[国开]宁夏50957《婴幼儿营养与保育》形考作业一作业资料
婴幼儿营养与保育形考作业与复习整理
婴幼儿营养与保育形考作业与复习整理婴幼儿营养与保育形考作业答案与复习整理一、单项选择题(20%) 1、婴幼儿的乳牙有几颗,A、16颗B、20颗C、24颗D、32颗2、1-2岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是A、11个小时B、12个小时C、13-14个小时D、14-15个小时3、在婴幼儿营养饮食中，作为热量的主要来源是什么,A、蛋白质B、碳水化合物C、脂类D、维生素4、以下不是碳水化合物主要来源的是A、谷类B、乳糖C、蜂蜜D、胡萝卜5、无论哪种蛋白质分解后的最终产物是A、氨基酸B、脂肪C、维生素D、矿物质6、以下食物中含蛋白质最高的是A、豆类B、粮谷类C、鱼类D、蛋类7、在每日膳食中，动物性及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的A、20%B、30%C、50%D、80%8、夜盲症的产生主要是因为缺少A、维生素AB、维生素BC、维和素CD、维生素E龋齿的怎样发生的A、虫子蛀的B、糖腐蚀的C、细菌作用在食物残渣上产生的酸腐蚀导致的D、幼儿体质差导致的 9、10、幼儿的牙刷多长时间应更换一次A、半年B、2-3个月C、一年D、牙刷毛卷了再换1、3岁的幼儿进入幼儿有一个适应过程，这个适应过程中最重要的是A、幼儿与老师的情感建立B、幼儿与小朋友的情感建立C、幼儿与幼儿园的情感建立D、幼儿自身的情绪调节2、小班儿童高兴时很听话，不高兴时说什么也不听，喜欢哪位老师，那位老师组织的活动就特别爱参加等，体现了儿童行为的A、情绪性B、依赖性C、思维直觉性D、社会性、直觉行动性B、具体形象性C、抽象概括性D、社会性 3、小班儿童思维具有A4、中班儿童的思维具有A、直觉行动性B、具体形象性C、抽象概括性D、社会性5、大班儿童的思维具有A、直觉行动性B、具体形象性C、抽象概括性D、社会性6、儿童最早出现的记忆是A、运动记忆B、无意记忆C、形象记忆D、语词记忆7、托儿所儿童思维的主要形式是A、直觉行动思维B、具体形象思维C、抽象逻辑思维D、空间思维8、小孩常常把东西放在嘴里，是因为他们A、不懂得讲卫生B、爱吃零食C、用嘴探索世界D、认识能力还没发展9、相比之下，以下几种方法中，能使年龄大一些的幼儿经常保持快乐的最好方法是A、满足生理需要B、给他们讲笑话C、帮助他们获得成功感D、经常给一些物质鼓励10、一般说来，幼儿容易哭，也容易哄，这是因为他们A、不懂事B、情绪不稳定C、容易忘记D、听话1、学前教育的年龄范畴是A、出生到3岁的教育B、3-6岁的教育C、4-7岁的教育D、出生到小学入学前的教育2、下列不属于家庭教育特征的是A、领先性B、单独性C、随意性D、群体性3、下列不属于学前社会教育特征的是A、领先性B、群体性C、目标性D、多样性4、给儿童一些三角形、圆形、四边形的厚纸，由成人先示范着拼摆成一些物体的图形，随后可让儿童随意地拼摆，这是一种——A、练习运动的游戏B、认识物品的游戏C、练习创造的游戏D、练习概念的语言游戏5、儿童在车辆穿行的地方总是爱自己走，如果成人抱起儿童，他们经常要发生哭闹，或者不依从成人的执拗行为，这一行为发生后，最好的办法是A、用其他条件吸引他，转移他的注意力B、用讲道理的方法说服C、威吓D、惩罚6、托儿所是岁前儿童年的集体保教机构A、1-2岁B、2-3岁C、3岁以前D、3-4岁7、托儿所每班室外专用游戏场地不应小于A、40平米B、50平米C、60平米D、70平米8、幼儿园是对岁的幼儿进行学龄前教育的事业机构。
婴幼儿营养与保育作业答案
非试点省开课程行考作业《婴幼儿营养与保育》课程形成性考核册学校名称：姓名：学号：班级：江苏广播电视大学《婴幼儿营养与保育》作业一一、名词解释1、早产儿指胎龄未满37周的新生儿。
早产儿的一些器官、系统发育尚不成熟，需要进行特殊的护理和喂养。
2、佝偻病佝偻病是常见的营养缺乏病，主要是由于缺乏维生素D，使得钙、磷的吸收和利用受到影响，引起骨骼、肌肉和神经系统发育异常。
3、缺铁性贫血主要见于6个月至3岁的婴幼儿。
由于婴幼儿铁的摄入或吸收不足引发，常表现为面色苍白、易疲倦、易感染和生长发育迟缓。
《婴幼儿营养与保育》作业二一、简答题1、在进行母乳喂养时，经常出现母乳不足，简述母乳不足的判别方法。
A母亲感觉乳房空；B婴儿吃奶时间长，用力吸却听不到吞咽声，有时突然放开奶头啼哭不止；C睡不香，吃完奶不久就哭闹，寻找奶头；D大小便次数少，量少；E体重不增加或增加缓慢。
2、给婴儿进行日光浴需要注意哪些情况。
A婴儿状态不好时不要进行日光浴；B给婴儿戴帽子，不要直晒头和脸；C日光浴后要多喝水3、简述婴幼儿缺铁性贫血的防治方法。
A提供充足、全面营养；B纠正偏食、挑食习惯；C贫血较重儿童，在医生指导下服用铁剂D切忌盲目补充市售铁强化食品、补品《婴幼儿营养与保育》作业三一、简答题1、简述幼儿的膳食调配与制作应依据的原则。
A食物多样性原则；B合理搭配原则；C平衡膳食原则；D科学烹调原则。
2、简述安排幼儿一日生活的基本原则。
A依据幼儿的年龄特点；B依据幼儿的体质等个体特点；C依据环境和气候特点；D长期坚持、形成制度《婴幼儿营养与保育》作业四一、论述题1、阐述婴幼儿营养不良的常见原因及防治措施。
原因：A单纯喂奶，未及时添加辅食；B饥饱不定影响胃肠消化吸收；C营养元素缺乏；D疾病。
防治：A及时添加辅食；B定时定量喂养；C避免挑食、偏食、厌食；D治疗原发病，给予营养支持2、阐述佝偻病的病因及防治、护理方法。
原因：A日光照射不足；B婴儿发育快，未及时补充鱼肝油、钙剂；C疾病影响。
国开(山东)50957《婴幼儿营养与保育》形成性考核一【答案】
婴幼儿营养与保育-形成性考核一复习资料
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【题目】
【单选题】婴幼儿的乳牙有几颗？
a. 20
b. 16
c. 32
d. 24
[提示：仔细阅读试题，并作答]
正确的答案是：20
【题目】
【单选题】治疗幼儿弱视的最好的时机是
a. 6岁以前
b. 1岁以前
c. 3岁以前
d. 2岁以前
[提示：仔细阅读试题，并作答]
正确的答案是：6岁以前
【题目】
【单选题】1-2岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是
a. 12个小时
b. 11个小时
c. 14-15个小时
d. 13-14个小时
[提示：仔细阅读试题，并作答]
正确的答案是：13-14个小时
【题目】
【单选题】在婴幼儿营养饮食中，作为热量的主要来源是什么？
a. 碳水化合物
b. 维生素
c. 蛋白质
d. 脂类
[提示：仔细阅读试题，并作答]
正确的答案是：碳水化合物
【题目】
【单选题】以下不是碳水化合物主要来源的是。
婴幼儿营养与保育》形考答案
婴幼儿营养与保育》形考答案营养和保育是不可分离的概念。
营养是指人体从食物中摄取、消化、吸收和利用营养物质以满足身体生理需要的过程，而保育则是为幼儿提供有利的环境和物质条件，给予精心的照顾和养育，帮助幼儿身体和机能的良好发育，促进身心健康地发展。
营养和保育的相互作用，可以保证幼儿获得足够的营养，同时也能促进幼儿的身体和智力发展，提高其免疫力和抗病能力。
可以促进身体和智力的发展，预防疾病，提高免疫力，增强抵抗力，使婴幼儿健康成长。
2)婴幼儿营养与保育是家庭和社会的需要婴幼儿是家庭和社会的未来，他们的健康成长关系到整个社会的发展和进步。
因此，家庭和社会都应该关注婴幼儿的营养与保育，为他们提供必要的支持和帮助，使他们得到健康的成长和发展。
3)婴幼儿营养与保育是教育的需要婴幼儿是学前教育的重要对象，他们的营养与保育是学前教育的基础。
只有在健康的身体和良好的心理状态下，婴幼儿才能更好地接受教育，更好地发展自己的潜力。
因此，婴幼儿营养与保育是学前教育的必要前提。
婴幼儿语言发展的保育需要注意以下几点。
首先，要创设宽松和谐的语言环境，让孩子有话愿说。
其次，要为孩子提供丰富的生活经验，积累感性经验，成为语言表达的基础。
最后，充分利用生活中的各种表达机会，如唱歌、讲故事、玩游戏等等，激发孩子的表达欲望，促进语言发展。
一日生活中，幼儿经常有表达意愿和感受的需求。
作为家长，我们应该关注孩子的想法，满足他们的需要，并抓住各种表达的机会，鼓励孩子表达自己的想法和感受，让他们有话想说。
我们可以利用图书、故事、儿歌等方式为孩子提供表达和交流的机会，帮助他们提高语言能力。
与家长和同伴经常对话交流对幼儿的语言发展具有促进作用。
家长的语言可以为孩子的语言研究起到示范作用，让孩子通过观察、模仿和研究，积累交流和表达的经验，理解语言的意义，提高语言表达能力。
我们应该为孩子创造一种敢说、愿说、会说的语言环境和交流机会。
教师或家长可以通过反复说某个词汇，帮助孩子掌握新词汇，扩大词汇量。
婴幼儿营养与保育形考作业答案
婴幼儿营养与保育形考作业答案嘿，亲爱的幼教同行们！今天我要给大家分享的是一份关于婴幼儿营养与保育的形考作业答案。
咱们都知道，婴幼儿时期的营养和保育对于宝宝的成长至关重要，所以这份作业答案可是咱们工作中的“宝贝”哦！下面，就让我用轻松、自然的方式，带大家一起看看这份作业答案吧！一、婴幼儿营养篇1.婴幼儿饮食应遵循的原则是什么？（1）营养均衡，保证足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等；（2）食物新鲜，避免食用过期、变质食物；（3）口味适中，不过咸、不过甜、不过油腻；（5）食物多样，保证营养素的全面摄入。
2.婴幼儿添加辅食的时间是什么时候？答：婴幼儿添加辅食的时间一般在4-6个月，具体时间根据宝宝的生长发育情况而定。
过早或过晚添加辅食都可能对宝宝的生长发育造成不利影响。
3.婴幼儿常见的营养缺乏病有哪些？答：婴幼儿常见的营养缺乏病有：（1）缺铁性贫血；（2）佝偻病；（3）营养不良；（4）维生素A缺乏症；（5）锌缺乏症。
二、婴幼儿保育篇1.婴幼儿保育工作的主要内容是什么？答：婴幼儿保育工作的主要内容有：（1）生活照顾：包括喂养、睡眠、大小便、清洁卫生等；（2）教育引导：包括认知、语言、情感、行为等方面的引导；（3）健康管理：定期进行生长发育监测、预防接种、疾病预防等；（4）环境创设：营造安全、舒适、温馨的生活环境；2.如何预防婴幼儿常见疾病？答：预防婴幼儿常见疾病的方法有：（1）加强营养，提高免疫力；（2）保持室内空气流通，避免拥挤的公共场所；（3）定期进行预防接种；（4）注意个人卫生，勤洗手；（5）避免接触患有传染病的患者。
3.婴幼儿心理健康的重要性体现在哪里？（2）心理健康有利于宝宝的认知发展；（3）心理健康有助于宝宝适应社会环境；（4）心理健康有利于宝宝的人际交往；（5）心理健康有助于宝宝身心健康的全面发展。
祝愿大家工作顺利，宝宝们健康成长！哎呀，说起婴幼儿营养和保育，真是每个幼教工作者心中的头等大事。
国开婴幼儿营养与保育形考任务1试题及答案
国开婴幼儿营养与保育形考任务1试题及答案试题1名词解释：营养参考答案：营养是人体为了满足机体生长发育、组织更新和良好健康状态等正常生理、生长和免疫功能的需要，从外界摄入、消化、吸收、代谢和利用食物中养分的生物学过程。
试题 2名词解释：保育参考答案：保育分为广义和狭义两种。
广义的保育就是教育，是在一定的社会环境下进行的促使婴幼儿的个体社会化的实践活动。
狭义的保育是指对婴幼儿身心的保护和养育，即为其提供适宜的环境，以促进其健康发展，提高生存能力。
试题 3名词解释：生长发育参考答案：生长是指整个身体和器官可以用度量衡测量出来的变化；发育是指细胞组织、器官和系统功能的成熟。
生长发育包含机体质和量两个方面发育过程的动态变化。
试题 4问答题：简述营养和保育的关系。
参考答案：(1)营养是保育的物质基础婴幼儿的发展离不开营养物质，离开了营养物质，基本的生存活动都难以维持，就更谈不上发展了。
从这个角度讲，营养保障了婴幼儿生存和发展所需要的物质。
(2)保育是营养实现的保障良好的营养需要生理和心理的协调，促使二者协调的关键是环境，而营造婴幼儿发展的良好环境的过程就是保育的过程。
在目的性上，营养和保育是一致的，它们都是为了促进婴幼儿的生存和发展，但是在促进婴幼儿成长的方式上，二者又各有侧重，营养侧重于对婴幼儿成长的物质基础的保障，而保育侧重于对婴幼儿成长环境的营造。
营养为保育提供了营造环境的前提和依据，而保育又为营养目的的实现提供了保障。
试题 5问答题：为什么要进行婴幼儿营养与保育。
参考答案：1、婴幼儿营养与保育是促进婴幼儿健康成长的需要①为婴幼儿建立特殊环境的重要性由于婴幼儿自身的虚弱性，其独立地面对自然和社会环境还有很大困难。
设置一个特殊的环境，使婴幼儿避免直接面对外部环境，而在这个为其设置的特殊环境中获得最初成长所需要的安全、营养和护理，加速其生长和发育，不仅是提高婴幼儿生存机会的需要，同时对婴幼儿的心理发育也具有重要的意义。
(电大)国家开放大学《婴幼儿营养与保育》形考任务1试题及答案
（电大）国家开放大学《婴幼儿营养与保育》形考任务1试题及答案题目1 【判断题】人的发展过程有两个生长快速的时期，一是婴儿期（0至3岁），二是初中阶段的青春期（11、12岁至14、15岁）。
青春期是个体生理发育发育是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟。
最迅速的时期，也是个体心理发展最迅速的时期。
选择一项：对错正确的答案是“错气题目2 【单选题】以下不是碳水化合物主要来源的是选择一项：a.胡萝卜b.谷类c.乳糖d.蜂蜜正确的答案是胡萝卜题目3 【单选题】婴幼儿的乳牙有几颗？选择一项：a.32c.16d.20正确的答案是20 题目4【判断题】思维具体形象是幼儿园小班儿童的心理特点正确的答案是“错"。
题目5【判断题】无关刺激的干扰是影响幼儿注意分散的主要因素选择一项：对错正确的答案是“对、题目6【判断题】青春期也是人生另一个发展的加速期，在这一时期，个体身体的各个方面都在迅速发育并逐渐达到成熟，心理的各个方面虽然也在发展，但相对生理发育速度来说相对平稳。
选择一项：对错正确的答案是“对"。
题目7【判断题】营养是所有生命体的一种生命活动。
从胎儿形成到年老死亡，所有的生命活动都是一个营养过程。
生病、受伤的修复和恢复体力也是_种营养过程。
一6岁），从而更好地为婴幼儿提供一致性的影响方式。
选择一项：对错正确的答案是“对二题目8 【判断题】对于婴儿心理的发展，人们发现，在婴儿的认知能力中，感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域，其在婴儿认知活动中一直占主导地位。
选择一项：对错正确的答案是“对二题目9【单选题】在婴幼儿营养饮食中，作为热量的主要来源是什么？选择一项：a.维生素b.蛋白质不正确c.脂类d.碳水化合物正确的答案是碳水化合物【单选题】1-2岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是选择一项：a.13-14个小时b.14-15个小时c.11个小时d.12个小时正确的答案是13-14个小时题目11【判断题】思维仍带直觉行动性，要依靠动作进行思维是幼儿园小班儿童的心理特点。
婴幼儿营养与保育作业
非试点省开课程行考作业
《婴幼儿营养与保育》课程形成性考核册
学校名称：
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江苏广播电视大学
《婴幼儿营养与保育》作业一
一、名词解释
1、早产儿
2、佝偻病
3、缺铁性贫血
一、简答题
1、在进行母乳喂养时，经常出现母乳不足，简述母乳不足的判别方法。
2、给婴儿进行日光浴需要注意哪些情况。
3、简述婴幼儿缺铁性贫血的防治方法。
一、简答题
1、简述幼儿的膳食调配与制作应依据的原则。
2、简述安排幼儿一日生活的基本原则。
一、论述题
1、阐述婴幼儿营养不良的常见原因及防治措施。
2、阐述佝偻病的病因及防治、护理方法。
XXX《婴幼儿营养与保育》教学考一体化网考形考作业试题及答
XXX《婴幼儿营养与保育》教学考一体化网考形考作业试题及答最新电大婴幼儿营养与保育教学考一体化网考形考作业试题及答案100%通过1.婴幼儿急救胸外心脏按压频率每分钟至少( )次。
（4.00分）A. 60B. 100C. 120D. 802.冷水擦浴适用于（）的婴幼儿。
（4.00分）A.新生B. 3个月以上C. 6个月以上D. 9个月以上3.前囟门的闭合时间为（）。
（4.00分）A. 1-1．5岁B. 0．5-1．岁C. 3岁左右D. 2岁左右4.婴幼儿可以在( )个月龄开始添加辅食。
（4.00分）A. 2-3B. 7-8C. 1-2D. 4-65.婴儿喂养可以选择的奶类有（）。
（4.00 分）A.配方奶B.原奶C.酸奶D.炼奶1.1岁以前的婴儿是凭借( )产生思维的萌芽状态。
（4.00分）A.直接摆弄具体事物B.手摸、体触、口尝、鼻闻、耳听、眼看C.游戏中扮演不同的角色2.职业品德的作用是( )。
（4.00分）A.对行业具有示范性、约束性和诚信度的作用B.对行业具有示范性、惩罚性和信誉度的作用C.对行业具有规范性、束缚性和信誉度的作用3.抚触普通在婴儿吃完奶后( )左右举行。
（4.00分）A.半小时B. 2小时C. 1小时D. 3小时4.关于包裹婴儿，以下哪种说法是错误的。
（4.00分）A.包裹时不要把婴儿双臂紧贴躯干B.“蜡烛包"限制婴儿胸廓的运动，影响其胸廓和肺脏的发育C.用布、毯子或棉布举行包裹并在外面用带子捆绑起来D.“蜡烛包"不利于宝宝肌肉和关节的活动5.育婴员主要从事的事情是( ).（4.00分）A. O～3岁婴幼儿照料、护理和教育B. O～3岁婴幼儿照料XXX～3岁婴幼儿照管、护理和教育，指导家长科学育儿6.对高档电动、电子玩具的清洁和消毒：可定期用（）婴幼儿经常抚摸的局部。
（4.00分）A.化学药物B.煮沸C.日光消毒D.酒精棉球擦拭7.精确的母乳喂养姿式有（）。
国开《婴幼儿营养与保育》形成性考核一
婴幼儿营养与保育
形成性考核一
题目1
正确
获得3.00分中的3.00分
标记题目
题干
【判断题】幼儿期主要是3到8岁的时期，在这一时期，由于身心各方面的发展和生活范围的扩大，他们的独立性增强，表现出对周围的世界充满了好奇和探索的欲望，也初步产生了参加社会实践活动的愿望。
选择一项：
对
错
反馈
正确的答案是“错”。
题目2
正确
获得3.00分中的3.00分
标记题目
题干
【判断题】营养是所有生命体的一种生命活动。
从胎儿形成到年老死亡，所有的生命活动都是一个营养过程。
生病、受伤的修复和恢复体力也是一种营养过程。
—6岁），从而更好地为婴幼儿提供一致性的影响方式。
选择一项：
对
错。
国家开放大学宁夏50957《婴幼儿营养与保育》形考作业一作业资料
婴幼儿营养与保育-形考作业一复习题（带答案）说明：每学期的课程题号都可能更换，请认真核对是您需要的题号后再下载！【题号】1、以下幼儿年龄及身体特点表述正确的是A. A. 幼儿年龄越小，自我控制能力越差B. B. 幼儿年龄越小，自我控制能力越好C. C. 幼儿年龄越大，自我控制能力越差D. D. 以上叙述都不对[认真学习课本知识，并分析作答上述题号]参考答案：A. 幼儿年龄越小，自我控制能力越差【题号】2、冷水浴前，可先用冷毛巾擦身，擦身的顺序A. A. 擦手臂、擦脖子、擦脸、擦胸、擦背B. B. 擦脖子、擦脸、擦胸、擦背、擦手臂C. C. 擦脸、擦手臂、擦脖子、擦胸、擦背D. D. 擦脸、擦脖子、擦手臂、擦胸、擦背[认真学习课本知识，并分析作答上述题号]参考答案：C. 擦脸、擦手臂、擦脖子、擦胸、擦背【题号】3、南方日光浴的上午时间A. A. 上午8～10点B. C. 上午7～9点C. D. 上午10～12 点D. B. 上午9～11点[认真学习课本知识，并分析作答上述题号]参考答案：A. 上午8～10点【题号】4、午餐后保教员应组织幼儿进行（）自有散步A. A. 5～10分钟B. B. 10～15分钟C. C. 15～20分钟D. D. 20～25分钟[认真学习课本知识，并分析作答上述题号]参考答案：B. 10～15分钟【题号】5、（）是幼儿园有目的、有计划向幼儿传授知识、技能、发展幼儿智力的最有效的手段。
A. . 上课C. 自有活动A. 上课B. B. 游戏C. C. 自有活动D. . 上课B. 游戏C. 自有活动D. 体育活动[认真学习课本知识，并分析作答上述题号]参考答案：. 上课B. 游戏C. 自有活动A. 上课【题号】6、夏季幼儿游泳水温不应低于（）A. A. 24～26℃B. B. 20～24℃C. C. 20～22℃D. D. 22～24℃[认真学习课本知识，并分析作答上述题号]参考答案：A. 24～26℃【题号】7、以下说法正确的是（）A. A. 日光浴晒时应先晒背部，然后是体侧最后是腹部B. B. 日光浴晒时应先晒体侧，然后是背部最后是腹部C. C. 日光浴晒时应先晒背部，然后是腹部最后是体侧D. D. 日光浴晒时应先晒腹部，然后是体侧最后是背部[认真学习课本知识，并分析作答上述题号]参考答案：A. 日光浴晒时应先晒背部，然后是体侧最后是腹部【题号】8、（）可以加速皮肤新陈代，促进需要血液循环，有助于体内环境的稳定。
婴幼儿营养与保育形成性作业一
∙课程名称：婴幼儿营养与保育∙任务：形成性作业一第1 大题单项选择题20分1 . (2分)从何时起，可以给孩子添加蛋黄1 .1-3个月2 .4-6个月3 .7-8个月4 .8个月以后正确答案：22 . (2分)幼儿园是对几岁的幼儿进行学龄前教育的事业机构。
1 .2-4岁2 .3-6岁3 .4-6岁4 .3-7岁正确答案：43 . (2分)2岁以前幼儿的主要教育方式是1 .集体性游戏2 .个别教育3 .小组活动4 .全体性活动正确答案：24 . (2分)儿童最早出现的记忆是1 .运动记忆2 .无意记忆3 .形象记忆4 .语词记忆正确答案：15 . (2分)幼儿对体验过的情绪情感的记忆叫1 .运动记忆2 .情绪情感的记忆3 .形象记忆4 .词语记忆正确答案：26 . (2分)以下关于游戏的说法中错误的是1 .游戏是一种轻松愉快的活动2 .游戏是一种自愿和自由的活动3 .游戏是一种假想活动，具有虚假性，不利于幼儿认识社会4 .游戏具有社会性正确答案：37 . (2分)在每日膳食中，动物性及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的1 .20%2 .30%3 .50%4 .80%正确答案：38 . (2分)幼儿的牙刷多长时间应更换一次1 .1个月2 .3个月3 .半年4 .一年正确答案：29 . (2分)龋齿的怎样发生的1 .虫子蛀的2 .糖腐蚀的3 .细菌作用在食物残渣上产生的酸腐蚀导致的4 .幼儿体质差导致的正确答案：310 . (2分)小班儿童思维特点有1 .直觉行动性2 .具体形象性3 .抽象概括性4 .社会性正确答案：1第2 大题多项选择题30分1 . (3分)针对婴幼儿运动系统的特点，保育的要点包括1 .组织小朋友在户外活动，运动和阳光是长骨胳的“营养素”2 .教育小朋友不要从高处往硬地上跳，避免伤着骨盆3 .教育小朋友，坐有坐相，站有站相，预防脊柱变形4 .适度的运动，有助于脚弓的形成。
正确答案：1,2,3,4为保护幼儿视力，注意用眼卫生，预防近视，要努力做到1 .保证孩子画画看书时有充足的光线2 .培养幼儿正确的阅读和握笔姿势3 .给孩子看的书、图画和教具，字体形象应该较大而清晰4 .不要图省事或为保持安静，让孩子长时间看小人书或电视正确答案：1,2,3,43 . (3分)制订一日生活制度有什么意义？1 .形成动力定型2 .保证劳逸结合3 . 更好的进行婴幼儿教育4 .融洽亲子感情正确答案：1,2,34 . (3分)以下说法正确的是1 .儿童具有与成年人一样的一切基本权益2 .儿童的发展是有个体差异性3 .儿童具有主观能动性，并在其发展过程中起着积极主动的作用4 .不同性别的儿童应享有均等的机会和相同的权益，受到平等的对待正确答案：1,2,3,45 . (3分)幼儿良好的卫生习惯包括1 . 勤剪指甲，饭前便后洗手2 .早晚刷牙3 .用自己的茶杯、毛巾4 .不抠鼻孔，不挖耳朵，不揉眼睛正确答案：1,2,3,46 . (3分)以下说法中正确的是1 .运动记忆是指对自己的动作、身体运动及其系统的记忆2 .情绪记忆是对体验过的情绪情感的记忆3 .幼儿喜欢什么，厌恶什么，依恋谁，害怕谁，往往是情绪记忆的结果；4 .在幼儿的记忆中，形象记忆占主要地位正确答案：1,2,3,47 . (3分)幼儿记忆方法有哪些1 .复述2 .背诵3 .运动语言中介记忆4 .记忆材料系统化正确答案：1,2,3,4同伴交往在幼儿发展中有什么意义1 .同伴交往有利于儿童学习社交技能和策略，促进其社会行为向友好、积极的方向发展2 .同伴交往是学前儿童积极情感的重要后盾3 .学前儿童在同伴交往中的观察学习和积极探索，有助于促进其认知能力的发展4 .同伴交往可为儿童自我意识的发展提供有效的基础。
婴幼儿营养与保育行考作业
《婴幼儿营养与保育》一、名词解释1、早产儿指胎龄未满37周的新生儿。
早产儿的一些器官、系统发育尚不成熟，需要进行特殊的护理和喂养。
2、佝偻病佝偻病是常见的营养缺乏病，主要是由于缺乏维生素D，使得钙、磷的吸收和利用受到影响，引起骨骼、肌肉和神经系统发育异常3、缺铁性贫血主要见于6个月至3岁的婴幼儿。
由于婴幼儿铁的摄入或吸收不足，体内铁储存不足以消耗，造成机体缺铁，导致血红蛋白合成减少而引起贫血。
常表现为面色苍白、易疲倦、易感染和生长发育迟缓。
4、营养：是机体摄取、消化、吸收和利用食物中的养料以维持生命活动的整个过程。
5、健康：健康不仅是没有疾病或不虚弱，而是身体的、心理的和社会的完美状态。
6、智力：指孩子运用所学到的知识和经验认识、理解事物以及解决问题的能力。
7、完全蛋白质：按照蛋白质中所含的氨基酸种类和比例，可将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两种。
完全蛋白质是指所含的必需氨基酸种类齐全，比例与人体所需相宜，在膳食中以此种蛋白质作为人体蛋白质来源时，可维持生命，促进生长。
8、必需氨基酸：氨基酸是蛋白质的组成成分，分必需氨基酸和非必需氨基酸。
必需氨基酸是人体内不能合成的，必须由食物蛋白质来提供的。
9、蛋白质的互补作用：由于食物蛋白质中氨基酸的比值各有不同，故可根据各种食物蛋白质的氨基酸组成，把含蛋白质的食物适当的混合起来食用，相互补偿单一食物蛋白质的缺点，使氨基酸比值更接近人体需要的模式，从而提高混合蛋白质的氨基酸评分，这种现象称为蛋白质的互补作用。
10、人工喂养：由于各种原因母亲不能亲自喂哺婴儿时，需采取其他动物乳如牛乳、羊乳、马乳等，或豆浆及其他代乳品喂哺婴儿，这就称作人工喂养。
11、先天性营养不良：胎儿在宫内发育达到38－42周，而出生时体重在2500克以下的婴儿，称为先天性营养不良。
12、维生素A缺乏症：由于小儿长期营养不良或喂养不当造成的维生素A或胡萝卜缺乏引起的营养性疾病，医学上称为维生素A缺乏症。
国家开放大学婴幼儿营养与保育形考含答案1-4
国家开放大学婴幼儿营养与保育形考含答案1-4
1.蛋白质-能量营养不良的分类包括哪些是 * *
低体重(正确答案)
生长迟缓(正确答案)
消瘦(正确答案)
生长障碍
2.儿童贫血的标准是 * *
1-3月:Hb<90g/L(正确答案)
4-6月:Hb<100g/L(正确答案)
6-59月:Hb<110g/L(正确答案)
5岁-11岁:Hb<115g/L(正确答案)
3.以下哪项符合小细胞低色素性贫血的诊断 * *
平均红细胞容积(MCV) <80 fl(正确答案)
平均红细胞血红蛋白含量（MCH）<27 pg(正确答案)
平均红细胞血红蛋白浓度（MCHC）<320 g/L(正确答案)
平均红细胞血红蛋白浓度（MCHC）<350 g/L
4.维生素D缺乏性佝偻病应该如何预防 * *
多晒太阳(正确答案)
早产儿、双胎儿生后即应补充VitD 800IU/d（20μg/d），3个月后改为400I U/d （10 μg/d）(正确答案)
多吃蔬菜
多运动
5.以下哪种情况可归为高危早产儿 * [单选题] *胎龄小于32周(正确答案)
胎龄35周
胎龄36周
胎龄33周。
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婴幼儿营养与保育-形考作业一复习题（带答案）
说明：每学期的课程题号都可能更换，请认真核对是您需要的题号后再下载！
【题号】
1、以下幼儿年龄及身体特点表述正确的是
A. A. 幼儿年龄越小，自我控制能力越差
B. B. 幼儿年龄越小，自我控制能力越好
C. C. 幼儿年龄越大，自我控制能力越差
D. D. 以上叙述都不对
[提示：仔细阅读以上题目，并完成作答]
正确答案：A. 幼儿年龄越小，自我控制能力越差
【题号】
2、冷水浴前，可先用冷毛巾擦身，擦身的顺序
A. A. 擦手臂、擦脖子、擦脸、擦胸、擦背
B. B. 擦脖子、擦脸、擦胸、擦背、擦手臂
C. C. 擦脸、擦手臂、擦脖子、擦胸、擦背
D. D. 擦脸、擦脖子、擦手臂、擦胸、擦背
[提示：仔细阅读以上题目，并完成作答]
正确答案：C. 擦脸、擦手臂、擦脖子、擦胸、擦背
【题号】
3、南方日光浴的上午时间
A. A. 上午8～10点
B. C. 上午7～9点
C. D. 上午10～12 点
D. B. 上午9～11点
[提示：仔细阅读以上题目，并完成作答]
正确答案：A. 上午8～10点
【题号】
4、午餐后保教员应组织幼儿进行（）自有散步
A. A. 5～10分钟
B. B. 10～15分钟
C. C. 15～20分钟
D. D. 20～25分钟
[提示：仔细阅读以上题目，并完成作答]
正确答案：B. 10～15分钟
【题号】
5、（）是幼儿园有目的、有计划向幼儿传授知识、技能、发展幼儿智力的最有效的手段。
A. . 上课。