大班实践操作活动——送给祖国妈妈的礼物

大班实践操作活动——送给祖国妈妈的礼物
授课时间：9.27 授课地点：碑林区幼儿园
授课教师：碑林区铁一幼陶梅幼儿人数：人
活动名称：大班实践操作活动
活动内容：送给祖国妈妈的礼物——制作生日蛋糕
活动目的：
1、了解国庆节的由来，知道10月1日是祖国妈妈的生日及现在祖
国妈妈的年龄；
2、学习制作蛋糕的方法及步骤，掌握抹、挤及装饰的技能，发展
幼儿动手操作的能力；
3、通过实践操作活动激发幼儿爱祖国的情感，培养幼儿的合作意
识及创造美的愿望。

活动重点：学习制作蛋糕的方法及步骤，掌握抹、挤及装饰的技能，发展幼儿动手操作的能力。

活动准备：音乐《今天是你的生日，中国》、《生日歌》；
课件：生日蛋糕、蛋糕制作录像、蛋糕制作步骤图；
蛋糕制作材料：蛋糕胚5块、奶油、小刀、蜡烛、塑形袋、
水果；打火机
围裙、帽子人手一套。

活动过程：
一、播放课件——生日蛋糕（伴随着优美的背景音乐，一个漂亮的
大蛋糕出现在画面上，红红的蜡烛燃烧着，像是在欢乐的舞蹈…
引导幼儿说说看看到这个大蛋糕，想到了什么？）
二、了解国庆节的由来，导入主题。

１、教师导入语“我们每个人都有自己的生日，我们的祖国妈妈也有自己的生日。

今天我们就来召开盛大的生日庆祝会，给祖国妈妈庆祝生日。

关于祖国妈妈的生日你们知道些什么？”
２、请幼儿自由回答。

３、教师讲解介绍，导入主题：
“１９４９年１０月１日毛泽东爷爷登上了北京的天安门城楼亲手升起了第一面五星红旗，向全世界庄严宣告中华人民共和国成立了，从此以后我们就将１０月１日定为我们祖国妈妈的生日”
“１０月１日马上就要到了，我们美丽的祖国妈妈已经５８岁了。

”
“在过去的５０多年中，每一年各地的祖国儿女都会以不同的方式给祖国妈妈过生日，那今年我们的小朋友准备怎样给祖国妈妈过生日呢？想给妈妈送什么样的礼物呢？”
三、请幼儿观看录像，了解制作蛋糕的方法及步骤。

１、播放录像，教师讲解。

２、请幼儿回忆制作蛋糕的过程，教师出示相应的步骤图，讲解制作的要求及工具的使用方法，请幼儿用动作模仿。

３、教师将步骤图的顺序打乱，请幼儿正确调整，进一步巩固制作步骤。

四、幼儿制作蛋糕。

１、进行制作前的准备：洗手、戴帽子、系围裙。

２、教师介绍操作材料。

３、教师和幼儿回顾材料和用具的使用方法。

４、教师强调幼儿之间的相互合作。

５、幼儿分组制作，教师巡回指导（播放音乐《今天是你的生日，中国》）。

五、作品展示。

１、请每组的幼儿代表介绍自己组的作品，并说一句祝福的话语。

２、教师将蛋糕集中，并点上蜡烛。

３、教师与幼儿一起随音乐唱生日歌，祝福祖国妈妈的生日。

六、幼儿、教师与评委共同分享蛋糕。