学校食堂经费管理制度博客

随着社会的发展，学校食堂作为学生日常生活的保障，其管理越来越受到重视。

为了确保学校食堂的膳食安全、提高财务管理水平，我们特制定以下学校食堂经费管理制度，以规范食堂财务收支，严肃财经纪律。

一、制度背景
1. 为了保证全校膳食的正常经济秩序，坚决执行学校有关食堂工作规章制度与指标，特制订本财务管理制度。

2. 保障就餐人员身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，特制定以下食堂卫生管理制度。

3. 规范食堂财务收支，严肃财经纪律，加强食堂经费管理。

二、制度内容
1. 食堂财务实行独立核算，食堂费用实行一支笔的审批制度。

2. 采购员实行备用金制，备用金中心学校暂定壹万元，村小叁仟元。

3. 领用现金必须写明用途、金额、姓名，经批准后才能支付，不能以领代报，现金报销经校长审批签名才能支付。

4. 大额用款时，须事先征得校长同意。

5. 现金往来当面点清。

6. 实施批零差价的物品，原则上都应附有原始单据。

7. 凭证、账单分类按月装订保存，账账相符，账物相符，定期盘存和结账。

8. 接受上级和审计单位的监督、检查、指导。

9. 严格执行《食品卫生法》，防止病从口入”，保障就餐者的身体健康。

10. 进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。

11. 认真执行卫生“五四”制：由原料到成品实行“四不”制度。

12. 定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品实行“五隔离”。

13. 食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。

14. 禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

三、制度执行
1. 食堂管理人员要严格按照本制度执行，确保食堂财务收支规范。

2. 定期对食堂财务进行审计，发现问题及时整改。

3. 加强食堂工作人员的培训，提高其业务素质和责任心。

4. 对违反本制度的行为，将依法依规进行处罚。

四、总结
学校食堂经费管理制度是保障学校食堂膳食安全和经济秩序的重要措施。

通过严格执行本制度，我们将为全校师生提供安全、卫生、营养的膳食，为学校的教育教学工作提供有力保障。

让我们共同努力，为打造一个温馨、舒适的校园食堂而努力！。