化学选修5同步练习:模块综合测评 Word版含解析
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模块综合测评
(时间45分钟满分100分)
一、选择题(本题包括12小题,每小题4分,共48分)
1.(2016·郑州模拟)下列说法正确的是()
A.室温下,在水中的溶解度:丙三醇>苯酚>1-氯丁烷
B.用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3
C.用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3
D.油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应,且产物相同
【解析】A.1个丙三醇分子中含有3个羟基,水溶性大于含有一个羟基的苯酚,1-氯丁烷难溶于水,A正确。
B.利用核磁共振氢谱:HCOOCH3和HCOOCH2CH3分别有2种峰和3种峰,B错误。
C.CH3COOH与Na2CO3反应有CO2气体产生,将Na2CO3溶液滴入CH3COOCH2CH3中会出现分层现象,两者现象不同,可以区分,C错误。
D.油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油,产物不同,D错误。
【答案】 A
2.某有机物的结构简式如下,为检验其官能团(可以加热),下列说法正确的是()
【导学号:04290064】
A.加入氯化铁溶液:溶液变蓝色,说明含有酚羟基
B.加入银氨溶液,共热:产生银镜,说明含有醛基
C.加入碳酸氢钠溶液:产生气泡,说明含有羧基
D.加入溴水:溴水退色,说明含有碳碳双键
【解析】本题考查官能团的检验,意在考查考生对官能团的性质的掌握情况。
含酚羟基的有机物遇氯化铁溶液显紫色,不是蓝色,A错误;题述有机物不
含醛基,B错误;羧酸与碳酸氢钠反应生成CO2,C正确;溴与碳碳双键发生加成反应,与酚发生取代反应,溴水退色不能证明一定含有碳碳双键,D错误。
【答案】 C
3.已知丁烷的分子结构可简写成键线式结构:或。
有机物X的键
线式结构为,有机物Y与等物质的量的H2发生加成反应可得到有机物X。
下列有关说法错误的是()
A.有机物X的一氯代物只有4种
B.用系统命名法命名有机物X,名称为2,2,3-三甲基戊烷
C.有机物X的分子式为C8H18
D.Y的结构可能有3种,其中一种名称为3,4,4-三甲基-2-戊烯
【解析】有机物X结构简式为一氯代物为5种。
【答案】 A
4.某有机物只含C、H、O三种元素,其分子模型如图所示(图中球与球之间的连线代表化学键,如单键、双键等),下列说法正确的是()
A.该有机物中不含任何官能团
B.该有机物能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C.该有机物分子中C、O原子一定共面
D.该有机物与CH2===CHCOOCH3互为同系物
【解析】本题考查有机物的结构和性质,意在考查考生对官能团的性质的掌握情况。
由分子模型可知为碳原子,为氧原子,○为氢原子,则该有机物的结构简式为CH2===C(CH3)COOH。
该有机物含碳碳双键,因此能被酸性高锰酸钾溶液氧化,故A错误、B正确。
该有机物与CH2===CHCOOCH3互为同分异构体,D错误。
碳碳单键可以旋转,使两个氧原子可能与碳原子不共面,C错误。
【答案】 B
5.下列各有机物:①分子式为C5H12O的醇;②分子式为C5H10O的醛;③分子式为C5H10O2的羧酸,其同分异构体数目的关系为()
A.①=②=③B.①>②>③
C.①<②<③D.①>②=③
【解析】本题考查同分异构体数目的判断,意在考查考生对同分异构体知识的掌握情况。
醇C5H12O的分子式可写为C5H11-OH,其同分异构体有8种;醛C5H10O的分子式可写为C4H9-CHO,其同分异构体有4种;羧酸C5H10O2分子式可写为C4H9-COOH,其同分异构体同样有4种。
所以它们的同分异构体数目的关系为①>②=③。
【答案】 D
6.塑化剂的种类很多,其中一种塑化剂的结构简式如图所示。
下列关于该塑化剂的说法正确的是()
A.该塑化剂能溶解在水中
B.该塑化剂苯环上的一溴代物有3种
C.若该塑化剂在人体内完全水解,会产生2种有机物
D.该塑化剂不可能通过酯化反应合成
【解析】本题考查有机物的结构和性质,意在考查考生对官能团的性质的掌握情况。
选项A,该有机物属于酯类,没有亲水基团,所以它不能溶解在水中。
选项B,该有机物结构对称,苯环上的一溴代物只有2种。
选项C,人体胃液中含有盐酸,在酸性环境下该有机物能发生水解反应生成邻苯二甲酸和2-乙基-1-己醇。
选项D,根据该有机物的结构简式可知,它可由1分子邻苯二甲酸和2分子2-乙基-1-己醇发生酯化反应合成,故D错误。
【答案】 C
7.(2015·浙江高考)下列说法不正确的是()
A.己烷共有4种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同
B.在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应
C.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油
D.聚合物()可由单体
CH3CH=CH2和CH2===CH2加聚制得
【解析】A项,己烷共有正己烷、2-甲基戊烷、3-甲基戊烷、2,3-二甲基丁烷和2,2-二甲基丁烷五种同分异构体,A项错;B项,苯与液溴在铁粉做催化剂时生成溴苯,是取代反应,硝酸与苯在浓硫酸的催化下生成硝基苯,是取代反应,浓硫酸与苯在加热时生成苯磺酸,也是取代反应,B项正确;C项,油脂的皂化反应是指油脂在NaOH溶液中加热生成高级脂肪酸钠和甘油的反应,生成的高级脂肪酸钠属于高级脂肪酸盐,C项正确;D项,根据“由高聚物找单体的方法”判断,D项正确。
【答案】 A
8.(2014·天津高考)对下图两种化合物的结构或性质描述正确的是()
A.不是同分异构体
B.分子中共平面的碳原子数相同
C.均能与溴水反应
D.可用红外光谱区分,但不能用核磁共振氢谱区分
【解析】两种有机物的分子式均为C10H14O,但二者的分子结构不同,二者互为同分异构体,A错误。
根据的结构特点,可
知两种化合物的分子中共平面的碳原子数不相同,B错误。
前一种有机物分子中含有酚羟基,苯环上酚羟基的邻、对位H原子与溴水发生取代反应;后一种有机物分子中含有,可与溴水发生加成反应,C正确。
两种有机物的分子结构不同,H原子所处的化学环境也不同,可以采用核磁共振氢谱进行区分,D 错误。
【答案】 C
9.工业上通常以2-异丙基苯酚(A)为原料,生产一种常用的农药——扑灭威(B),过程如下:
下列有关说法错误的是()
【导学号:04290065】A.上述反应属于取代反应
B.B在强酸、强碱性环境中都不能稳定存在
C.A与B可用FeCl3溶液进行鉴别
D.1 mol B在NaOH溶液中水解,最多消耗2 mol NaOH
【解析】本题考查有机合成,意在考查考生对官能团的性质的掌握情况。
题给反应可视为A中酚羟基上的H被取代,A项正确。
B中含
有酯基,在强酸、强碱性环境中都能发生水解,B项正确。
A中含有酚羟基而B 中没有,可用FeCl3溶液进行鉴别,C项正确。
1 mol B在NaOH溶液中水解生
成最多消耗3 mol NaOH,D项错误。
【答案】 D
10.(2014·浙江高考)下列说法正确的是()
A.乳酸薄荷醇酯()仅能发生水解、氧化、消去反应
B.乙醛和丙烯醛()不是同系物,它们与氢气充分反应后的产物也不是同系物
C.淀粉和纤维素在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖
D.CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3互为同分异构体,1H-NMR谱显示两者均有三种不同的氢原子且三种氢原子的比例相同,故不能用1H-NMR来鉴别
【解析】A项,乳酸薄荷醇酯的结构简式中含有的官能团为酯基、羟基,不仅可以发生水解、氧化、消去反应,也可以发生取代反应,该项错误。
B项,乙醛和丙烯醛分别与H2加成后的产物为乙醇和丙醇,二者互为同系物,该项错误。
C项,淀粉和纤维素在酸性条件下水解的最终产物都是葡萄糖,该项正确。
D项,乙酸乙酯和丙酸甲酯,核磁共振氢谱中三种氢原子的吸收峰位置不同,可以用1H-NMR来鉴别。
【答案】 C
11.贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药,其合成反应式(反应条件略去)如下:
下列叙述错误的是()
A.FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛
B.1 mol阿司匹林最多可消耗2 mol NaOH
C.常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛
D.C6H7NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物
【解析】A选项中,扑热息痛中含有酚羟基,阿司匹林中不含,故可用FeCl3溶液区别。
1 mol 阿司匹林最多消耗3 mol NaOH,故B项错误。
C项中的贝诺酯比扑热息痛分子大,而且没有亲水基团,溶解度要小。
D选项中,扑热息
痛中存在,可发生类似酯水解反应生成
【答案】 B
12.尿黑酸是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种物质。
其转化过程如下:
下列说法错误的是()
A.酪氨酸既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应
B.1 mol 尿黑酸与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2
C.对羟基苯丙酮酸分子中在同一平面上的碳原子至少有7个
D.1 mol 尿黑酸与足量NaHCO3反应,最多消耗3 mol NaHCO3
【解析】A项,酪氨酸中含有氨基和羧基,氨基可以与盐酸反应,羧基可以与NaOH反应,正确;B项,尿黑酸中酚羟基的邻、对位可以与Br2发生取代反应,苯环上三个位置均可以发生取代,正确;C项,对羟基苯丙酮酸分子苯环上的6个碳原子共平面,与苯环相连的碳原子,一定与苯环共平面,正确;D项,尿黑酸中只有羧基可以与NaHCO3反应放出CO2,而酚羟基不可以,错误。
【答案】 D
二、非选择题(本题包括4小题,共52分)
13.(10分)如图是A~G七种烃的含氧衍生物之间的转化关系。
已知A、B、F、G均能发生银镜反应;A的相对分子质量小于80,且碳、氢元素的总质量分数为0.567 6。
请回答下列问题。
(1)写出下列物质的结构简式:A________,G__________________。
(2)写出下列反应的有机反应类型:反应①__________________;反应
②__________________;反应⑥__________________。
(3)写出反应③的化学方程式:__________________。
(4)写出符合下列条件的A的同分异构体的结构简式:__________________。
a.与A具有不同的官能团;
b.能与NaOH溶液反应但不能与NaHCO3溶液反应。
【解析】A中氧元素的质量分数为1-0.567 6=0.432 4,假定A的相对分
子质量为80,则N(O)=80×0.432 4
16=2.162,所以A中氧原子个数为2,则A的
相对分子质量为16×2
0.432 4=74,由(74-32)÷12=3…6,知A的分子式为C3H6O2。
A→B→C属于连续氧化,则A中必有-CH2OH。
又由于A能发生银镜反应,故A分子中含有醛基。
A的结构简式为HOCH2CH2CHO,则D的结构简式为HOCH2CH2CH2OH,C的结构简式为HOOCCH2COOH,B的结构简式为OHCCH2CHO。
根据反应条件可知,由A到F发生了消去反应,则F的结构简式为CH2===CHCHO,F到G发生了加聚反应,G的结构简式为
C与D发生的是缩聚反应。
符合题意的A的同分异构体是酯,且含有3个碳原子,有两种结构。
【答案】(1)HOCH2CH2CHO
(2)加聚反应 消去反应 缩聚反应
(3)2HOCH 2CH 2CHO +O 2――→Cu 或Ag
Δ
2OHCCH 2CHO +2H 2O (4)CH 3COOCH 3、HCOOCH 2CH 3
14.(13分)以芳香族化合物A 和乙醇为基础原料合成香料甲的流程图如下:
已知:R —Br +NaCN →R —CN +NaBr ,R —CN ――→H 2O/H +
R —COOH
杏仁中含有A ,A 能发生银镜反应;质谱法测得A 的相对分子质量为106;
5.3 g A 完全燃烧时,生成15.4 g CO 2和2.7 g H 2O 。
(1)A 的分子式为________,A 发生银镜反应的化学方程式为________。
(2)写出反应②的化学方程式__________________________。
(3)上述反应中属于取代反应的是________(填序号)。
(4)符合下列条件的E 的同分异构体有________种。
a .能发生银镜反应
b .不含-CH 3
c .不能水解
d .属于芳香族化合物
写出其中能使FeCl 3溶液显紫色,且苯环上的一溴代物有四种同分异构体的结构简式__________________。
15.(16分)有机化合物X、Y、A、B、C、D、E、F、G之间的转化关系如图所示。
【导学号:04290066】
③X在催化剂作用下可与H2反应生成化合物Y;
④化合物F的核磁共振氢谱图中只有一个吸收峰。
请回答下列问题:
(1)X的含氧官能团的名称是________________________,X与HCN反应生成A的反应类型是__________________。
(2)酯类化合物B的分子式是C15H14O3,其结构简式是__________________。
(3)X发生银镜反应的化学方程式是__________________________________。
(4)G在NaOH溶液中发生水解反应的化学方程式是________________。
(5)的同分异构体中①能发生水解反应;②能发生银镜反应;
③能与氯化铁溶液发生显色反应,满足上述条件的同分异构体共有________种(不考虑立体异构),写出核磁共振氢谱图中有五组吸收峰的同分异构体的结构简式:__________________。
【答案】(1)醛基加成反应
16.(13分)(2014·浙江高考)某兴趣小组以苯和乙烯为主要原料,采用以下路线合成药物普鲁卡因:
请回答下列问题:
(1)对于普鲁卡因,下列说法正确的是________。
A.可与浓盐酸形成盐
B.不与氢气发生加成反应
C.可发生水解反应
D.能形成内盐
(2)写出化合物B的结构简式________。
(3)写出B―→C反应所需的试剂___________________________。
(4)写出C+D―→E的化学反应方程式__________________。
(5)写出同时符合下列条件的B的所有同分异构体的结构简式
_______________________________________________________。
①分子中含有羧基
②1H-NMR谱显示分子中含有苯环,且苯环上有两种不同化学环境的氢原子
(6)通常采用乙烯为原料制得环氧乙烷后与X反应合成D。
请用化学反应方程式表示以乙烯为原料制备X的合成路线(无机试剂任选)。
【解析】采用逆向推理法,
(1)由普鲁卡因的结构简式可知,其分子中含有—NH2,能与盐酸反应生成盐;分子中含有苯环,可与H2加成;分子中含有酯基,能发生水解反应;因分子中只有碱性基团,而无酸性基团,故不能形成内盐。
综上分析,A、C项正确。
(2)苯与CH2===CH2在催化剂作用下可发生加成反应生成
A(),结合C的分子结构及A转化为B的反应条件可知A在苯环上—CH2CH3的对位引入—NO2,
(6)结合信息,由D[(CH3CH2)2NCH2CH2OH]可逆推X为(CH3CH2)2NH,由原
料
CH2===CH2,可推断另一种反应物为NH3。
CH2===CH2与NH3在一定条件下分步发生反应,其化学方程式为CH2===CH2+HCl―→CH3CH2Cl、2CH3CH2Cl+NH3―→NH(CH2CH3)2+2HCl。
【答案】(1)AC
(6)CH2===CH2+HCl―→CH3CH2Cl
2CH3CH2Cl+NH3―→NH(CH2CH3)2+2HCl
学业分层测评(十七)
(建议用时:45分钟)
[学业达标]
1.由2-氯丙烷制取少量的1,2-丙二醇
时,需要经过下列哪几步反应()
【导学号:04290053】A.加成→消去→取代
B.消去→加成→水解
C.取代→消去→加成
D.消去→加成→消去
【解析】先由2-氯丙烷发生消去反应生成丙烯:
【答案】 B
2.已知苯与一卤代烷在催化剂作用下可生成苯的同系物
在催化剂作用下,由苯和下列各组物质合成乙苯最好应选用的是() A.CH3CH3和I2
B.CH2===CH2和HCl
C.CH2===CH2和Cl2
D.CH3CH3和HCl
【解析】利用逆推法分析:
【答案】 B
3.已知所用的原始原料
可以是( )
A .2-甲基-1,3-丁二烯和1-丁炔
B .1,3-戊二烯和2-丁炔
C .2,3-二甲基-1,3-戊二烯和乙炔
D .2,3-二甲基-1,3-丁二烯和丙炔
【解析】 根据信息可推知
为原料合成,也可由为原料合成。
【答案】 D
4.由溴乙烷制取1,2-二溴乙烷,下列转化方案中最好的是( )
A .CH 3CH 2Br ――→NaOH 水溶液 CH 3CH 2OH ――→浓硫酸170 ℃CH 2===CH 2――→Br 2
CH 2BrCH 2Br
B .CH 3CH 2Br ――→Br 2
CH 2BrCH 2Br
C .CH 3CH 2Br ――→NaOH 醇溶液△CH 2===CH 2――→HBr CH 3CH 2Br ――→Br 2
CH 2BrCH 2Br
D .CH 3CH 2Br ――→NaOH 醇溶液△
CH 2===CH 2――→Br 2
CH 2BrCH 2Br
【解析】 A 项步骤较多,B 项副产物较多,浪费原料,C 项步骤多,生成物不唯一,原子利用率低,D 项合理。
【答案】 D
5.有如下合成路线,甲经两步转化为丙:
下列叙述错误的是()
A.甲和丙均可与酸性KMnO4溶液发生反应
B.反应(1)的无机试剂是液溴,铁作催化剂
C.反应(2)产物中可能含有未反应的甲,可用溴水检验是否含甲
D.反应(2)反应属于取代反应
【解析】由题意可知合成路线为
故反应(1)为烯烃与Br2的加成反应。
【答案】 B
6.分析下列合成路线:
Br2
CH2===CH—CH===CH2――→
A→B→C→
CCl4
则B物质应为下列物质中的()
Br—CH2—CH===CH—CH2—Br,经过三步反应生成
【答案】 D
7.有下述有机反应类型:①消去反应;②水解反应;③加聚反应;④加成反应;⑤还原反应;⑥氧化反应。
以丙醛为原料制取1,2-丙二醇,所需进行的反应类型依次是()
A.⑥④②①B.⑤①④②
C.①③②⑤D.⑤②④①
【解析】用逆推法分析
然后从原料到产品依次发生还原反应(或加成反应)、消去反应、加成反应、水解反应。
【答案】 B
8.由乙烯和其他无机物原料合成环状化合物E,请在下列方框内填入合适的化合物的结构简式。
请写出A和E的水解方程式:
A水解_______________________________________________________
_______________________________________________________;
E水解_______________________________________________________
_______________________________________________________。
【答案】CH2BrCH2Br CH2OHCH2OH
为,其生产过程如下,据此回答下列问题:
(1)有机物A的结构简式为________。
(2)反应⑤的化学方程式为(有机物写结构简式,要注明反应条件)_______________________________________________________。
(3)反应②的反应类型是________(填编号,下同),反应④的反应类型是________。
A.取代反应B.加成反应
C.氧化反应D.酯化反应
(4)反应③的化学方程式是(不用写反应条件,但要配平)_______________________________________________________。
(5)在合成路线中,③和⑥这两步反应(填“能”或“不能”)________去除,原因:_______________________________________________________ _______________________________________________________。
【解析】(1)在催化剂条件下发生的应是苯环上的取代反应。
结合后面的产物
(2)反应⑤是羧酸与醇的酯化反应。
反应④是由-CH3生成-COOH,属于氧化反应。
(4)反应③是取代反应:
(5)通过观察可以看出③是将羟基转化为醚键,⑥是将醚重新转化为醇,因为在合成反应过程中反应④是氧化过程,若不将羟基转化为醚,则羟基也同时会被氧化而无法恢复,故反应③⑥不能去除。
【答案】
(5)不能在合成反应过程中反应④是氧化过程,若不先将羟基转化为醚,则羟基会被氧化而无法恢复
(1)写出有关物质的结构简式。
A________;C________。
(2)指出反应类型。
C→D:________;F→G:________。
(3)写出下列反应的化学方程式。
D+E―→F:_____________________________________________;
F―→G:_______________________________________________________ _______________________________________________________。
【解析】有机物A(C3H6O)应属醛或酮,因无银镜反应,只能是酮,可推
知A为丙酮(),其他的依据流程图路线结合题给信息进行分析。
【答案】(1)
[能力提升]
11.在药物、香料合成中常利用醛和醇反应生成缩醛来保护醛基,此类反应在酸催化下进行。
例如:
【导学号:04290054】
除水外还有________(写结构简式)。
(2)欲使上述反应顺利向右进行,较合适的催化剂为________(填字母),理由是_______________________________________________________ _______________________________________________________。
A.稀硫酸B.稀盐酸
C .浓硫酸
D .酸性高锰酸钾溶液
(3)已知烯烃在一定条件下可以发生氧化反应:
请设计合理方案由CH 2===CH -CHO 制备甘油醛CH 2OHCHOHCHO 。
提示:合成反应流程图表示方法示例如下
A ――→反应物
B ――→反应物
C ……
【解析】 (1)从信息可知与甲醇反应后生成了
;(2)要使平衡向右移动,可以通过吸收水达到目的,故
合适的催化剂为浓硫酸;(3)从信息来看,两个羟基的引入是通过碳碳双键的氧化来实现的,但如果将CH 2===CH -CHO 直接氧化,则醛基也会被氧化,故需先将醛基加以保护,其保护方式可以考虑题目中一开始的信息,将醛基与醇进行反应,然后再通过条件的控制使平衡向左移动恢复醛基即可,故整个过程可以设计如下:
【答案】
(2)C 浓硫酸有吸水性,有利于平衡向右移动
12.(2016·济南模拟)合成P(一种抗氧剂)的路线如下:
A(C 4H 10O)――→浓H 2SO 4△B(C 4H 8)――→C (C 6H 6O )
催化剂
②A和F互为同分异构体,A分子中有三个甲基,F分子中只有一个甲基。
(1)A→B的反应类型为________。
B经催化加氢生成G(C4H10),G的化学名称是________。
(2)A与浓HBr溶液一起共热生成H,H的结构简式为________。
(3)实验室中检验C可选择下列试剂中的________。
a.盐酸B.FeCl3溶液
c.NaHCO3溶液D.浓溴水
(4)P与足量NaOH溶液反应的化学反应方程式为________________(有机物用结构简式表示)。
【解析】(1)A(C4H10O)分子中有三个甲基,则A为
(2)根据醇能跟HBr 发生取代反应的性质,H
(3)根据“已知”中的化学反应(加成反应)方程式和合成路线图中
――→催化剂 C 可知,C 是苯酚。
苯酚与FeCl 3溶液反应使溶液显紫色,与浓溴水反应生成白色沉淀。
有一个酚羟基和一个酯基,则P 与NaOH 溶液的反应包括酚的酸性反应和
酯在碱性条件下的水解反应。
【答案】(1)消去反应2-甲基丙烷(或异丁烷)
CH3CH2CH2CH2OH+H2O(配平不作要求)
13.(2013·北京高考)可降解聚合物P的合成路线如下:
(1)A的含氧官能团名称是________。
(2)羧酸a的电离方程式是_____________________________________。
(3)B→C的化学方程式是______________________________________。
(4)化合物D苯环上的一氯代物有2种,D的结构简式是________。
(5)E→F中反应①和②的反应类型分别是_______________________。
(6)F的结构简式是________。
(7)聚合物P的结构简式是________。
【解析】(1)由所给分析可得
C→B→A()。
(2)羧酸a为CH3COOH, 电离方程式为
CH3COOH CH3COO-+H+。
(3)由B→C的条件可知,此步为硝化反应。
(4)
由在一定条件下与NaOH反应可得
C8H9O2Na(D),D苯环上的一氯代物有2种,则D应为,D与O2在催化剂、加热条件下反应,再酸化可得E(C8H8O2),结合信息及E到F的转
化条件得E应为(5)由题给信息,可推知①和②的反应类型分别为加成反应和取代反应。
(6)F的结构简式由所给信息i可很快推出:
到;根据每个G分子中含有3个六元环,最终确定G的结构简式为
【答案】(1)羟基(2)CH3COOH CH3COO-+H+
(5)加成反应、取代反应。