怡达定义果酷产业新时代

怡达品牌已经有 １ 年的历 史。 ８ 河北怡 国果醋产业的发展方向由此 日益明晰 。 达 食品集 团是一 家 以食品加 工为主 的企 业， 主要生产三个系列的产品 ： 山楂果 脯 、 中国果 醋产 品标 准 的制订具 有划 时 代的意义 ， 它将确 以 水果罐头和饮料 ，在全国３ ０ 可 ０ 多个大 中城 的整体 印象 ，推 动整 个产业 的发展和成
依托 强大 的后盾 以及 多家终端 的示 的饮品 ， 更会是运动和活力的象征 。 范作用 ，台 ｆ 达在 北京巳与多家公司形成了
发酵的天然果醋 ， 也有醋酸和香精的勾 兑 紧 密合作伙伴关 系 ，完善 了产品销 售 网 产 品一 混乱 的竞 争环境 让消 费 者对果 络 ， 以北京为根据地向全国市场进 军。 并 醋产品产生了明显 的不信任感。究竟哪一 怡达果 醋的飞速 发展 为果 醋行 业带 个果醋是真正物有所值的 ， 究竟哪一个价 来一股 强劲之风 ，而对于众 多消 费者来
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的行业先例 。届时 ， 消费者所 能见到的怡 达果醋 ， 不仅仅是一款有 着丰 富营 养价值
果醋 产业 大有可为 ， 果醋 饮品必将畅 销明天 １ 月２ 日， ９ １ 怡达和中国果醋产业蓄 势待 发……■
费者面前 ， 能诉求 多种多样 ， 功 产品包装
差 异显著 ， 销售 价格相差 甚远 ， 有二次 既
果醋被学术界公认 为健 康饮品 ， 中国 有 自己喜爱的产品 ， 怡达按 照商超 、 流通 、
消费 者也一贯认可醋饮的保健价 值 ， 但是 餐饮等不同渠道的特点 ， 构建起果醋行业 真 散 乱的市 场格局严重 影响 了果 醋产业 的 最丰富的产品线 ， 正把品类运作思想 引
健康发展 。 众多品牌参差不齐的展现在 消 入到果醋产业 。
搜索到２ ８ Ｏ个字条。 中绝大部分是形 市 的超市和连锁店 中销售 ， 产值 ５ 元 。 ９ ＯＯ 其 年 亿
熟。 速冻食品标准催生了一个百亿级品类
凉茶标准推进 了一个传统品 形色色的招商信息 ， 少有行业研究 资料 在进入果醋领域之后 ， 达集团基本砍掉 的迅速成 型 ， 很 怡
和标志性的新闻事件 。 松散的搜索结果显 了饮料方面的其他业务 ， 直奔果醋第一品 类的成熟 ， 果醋标准也必将推动果 醋行业 怡达 引 示， 这是一个还没有成 型的市场 。众 多果 牌的方向而去 。为提升产品品质 ，
机 。面对纷乱 复杂的市场状况 ， 达集团 怡
绩斐然 。 怡达果醋在 北京上市一年共销售 决了标 准问题才 能解 决消费 者的信任 危
销路 ， 为果 醋行业在京 的领航 者 ， 成 这个 义无反 顾地挑起 了 引领果醋 产业发展 的
成绩在果醋行 业令人侧 目。
重任 ， 开始 牵头制 订“ 醋行业标 准 ” 中 果 ，
维普资讯
怡达定义果酷产业新
本刊驻北京记者： 袁会 夺
果
是 什 么 阻碍 了 果 醋 产 业 的发
展？
市一周年 。对 ｆ达果醋而言 ， 台 过去一年成 产品 １ ０ 多吨 ， ０ ２ 并且在 国际性卖场打开 了
没有标准 就没有市场的持续发展 ， 解
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中国果醋迎来 “ 标准时代”
中国果醋市场呈现出散 乱的格局 ， 其
中一个重要原因在于行业标 准的缺失 ， 这 也成 为摆在果醋 产品前进 路上 的一 块 巨
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。
一
怡 达代 言果醋产业
２ ０年 １ 月 １ ０ ６ １ ８日，怡达果醋 产品上 大 绊 脚石 。
位是果醋真正适合 的，市场概 念混淆 ， 消
说， 恰达果醋也 已经成为 自己饮品消费的
首要因乌江的崛起 而全 面升级 ， 凉茶市场 因王老吉的领军而 火爆全 国 ， 果 醋行业也亟待这样 的龙头企业出现 。
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醋企业堆积起了这个行业 ， 却没有哪个 品 进了先进的生产线 ， 对果 醋生产工艺进行
牌深人人心。
的提 升。
除了在 产品 品质方面 的严格 要求和
了感性的人文色彩 。 怡达集团和 中卡集团 强强联合 ， 开创了果醋饮品和动漫 相结合
了改进和 完善 。为了让更多的消费群体都 积极 创新 外 ， 怡达也首次给 中国果 醋注入