人体的消化与吸收教案
《人体的消化与吸收》教学设计
《人体的消化与吸收》教学设计第一篇：《人体的消化与吸收》教学设计《人体的消化与吸收》教学设计一、教学目标1、描述人体消化系统的组成2、概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图5、分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点二、重点与难点重点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
分析小肠的结构与功能相适应的特点难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究力三、课前准备教师制作多媒体课件四、课时分配2课时五、教学设想本节课是一节知识探索课，学生在学习时容易感到枯燥无味，于是我在本节设计时，面向全体学生，通过各种活动来完成知识的学习。
例如：消化系统的组成是利用小游戏的形式学习，龋齿是通过播放龋齿形成过程来探究。
本节的实验是通过教师提供背景资料，学生自主探究设计实验方案，验证实验效果。
总的思路是通过各种方式的活动完成学生自主探究活动。
六、教学过程导入：今天大家一定吃饭了吧？吃了什么食物？你知道食物进入你的体内，要进行什么样的旅程么？它的旅程路线，及将要发生什么样的历险故事？这节课我们就来学习《人体的消化与吸收》。
师：首先请同学们阅读课本P26-27消化系统的组成，在阅读的过程中，请同学们注意以下几个问题：1、消化系统由哪几部分组成的？2、消化道和消化腺分别由哪些器官组成？3、仔细观察消化系统组成模式图，了解各器官的位置及功能生：同学们积极阅读后回答第1、2题师：组成消化道的各器官在人体内是按照一定的顺序排列的，接下来将请七位同学上台来，拿着这些卡片以最快的速度站位，哪些同学愿意上来试试生：学生勇跃上台师：同学们评判他们站的对不对生：错了，王晶错了师：我们再给给她一次机会，请一位同学上来拿王晶这张卡片，你帮肋他站位。
师：这回对了吗？生：对了师：我们掌声鼓励同学，接下来再请一位同学上台来，把消化腺的卡片放在相应同学的手里，如果你认为是在消化道内的，你就放在他的消化道器官的手里，如果你认为是在消化道外的，你就放在他的另一只手中，请同学们自高奋勇的上台生：略师：这位同学放的对不对？生：对师：请大家回去，通过刚才的活动，可以看出，我们每一位同学看书都非常认真。
(完整版)消化与吸收教学设计
第二届学生教学技能竞赛教学设计学院生命科学学院参赛组别理科初中组课程名称消化与吸收指导教师王素英参赛队成员李月谢慜袁旭保莎孙贤兰贵州师范大学教务处制2011年5月18 日目录1。
教案................................................... 3-13 2。
学案.................................................. 14-17 3。
选用教材封面复印件.................................... 18-19贵州师范大学第二届学生教学技能竞赛教学设计第二章人体的营养第二节消化和吸收一、课前分析（一）教材分析1、对教材的认识“消化与吸收”是义务教育课程标准试验教材（人教版）七年级下册第四单元生物圈中的人第二章人的营养第二节，本章共分三节，教材通过三节的介绍力求将人的营养问题始终与周围的环境相联系，以便使学生认识到人与生物圈是一个不可分割的整体。
与第一章相比，本章加大了探究性学习的力度，充分体现了探究式学习以提高学生科学素养为理念，改变以往的教学程序。
从全章或全节来看食物的消化过程都应是本节的重点和难点，其中的实验教学与现实生活联系紧密，学生会有亲身体验，可帮助学生理解难点。
基于此，正好鼓励学生提出问题，并通过探究过程解决问题。
同时注意总结比较实验的结果，分析原因，使学生评价与反思自己的探究过程，使学生的学习能力逐步增强。
还可通过探究过程使学生意识到消化系统的重要性，并养成健康的生活习惯，为下一节作了铺垫。
2、教学目标2.1知识目标：①描述人体消化系统的及主要消化腺的组成、位置及功能；②口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用；③概述食物在消化道内的消化和吸收过程；④说出小肠的结构特点。
2.2技能目标：①观察小肠结构的活动，解释小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点；②养成实验的设计、实际操作及科学探索的能力；③养成良好卫生习惯，提高注意口腔卫生、保护消化系统的能力。
9.2人体的消化和吸收(第1课时)教学设计初中生物七年级下册(苏教版)
（二）过程与方法
1.通过观察消化系统的模型，培养学生对事物的观察能力。
2.通过分析食物消化吸收的过程，培养学生逻辑思维和推理能力。
3.通过小组讨论，培养学生合作学习和解决问题的能力。
4.利用图像、表格等工具，帮助学生整理和归纳知识，提高学习效率。
（一）教学重难点
1.重点：消化系统的组成、消化酶的作用、营养物质的吸收过程。
2.难点：消化吸收过程中的生理机制、消化系统疾病的成因及其预防。
（二）教学设想
1.教学方法：
-采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探究，激发学生的学习兴趣。
-结合实验、模型、多媒体等教学资源，直观地展示消化吸收过程，降低学习难度。
-组织小组讨论，促进学生之间的交流与合作，提高解决问题的能力。
2.教学过程：
-导入：通过生活实例，引起学生对消化吸收话题的关注，为新课学习做好铺垫。
-新课导入：以消化系统模型为载体，引导学生学习消化系统的组成和功能。
-讲解：详细讲解食物在消化过程中的变化，突出消化酶的作用。
-探究：组织学生分组讨论营养物质在消化系统中的吸收过程，引导学生深入理解吸收机制。
2.新课导入：利用消化系统模型和图像，引导学生学习消化系统的组成和功能。
3.讲解：详细讲解食物在消化过程中的物理和化学变化，引导学生了解消化酶的作用。
4.探究：组织学生分组讨论营养物质在消化系统中的吸收过程，鼓励学生提问和分享观点。
5.应用：让学生运用所学知识，分析日常生活中影响消化吸收的因素，并提出合理的饮食建议。
-应用：联系生活实际，让学生分析影响消化吸收的因素，并提出合理的饮食建议。
《消化和吸收》教案
在实践活动环节，我发现学生们在分组讨论时非常积极，但有些小组在实验操作过程中遇到了困难。这提示我在未来需要提供更详细的实验指导，确保每个学生都能跟上实验步骤，并从中学到知识。
五、教学反思
在本次《消化和吸收》的教学过程中，我发现学生们对于消化系统的组成和功能这部分内容掌握得相对较好，他们能够理解并描述各个器官的作用。然而，在教学难点和重点部分，如消化酶的作用和营养物质的吸收机制，学生们明显感到有些吃力。这让我意识到，在未来的教学中，我需要采用更加生动形象的方法来解释这些抽象消化和吸收在生活中的应用提出很多有见地的观点。我感到欣慰的是，学生们能够将所学知识应用到实际问题中，这表明他们在理解和应用方面取得了进步。
在总结回顾环节，我注意到有些学生对某些知识点仍然存在疑惑。我计划在下一节课开始时，用几分钟时间快速回顾这些难点，并鼓励学生在课后主动提问，确保他们能够真正掌握这些概念。
最后，我将继续关注学生的学习进展，根据他们的反馈调整教学策略，力求让每个学生都能在消化和吸收这一章节中学有所获，激发他们对生物学的热爱。
5.引导学生运用所学知识解决实际问题，培养学以致用的实践能力，激发学生对生物学科的兴趣。
三、教学难点与重点
1.教学重点
-消化系统的组成：明确各器官的结构和功能，特别是小肠在消化过程中的重要作用。
-消化过程：掌握物理性消化与化学性消化的区别及食物在消化过程中的变化。
-营养物质的吸收：理解小肠对各种营养物质的吸收机制，如主动吸收、被动吸收等。
《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案一、教学内容本节课选自人教版《生物学》八年级下册，第三章《人体的营养》，第一节“消化和吸收”。
详细内容主要包括消化系统的组成，食物的消化和营养物质的吸收过程。
二、教学目标1. 知识目标：使学生理解消化系统的组成，掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。
2. 能力目标：培养学生运用所学知识分析解决实际问题的能力。
3. 情感目标：提高学生对健康饮食的认识，增强健康意识。
三、教学难点与重点重点：消化系统的组成，食物的消化和营养物质的吸收过程。
难点：消化酶的作用，营养物质吸收的机制。
四、教具与学具准备教具：挂图、模型、PPT。
学具：实验器材、显微镜。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组食物图片，引发学生对食物消化和吸收的兴趣，进而导入新课。
详细过程：教师展示食物图片，引导学生思考：“我们每天吃的食物是如何被消化和吸收的？”2. 自主学习：学生阅读教材，了解消化系统的组成。
详细过程：学生阅读教材，完成学案中的相关问题。
3. 课堂讲解：讲解消化系统的组成，食物的消化和营养物质的吸收过程。
详细过程：结合挂图、模型和PPT，讲解消化系统的组成，以动画形式展示食物的消化和营养物质的吸收过程。
4. 实践情景引入：以小组为单位，进行消化酶实验。
详细过程：学生分组进行实验，观察消化酶在不同条件下的活性，分析消化酶的作用。
5. 例题讲解：讲解与消化和吸收相关的例题。
详细过程：教师挑选典型例题，引导学生运用所学知识解决问题。
6. 随堂练习：学生完成与消化和吸收相关的练习题。
详细过程：学生独立完成练习题，教师巡回指导。
六、板书设计1. 消化系统的组成2. 食物的消化3. 营养物质的吸收七、作业设计1. 作业题目：根据消化和吸收的相关知识，设计一份健康饮食建议。
答案：结合所学知识，分析食物中营养物质的消化和吸收过程。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：对本节课的教学效果进行反思，针对学生的掌握情况，调整教学方法。
2. 拓展延伸：引导学生关注消化系统疾病，了解预防措施，提高健康意识。
七年级生物下册《人体的消化与吸收》优秀教学案例
（一）导入新课
1.教师以学生日常生活中常见的食物为例，如馒头、鸡蛋、牛奶等，提问学生：“这些食物进入我们的身体后，是如何被消化和吸收的？”引发学生对消化与吸收过程的思考。
2.通过展示一组食物消化与吸收的图片，让学生预测食物在消化系统中的变化，激发他们对新课的兴趣和好奇心。
3.简要回顾上一节课的内容，为新课的学习做好铺垫。
2.学生分组讨论，结合所学知识，分析自己的饮食习惯，提出改进措施。
3.各小组汇报讨论成果，其他小组给予评价和建议，共同探讨健康饮食的方法。
（四）总结归纳
1.教师引导学生回顾本节课所学内容，总结消化与吸收的知识点。
2.学生分享自己在学习过程中的收获和感悟，提高对消化与吸收知识的理解。
3.教师强调本节课的重点，提醒学生关注消化与吸收在日常生活中的应用。
4.培养学生的环保意识，让他们明白人与自然的和谐共生关系，关注生态环境保护。
5.增强学生的团队协作意识，让他们在合作学习的过程中，学会尊重、关心和帮助他人。
三、教学策略
（一）情景创设
1.创设生活化情景：结合学生的日常生活，通过图片、视频等形式展示不同食物的消化与吸收过程，让学生感受到生物学知识在实际生活中的应用，提高他们的学习兴趣。
5.能够运用图表、模型等教学资源，形象地展示消化系统的组成和食物消化吸收的过程。
（二）过程与方法
1.通过观察、实验等实践活动，让学生亲身体验消化与吸收的过程，培养他们的观察力、动手能力和科学探究精神。
2.利用案例分析、小组讨论等形式，引导学生主动参与课堂，提高他们的沟通协作能力和问题解决能力。
3.采用问题驱动的教学方法，鼓励学生提问、思考、总结，培养他们的自主学习能力和批判性思维。
《第二节人体的消化与吸收》教案4.doc
《第二节人体的消化与吸收》教案4.doc第一篇：《第二节人体的消化与吸收》教案4.doc《第二节人体的消化与吸收》教案学习目标：1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2、说出小肠的结构特点。
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
教学重点：1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2、说出小肠的结构特点。
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
教学难点：说出小肠的结构特点。
课时安排：2课时人体的消化与吸收。
教学过程：（第一课时）引言：通过上一堂课的学习，我们知道人体生长发育和进行各种活动所需要的营养物质和能量都来自于食物。
食物中的营养物质，除了水、无机盐和维生素以外，其余的都必须经过消化系统的消化作用，才能被人体吸收利用。
那么，食物是怎样通过消化系统而被消化的呢？营养物质又是怎样被吸收的呢？这就是我们下面两节课要学习的内容。
一、消化系统的组成师：人的消化系统由哪几部分组成？生：消化道和消化腺。
师：消化道由哪几部分组成？生：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
师：人体的消化腺有几大类？生：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
师：口腔中有些什么结构？生：唾液腺、牙齿、舌。
师：牙齿的结构如何？生：牙冠、牙颈、牙根。
师：牙齿为什么很坚硬？生：牙冠的外面有牙釉质，呀釉质非常坚硬，但损坏后不能再生。
师：牙齿的主要成分是什么？生：牙本质。
师：牙痛是怎么回事？生：得了龋齿。
师：怎么会得龋齿？学生纷纷拿出自己课前关于龋齿的调查报告。
生：早上不刷牙。
生：吃多了糖。
生：睡前不刷牙。
生：饭后不漱口。
师：你们说得都有道理，那龋洞是怎样形成的？生：口腔内的细菌能将糖类变成酸液，酸液会慢慢腐蚀牙齿表面的牙釉质。
牙釉质受到腐蚀会逐渐变软、变色，当腐蚀由牙釉质发展到牙本质时，会逐渐形成龋洞。
师：那我们该怎么做？生：餐后、睡前应注意清洁牙齿。
师：牙齿的作用是什么？生：咀嚼磨粹食物。
师：舌有什么作用？生：搅拌食物。
师：那食物是怎样被消化的呢？二、消化方式① 物理性消化→牙齿咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动、胆汁的消化等② 化学性消化→分泌消化酶把大分子物质→ 小分子物质三、课堂练习：1、人体从外界摄取的食物要依靠消化系统进行_______和________，人体的消化系统由_______和_______两部分组成。
《人体的消化与吸收》教学设计
第4单元第9章人的食物来自环境
第二节人体的消化与吸收（2课时）
一、教学目标：
知识性目标：
1．描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
（重点）
2．说出小肠的结构特点。
（难点）
3．概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
（重点）
技能目标：
1．通过小肠结构的观察活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。
2．培养学生的实验的设计、操作能力。
情感目标：
通过龋齿发生率的调查，认识龋齿发生的原因，关注人体的健康，培养良好的卫生习惯。
三、教学准备：
1、学生准备：6—8人一组，课前调查学生中龋齿发生的情况。
2、教师准备：实验“口腔内的化学性消化”和“观察小肠结构”的用具。
3、牙齿的模型。
4、FLASH：（1）龋齿的形成；（2）人体消化系统的组成及主要消化腺的
作用。
消化与吸收教案
消化与吸收教案消化与吸收教案引言：消化与吸收是人体内一系列复杂的生理过程，它们对于维持身体健康至关重要。
本文将介绍消化与吸收的基本概念、过程和相关的重要器官。
一、消化的基本概念消化是指将食物分解为更小的分子，以便身体能够吸收和利用。
消化过程包括机械消化和化学消化两个方面。
1. 机械消化机械消化是指通过咀嚼、搅拌和蠕动等方式将食物分解为更小的颗粒。
在口腔中，牙齿的咀嚼作用将食物切碎，增加其表面积，有利于后续的化学消化。
2. 化学消化化学消化是指通过酶的作用将食物分解为更小的分子。
在胃中，胃液中的胃酸和胃蛋白酶开始将蛋白质分解为氨基酸。
在小肠中，胰液和肠液中的酶进一步分解碳水化合物、脂肪和蛋白质。
二、消化的过程消化过程主要包括食物在口腔、食管、胃和小肠中的消化和吸收。
1. 口腔消化食物进入口腔后，通过咀嚼和唾液的作用，食物开始被机械和化学消化。
唾液中的酶开始分解淀粉和脂肪。
2. 食管消化食物通过食管进入胃。
食管的主要功能是将食物从口腔推送到胃中，没有明显的消化作用。
3. 胃消化胃是一个位于腹腔中的扁平肌肉袋，主要功能是储存和分解食物。
胃液中的胃酸、胃蛋白酶和胃脂酶开始分解食物，将其转化为胃糜。
4. 小肠消化和吸收小肠是消化和吸收的主要场所。
胆汁和胰液中的酶在小肠中分解脂肪、碳水化合物和蛋白质为更小的分子。
这些分子通过小肠壁进入血液或淋巴，被身体吸收和利用。
三、相关器官的作用1. 口腔口腔是食物进入消化系统的第一个站点。
在口腔中，食物被咀嚼和唾液中的酶开始分解。
2. 食管食管是将食物从口腔推送到胃中的管道，没有明显的消化作用。
3. 胃胃是一个位于腹腔中的扁平肌肉袋，主要功能是储存和分解食物。
胃液中的胃酸、胃蛋白酶和胃脂酶开始分解食物。
4. 胆囊和胆管胆囊和胆管是与消化系统密切相关的器官。
胆囊储存胆汁，胆管将胆汁输送到小肠中，胆汁有助于脂肪的消化和吸收。
5. 肝脏肝脏是人体内最大的内脏器官，也是消化系统的重要组成部分。
消化和吸收教学设计 3篇
消化和吸收教学设计篇3一、教学目标【知识与技能目标】1、了解人体消化系统的组成和功能。
2、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。
【过程与方法目标】1、通过操作实验探究馒头在口腔中的变化的过程，锻炼动手操作和观察能力。
2、通过整理人体消化系统的组成和功能，提高分析，归纳，总结等逻辑思维能力。
【情感态度价值观目标】通过学习科学发现过程，树立实事求是的科学态度;透过纷繁复杂的生命现象揭示事物普遍联系，初步建立唯物主义世界观。
二、教学重难点【重点】人体消化系统的组成和功能。
【难点】人体消化系统的组成和结构三、教学过程环节一、导入新课请同学们观看flash动画《馒头历险记》，让同学们在观察的时候总结出馒头从被人们吃下去一直到被人体消化吸收直到排出体外分别经历了哪些部位，学生回答消化道及消化腺各部分的名称;教师进一步提问馒头在经过以上各部分的时候分别发生了哪些变化呢?学生无法回答，教师由此引出本节课的课题《消化与吸收》环节二、新课教学一、利用导入中视频所呈现的食物从摄取到被细胞吸收的画面，引导学生总结出消化的定义：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。
二、教师展示人体消化系统的模型，通过让学生自主观察引导学生总结出消化系统的组成：由消化道和消化腺构成，其中消化道包括口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门等器官构成，消化腺是由胰，肝唾液腺等构成。
并且让学生指出每个结构对应于身体的什么部位。
三、通过实际生活，带领学生回忆馒头嚼的时间久了会有甜味，这是为什么?引出本节课的探究实验：探究馒头在口腔的变化。
1、提出问题：馒头变甜是否与牙的咀嚼，舌的搅拌以及唾液都有关系呢?如果是这样，他们各是什么作用?馒头为什么会变甜?2、作出假设：淀粉是馒头的主要成分，淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的麦芽糖有甜味。
淀粉在唾液的作用下产生麦芽糖。
3、材料用具：新鲜的馒头，唾液，试管，碘液。
4、方法步骤：(1)取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C，3小块，将A块和B块分别用刀细细的切碎，拌匀，C块不做任何处理。
《人体的消化与吸收》-教学设计【教学参考】
《人体的消化与吸收》-教学设计【教学参考】
第二节人体的消化与吸收
【教学目标】
1.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2.通过阅读课本，参与探究实验活动，能够概述食物在消化道内的消化过程。
【教学重难点】
1.重点：描述人体消化系统的组成以及各器官的形态、结构和生理功能。
2.难点：通过探究活动“口腔对淀粉的消化作用”，理解化学消化的含义，认同科学探究的过程。
【教学准备】
1.教师准备：
准备探究实验活动的材料，制作搜集PPT课件、视频、图片·
2.学生准备：
课前预习
【教学内容】
【板书设计】
第二节人体的消化与吸收（第1课时）一、消化系统的组成：
牙釉质
1.牙牙本质
牙髓
牙骨质
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门2.消化系统大消化腺：肝脏、胰腺、唾液
消化腺小消化腺：胃腺、肠
二、食物的消化：
1.食物在口腔内的化学消化
2.食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。
初中生物消化和吸收教案及反思
初中生物消化和吸收教案及反思主题：消化和吸收学科：生物年级：初中教学目标：1. 了解消化系统的结构和功能。
2. 了解消化和吸收的过程。
3. 掌握消化和吸收的重要性。
教学重点：1. 消化系统的结构和功能。
2. 消化和吸收的过程。
教学难点：1. 消化和吸收的关系。
2. 消化系统在人体中的作用。
教学方法：1. 课堂讲解。
2. 实验演示。
教学过程：1. 引入：通过举例子引入消化和吸收的概念。
2. 讲解：介绍消化系统的结构和功能，讲解消化和吸收的过程。
3. 实验演示：进行模拟消化实验，让学生了解消化和吸收的具体过程。
4. 讨论：引导学生讨论消化和吸收的重要性。
5. 总结：总结本节课学到的知识，强调消化和吸收在人体中的作用。
作业：1. 完成消化和吸收相关的练习题目。
2. 思考并写下消化和吸收对健康的影响。
【反思范本】在本次教学中，我认为我做得好的地方是引入和讲解环节让学生容易理解消化和吸收的概念。
通过举例子和实验演示，激发了学生的学习兴趣，让他们更加深入地了解了消化和吸收的过程。
我也认为在引导学生讨论和总结环节做得不错，能够帮助学生思考消化和吸收的重要性。
然而，我也意识到在教学过程中还存在一些不足之处。
首先，我在讨论和总结环节应该更加引导学生思考和发表自己的看法，让他们更主动地参与讨论。
其次，我应该更多地使用具体的案例和实践操作，让学生更加直观地了解消化和吸收的过程。
总的来说，本次教学让我认识到了自己的不足之处，并且也提醒我在今后的教学中要多加改进，更加注重学生的参与和实践操作，让他们更好地掌握知识。
人体的消化与吸收教案修订版
人体的消化与吸收教案修订版课题名称：人体的消化与吸收课时安排：2课时（45分钟/课时）一、教学目标1.了解人体的消化器官和消化液的作用。
2.理解消化的过程，包括物理消化和化学消化。
3.掌握消化和吸收的原理和机制。
4.认识饮食结构对消化和吸收的影响。
5.培养学生的动手实践能力和科学观察能力。
二、教学重点1.消化器官和消化液的作用。
2.消化的过程，包括物理消化和化学消化。
3.消化和吸收的原理和机制。
三、教学内容和教学过程1.导入（5分钟）通过展示一张人体消化系统的图示，引起学生对消化和吸收的兴趣，向学生提问：“你们知道人体的消化系统包括哪些器官？这些器官是如何协同进行消化和吸收的？”2.知识讲解（25分钟）（1）消化器官和消化液的作用根据学生提问，讲解人体消化系统的器官和消化液的作用，如口腔、食道、胃、小肠、大肠等。
（2）消化的过程通过示意图和动画，讲解物理消化和化学消化的过程。
物理消化包括咀嚼、胃搅拌和肠蠕动等；化学消化包括唾液的淀粉酶、胃液的胃蛋白酶和胰液的胰蛋白酶等消化酶的作用。
（3）消化和吸收的原理和机制通过示意图和实验演示，讲解消化和吸收的原理和机制。
消化的目的是将食物分解为小分子，以便吸收；吸收是指食物中的营养成分通过肠壁进入血液和淋巴系统。
3.实验操作（40分钟）（1）准备实验材料：面包、饼干、水、胃液代替液（酸性消化液）、胰液代替液（碱性消化液）、漏斗、试管等。
（2）实验操作步骤：a.将面包和饼干分别放入两个漏斗中，加入适量的水，用手轻轻搅拌，观察面包和饼干的变化。
b.将一定量的胃液代替液加入一个漏斗中，将漏斗放到装有面包的漏斗上方，轻轻按压漏斗，观察面包的变化。
c.将一定量的胰液代替液加入另一个漏斗中，将漏斗放到装有饼干的漏斗上方，轻轻按压漏斗，观察饼干的变化。
（3）实验结果和讨论：通过观察和讨论实验结果，引导学生理解物理消化和化学消化的作用和原理，以及消化液的作用。
4.归纳总结（10分钟）通过回顾实验结果和讨论，总结人体的消化和吸收的原理与机制，重点强调消化液的作用。
(完整版)《消化和吸收》教案
第二节消化和吸收教案教学目标：知识与技能1．描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生理功能．2．概述食物的消化和吸收过程．过程与方法1．通过观察消化系统的模型，培养学生对直观教具的观察能力．2．通过对“口腔对淀粉的消化作用”实验的设计，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力．情感、态度与价值观认同结构与功能相适应的生物学观点．重点人体消化系统的组成及其生理功能．难点食物的化学性消化．教材分析作变生物圈中的一员，人类要不断地从生物圈中获取物质和能量，以进行各项生命活，本章教材就围绕食物中的营养物质，消化和吸收进行了阐述，并对膳食的合理性和安全性进行了介绍。
学情分析：本节内容主要介绍营养物质的消化和吸收.学生知道人体各段消化道的吸收能力不同，不同部位吸收的物质不同，明确小肠是消化和吸收的主要器官.能通过分组实验让学生提前把步骤方法看明白，然后小组同学分工合作.在完成实验任务的同时，增强学生的动手能力及团队合作能力.突破方法七年级的学生对外界事物都有着非常浓厚的兴趣，而且消化系统和日常生活关系密切，学生平时接触也较多，都比较感兴趣，但对于其结构和生理功能却不太了解，涉及复杂的化学反应，对没有化学基础的学生来说难度较大，对现实生活中的一些现象无法解释．所以，在教学过程中，从学生的兴趣和生活经验入手，可达到事半功倍的效果．教法及学法指导首先复习上节课知识，由营养物质逐步过渡到如何消化吸收进入人体．导入新课时，通过联想引入，这样导入能使学生所学知识有一定的求知欲望．由消化系统的组成入手，渐进式了解消化道、消化腺及各自的生理功能，同时树立结构与功能相逢适应的的生物学观点．建构知识网络，形成知识体系．通过创设问题情境，引导学生积极思考、主动参与；然后充分利用教材，让学生先自主学习，自主实验及探究的基础上，进行讨论和归纳形成统一认识．课前准备：教师准备：多媒体课件、模型．书中所涉及的实验器材和材料学生准备：收集动物的小肠．教学过程：多媒体出示复习问题结合教材进入概括习消化系统．出示模型和消化系统构成图，明晰几个问题：1．依次说出食物进入人体后所经过的消化器官的名称．2．指出自己的胃、小肠、肝脏的位置．3．找出最膨大和最长的消化器官各是谁？归纳：食物进入消化系统的过程识记：消化腺及功能消化道与消化腺的联系归纳重点分析讨论：胃阅读书中材料自学研读小肠归纳小肠的特点及作用演示实验：胆汁对脂肪的乳化作用播放胆汁乳化视频讨论：胆汁对油起了什么作用？这种作用有何意义？小肠是消化的主要场所读书总结出三在营养素分解的最终产物是什么？消化系统小总结过渡：食物进行消化，那么是在什么场所吸收的呢？观察书中或多媒体图片知营养物质的吸收部位．总结出小肠是吸收的主要场所．进行实验并读书知小肠结构与消化和吸收的功能是如何相适应的？分组实验观察小肠的结构．讨论：观察到了什么结构？这些结构对于营养物质的吸收有什么意义？小总结：食物的消化与吸收板书设计：第二节消化和吸收一. 消化系统的组成1．消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门2．消化腺：唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺二．食物的消化淀粉→麦芽糖→葡萄糖脂肪→脂肪微粒→甘油＋脂肪酸蛋白质→氨基酸三．营养物质的吸收小肠是主要的消化和吸收场所教学反思：本节课是在学生已经掌握了食物营养成分的种类和作用的基础上，进一步探究食物在消化系统中的消化和吸收的过程．经过上一学期生物课的学习，学生对探究实验的基本方法有了初步认识和了解．因为消化酶对食物的消化作用既是本节的重点又是难点．之所以是重点，是因为没有酶就没有食物的化学性消化；之所以是难点，是因为酶对食物的消化作用是看不见、摸不着的，对学生来讲十分抽象．本节课通过实验，并结合多媒体课件，使学生对物理消化和化学消化有了直观的认识，让学生进一步理解了结构和功能是互相统一的生物学观点．学生对实验有浓厚的兴趣，反应热烈，基本上达到了预期的教学目标，这也是本节课的成功之处．因为学生没有学习化学知识，所以理解起一些化学反应有一定难度，所以学生真正完全掌握，还需一定的时间．本节课内容多，难度大，时间把握就比较难，这是本节课很大的不足．我认为在教学的过程中，应时刻关注学生的行为，有意识地引导学生，从而进一步提高学生的质疑能力、探究能力、自学能力．并且自己也应细研教材，不断创新，才能做到有的放矢、讲解详略得当．附：参考答案练一练：1．口腔 2．不是 3．胃 4．小肠 5．B课时反馈：1．D 2．C 3．D 4．C 5．C 6．消化道消化腺 7．葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸 8．唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺。
《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案一、教学目标：1. 让学生了解消化的概念和过程，知道消化系统的主要器官。
2. 让学生理解吸收的含义和过程，了解营养物质的吸收途径。
3. 培养学生观察、思考和动手操作的能力，提高他们对生命科学的认识。
二、教学内容：1. 消化和吸收的概念。
2. 消化系统的主要器官及其功能。
3. 营养物质的吸收途径。
4. 消化和吸收过程中的一些生理现象。
三、教学重点与难点：重点：消化和吸收的概念，消化系统的主要器官及其功能，营养物质的吸收途径。
难点：消化和吸收过程中的生理现象。
四、教学方法：1. 采用问题驱动法，引导学生思考和探索。
2. 利用图片、模型等直观教具，帮助学生形象地理解消化和吸收的过程。
3. 设计实验和动手操作环节，让学生亲身体验和观察消化和吸收的现象。
4. 组织小组讨论，促进学生之间的交流与合作。
五、教学过程：1. 导入：通过提问方式引导学生思考消化和吸收的概念。
2. 讲解：介绍消化和吸收的概念，讲解消化系统的主要器官及其功能，阐述营养物质的吸收途径。
3. 直观教学：展示图片、模型等直观教具，帮助学生形象地理解消化和吸收的过程。
4. 实验与观察：设计实验和动手操作环节，让学生亲身体验和观察消化和吸收的现象。
5. 小组讨论：组织学生进行小组讨论，分享彼此的观察和思考，促进学生之间的交流与合作。
6. 总结：对本节课的内容进行总结，强调重点和难点。
7. 作业布置：布置相关练习题，巩固所学知识。
六、教学评估：1. 课堂问答：通过提问的方式，了解学生对消化和吸收概念的理解程度，以及对消化系统器官功能和营养物质吸收途径的掌握情况。
2. 实验报告：评估学生在实验操作中的参与程度，以及对观察到的消化和吸收现象的描述和分析能力。
3. 小组讨论：观察学生在小组讨论中的表现，了解他们之间的交流与合作情况，以及他们对消化和吸收过程中生理现象的理解。
七、教学反思：在课后，对教学过程进行反思，分析教学方法的有效性，观察学生对教学内容的掌握程度，以及他们在课堂上的参与情况。
《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案《消化和吸收》教案作为一名为他人授业解惑的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。
那么应当如何写教案呢？下面是小编收集整理的《消化和吸收》教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《消化和吸收》教案1教学目标1．知识方面：（1）识记消化道的组成和消化酶的作用。
（2）理解牙齿的结构、功能和保健，胃和肠的结构特点以及各种消化腺的位置和功能。
（3）理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
理解营养物质被消化道吸收的内容。
（4）初步学会用放大镜观察猪（或羊、鸡）的小肠绒毛；学会观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
2．能力方面：通过学习培养学生的观察能力、实验能力、思维能力。
通过探究实验培养学生的创新精神和实践能力以及科研能力。
3．思想情感方面：（1）通过学习，向学生渗透形态结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。
（2）培养学生热爱生命，养成良好的饮食习惯，为今后工作和学习拥有良好的身体素质打下基础。
（3）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素质。
重点难点1．胃、肠的结构特点，食物的消化和吸收的概念是本节的重点。
因为：对胃、肠的结构学生缺少感性认识，讲清胃、肠的结构特点为以后讲述胃、肠的消化作用奠定基础。
除口腔外，各段消化道壁的结构与胃壁的结构基本相似，只讲胃壁的结构，以点代面，可以使学生对整个消化道壁的结构有一个概括性的认识。
食物的消化和吸收的概念比较抽象，因为组成消化道的各个器官，基本上都进行消化和吸收，所以消化和吸收是一个动态的过程，学生难于理解。
2．（1）小肠的结构特点与其功能的关系。
（2）食物的化学性消化是本节的难点。
因为：①小肠的结构特点既是本节的重点也是难点，学生不清楚小肠绒毛的位置和结构与小肠劲膜的环形皱壁之间的关系，对小肠绒毛的结构特点的位置层次性搞不清楚，所以，学生理解了小肠的结构特点，有利于理解结构与功能是相适应的。
②食物的化学性消化这部分内容，由于学生还没有学过化学，理解起来较困难，所以要通过实验加深理解。
生物教案：人体的消化与吸收系统
生物教案：人体的消化与吸收系统一、引言人体是一个复杂而精密的生物机器，由各个系统相互协作完成各种生命活动。
其中，消化与吸收系统在维持人体健康和生命活动中起到了至关重要的作用。
通过对食物的摄入、消化和吸收，人体获得能量和必需的营养物质，以满足身体发育和各项功能的需要。
二、消化过程1.口腔消化：咀嚼、混合与润湿食物口腔是食物进入身体后的第一个处理站点。
牙齿通过咬碎食物，并与唾液混合使其变得湿润。
同时，唾液中的酶开始分解部分碳水化合物。
2.食道传输：将咀嚼好的食物送入胃部在口腔咀嚼后，经过舌头推动和肌肉运动，食物经过食道被送入胃部。
这个过程是自主控制的，并不需要我们主动控制。
3.胃部消化：酶的作用及刺激性酸环境破坏病原微生物在胃中，盐酸和消化酶起着至关重要的作用。
盐酸提供了一个酸性环境，有助于破坏食物中的病原微生物，并协助胃蛋白酶进行消化。
此外，胃蛋白酶还可以分解部分蛋白质。
4.小肠消化：主要消化与吸收器官在进入小肠之前，胆汁和胰液被释放到十二指肠中。
这些液体在小肠中发挥了至关重要的作用。
胆汁帮助分解脂肪，并提供适合脂肪吸收的胆固醇和卵磷脂。
胰液含有多种消化酶，能够分解碳水化合物、蛋白质和脂肪成为更小的分子。
这些细分子能通过小肠壁吸收。
5.大肠吸收残余水分与电解质大肠是最后一个环节，它主要起到吸收大量水分和电解质的作用。
在这个过程中，残余的不可消化物质被转变成粪便并储存在结直肠中。
三、吸收过程1.小肠吸收小肠是消化与吸收的主要场所。
它由绒毛和腺体组成，增大了表面积。
在绒毛上，有许多微细血管和淋巴管。
这些血管和淋巴管帮助食物中的营养物质通过被吸收进入血液或淋巴系统。
2.营养分子吸收在小肠的各处，通过主动转运和被动扩散等机制，碳水化合物、脂质和氨基酸等营养分子被吸收到体内。
这些营养物质将提供能量，满足身体正常功能的需要。
3.水分、电解质与维生素吸收水分、电解质以及部分维生素也在小肠中被吸收。
这些物质对于身体正常代谢和平衡至关重要。
人体的消化和吸收教案及反思
⼈体的消化和吸收教案及反思第⼆节⼈体的消化和吸收教学⽬标①描述⼈体消化系统的组成；②消化腺的位置和功能；③蛋⽩质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
教学过程（⼀）⾷物中的六⼤营养物质我们知道⼈体⽣长发育的进⾏各项活动所需要的营养物质都来⾃于⾷物。
⾷物中的营养物质能给我们⼈体提供能量或者参与⼈体细胞的组成,那么,⾷物中到底含有哪些营养物质呢!提问:（1）这位同学,你能不能告诉⼤家你今天中饭吃了什么。
（2）好,那根据⾃⼰⽣活中的经验,你觉得这些⾷物⾥⾯都含有哪些⼀样物质呢!得出结论:六⼤营养物质为糖类、脂肪、蛋⽩质、⽔、⽆机盐和维⽣素。
⑴功能物质：糖类、脂肪、蛋⽩质。
A．糖：为⼈体的⽣命活动提供能量，也是构成细胞的⼀种成分。
来源：⾷⽤糖、⾕类和块茎类⾷物。
B．脂肪：主要作⽤为备⽤的能源物质贮存在体内，也是构成细胞的⼀中成分。
来源：肥⾁、⼤⾖、花⽣等⾷物。
C．蛋⽩质：构成细胞的主要成分，主要为⼈体⽣长发育和组织更新提供原料，也可为⽣命活动提供能量。
来源：奶、蛋、鱼、瘦⾁等事物。
⑵⾮功能物质：⽔、⽆机盐、维⽣素。
A．⽔：构成细胞的主要成分，参与⼈体的各项⽣理活动。
来源：饮⽔、饮料等。
B．⽆机盐：构成组织的重要原料，来源：⾁类、奶类、蛋、鱼类、⾖类、蔬菜和海带等很多种事物。
C．维⽣素：不是细胞的构成成分，不提供能量，但是他是维持某些⽣理活动的重要物质。
来源：动物肝脏、鱼肝油蔬菜、⾖类和⾖类的胚芽等⾷物。
提⽰：维⽣素既不是细胞的构成成分，也不提供能量。
（⼆）消化系统的组成和功能好，现在⼀样物质有了，那这些营养物质是通过我们⾝体的哪个结构进⼊⾝体的呢，那么，这⾥就要讲到我们⾝体⾥⾯的⼀套系统，叫做消化系统。
提问：有没有哪个同学知道消化系统有哪⼏个部分组成。
答：消化系统由消化道和消化腺提问：那么，消化道⼜由那些结构组成呢，各部分⼜有什么作⽤呢。
答：⼝腔⽛齿的咀嚼和⾆的搅拌并将⾷物和唾液混合。
咽和⾷道⾷物的通道胃蠕动和分泌胃液，初步消化蛋⽩质⼩肠消化⾷物隔阂吸收⼀样物质⼤肠将⾷物残渣推向肛门肛门粪便通过肛门排出消化道的结构出来了，还有⼀个结构就是消化腺，分泌消化液的腺体我们称为消化腺，消化分为两种，⼀种消化道外的消化腺，起体积⼀般都较⼤，我们称为⼤消化腺，⼀种是消化道内的消化腺，位于消化道的管壁内，体积较⼩，我们称为⼩消化腺。
消化和吸收教案
消化和吸收教案教案：消化和吸收教学目标：1. 了解消化的定义和过程；2. 理解各个消化器官的结构和功能；3. 掌握消化和吸收的过程。
教学准备：1. 教材：科学课本《人体与健康》；2. 多媒体设备：投影仪、电脑；3. 教学辅助工具：示意图、模型。
教学内容和步骤：Step 1：导入新知识（5分钟）教师引导学生回顾前面学习过的关于人体消化系统的知识，让学生通过回答问题复习。
问题：1.什么是消化？2.人体的消化系统包括哪些器官？3.这些器官的功能是什么？Step 2：学习新知识（20分钟）教师通过投影仪展示消化系统的示意图，给出每个器官的结构和功能，并解释消化和吸收的过程。
图示：职能区域1、职能区域2、职能区域3教师让学生用自己的话解释每个器官的结构和功能，并引导学生进行互动讨论。
Step 3：讨论与实践（20分钟）教师邀请学生分组进行小组讨论和实践活动。
小组讨论题目：1.消化和吸收有什么不同？2.怎样保持消化系统的健康？小组实践活动：学生分组进行模型展示，展示各个消化器官的结构和功能，并用自己的话解释消化和吸收的过程。
Step 4：知识总结（10分钟）教师总结本节课的主要内容，并给出几个关键问题让学生回答。
问题：1.消化的定义是什么？2.人体的消化系统包括哪些器官？3.这些器官的功能是什么？4.消化和吸收有什么不同？5.怎样保持消化系统的健康？Step 5：作业布置（5分钟）教师布置课后作业，让学生继续巩固所学的知识。
作业：1.完成课后练习册中关于消化和吸收的练习；2.寻找相关资料，了解一种消化系统疾病的症状、治疗方法和预防措施。
Step 6：课堂反馈（5分钟）教师进行课堂反馈，对学生在本节课中的表现进行评价，并给出鼓励和建议。
备注：- 在教学过程中，可以通过幻灯片、视频、实物模型等多种教学手段进行讲解和展示，以增加学生的兴趣和理解。
- 鼓励学生积极参与讨论和实践活动，培养学生的合作能力和创新思维能力。
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小结：略。
作业：实验报告册。
第2节人体的消化与吸收
教学目标：
1、设计一份合理的营养食谱
2、关注食品安全，尝试识别过期食品。教ຫໍສະໝຸດ 重点：设计一份合理的营养食谱。
教学过程：
大分子物质分解成小分子之后，仍停留在小肠中，不能被人体所利用，
要想被人体细胞所利用，必须通过消化道壁进入血循环。这一过程叫做营
养物质的吸收。
课题：营养物质的吸收。
这些营养物质被人体吸收的途径是什么样的呢？
［投影］
氨基酸
葡萄糖｝-----毛细血管
少部分的甘油、脂肪酸
大部分的甘油、脂肪酸-----毛细淋巴管｝
教师：小肠是营养物质的主要吸收场所，除了小肠
外。其他的消化器官也能吸收少量的营养物质
唾液淀粉酶：淀粉----------麦芽糖
胃蛋白酶，肠液：分解蛋白质、糖类和脂肪。肝脏
〈1〉主要器官：小肠
〈2〉小肠有哪些特点？（分组观察猪小肠，学生通过观察讨论交流）
皱譬
小肠绒毛（是小肠皱譬表面的细小突起）
［投影：讲解］
为了进一步了解小肠壁的结构特点，同学们自己动手制作小肠结构模型。
［投影：出思考题］。
教师：小肠的皱譬和绒毛等使小肠吸收营养物质的表面积
扩大了近600倍。（小肠的吸收面积约一个网球场大小）