巴克龙红酒之云端漫步
KWBGT酒庄介绍及品鉴词
Wine Name - ENG Wine Name - CHIVintage W5K174Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 杜鲁安夏布利维农一级葡萄园白葡萄酒2010W5K199Domaine Rapet Père et FilsPernand Vergelesses 1er Cru Sous Fretille 拉裴父子酒庄佩南维哲雷斯苏富提一级葡萄园白葡萄酒2011W5K509Domaine Rapet Père et Fils Corton Charlemagne Grand Cru 拉裴父子酒庄高登查理曼特级葡萄园白葡萄酒2011W5K206Domaine Vincent Girardin SavignyLes Beaune Blanc Les Vermots dessus 文森乔丹庄园萨维尼莱博讷白葡萄酒2011W5K194Domaine Vincent GirardinMeursault Les Grands Charrons 文森乔丹梅索大夏宏白葡萄酒2009W5K194Albert Bichot Meursault 1er CruLes Charmes Domaine du Pavillon爱柏梅索香美一级葡萄园白葡萄酒2011W5K194Domaine Guy Roulot MeursaultLes Luchets 鲁洛庄园梅索路卓园白葡萄酒2012W5K202Francois Carillon PulignyMontrachet 加莲浓庄园普里尼蒙哈榭白葡萄酒2012W5K176Domaine Marc Colin et FilsChassagne-Montrachet 1er Cru "Les Vide-Bourses"伊哥伦庄园夏瑟尼蒙哈榭维布斯一级葡萄园白葡萄酒2012W5K176Domaine Vincent GirardinChassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees 文森乔丹庄园夏瑟尼-蒙哈榭一级葡萄园白葡萄酒2009W5K176Domaine Pierre-Yves ColinChassagne Montrachet Les Ancegnieres 伊哥伦庄园夏瑟尼蒙哈榭昂瑟白葡萄酒2011W5K207Domaine Vincent Girardin St Aubin 1Cru Les Perrieres 文森乔丹庄园圣欧班彼雨一级葡萄园白葡萄酒2009W5K20Domaine Marc Colin et Fils SaintAubin 1er Cru "En Remilly "伊哥伦庄园圣欧班瑞蜜一级葡萄园白葡2009W5K20Domaine Jacques et NathalieSaumaize Saint-Veran En Creches苏迈泽庄园圣沃然白葡萄酒2009W5K46Francois Carillon BourgogneChardonnay 加莲浓庄园勃艮第霞多丽白葡萄酒2011W5K46Albert Bichot Bourgogne Chardonnay "Heritage 1831"爱柏"传承1831"勃艮第霞多丽白葡萄酒2012W2K210Domaine Louis Boillot et Fils Volnay "Les Grand Poisots"路易波洛庄园沃尔内大帕索红葡萄酒2006W2K184Domaine Arlaud GevreyChambertin 雅鲁庄园吉菲香贝丹红葡萄酒2009W2K184Domaine David Duband Latriciere Chambertin Grand Cru 大卫杜邦拉特歇尔香贝丹特级葡萄园红葡萄酒2009W2K184Domaine Louis Boillot et FilsGevrey Chambertin 路易波洛庄园吉菲-香贝丹红葡萄酒2007W2K184Domaine Dupont TisserandotGevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 第哲瑞吉菲香贝丹拉沃一级葡萄园红葡萄酒2009W2K197Domaine Arlaud Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes 雅鲁庄园莫黑-圣丹尼美朗一级葡萄园红葡萄酒2009W2K175Domaine David DubandChambolle Musigny 大卫杜邦香波木西尼红葡萄酒2010W2K175Domaine Taupenot MermeChambolle Musigny 1er Cru Combe d'Orveau 泰梅庄园香波木西尼多弗一级葡萄园红葡萄酒2008W2K212Domaine de la Vougeraie VougeotPremier Cru Les Cras 伏玖而武乔-卡斯一级葡萄园红葡萄酒2009W2K211Domaine Meo Camuzet Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes 凯慕思庄园维森罗曼尼骚美一级葡萄园红葡萄酒2009W2K211Albert Bichot Vosne RomanéeVillages 爱柏维森罗曼尼红葡萄酒2011W2K19Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 大卫杜邦夜圣乔治普利艾一级葡萄园红葡萄酒2008W2K19Domaine Taupenot Merme Nuits St Georges 1er Cru Les Pruliers 泰梅庄园夜圣乔治普利艾一级葡萄园红葡萄酒2008W2K19Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 1er Cru AuxThorey 大卫杜邦夜圣乔治朔雷一级葡萄园红葡萄酒2009W2K18Domaine David Duband Hautes C ôtes de Nuits大卫杜邦上夜丘红葡萄酒2012W2K46Albert Bichot Bourgogne PinotNoir "Heritage 1831"爱柏"传承1831"勃艮第黑比诺红葡萄酒2012Winery Story - CHI杜鲁安家族(The Droin)是夏布利产区(Chablis)历史最悠久的酒庄之一，家族成员在这里种植葡萄长达五个世纪，自1620年以来，已有十四代人在这里延续传承自祖辈的葡萄酒知识。
奢华红酒介绍PPT课件
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巴西萨尔顿进口葡萄酒简介(13.01.28)
序号葡萄酒名称图片简介市场零售价1Serra Nevada塞拉葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠类型：半干红 酒精度：12.5% vol这是一款柔和的半干型红葡萄酒，酒体澄清，呈成熟覆盆子的紫红色；具有草莓、黑莓、黑李子、香草及巧克力的芳香；口感温和，令人回味。
建议饮用温度为14-18℃。
相信它舒缓柔畅的口感，将会成为大众消费者的最佳选择。
168元2Serra NevadaWhite Dry塞拉干白葡萄品种：普罗塞克，莫斯卡托，白玉霓类型：干白 酒精度：12% vol口感鉴赏:酒体清澈透亮。
拥有柑橘类水果、热带水果和青苹果的香气，它的口感温和、平衡、柔软。
建议饮用温度为8-10℃。
萨尔顿.塞拉系列白葡萄酒，与第一款塞拉一样，它口感柔畅，以这样的实惠的价格，买到这样品质的白葡萄酒，绝对可以成为你的超值选择。
178元3Serra NevadaRed Dry塞拉干红葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠类型：干红 酒精度：12.5% vol口感鉴赏:成熟覆盆子的紫色。
酒身具有黑莓、烟草、烟熏、乳香及清新橡木的味道。
有一个柔软的的口感和较为清淡的单宁味。
建议饮用温度为14-18℃。
萨尔顿.塞拉系列红葡萄酒，与塞拉（第一款，半干型）不同，这是一款干红葡萄酒。
178元4Lunea卢奈葡萄品种：赤霞珠，梅洛类型：半起泡红 酒精度：11% vol一种含有微量二氧化碳的酒种，可作为餐前开胃酒，饮用前冰镇至8-12℃为佳。
微量的小气泡并伴有白色泡沫，此款酒有回味无穷的紫罗兰、玫瑰、薰衣草、干花瓣以及水果（如草莓、桑葚、覆盆子）果冻香气。
香甜圆润的奶油味。
188元5Lunea Rose玫瑰卢奈葡萄品种：赤霞珠，莫斯卡托类型：半起泡桃红 酒精度：10.5% vol一种含有微量二氧化碳的酒种，可作为餐前开胃酒，饮用前冰镇至8-12℃为佳。
明亮的浅粉红色。
酒身释放微量的小气泡并伴有白色泡沫。
有玫瑰，樱桃、草莓、覆盆子等水果和柑橘属果实的香味。
葡萄酒知识那些你绝对不知道名庄出品之一：银色翅膀飞越木外语学习
葡萄酒知识-那些你绝对不知道名庄出品之一：银色翅膀飞越木- 外语学习葡萄酒学问|那些你肯定不知道的名庄出品之一：银色的翅膀飞越木桐仅以此文纪念2023年八月去世的木桐庄园女庄主Philippine de Rothschild，致敬这个宏大的独一无二的波尔多庄园。
故事的开头特别温情美妙。
Philippine女爵回忆说：“银色的...翅膀…” 两个不寻常的词汇，连接了过去和现在，穿越时空，让我随时都可以和我的父亲菲利普男爵对话。
那时候我还是小姑娘，父亲为我编了个童话故事：故事的主角是个有魔力的水壶。
我对它那荒诞好玩的经受布满幻想，深深着迷，整个童年都被覆盖上神奇的颜色。
这个魔壶的名字就叫做“Aile d’Argent”，银翼。
后来战斗爆发，父亲被捕。
那段暗淡无天日的时间，他在狱中靠着记忆写下了这个故事，起名为“魔法银翼”。
1947年，伽利玛出版社出版了父亲这本以此命名的故事书。
每每提到这两个词，我总是无法自制的陷入深思，魂牵梦绕。
它们几乎逐笔逐画的刻出了父亲对我的爱，承载着我整个童年的幻想与颜色，让我对这两个词不由自主的垂爱：这是一个梦幻的词语组合，是甜美而幸福的。
不得不承认，Philippine女爵是幸运的，她还可以把对父亲的追思怀念寄情于葡萄酒。
于是2023年的夏天，我们幸运的见证了这一款白色的木桐－－Aile d’Argent，银翼。
Aile d’Argent，木桐庄园干白银翼，打破掉梅多克祖辈传统的干红葡萄酒酿造。
自80年月起，Philippine女爵就种植了几亩白葡萄品种，沙砾质土壤混合黏土，56%长相思（Sauvignon Blanc）和灰苏维尼翁（Sauvignon Gris），43%赛美蓉（Sémillon），1%慕斯卡黛（Muscadelle），每公顷9000株的种植密度，寂寂生长。
经过十数年的沉淀和积累，恰遇2023年这个波尔多十年难得一遇的“大年份”，银翼应适而生。
依据年份的不同和葡萄品种的不同，一般60%的葡萄会直接被压榨，余下的40%则是在压榨和发酵之前进行浸皮。
法国总统马克龙夫人布丽吉特·马克龙莅临海味观
视觉|Vi s ual22|WorldCuisine 在很多人都称其有着望尘莫及的“理想事业”的时候，杰哈却毅然决然地选择了葡萄酒。
对他而言，葡萄酒才是他事业的开始，继承他的家族酒庄。
“从不折衷与妥协”是杰哈•巴卢的座右铭，并始终贯穿在每一个细节。
为了酿造绝佳葡萄酒，杰哈庄主邀请当今最伟大的飞行酿酒师——米歇尔•罗兰（MichelRolland）做酿酒顾问，并由曾11次获得帕克评分100分，300多次获得94分以上，有教皇新堡新教皇之称的菲利普凯宾（PhilippeCambie）担任羊头酒庄的首席酿酒师。
羊头桃红曾作为2010年上海世博会法国馆唯一指定用酒进行展出。
帕多恩酒庄Chateau Padouen最后一款甜型葡萄酒来自于苏玳产区巴萨克村的Chateau Padouen。
帕多恩酒庄在苏玳产区拥有10公顷的土地，距离波尔多35公里，土壤由砾石组成，而底土则是石灰石，土壤的自然排水系统迫使葡萄树的根部扎得很深。
帕多恩酒庄年轻的酒款，酸度高、口味清新，很适合作为开胃酒，而陈年的则用来搭配正餐或餐后甜点。
说到巴萨克村，可谓是苏玳产区五个村庄中最与众不同的一个。
这种与众不同首先表现在对葡萄酒的法律规定上，苏玳产区的其他四个村庄的葡萄酒仅允许标注苏玳的AOC，然而巴萨克的却可以标注自己独有的巴萨克AOC，不过这两种法律规定在各个方面都大同小异。
11月5曰中午，上海海味观迎来一位既普通又特殊的宾客——布丽吉特•马克龙，她体验了该店的新海派菜。
身为法国第一夫人，布丽吉特为人非常低调，在出席第二届中国国际进口博览会期间，轻装简行来到海味观，不要单间不要安排，亲自点了海味观最具特色的菜品。
她一一品尝，并饶有兴趣地了解一些经典菜品的制作过程，言谈笑语间给予海派新菜高度赞赏。
餐后，她主动与海味观联合创始人、出品总监黄君（左一）等合影留念，再次对餐厅服务表示感谢。
法国总统马克龙夫人布丽吉特•马克龙莅临海味观文/贺秋 图片/上海海味观走近上海海味观在怀旧已成为时尚的当下，“海味观”的出现则是一种水到渠成。
葡萄酒知识PPT课件
葡萄酒的品尝 （五）
食物搭配
红酒要配红肉。 白酒要配白肉。 简单的酒配复杂菜。 复杂的酒配简单菜。
葡萄酒的鉴别
一瓶高贵葡萄酒 是由
产地、品种、年份 决定的。
葡萄酒的鉴 别 — 产地
产地是酿造高贵葡萄酒的根本。
○ 法 国：波尔多 勃根第 ○ 意大利：皮蒙 ○ 西班牙：利奥哈 ○ 南 美：智利 ○ 美 国：那帕 ○ 中 国：烟台 昌黎
添加标题
半干葡萄酒：含糖量在 4.1g/l—12.0g/l;葡 汁浓度50%。
添加标题
甜葡萄酒：含糖量等于 或大于50.1g/l。
按含糖量可分为：
○
○ wine)
○ ○
按
酒
再葡 起也无 中
加萄 泡称气
工 葡
汽 酒
。
葡 萄
静 酒
葡 萄
萄。 酒（酒
二 氧 化
酒
包（ 碳
still wine (sparkling
葡萄酒的鉴别
色泽
酒香
口感
包装
鉴别葡萄酒的常用 方法
葡萄酒的分类
红葡萄酒 白葡萄酒
葡萄酒的分类 （一）
按酒的色泽可分为： 红葡萄酒 白葡萄酒 桃红葡萄酒
葡萄酒的分类（二）
添加标题
干葡萄酒：含糖量小于 或等于4.0g/l；葡汁浓 度100%。
添加标题
半甜葡萄酒：含糖量在 12.1g/l—50.1g/l。
。
括的
加压
香 葡 萄 酒） ）， 。
力 可 分 为 ：
（葡 三萄 ）酒
的 分 类
01 添加标题 霞多丽 （Chardonnay)
02 添加标题 雷司令 （Riesling)
03 添加标题 长相思 （Sauvignon)
红酒柏卡产品介绍。PPT
专家点评 此酒酒群呈石榴红色，隐约闪现着可可、咖啡、木香、 干果和香草的气息，口感丰满圆润，单宁在口中表现柔 顺且有深度，适合与牛肉、羊肉及家禽类搭配。
Serras De Azeito White Wine(2008 ) 西纳施干白葡萄酒(2008 )
产地 葡萄牙赛图巴尔 品种 Fernao Pires 费诺皮埃斯(65%) Arinto阿兰朵(15%) Moscatel 莫斯卡特(20%) 酒精度 13% 规格：750ml *6支
产地 葡萄牙赛图巴尔 品种 加本力.苏维翁 梅洛 酒精度 14.5% 规格 750ml *6支
专家点评 深红色的酒液略泛紫色光芒，散发着浓郁的橡木、香 料的芳香，入口后果香持续上升，单宁细腻，余味持 久，适合与红肉及芝士类搭配。
Quinta Bacalhoa White Wine(2009) 柏卡经典干白葡萄酒(2009)
专家点评： 该酒呈现出玫瑰色，其色泽明亮，散发着成熟的草莓、樱桃、 覆盆子的红色浆果芳香，入口感觉清新，以及有着令人惊讶的 绵长余味，适合与开胃头盘、鱼肉及肉酱意面类搭配。
Serras De Azeitao Rose Wine (2009) 西纳施玫瑰红葡萄酒(2009)
产地 葡萄牙赛图巴尔 品种 Syrah希哈(60%) Moscatel莫斯卡特(5%) Cabernet Sauvignon 赤霞珠(35%) 酒精度 13.5% 规格：750ml *6支
该酒掩映着红宝石的瑰丽色泽，果香馥郁，蕴含着一丝雪茄 盒，咖啡和黑加仑干果的芳香，酒体结构完美，回味富有层 次感，适合搭配红肉及芝士。 荣誉 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2009 金奖
CONCURSO DE VINHOS DA PENINSULA DE SETUBAL 2009金奖
中国十大葡萄酒直销平台
中国十大葡萄酒直销平台有哪些呢？随着葡萄酒文化在中国的普及，越来越多的人士融入了葡萄酒圈，这也极大的促使了中国葡萄酒B2C电子商务的发展。
实至如今，中国葡萄酒直销平台越发壮大，涌现出了一批各名的葡萄酒直平台销，那么中国葡萄酒直销平台又有哪些呢？(注：排名不分先后)酒美网2008年2月上线，首创进口葡萄酒直购平台模式，前身是一家法国葡萄酒进口贸易商，主要经营法国波尔多地区的城堡葡萄酒产品。
从公司成立开始，酒美网希望将健康生活方式与葡萄酒文化传承相结合，开导“私人随身酒窖式”经营理念之先河，倡导一个以葡萄酒为中心的健康快乐的生活方式。
经过几年的发展，从2011年开始，酒美网在原来只提供法国波尔多城堡酒的基础之上，扩展到其他国家和地区，将酒美网定位为中国消费者提供全球精选葡萄酒产品，同时基于互联网和线下品酒沙龙俱乐部为广大红酒爱好者们提供一个开放的交流与分享的社交平台和圈子。
也买酒Yesmywine也买酒成立于08年6月5日，是中国最大的进口葡萄酒B2C销售平台。
不仅290万的会员人数不断刷新，同时销售额也傲视同侪。
Yesmywine在进口红酒B2C领域首创了“会刊+海报+电话+网络+邮件+短信服务+品酒会+PSA（私人服务助理）”的立体、互动服务模式，为广大葡萄酒爱好者创造出更便利、更轻松、更舒适的人性化消费体验。
Yesmywine，正凭借网络、目录、电话、客户专项服务相结合的强大的立体服务平台，为广大消费者带来更便利、轻松、舒适的葡萄酒消费体验。
在我们数千款的进口葡萄酒里，你总能找到属于自己的那一瓶！库堡网库堡网，是长沙最大的进口葡萄酒直销网站。
网站于2009年上线，是长沙最早的进口红酒B2C网站。
当前进口红酒市场鱼龙混杂、真假难辨，库堡网成立初衷就是为了将纯正的进口红酒带给大家，给爱好者一个放心的购酒平台，没有假酒、没有暴利，红酒其实就是我们的日常饮品，还其真实面目。
库堡网通过直接与一级进口商和国外酒庄合作，确保产品的质量与最低的价格。
葡萄酒服务流程英文对话
葡萄酒服务流程英文对话英文回答：Greeting the Guest."Good evening, ladies and gentlemen. Welcome to our establishment. May I offer you a menu?"Taking Drink Orders."Can I take your drink orders?""What would you like to start with tonight? We have a wide selection of wines, cocktails, and beers.""Would you prefer a red, white, or rosé wine?""Do you have any dietary restrictions I should be aware of?"Wine Recommendations."If you're looking for a robust red wine, I recommend the Cabernet Sauvignon. It has notes of blackberry, cherry, and plum.""For a lighter, more refreshing white wine, I suggest the Pinot Grigio. It has citrus and floral aromas.""If you prefer something sweet, we have a Moscatod'Asti. It's a slightly sparkling wine with hints of honey and peach."Serving the Wine."Here is your Cabernet Sauvignon. Please enjoy.""Allow the wine to breathe for a few minutes before drinking.""Would you like to taste before committing?"Observing the Guest."Is there anything else I can assist you with?""Are you enjoying the wine?""May I offer you a refill?"Ending the Interaction."Thank you for dining with us. Please let us know if there is anything else we can do.""Have a wonderful evening."中文回答：迎宾。
云中漫步葡萄酒观后感
云中漫步葡萄酒观后感近日，我有幸参观了一家位于云南乡间的葡萄酒庄园。
在这个美丽的地方，我不仅领略了大自然的鬼斧神工，还品尝了那里酿造的葡萄酒。
这次观后感，我想以“云中漫步”作为主题，畅谈我对葡萄酒的感受和体验。
云南是中国葡萄酒产区之一，得益于其独特的气候和土壤条件，这里培养出了优质的葡萄品种。
我选择来到这座葡萄酒庄园，是因为听闻他们采用了独特的生产工艺，以及对品质追求的执着。
一踏入酒庄园，我就仿佛进入了一个童话般的世界。
我们沿着石板路缓缓前行，四周是郁郁葱葱的葡萄藤。
阳光透过葡萄叶的缝隙洒下来，形成了斑驳的光影。
微风拂过，我闻到了浓郁的芬芳，仿佛置身于葡萄酒香气的海洋中。
在庄园的导游的带领下，我们来到了酿酒厂的工作区。
这里摆放着许多巨大的不锈钢发酵罐，里面密密麻麻地装着正在发酵的葡萄汁。
令我惊讶的是，这家庄园的酿酒师采用了手工操作的方式，完全依靠自然的发酵过程。
他们坚信，只有这样才能真正保留葡萄的原汁原味。
在品尝的环节中，我有幸尝到了不同类型的葡萄酒。
首先是白葡萄酒，它呈现出清澈明亮的颜色，散发着淡淡的果香。
入口后果味饱满，清爽宜人，带来了一种清新的感觉。
接着是红葡萄酒，它的颜色深沉而醇厚，散发着浓郁的果香和烟熏味。
品尝时，它醇和而丰满，给人一种温暖和满足的感觉。
除了传统的葡萄酒，还有一种特殊的酒款让我印象深刻。
那就是葡萄果酒，这是一种以新鲜的葡萄为原料酿制的甜酒。
果酒的口感甜美，果香浓郁，吃完一口果酒后，我仿佛嚼到了葡萄汁的果肉和果粒，味道清新而有趣。
葡萄果酒更适合作为餐前酒或甜点酒，给人一种愉悦和放松的感受。
在酒庄园中，我还了解到葡萄酒与食物的搭配是一门学问。
不同类型的食材会影响葡萄酒的口感和风味，而合理的搭配则可以相辅相成，相得益彰。
比如，白葡萄酒搭配海鲜和白肉时，可以凸显酒的清爽和果香；而红葡萄酒则适合与红肉和奶酪搭配，能够凸显其醇厚和丰满。
通过这次的观后感，我深深感受到了葡萄酒背后的故事和酿酒过程中的艰辛。
舌尖上舞蹈的葡萄酒
舌尖上舞蹈的葡萄酒作者：来源：《商周刊》2013年第06期一款上等的葡萄酒需要上好的葡萄酿制，这就更需要好的葡萄品种为依托。
卓维浓将其作为企业发展战略，率先走出国门考察国际市场。
通过与有着300年历史的法国山伯酒庄进行合作。
将生长在法国南部地区独一无二的马百克葡萄品种首次引进中国，使得国内消费者能够在中国品尝到这一稀有的葡萄品种所酿造的美酒。
被称为绅士圣经的《GQ》杂志主编迪伦·琼斯曾说：“认识葡萄酒，就像是发现爵士乐或高尔夫，像在这个世界发觉了一个新天地。
”而作为一个现代绅士，怎么能够没有品尝过几瓶稀有的珍贵风味的葡萄美酒呢？马百克作为法国喀奥地区的特有葡萄品种，以其富含单宁，颜色深沉，回味耐久而彰显着葡萄酒贵族的霸气。
“中国葡萄酒业的历史性改革”青岛卓维浓酒业有限公司总经理吴玉堂曾经说过，随着国内物质生活和国民素质的同步提高，人们对葡萄酒的需求也会越来越大。
世界上的饮品中有百益而无一害的当属葡萄酒，所以葡萄美酒在国内也是唯一以28%递增幅度均速发展的行业，让业内人士为之振奋。
但随着时间的推移，国人对葡萄酒文化有了新的阐释，追求高品质的葡萄酒，成为一种新的需求。
一款上等的葡萄酒需要上好的葡萄酿制，这就更需要好的葡萄品种为依托。
卓维浓将其作为企业发展战略，率先走出国门考察国际市场，并凭借对未来中国市场的预测，通过与有着300年历史的法国山伯酒庄进行合作，将生长在法国南部地区独一无二的马百克葡萄品种首次引进中国，使得国内消费者能够在中国品尝到这一稀有的葡萄品种所酿造的美酒。
国内葡萄酒专家、国际葡萄酒评论家赵家哲先生评价：“这是中国葡萄酒业的一次历史性的革命。
”赵家哲认为，作为第一家将马百克引入中国的卓维浓酒业，在引入技术合作的同时，卓维浓在改变同质化竞争的道路上迈出了一大步。
赵家哲先生对此评价：“中国企业引入马百克，从某种意义上讲是一项世界性的举动，好的葡萄品种能够推动中国葡萄酒的发展。
尚颂堡冷庄主《云酒夜话》访谈
Enterprise企业尚颂堡冷庄主《云酒夜话》访谈■用心酿出精品酒葡萄酒的生命特质,总是勾起人们的好奇心去了解她的前世今生。
中国巨大的葡萄酒消费潜力，让越来越多的企业家全身心投入到种酿葡萄酒的事业中去。
以下是宁夏尚颂堡酒庄庄主冷兴慧的访谈。
问:什么原因，让您下定决心创建一家葡萄酒庄？答:我的酒庄叫做尚颂堡，位于宁夏，我是最早一批在宁夏做葡萄酒的外地投资者。
1997年,国家进行西部大开发，我认为一是有不错的商机，因为那时候葡萄酒在中国刚开始兴起，感觉有投资潜力;二是中国人都有的庄园梦，做酒庄是个不错的选择，所以就去宁夏考察，也去拜访了李华教授，听取了行业的建议，做了投资。
问:酒庄遇到过哪些难题？答：关于遇到的难题，归纳起来就是天地人。
“天”是大自然的影响，让我遇到了很多百年不遇的自然灾害。
土地的情况也不是天然理想，从荒漠上开辟，翻地修整，土壤改良。
我们尚颂堡有2500亩地，这是一个不小的工程，而且需要常年投入。
最后是人，今天的酒庄运营，需要种植、酿造人才，这是立足之本,要做好品质。
然后需要品牌人才、销售人才，比如最近也需要人去做短视频、直播方面的探索，当然，还要与当地的农户、协会、政府打交道，这些都需要团队分工协作。
问:请介绍一下尚颂堡酒庄现在的发展情况？答：尚颂堡的葡萄园创建于1997年，位于宁夏贺兰山东麓核心产区玉泉营，绝大部分是20多年的老藤,品种有赤霞珠、品丽珠、黑皮诺、美乐、蛇龙珠、西拉、霞多丽等多个品种。
2019年，我们参选了宁夏贺兰山东麓列级酒庄，入选了五级庄。
最近两年，我们积极推动品牌发展，频繁亮相和参与行业展会、国内外比赛，也取得了不错的成绩。
2019年，尚颂堡开展了高端美食、艺术领域的合作，比如2019蓝带国际环球美味的“卓越大厨”烹饪大赛，尚颂堡是独家葡萄酒赞助商。
与《睿族》杂志旗下的女性活动平台“姝媛荟”合作，尚颂堡作为独家葡萄酒赞助商助力“姝媛荟”戏剧场的开幕盛典。
问:目前酒庄产品结构是怎样的？答：目前推向市场的产品有四款酒，都是单一葡萄品种，每款产品的酒标设计是用音乐大师的乐谱作为视觉主体。
波龙堡 做中国顶级红酒
龙堡 做中国顶级红酒
／ 谭志娟
夭 ，在法 国巴黎 乔 治五 世大 街 的高 其 葡萄 酒 因库 存 过量 、 国内 市场 供 过于 求 食 品 ”的商 品售价 比普 通食 品高 四、五倍 。
亩 产量 被 限 制为 ２０公 斤 ，所产 葡 萄 的含 ５
糖 量都 在 ２ ％ 以 上。为 了解 决肥 料来 源 问 ２ 题 ，‘ 龙堡 在葡萄架 间间作花生 ， 铍 花生矮 ， 葡萄高 ： 一个 是 浅根 ，一 个 是深 根 ； 生 花 是 根瘤 菌 ，豆科 植物 ，不仅 不和葡 萄争肥 ， 还 能 增 加 地 力 ，将 土 壤 中 自身 的氮 、磷 、
接触 了 ，一直 到装箱 出成 品为止 。
同时 ，在酿 造 上 ，波 龙 堡也 严格 按 照 有 机 葡萄 酒 的酿 造 标准 酿制 。波 龙 堡干 红 葡 萄酿 酒 采用 了 世界 一 流的 意大 利 全套 自 控 和发 酵 设 备 ，并 将 葡 萄酒 陈酿 于 法国 橡 木桶 内 ，储存 在古朴而 典雅的储酒 酒窖中 。 首 先 ，在酿 酒 工艺 上 ，波龙 堡坚 持 传 统 与创新相 结合的方 法 。葡 萄采 摘 ， 等完 全 成 熟 后 才进 行 ，坚持 坐果 后 每三 天 进行 葡 萄果 粒 的分 析一 直 到成 熟 ，在酿 酒 过程 中
Ｄｓｏｅｉｇ ａｕ １ ０ ８ ｉ ｖｒ ｌｅ １ ２ ０ ｃ ｎｖ ２ ７
中 国缺少 的是高 端葡萄 酒 ” ，波 龙 圣 唐捷这样 对 《 理 快公 司》 者说道 。 记 龙堡是 ２０ 年进 入法 国市场 的 ，当 ０６ 去 国葡 萄酒行 业发展 最 困难 的 时期 ，
弥勒风之韵和红酒庄园文案说说
弥勒风之韵和红酒庄园文案说说【引言】在如今多元化消费市场中，弥勒风之韵与红酒庄园的结合愈发受到人们的青睐。
弥勒佛以其宽容、幽默的形象深入人心，红酒庄园则代表着优雅与品位，两者相辅相成，为消费者带来别样的体验。
【弥勒风的特点】弥勒风之韵，源于佛教文化，寓意着宽容、乐观。
其独特的设计风格，将传统与现代相结合，既富有文化底蕴，又具有时尚感。
在红酒庄园中融入弥勒风，可以为消费者带来愉悦、轻松的氛围。
【红酒庄园的文化内涵】红酒庄园代表着一种优雅的生活方式，其背后蕴含着丰富的历史文化内涵。
红酒作为西方国家的传统饮品，历经千年，与庄园文化紧密相连。
在我国，红酒庄园也逐渐成为品味生活、享受人生的象征。
【弥勒风与红酒庄园的融合】弥勒风与红酒庄园的结合，不仅体现了文化底蕴的交融，更是审美价值的升华。
在红酒庄园中，弥勒风的宽容与幽默为消费者带来愉悦的心情；而红酒庄园的优雅氛围，又为弥勒风增添了别样的韵味。
这种融合之美，令人陶醉。
【具体案例】诸如云南某弥勒风红酒庄园，以其独特的建筑风格和丰富的文化内涵，吸引了众多消费者。
庄园内既有庄严肃穆的佛教氛围，又有浪漫典雅的葡萄酒文化，成为人们品味人生、感悟生活的绝佳去处。
【消费者角度的分析】从消费者角度来看，弥勒风红酒庄园具有极高的吸引力。
它不仅满足了消费者对品味的追求，更提供了精神层面的寄托。
在繁忙的生活中，人们可以在弥勒风红酒庄园中寻找片刻的宁静，感受宽容与优雅的气息。
【结论】总之，弥勒风红酒庄园的市场前景广阔，价值深远。
它不仅代表着一种时尚的生活方式，更是文化交融、审美升级的产物。
六款适合办公室饮用的葡萄酒推荐
六款适合办公室饮用的葡萄酒推荐谁都想摆脱办公区域的乏味情绪，来一杯酒精度并不高的酒也许更利于提高工作效率。
办公室里的酒不需要复杂严谨、花哨昂贵，简单随意的“小酒”反而是能让人轻松一下的好饮品。
1.禾富庄园：南澳黄牌加本力苏维翁干红葡萄酒酒品介绍：产自澳大利亚的布诺萨山谷，可谓澳洲葡萄酒的巅峰之作。
此酒醇郁而丰饶，口感精致，回味隽永。
饮用口味：李子与浆果的芬芳转变成为浓郁的浆果、李子口味，并略带一丝橡木气息。
2.肯德杰克逊酒园：精选黑皮诺干红葡萄酒酒品介绍：产自加州的索诺玛县。
此酒黑樱桃果香与温和的单宁完美结合，散发着黑莓和草莓酱的芳香。
饮用口味：陈年橡木桶为此酒添加了淡淡的香草和可乐的芬芳，蕴含熏烤气息。
3.路易亚都世家：勃根蒂莎当妮法定产区干白酒品介绍：产自法国的勃根蒂，路易亚都世家是勃根蒂地区最负盛名的葡萄园。
此酒口感富有层次，颇为优雅，和谐宜人。
饮用口味：果香馥郁，散发出蜜桃、梨子及柚子的芬芳，夹杂着白花及一丝香草的微妙芳香。
4.婷芭克世家：薏丝琳白葡萄酒酒品介绍：产自法国的阿尔萨斯。
此酒随着年数的增长，颜色由淡淡的黄绿转为雅致的金黄色。
饮用口味：馥郁的果香在爽利的果酸衬托下令此酒回味颇为隽永。
5.圣密夕葡萄园：哥伦比亚谷干起泡葡萄汽酒酒品介绍：产自华盛顿州的哥伦比亚谷，是由美国一流技术酿制的一款汽酒。
在橡木桶内发酵，装瓶后的二次发酵产生极为丰富的泡沫。
入口清新爽利，品质极佳。
饮用口味：风格清新，品质活跃，富含花果香。
6.菲斯奈特金牌起泡葡萄酒酒品介绍：产自西班牙的卡特卢那。
此酒酒体晶莹剔透，泡沫丰富持久，大小适中。
饮用口味：淡淡花香味，适度陈酿令其口味清爽宜人。
锦上添花世界酒类奢侈品牌的餐酒搭配与美食节日
锦上添花世界酒类奢侈品牌的餐酒搭配与美食节日在每个美食节日到来之际，人们总会寻找一种酒类搭配美食的方式，以提升用餐体验。
在这个过程中，世界各地的酒类奢侈品牌成为了人们追逐的对象，它们以独特的风味和质量成为锦上添花的存在。
本文将探讨锦上添花世界酒类奢侈品牌的餐酒搭配与美食节日。
1. 法国香槟法国香槟作为世界上最着名的酒类奢侈品牌之一，常常成为各种美食节日的首选。
其独特的气泡和细腻的口感使其成为欢庆佳节的不二之选。
无论是搭配丰盛的海鲜大餐，还是配上一道精致的甜点，法国香槟都能为美食增添一份浪漫和典雅。
2. 意大利葡萄酒意大利作为一个富饶的葡萄种植地区，拥有众多的葡萄酒品牌。
其中一些品牌，如巴罗洛红酒和奥尔贝罗白酒，已经成为国际上备受推崇的奢侈品牌。
这些葡萄酒适合搭配各种意大利美食，如披萨、面食以及意面。
它们的复杂口感与意式美食的丰富味道相得益彰，使用餐过程更加愉悦。
3. 苏格兰威士忌苏格兰威士忌是另一个备受赞誉的酒类奢侈品牌，其丰富的口味和独特的烟熏香气让人难以忘怀。
对于爱好肉类食物的人来说，搭配一杯优质的苏格兰威士忌会给他们的用餐体验增添一种极具特色的享受。
对于牛肉、猪肉或烤肉等美食，苏格兰威士忌是一个完美的选择。
4. 加勒比朗姆酒加勒比地区的朗姆酒因其浓郁的风味和多样性而受到世界各地消费者的喜爱。
尤其是在夏日炎炎之时，几乎无人能够抗拒一杯冰凉的朗姆酒。
其香甜和果味的特点使其成为夏季烧烤、海鲜和水果等美食的完美搭配。
在美食节日期间，一杯加勒比朗姆酒将使人们更好地享受假日的氛围。
5. 美国波本威士忌美国波本威士忌是世界上最具代表性的威士忌之一。
其醇厚且具有浓郁的香气和口感，使其成为搭配美式大餐或烧烤的理想选择。
在美食节日上，一杯美国波本威士忌能够与烤牛排、烟熏肋骨和烧烤猪肉相得益彰，为用餐者带来一份独特的满足感。
总结起来，锦上添花世界酒类奢侈品牌的餐酒搭配与美食节日为人们带来多样而独特的用餐体验。
从法国香槟到意大利葡萄酒，从苏格兰威士忌到加勒比朗姆酒，再到美国波本威士忌，每一种酒类奢侈品牌都有其独特的风味和特点，可以与各种美食相得益彰。
朝云阙威代尔冰白葡萄酒
朝云阙威代尔冰白葡萄酒
“浓云瞥过双凤飞，清颜照射朝日辉”——女性之美在于涵养雅致风韵；“暮清颜”威代尔冰白葡萄酒，采用辽宁桓龙湖畔威代尔葡萄为原料，在零下8℃结冰状态下，采摘，压榨，并经低温发酵精心酿造而成；酿造工艺复杂且品种稀贵，又被誉为“液体黄金”。
其“圆润饱满、果香浓郁、甘甜爽美，清新淡雅”的芳香口感，将生活的精华浓缩成黄金般的璀璨晶莹。
既令女性感慨“红颜弹指老，刹那芳华”，又令女性笑谈“青春仍可期，恋上痴迷”，相信那阜盛而过的时光如鲸向海，鸟投林，更有千种风情！。
弥勒风之韵和红酒庄园文案说说
弥勒风之韵和红酒庄园文案说说
（原创版）
目录
1.弥勒风之韵的概述
2.红酒庄园的概述
3.弥勒风之韵和红酒庄园的异同
4.两者的文化内涵
5.总结
正文
1.弥勒风之韵的概述
弥勒风之韵，源于我国云南省弥勒市，是一种以葡萄为原料酿造的红酒。
弥勒市地理位置独特，气候适宜，适合葡萄的生长。
弥勒风之韵红酒口感醇厚，风味独特，深受消费者喜爱。
2.红酒庄园的概述
红酒庄园，指的是生产红酒的庄园，一般位于葡萄产区。
红酒庄园不仅生产红酒，还承担着葡萄种植、葡萄酒研发、旅游观光等职能。
红酒庄园是葡萄酒文化的重要载体，对于推广葡萄酒文化起着重要作用。
3.弥勒风之韵和红酒庄园的异同
弥勒风之韵和红酒庄园的共同点在于，它们都与葡萄酒产业有关。
不同之处在于，弥勒风之韵是一种红酒品牌，而红酒庄园是一个实体企业，主要从事葡萄种植和红酒生产。
4.两者的文化内涵
弥勒风之韵和红酒庄园都蕴含着丰富的文化内涵。
弥勒风之韵代表了我国云南红酒产业的发展，体现了地域特色和民族风情。
红酒庄园则代表
了葡萄酒产业的历史和传统，体现了葡萄酒文化的深邃和魅力。
5.总结
弥勒风之韵和红酒庄园都是葡萄酒产业的重要组成部分，它们各自代表了不同的方面，但都为推广葡萄酒文化做出了贡献。
慢食红酒之旅开启意大利葡萄酒文化季
慢食红酒之旅开启意大利葡萄酒文化季
安璞
【期刊名称】《中国食品》
【年(卷),期】2017(0)24
【摘要】11月20日下午,由国际慢食协会指导,意大利驻华使馆、意大利对外贸易委员会特别支持,国际慢食协会出版社、国际慢食协会大中华区分会主办,国际慢食推广中心承办的“慢食红酒之旅·北京发布会”在北京国贸大酒店举办。
【总页数】2页(P76-77)
【作者】安璞
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.北京塔沃拉意大利美食之旅第八站西西里的美丽传说
2.慢游古城,开启你的寻梦之旅
3.“名人领航”意大利美食探索之旅
4.感官之宴,一场中意美食之旅——记第五届全球意大利美食周在京开幕
5."意式时光,寻味之旅"——意大利美食美酒节十月盛大启动
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形容葡萄酒的句子
形容葡萄酒的句子喝过很多种类的酒，浓重热烈的白酒，酣畅淋漓的啤酒，馥郁圆润的葡萄酒，前两者，仅算浅喜，称得上深爱的，惟有葡萄酒。
红酒的味道，是一种既简单又复杂的味道，堪称一篇优美且略显深奥的散文，需要静下心来耐心品读。
没有厚腻的甜味，没有刺喉的酒精，只有幽幽的果香，淡淡的酸涩，隐约的酒力，红酽的酒色，仿佛深不可测的海。
高贵优雅中透着冷艳，这就是红酒的气质，如同无边冷雨萧萧下的黄昏时分凭栏独处凝思的美丽女子，只可远远地欣赏，怎忍惊醒那份宁静？初次品味红酒时，人们常常会惊诧这般酸涩的味道何以引得众多酒客青睐？只有用心领略了红酒的独特气质，才能体会红酒的味道，微微酸涩、淡淡果香、酒体醇厚、丰满完整、，饮后唇齿留香、余味绵长、回味无穷。
一支精心储藏的名贵红酒，就是一位气质超群的女子，岁月的风霜，已将青春、活力、靓丽冲刷得渐行渐远，而内在的修养和美丽，却在时光的浪涛冲刷筛选下，渐渐显现出来。
消退了稚嫩岁月的青涩，莽撞、轻狂，泛出本质的美丽，眼角鬓间或许已有些许白发皱纹，却像布满窑变花纹的瓷器，反倒映衬出高贵优雅的气质。
一支窖藏许久的红酒，仿佛从幽深时光隧道翩跹而来的老故事，在不动声色中，告诉你什么是真正的美丽，什么是恒久的味道。
"君子之交淡如水，小人之交甜若醴"，红酒该是最具高洁情怀的酒，时光褪去了原本的甜腻，焕发出酒液原本的味道。
初尝，淡淡的酸涩。
再品，幽幽的果香。
回味，该是一种与众不同的沁人心脾的味道，老酒，如老友，时光才是最好的酿酒师。
每瓶葡萄酒，都是一朵有生命，会绽放凋零的花。
葡萄酒是有生命的酒，自从它被酿成酒装瓶的那一刻开始，她便像一个婴儿，每一天都在瓶子里慢慢成长，直到被启瓶，她的生命被接受，被赞美，被欣赏。
如果你今天打开了一瓶葡萄酒，它的味道一定和其他任何一天打开的时候有所不同。
葡萄酒的生命特质，总是勾起人们的好奇心去了解它的今生前世。
爱葡萄酒，就伴着她慢慢成长。
有的葡萄酒，如男高音，刚劲有力；有的如女低音，婉转可心；有的如一首抒情诗，随风轻扬；有的是一首史诗，轩昂阔远；有的葡萄酒，是一曲委婉的轮转舞，缠绵有致；有的葡萄酒，又若人声鼎沸的游行，热烈欢畅；有的香味芬芳复杂，质地细致；有的口味醇厚，细腻甘美，柔中带刚……我爱醇厚优雅的波尔多酒，亦喜浑厚强劲的勃艮第酒；罗纳河谷普罗旺斯的美丽，出产美妙香醇，诱惑浪漫的起泡酒，很得我心；果香浓郁，芬芳甜美的冰葡萄酒，出众到饮过不忘。
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巴克龙（bacalan）
巴克龙葡萄酒庄园位于法国波尔多的格拉夫地区（佩萨克-雷奥良），1726年,伟大的启蒙思想家、法学家孟德斯鸠创建了该酒庄，并在世界级美酒的天堂演绎了跨世传情的动人故事。
十八世纪初，波尔多近郊的一个小小的普通酒庄园里，孟德斯鸠与继承了骑士称号的巴克龙这对挚友，经常就“上帝是否伟大”而争论不休，也经常品味着自己酒庄酿造的红酒畅谈人生。
这种特殊的美酒与思想交织的沟通方式成就了两个君子间，有情有义、心心相印的深厚传情友谊。
十八世纪的欧洲，战火连绵，文人武士都为自己深爱的国家奉献着所有，巴克龙骑士所奉献的就是自己的勇气和忠诚；挚友就要远出征战，孟德斯鸠又能为他做些什么呢？唯有每次出征前都认真为挚友准备好连接彼此的自酿葡萄美酒，孟德斯鸠坚信它可以带来”好运”，它会护佑着巴克龙凯旋归来,而它真的实现了孟德斯鸠的期盼。
时间流转，多年后，孟德斯鸠安详地离开了促膝长谈的挚友，离开了世界。
临终前他承认，“上帝是伟大的，人类是渺小的”。
并将自己亲手打理的葡萄庄园以“巴克龙庄园”重新命名托付给一起醉过、一起争论过、惺惺相惜的挚友。
战争并没有因为这位伟大的启蒙思想家的逝去而消散，征战依旧连绵。
同样心系巴克龙安危的巴克龙妻子莫妮克在庄园焦急的守望，于是便继承了孟德斯鸠的祈福仪式——精心为出征的丈夫准备“好运”葡萄酒。
战争频频，可酒庄葡萄产量及传统手工酿造方法使莫妮克能够为丈夫准备的“好运”葡萄酒数量总是很有限；即便把巴克龙酒庄珍藏的全部葡萄酒都给丈夫带上，她也总感觉不够，莫妮克只有将上帝的祈祷、满满的祝福装进酒瓶……或是因为传统手工酿造，或里面包裹了太多的爱和守护，祈祷和祝福，巴克龙酒庄的葡萄酒从未失约，每次都能护佑巴克龙骑士安全的凯旋归来……有人说这是美酒本身的神效，更有人说这是酒所诠释的“因爱而生，情谊不变”的传奇。
但是无论如何，传统手工酿造、精心选料的限制、传奇的故事、对美好的期待等等使得巴克龙酒庄承载了跨世友情、绝世爱情的葡萄酒成为当时皇室贵族争相珍藏的稀世珍品……而巴克龙庄园的继承人也从未让青睐者们失望，一代代的“巴克龙人”默默地守护着酒庄，用心传承着巴克龙酒庄特有的品格和品质。
巴克龙酒为爱而生，与爱有缘的人才能喝到！”
云端漫步
云端漫步酒业名称源自基努里维斯主演的影片《云中漫步》，影片讲述了主人翁发生在葡萄园里的爱情故事，对葡萄酒情有独钟的基努里维斯给予了“巴克龙”高度赞评……
小马奔腾集团董事长李明、世界知名导演吴宇森、宁浩、张一白，以及众多明星的陆续加盟，还有北京龙创环宇文化投资有限公司的参与，使得这个与爱有缘的群体逐渐壮大。
他们怀着对法国红酒的热爱、怀着交流国际红酒文化理念、传递高品质生活方式的使命，在中国打造自己的进口红酒经销品牌。
因此，北京云端漫步酒业有限公司孕育而生。
北京云端漫步酒业有限公司是法国巴克龙产品亚洲区独家代理商，拥有中国地区唯一“巴克龙”品牌所属权。
所售葡萄酒均来自法国著名葡萄酒产区（佩萨克-雷奥良），该区具有悠久的传统和栽培技术，采用当地种植无污染葡萄，经营独特酿造工艺制出的稀有精品葡萄酒。
公司致力于向中国消费者推介和提供原装进口的法国高质量葡萄酒，保证原瓶进口，全程保温运输，在品质和口感上给予最大的保障。
在未来，公司将通过红酒，向中国的品味阶层传递优雅尊贵的生活方式，打造一个红酒+文化+娱乐+商务的高端交流平台，将专业的葡萄酒文化与商务活动、品牌推广会、私人品酒会、影视娱乐圈深度结合，竭诚为您提供皇家贵族的私属服务。
公司网址：。