厨房美食菜谱:培根洋葱蘑菇的做法

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厨房美食菜谱:培根洋葱蘑菇的做法
这两天忙着拜年家里也没备什幺菜,因此看到这两样小菜就随手跟上次还剩余的培根搭配起来,来道没有什幺技术含量的快炒菜,做起来非常方便,省时省力,一下子就端到桌上,而且很清爽,不油腻,让最近“劳累”的胃稍微休息一下。

食材
主料:
蟹味菇100g
培根
洋葱100g
油适量
盐适量
胡椒适量
步骤
1.将锅烧热,放入适量的油;
2.下入切好的培根条翻炒;
3.煸炒出香味后,加入切好的洋葱;
4.一起翻炒,直到洋葱微微发软;
5.下入准备好的蟹味菇;
6.一起翻炒;
7.翻炒到蟹味菇有点软后加入盐,胡椒等调味料
8.再适当的翻炒几下,装入盘中。

小贴士:这是道非常易做的菜,非常适合新手,只要提前将原料准备好,注意两点:1. 将培根煸炒出香味的同时也可以将油脂煸炒出来;2. 煸炒洋葱时不要炒的太软,让它微微的有点软就可以啦。

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