如何把卖场生意做得有声有色

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如何把卖场生意做得有声有色
第一篇:如何把卖场生意做得有声有色
如何把卖场生意做得有声有色
1.超市的特色
进入冬季,超市正忙着组织换季商品。

根据经验,下柜一些过季商品,上柜一些冬季商品,这样的事情超市已是轻车熟路了。

虽然希望上柜的商品能够大卖,但大家心知肚明,不会有奇迹发生。

因为在这一个城市的社区与街道,并存着多个连锁超市,他们都是从激烈竞争之中保留下来的不多的、逐步发展了的小规模地方品牌超市。

换季这样的事,大家都在做,市场还是会保持原来的格局。

做超市,大家都想做出特色。

同一个城市不同的连锁超市:有的严格坚持定位,控制规模,严格选点,保持形象,统一管理;有的因地制宜,选址与规模灵活,给卖场较大权力;有的在选址上眼光独到,避开正面冲突,一顿乱卖,活得也不错。

这些特点的背后反映出超市最高管理团队对超市的认识和管理执行的能力。

其中包括对不同业态前途的看法、对发展途径的设计以及历史积累下来的管理文化和习惯。

但进一步深入,具体到操作层面,大家在感知上就会觉得都差不多,都是把商品摆在货架上卖,场地大一些商品就多一些,场地小一些商品就少一些。

于是产生了这样的讨论:大家都是把货架上摆着商品卖,如何能够做得出特色,真正地赢得客户,占领更多的市场份额?
同样的货架,同样的商品背景,同样的商圈,如何能够把生意做得有声有色?
2.思想的三级跳
解决经营特色问题,思想和理念的改变仍然是首要的。

思想领先,手段才能独到,经营才有特色。

首先要解决的理念问题是:超市是做什么的?这个答案很简单:超市是卖东西的地方!而在这个买卖交易的市场,你开店所要拥有的
特色就是对手还没有,并且对客户有吸引力的经营特点,而且这一特点是与时间阶段有关系的。

用开架形式卖东西赚钱,这是初级的最朴实的超市观,在取代传统百货商店时,这种观念是先进和独特的。

不过经营发展到现阶段,在你的对手是超市而不是传统百货商店时,用开架形式卖东西赚钱这种观念就落后了,你的特色也就相应消失了。

为了与其它超市竞争,保持具有吸引力的特色,超市的理念有了进步:超市是做服务的,为客户提供商品供应服务。

基于这种认识,在都是开架售货的前提下,超市需要创造比对手更先进的特征,于是就需要明确服务对象,需要改进服务环境,因此,产生了超市业态区别,产生了不同的定位,不同的规模选择,不同的形象设计。

这种认识是在竞争环境下人们对超市认识的进步,是市场竞争理论和方法在超市行业的推广应用。

这样的背景下,便利店、社区店、折扣店等开架售货的商店就表现出各自不同的形态特点。

如果超市在这一阶段发现自己与对手的特点消失,就说明经营理念需要进行第三次更新了,有了新理念才会出现新的特点。

理念上的突破往往要借助于理论界,瞄准最新的理论发展。

《第三次浪潮》的作者托夫勒在东南亚一带他看见人们排着长队进入小木屋体验真“冰”的感受。

于是他预言,未来的经济可能转型为体验经济。

什么是体验经济呢?体验本身代表一种已经存在的,先前并没有被清楚表达出来的经济产出类型。

是自20世纪90年代继服务性经济之后的又一全新经济发展阶段,它是一种开放式互动经济形式,主要强调商业活动给消费者带来独特的审美体验,其灵魂和核心是主题体验设计。

那么什么又是体验设计呢?《体验设计》一书中对其定义为:它是将消费者的参与融入设计中,是企业把服务作为“舞台”,产品作为“道具”,环境作为“布景”,使消费者在商业活动过程中感受到美好的体验过程。

如果你为物品和有形的东西收费,你所从事的是商品业;如果你为自己开展的活动收费,你所从事的是服务业;只有当你为消费者和
你在一起的时间收费时,你才算进入了体验业———体验就是企业以服务为舞台,以商品为道具,以消费者为中心,创造能够使消费者参与、值得消费者回味的活动。

在消费者看来,个性化体验比简单的商业交易拥有更高的价值,他们愿意为此付出额外的金钱。

事实上,客户体验已经是在国外零售行业指导经营活动的流行理念了。

对于不重视经营理念的人来说理解这一新理念是有困难的。

由买卖到服务,再由服务转变为体验,思想要经历三个台阶:卖商品――提供服务――客户体验。

简单的来表述:最开始开架售货就是先进,就有特色;但大家都这样做时,客户就有选择了,开架售货就不是特色了,不能作为经营领先的依赖了,于是就出现多种不同的业态,将市场进行划分,针对不同的对象来提供有针对性的服务;但是,相同业态之间的竞争以及不同业态之间商品和客户的重复,需要超市继续扩大他们的区别和特点,于是就引进了体验经济的新理念。

客户体验的核心是:要让客户在超市的购物过程,成为一种愉快的感受过程。

让购物过程不仅仅是从货架上找到需要的商品,更是一次客户参与其中,值得回味的活动。

客户体验需要将超市作为背景,以商品作为道具,设计并实现客户美好的体验过程。

3.围绕体验专题的策划
以客户体验作为基本理念,将超市的购物过程打造成为一种愉快的感受过程,需要做全新的设计。

要策划一系列将要向客户提供感受的专题,并且将专题具体化,使之变成客户真正感受到的东西。

策划往往来源于灵感。

一件事情,一种感受,一个方面都可以作为引子形成策划的起点。

一项策划可以形成超市经营中的一个专题。

可以给客户带来感受的专题可以策划很多。

例如到了冬季,可以策划保暖专题,可以策划皮肤保养专题,天冷时还有办公热饮和家庭火锅专题等等。

一个专题可以联系一组感受。

多项感受的总和形成超市的新特点。

策划要抓住关键要素:
1)要有明确可以表述的题目。

例如,冬季保暖。

2)要明确希望给用户带来什么感受。

例如,家庭、温暖。

3)措施要配套,形成一个小系统。

4)同时策划要考虑可操作性。

最好用简单的操作达到目的。

因此,要用先进的手段来找到抓手。

数据挖掘会是常用的工具。

4.冬季“亮点计划”案例
××超市冬季亮点计划之一:温暖的家庭火锅。

策划:进入冬季,借助容易引起温暖感觉的火锅这一概念,设计为客户带来美好体验的销售项目计划。

作为超市的亮点之一,计划在冬季围绕火锅,让客户将采购过程与家庭和温馨相联系,体验为家庭团聚贡献的感觉。

主要操作内容:
1)核心商品的组织
组织围绕火锅的核心商品:例如火锅、汤料、相关粉丝、生鲜和日配品(鱼丸等)、调味品等。

体现特色,要有一定的丰富程度,至少比主要对手要强。

2)背景品类的准备和维护
冬季火锅的背景是家庭温暖的晚餐,背景品类是家常食品。

要让客户进入超市后能够体验到一个整体的良好的家常食品氛围,需要整体地加强家常食品背景。

操作时可以根据F-H矩阵的指示,首先加强家常食品中边际效率好的品类。

案例中首先要加强的小类见下表:
家常食品中的品类远不止表中列的十来种。

案例中其它品类的加强根据数据挖掘的分析,由于边际效率不高,效果不大,可以延缓。

背景商品的加强是会不断变化的。

在更多的客户进入超市,或者由于天气变化,客户对商品的需求是变化的。

应该经常观察品类边际效率的数据变化,及时的对品类做出调整。

3)宣传和室内氛围的建立
提供给客户的服务主题,要用显著的方式展示给客户。

可以用广告、POP或立牌提示,设置专门端架摆放商品。

让客户进门能想到火锅的概念,并且能够体验到丰富的相关商品服务。

理货员要进行简单
的培训,积极地为客户提供相关咨询。

温暖的家庭火锅只是超市冬季体验的亮点之一。

可以根据超市其它设计的体验亮点一起考虑,决定加强和宣传的程度。

5.结语
思想和手段的统一,才能够做出超市的特色,缺一不可。

思想的特色依赖于对超市认识理念的领先。

超市能否做出特色,在于你如何看待超市。

把超市看成买东西的地方,那所有的超市都是相似的,货架上陈列着商品,千篇一律;把超市看成提供商品服务的地方,就会定位与服务对象,追求服务质量,产生服务特点;把超市看成由客户体验的艺术品,超市管理者就是艺术家了。

创意、策划、实施,它的变化就会是没有穷尽的。

特色的产生最终在于操作落实。

客户的体验最终要落实在一个完整的超市环境之中。

在那里下手调整,如何用简单的操作达到目的,需要借助于信息分析工具作为手段。

数据挖掘是最好的工具之一。

经济权威们说,体验经济已经成为继知识经济和服务经济之后的一种新的经济形态。

越来越多的消费者渴望得到体验,愈来愈多的企业精心设计与销售体验。

各行各业的顶尖企业都将发现,未来的竞争战略,就在体验。

除非企业打定主意要一直留在工业经济阶段,否则总会被迫升级到体验经济阶段。

超市应该重视经济形态的变化,及时地调整自己的观念。

改变了观念,借助于先进手段,超市就能做得有声有色。

第二篇:怎么把生意做大!
把生意做大(转载)》
俗话说,有多大的老板,就有多大的生意。

生意做不大,无疑是老板的问题。

见过一些年销售额几千万,甚至上亿元的经销商,但我仍然称他们为小老板。

我看经销商的规模,根本不以营业额为依据。

试想,几间门面房,十多个搬运工,虽然营业额非常高,这样的老板能算大老板吗?
老板的大小以他能有效控制的下线经销商或终端为判断标准。


销商做不大,主要原因是因为他们是生意人,不是管理者。

只有管理者才能把企业真正做大。

有二种类型的经销商永远做不大。

一种类型是亲自做市场,事必躬亲,送货收款都是自己亲自做。

这样的经销商永远做不大。

因为一个人所能直接有效管理的客户通常不会超过150个,加上帮手,经销商所管辖的客户通常不会超过300个,而且所能指挥及管理的送货车辆一般不超过3辆。

另一种做不大的经销商是诸事不管的甩手掌柜。

因为做经销商赚了点钱,把生意托付给家人或亲戚,自己花天酒地。

只要能赚钱,市场情况怎么样都无所谓。

等到发现已经不赚钱时,市场已经无可救药。

经销商是如何做大的
真正能做大的经销商,一定是企业家型的经销商。

企业家型经销商通常是这样做大的:
首先,刚开始做经销商时,一定是自己亲自做——不亲自做就不可能真正熟悉市场。

其次,在规模扩大时,一定要带出几个得力干将。

这些得力干将既可能是自己的家人、亲戚,也可能是聘请的业务员——通过自己言传身教,带出第一批队伍——只有队伍扩大了,自己才能壮大。

再次,规模扩大到一定时候,通过设立相应的组织机构,招聘专业人员,实行分工负责。

如果一切都交给自己的得力干将,他们可能跳槽带走客户,这样损失太大。

专业化分工的好处,一是每个人都只做自己最擅长的事;二是每个人都只管部分事,任何一个人离开都不会造成太大的损失。

第四,设立管理人员和监督机构。

规模太大,自己一定管不过来,因此,要实行分层管理。

分层管理后,自己可能不放心,因此,要设立监督机构,检查管理人员和相应机构的工作情况。

第五,制订相应的制度,按制度管理。

规模较小时,一切都装在自己脑子里,半小时就把事情安排完了。

此时,没有制度可能效率更高。

规模扩大以后,就必须按制度进行管理,老板自己也要遵守制度。

经销商怎样才能进步
有些经销商悟性高,靠自己不停地琢磨,就能悟透很多东西;但大多数做不到,经销商的进步主要靠向别人学习。

首先,经销商要向优秀企业学习管理。

越是管理严格的企业,越要向他们学,甚至可以要求厂家替自己设计管理制度。

如果能请来厂家最优秀的业务员,还可以要求业务员替自己管理。

其次,要向优秀的经销商学习管理模式。

可以向厂家了解哪些经销商做得好,然后到那里去取经。

如果经销商自己进步速度慢的话,就要请一个会管理的经理替自己管理。

大经销商应该做什么
规模扩大后,老板不再亲自做市场了。

那么,老板每天要干些啥呢?我认为老板主要应该做这样三件大事:
第一,研究市场。

首先要研究厂家,摸清厂家下一步的动作。

厂家每年的工作计划是什么,准备开发哪些产品,如何对市场进行调整,准备如何与竞品竞争等;其次要研究商家,其他经销商怎么做,终端怎么做;最后要研究消费者,研究他们的消费规律。

第二,要培养选拔人才。

人才越多,事业才能越做越大。

经销商不容易招聘到高层次人才,因此,一定要珍惜人才。

第三,制订规章制度。

没有规矩不成方圆,有了制度就要按制度办事,这样管理起来就轻松得多。

否则,事事请示,还不把自己忙得晕头转向?
第三篇:把事情做得最好
《把事情做得最好》读后感
一本好书,受益一生。

《把事情做得最好》
这本书运用了大量的事例印证书中关于“想做事、肯做事、能做事、会做事、敢做事、善做事、做对事、做成事、做好事”的诸多观点,一个人要想成功,切记以上几点全力以赴足矣。

我以为把事情做到最好,是一种对工作全力以赴、务求完美的态度。

想做事,肯做事。

从第一天步入医院,戴上燕尾帽,穿上洁白的护士服,我们就要决心在南丁格尔提灯照耀下义无反顾地走上护理这
条道路。

爱你所选择的。

护理工作很多都是重复劳动,但是如果只是一味的照章办事,机械操作,那跟机器人无异。

所以我们要想做事,肯做事。

我想把扎针技术练得过硬,所以每天上班抓住机会就练习,遇到困难就想办法攻克,不要有畏惧心理。

我想尽早胜任工作,所以不管是加班加点,不管有再大的困难,都阻挡不了。

心在哪里,收获就在哪里。

首先需要你想做事,肯做事。

能做事,会做事。

你光有一个又一个的理想,想做事的念头、肯做事的诚意,没有做事的能力,事情也做不好。

所以要具备做事的能力,把能力发挥好,就能把事情做好。

能力来自锻炼、来自经验、来自持之以恒的学习,没有人天生具备能力。

机会总是留给那些有准备的人。

还要会做事,必须得学会做人,做人做不好,事情也会做不好。

会做事的人一定会理性行事,不会意气用事。

工作中有很多护士业务能力很强,但是评优评先没他,病人表扬没他,主要就是不会做事。

敢做事,善做事。

工作中,会有很多事情做不成,做不好,并不是我们不会做,不能做,而是我们不敢做、怕做。

因为我们太习惯循规蹈矩了,很多事情并不像我们想像的那么难,所以我们要有勇气去做事,迈出勇敢的一步。

还要善于整合资源,善于变通,不死守常规不呆板处事,随机应变,想办法去做事。

护理工作也需要推陈出新,要敢于摈除陈旧的制度、方法、规矩,勇于接受新的方法,善于总结、善于变通,善于做重要的事。

做对事、做成事、做好事。

工作中要分清对错,有分辨能力。

虽说“医生的嘴,护士的腿”,但是我们护士不要盲目执行医嘱,不要总是被医生牵着鼻子走。

我们有我们的思维,有我们的原则,有我们的底线。

只要是认准了对的事情,我们一定要有一种锲而不舍的韧劲,有坚持到底的决心,把事情做成。

事业决定人生,把握好手中的这份工作,把工作做得最好,把事情做得最好,让我们的人生不留遗憾!
第四篇:把事情做得最好读后感
《把事情做得最好》读后感
世界上的每一项工作而神圣的,不要轻视的工作,人的岗位多么
的不起眼,多么的无关紧要,只要是身在岗位,就应该对待,人对待工作的决定了人对待生活和生命的,工作是人的天职,工作是人精神状态的,全身心的投入工作的过程中找到快乐!人生的价值,也许你的工作能力肯定和承认,也或许你工作没能你所要得的期望,工作日复一日,平庸无聊,单调无趣,但你把工作当成你生命中的使命,就能从中快乐,学习到更多的知识,积累更多的社会经验,将来你回忆你的人生,你将为你的工作经历感到骄傲,为你的人生经历感到无憾。

一是用心,二是细心,三是耐心,四是诚信。

步入社会后,人人都想做点事,也无法逃避做事,做事将伴随我们走完这一生。

既如此,就要努力把事情做到最好、做得更好,唯有此,年华不会虚度,人生才有意义。

把事情做到最好,要有心。

或经历、或借鉴、或传授,在岁月长河中,有心人会不断累积做事经验、方法;无心人则被动应付,推一下动一下,做一天和尚撞一天的钟,有一件决不做两样,做完就了事,不善总结得失。

美国总统本杰明·富兰克林每天晚上都会把一天的情形重新回忆一遍,发现错误的事并努力在今后改掉坏习惯。

甘地曾说:“如果要改变世界,先要改变我自己”,检视自己的不足、并设法改进,不断超越自我,成功或许就在眼前。

把事情做到最好,要自信。

第一次参加业务考试的时候,我没能及格,事后反思我并不是比别人笨,而是比别人懒。

受此冲击,我决心系统学习业务知识。

那时有同事参加注册税务师考试,中专毕业且不是科班出身的我鼓足了勇气投入到这场之前一直不敢企及的拼搏中。

事后证明,人的潜力是可以被无限激发的。

凡事做则会,不做焉能会也?办法总比困难多,组织交办的事不管会不会,接就是,接了就会有法子。

组织既然要你做,肯定是相信你有这个能力。

如果你都不相信自己,怎么能让别人相信你?
把事情做到最好,要无畏。

敢做要无畏,要有不怕失败的豪情壮志。

挫折是通往成功的必由之路,失败并不可怕,可怕的是跌倒了再没有重新站起来的勇气。

年轻没有失败,初冒的新芽唯有经历寒霜才能茁壮成长,“跌倒了也要抓一把沙子”的网易创立人丁磊在演讲中
说道:“在30岁以前,我最大的收获并不是赚了两三个亿,而是有过一段亏掉两三个亿的经历。

”无畏不因年龄增长而渐渐褪色,身患糖尿病且心脏不好的任正非在1978年创办了华为公司,那年他43岁,在那之前他一事无成。

如今,华为已是中国最伟大的公司之一。

把事情做到最好,要专注。

改革开放30年是世俗的时代,人人以物质追求为目标,道德底线被轻易穿越。

什么能发财做什么,去年学装修、今年学理发、明年搞养殖,“吃着碗里又想灶里的”,抱着这种心态的人终将一事无成。

俗语有云:“业多不养家”,除了吃喝拉撒睡,用来做事的时间和精力有限,唯有专注
于某一领域、行业,才能把事情做到最好。

万科集团当年放弃了多元化的经营策略专注于地产行业成就了近20年的辉煌。

把事情做到最好,要坚韧。

行百里者半九十,坚持就是胜利。

“追求梦想的人们啊,已经付出就要准备付出更多”,书中鲜活的事例告诫我们,当你你付出却一时得不到回报的时候报怨放弃,你将被超越或者自我毁灭。

只有坚持、坚持、再坚持,持续不断的付出,耐得住寂寞、挡得住诱惑,梦想才会实现。

成功是抵挡诱惑的结果,伟大是熬出来的。

把事情做到做好的道理和法则有千万条,绝非一本书所能涵盖,每个人都有自己的一套行事做人法则,但万变不离其宗,书中对如何把事情做到最好的阐述非常值得我们学习借鉴并付之实践。

读后有感一二,与大家共飨。

第五篇:《如何把工作做得更好》读后感
《把事情做到最好》读后感
每个人在日常生活和工作中,都在探讨和实践两个课题。

一个是如何做人,二是如何做事。

《把事情做到最好》这本书恰好给我们提供了捷径,成为我们前行路上的良师益友。

读完这本书,让人感想很多。

书中告诉我们:不是把事情做完,而是要把事情做对。

高层做正确的事,中层正确地做事,基层把事情做正确。

由此我想,对于一个团队,一个系统而言,只有每个岗位都尽力尽心地把事情做好、做对,这个集体才有朝气、才有活力;才会
勇立潮头,才会处于不败之地。

以下是我读书的一些心得体会。

1克服在工作中的那种惰性
不管是什么样的工作,久了都会对它产生乏味的心里,尤其是在工作很累的时候,我们甚至有可能还会厌恶。

所以我们一定要克服这种思想,当我们觉得累了时候,看看身边的人,他们可能比我们更累、更辛苦。

我们不如换一个角度去看世界、看生活、看工作。

(也许并不是每件事都是我们想的那样)然后再回过头想想自己,可能你会发现其实我们那点累根本算不上什么。

2.学习新的技能和知识学习是使我们进步很重要的法宝,不管是生活还是工作。

不能只用我们已有的这些知识来面对现在这个千变万化的社会,我们更多的是要不断地充实自己。

让自己的知识和技能一天比一天多。

只有这样,我们的工作和生活才会越来越顺利,不管是现在还是将来。

3.事无巨细,从小事做起
有时候我们的工作会很零散,一下子会出现很多的事情,这个时候千万不能落下什么事情,而且事情不分大小,所有的事情都是需要我们一件一件的去完成。

再小的事情我们也要认真对待,不能因为是小事就不重视,但是所有的事情我们也要分清楚轻重缓急,不可盲目的去做。

而且今天的事情一定要今天完成。

4.合理安排时间,时刻保持快乐的心情
每个人的时间都是一样的,没有人多也没有人少,只是每个人利用得不同而已,所以我们要学会合理的安排时间,这样的工作和生活才会更加充实。

同时在工作中我们一定要保持一个好的心情,因为好的心情决定了我们工作效率,这样也会把快乐带给我们身边的同事。

5.总结一天的工作
这点也很重要,在总结的过程中我们可以想到很多,包括做了的、没做的、做的好的、做的不好的,更多的是想出我们的不足和改正的地方,其实优点和好方法不需要我们考虑什么,往往就是我们的失误我们的错误我们的不足才是影响我们发展的重要因素,所以这些是我们最值得考虑的问题,要克服要改正就需要我们不断地思考和总结!综上所述,以上就是我努力的方向。

当我们做好以上步骤后,一次把。

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