厨房美食菜谱：黄瓜炒年糕的做法

厨房美食菜谱：黄瓜炒年糕的做法
黄瓜炒年糕这道菜呢，可以作为家常菜也可以作为主食，可以作为早餐吃，或者是一个人懒得动手煮饭的时候年糕也是一个不错的选择，再配上一点黄瓜或者是别的蔬菜就更完美了。

食材
主料：
年糕
黄瓜
油适量
盐适量
豆瓣适量
步骤
1.年糕用温水浸泡10分钟
2.黄瓜去皮，切片
3.锅内烧油，放入年糕炒匀
4.加入适量清水煮一下
5.放入黄瓜炒匀
6.放入豆瓣
7.放盐，炒匀即可
8.出锅，装盘
小贴士：黄瓜炒久了不好吃，下锅后翻炒几下就可以放调料然后出锅了。