厨房美食菜谱：豆干炒蒜苗的做法_0
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厨房美食菜谱：豆干炒蒜苗的做法
这是一道荤素搭配的菜，特别是豆制品。
除了食材炒出来很有味道之外，也是很健康的一道菜。
豆干是一种历史悠久的民间小吃，豆腐干中含有丰富蛋白质，经常食用有助于身体健康。
食材
主料：
豆干300g
五花肉
蒜苗150g
油适量
盐适量
面酱适量
酱油适量
味精适量
步骤
1.五花肉洗净切丝
2.豆干洗净切丝
3.蒜苗摘净洗净切丝
4.葱炝锅倒五花肉煸炒
5.倒面酱煸炒
6.倒酱油煸炒八分熟
7.倒豆干煸炒
8.再倒蒜苗煸炒
9.放盐和味精煸炒均匀出锅
小贴士：为了炒出来的菜味道更浓，蒜苗要最后放不要炒火大。