客房的清洁卫生服务
酒店行业客房清洁管理制度
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酒店行业客房清洁管理制度一、概述酒店客房清洁管理制度是为了保证客房的整洁与卫生,提升服务质量,满足客户需求而制定的一套规范和程序。
本制度旨在确保客房清洁工作有序进行,提高清洁效率,保持客房环境的舒适和卫生。
二、客房清洁标准1. 清洁工作周期:每日至少对每个房间进行一次清洁,对入住期超过三天的客房,需进行二次清洁,以确保房间的整洁。
2. 客房设施清洁:包括床铺、卫生间设施、地板、家具、窗帘、镜子等设施的清洁工作。
床上用品每次更换一次客人入住时,浴巾、毛巾也应更换新的。
3. 地面清理:地面每天清扫一次,保持地面的干净整洁,并定期进行深度清洁。
4. 卫生间清洁:卫生间每天进行清理,包括马桶、洗手台、浴缸、淋浴房等设施的清洁,保证卫生间的整洁和卫生。
5. 客房用品补充:每日提供客房用品,包括肥皂、洗发水、沐浴露、牙膏、牙刷、马桶纸等,以及提供矿泉水等饮用水。
三、清洁工作流程1. 入住客人退房后,前台提供房间清洁通知单,清洁人员根据通知单的房间号进行清洁工作。
2. 清洁人员进入房间前,需自觉佩戴手套、口罩等防护用品,确保个人卫生和客房卫生。
3. 开始清洁工作前,清洁人员应确保清洁工具和清洁用品齐全并处于运行状态。
4. 清洁人员按照指定流程进行客房清洁,包括床单更换、地面清扫、家具擦拭、卫生间清洁等环节。
5. 清洁人员在完成工作后,进行自检和清洁现场整理,确保房间的整洁和清洁。
四、清洁质量检查1. 酒店设置清洁质量检查标准,对各个客房的清洁情况进行定期检查。
2. 检查内容包括客房环境整洁度、清洁标准的执行情况、清洁用品配置的充足性等。
3. 检查结果由酒店管理层进行评估并记录,对出现问题的客房进行整改。
4. 清洁人员对自己的工作进行质量自检,并及时汇报工作总结和问题。
五、培训和反馈1. 酒店会对新员工进行客房清洁工作的培训,包括清洁工具的使用、清洁流程、清洁标准等内容。
2. 酒店定期组织培训班,提高清洁人员的专业水平和服务意识。
客房清洁整理
![客房清洁整理](https://img.taocdn.com/s3/m/11c68d2176a20029bc642d3f.png)
第八章客房清洁卫生服务与管理8-1 客房清洁整理一、客房清洁整理得内容(一)日常清洁整理1、日间客房得大清扫具体包括三方面内容:(1)整理工作整理客人用过得床铺整理客人使用后得放乱得客用品,如毛巾、水杯整理客人个人得衣物用品等(2)除尘工作清除地面得灰尘清除家具及设备设施得灰尘可用干抹布擦拭或用吸尘器吸尘,必要时使用湿抹布。
清除垃圾(3)擦洗工作主要指卫生间得清理工作2、晚间房间整理(夜床服务)用于档次较高得饭店。
目得就是体现客房服务规格。
为客人创造一个幽雅得休息环境。
3、客用品得补充及更换主要包括:客房内客用品:袋泡茶、火柴、文具用品、擦鞋布、迷您吧及吧台得酒品、食品。
卫生间内得一次性清洁用品:牙膏、牙刷、沐浴露……4、客房设备用品得检查检查客用品及就是否完好无损:检查电器等设备设施设备就是否正常运转:检查清洁用具及设施就是否正常可用:检查家具就是否破损:5、客房得杀菌消毒6、楼层公共区域得清扫整理7、楼层工作间得清洁卫生工作8、客房工作车得整理及物品得补充(二)客房周期性清洁保养1、除尘项目地毯吸尘、玻璃擦拭、墙面、墙布除尘、通风口、天花板、顶灯、鞋篮、家具背后、工艺品、装饰品除尘。
2、清洗项目电冰箱消毒、除垢、电话机消毒、地毯、沙发、床头板清洗、窗帘清洗、枕忒得清洁、便器除垢、下水管道得喷药除垢、外窗得清洗等。
3、保养项目床垫翻转、家具上蜡、地板打蜡、皮革制品得抛光、植物花卉得养护等。
二、客房清扫整理工作得程序(一)清扫前得准备工作1.决定清扫顺序一般顺序:挂“请速打扫”牌房、vip 房、住客房、走客房、空房出租房高峰期间得清扫顺序:走客房、“请速打扫”牌房、vip 房、住客房、空房2. 准备工作车3. 准备清洁用具主要包括:(1)吸尘器(电动真空吸尘器)(2)拖布(3)抹布(4)清洁剂(5)恭桶刷浴缸刷(二)住客房及走客房得清扫程序1、停放工作车挡住门口1/3 处同,靠墙停放,便于在房内打扫时观察工作车、防止物品丢失,也便于客人通过。
客房服务卫生清洁方案
![客房服务卫生清洁方案](https://img.taocdn.com/s3/m/ccf78180d4bbfd0a79563c1ec5da50e2524dd125.png)
客房服务卫生清洁方案客房卫生清洁是酒店行业最为重要的工作之一,对于旅客的体验和酒店的品牌形象都有着重要的影响。
为了提供高标准的客房清洁服务,以下是一份客房服务卫生清洁方案建议,可供参考。
客房卫生清洁频次1.日常清洁:–对于一般房型的客房,每天进行一次日常清洁,包括床铺整理、地面打扫、浴室卫生清洁、清理垃圾等。
–对于豪华房型客房,每天进行两次日常清洁,包括床铺整理、地面打扫、浴室卫生清洁、清理垃圾等,其中一次在客人离开房间后,另一次在客人返回房间后。
2.深度清洁:–客房业务部门每月对所有客房进行一次深度清洁服务,包括床垫翻面、窗户擦拭、沙发清洗、地毯深度清洁等。
3.特殊清洁:–特殊情况下如顾客抽烟、喝饮料洒在地毯上等,应及时清理。
客房清洁步骤1.床铺清洁:–清理床铺表面的褥子和枕头套。
–铺好一整只床,要平整、整洁、舒适。
–不同房型要选择不同风格的床品,并确保床上用品干净整洁。
2.地面清洁:–用吸尘器或扫帚将地面上的灰尘清理。
–用除尘拖把擦地板,确保地面干净无尘。
3.浴室清洁:–清洁浴缸、马桶、洗脸盆、浴室镜子等。
–更换干净的毛巾和浴巾。
–确保浴室内所有用品被放置整齐。
4.家具清洁:–清洁沙发、茶几、床头柜、电视等家具,确保整个房间的物品都干净。
5.其他清洁:–清理客房内所有垃圾桶和垃圾袋。
–检查房间内微波炉、冰箱等电器,确保其清洁干净。
客房清洁用品1.清洁剂:–清洁剂是清洁服务的基本用品之一,应选用高效清洁、无刺激味道的清洁剂。
2.清洁设备:–包括吸尘器、地毯除尘器、擦地拖把、玻璃清洁器、毛巾等。
3.消毒用品:–包括消毒喷雾器、酒精等消毒材料。
客房清洁人员培训客房清洁人员应经过专项培训,学习客房清洁的各个方面,包括清洁步骤、清洁用品的选择和使用、清洁服务中与客人的互动等。
同时,酒店应建立健全的清洁管理程序,以确保清洁品质和清洁效率。
结束语以上就是客房服务卫生清洁方案建议。
客房清洁服务对于酒店来说是至关重要的,客房清洁服务的好坏也是客人判断酒店品质和卫生状况的重要标准之一。
客房清洁卫生服务
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2019/10/14
泸州职业技术学院
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(一)签领客房钥匙
(二)、(三)了解房态、决定清洁顺序
一般而言,淡季时清扫顺序为挂“请速打扫”牌房间、 VIP房间、住客房、走客房、空房。而旺季时的清扫顺序可 调整为空房、走客房、挂“请速打扫”牌房间、VIP房间、 住客房。具体操作可视不同情况灵活运用。
三、其他情况的客房清扫
(一)空房清洁整理 (二)小整理服务 (三)夜床服务
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四、客房的消毒工作
(一)客房的消毒 (二)客房杯具的消毒
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五、客房计划卫生
客房计划卫生保养的内容主要有家具除尘、家具打蜡、 地毯清洗、纱窗床罩等的清洗、通风口清洁、金属器具 的擦拭等等。针对不同的项目,应按不同的周期进行清 洁保养。
2、打扫除尘 用扫把扫清地面;用吸尘器吸净地毯、软座椅上的灰尘;用抹
布擦拭门、窗、桌柜、灯罩、电视机等各种家具设备;倒掉烟灰缸 中的烟灰、纸篓里的废物垃圾。
3、擦洗卫生间 擦洗脸台、恭桶、浴缸、水龙头等卫生洁具;擦洗四周瓷砖及地
面;擦亮镜面及各种金属挂杆。 4、更换及补充用品 按要求更换床单、床垫、枕套、面巾、手巾、浴巾、脚垫巾等棉
3.房内整理
拉开窗帘,开窗通风(不能开窗的要开大空调通风量),关闭客 房内的电器和照明灯。
4. 清理垃圾杂物
(1)将房间和卫生间的垃圾、烟灰缸的烟头、纸篓废弃物等收 集倒入工具车的垃圾袋内,注意烟头是否熄灭。
(2)将用过的烟缸、杯子放入卫生间准备刷洗或放回工作车准 备调换。
(3)不经客人同意,不得擅自将客人的剩余食品、饮料、自带 用品等撤出房间。尤其是女性化妆品,即使是用完的空瓶、空盒也 不得扔掉。
客房的清洁卫生服务
![客房的清洁卫生服务](https://img.taocdn.com/s3/m/1ada9418cdbff121dd36a32d7375a417866fc1e9.png)
客房的清洁卫生服务1. 引言在酒店行业,客房的清洁卫生服务是一项至关重要的工作。
一间干净整洁的客房将为客人提供舒适和安心的住宿体验。
本文将详细介绍客房清洁卫生服务的重要性以及在提供优质服务方面的关键要素。
2. 客房清洁服务流程2.1 客房准备在开始进行客房清洁之前,清洁人员应该做好充分的准备工作。
这包括准备所需的清洁工具,如扫把、拖把、抹布、吸尘器等,并确保这些工具的清洁和良好状态。
2.2 垃圾清理在清洁客房时,清洁人员应该首先清理垃圾。
他们应该确保所有的垃圾桶都清空并被及时更换新的垃圾袋。
2.3 床上用品更换床上用品是客房中最常接触到的物品之一,因此它们的清洁十分重要。
清洁人员应该及时更换床单、被套、枕套等床上用品,并确保它们经过充分的清洗和消毒。
2.4 地面清洁客房地面的清洁也是至关重要的一步。
清洁人员应该使用合适的清洁工具和清洁剂,对地板进行彻底的清扫和拖洗,以确保地面干净整洁。
2.5 卫生间清洁卫生间是客房中最容易滋生细菌和污垢的地方之一。
因此,清洁人员在进行客房清洁时,应该特别注意对卫生间的彻底清洁。
这包括清洁马桶、洗手池、浴缸和淋浴间等,并确保它们的卫生状况良好。
2.6 空气清新除了清洁卫生,清洁人员还应该确保客房空气的清新。
他们可以使用空气清新剂或打开窗户通风,以保持客房空气的清洁和舒适。
2.7 客房布置在完成清洁工作后,清洁人员应该根据酒店的要求,将客房布置整齐。
这包括整理床铺、放置洗漱用品和毛巾等,确保客房整体的整洁和舒适。
3. 客房清洁服务的重要性3.1 提供良好的客户体验客房的清洁状况直接影响客户对酒店的印象和满意度。
一间干净整洁的客房将为客人提供舒适和安心的住宿体验,同时也是酒店服务质量的体现。
3.2 预防传染病传播客房是人们居住和休息的地方,卫生状况的好坏直接关系到客人的健康。
通过定期进行客房清洁和消毒,可以有效预防传染病的传播,保护客人的健康和安全。
3.3 提高回头客率一个舒适、整洁的客房环境会给客人留下良好的印象,增加客人对酒店的信任和忠诚度。
酒店管理中的客房清洁和卫生标准
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酒店管理中的客房清洁和卫生标准在酒店行业中,客房清洁和卫生标准是非常重要的一部分。
一个干净、整洁、舒适的客房环境能够给客人带来良好的体验,使其愿意再次选择酒店并向他人推荐。
因此,合理的客房清洁和卫生标准对于酒店管理至关重要。
一、客房清洁标准1. 床品清洁床品要求清洁整齐,床单、被套、枕套等应保持洁净无异味。
床垫、枕头需要定期翻转和清洗,确保寝具的清洁度和舒适性。
2. 地面清洁地面需要定期清扫和擦拭,以确保地面无灰尘和污渍。
尤其是地毯,应定期进行深度清洁和消毒,避免积累过多的灰尘和细菌。
3. 卫生间清洁卫生间是客房中最容易产生卫生问题的地方,因此清洁要尤为重视。
卫生间需要定期清洁、消毒,并注意保持洁净无异味。
马桶、浴缸、洗手盆、镜子等应清洁彻底,卫生纸和洗漱用品要保持充足。
4. 室内空气清洁酒店客房空气的清洁度直接影响着客人的体验。
要定期清洗和更换空调过滤器,保持室内空气的新鲜和清洁。
可以适当使用空气清新剂和除味剂,消除异味,提供一个舒适宜人的居住环境。
二、卫生标准1. 打扫频次酒店客房的清洁频次要根据入住情况和客人需求来确定。
一般情况下,酒店应每天清洁客房,包括整理床铺、打扫卫生间、更换洗浴用品等。
对于长期住宿的客人,也应定期进行彻底清洁和整理。
2. 清洁工具酒店应提供高质量的清洁工具和清洁剂,以确保清洁效果和安全性。
清洁工具应定期更换和清洗,以免交叉污染。
清洁剂应选择绿色环保产品,减少对环境的影响。
3. 卫生纸和洗漱用品酒店客房应保持充足的卫生纸和洗漱用品供应,以满足客人的基本需求。
毛巾、浴巾、牙具等应定期更换和清洗,确保干净无菌。
4. 废弃物处理废弃物的处理直接关系到客房的卫生和整洁。
酒店应提供垃圾桶,并定期清空和消毒。
对于特殊垃圾(如医疗废弃物、化学品等),要按照相关规定正确处理,避免对环境和客人健康造成影响。
总结:客房清洁和卫生标准是酒店管理中不可或缺的一部分。
合理的清洁标准能够为客人提供一个舒适、整洁的居住环境,增强其对酒店的满意度和忠诚度。
酒店管理客房部公共卫生间清洁和服务流程
![酒店管理客房部公共卫生间清洁和服务流程](https://img.taocdn.com/s3/m/c17c927686c24028915f804d2b160b4e777f8117.png)
公共卫生保洁员按服务工作质量标准保持卫 生间的干净整洁,并随时为客人提供服务。
无客人使用卫生间 有客人进卫生间
按顺序擦拭清洁面盆、 水龙头、台面、镜面。
清洁马桶及便池。
见有客人进门,微笑招呼:“先 生/夫人/小姐,您好,请。”
为客人指引无人的厕位。
揩拭厕所内门、档、 清 窗及瓷砖墙面。 洁 卫 拖清厕所地面,保持无 生 水渍、无脏印。 程 序 喷洒适量空气清新剂,保
检查皂液器洗手台上摆放鲜花。
配备好卷筒纸、卫生袋、 香皂(包括皂缸)、擦手 手巾)、衣刷等用品。
客人洗手前,先开好水龙头,水 服 温适当,单手示意,请客人洗手。 务 程 客人洗完手后,左手托盘,用毛 序 巾夹送上擦手纸或手巾,“请”。
关闭水龙头。
视情况和需要为客人刷衣服。
礼貌送客,为客人拉门,并对 客人说“再见”。
客房卫生清洁总结范文
![客房卫生清洁总结范文](https://img.taocdn.com/s3/m/207d829b09a1284ac850ad02de80d4d8d05a0157.png)
一、前言为了确保客房的整洁、舒适,提升酒店服务质量,本人在客房卫生清洁工作中严格按照酒店规定和标准,认真负责地完成了各项工作。
现将客房卫生清洁工作总结如下:二、工作内容1. 客房清洁(1)每天按时对客房进行彻底清洁,包括床铺、地面、卫生间等。
(2)确保床铺整洁,床上用品干净、舒适,按照酒店规定进行更换。
(3)清洁地面,包括地板、地毯、窗台等,保持客房地面干净、整洁。
(4)清理卫生间,确保马桶、洗手池、浴缸等设施干净、无异味。
2. 客房整理(1)整理客房物品,包括家具、电器等,保持客房整洁有序。
(2)检查客房内设施设备,确保正常运行。
(3)根据客人需求,提供一次性用品、拖鞋、洗漱用品等。
3. 客房消毒(1)定期对客房进行消毒,包括床铺、地面、卫生间等。
(2)使用专业消毒剂,确保消毒效果。
(3)对客房内的物品进行消毒,如毛巾、浴巾、拖鞋等。
三、工作亮点1. 提高工作效率:通过合理安排工作时间,提高客房清洁效率,确保客房及时投入使用。
2. 注重细节:在客房清洁过程中,注重细节,如床铺的整理、地面的擦拭等,力求做到尽善尽美。
3. 节约资源:在客房清洁过程中,合理使用清洁剂、消毒剂等,减少浪费。
4. 增强团队协作:与同事保持良好沟通,共同完成客房清洁工作,提高团队凝聚力。
四、存在问题及改进措施1. 存在问题:部分客房清洁过程中,清洁剂使用过量,造成浪费。
改进措施:合理控制清洁剂使用量,根据实际情况调整使用比例。
2. 存在问题:部分客房卫生状况不佳,如地面污渍、卫生间异味等。
改进措施:加强客房清洁质量检查,发现问题及时整改,提高客房卫生标准。
3. 存在问题:部分客房清洁过程中,工作态度不够认真,导致清洁效果不佳。
改进措施:加强员工培训,提高员工责任心,确保客房清洁质量。
五、总结通过本次客房卫生清洁工作,本人深刻认识到客房卫生工作的重要性。
在今后的工作中,我将继续努力,不断提高自身素质,为酒店创造更好的客房卫生环境,为客人提供优质的服务。
客房保洁工作职责及流程
![客房保洁工作职责及流程](https://img.taocdn.com/s3/m/b49cba60905f804d2b160b4e767f5acfa1c783f6.png)
客房保洁工作职责及流程一、客房保洁工作的职责包括:1.整理客房:包括更换床单、被套、枕头套等寝具,整理枕头、被子等,并确保床铺整洁舒适。
2.清洁卫生间:包括清洁马桶、洗手盆、淋浴器等卫生设施,更换毛巾、浴巾等。
3.打扫地面:包括清扫地面、拖洗地面,并清理地毯和地板上的垃圾。
4.清洁家具:包括擦拭家具的表面、清理灯具和镜子等。
5.重新摆放客房内的物品:包括整理客房内的家居用品、电器等,并调整摆放位置。
6.垃圾处理:包括收集并处理客房内产生的垃圾。
7.补充客房用品:包括检查并补充客房内的洗漱用品、纸制品、桌布等。
8.检查客房设施:包括检查客房内的设施设备是否正常运作,并及时汇报异常情况。
二、客房保洁工作的流程包括:1.准备工作:保洁员在进入客房之前,需要准备好清洁所需的工具和材料,如清洁剂、抹布、扫帚等。
2.进入客房:保洁员需要按客房保洁计划的安排依次进入客房进行清洁工作。
3.开始清洁工作:保洁员从客房门口开始,按照规定的流程和职责逐个区域进行清洁工作。
4.床上用品的更换:保洁员需要将床上用品逐一更换,确保床铺整洁干净,并定期更换床单、被套等。
5.卫生间的清洁:保洁员需要认真清洁卫生间内的各个设施,并更换清洁用品以保证卫生间的整洁。
6.家具和地面的清洁:保洁员需要将客房中的家具表面进行擦拭,并清扫地面,使其干净整洁。
7.整理家居用品:保洁员需要整理好客房内的家居用品,并将其放置在规定的位置上。
8.垃圾处理:保洁员需要将客房内的垃圾收集整理,并按照规定的要求进行分类处理。
9.检查设施设备:保洁员需要检查客房内的设施设备是否正常运作,并记录异常情况。
10.补充客房用品:保洁员需要检查并补充客房内的洗漱用品、纸制品、桌布等,确保客房用品齐全。
11.完成清洁工作:保洁员在完成清洁工作后,需要仔细检查客房是否整洁干净,并完成相应的记录和报告工作。
12.汇报异常情况:保洁员在进行清洁工作的过程中,如发现设施设备异常或其他问题,需要及时向上级主管汇报。
客房清扫岗位职责
![客房清扫岗位职责](https://img.taocdn.com/s3/m/9ca49390185f312b3169a45177232f60ddcce7ae.png)
客房清扫岗位职责
客房清扫岗位是酒店服务中非常重要的一个环节,主要负责酒
店客房的清洁卫生工作,确保客房的整洁干净,给客人提供一个舒适、愉悦的居住环境。
客房清扫岗位的职责如下:
1. 清理床铺:负责更换床单、被套、毛巾等床上用品,确保客
人使用的床上用品干净整洁,同时检查床铺是否有异味或损坏情况。
2. 打扫卫生间:负责卫生间的清洁和消毒,包括瓷砖、马桶、
浴缸、镜子、水槽等的清洁工作,确保卫生间干净卫生,没有异味、污渍和细菌等。
3. 扫地、拖地:负责客房地面的清洁工作,包括地毯、地板等
的清理工作,及时清除各种碎屑、垃圾和污渍,保持地面整洁干净。
4. 整理房间:负责整理客房内的物品,包括客人的衣物、随身
物品等,将客人物品摆放整齐,保障客房的整洁美观,同时确保客
人的隐私不被泄漏。
5. 定期消毒:对客房内的各种设施和用品进行定期消毒,如遥
控器、电灯开关、电话、水壶、杯子等,确保客人住宿期间健康安全。
6. 检查维修:负责检查客房的维修情况,及时反馈客房需要维
修的设施和用品,确保客人住宿期间设施和用品完好,安全可靠。
7. 热情服务:向客人提供周到的服务,及时满足客人各种需求,如提供额外的毛巾、饮用水等,确保客人感到舒适愉快,达到酒店
的服务质量标准。
总之,客房清扫岗位是酒店服务中不可或缺的一个环节,需要清洁人员有较高的服务水平和责任感,能够积极主动地对客房内的各种细节进行把握和处理,确保客人的舒适和轻松体验。
酒店客房卫生日常清洁服务标准
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酒店客房卫生日常清洁服务标准1. 引言客房卫生是酒店管理中至关重要的一环,对于提供良好的客户体验和维护酒店声誉具有重要意义。
本文档旨在规范酒店客房卫生日常清洁服务标准,确保客房环境的卫生与舒适,提供满意的服务给顾客。
2. 清洁服务内容2.1 客房打扫* 每日清洁:清理垃圾、更换废纸篓袋,整理客房摆设,拖地,除尘,擦拭家具、玻璃、镜子等。
* 更换床上用品:每个入住客人更换一次床单、被套、毛巾和浴巾,确保卫生与清洁。
* 地毯打扫:每天认真清洁地毯,去除灰尘和污渍。
2.2 卫生间清洁* 清洁卫生间设备:每日清洁和消毒卫生间马桶、浴缸、淋浴、洗手台和镜子。
* 更换卫生纸:确保卫生间始终提供充足的卫生纸,及时更换空纸卷。
* 补充洗手液和肥皂:持续补充和保持洗手液和肥皂的充足供应。
2.3 客房设施检查* 客房设施完好:每位清洁人员在清理房间时检查内部设施,确保所有电器设备、灯具、电视等设施都处于良好工作状态。
* 隐私保护:在清理客房时尊重客人的隐私,避免翻阅客人个人物品。
3. 清洁服务流程3.1 协调与分工* 清洁部门与前台密切协调:前台及时提供住客信息,清洁部门合理安排工作顺序,确保及时清洁客房。
* 分工合理:根据客房数量和清洁人员数量,合理分配工作任务,确保高效完成。
3.2 清洁工具和用品管理* 使用合适的清洁工具:根据不同工作任务,使用合适的清洁工具,例如拖把、抹布、吸尘器等。
* 定期更换清洁用品:保持清洁用品的新鲜和清洁能力,定期更换使用。
3.3 防护和安全措施* 防护措施:清洁人员在工作时需佩戴一次性手套、口罩等防护用品,确保个人和客户的健康安全。
* 使用安全清洁剂:使用经过安全检测的清洁剂,避免对人体健康和环境造成影响。
4. 质量监控和培训4.1 质量监控* 定期检查房间清洁质量:定期由主管或相关部门负责人进行房间清洁质量检查,保证清洁标准的执行。
* 顾客反馈:及时处理顾客反馈,改进不足之处,提升服务质量。
酒店卫生清洁及消毒管理规定
![酒店卫生清洁及消毒管理规定](https://img.taocdn.com/s3/m/deba2741773231126edb6f1aff00bed5b9f373ec.png)
酒店卫生清洁及消毒管理规定为确保酒店客房及公共区域卫生清洁,提供给客户安全、舒适的住宿环境,特制定本规定。
所有酒店员工必须严格遵守,确保卫生清洁及消毒工作的质量。
一、卫生清洁基本要求1. 客房卫生清洁- 客房服务员需在客人退房后立即进入房间进行清扫。
- 检查床上用品,如有污渍、破损,立即更换。
- 彻底清洁地面,使用合适的清洁剂,去除污渍。
- 清洁卫生间,包括洗浴间、洗手池、坐便器等,确保无污渍、水迹。
- 检查客房内设施,如电视、空调、灯具等,确保无灰尘、污渍。
2. 公共区域卫生清洁- 公共区域包括大厅、电梯间、走廊、楼梯等,需定时清洁。
- 使用合适的清洁工具和清洁剂,保证地面、墙面、设施表面干净。
- 卫生间、洗手池、坐便器等需每班次清洁,确保无污渍、水迹。
- 定期对公共区域进行消毒,如电梯按钮、门把手等高频接触部位。
二、消毒管理1. 客房消毒- 客房服务员在清扫过程中,发现客人遗留物品,应立即上报,不得私自处理。
- 对客房内用品进行定期消毒,如毛巾、浴巾、床上用品等。
- 客房内设备设施,如电视遥控器、电话等,需每班次消毒。
2. 公共区域消毒- 对大厅、电梯间、走廊、楼梯等公共区域进行定期消毒。
- 使用专业消毒剂,按照说明书进行稀释和消毒。
- 消毒过程中,确保消毒剂对人体无害,避免对酒店客人造成影响。
三、员工培训与考核1. 酒店应定期组织员工进行卫生清洁及消毒知识培训,提高员工卫生意识。
2. 培训内容包括:卫生清洁基本要求、消毒剂的正确使用方法等。
3. 酒店应设立考核机制,对员工卫生清洁及消毒工作进行检查,确保规定得到有效执行。
四、卫生清洁及消毒工作监督1. 酒店管理层应设立专门的卫生监督部门,负责对卫生清洁及消毒工作进行监督。
2. 监督部门需定期对客房、公共区域进行检查,确保卫生清洁及消毒质量。
3. 客人如有投诉,监督部门应立即进行调查,采取措施解决问题,并向客人道歉。
通过以上规定,我们希望能为客户提供一个干净、舒适的住宿环境,提高酒店的服务质量。
酒店客房清洁服务工作流程
![酒店客房清洁服务工作流程](https://img.taocdn.com/s3/m/5ae6716eec630b1c59eef8c75fbfc77da2699700.png)
酒店客房清洁服务工作流程
1. 客房准备阶段
- 清洁人员确认客房是否需要清洁,并记录在清洁任务列表中。
- 清洁人员准备好所需的清洁工具和用品,如清洁剂、抹布、
吸尘器等。
- 清洁人员按照规定的工作时间和顺序开始准备工作。
2. 垃圾清理
- 清洁人员首先处理客房内的垃圾。
- 清洁人员将垃圾收集在专用的垃圾袋中,确保垃圾分类正确。
- 清洁人员将垃圾袋放置在指定的地点,待之后进行处理。
3. 洗涤清理
- 清洁人员开始对客房进行洗涤清洁。
- 清洁人员从上到下清洁每个区域,包括窗户、家具、地板等。
- 清洁人员使用合适的清洁剂和工具,确保彻底清洁每个表面。
4. 卫生间清洁
- 清洁人员对客房的卫生间进行彻底清洁。
- 清洁人员清洁厕所、洗手池、淋浴器等设施,并更换床上用品。
- 清洁人员检查水龙头、疏通排水管道等,确保卫生间设施正常运行。
5. 检查和整理
- 清洁人员仔细检查客房内的每个细节。
- 清洁人员确保客房内的家具、设备、用品等没有残留物或损坏。
- 清洁人员整理客房,使其整洁有序。
6. 报告和记录
- 清洁人员将完成的清洁任务报告给主管或相关人员。
- 清洁人员记录任何客房内的问题或需要维修的地方。
- 清洁人员确保所有记录准确,并提交到相关部门。
以上是酒店客房清洁服务的工作流程。
在执行过程中,清洁人员应严格按照流程要求进行操作,以提供高质量的清洁服务。
酒店客房清洁与服务流程标准
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酒店客房清洁与服务流程标准第一章酒店客房清洁与服务概述 (4)1.1 酒店客房清洁与服务的重要性 (4)1.1.1 提升顾客满意度 (4)1.1.2 保障顾客健康 (5)1.1.3 提高酒店形象 (5)1.1.4 促进酒店业务发展 (5)1.1.5 客房清洁流程 (5)1.1.6 客房服务流程 (5)第二章客房清洁准备工作 (5)1.1.7 清洁工具准备 (6)1.1 清洁车:用于存放清洁工具、清洁剂及客房用品,便于清洁人员移动。
(6)1.2 扫把、拖把:用于清理客房地面,保持地面清洁。
(6)1.3 玻璃清洁工具:包括玻璃刮、海绵、清洁剂等,用于擦拭客房玻璃。
(6)1.4 布草:包括床单、被套、枕套等,用于替换客房床上用品。
(6)1.5 铲子、刷子:用于清理客房角落、地毯等难以清洁的地方。
(6)1.6 空气净化器:用于改善客房空气质量,保持室内空气清新。
(6)1.6.1 清洁用品准备 (6)2.1 清洁剂:包括多功能清洁剂、玻璃清洁剂、地毯清洁剂等,用于清洁客房不同部位。
(6)2.2 防菌剂:用于消毒客房卫生间、马桶等部位,保证卫生。
(6)2.3 护手霜:用于保护清洁人员双手,防止清洁剂对皮肤的伤害。
(6)2.4 消毒液:用于对客房进行整体消毒,保证客房卫生。
(6)2.5 防尘布:用于擦拭客房家具、电器等表面,减少灰尘。
(6)2.5.1 清洁人员岗位职责 (6)3.1 按照酒店规定的清洁流程和服务标准,对客房进行清洁和整理。
(6)3.2 保持客房卫生,保证客房内设施设备完好。
(6)3.3 对客房用品进行补充、更换,保证客房用品齐全。
(6)3.4 对客房进行定期消毒,保证客房卫生安全。
(6)3.5 与客房服务员保持良好沟通,了解客人需求,提供优质服务。
(6)3.5.1 清洁人员培训 (6)4.1 入职培训:对新入职的清洁人员进行酒店规章制度、客房清洁流程、服务标准等方面的培训。
客房服务员卫生职责
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客房服务员卫生职责
客房服务员的卫生职责包括以下方面:
1. 打扫房间:客房服务员需要定期清扫房间,包括清理床铺,清洁地板,擦拭家具和表面,清洁窗户,整理衣物和杂物等。
2. 更换床上用品:客房服务员需要定期更换床上用品,如床单、被套、枕头套等。
他们也会负责清洗和烫平床上用品。
3. 清洁浴室:客房服务员需要清洁浴室,包括擦拭水槽、马桶、淋浴器、洗手台和镜子等。
他们也会为客人提供新的毛巾和洗浴用品。
4. 补充物品:客房服务员需要确保客房内的各种物品充足,如洗手液、洗发露、肥皂、卫生纸等。
他们会根据需要进行补充,确保客人的需求得到满足。
5. 处理垃圾:客房服务员负责清理客房内的垃圾,并将其带到适当的地方处理。
他们还会更换垃圾袋,以保证客房的整洁和卫生。
6. 定期清洁客房:除了常规的打扫工作,客房服务员还会定期进行深度清洁,包括清洗地毯、清理空调过滤器、擦拭窗户、除尘等,以确保客房的整洁和卫生。
7. 注意卫生安全:客房服务员需要遵守卫生规章制度,如佩戴手套、使用清洁剂、确保清洁工具和设备的卫生等,以保证客房的卫生安全。
总之,客房服务员的卫生职责是确保客房的整洁、卫生和舒适,为客人提供一个愉快和安全的居住环境。
酒店客房清洁标准及流程
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酒店客房清洁标准及流程
前言
酒店客房清洁是酒店服务的重要组成部分。
通过规范的客房清
洁标准和流程,可以保证客房的卫生、整洁和舒适,提高客户的满
意度,增强酒店的竞争力。
本文将介绍酒店客房清洁的标准和流程。
标准
1. 客房清洁应该包括以下内容:更换床单、布草和枕头套,清
洁客房内所有的地面、墙壁和家具,擦拭玻璃、镜子和其他物品表面,清理卫生间和梳妆台,补充洗漱用品和毛巾等。
2. 客房清洁应该遵循以下原则:保证清洁卫生、彻底干净、周
到细致、高效率快捷、经济合理。
另外,客房内不得使用有毒、有
害的化学药品。
流程
1. 入住客人离开客房后,应由客房服务员进行清洁。
2. 清洁前,服务员需要戴上手套,并对房间内的物品进行分类,如垃圾、洗衣服、未完成的食品等。
3. 清洁进程应遵循顺序:先清理垃圾桶、卫生间和梳妆台,再
清洁其他家具和物品,最后更换床上用品。
4. 清洁时,应使用清洁剂和消毒剂,保证清洁卫生。
同时,要
注意清洁剂和消毒剂的浓度不要过高,避免对人体的危害。
5. 清洁完成后,要对房间进行检查,确保没有遗留物品和卫生
死角,并要注意通风换气。
结论
客房清洁是酒店服务不可或缺的一部分,通过规范的标准和流
程可以提高客户满意度和酒店的竞争力。
客房清洁的流程应该遵循
清洁顺序,使用清洁剂和消毒剂,检查质量。
只有这样,才能够让
酒店的客房在卫生、整洁、舒适等方面达到更高的标准。
酒店卫生服务方案服务标准
![酒店卫生服务方案服务标准](https://img.taocdn.com/s3/m/a7ce0fd5dc88d0d233d4b14e852458fb770b3837.png)
酒店卫生服务方案服务标准酒店卫生服务方案服务标准一、基础卫生服务1. 客房日常清洁服务:- 保持客房清洁整洁,包括地面、墙壁、窗户、家具、灯具等的清洁。
- 更换客房床上用品,包括床单、被套、枕套等,确保客人用品的卫生。
- 保持客房内垃圾桶的清洁,及时清空。
- 清洁客房卫生间,包括马桶、洗手盆、淋浴设施等的清洁。
2. 公共区域清洁服务:- 定期对公共区域进行清洁,包括大堂、电梯、走廊、楼梯间等公共区域。
- 清洁公共区域的地面、墙壁、窗户、家具、灯具等,保持整洁和卫生。
- 定期清洁公共卫生间,保持公共卫生间的清洁和卫生。
3. 床上用品清洁服务:- 对床上用品进行清洁,包括床单、被套、枕套等。
- 使用专业的清洗设备和清洁剂进行清洗,确保床上用品的卫生和质量。
- 在清洗后进行高温消毒,杀灭细菌和病毒。
4. 空气净化服务:- 定期清洁酒店内的空调设备和空气净化设备,保持室内空气的清新。
- 使用有效的空气净化器,过滤室内空气中的尘埃、细菌和病毒。
- 定期进行空气质量检测,确保酒店内的空气质量符合卫生标准。
5. 垃圾处理服务:- 定期清理客房内的垃圾桶,确保垃圾的及时清理。
- 对垃圾进行分类处理,包括可回收垃圾和不可回收垃圾。
- 定期清理垃圾箱,并进行消毒处理,防止细菌和病毒的滋生。
二、特殊卫生服务1. 病毒防控服务:- 定期对酒店进行消毒处理,包括客房、公共区域、餐厅等。
- 使用专业的消毒剂和设备,对空气和表面进行彻底消毒。
- 定期检查酒店环境,确保酒店内没有病毒和细菌滋生的环境。
2. 餐饮卫生服务:- 定期进行餐具和烹调设备的清洁和消毒。
- 确保食物的卫生和质量,严格按照食品卫生标准进行操作。
- 定期检查厨房和餐厅的卫生状况,确保餐厅内没有卫生问题。
3. 洗涤设备维护服务:- 定期检查和维护酒店洗衣房的洗衣设备,确保设备的正常运行。
- 清洁洗衣机和干衣机的滤网和滚筒,防止细菌和污垢的滋生。
4. 绿色环保服务:- 鼓励客人使用环保的客房用品,如使用不可降解的洗漱用品和拖鞋。
客房服务卫生清洁方案
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客房服务卫生清洁方案作为酒店的一项重要服务,客房清洁需要做到全面、彻底、符合卫生要求。
对于酒店客房服务人员来说,清洁工作不仅仅是简单的打扫卫生,更要根据客人的需要和要求,提供舒适、安全、整洁的住宿环境。
下面是客房服务卫生清洁方案,帮助酒店服务人员更好地进行客房清洁。
时间安排客房清洁应根据客人入住时间进行安排。
首先要确保空房的清洁及时完成,满房的清洁要兼顾客人的需求,尽可能不影响客人的入住和使用。
通常情况下,客房清洁时间在客人离开房间后开始,早上10点到下午3点是清洁高峰期,在这个时间段内要尽量避免要求客人退房。
清洁工具酒店客房清洁需要准备充足的清洁工具,包括扫把、拖把、吸尘器、清洁剂、布巾、垃圾袋、消毒水等。
这些清洁工具要按照不同清洁区域进行区分和使用,确保卫生清洁达标。
清洁要点客房清洁重点包括:床铺、卫生间、地面和各种物品表面。
床铺床铺清洁应该认真细致,床品要及时更换,包括床单、被套、枕头套等。
下面是床铺清洁步骤:1.将床上的用品全部取下来,分别放在储物柜或洗衣车上。
2.用吸尘器将床垫清理干净,包括床头、床尾、床侧以及床下净空等。
3.更换床单、被套和枕头套,要将这些用品向一个方向拉紧,再优雅地坐在床沿将床单整理好。
4.用杀菌消毒剂喷洒在床垫、枕头以及床品表面,以杀灭细菌。
5.使用另一个床单覆盖新换下的床单,以保持床铺整洁。
卫生间卫生间是客房中最容易滋生细菌的地方,因此要格外注意清洁。
下面是卫生间清洁步骤:1.将浴帘放在地上,除去所有的垃圾和杂物。
2.将马桶、浴缸和地面喷上清洁剂,让其充分浸泡约15分钟。
3.用清洁剂清洗所有的水龙头、镜子、盆子、坐便器和浴缸。
4.将浴帘放回固定位置,并将地面用拖把清洁干净。
5.最后使用消毒液消毒卫生间中的镜子、水龙头、坐便器等地方。
地面和物品表面地面和物品表面也是容易积聚灰尘和细菌的地方,要进行全面清洁。
下面是地面和物品表面清洁步骤:1.首先将地板、台面、柜子、床头柜以及热水壶等物品表面拿走所有的杂物、物品。
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客房的清洁卫生服务
客房的清洁卫生服务
(一)、客房
一、工作车的准备
工作车是客房清洁工清理房间最重要的工具。
它是供清洁整理客房用的,有三层或四层大小不同的规格。
一般为一面开口,以供放取物品。
在开始清洁客房前,应按要求把工作车布置好。
工作车不仅减轻了劳动强度、省时,也是一种服务的标志。
如果不用工作车而用提篮的话,则应在房门外挂历上”正在打扫”的牌子。
l工作车上的所有物品必须取出;
l用半湿抹布抹车身内外,每周星期六对车身上一次金属保养剂;
l注意检查车身有无毛刺,车轮是否灵活;
l布草袋上的挂扣必须全部扣紧,保证有足够的支撑力去放置布草;
l床单和枕套放在最底层,以保证车身平稳;
l中间层放”四巾”;
l顶层放文具用品和低值易耗品,注意把贵重物品放在不显眼处;
l各类物品必须归类摆放整齐;
l干湿抹布和不同类的清洁用具应分开放置;
●配置充足的抹布。
二、房间清洁次序
(1)正常清扫次序
A、VIP
B、客人口头要求打扫的房间
C、挂有”请速打扫”牌的房间
D、住客房
E、长包房
F、走房
G、空房
(2)开房较紧张的清扫次序
A、VIP
B、客人口头要求打扫的房间
C、挂有”请速打扫”牌的房间
D、走房
E、长包房
F、空房
二、房间卫生操作规程
1.准备工作
A、检查工作车上客用品及工具是否齐全;
B、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。
2.进入房间
A、敲门(或按门铃);
*a、首先应检查房况,看是否挂历有”请勿打扰”牌或上”双锁”;
*b、轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准;
*c、在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静。
B、开门:
*a在确认房内无动静后再敲三下;
*b使用钥匙将门轻轻打末15度,并报明自己的身份,询问:”可以进来吗?”后,方可
进入房间;
如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:”现在是否可以打扫房间?”
*c把”正在清扫”牌挂于门锁上。
3.撤出脏布草和杂物
A、把小垫毯放在卫生间门口;
B、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);
C、关空调、台灯、床头灯、落地灯、夜灯;
D、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未来的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;
E、把客人用过的”四巾”卷好放于布草袋里;
F、用洗洁剂均匀地喷一次”三缸”;
G、撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品):
H、将倒干净的垃圾筒和烟缸在卫生间内洗净抹干,放回指定的位置;
I、若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。
4.做床
A、拿床单和枕套进房内铺床;
B、按规定程序和尺寸做床;
C、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。
5.抹灰
A、从门外铃开始抹至门框;
B、按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);
C、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;
D、物品要按标准摆放;
E、抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。
6.洗卫生间
A、将用进的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;
B、干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;
C、用短把刷刷洗马桶(注意马桶盖与底座,出水口);
D、用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹):
E、默记需补充的物品。
7.补充物品
A、补充卫生间”四巾”和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品按标准摆放):
B、抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯;
C、补充房内客用物品(注意摆放标准);
D、补充茶具。
8.吸尘
A、先从窗台下开始吸;
B、注意死角(床底、柜底、柜后);
C、吸卫生间地面(注意吸头发);
D、吸地时要顺纹吸;
E、操作要小心,以免碰撞家俱;
F、吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。
9.检查有无漏项
A、检查整个房间是否打报干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜面、玻璃、挂画是否擦净);
B、将空调拨到适当位置(如是住房,拨到进房时客人设定和位置),按标准打开规定开启的灯具。
10.离开房间
A、将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内;
B、取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。
(二)、公共区域
(1)公共区域的概念及特点
A、定义:凡是公众共有共享的活动区域都能称之为公共区域
B、特点:众人瞩目,要求高,影响大;
活动频繁,环境多变;
人员复杂,难以控制;
(2)共区域的清洁任务及要求
A、大厅
要求:抹尘
1、用干布对大堂所有家具设备从上到下按顺时针方向进行抹尘;
2、更换烟灰缸,更换原则:每次更换烟缸内烟头不超过三个;
3、每十分钟用尘推清扫大堂硬质地面一次;
4、每十五分钟对各处卫生进行自检,发现问题即时清理;
5、每二十分
钟对二楼栏杆,楼梯进行清扫、抹尘;
6、每一小时对员工通道卫生进行巡视。
B、清洁垃圾桶
1、将附在石英砂石上的脏物扔进垃圾桶内,将垃圾桶内垃圾取出扔进室外垃圾桶;
2、用清水洗净石英砂,清洗后将四周擦干净放回原位;
3、用湿润的抹布向上而下抹一次垃圾桶。
C、电梯
要求:1、用干抹布从上而下擦拭电梯间内外门框;
2、随时检查电梯间地面有无纸屑等杂物,随时保持电梯间门框光亮,地毯干净。
C、洗手间
要求:
E、不锈钢及铜
F、维护绿色植物
洗衣
客房内应放有洗衣登记单和洗衣袋,客人可根据需要填写。
服务员在取洗衣时,应点清件数,然后检查口袋里有无物件、钮扣有无脱落,有无破损等,如有,应向客人指出,并在洗衣单上注明。
在有客人洗衣时,应将帐单转到前厅收银处,记入该客人的收款之内,待离店时一并结算。
感谢您的阅读!。