厨房美食菜谱：罗勒洋葱千页豆腐的做法

厨房美食菜谱：罗勒洋葱千页豆腐的做法
买了盒千页豆腐，是冷冻的，我就在想不会和一般的冷冻豆腐一样吧！解冻一看还是很有弹性的，口感应该不错！于是加了点洋葱和罗勒叶做了干锅的，很入味哦！
食材
主料：
千页豆腐
洋葱
油适量
盐适量
罗勒叶适量
老抽适量
白砂糖适量
蚝油适量
香油适量
大蒜适量
红辣椒适量
步骤
1.买了千页豆腐豆腐，里面有2块
2.取1块洗干净，切成片
3.用厨房纸吸干水分
4.放油锅里炸
5.豆腐会膨胀
6.这个是炸过的，又回缩了
7.洋葱切小片
8.准备好罗勒叶、红辣椒、蒜片
9.起油锅，爆香蒜片
10.放入洋葱片炒出香味
11.再放入炸过的豆腐
12.加一点盐
13.加点老抽。

我加多了
14.加砂糖
15.加点蚝油，翻炒均匀
16.加一半的罗勒叶一起翻炒，起锅前淋香油再撒上另外一半罗勒叶即可
小贴士：千页豆腐炸过之后吃起来口感更加丰富！。