商品学课程教学改革的思考与实践研究

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商品学课程教学改革的思考与实践研究
孙媛媛（兰州现代职业学院）
摘要：目前，各类院校在商品学教学过程中普遍存在学生学习兴趣不高、理论脱离实际等问题，导致课堂教学效果不佳。

对此，本文通过分析现有教学模式的不足，结合市场营销学，提出了商品学课程教学改革的策略，以期激发学生学习的热情和积极性，培养他们主动思考、自主探究和解决问题的能力，提高他们的综合素质。

关键词：商品学课程；教学改革；高职教育；市场营销
商品学课程是指围绕商品与市场、商品供求规律和市场营销理论进行的教学活动，其目的在于培养学生较强的商业分析能力以及综合运用知识解决实际问题的能力。

随着教育改革的不断深入，为了适应社会发展的需要，提高人才培育的质量，商品学课程的教学应从“以就业为导向”向“以职业素质为主线”转变，从“重技能训练”向“重素质教育”转变。

学习商品学的意义
一、了解商品的本质特征
商品是指人们用来满足自己需要的物质资料（包括生活
必需品），它具有两种属性：一是生产要素属性，二是消费
要素属性。

从一般意义上讲，生产要素就是劳动力和劳动对象，而消费要素主要指消费者购买的消费品或劳务等。

通过学习商品学，首先，学生能清楚地认识到在商品经济条件下，由于市场供求规律的作用，商品由生产者供给并随着市场供求关系的变化而不断运动。

其次，学生能了解什么样的物品或服务能够成为商品，以及不同商品之间的差异性和联系性，这对他们理解市场经济的基本运作规律非常重要。

最后，学生能对事物有一个全面的、系统的把握，从而进一步加深对经济活动中各种现象发生、发展规律的理解。

二、掌握市场经济的基本概念和原理
商品是市场经济活动的核心，市场需求和供给的交互作
用决定了商品的生产、流通和价格。

在商品学课程的学习过程中，学生能通过对商品供求状况的分析了解市场情况，进而掌握市场规律，还能结合所学知识来解决生活中的实际问
题，培养应用意识、实践能力，提高综合素质，从而增强经济思维和市场意识。

这对于学生的经济智慧、经济素养的提升至关重要。

三、提高市场分析能力和经营决策能力
商品学课程可以帮助学生掌握市场分析和经营决策的方
法论，了解企业决策背后的市场规律和机制，并对营销学
理论有更加深刻的理解和把握，进而更准确地进行营销组合设计与策略选择，在未来的工作岗位中作出正确的判断和决策。

四、提高跨学科综合能力
商品学课程涉及的范畴较为广泛，这要求学生具备多方
面的知识和一定的分析能力。

因此，商品学课程能促进学生跨学科综合能力与素质的提高，有利于其未来在各个领域的
学术研究和实践工作中，具有更丰富的知识储备。

商品学课程教学存在的问题
一、教育理念与方式有待优化
近年来，我国在高职教育的改革与实践中不断取得新的
突破，但是总体而言，仍存在着一些问题。

其中较为突出的
问题是教学理念较为传统、教学方式有些陈旧以及学生学习的积极性不高等。

在商品学课程教学中，有些教师往往简单地将商品定义为“实物”，而忽视了对商品所蕴含的文化内涵的挖掘和理解，也没有结合营销学、管理学等学科理论，造成教学效果不佳、学生难以形成正确的价值观念。

另外，在实际课堂中，教师一直处于主导地位，而学生始终处于被动地位。

这不仅不利于提高教学质量，还会阻碍学生的全面
发展，从而在一定程度上影响高职教育人才培养目标的实现。

营销界
二、缺乏专业的师资力量
营销学是商品学重要的组成部分，它对商品经营有着极其重要的意义。

然而，笔者在实际教学过程中发现，有些学生并不了解营销原理，对于市场营销知识也没有完整而系统的认识。

其主要原因是学校缺乏在营销方面专业能力较强的教师。

商品学专业的教师大多是从高校一毕业就来担任讲师的，缺乏营销行业的实践经验，因而无法进行理论与实践相结合的教学活动，也无法针对学生在实践中出现的问题提出解决策略，从而使教学效果大打折扣。

三、实训管理不规范
职业院校的商品营销学实训教学起步较晚，与企业的实际需求有一定差距，而且没有实行统一的实训管理标准。

在教材的编制上也缺乏专业针对性，导致教学内容和实践环节脱节，使得学生难以形成系统而完整的知识体系。

此外，部分实训指导教师在教学中只注重讲授相关知识点，缺少对理论知识的深度挖掘和综合运用。

在实训结束后，对学生的评价反馈信息不够重视，因此不能很好地引导学生巩固所学知识，提高其自主学习能力。

在实训报告与评估方面，也未开展有效的跟踪与分析工作，这不利于后续课程的顺利开展。

商品学课程教学改革的策略
一、转变教学观念，树立现代高职教育理念
高职教育是一种以培养技术应用型人才为目的的高等教育，它与普通高等教育有着明显的区别。

因此，高职教育在人才培养过程中必须有新的观念和思路，以适应社会对人才需求的变化。

第一，在教学体系的构建与完善中，应注意对职业能力的培养，加强实践教学环节，强化技能训练，使学生将所学知识应用于实际工作中。

第二，在教学观念方面，要完成“三个转变”，即从应试教育向素质教育的转变、从注重教师教向关注学生学的转变、从单一传授知识向全面提高学生的综合素质的转变。

第三，在课程设置上，应按照现代教育思想，建立符合市场需求，体现专业特点，具有较强实用性、适应性及创新性的课程体系。

在课程内容安排上应充分考虑就业市场对毕业生知识、技能的要求，并结合企业的生产经营活动来设计教学内容。

还要根据不同层次学生的学习特点和规律，合理安排各阶段的教学进度。

在教学方法上要注重多样性，如案例教学法、项目式教学法等。

商品学是一门以经济理论为基础研究商品及其使用价值的科学，它既包含经济学的基本原理，又涉及营销学、管理学、法学等相关学科的基本内容。

其中，营销学是高职学生必须掌握的重要课程之一。

由于这门课专业性较强，教师要改变以往单纯的灌输式教学方式，把商品营销理论渗透到教学活动之中，让学生真正理解和掌握商品营销理论的精髓，达到学以致用的效果。

具体而言，商品学教师要从以下几个方面开展教学改革：其一，更新教育理念，树立全新的教育观，针对商品营销学本身的特征，树立新型育人观和生本观，在选择教材时充分了解本专业的培养目标、知识结构以及用人单位的用人标准，从而做到有的放矢。

其二，要改革现行的考试制度，实行学分制管理，打破学年制管理模式下封闭式的课堂教学模式，变“填鸭式”教学为开放式教学，充分调动学生自主学习的积极性。

其三，商品营销学涉及大量抽象的理论内容，且知识点比较零散，因此应采取灵活多样的授课方式，注意理论知识与实际问题的有机结合，使知识形象化、具体化，以增强学生学习的主动性、针对性和有效性。

还应通过提问、辩论、答疑等形式鼓励学生进行思考和讨论，以加深他们对所学知识的认识，激发他们的学习兴趣和求知欲，培养他们分析和解决问题的能力，使他们在学习上实现由被动接受向主动接受的转变，最终促进其综合素质的提高。

二、改进实训内容，加强资源库建设
校企合作、工学结合是目前我国培养高技能人才的主要途径。

在基本完成教学内容后，教师可组织学生采取顶岗实习的方式进行技能训练。

在实训期间，通过对企业商品营销策略（市场定价、渠道策略、产品策略）、市场营销组合（价格、促销）和销售预测等方面知识的学习与运用，学生可以掌握相应的操作技能，增强职业能力。

实训教师要引导学生参与具体实践活动，使其获得真实体验，同时应根据岗位需求制订合理可行的教学计划，从而实现“教”“学”的互动交流，提高教学质量。

还要指导学生撰写实训报告，并将其作为鉴定、考核学生职业技能的依据之一，以便学生及时总结，查漏补缺，提升综合素质。

在开展商品学课程教学改革的过程中，实训教师应做到以下几点：第一，进行营销综合实训动员，明确开展营销综合实训的意义，使学生能清楚认识开展此项活动的必要性，激发其参加实训活动的热情。

第二，从消费者心理学、顾客行为理论、目标市场分析、营销环境调查、市场调研等角度
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出发，有针对性地做好营销综合实训前的各项准备工作。

第三，设置相应的考核指标与权重系数，形成科学合理的评价体系，并将其贯穿整个教学过程，促使学生积极参与其中，充分发挥主观能动性。

第四，在实训活动结束后，认真做好各环节的总结性记录，并按照一定的方法归纳整理，建立完整的教学档案，指导学生在实践中应用所学理论知识来解决实际问题，以达到巩固、深化、拓展、创新的目的，使学校的人才培养方式能够更好地适应社会发展和就业市场的需求。

三、完善教学方法，改进教学手段
1.运用案例教学法。

案例教学法是指根据一定的教学目标和要求，将典型案件作为范例来组织课堂教学。

它以学生为主体，通过师生之间、生生之间的互动交流，实现教学内容在特定情景下的迁移运用和知识技能的综合训练。

在商品营销学的案例教学中，高职教师应充分了解案例教学法的内涵，把握其特点，并结合课程特点选择恰当的教学方法，提高教学质量。

首先，在课程讲解过程中穿插有关商品营销的经典案例，以加强学生对教材的理解与记忆，激发学生的学习兴趣。

其次，抓住商品营销活动中的关键节点或关键步骤，让学生在课堂上进行模拟演练，以加深他们对所学内容的印象，使他们更好地掌握教材内容。

再次，加大学生分析和讨论的比重，使他们更好地掌握商品营销的相关理论及实践操作能力，以培养具有较高职业素质和良好职业技能的应用型人才。

最后，在实际案例教学中还应注意以下几点：一是注重学生自主学习能力的培养；二是合理利用多媒体课件辅助教学，使之成为“活”案例；三是鼓励学生对不同类型的案例进行比较分析，促进其思维方式的转变。

2.运用情境教学法。

在商品营销学的情境教学中，高职教师要通过创设情境来激发学生的学习兴趣和学习动机，引导学生从感性认知向理性思维转化，从而实现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的三维目标。

首先，根据教材内容，设计不同的营销情境模块，例如，分析市场机会、调查消费者需求、制订销售计划等。

其次，结合本堂课知识点的特点及授课对象，将相关营销理论融入具体案例，让学生通过思考与讨论获得新知识、新视角、新理念。

最后，与学生进行场景模拟。

例如，由学生扮演销售人员，教师负责扮演消费者角色，让学生通过与消费者的互动交流，了解自己所处的环境以及产品特性，进而更好地理解所学知识并提高实践能力。

四、加强教师队伍建设，提高教学质量
高职教育商品学教师队伍的构建，应从专业教师的培养、职称评聘制度的完善及与企业加强合作等方面入手。

第一，学校应重视对校外实训基地的管理，将其纳入人才培养方案。

在聘请实训教师时，要确保其拥有丰富的营销理论知识、良好的职业道德素养以及较强的职业技能，能根据市场需要制订相应的教学计划并实施。

第二，为了使商品学课程教学改革顺利推进，学校必须建立一支相对稳定、结构合理的师资队伍，特别是要有一支具有较高综合水平的骨干教师队伍。

要不断地引进新的人才充实师资队伍，以形成既能满足市场需求又能够与时俱进的“双师型”师资力量。

第三，在教材编写上，采取多种方式来选择适合本地区特点的教材，如采用理论联系实际、案例分析和实习指导相结合的方法。

要注重选用实用性强、贴近生产实际的内容，并结合行业发展趋势和岗位要求加以调整，增加一些实践性知识，从而达到增强课堂教学应用性的目的。

结语
综上所述，商品学课程教学改革要始终围绕“以应用为目的，以能力为主线”的指导思想开展，注重理论教学和实践环节相结合。

在教学内容上，应增加营销与策划、市场营销调查研究等应用性较强的知识内容。

同时，要注意对学生进行职业道德教育、团队合作精神以及创新能力的培养，从而形成具有职业特色、符合社会需求的专业课程体系。

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