厨房美食菜谱：迷你蝴蝶酥的做法

厨房美食菜谱：迷你蝴蝶酥的做法
看着成品图，杏仁好像超大。

其实是点心很小。

用在淘宝上买的千层酥皮做的砂糖蝴蝶酥。

成品小巧可爱，一口一个香甜酥脆还很可爱。

最主要是制作简单，3、5分钟送入烤箱，15分钟满屋子的香气，快手美食心动不如行动。

食材
主料：
酥皮120g
白砂糖适量
步骤
1.冰冻的面皮拿出来化冻成室温，1片尺寸13x13cm,约40克。

2.在面皮上撒上砂糖
3.从两边向中间卷好
4.卷好后在面卷的头切成厚度越3cm的片
5.切好的片放入烤盘，190度上下火15分钟左右，烤至表面金黄色。

6.晾凉后香甜酥脆
小贴士：酥皮也可以自己制作，切好了可以放入冰箱冷冻。