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中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成季报向业内发布。

我们希望《养猪行情季报》体现参考价值为您服务。

1. 统计概括
1.1统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2统计日期:2010年3月底
1.3统计目标区域: 22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
1.4统计主要项目:仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5统计单位:元/kg
2.五项数据统计分析
2.1仔猪价格
图 1 20 10年第一季度全国各地仔猪市场走势图( 09.12.26-10.3.26 )
图 2 2010 年第一季度与 09 年第四季度养猪(仔猪)形势环比分析图
(10.1.1-3.26 VS 09.9.26-12.31))
第一统计季度,全国仔猪平均价格 19.20 元 /kg ,较第四统计季度下滑了 9.33% ;全国仔猪平均价格呈现下滑的态势。

从环比分析图可以看出,统计的全国 22 个地区,除北京、天津、四川的仔猪平均价格较上个季度上扬外,其余地区的价格均较上个季度有不同程度的下滑。

图 3 2010 年第一季度京津沪仔猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,上海仔猪平均价格 1 月份呈现涨跌互相样变化,总体上较平稳, 2 月份以波动性下滑为主,而 3 月份则又呈现相对平稳的态势,在月末又呈现小幅下滑;北京的仔猪平均价格仅在 1 月末及 3 月中旬有小幅的波动,总体上以平稳为主;天津的仔猪平均价格呈现波动性变化,上下浮动不大。

图 4 2010 年第一季度黑吉辽仔猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,本统计季度内,东北三省,辽宁的变化幅度最大, 1 月份总体上较平稳,在月末呈现较大幅度的下滑,在 2 月初达到谷底,而后呈现抛物线样跳跃式变化,本统计期的第二个低点出现在 3 月初,接下来的一周出现上扬而后又连续下滑;黑龙江的仔猪平均价格前期呈现波动下滑,在 2 月末达到最低点而后趋于平稳;吉林的仔猪平均价格与黑龙江的变化趋势类似,总体上较平稳,变化幅度不大。

图 5 2010 年第一季度冀鲁豫皖仔猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,河北的仔猪平均价格总体上较平稳,起伏变化不大,仅在本统计末呈现较大的下滑态势;山东的仔猪平均价格在 1 、 2 月份变化较平稳,在三月初出现了较大幅度的下滑,而后又平稳前行;安徽的仔猪平均价格总体上较平稳,呈现小幅波动;河南的仔猪平均价格一直处于高位运行,仅在 2 月初和 3 月初呈现较大幅度的下滑,其余时段总体上较平稳,在本统计结束有上扬的态势。

图 6 2010 年第一季度川晋陇仔猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,四川的仔猪平均价格相对其余两省较平稳,上下波动不大;山西省的仔猪平均价格在 1 月份前三周呈现持续性上扬,而后加大幅度下滑,在 2 月第二周达到谷底,随后又持续性上扬,这种态势一直持续到本统计期结束;甘肃的仔猪平均价格呈现波动性较大,在整个 1 月份相对较平稳,在 2 月份第二周突然出现较大幅度的下滑态势,随后又持续性小幅上扬,在 3 月初达到一个小高峰,而后又下滑,在 3 月份呈现涨跌互现样变化。

图 7 2010 年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂等地仔猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,第一统计季度内,除江苏的仔猪平均价格变化幅度相对较大外,其余各省的仔猪平均价格变化幅度相对较平稳,总体上变化不大。

2.2生猪价格
图 8 2010 年第一季度全国各地生猪市场走势图 (09.12.26-10.3.26))
图 9 2010 年第一季度与 09 年第四季度养猪(生猪)形势环比分析图
(10.1.1-3.26 VS 09.9.26-12.31)
2010年第一统计季度的生猪平均价格为10.90元/kg,较2009年第四统计季度的生猪平均价格下滑了8.72%,全国生猪平均价格呈现较大幅度的下滑。

从全国的生猪平均价格走势图可以看出,1、2月的下滑幅度较大,而在3月份趋于平稳,且在第二周有小幅上扬的局面出现,而后又出现了下滑的态势。

通过第一季度与去年第四季度的环比分析发现,统计的22个地区的生猪平均价格均呈现不同程度的下滑态势。

图 10 2010 年第一季度京津沪生猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,北京、上海、天津的生猪平均价格呈现齐驱并驾的态势,生猪平均价格的走势与全国同, 1、2月的下滑幅度较大,而在3月份趋于平稳,且在3月第二周有小幅上扬的局面
出现,而后北京、天津又出现了下滑的态势,而上海出现了相对稳定的局面。

图 11 2010 年第一季度黑吉辽生猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,黑龙江、辽宁的生猪平均价格变化趋势较相似,呈现持续性下滑的局面,前期的下滑幅度较大,黑龙江在 2 月初出现了转折点,而辽宁在 2 月末出现了转折点,转折点后下滑幅度趋于缓和;吉林的生猪平均价格总体上呈现持续性下滑的局面,变化趋势与黑龙江较相似,不同之处是吉林的生猪平均价格在 3 月份第三周出现了小幅上扬。

图 12 2010 年第一季度冀鲁豫皖生猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,河北、山东、河南、安徽的生猪平均价格总体上变化趋势较相近,在安徽在 1 月第三周呈现小幅上扬外, 1 、 2 月份的其余时段均呈现较大幅度的下滑态势,进入 3 月份后下滑幅度有所缓和,河南在 3 月第二周呈现了小幅上扬的态势,而安徽则出现在第三周,河北、山东则依然呈现下滑的态势。

图 13 2010 年第一季度川晋陇生猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,四川的生猪平均价格除在 2 月第二周呈现小幅上扬态势外,其余时段均呈现持续性小幅下滑的局面;山西的生猪平均价格呈现持续性下滑的局面,除在 1 月末时呈现较大幅度的下滑外,其余时段下滑幅度较平稳;甘肃的生猪平均价格总体上呈现下滑的态势,从 1 月中旬至 2 月中旬下滑幅度较大,其余时段较平稳,且在 2 月末出现了小幅上扬的态势。

图 14 2010 年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂生猪行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,统计的南方 9 个地区除江苏的生猪价格在 2 月末呈现小幅上扬,宁夏呈现持续性下滑外其余地区的生猪平均价格的变化趋势与全国的变化趋势大体一致,仅在 3 月第二周呈现小幅上扬,其余时段均下滑。

2.3猪肉价格
图 15 2010 年第一季度全国各地猪肉市场走势图 (09.12.26-10.3.26)
图 16 2010 年第一季度与 09 年第四季度养猪(猪肉)形势环比分析图
(10.1.1-3.26 VS 09.9.26-12.31)
2010 年第一统计季度内猪肉平均价格在 17.55 元 /kg 左右,较 2009 年第四统计季度下滑了
2.84% ,全国猪肉平均价格除在 1 月初有小幅上扬外,其余时段均呈现持续性下滑的态势。

就全国范围来看,统计的22个地区的猪肉平均价格除北京、河南、广东、江西、浙江、广西上扬外其余均较上一季度有不同程度的下滑。

图 17 2010 年第一季度京津沪猪肉行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在本统计期内,北京的猪肉平均价格总体上较平稳,呈现先是小幅上扬而后又小幅下滑的局面,拐点出现在1月末;上海的猪肉平均价格相对于其余两地来说,变化幅度较大,在本统计内出现了三个相对较低点,分别出现在1月份第三周,3月份第一周以及本统计期结束的最后一周;天津的猪肉平均价格呈现先上扬后下滑而后趋于平稳的态势变化。

图 18 2010 年第一季度黑吉辽猪肉行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,黑龙江、吉林的猪肉平均价格总的变化趋势较相似,在1月份呈现持续性下滑的局面,这种状态一直持续到2月第一周,随后一周呈现小幅上扬的态势,而后又呈现持续性小幅下滑,不同之处是吉林在3月第三周有小幅上扬的态势,而黑龙江则没有显现;辽宁的猪肉平均价格在1月份第一周呈现小幅下滑,在接下来的第二周则出现了上扬态势,随后开始呈现持续性下滑的态势,这种态势一直持续到2月末,进入3月份后,猪肉平均价格呈现涨跌互现样小幅波动变化,月末下滑幅度有加大的趋势。

图 19 2010 年第一季度冀鲁豫皖猪肉行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,安徽的猪肉平均价格在1月份呈现涨跌互现变化,总体上呈现下滑的态势,进入2月份延续1月末的下滑态势,一直持续到3月第二周,在第三周出现了转折点,呈现小幅上扬,最后又下滑;河北的猪肉平均价格1、2月份呈现波动性下滑的局面,进入3月后趋于平稳;山东的猪肉平均价格变化幅度相对其余三省变化较大,1月第一周呈现下滑态势,在接下来的两周呈现上扬态势,随后就呈现持续性下滑的局面,这种下滑的态势一直持续到3月第一周,在接下来的一周又开始上扬,随后趋于平稳;河南的猪肉平均价格在1月呈现波动性上扬,在2、3月份则呈现波动性下滑的局面,月末趋于平稳。

图 20 2010 年第一季度川晋陇猪肉行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在四川、山西、甘肃三省中,四川的猪肉平均价格变化幅度较大,1月份仅在第二周呈现小幅上扬的态势,在2月第二周突然呈现较大幅度的上扬态势,随后呈现“S”型变化,本统计末呈现下滑的态势;山西的猪肉平均价格仅在1月第一周和3月第三周呈现小幅上扬的态势,其余时段均呈现持续性下滑的局面,下滑幅度较平稳;甘肃的猪肉平均价格仅在2月末及3月末呈现上扬,其余时段均呈现下滑的态势。

图 21 2010 年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂猪肉行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,统计的南方9个地区的猪肉平均价格变化幅度不大,总体上较平稳。

2.4玉米价格
图 22 20 10年第一季度全国各地玉米市场走势图(09.12.26-10.3.26)
图 23 2010 年第一季度与 09 年第四季度养猪(玉米)形势环比分析图
(10.1.1-3.26 VS 09.9.26-12.31)
2010 年第一季度统计期内玉米平均价格 1.88 元 /kg ,较 2009 年第四统计季度上扬了 1.69% ,上扬幅度有所加大。

全国范围来看,统计的22个地区的玉米平均价格除黑龙江、吉林、山西较上个季度下滑外,其余均较上个统计季度有不同程度的上扬,从全国玉米价格走势图可以看出,全国玉米价格总体上较平稳,本统计结束时呈现较大幅度的上扬态势。

图 24 2010 年第一季度京津沪玉米行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,北京、天津、上海的玉米平均价格变化趋势较相近,总体上较平稳,呈现微幅调整。

图 25 2010 年第一季度黑吉辽玉米行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,辽宁、吉林的玉米平均价格的变化趋势较相近,1月份呈现波动性上扬,在第三周达到一个小高峰,随后呈现下滑,2月份总体上较平稳,呈现先下滑后上扬的态势,3月份吉林呈现先上扬后下滑的态势,辽宁呈现先下滑后上扬的态势;黑龙江的玉米平均价格相对于其余两省波动幅度较大,1月份与辽宁的变化趋势较相近,2月份正好与之相反,3月则呈现上扬的态势。

图 26 2010 年第一季度冀鲁豫皖玉米行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,河北、山东、河南、安徽的玉米平均价格变化趋势较相近,总体上变化幅度不大,安徽一直处于高位运行,而河北一直处于低位运行。

图 27 2010 年第一季度川晋陇玉米行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,四川的玉米平均价格呈现波动性上扬的趋势,总体上较平稳,上下波
动不大,本统计末有上扬的趋势,一直保持高位运行;甘肃的玉米平均价格仅在2月份呈现波动性变化,而其余时段均呈现持续性上扬态势;山西的玉米平均价格在1月份第一周呈现小幅上扬,在接下来的一周较平稳,随后呈现持续性小幅下滑,在2月第二周出现拐点,旋即呈现持续性上扬的态势。

图 28 2010 年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂玉米行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,统计的南方9省的玉米平均价格变化幅度相近,变化幅度不大,并且相对平稳。

2.5豆粕价格
图 29 20 10年第一季度全国各地豆粕市场走势图(09.12.26-10.3.26)
图 30 2010 年第一季度与 2009 年第四季度养猪(豆粕)形势环比分析图
(10.1.1-3.26 VS 09.9.26-12.31)
2010 年第一统计季度内,全国豆粕平均价格在 3.45 元 /kg 左右,较 2009 年第四统计季度下滑了6.62% ,整个统计季度内全国豆粕均价呈现持续性下滑的态势。

就全国范围来看,统计的22个地区豆粕的平均价格均较上个统计季度有不同程度的下滑。

图 31 2010 年第一季度京津沪豆粕行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,上海的豆粕平均价格变化趋势与全国总的趋势相类似,呈现持续性下滑的态势,北京、天津的豆粕平均价格仅在2月的最后一周呈现小幅上扬的态势,其余时段呈现下滑的态势。

图 32 2010 年第一季度黑吉辽豆粕行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在统计的第一季度内,黑龙江的豆粕平均价格在 1 月份较平稳,呈现稳中有升,进入 2 月份开始小幅下滑,随后趋于平稳,直到本统计末波动幅度均不大,较平稳;吉林的豆粕平均价格仅在 2 月末有小幅上扬,其余时段均呈现下滑的态势;辽宁的豆粕平均价格在 1 、 2 月呈现持续性下滑的态势,进入 3 月后呈现涨跌互现的局面。

图 33 2010 年第一季度冀鲁豫皖豆粕行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,河北的豆粕平均价格仅在 2 月末呈现微幅上扬,其余时段均呈现下滑的态势;山东、河南的豆粕的平均价格的变化趋势较相似,呈现持续性下滑的态势;安徽的豆粕平均价格除月末有小幅上扬外,其余时段均呈现下滑态势。

图 34 2010 年第一季度川晋陇豆粕行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,甘肃的豆粕平均价格除在 2 月末呈现小幅上扬外,其余时段均呈现持续性下滑的局面,一直处于低位运行;四川、山西的豆粕平均价格变化趋势较相近,1、2月份呈现波动性下滑的态势,四川在3月继续延续波动性下滑的态势,而山西则在3月末呈现略有上扬的态势。

图 35 2010 年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂豆粕行情变化 (09.12.26-10.3.26)
如图所示,在第一统计季度内,南方诸省的豆粕平均价格变化趋势基本上一致,呈现波动性下滑的态
3.分析及后市预测
图 36 2010 年第一季度猪粮比价( 10.1.1-3.26 )
从猪粮比价对比图中可以看到,第一统计季度内全国平均猪粮比价为5.81,较上个统计季度的猪粮比价6.47下滑了10.20%,呈现大幅下滑。

主要是由于第一统计季度,生猪价格较大幅度的下滑,而饲料原料玉米一直高位运行,并有上扬的态势运行所致。

生猪
由第一季度统计的数据可以看出,进入第一季度后,全国生猪价格呈现较大的幅度的下滑,这种状态一直持续到 3 月份第一周,在接下来的第二周有小幅上扬,随后又进入下滑状态。

本中心认为这主要是由以下几点原因导致的:( 1 )今年冬季天气比较恶劣,春季较寒冷,季节性病变较严重,如口蹄疫、流行性腹泻、无名高热等,给养户造成了较大的亏损和心理恐慌,助推了养殖户的抛售行为,导致生猪供应进一步增加,压低了生猪价格;( 2 )冬季多雪的天气,使许多地方的生猪外运困难,大都需要靠本地消化,而本地的消耗量毕竟有限,直接波及到生猪销售价格;( 3 )本统计期内原料的价格尤其是玉米的价格一直处于高位运行,这从根本上提高了饲养成本;( 4 )按照养殖户的传统销售习惯,把生猪出栏时间集中在春节前期,造成大量生猪在春节前严重集中出栏;( 5 )随着人们生活水平的提高,人们的饮食向着健康营养的方向发展,对猪肉的购买力有所下降,势必造成供大于求,虽然有春节节日的推动,但是生猪价格上行支撑力不足,导致生猪行情延续这一下滑态势。

与此同时屠宰场考虑到春节后的消费市场,减少了屠宰量,这对生猪价格产生了又一打压;这些因素使生猪市场出现了相对过剩的局面,推动了 1 、 2 月份生猪价格的下滑;( 6 ) 3 月初广州地区的口蹄疫疫情为已趋于谷底的生猪价格,雪上加霜,但国家及时采取扑灭措施使南方一些地区的生猪存栏在某种程度上减少,使生猪价格接下来的一周出现了较大幅度的反弹;但是由于许多地区的猪粮比价已经连续四周低于国家去年颁布的 6:1 的预警线,人们出于对政府出台政策的期望值较高,压栏现象较严重,生猪存栏量仍然相对较大;如果政府近期出台收储政策,面对较大的生猪市场也是杯水车薪,对市场的影响不会太大,改变供大于求的状况才是良策。

仔猪
由第一统计季度的数据来看,全国仔猪平均价格随着生猪的行情变化而变化,总体上呈现下滑的局面,目前在冬春交替,疾病多发的这个大环境下,很多地区的仔猪市场出现了“有价无市”的局面,历年春季是补栏的高峰季节,但是由于生猪市场的萎靡,今天春季疾病比往年严重,原料市场尤其是玉米的持续走高,这些因素使众多农户处于观望状态,补栏积极性不高,如国家采取一些政策,或许会在短期内带动仔猪的
猪肉
从第一季度统计的数据来看,全国猪肉平均价格也呈现了持续的下滑态势,虽然本季度有元旦、春节的带动,但是却一反常态的下滑,本中心认为主要是由于春节前集中出栏,猪肉供应量充足,供大于求是导致猪肉价格持续下滑的主要原因。

另外,随着居民生活水平的普遍提高,人们的饮食结构也发生了变化,倾向于绿色蔬菜类,更注重食品的安全,目前动物正处于疾病高发期,对人们的购买力产生影响,导致销售不畅,且许多生猪屠宰与猪肉经销企业备货不积极,使猪肉价格上扬支撑力不足。

如无政府干预,预计近期猪肉价格仍然会呈现弱势运行。

原料
本统计季度内全国玉米价格总体上较平稳,后期上扬,主要是由于去年我国玉米减产,加之政府继续在东北玉米主产区开展大规模收储,农民的惜售心理使得玉米收购价格居高不下。

即将步入四月,在四月底政策采购补贴就将截止,因此销区符合采购条件的企业仍会加大在东北产区的收购力度,不得不上调玉米收购价格。

目前已经是 3 月末,北方气温将逐渐升高,春播陆续开展,且高水份玉米不宜保存,售粮积极性会有所提升,但农民补栏积极性不高对饲料需求形成不利影响,与此同时西南的旱情对玉米价格也起到推波助澜的作用,使玉米价格一直处于高位运行。

全国豆粕平均价格呈现下滑的态势,国内大豆价格受国外影响较大,国内市场相对较稳定,北方产区新豆购销平淡,豆粕供应相对充足,油脂企业开工率不高,饲料企业的继续备货的意愿也不强,使豆粕销售相对低迷,豆粕现货价格上涨受到制约,而南方销区货源相对充足,且港口进口大豆到港成本继续下滑,销区豆粕行情面临进一步的回调压力。

中间商前期高价库存尚未完全消化,维持观望居多。

国外方面,南美丰收迹象愈加明显,特别是美元走强,进一步加剧了豆类跌势。

短期来看豆粕会保持区间震荡,后市依然不容乐观。

(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)
(以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)
附 2010.1.1-3.26全国各地仔猪、生猪、五花肉、玉米、豆粕平均价格一览表。

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