厨房美食菜谱：可乐鸡全翅的做法

厨房美食菜谱：可乐鸡全翅的做法
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

是一道营养美味的食品。

食材
主料：
鸡翅
油适量
盐适量
姜适量
老抽1茶匙
料酒少许
小葱少许
可乐适量
蒜2瓣
步骤
1.准备所需材料。

2.姜、蒜、小葱切碎。

3.将鸡翅放盘内，然后加入盐、料酒。

4.用手抓均腌制15分钟。

5.后来看太大了，就切小了。

6.锅内倒入食用油小火烧热。

7.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至
8.再加入姜、蒜、小葱
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火.
11.现在就可以吃了。

小贴士：煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。