黄淮海地区丰富多彩的现代农业
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生 态经 济学 原理 ，利 用房前 屋 后的空 闲庭 院进 行 “ 水陆 设 施 栽培 农 业 通过 温 室 调 节 自然 界 热量 、光 照 和 设 施 养殖农 业 １ 设 施 养殖农 ３２ ＇ ｝ －
空”立体经营，把居住环境与生产环境有机地结合起来 ，
以达 到充分利用每一寸土地资 源和 光能资源 ，既美化 了生
津 、沪及 东北 三 省 。特 色 旅游 收入 每年 约３ ０ ０ 万元 。 （ 党 峪镇 磨 盘柿 （ 子 的一 种 ）、核 桃 、红 枣 ２） 柿 种植 园 区。党 峪镇 地处 遵化 市 的西 南部 ，丘 陵 山区 约 占
经过２ 世纪８ 年代 以来的不断探索 、创新发展 ， ０ （ ）
基 本 实现 了生产 车 间化和 生物 技术 普遍 化 。
（ ）设施园农业生产车间化。如位于京津唐之 间 １
的河北 省遵 化市 平安 城镇 真菌 养殖 园 ，农 民生 产活 动实
５％。蓄水性较强的 、肥沃的山地钙质土 ，非常适于柿 ５ 子、核桃 、红枣等树木的生长。当地农民具有传统的种
２１ ０ １年 第 ７期
关系，加强物质内循环作用，达到共同增产，改善生态环 境，实现良性循环的目的。如山东禹城辛店洼建立起 “ 鱼 塘一 台田”治理模式试验点。在低湿、盐碱洼地挖掘鱼 塘，水中搞淡水水产养殖和鸭、 鹅家禽养殖，栽种芦苇、 浮萍等水生经济作物和中草药材。挖塘泥筑台田， 在台田 里种植粮食、棉花、栽培果树 、饲养禽畜。 “ 鱼塘——台
生态农业生产提高 了太 阳能转化成生物能 、无机 物转化为有机物的效 率 ，加速能量转化 和物质循环过 程 ，使其达到最高指标 ；实现了农业清洁生产 ，减少了
治理盐碱的费用 ，保持和改善经济生态系统 的动态平
衡 ，获 得较 好的综 合效 益 。
黄淮海平原上的城郊农村发展设施农业具有下列
田”生 产模 式 的各个 环节 相互 依存 ，相 互促 进 ，立 体开
地理纵横
以温室大棚 、花卉养殖 、高度集约化养殖 场为特 色的 “ 设施农业”奇观遍布黄淮海平原大中城市的郊区 农村。 目前，这种农业生产经营方式普遍地被人们所接 受并不断得到创新发展。 设施农业属于高投入高产出农业 。资金 、技术 、 劳动力投入较多，且具有一定风险。因其投入高，风险 大。故不属于高效农业。据统计， “ 冬季反季节蔬菜玻 璃／Ｃ Ｐ 板连栋温室的投资成本约为６ ０ ８ ０ 平方米 ； ０ ￣ ０ 元／
Ｐ 板 温 室 的 造 价 在 ７ ０ １ ０ 元 ／ 方 米 ；温 室 主 体 加 Ｃ ０ ～０ ０ 平
发，资源、和废弃物循环利用。如下图所示：
上周边道路、加温等配套设施造价在１０ 元， ０ ０ 平方米左 右 ，塑料连栋 温室 以钢架结构的为主 ，造价在６ ～ ０ ０ １０
元／ 平方米之 间 。 日光温室按建筑 材料不 同 ，造价 在 ４ ～ ５ 元／ ０ １ ０ 平方米 不等 ；竹木大棚的材料及工本 费在１ ０
元／ 方米 左 右 ；钢管 大 棚 ，设 备投 资成 本造 价 约２ 元， 平 ５ 平 方米 左 右” 。
黄 淮 海 平 原 生 态 农 业 景观 图
城 郊设施 农业 可分 为设施 栽培 和设施 养殖 两大
类 。如 下 图所示 ：
鱼 塘 — — 台 田 模 式 Ｉ 生 ｌ
２ 农 田合理 间套 的结构 优化模 式 。利用生态 学种 群 ．
蛋、奶需求量大的市场条件。城郊人多地少 ，人地矛盾
激化 ，传统种植业生产增值的潜力非常小 。提高有限的
土地 资源 利用 效率 和经济 效益 ，则成 为设 施农 业 的直 接
动力 。
斤”。
因其营养价值高 、甜酸适 口、风味独特 ，被
国家农业部和河北 省命名为 “ 优质产 品” ，远销京 、
演替原理，实施果树一椿树一棉花一小麦轮作间套制 。 如山东禹城北丘洼盐碱地农业生产模式就是典型的 “ 农
田合理 间套 的结 构优化 模式 ” 。通过 多熟 间套耕 作 ，从
而对 自然资源能更加充分持续地利用且能保持地力。 ３ 庭院经济模式。此类生态农业模式是该地区近几 ． 年迅速发展起来的一种生态农业模式。为摆脱人多地少， 农业生产规模小的困境，当地农民自 觉或不自觉地运用了
应充足 ；城 市 人 口密集 ，具 备对 蔬菜 、水果和 乳 、肉 、
２１ ０ １年 第 ７期 ≮
垒篁 ＿ 叠
民都要举办观赏香银杏花开节 ；６ 月份举办银 白杏采摘 销售活动 ，这些活动 吸引了大量的外地游客前来旅游观 光和客商进行商贸活动。以银 白杏生产活动为特色旅游 观光业成为该乡的新兴产业。据统计 ， “ 该乡以相古庄 村为中心的４ ０ 亩优质香白杏每年产量达到 ｌ０ ００ ０ 多万公
活环 境又增加了经济收入 。其 主要 类型有集约种植型 （ 因
水分条件 ，以温室栽种植蔬菜 、瓜果 、花卉 ，园艺生产 为主。温室养殖农业以蘑菇为代表的菌类养殖 、家禽养 殖为主 。据山东省调研统计 ，设施园艺栽培业 的投入
产 出比很 高 ，经 济效 益 非常可 观 。设施栽 培平 均效 益是
区 位优 势 ：城 郊 地 势 平坦 、土层 深 厚 ，发 展 “ 设施 农
业”的投资少 ；经济较发达，具有投资农业设施的资本 条件和承担设施农业生产的风险能力；接近城市文化中
８
三、城 郊周 边的 “ 设施 农业 ”
地理纵横
心，科技发达 ，拥有组织设施农业生产的技术条件 ；人 口密集，劳动力素质较高 ，具备进行设施农业生产的劳 动力条件 ；依托城市工业 区，设施农业所需生产设Байду номын сангаас供
地 制宜 ，多种经 营 ）；种 养立 体型 （ 用空 间 ，多层经 巧 营 ）；生态循环型 （ 巧借食物链 ，多次增值 ） 。
露地栽培 的５ 倍以上 。一座 日 光温室的毛收入可以达到 １００ ，实现纯收入１００ ７ ０元 ０ ０元左右。一亩塑料大棚的毛
收入 为６０ 元 ，纯收 入为３ ０ 元左 右 。 Ｈ ００ ００
空”立体经营，把居住环境与生产环境有机地结合起来 ，
以达 到充分利用每一寸土地资 源和 光能资源 ，既美化 了生
津 、沪及 东北 三 省 。特 色 旅游 收入 每年 约３ ０ ０ 万元 。 （ 党 峪镇 磨 盘柿 （ 子 的一 种 ）、核 桃 、红 枣 ２） 柿 种植 园 区。党 峪镇 地处 遵化 市 的西 南部 ，丘 陵 山区 约 占
经过２ 世纪８ 年代 以来的不断探索 、创新发展 ， ０ （ ）
基 本 实现 了生产 车 间化和 生物 技术 普遍 化 。
（ ）设施园农业生产车间化。如位于京津唐之 间 １
的河北 省遵 化市 平安 城镇 真菌 养殖 园 ，农 民生 产活 动实
５％。蓄水性较强的 、肥沃的山地钙质土 ，非常适于柿 ５ 子、核桃 、红枣等树木的生长。当地农民具有传统的种
２１ ０ １年 第 ７期
关系，加强物质内循环作用，达到共同增产，改善生态环 境，实现良性循环的目的。如山东禹城辛店洼建立起 “ 鱼 塘一 台田”治理模式试验点。在低湿、盐碱洼地挖掘鱼 塘，水中搞淡水水产养殖和鸭、 鹅家禽养殖，栽种芦苇、 浮萍等水生经济作物和中草药材。挖塘泥筑台田， 在台田 里种植粮食、棉花、栽培果树 、饲养禽畜。 “ 鱼塘——台
生态农业生产提高 了太 阳能转化成生物能 、无机 物转化为有机物的效 率 ，加速能量转化 和物质循环过 程 ，使其达到最高指标 ；实现了农业清洁生产 ，减少了
治理盐碱的费用 ，保持和改善经济生态系统 的动态平
衡 ，获 得较 好的综 合效 益 。
黄淮海平原上的城郊农村发展设施农业具有下列
田”生 产模 式 的各个 环节 相互 依存 ，相 互促 进 ，立 体开
地理纵横
以温室大棚 、花卉养殖 、高度集约化养殖 场为特 色的 “ 设施农业”奇观遍布黄淮海平原大中城市的郊区 农村。 目前，这种农业生产经营方式普遍地被人们所接 受并不断得到创新发展。 设施农业属于高投入高产出农业 。资金 、技术 、 劳动力投入较多，且具有一定风险。因其投入高，风险 大。故不属于高效农业。据统计， “ 冬季反季节蔬菜玻 璃／Ｃ Ｐ 板连栋温室的投资成本约为６ ０ ８ ０ 平方米 ； ０ ￣ ０ 元／
Ｐ 板 温 室 的 造 价 在 ７ ０ １ ０ 元 ／ 方 米 ；温 室 主 体 加 Ｃ ０ ～０ ０ 平
发，资源、和废弃物循环利用。如下图所示：
上周边道路、加温等配套设施造价在１０ 元， ０ ０ 平方米左 右 ，塑料连栋 温室 以钢架结构的为主 ，造价在６ ～ ０ ０ １０
元／ 平方米之 间 。 日光温室按建筑 材料不 同 ，造价 在 ４ ～ ５ 元／ ０ １ ０ 平方米 不等 ；竹木大棚的材料及工本 费在１ ０
元／ 方米 左 右 ；钢管 大 棚 ，设 备投 资成 本造 价 约２ 元， 平 ５ 平 方米 左 右” 。
黄 淮 海 平 原 生 态 农 业 景观 图
城 郊设施 农业 可分 为设施 栽培 和设施 养殖 两大
类 。如 下 图所示 ：
鱼 塘 — — 台 田 模 式 Ｉ 生 ｌ
２ 农 田合理 间套 的结构 优化模 式 。利用生态 学种 群 ．
蛋、奶需求量大的市场条件。城郊人多地少 ，人地矛盾
激化 ，传统种植业生产增值的潜力非常小 。提高有限的
土地 资源 利用 效率 和经济 效益 ，则成 为设 施农 业 的直 接
动力 。
斤”。
因其营养价值高 、甜酸适 口、风味独特 ，被
国家农业部和河北 省命名为 “ 优质产 品” ，远销京 、
演替原理，实施果树一椿树一棉花一小麦轮作间套制 。 如山东禹城北丘洼盐碱地农业生产模式就是典型的 “ 农
田合理 间套 的结 构优化 模式 ” 。通过 多熟 间套耕 作 ，从
而对 自然资源能更加充分持续地利用且能保持地力。 ３ 庭院经济模式。此类生态农业模式是该地区近几 ． 年迅速发展起来的一种生态农业模式。为摆脱人多地少， 农业生产规模小的困境，当地农民自 觉或不自觉地运用了
应充足 ；城 市 人 口密集 ，具 备对 蔬菜 、水果和 乳 、肉 、
２１ ０ １年 第 ７期 ≮
垒篁 ＿ 叠
民都要举办观赏香银杏花开节 ；６ 月份举办银 白杏采摘 销售活动 ，这些活动 吸引了大量的外地游客前来旅游观 光和客商进行商贸活动。以银 白杏生产活动为特色旅游 观光业成为该乡的新兴产业。据统计 ， “ 该乡以相古庄 村为中心的４ ０ 亩优质香白杏每年产量达到 ｌ０ ００ ０ 多万公
活环 境又增加了经济收入 。其 主要 类型有集约种植型 （ 因
水分条件 ，以温室栽种植蔬菜 、瓜果 、花卉 ，园艺生产 为主。温室养殖农业以蘑菇为代表的菌类养殖 、家禽养 殖为主 。据山东省调研统计 ，设施园艺栽培业 的投入
产 出比很 高 ，经 济效 益 非常可 观 。设施栽 培平 均效 益是
区 位优 势 ：城 郊 地 势 平坦 、土层 深 厚 ，发 展 “ 设施 农
业”的投资少 ；经济较发达，具有投资农业设施的资本 条件和承担设施农业生产的风险能力；接近城市文化中
８
三、城 郊周 边的 “ 设施 农业 ”
地理纵横
心，科技发达 ，拥有组织设施农业生产的技术条件 ；人 口密集，劳动力素质较高 ，具备进行设施农业生产的劳 动力条件 ；依托城市工业 区，设施农业所需生产设Байду номын сангаас供
地 制宜 ，多种经 营 ）；种 养立 体型 （ 用空 间 ，多层经 巧 营 ）；生态循环型 （ 巧借食物链 ，多次增值 ） 。
露地栽培 的５ 倍以上 。一座 日 光温室的毛收入可以达到 １００ ，实现纯收入１００ ７ ０元 ０ ０元左右。一亩塑料大棚的毛
收入 为６０ 元 ，纯收 入为３ ０ 元左 右 。 Ｈ ００ ００