的结果是 不是相同？如果不同，怎样解释？
曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图像。
温度 ℃
熔 80
化 70 60
图 50 像 40
30
20
0
2
46
8 10 12 14 时间/分
温 度 ℃
80
D
60
D
70
55
C
60
50
50
B
C
45
40 30
20 A 0 2 4 6 8 10 12
时间/分 海波的熔化图像（图1）
40
35
30 A 0
B 2 4 6 8 10 12
自然界中的物质，通常以固态、液态、气 态三种形式存在。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。
我们把物质从一种状态变成另一种状态
的现象叫做物态变化。
你还知道哪些物 态变化的实例，请说 出来与大家一同分享。
你能将下列物态变化分类吗？
春天，冰雪消融
冬天，水结成冰
炼钢炉将铁化成铁水
℃ 海波的熔化图像
62
60
海波的凝固图像
62
D
D
60
56
56
52
48
B
C
44
52
48
C
B
44
40
40
36 A
36
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
A 12 14
同种晶体的凝固点和它的熔点相同。
物质
金刚石 钨 铁 钢
灰铸铁 铜
几种晶体的熔点/ ℃
②白炽灯发光时温度在2500以上，选用什么材料做灯丝？
海波的自白
我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃ ， 现在我的温度恰好是48℃ ，请你们告诉我， 我应该是熔化，还是凝固呢？只要你们说的 对，我就照你们的办？
熔化吸热 凝固放热
晶体的熔化条件： 一是温度达到熔点；二是吸热。
晶体的凝固条件： 一是温度达到凝固点；二是放热。
蜡的熔化图像（图2）
1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？
2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？
3、BC段，海波与蜡各是什么状态？温度是否变化？
4、CD段，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？
海波的熔化条件 蜡的熔化条件
在一定温度下熔化 没有固定的熔化温度
熔化时吸热
晶体
非晶体
条件 达到熔点 继续吸热
吸热
熔 特点 化
吸热
温度不变
吸放
热
都需要吸
温度升高 收热量
条件 达到凝固点 继续放热
放热
凝
特点 放热 温度不变
温度降低
固 吸放 热
都需要 放 出热量
考考你
1、水结成冰是
现象，此过程要 热
熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃
状态
1、3、5组做海波熔化实验 2、4、6组做蜡熔化实验
海波的熔化 蜡的熔化
分析论证 ，根据对实验数据的整理和分析，总结熔化 前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点．
海波的熔化
时间（分） 1 2 3 4 5 6 7
熔化吸热、凝固 放热在生活中有哪些 应用？
熔化、凝固的应用
• 熔化吸热降温的应用：
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
• 将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
通过本节课的学习，你 有哪些收获和疑惑？
课堂小结
基本概念： （1）熔化：物质由固态变成液态的过程。 （2）凝固：物质由液态变成固态的过程。 （3）晶体：有一定熔化温度的固体。 （4）熔点：晶体熔化时的温度。 （5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。 基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是温度到达熔点，二是继续吸热。 （2）同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。 （3）熔化吸热、凝固放热。 基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能。 （2）组装垂直组合实验器材的技能。 基本方法： 利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
观察凝固过程
海波的凝固
蜡的凝固
凝固是熔化的逆过程，请同 学们结合图4.2-5试着总结出晶 体与非晶体的凝固特征。
晶体海波的凝固 非晶体蜡的凝固
凝固点——晶体凝固时的温度。
状态 吸放热 温度变化
EF 液态 放热 降低 FG 固液共存 放热 不变 GH 固态 放热 降低
放出热量 温度不断降低
温 度
温度（℃） 40 45 48 48 48 51 54
状态
固 固 固液 固液 固液 液 液
蜡的熔化
时间（分）1 2 3 4 5 6 7
温度（℃）35 41 45 47 48 52 56
状态
固 固 变形 变软 更软 液 液
记录熔化时温度变化的图表
纵轴表示温度，横轴表示时间． 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑
铁架台
石棉网
酒精灯
温度计
实验器材
酒精灯的 使用
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用外焰加热 用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
器材组装
思考 讨论
1、教材的实验装置为什么要 将试管放到烧杯的水中加热？
2、直接将装海波和蜡块的试 管放到酒精灯上加热行不行？
3、实验中需要记录那些数据？ 如何记录？
铁水浇铸成铸件
蜡烛燃烧流下烛油
红烧鱼的鱼汤结成冻
火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石
熔化
凝固
固态
液态 液态
固态
你知道蜡和冰的
熔化过程吗？请把结 果说出来与大家一同 分享。
物质由固态变成液 态过程中温度是否 发生变化?不同物 质变化规律是否相 同?吸热还是放热?
提出问题
你的猜想与假设
实验器材
试管（内装蜡或海波） 烧杯和水
熔点 物质 熔点 物质
3550
金
1064
冰
3410
银
962 固态水银
1535铝660来自固态酒精1515铅
327 固态氮
1177
锡
232 固态氢
1083
海波
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得哪些信息？
①黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 ℃，这时还能 使用水银温度计么？应该用什么样的液体温度计？
熔化时吸热
熔化时温度变化规律 熔化时温度变化规律
吸热温度不变
吸热温度升高
几种常见晶体 几种常见非晶体
固体物质分类
熔点—— 晶体熔化时的温度
晶体：具有一定熔化温度的物体 非晶体：没有一定熔化温度的物体
温度不变（晶体）
熔化时要吸热
温度不断上升（非晶体）
评估与交流
1、你的猜想与探究结果一致么？ 2、回想实验过程，有没有可能在什么地方发 生错误？ 3、探究过程发现新问题了吗？ 4、你有更好的实验方案吗？你设计的方案有 何不足？如何改进会更呢？ 5、你们的结果和别的小组的结果是 不是相同？如果不同，怎样解释？
曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图像。
温度 ℃
熔 80
化 70 60
图 50 像 40
30
20
0
2
46
8 10 12 14 时间/分
温 度 ℃
80
D
60
D
70
55
C
60
50
50
B
C
45
40 30
20 A 0 2 4 6 8 10 12
时间/分 海波的熔化图像（图1）
40
35
30 A 0
B 2 4 6 8 10 12