花生壳中总黄酮提取工艺条件的优化
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花生壳中总黄酮提取工艺条件的优化
李杰;肖连冬;臧晋;赵磊
【期刊名称】《江苏农业科学》
【年(卷),期】2010(000)004
【摘要】以花生壳为原料,用乙醇提取花生壳中的总黄酮,研究不同因素对黄酮类化合物提取率的影响,确定较优的提取工艺条件.乙醇提取花生壳中总黄酮较优条件为:温度80 ℃,液固比30 :1,乙醇浓度80%,提取时间3.5 h.在此条件下黄酮类化合物提取率达1.74%.
【总页数】2页(P291-292)
【作者】李杰;肖连冬;臧晋;赵磊
【作者单位】南阳理工学院生化学院,河南南阳,473004;南阳理工学院生化学院,河南南阳,473004;南阳理工学院生化学院,河南南阳,473004;南阳理工学院生化学院,河南南阳,473004
【正文语种】中文
【中图分类】S562.509.9
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