葱包桧儿 的作文

葱包桧儿的作文
在杭州的街头巷尾，有一种小吃，它承载着历史的韵味，散发着诱人的香气，那就是葱包桧儿。

说起葱包桧儿，那可是有一段有趣的来历。

相传南宋时，岳飞被秦桧等人以“莫须有”的罪名杀害。

百姓们对秦桧恨之入骨。

有个点心师傅就把面团捏成秦桧夫妇的样子，丢进油锅里炸，称之为“油炸桧”，以此来表达心中的愤怒。

后来，这“油炸桧”慢慢演变成了如今的葱包桧儿。

我第一次与葱包桧儿相遇，是在一个不起眼的小巷子里。

那天，阳光正好，微风不燥，我闲逛在那充满烟火气的老巷。

巷子两旁的墙壁爬满了岁月的痕迹，斑驳的石板路在脚下延伸。

就在我沉醉于这古朴的氛围时，一阵扑鼻的香气突然袭来，牵着我的鼻子就来到了一个小小的摊位前。

摊主是一位头发花白的阿婆，脸上的皱纹如同岁月的沟壑，但那双眼却透着温暖和慈祥。

她的双手熟练地摆弄着面前的食材，嘴里还哼着不知名的小曲儿。

只见她在平底锅上摊开一张薄薄的春卷皮，然后放上油条和葱段，用春卷皮把它们紧紧地包裹起来，接着用小铲子使劲按压。

“阿婆，这是在做啥好吃的呀？”我好奇地问道。

阿婆抬头看了我一眼，笑着说：“小姑娘，这是葱包桧儿，可香嘞！”
我盯着那平底锅，眼睛都不舍得眨一下。

阿婆不停地按压着葱包桧儿，锅里发出“滋滋”的声响，那油条和葱段在春卷皮的包裹下，仿佛
在进行一场奇妙的融合。

渐渐地，春卷皮变得金黄酥脆，葱香和油条
的香味混合在一起，肆无忌惮地钻进我的鼻子，让我忍不住咽了咽口水。

阿婆拿起刷子，在葱包桧儿上刷上一层甜面酱，又刷了一层辣椒酱，那动作熟练得如同画家在画布上挥洒颜料。

“小姑娘，要甜一点还是辣
一点？”阿婆问道。

“阿婆，我要甜辣适中的。

”我满心期待地回答。

阿婆把葱包桧儿递给我，笑着说：“趁热吃，小心烫嘴哟！”
我接过葱包桧儿，迫不及待地咬了一口。

哇，那一瞬间，酥脆的春
卷皮在嘴里发出“咔嚓”的声音，油条的绵软和葱段的清脆相互交织，
甜面酱的醇厚和辣椒酱的刺激在舌尖上舞蹈。

我一边吃着，一边含糊
不清地对阿婆说：“阿婆，这也太好吃了！”
阿婆看着我满足的样子，笑得眼睛都眯成了一条缝：“好吃就常来，阿婆天天都在这。

”
从那以后，每次路过那条小巷，我都会去阿婆那里买上一份葱包桧儿。

有时候，就算不饿，也会买一份，只为了那一口满足和阿婆脸上
温暖的笑容。

如今，城市的发展日新月异，高楼大厦拔地而起，各种新奇的美食层出不穷。

但那小小的葱包桧儿，却始终在我心中占据着一席之地。

它不仅仅是一种美食，更是一份情怀，一份对过去岁月的怀念，一份对古老手艺的传承。

或许，在未来的某一天，当我走过世界的许多角落，尝遍了各种美味佳肴，但只要想起那小巷里的葱包桧儿，心中依然会涌起一股温暖的感动。

因为，那是家乡的味道，是记忆中永远无法磨灭的美好。