作文《我学会了……》

我学会了……
篇一我学会了做提拉米苏
我从来没想过我会做提拉米苏，这玩意儿在我印象里，是那种高级甜品店里才有的，精致得像艺术品，价格也艺术得让人望而却步。

我最多也就是在
星巴克点上一杯，心里美滋滋地享受那丝滑的口感，然后默默安慰自己：这钱花的值！
直到那天，我女朋友悠悠地来了一句：“咱们自己做提拉米苏吧？” 我的
内心活动可丰富了，大概可以拍成一部无声电影，各种表情包轮番上阵：震惊脸、怀疑脸、懵逼脸……最后定格在一个略带绝望的哭笑不得脸。

我做饭？我只会煮方便面！更别提什么提拉米苏了。

但是，女朋友的星星眼实在太有杀伤力。

为了爱情（也为了避免女朋友饿肚子），我硬着头皮上了。

首先是看教程，我选了个看起来步骤最简单的，号称“傻瓜式教学”。

结果，傻瓜的我还是差点翻车。

光一个打发蛋清，我就失败了三次。

第一次，打
过头了，像蛋白霜似的，蓬松得像棉花糖；第二次，没打够，稀稀拉拉的，
像没睡醒的鼻涕。

第三次，我小心翼翼，按照视频里的要求，反复练习，终于打出了那种细腻光滑，提起打蛋器可以拉出长长的尖角的完美状态。

接下来是做咖啡液，我按照教程，用浓缩咖啡和朗姆酒调配，比例什么的，我当时差点把小数点都数错了。

结果，咖啡液的味道太冲了，我加了点牛奶中和，又加了点糖，最后再加了一丢丢朗姆酒，才调到一个还算能入口的程度。

然后是混合，把马斯卡彭奶酪、糖、蛋黄这些东西搅在一起，这里又是精细活，不能太用力，不然奶酪会变得太稀，太用力会有油水分离的风险，轻柔的像呵护刚出生的婴儿。

最后，一层手指饼干，一层咖啡液，一层奶酪糊，再撒一层可可粉，反复叠加，就像盖房子一样。

可可粉撒得时候，我像个傻子一样，小心翼翼地抖着筛子，生怕把我的“摩天大楼”弄塌了。

最后，做出来的提拉米苏，说实话，卖相确实差点意思。

它不像那些甜品店里的漂亮，但味道……出奇的好吃! 虽然有点层次不分明，可可粉也撒得有点不均匀，但是，这满满当当都是我精心制作的爱心。

女朋友吃了之后，双眼放光，毫不吝啬地夸赞了我。

那一刻，我觉得，我征服了世界最难的甜品！
篇二我学会了修自行车
我以前对自行车的印象，就是两轮子，能骑就行。

我从来没想过要自己动手修自行车，坏了就送修车铺，花钱解决问题，这多简单。

直到那天，我的自行车链条突然断了。

我那辆破旧的自行车，陪伴我许多岁月，虽然它外貌不太好看，有点锈迹，但是它骑起来很顺手，我感情上接受不了它就那样报废。

送去修车铺，师傅说要换链条，得花不少钱。

我开始琢磨，能不能自己修修看。

我从网上找了个修自行车的教程，视频里，师傅三下五除二就弄好了。

然而，现实和视频里的差距，比我想象的要大得多。

首先是拆链条，我费了九牛二虎之力，才把那个顽固的链条拆下来。

手指磨破了皮，还弄得手上乌漆嘛黑的。

然后是安装新的链条，这玩意儿就跟变魔术一样，各种扣环、卡口，我看得眼花缭乱。

我按照教程一步一步地操作，还是弄了好几次才成功。

安装过程，我像个外科医生一样，小心翼翼地操作着每个细小的零件。

最后，装好了链条，我试着骑了骑。

它还能骑，虽然比以前没那么顺畅，
但至少能用了！那一刻，我感觉自己像个发明家，虽然发明的东西很普通，但它凝聚了我的汗水和心血。

当然，整个过程并非一帆风顺，我差点把链条弄丢，还差点把自行车拆得七零八落。

好几次我都想放弃，想直接扔到垃圾桶。

但是，最后我坚持下来了。

篇三我学会了包饺子
要说之前我包饺子？呵呵，那画面太美我不敢看。

我包的饺子，形似饺子，神似元宝，或者说，更像是不规则的椭圆体，反正就是很丑，还经常漏馅。

这次饺子宴的起源，是我的老妈兴致勃勃地说要包饺子。

而我，嗯，负责打下手。

可是，我妈突然接到电话，不得不临时外出，留下了一堆饺子馅和面皮，还有面粉弄得惨不忍睹的案板，以及我。

我当时的想法是：就这样吧，点外卖！可是，我妈临走前说的那句“你要是弄好了，我请你吃大餐！”，让我的惰性丧失了战斗力，我决定，老子今天就挑战自我！
我打开手机，搜了一个饺子包法教程，视频里的师傅手法娴熟，包出来的饺子一个个都漂亮得像艺术品。

然而，现实残酷地打败了我。

首先，是和面。

我按照教程的比例，加水、揉面，弄得满手都是面粉。

揉
出来的面团，硬得像石头。

我只好加水，再揉，再加水，再揉……反复几次，才弄出一个勉强可以用的面团。

然后，擀皮。

我擀出来的饺子皮，厚薄不均，有的厚得像饼，有的薄得像纸，有的还带着各种不规则的形状。

最后，包饺子。

我学着视频里师傅的样子，先放馅，再捏边。

结果，我的饺子馅总是溢出来，有的饺子皮破了，有的饺子长得像个怪物。

即便如此，我仍然坚持把剩下的饺子馅以及饺子皮全部消耗光了，结果，做了一盘惨不忍睹的饺子，看起来像经历过战乱的难民营。

但是，当我把这些“奇奇怪怪”的饺子煮熟之后，吃下去的那一刻，我内心充满了成就感，这大概是我人生中吃过最美味的饺子！虽然，它们丑陋得
惊人，可它们是我亲手包的。