夜来香为什么要到晚上才放出香气 等

夜来香为什么要到晚上才放出香气等作者：
来源：《科学大众（中学）》2024年第05期
夜来香为什么要到晚上才放出香气
夜来香之所以在晚上才放出香气，是因为其花朵的生理特性和繁殖策略。

白天，夜来香的花苞通常是紧闭的，不散发香气。

然而，当夜幕降临时，花苞开始慢慢打开，花瓣舒展，同时散发出浓郁的芳香。

这种特殊的开花时间和香气释放机制有以下原因：首先，夜来香是为了吸引夜间授粉的昆虫而散发香气。

它的香气通常较为浓郁，能够吸引夜行性昆虫，如蛾类，这种夜间授粉的策略可以增加花朵受精的机会。

其次，夜来香在白天关闭花苞的做法，可以避免白天的高温和强烈阳光对花朵的伤害。

夜来香通常生长在热带和亚热带地区，白天的高温可能导致花瓣失水、脆弱或受损。

因此，通过在夜间开放，夜来香能够更好地适应环境并保护其花朵的结构和品质。

早晚的太阳为什么发红
早晚的太阳发红是由于大气散射的效应。

日出或日落时，太阳处于地平线上方，太阳光需要通过较长的大气路径才能到达地面。

在这个过程中，大气中的气体和微粒会对太阳光进行散射。

根据散射的原理，波长较短的蓝色光更容易被散射，而红色光的波长相对较长，能够较好地穿透大气。

因此，我们这时看到的太阳会呈现红色或橙色。

此外，大气层中的气候条件也会影响太阳的颜色。

例如，当大气中存在更多的悬浮微粒（如灰尘、烟雾、水汽等）时，散射现象会更加明显，太阳的颜色可能会更红。

而在干净、无污染的空气中，太阳可能会呈现较浅的红色或橙色。

为什么刚煮熟的鸡蛋泡过冷水就更容易剥掉蛋壳
刚煮熟的鸡蛋放在冷水中浸泡一段时间后，蛋壳就变得很容易剥掉，这主要是因为温差造成的物理效应。

鸡蛋在水中煮的时候，内部的蛋白会凝固，同时也会使蛋白与蛋壳之间产生微小的空隙。

将刚煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡，外部的蛋壳会迅速降温，而鸡蛋内部的温度仍然较高，形成了蛋壳与蛋白之间的温差。

由于物质的热胀冷缩特性，蛋白会收缩，蛋壳却仍然保持较大的体积。

这种温差造成的收缩力使得蛋白与蛋壳之间的连接变得相对松散，从而使得蛋壳容易剥掉。

此外，冷水浸泡也有助于将蛋壳表面的残留热量快速带走，防止煮熟的蛋继续加热，从而保持鸡蛋的嫩滑口感。

粉末为什么会爆炸
粉末之所以会发生爆炸，是因為它具有一定的燃烧性质和特定的爆炸条件。

爆炸是一种迅速释放大量能量和产生高温、高压的过程，通常会伴随着火焰、冲击波和爆炸碎片的产生。

粉末爆炸的过程可以分为以下几个阶段：
粉末悬浮。

粉末在空气中形成可燃的悬浮云，使得粉末更易于接触到氧气，这是爆炸的前提条件。

点火。

当粉末悬浮在空气中时，如果有点火源（例如火花、明火、静电放电等），就可能引发粉末的燃烧反应。

快速燃烧。

粉末燃烧会产生大量的热能和气体，形成火焰和高温、高压气体。

大规模的火焰和冲击波。

粉末燃烧释放的能量会导致周围气体的剧烈膨胀和压力增加，形成冲击波，造成爆炸现象。

同时，大量的火焰也会造成周围物体的燃烧。

本栏目供图 / 锐景创意（特约编辑：李诗雨）。