核桃腰果小香酥的做法【健康养生食谱】
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核桃腰果小香酥的做法
文章导读
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。
当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做核桃腰果小香酥
1.糖80克,融化黄油 110克,用刮刀彻底搅拌均匀
2.加入动物鲜奶油 38克,继续混合均匀
3.筛入低粉180克
4.核桃和腰果一杯,放保鲜袋里用擀面杖轻轻敲打或擀碎
5.将核桃腰果碎加入盆中
6.用刮刀轻轻切拌均匀
7.取1/2原面团用保鲜膜包起揉成均匀的圆柱形,放入冰箱冷藏1小时
8.取1/2原面团可可粉 1大勺
9.混合均匀成可可面团
10.同样用保鲜膜卷起成圆柱形,放入冰箱冷藏1小时
11.取出面团,表面刷一层蛋黄液
12.滚上白芝麻
13.切成1cm厚的小块,并排在烤盘上
14.度20分钟。