黑皮果蔗高产栽培技术要点浅析

黑皮果蔗高产栽培技术要点浅析
摘要：黑皮果蔗是一种可以生吃的甘蔗，外皮清脆，整体去皮后含水量较多，纤维含量与蔗糖含量较低，原糖含量较多，整体营养十分丰富，适合大部分人群
食用。

食用黑皮果蔗具有缓解疲劳，清热解毒，补充身体水分等作用，是一种十
分受欢迎的水果植物。

随着我国经济快速发展，人民生活水平逐渐提升，黑皮果
蔗市场营销份额逐年递增，黑皮果蔗高产栽培种植技术受到广泛重视。

但得知注
意的是，当下部分果农黑皮果蔗种植栽培技术存在一定缺陷，无法达到理想黑皮
果蔗栽培效果。

为此，笔者结合自身黑皮果蔗种植经验，在其他文献支持下详述
黑皮果蔗栽培技术要点。

关键词：黑皮果蔗；栽培技术；技术分析
引言：黑皮果蔗被人称之为水果甘蔗，原产地亚热带、热带地区，植物生长
温度要求与光照要求较高，只有在我国少数地区拥有自然生长黑皮果蔗，市面上
黑皮果蔗一般为人工种植品种。

黑皮果蔗拥有皮薄身脆、营养丰富、产量较高、
受欢迎人群广等特点，能够产生较为良好的经济效应，受到社会各界广泛好评。

在新时代改个背景下，种植产业发展受到国家高度重视，并给与了大量资源扶持，而这对于黑皮果蔗种植工作来说一一个良好的发展机遇，但部分黑皮果蔗种植户
栽培技术有限，无法做到高质量量产。

一、选黑皮果蔗种子问题
我国在很早之前就拥有黑皮果蔗人工栽培经验，对黑皮果蔗选种工作有着独
到经验。

种植人员需要选择生长直立、叶茎粗大、长势良好、无明显裂痕、无病
虫害黑皮果蔗做种，特别注意不能使用花点具有传染性腐病黑皮果蔗做种，以免
产生遗传学疾病，影响长成黑皮果蔗产量与品质[1]。

在完成黑皮果蔗选种工作后，需要用已消毒利刃将果蔗种砍成双芽或三芽，保障切口平整，裂纹较少。

而后使
用70%甲基托布津和50%多菌灵700倍液浸黑皮果蔗种子五分钟左右进行消毒，
进一步防止病虫害或烂种问题。

在市场选择方面，不建议直接采购成品黑皮果蔗
种子，市场售卖黑皮果蔗种子整体样式较好，但无法知晓母体样式，无法保障其
产量与面相。

二、黑皮果蔗种植地选择
在开展黑皮果蔗种植工作之前，种植人员需要进行选地，有目的性选取土层
较厚，土壤肥沃砂质土壤，勘探选地附近区域河流走向，查看是否有地下井，保
障后期种植浇灌方便。

在实际选择区域方面，种植人员需要根据当地实际情况，
使用果蔬轮种场地作为黑皮果蔗种植区域，保障种植土地蓬松性，确保土地微量
元素含量，避免选中结板土地，而后对区域土地进行除害处理。

在市场提升果蔬
需求的同时，部分果蔬种植人员开始使用大量农药、化肥，使得土地微量元素流
失严重，土地容易出现开裂、结板等问题，此类土地种植黑皮果蔗也无法达到高
产效果，需要黑皮果蔗种植户高度重视[2]。

在完成选地工作后，黑皮果蔗种植户需要进行系统整地工作，整地深度至少
达到30cm以上，保障黑皮果蔗生长抗倒伏性。

完成深耕后利用土地耙碎耙平，
提升土地细密度、蓬松性，在1.2~1.3m行间开设种植沟，种植沟需要与排水渠
相连接，保障后期浇灌或阴雨天，不会出现灌水涝地风险。

对于黑皮果蔗种植工
作而言，选择正确场地已经完成准备工作的一半，种植场地的优异会直接影响黑
皮果蔗种植产量。

三、黑皮果蔗种植时间选择
黑皮果蔗种植时间可以根据当地日照、气温自然情况进行选择，在南方区域
可以选择在11—12月份开展种植活动，在第二年10月份左右开始收割。

在黑皮
果蔗植物生长过程中，种植人员需要注意黑皮果蔗尾部组织状态，容易出现腐烂
问题，为此，黑皮果蔗种植人员需要保持黑皮果蔗种茎长度，芽数保持在2~4个，在砍种时留下三分之二的芽部，上部分保持三分之一。

同时，黑皮果蔗种植人员
需要保持土壤水分充足，保障黑皮果蔗幼时生长状态良好。

黑皮果蔗种植人员需
要提前清除种子上病菌，将黑皮果蔗种子通过真空塑料袋进行隔离，以此达到良
好催芽效果。

在播种过程中，种植户要将种苗贴泥平放，让根茎与泥浆混合，芽
尖要向同一方向摆放。

等生长一段时间后，种茎泥浆出现裂痕后，再次进行覆膜，覆膜可以保障黑皮果蔗幼苗生长温度适宜，不会因为温差变化损害幼苗[3]。

四、黑皮果蔗种植田间管理状态
在田间种植温度温度达到17~21℃后，黑皮果蔗芽鞘位置会快速生长，种植
人员在此阶段需要细致观察，若发现黑皮果蔗幼苗无法破膜，采取人工破膜方式
帮助幼苗成长。

在幼苗成长到3~4片时，若发现缺苗问题，要及时进行补苗工作，保障每株苗间距在11~16cm，其根茎至少达到3700~4700根。

若发现黑皮果蔗幼
苗生长状态村子问题，种植人员需要进行适当施肥，补充黑皮果蔗幼苗所需微量
元素。

等待幼苗生长出7~8片后，种植户需要进行除草工作，避免杂草影响黑皮果
蔗生长。

除草工作可以分为两种，一种为物理方式除草。

物理除草可以利用人工
或机械设备，人工除草工作效率较低，整体劳动强度过大。

而利用机械则是利用
液化气，以火焰喷射方式，分间距完成除草工作。

另一种为化学方式除草。

种植
户可以使用乙草胺清除杂草。

任何除草剂都不应被广泛使用，过分使用化学除草
剂会影响黑皮果蔗幼苗生长状态。

在黑皮果蔗伸长期管理活动需要在生长6个月后进行。

在此阶段主要提升大
根与茎叶生长状态，为后期种植产量做好准备。

黑皮果蔗种植人员可以使用酸钾
复合肥和适量尿素，增加黑皮果蔗养分，促进根茎生长状态。

值得注意的是，使
用复合型化肥需要大量水分补充，保障黑皮果蔗种植园含水量充足但不积水。

五、黑皮果蔗病害防治
黑皮果蔗在生长过程中，由于生长环境差异，容易受到病虫害影响，种植户
需要根据不同病虫害问题，提出相应解决办法。

值得注意的是，种植户需要做好
黑皮果蔗种子处理工作，保障黑皮果蔗种子状态。

花叶病是常见黑皮果蔗病害，这种病毒目前没有有效解决办法，若想减少花
叶病危害，可以使用脱毒蔗苗，做好田间除草工作，对枯叶与老枝及时进行剥离，
及时改善黑皮果蔗生长条件。

值得注意的是，在黑皮果蔗种植田附近应尽量避免
种植玉米等高杆植物，防止玉米等高杆植物传播花叶病。

梢腐病，属于真菌病，多发于嫩叶根部，病菌可以使黑皮果蔗出现叶黄老缩
等转态，导致黑皮果蔗停止生长。

针对此类病菌，可以使用200倍敌克松可溶性
粉剂喷洒，一日两次，施药时间保持在十天作用。

若区域出现大量梢腐病感染现象，且进行治疗反应效果不加，种植户只能物理各位病区田地，彻底对其进行消毒，防止梢腐病继续蔓延。

黑穗病，属于一种植物病毒，通常在玉米高茎植物之间传播。

针对此种病毒
需要使用52℃25%标准的三唑酮可湿性粉剂，对黑皮果蔗种子进行30分钟浸泡。

还可以使用43%浸泡七分钟后利用薄膜覆盖120分钟，方能预防黑穗病产生。

若
在种植后田间发现黑穗病，需要将病株和残渣一起进行销毁。

很多病害问题的根源在于黑皮果蔗选种问题，只有在选种过程中对种子或幼
苗进行良好治理，才能避免病害问题发生。

黑皮果蔗种植工作是一项系统且复杂
的工作，需要种植户在黑皮果蔗每一阶段加以重视，保障黑皮果蔗幼苗生长状态，尽量克制使用大量化肥和农药提升产量。

结束语：
总而言之，黑皮果蔗作为一种备受欢迎的经济型农作物，可以为大
量种植户带来丰厚收益，重视其优质栽培技术，可以有效提升黑皮果蔗产量。

针
对当下部分种植户栽培技术问题，需要种植人员认识到自身不足之处，利用科学
栽培技术进行弥补，为黑皮果蔗生长营造良好环境。

同时，黑皮果蔗种植人员也
应该认识到，大量使用肥料或农药会降低后期栽培效果，需要种植人员谨慎使用，不能过分依赖外部因素促进黑皮果蔗幼苗生长。

参考文献：
[1] 伍淑芳. 黑皮果蔗高产栽培技术[J]. 农家科技：中旬刊, 2021,
000(008):P.44-44.
[2] 余丰秋. 农业种子高产栽培技术要点浅析[J]. 农村实用科技信息, 2021, 027(004):125-126.
[3] 陆盛强. 黑皮果蔗优质丰产栽培技术[J]. 现代农业科技, 2022(4):4.。