厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋拌面的做法_0
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厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋拌面的做法
在这个炎热的夏天,饮食不振,是否需要一点酸甜来开胃,那幺就煮上一碗面条,西红柿鸡蛋做卤子,真的下入味好吃哦~
食材
主料：
面条200g
鸡蛋
西红柿2个
油适量
盐适量
鸡精5ml
葱花1把
步骤
1.准备好所有食材
2.西红柿切丁备用
3.鸡蛋打散
4.下油锅将鸡蛋煎好装出
5.另起锅炒西红柿
6.将炒好的鸡蛋倒入锅内与西红柿一起炒
7.炒均西红柿与鸡蛋,放入调料加少量的水
8.炒好的西红柿鸡蛋装出,洒上葱花
9.另烧开水煮好面条
10.煮好的面条沥干水份装出,拌上西红柿鸡蛋即可
小贴士：煮面条时可滴入少量油,可让面条不沾到一起。