美食甜品
100种甜品
100种甜品
1、布丁、奶酪、冰淇凌、栗子蛋糕、处女冰淇淋、巧克力蛋糕、红豆沙、绿豆沙、杏仁糊、花生糊、核桃糊、百合糖水、莲子糖水、窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶、银耳炖木瓜、芝麻汤圆。
2、养颜西米露、黑糯米、砂糖冰雪冷元子、雪泡梅花酒、冰酪、糯米酒、雪泡梅花酒、凉水荔枝膏、冰镇珍珠汁、冰调雪藕丝、雪花酪、刨冰、酸梅汤、汽水、四冰果、布甸、牛奶炖蛋。
3、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、仙草、芋圆、豆花、绿豆粥、红豆粥、白果腐竹、鸡蛋莲子、芝麻糊、核桃糊、五果汤、八宝饭、杏仁茶、锅饼、豆腐冻、葱珠劳（月字旁劳）芋汤。
4、金瓜芋泥、糯米粥、甜番薯、绿豆爽、豆米茨宝、清心丸、膏烧白果、赤豆汤、绿豆汤、鸭母蛋、Rasgullas、优逸卷筒、冰浮（COOLFLOAT）、菠萝汁、椰子汁、椰子片、芒果班戟。
适合小学生做的甜品100种
适合小学生做的甜品100种1.蛋糕2.冰淇淋3.糖果4.香蕉派5.芝士蛋糕6.马卡龙7.果冻8.蛋奶酥9.软糖10.棒棒糖11.巧克力棒12.巧克力饼干13.千层糕14.慕斯蛋糕15.曲奇饼干16.草莓派17.果酱派18.芒果布丁19.芒果果冻20.芒果慕斯21.芒果蛋糕22.芒果果酱23.芒果冰沙24.芒果软糖25.芒果慕斯蛋糕26.芒果奶油蛋糕27.芒果布丁蛋糕28.芒果蛋奶酥29.芒果巧克力蛋糕30.芒果奶油派31.芒果芝士蛋糕32.芒果果酱蛋糕33.芒果软糖蛋糕34.芒果蛋糕卷35.芒果冰淇淋蛋糕36.芒果芝士派37.芒果曲奇饼干38.芒果软糖派39.芒果巧克力饼干40.芒果马卡龙41.芒果棒棒糖42.芒果泡芙43.芒果蛋卷44.芒果果冻蛋糕45.芒果派派46.芒果蛋糕心47.芒果派派蛋糕48.芒果蛋糕碗49.芒果芝士蛋糕卷50.芒果果酱蛋糕卷51.芒果巧克力蛋糕卷52.芒果软糖蛋糕卷53.芒果奶油蛋糕卷54.芒果布丁蛋糕卷55.芒果芝士派蛋糕56.芒果软糖派蛋糕57.芒果巧克力饼干蛋糕58.芒果马卡龙蛋糕59.芒果棒棒糖蛋糕60.芒果泡芙蛋糕61.芒果软糖芝士蛋糕62.芒果软糖芝士派63.芒果芝士软糖蛋糕64.芒果巧克力芝士蛋糕65.芒果芝士派软糖蛋糕66.芒果巧克力芝士派蛋糕67.芒果芝士马卡龙蛋糕68.芒果芝士棒棒糖蛋糕69.芒果芝士泡芙蛋糕70.芒果芝士蛋糕心71.芒果芝士派派蛋糕72.芒果芝士蛋糕碗73.芒果芝士蛋糕卷74.芒果芝士冰淇淋蛋糕75.芒果芝士果酱蛋糕76.芒果芝士软糖蛋糕77.芒果芝士奶油蛋糕78.芒果芝士布丁蛋糕79.芒果芝士蛋奶酥80.芒果芝士巧克力蛋糕81.芒果芝士奶油派82.芒果芝士果酱派83.芒果芝士冰沙84.芒果芝士软糖派85.芒果芝士果冻蛋糕86.芒果芝士派派蛋糕87.芒果芝士蛋糕心88.芒果芝士派派蛋糕89.芒果芝士蛋糕碗90.芒果芝士蛋糕卷91.芒果芝士冰淇淋蛋糕92.芒果芝士果酱蛋糕93.芒果芝士软糖蛋糕94.芒果芝士奶油蛋糕95.芒果芝士布丁蛋糕96.芒果芝士蛋奶酥97.芒果芝士巧克力蛋糕98.芒果芝士奶油派99.芒果芝士果酱派100.芒果芝士冰沙。
甜点大全
一、港式甜品创新系列：二、港式经典糖水系列：三、红枣系列：红枣双皮乃、红枣姜汁撞奶、红枣炖雪耳、红枣芝麻糊、红枣杏仁糊、红枣花生糊、鲜奶红枣炖木瓜、木瓜红枣炖雪蛤、鲜奶红枣雪耳炖木瓜、南北杏红枣雪耳炖木瓜、冰糖红枣炖木瓜、红枣炖木瓜、莲子百合红枣红豆沙、莲子百合红枣绿豆沙、雪蛤红枣炖旦白、川贝蜜枣红枣炖雪梨、椰汁百合红枣南瓜露、红枣炖雪耳莲子、椰汁香芋红枣粟子西米露、椰汁红枣丸子黑糯米、姜汤红枣芝麻汤丸、姜汤红枣花生汤丸四、雪耳系列:木瓜炖雪耳、雪耳炖雪蛤、川贝雪耳炖木瓜、南北杏炖双雪、冰糖雪耳炖雪梨、红枣雪耳炖木瓜、莲子雪耳炖木瓜、莲子百合雪耳炖木瓜、川贝雪耳炖雪梨、莲子雪耳炖雪梨、雪耳糖水、灵芝雪耳炖雪梨、冰糖雪耳炖木瓜、红枣雪耳炖雪梨五、木瓜系列:椰奶炖木瓜、雪耳炖木瓜、红枣炖木瓜、莲子雪耳炖木瓜、红枣雪耳炖木瓜、雪耳锅蛋木瓜、莲子炖木瓜、鲜奶炖木瓜、鲜奶木瓜雪耳、南北杏雪耳炖木瓜、川贝蜜枣炖木瓜、原只木瓜炖雪蛤、鲜奶木瓜炖燕窝、木瓜炖鱼刺、药材炖木瓜、木瓜炖双沟、椰奶炖雪梨、雪耳炖雪梨、红枣炖雪梨、莲子雪耳炖雪梨、红枣雪耳炖雪梨、雪耳锅蛋雪梨、莲子炖雪梨、木瓜炖双沟、鲜奶炖雪梨、鲜奶雪梨雪耳、南北杏雪耳炖雪梨、川贝蜜枣炖雪梨、原只雪梨炖雪蛤，鲜奶雪梨炖燕窝，药材炖雪梨，莲子百合炖雪梨七、红豆粒系列:红豆百合冰、红豆双皮乃、红豆芒果布甸、红豆绿豆沙、红豆椰子糕、椰香红豆粒、莲子川贝红豆粒、红豆芒果班戟、红豆汤圆、莲子红豆绿豆沙、海带红豆冰、陈皮红豆红枣冰、香芋红豆莲子冰、香芋红豆冰、传统红豆八、红豆沙系列:红绿豆沙双沟、传统红豆沙、红豆沙勾豆腐花、椰香红豆沙、红豆沙勾芝麻糊、椰香锅蛋红豆沙、莲子百合红豆沙、红豆沙汤圆、莲子红枣红豆沙、红豆沙勾花生糊、海带红豆沙、红豆沙勾杏仁糊、蛋花红豆沙、陈皮红豆沙、陈皮红枣红豆沙、香芋栗子红豆沙、红豆沙勾核桃糊、莲子香芋红豆沙、莲子锅蛋红豆沙九、绿豆沙系列:绿豆沙勾豆腐花、绿豆沙双沟、绿豆沙勾芝麻糊、海带绿豆沙、、绿豆沙勾花生糊、蛋花绿豆沙，椰香绿豆沙、莲子百合绿豆沙、绿豆沙汤圆、绿豆沙勾杏仁糊、莲子红枣绿豆沙、传统绿豆沙、、陈皮绿豆沙、绿豆沙勾核桃糊、陈皮红枣绿豆沙、椰香锅蛋绿豆沙、香芋栗子绿豆沙、莲子香绿豆沙，莲子锅蛋绿豆沙，雪耳蛋花绿豆沙。
情侣约会的十大浪漫小吃
情侣约会的十大浪漫小吃约会时的美食选择是增添浪漫氛围和甜蜜回忆的重要一环。
当两个人相互分享美食的时候，能够增进彼此间的情感，同时也为整个约会增添一份温馨与浪漫。
下面是情侣约会中的十大浪漫小吃，让我们一起来品尝浪漫的滋味吧！一、巧克力草莓巧克力草莓是经典的情侣约会小吃之一。
将新鲜的草莓沾上溶化的巧克力，使得草莓的酸甜与巧克力的香浓相得益彰，一口咬下去，满满的甜蜜与满足感油然而生。
二、法式马卡龙马卡龙是法国的传统小点心，色彩艳丽、外皮酥松、内馅柔软。
约会时品尝一颗精致的马卡龙，温柔的味道和独特的口感都能给人带来惊喜与甜蜜。
三、爆米花在电影院享用一份爆米花，是情侣约会的经典选择。
甜蜜的电影和蓬松香脆的爆米花相互搭配，让约会变得更加有趣、轻松而温馨。
四、意大利薄饼意大利薄饼，又称披萨，是许多情侣约会必点的小吃。
丰富的配料和薄脆的底饼相结合，带来不同口味的选择。
分享一份美味的披萨，无疑能够拉近二人的距离。
五、苹果派苹果派是一道温暖的甜点。
脆皮酥香的外层和软糯甘甜的苹果内馅能够给人带来舒适与满足。
在秋日的午后，与心爱的人品尝一块苹果派，让浪漫的氛围充盈其中。
六、冰淇淋无论是在炎炎夏日还是在寒冷冬季，冰淇淋都是情侣约会中不可或缺的小吃之一。
色彩缤纷的冰淇淋加上香甜的味道，一起品尝冰淇淋的过程更是促进情感交流的良机。
七、热巧克力冬日约会的必备之选，热巧克力散发着浓郁的巧克力香气，慢慢品尝着热腾腾的巧克力，暖身又暖心，营造出浓郁而温馨的气氛。
八、法式焦糖布丁布丁是一道经典的甜品，有着香滑的口感和丰富的味道。
尤其是法式焦糖布丁，外层金黄酥脆，里面柔软香甜。
约会时共同品尝一份法式焦糖布丁，寄托着爱的承诺和甜蜜的心意。
九、提拉米苏提拉米苏是一道源自意大利的经典甜品，浓重的咖啡味和丝滑的奶油，相互交织在一起，交织出浪漫的味道。
品尝一勺提拉米苏，仿佛在品味爱情的深情厚意。
十、甜甜圈甜甜圈的形状可爱，口感独特，和心爱的人一起分享，无疑会增添浪漫和喜悦。
夏日甜蜜诱惑：牛奶的魔法,让孩子爱不释口的细腻美味!
夏日甜蜜诱惑：牛奶的魔法，让孩子爱不释口的细腻美味！炎炎夏日，孩子们的味蕾也需要一丝清凉与甜蜜。
在这个季节里，有什么能比一款牛奶香甜美食更能打动孩子们的心呢？今天，就让我们一起探索牛奶的魔法，制作几款细腻美味的夏日甜品，让孩子们在享受美食的同时，也感受到无尽的欢乐。
一、牛奶冰淇淋想象一下，在炎炎夏日里，一勺勺冰凉的牛奶冰淇淋滑入口中，那种瞬间降温的满足感简直让人欲罢不能。
而这款冰淇淋的特别之处在于，它采用了纯天然的牛奶作为主料，搭配新鲜的水果和天然的甜味剂，让孩子们在享受美味的同时，也能摄入到丰富的营养。
二、牛奶布丁牛奶布丁，是一款口感细腻、味道香甜的甜品。
它以牛奶为主要原料，搭配适量的糖和吉利丁粉，经过简单的烹饪步骤就能轻松制作出来。
这款甜品不仅美味可口，而且外观精致，让人一看就食欲大增。
三、牛奶果冻牛奶果冻，是一款非常适合夏天食用的甜品。
它结合了牛奶的醇厚和果冻的清爽口感，让孩子们在品尝时既能感受到牛奶的香浓，又能享受到果冻的Q弹口感。
而且，这款果冻的制作过程也非常简单，只需要将牛奶、糖和果冻粉混合后冷藏即可。
四、牛奶雪糕杯如果你想要一款更加丰富的甜品，那么不妨试试这款牛奶雪糕杯。
它结合了牛奶冰淇淋和多种水果、坚果等配料，让孩子们在品尝时能够感受到不同食材的碰撞和融合。
这款雪糕杯不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合作为孩子们的夏日甜品。
五、制作小贴士在制作过程中，尽量选择新鲜的牛奶和天然的甜味剂，以保证甜品的口感和营养价值。
对于年龄较小的孩子，可以在甜品中适当减少糖分的摄入，以免影响健康。
在制作牛奶布丁和果冻时，可以根据个人口味添加一些果味粉或果汁，以增加甜品的口感和风味。
六、结语夏日的甜蜜诱惑，不仅仅在于冰淇淋和雪糕的清凉口感，更在于牛奶所带来的醇厚与香甜。
通过简单的烹饪步骤和创意的搭配，我们可以将牛奶的魔法发挥到极致，制作出各种美味可口的夏日甜品。
让孩子们在享受美食的同时，也能感受到夏日的清凉与欢乐。
瑶族养生食谱美食做法甜品
瑶族养生食谱美食做法甜品
以下是瑶族养生食谱的甜品做法：
1. 瑶式稀米露：
材料：糯米100克、糖水200克、芝麻适量。
1）将糯米用水浸泡2-3小时，然后沥干水分。
2）将糯米放入蒸锅中，用中火蒸熟。
3）将蒸熟的糯米倒入搅拌机中，加入糖水，搅拌成糊状。
4）将糯米糊倒入碗中，撒上芝麻即可食用。
2. 瑶族红豆糯米饼：
材料：糯米粉100克、红豆沙200克、白糖30克、清水适量。
1）将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量清水搅拌成面糊。
2）将面糊平铺在蒸锅的蒸格上，用中火蒸至熟烂。
3）将红豆沙擀成薄片，将蒸好的糯米饼分成小块，将红豆沙
放在糯米饼上，包裹好即可食用。
3. 瑶族花生豆腐脑：
材料：豆腐200克、花生粉适量、白糖适量、水适量。
1）将豆腐压碎成豆腐脑。
2）将豆腐脑倒入碗中，加入适量水，搅拌均匀。
3）在搅拌好的豆腐脑上撒上花生粉和白糖即可食用。
4. 瑶族蜜糖炖鸡蛋：
材料：鸡蛋3个、蜂蜜适量、水适量。
1）将鸡蛋打入碗中，加入适量的水拌匀。
2）将拌匀的鸡蛋倒入锅中，放入适量的水，加热至水开。
3）将开水中的鸡蛋继续煮10分钟，然后捞出放入冷水中。
4）将煮熟的鸡蛋去壳，放入碗中，淋上适量的蜂蜜即可。
这些瑶族养生食谱的甜品做法简单易学，食材健康营养，适合养生之余享受美味。
美食特辑感恩节甜品
美食特辑感恩节甜品感恩节是一个值得庆祝和感激的节日，人们通常会与家人和朋友们一起聚餐，品尝美味的食物。
而在这个节日中，甜品也是不可或缺的一部分。
本文将为大家带来一些美食特辑感恩节甜品的精选，让您的节日更加甜蜜愉快。
1. 南瓜派作为感恩节的标志性甜点，南瓜派总能给人一种温暖和宽慰的感觉。
制作南瓜派的方法有很多种，但最经典的要数传统的南瓜派了。
先准备好南瓜泥，加入香料和牛奶，搅拌均匀后倒入派皮中，用刀在上面刻出一些花纹，然后送入烤箱中烘烤。
稍等片刻，香气四溢的南瓜派就做好了。
2. 苹果派苹果派是另一款非常受欢迎的感恩节甜品。
用香气扑鼻的苹果蒸发出来的甜蜜气息会让人垂涎欲滴。
制作苹果派时，先将苹果切成片，加入糖和香料炖煮，然后将混合物倒入派皮中，最后再在派皮上覆盖一层派皮，并在上面切出小孔，用以排出蒸汽。
之后，将派送入烤箱中烘烤，直至呈现金黄色。
3. 核桃派核桃派是一款传统的感恩节甜品，深受喜爱。
制作核桃派的关键是制作一个脆皮派皮，通过将黄油、面粉和糖混合在一起，并在加入核桃块，然后将混合物压入派盘中，送入烤箱中烘烤。
待派皮变得金黄酥脆之后，再制作核桃馅料，用糖浆、黄油和核桃混合在一起，倒入烤好的派皮中，再次送入烤箱中烘烤。
几十分钟后，香脆可口的核桃派就会出炉了。
4. 巧克力布朗尼对于喜欢巧克力的人来说，感恩节的甜品选择中，巧克力布朗尼是一款绝对不能错过的美味。
它酥脆的外皮，浓郁的巧克力味道，加上软糯的内部，口感丰富。
制作巧克力布朗尼的关键是保证材料的比例和烘焙的时间，以确保布朗尼的口感和味道达到最佳状态。
5. 芒果冰淇淋尽管感恩节在秋季，但是在南方或热带地区，仍然可能有温暖的天气。
此时，一碗清凉的芒果冰淇淋是不错的选择。
将芒果切成小块，加入牛奶和糖浆，使用搅拌机混合搅拌，把混合物倒入冰淇淋机中，通过搅拌和冷冻，制作出柔软、香甜的芒果冰淇淋。
无论是南瓜派、苹果派、核桃派、巧克力布朗尼还是芒果冰淇淋，每一款感恩节甜品都带来了独特的口感和美味。
简单甜点美食做法
简单甜点美食做法接下来我们要说的几款简单点心甜点的做法，随一起来了解下吧!简单甜点美食做法介绍1.芒果椰汁黑糯米中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml做法：1.黑糯米洗净，浸泡2小时，芒果去皮，切丁2.锅中放入芒果核，加清水，水开后继续煮2分钟3.芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水;4.小火煮40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖;5.用勺子不停搅拌，直至冰糖融化 6.倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。
2.红豆姜撞奶纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量做法：1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。
6.静至几分钟，凝结即可。
3.芒果糯米糍芒果400g、玉米油30ml、糯米粉160g、牛奶220ml、糖粉50g、粟粉45g、椰子粉15g、椰蓉适量做法：1.糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、粟粉放入大碗，加牛奶及玉米油搅拌 2.搅成均匀的浆水后，放入蒸锅，加盖，中火蒸15分钟，晾凉3.大芒果去皮去核，挖成小球4.取适量粉团在掌心按扁，放入芒果球5.包好，轻轻搓圆，滚上椰蓉即可4.木瓜雪耳糖水干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量做法：1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。
2.木瓜洗净，对半切开。
去皮、去籽，切块3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。
5糖不甩糯米粉100g、红糖50g、熟花生碎20g、椰丝3g做法：1.60克温水加入糯米粉中，搅拌成雪花状，揉成面团。
2.和好的糯米面团，分割成20克一个的剂子，搓圆3.锅内加100克水，放入红糖，4.大火煮3-5分钟，至糖水浓稠5.另起锅，煮开糯米圆子，直至浮起。
6.糯米圆子捞出放入碗中，浇入煮好的红糖汁。
惊喜甜点十款诱人的万圣节特色甜点食谱让你的派对更美味
惊喜甜点十款诱人的万圣节特色甜点食谱让你的派对更美味万圣节是一个充满欢乐和创意的节日，而美味的甜点则是其中不可或缺的一部分。
在这些特殊的日子里，我们希望给我们的亲友们带来惊喜和美味，所以准备一些独特的甜点食谱将会成为一种很有趣的尝试。
下面是十款诱人的万圣节特色甜点食谱，保证让你的派对更加美味。
1. 南瓜面包布丁材料：- 1个中型南瓜- 2杯面包碎屑- 2杯牛奶- 1/2杯红糖- 2个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 1/2茶匙肉桂粉- 适量黄油做法：- 预热烤箱至180°C。
- 切开南瓜，去籽，然后将南瓜放入蒸锅中蒸熟。
- 将面包碎屑放入碗中，加入牛奶，拌匀。
- 在另一个碗中打散鸡蛋，加入红糖、香草提取物和肉桂粉，充分搅拌。
- 将南瓜切成小块，加入到面包碎屑和蛋液的混合物中。
- 将混合物转移到涂抹黄油的烤盘中，放入烤箱烤约30分钟，直到金黄色和凝固。
2. 蜘蛛曲奇饼干材料：- 2 1/2杯面粉- 1/2茶匙盐- 1茶匙苏打粉- 1茶匙肉桂粉- 1/2杯无盐黄油，室温软化- 1杯红糖- 1个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 48颗小巧的巧克力糖果球（蜘蛛身体）- 巧克力装饰用管（蜘蛛腿）- 缀饰糖霜（眼睛）做法：- 预热烤箱至175°C。
- 在一个大碗中，混合面粉、盐、苏打粉和肉桂粉。
- 在另一个碗中，用电动搅拌器搅打黄油和红糖，直到轻盈蓬松。
- 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅打直到充分混合。
- 逐渐加入面粉混合物，搅拌至刚好结合。
- 用手将面团分成小块，放在烤盘上。
- 在每个曲奇饼干上放一个巧克力糖果球，用巧克力装饰用管在巧克力球上画出蜘蛛的腿。
- 将烤盘放入烤箱烤约10-12分钟，或直到金黄色。
- 用缀饰糖霜在蜘蛛身体上点出眼睛。
3. 僵尸脑冻果冻材料：- 2杯芒果汁- 2杯菠萝汁- 1/2杯伏特加酒（可选）- 1/4杯吉利丁粉做法：- 将芒果汁倒入一个碗中，加入一半的吉利丁粉，充分搅拌。
辟谷养生食谱美食做法甜品
辟谷养生食谱美食做法甜品
以下是一些辟谷养生食谱美食的甜品做法：
甜薯榴莲慕斯
材料：榴莲肉、熟甜薯、椰奶
做法：将榴莲肉、熟甜薯和椰奶放入搅拌机中搅拌均匀，直到成为细腻的慕斯状。
倒入杯子中，放入冰箱冷藏几小时，即可享用。
黑巧克力果仁蔓越莓球
材料：黑巧克力、果仁、蔓越莓干
做法：将黑巧克力融化，加入碎果仁和蔓越莓干搅拌均匀。
将混合物取出适量，搓成小球状，放入冰箱冷藏几小时，即可食用。
芒果杏仁酸奶冰沙
材料：芒果、杏仁、酸奶、蜂蜜
做法：将芒果和杏仁放入搅拌机中搅拌成泥状。
将芒果杏仁泥和酸奶混合，加入适量蜂蜜搅拌均匀。
倒入杯子中，加入适量的冰块，搅拌均匀即可饮用。
椰子芒果蛋糕
材料：椰子粉、芒果、坚果、椰奶
做法：将椰子粉和椰奶混合均匀，倒入模具中。
芒果切片铺在椰子粉混合物上，再撒上坚果碎。
放入冰箱冷藏几小时，即可切成蛋糕状享用。
这些甜品都不含任何动物性成分，适合辟谷养生食谱的要求，并且制作简单，可以在家中轻松完成。
享受美味的同时，也能保持健康。
15款家宴饭后必备甜点，健康又美味
15款家宴饭后必备甜点，健康又美味一、黄油曲奇饼干食材黄油120克、糖分50克、蛋黄1个、低筋面粉170克、香草精适量。
做法1、黄油室温软化至可以用手指轻易戳动的程度加入糖粉，用打蛋头将黄油和糖粉稍微混匀防止飞溅，开动电动打蛋器低速将黄油打发至颜色发白，体积膨胀。
2、加入一个蛋黄，继续打发至完全融合顺滑。
3、加入香草精，继续打发至完全融合顺滑。
4、低筋面粉过筛加入，用刮刀翻拌均匀。
5、裱花嘴套入裱花袋，我用的大号8齿花嘴，面糊倒入裱花袋，挤出花纹。
面糊多可以挤完再装，太多不好挤，还容易爆袋。
6、放入烤箱中层，上下火170度烤25分钟左右。
关火闷3分钟再出炉。
时间和温度仅供参考，根据自己的烤箱调节。
二、纽扣饼干食材蛋黄1个、无盐黄油45g、糖粉35g、金龙鱼糕点用小麦粉100g、无铝泡打粉1g、盐1g。
做法1、黄油软化后加入糖粉、盐，搅拌均匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅、蓬松状态。
2、加入蛋黄，用电动打蛋器搅打均匀。
3、将金龙鱼糕点用小麦粉和无铝泡打粉混合，过筛到黄油混合物中。
4、拌均匀后揉成一个面团。
5、用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时左右。
6、用擀面杖擀成3毫米厚的面皮，再用中号裱花嘴压出一个个圆形。
7、将所有圆形面皮放到铺了烘焙油纸的烤盘上。
8、再用小号裱花嘴轻轻压一圈做造型，注意不要太用力以免压穿了。
9、用牙签一一戳洞，可以戳4个也可以戳2个，随自己喜欢。
10、放入预热好的烤箱中层，155度15分钟，烤好取出完全冷却后密封保存。
三、焦糖布丁烧食材焦糖层：清水50克、细砂糖120克。
布丁层：鸡蛋2个、牛奶50克、淡奶油100克、炼乳50克。
蛋糕层：鸡蛋2个、牛奶30克、玉米油30克、细砂糖20克、低筋面粉50克。
做法1、细砂糖加入清水，中火加热至棕色，趁热倒入模具中。
2、鸡蛋打散，依次加入牛奶淡奶油炼乳，过筛3次去除大气泡。
3、布丁液倒入模具。
4、烤箱上下火160度预热。
分离蛋清蛋黄。
蛋黄里加入牛奶玉米油，搅拌均匀。
6款甜品小吃的做法
6款甜品小吃的做法甜品在中国有悠久的历史，怎么制作一款美味的甜品呢？你想了解好吃美味的甜品小吃要怎么做吗?接下来店铺给你推荐6款甜品小吃的做法。
一、桃子曲奇甜品的做法材料黄金桃2个，巧克力曲奇4块，奶油60克，冰糖适量，蜂蜜适量，做法1.黄金桃洗净备用2.削皮后切成块3.放进小煮锅，加适量水和冰糖煮十分钟左右4.桃子软烂汁浓即可关火，再加点蜂蜜调味，这样桃子看起来更有光泽。
这样煮好的桃子用不完的就当罐头吃了，一点不比罐头差5.开始做甜品了，把所有原料都准备好6.先将煮软的桃子切成小片备用7.将曲奇饼装入保鲜袋，用擀面棍碾成颗粒状，这个活小子抢着干，结果三下五除二把饼干碾得有点碎8.奶油用电动打蛋器打至不流动的状态9.将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部10.再在曲奇上铺上一层奶油11.再放上一层黄桃，加入的量根据自己的口味12.再铺上一层曲奇、奶油、黄桃，如此重复两次13.最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒，点缀上薄荷即可二、乳酪甜品小蛋糕的做法材料奶酪250k、酸奶油80k、鸡蛋1枚、蛋糕6片(普通)、白沙糖64k。
准备好了就进行下一步做法1、第一步：将奶油奶酪隔热水软化后加入糖，用打蛋器搅打至糖融化，奶酪呈膏状2、第二步：打入鸡蛋搅拌均匀后，加入酸奶油拌匀3、第三步：提前海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同或略小一圈的尺寸，垫在纸模底部备用。
将乳酪糊装入一次性裱花袋里备用4、第四步：将乳酪糊挤到纸模里约9分满。
烤箱提前15分钟160度预热后，把纸杯蛋糕烤盘放入，同样温度烘烤25分钟后取出待凉或放冰箱冷藏(中号纸杯模6只量)5、第五步：将刚从冷藏室取出的淡奶油100克里加入糖5克，用电动打蛋器高速打发至淡奶油变浓稠变硬至出现明显纹路，此时打蛋器头的淡奶油呈短三角，基本接近干性发泡。
(打成干性发泡是因为等下要混入的酸奶油属于半流质)6、第六步：加入酸奶油30克，用手动打蛋器或橡皮刮刀轻拌匀。
裱花袋装入小号菊花嘴，用同样的手法装入酸奶油糖霜，挤在凉的纸杯蛋糕表面即可三、糖不甩的做法材料糯米，蜂蜜，芝麻，红糖，碎花生做法1、糯米粉加水，边加边搅，揉成软硬适中的面团。
初中生的美味糕点
初中生的美味糕点1.引言糕点作为一种美食，受到了人们的喜爱。
而对于初中生来说，糕点更是他们生活中不可或缺的一部分。
在他们忙碌的学习生活中，糕点可以给予他们一些甜蜜的享受和放松。
本文将介绍一些适合初中生的美味糕点，带领读者进入糕点的世界。
2.香甜的杏仁饼干杏仁饼干是一款受欢迎的糕点，也适合初中生品尝。
它的制作过程相对简单，只需要将杏仁粉、面粉、糖和黄油混合搅拌，制成饼干面团后烘烤即可。
杏仁饼干的香甜口感和脆脆的质地让人一吃难忘。
3.软糯的红豆年糕红豆年糕是中国传统的糕点之一，也是一道适合初中生的美味糕点。
红豆年糕的制作需要先将糯米粉和红豆泥混合，然后蒸熟。
红豆年糕软糯的口感和红豆的香甜味道让人回味无穷。
4.口感丰富的巧克力曲奇巧克力曲奇是一款深受初中生喜爱的糕点。
它的制作简单，只需要将面粉、牛奶、巧克力碎片和黄油混合搅拌，制成曲奇饼干后烘烤即可。
巧克力曲奇的口感丰富，外酥内软，每一口都充满了浓郁的巧克力味道。
5.清爽的柠檬蛋糕柠檬蛋糕是一款清爽的糕点，适合初中生在夏天享用。
制作柠檬蛋糕需要将面粉、糖、柠檬汁和柠檬皮混合搅拌，然后烘烤至金黄色。
柠檬蛋糕的酸甜口感和松软的质地让人感到清凉舒爽。
6.香脆的可乐鸡翅可乐鸡翅是一款适合初中生作为下午茶的美味糕点。
制作可乐鸡翅需要将鸡翅腌制后炸至金黄色，然后与可乐、番茄酱和蜂蜜烧制成酱汁。
可乐鸡翅的外酥内嫩，香脆可口，是一道令人垂涎欲滴的糕点。
7.香甜的芝士蛋糕卷芝士蛋糕卷是一款受欢迎的糕点，也适合初中生享用。
它的制作需要将面粉、糖、牛奶和芝士混合搅拌，制成蛋糕糊后烘烤。
芝士蛋糕卷的香甜味道和丝滑质地让人回味无穷。
8.轻盈的草莓慕斯草莓慕斯是一种轻盈的糕点，适合初中生在夏天品尝。
制作草莓慕斯需要将鲜奶油、草莓果泥和明胶混合搅拌，然后冷藏凝固。
草莓慕斯的口感轻盈绵软，草莓的酸甜味道让人感到清新宜人。
9.香甜的芒果班戟芒果班戟是一款受欢迎的糕点，也适合初中生在早餐时间享用。
万圣节的独特美食和甜品创意
万圣节的独特美食和甜品创意万圣节是一个充满了欢乐和创意的节日，除了盛装打扮和化妆外，美食也是这个节日的重要组成部分。
在这个特殊的日子里，人们常常会享用一些独特的美食和创意甜品，让我们一起来探索一下吧！一、南瓜饼南瓜在万圣节中扮演着重要的角色，而南瓜饼则是一道经典的万圣节糕点。
制作南瓜饼的方法非常简单，首先将南瓜切成薄片，然后油炸至金黄色。
你也可以将南瓜泥和面粉混合，制成南瓜面饼。
不仅口感香甜可口，还在造型上与南瓜的形象相呼应。
二、巧克力蜘蛛蛋糕巧克力蛋糕是万圣节的经典甜品之一，而将它与可爱的蜘蛛元素结合则更增加了节日的氛围。
你可以在巧克力蛋糕上放上巧克力蜘蛛，再用糖霜勾勒出蛛网的图案。
这样一来，普通的巧克力蛋糕就变得灵动可爱，吃起来也更有趣。
三、鬼火薯块鬼火薯块是一道别具特色的甜品，制作方法非常简单。
首先，将薯块炸至金黄色，然后沾上细砂糖，最后点燃薯块上的酒精，让火焰上升。
这样一道具有视觉冲击力和吃法趣味性的独特甜品，必定能够吸引众多食客的眼球。
四、南瓜面包除了南瓜饼之外，南瓜面包也是万圣节不可或缺的美食之一。
制作南瓜面包的方法很简单，首先准备好南瓜泥，再根据面包的配方将面粉、酵母、盐和南瓜泥混合在一起揉面。
待发酵后，将面团放入烤箱中烘烤即可。
这样一道香甜软糯的南瓜面包，不仅可口，还能为万圣节增添节日气氛。
五、魔幻果汁万圣节的魔幻果汁不仅饱含了各种水果的营养和口感，还常常与装饰性元素结合在一起，给人以视觉上的冲击。
可以使用西瓜、草莓、青椒、响铃辣椒等水果和蔬菜来制作，打碎后可以随意调配成各种颜色，再加上一些独特的装饰物，如塑料眼球、巧克力虫子等，就能制作出独具创意的魔幻果汁。
六、糖果姜饼屋糖果姜饼屋是万圣节孩子们最喜欢的糖果之一。
制作姜饼屋的方法也非常简单，首先将姜饼面糊制成各种形状的房子，再用糖霜将糖果粘贴在姜饼上，最后用巧克力制作门窗、屋顶等细节部分。
这样一座美丽而可口的糖果姜饼屋不仅可以欣赏，还可以品尝其中的甜美。
甜品有哪些
甜品有哪些
甜品有提拉米苏、熔岩蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、马卡龙、草莓大福、甜甜圈等。
1、提拉米苏：一种带咖啡酒味的意大利甜点。
2、熔岩蛋糕：熔岩蛋糕，别名心太软，著名法式甜点之一。
3、慕斯蛋糕：是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。
4、芝士蛋糕：芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。
芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。
5、彩虹蛋糕：彩虹蛋糕，切开来出现彩虹般的颜色，由红橙黄绿青靛紫七层组成，是好看又美味的蛋糕。
6、纸杯蛋糕：纸杯蛋糕是一种食品，配方是鸡蛋240克，白糖102克，面粉（低筋面粉）102克，蛋糕速发油10克，水56克（可以换成一半牛奶一半水），油40克，纸杯若干。
7、马卡龙：法式小圆饼。
8、草莓大福：日式甜点。
外面是糯米皮，里面是颗颗饱满的草莓
9、甜甜圈：在美国有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。
甜点的做法大全
甜点的做法大全远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。
下面是店铺给你整理的甜点的做法大全。
一、椰奶小方的做法材料淡奶油150ml牛奶250ml糖50-80g栗粉30g吉利丁粉10g椰丝适量做法1、淡奶油，牛奶，糖，栗粉全部搅拌均匀2、把吉利丁粉中加水浸泡，凝固后隔热水搅拌融化;3、将面糊放到电磁炉上边小火加热边搅拌，液体会越来越浓稠;4、将融化好的了吉利丁粉加入准备好的面糊中，搅拌均匀;5、倒入模具里;6、放入冰箱冷藏3小时以上7.冷藏凝固之后拿出来用吹风机周边吹一下，脱模。
8.后切块滚上椰丝，装盘即可二、椰奶木瓜冻的做法材料木瓜1个、椰浆250ml、吉利丁片2片(约10g)、白糖30g做法1.吉利丁片用冷水中浸泡5分钟，泡至变软捞出备用;2.椰浆倒入小锅里，放入白糖，用小火加热搅拌融化;3.把泡软的吉利丁片沥水后放入椰浆中搅拌融化，把锅隔冷水降温;4.木瓜洗净去皮，从中间横向切成两半，用勺子挖出木瓜籽，木瓜保持直立，把冷却后的椰浆倒入挖空的木瓜容器中，包上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时，至椰浆凝固，取出切成小块即可。
三、芒果班戟的做法材料芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个(或者4个蛋黄)、食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)、鲜奶油(crème)300克做法1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。
2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。
4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。
以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。
5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。
6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。
7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。
8、最后将面饼包成四方形即可。
霜降时节的暖心甜品推荐
霜降时节的暖心甜品推荐霜降时节，寒意逐渐增加，人们开始渴望寻找一些能温暖身心的美食。
在这个季节里，一款暖心的甜品无疑是人们心中的美味。
下面，本文将为大家推荐几款适合霜降时节的暖心甜品。
1. 核桃糊核桃糊是一款具有极高营养价值的甜品。
核桃富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于滋补身体、补充能量非常有效。
制作核桃糊的方法简单，只需要将核桃磨成粉，搅拌均匀后加入适量的牛奶或者豆浆，煮沸即可享用。
在冷冷的霜降时节，一碗温热的核桃糊能带给人们舒适的滋味，暖心又暖胃。
2. 蜜枣糕蜜枣糕是一款传统的冬季甜品，香甜可口。
制作蜜枣糕的基本材料是糯米粉、枣泥和红糖，可以根据个人喜好添加一些坚果、红豆等。
将糯米粉、枣泥、红糖混合后蒸熟，在口感上糯糯的糯米粉与甜滋滋的枣泥完美融合，让人在寒冷的季节里感受到季节温暖的味道。
3. 柚子慕斯柚子慕斯是一款清爽又暖心的甜品，适合冬季的天气。
制作柚子慕斯的材料包括柚子汁、鲜奶油、明胶和糖等。
先将柚子汁、糖和明胶混合加热，待其冷却至室温后再加入打发的鲜奶油，搅拌均匀后倒入模具冷藏数小时至凝固即可。
柚子的酸甜味搭配顺滑的慕斯口感，给人带来舒爽的味觉享受，是冬日里一道别样的美味。
4. 红豆元宵霜降时节也是中国传统的元宵节前夕，制作红豆元宵是传统的食俗之一。
在这个时节里，家家户户都会自制汤圆来庆祝节日。
将糯米粉和适量的水调成面团，包入红豆馅团，煮至浮起即可。
热腾腾的红豆元宵是冬日甜品的经典代表，吃上一口，暖流直入心间。
5. 栗子蛋糕栗子蛋糕是秋冬季节的人气甜品之一。
栗子的绵密香甜和蛋糕的细腻口感相得益彰，合二为一，让人堪称美味的享受。
制作栗子蛋糕的材料有栗子泥、蛋糕体和奶油等。
首先将栗子泥和蛋糕体混合均匀，然后加入适量的奶油打发，最后倒入烤模中烘焙。
烤出来的栗子蛋糕口感丝滑，栗子的香甜在口中弥漫开来，带来温暖又美妙的味觉享受。
总结起来，霜降时节的暖心甜品能给人们带来温暖和愉悦。
核桃糊的营养丰富，蜜枣糕传承经典，柚子慕斯的清爽口感，红豆元宵传统美味和栗子蛋糕的独特风味，都是这个时节里不可错过的美食。
糕点有哪些
糕点有哪些糕点是一种广泛流行的点心，深受世界各地不同文化和美食爱好者的喜爱。
它们以其丰富多样的口味、材料和制作工艺而闻名。
下面将介绍一些常见的糕点种类。
1. 蛋糕：蛋糕是一种用面粉、糖、蛋和黄油等材料制作的甜点。
它可以有多种形状和口味，比如巧克力蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕等。
蛋糕通常在生日、婚礼等庆祝活动中作为主要甜点。
2. 酥皮点心：酥皮点心是一种以酥皮为主要成分的糕点。
它们有各种各样的形状和口味，比如水果酥、蛋挞、牛角包等。
酥皮点心制作复杂，需要将面团和黄油交替叠加，然后烘烤至酥脆金黄。
3. 月饼：月饼是中国传统的糕点，通常在中秋节食用。
它们有多种口味和馅料，如莲蓉、豆沙、五仁等。
月饼的特点是外皮酥脆，内陷饱满，形状通常是圆形或方形。
4. 甜甜圈：甜甜圈是一种类似圆环形状的甜点，通常由面粉、糖和油炸制成。
它们可以有各种装饰和馅料，包括巧克力、果酱、奶油等。
甜甜圈在早餐或咖啡时间非常受欢迎。
5. 蛋挞：蛋挞是一种小巧可爱的点心，外皮是酥皮，内陷是蛋黄和奶油的混合物。
蛋挞有香港和葡式两种风味，前者比较甜，后者则较为咸鲜。
6. 马卡龙：马卡龙是法国传统的糕点，外层为杏仁粉和糖霜制成的硬壳，内陷为果酱、奶油或巧克力等。
马卡龙通常呈现出各种亮丽的颜色，也是高度受欢迎的甜点之一。
7. 花卷：花卷是一种中国传统糕点，以面粉、酵母和油为主要成分。
花卷有多种形状，如兔子花卷、菊花卷等。
它们通常在早餐或午餐时作为主食或点心。
8. 椰蓉球：椰蓉球是一种用椰蓉、糖和水制成的球状甜点。
椰蓉球外层酥脆，内馅松软，味道浓郁。
9. 饺子：饺子是一种中国传统食物，也可以算作一种糕点，由面皮和馅料制成。
馅料可以是肉类、蔬菜或其他口味。
饺子通常蒸、煮、炸或煎等多种方式烹饪。
10. 马肉饼：马肉饼是中亚地区常见的糕点，用面团包裹有马肉的馅料制成，然后煎炸至金黄香脆。
这种糕点在乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦等国家非常受欢迎。
这些只是糕点的一小部分，每个国家和地区都有其独特的糕点文化和传统。
20款最简单的甜品做法
20款最简单的甜品做法1. 蜂蜜糖饼干材料：黄油、蜂蜜、面粉、砂糖、香草精步骤：1）将黄油融化，加入蜂蜜搅拌均匀；2）加入面粉、砂糖和香草精，搅拌成面糊；3）用勺子将面糊放在烤盘上，平均分布；4）在预热至180°C的烤箱中烘烤10-12分钟，或至金黄色；5）冷却后即可享用。
2. 水果拼盘材料：新鲜水果（如草莓、蓝莓、芒果、葡萄等）步骤：1）将水果洗净，切成适当大小的块状；2）将水果块装饰在盘子上，可按个人喜好摆放；3）可选择搭配酸奶或蜂蜜作为蘸酱；4）即可享用。
3. 香蕉奶昔材料：香蕉、牛奶、冰块、蜂蜜（可选）步骤：1）将香蕉剥皮，切成小块；2）将香蕉块与牛奶、冰块放入搅拌机中搅拌至均匀；3）可根据个人口味加入蜂蜜调味；4）倒入杯中即可饮用。
4. 泡芙材料：鸡蛋、牛奶、面粉、黄油步骤：1）在锅中烧开水；2）将黄油放入锅中融化；3）将面粉慢慢加入锅中，用木勺搅拌均匀；4）将面糊放入搅拌机中，慢慢添加鸡蛋，并搅拌至均匀后装入裱花袋中；5）将面糊挤成小圆球状放入烤盘中；6）烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烘烤15-20分钟，或至金黄色；7）待泡芙冷却后，可在中间挤入奶油或巧克力馅料，即可享用。
5. 芒果布丁材料：芒果、鲜奶、吉利丁粉、砂糖步骤：1）将芒果去皮切小块；2）将鲜奶倒入锅中加热，加入砂糖搅拌均匀；3）将吉利丁粉添加到温水中搅拌溶化，然后加入热奶中搅拌均匀；4）将芒果块放入模具中，倒入奶液；5）冷却后放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
6. 巧克力树莓夹心饼干材料：黄油、糖粉、面粉、可可粉、树莓果酱步骤：1）将黄油和糖粉混合，搅拌均匀；2）加入面粉和可可粉，继续搅拌成面糊；3）将面糊分成小团，用手压扁成饼干形状；4）在一半的饼干上涂抹树莓果酱，将另一块饼干盖在上面；5）将饼干放入180°C的烤箱中烘烤10-15分钟，或至饼干表面微焦；6）冷却后即可食用。
7. 绿茶冰淇淋材料：绿茶粉、淡奶油、砂糖步骤：1）将绿茶粉加入淡奶油中，用搅拌棒搅拌均匀；2）逐渐加入砂糖，并继续搅拌至砂糖溶解；3）将混合物倒入容器中，放入冰箱冷冻6-8小时；4）冷冻后，将冰淇淋取出，用勺子搅拌均匀即可食用。
美食甜品的文艺句子
美食甜品的文艺句子
1. 那奶油蛋糕简直就是快乐的宝藏，一勺挖下去，那绵软的口感，细腻的奶油，哎呀，谁能不爱呢？就像冬天里的暖阳，让人从心里往外暖！比如我过生日时，看到那漂亮的奶油蛋糕，心情一下子就飞到了云端。
2. 马卡龙啊，那可真是甜品中的小精灵，一个个色彩斑斓的，可不就像是童话里走出来的嘛！当咬下一口，那甜蜜瞬间在口中散开，哇塞，难道这不比什么都让人开心？就像我每次路过甜品店，看到马卡龙，脚就像被粘住了似的。
3. 冰淇淋难道不是夏天的最佳伴侣吗？那冰凉又甜蜜的感觉，仿佛是在舌尖上跳舞！炎热的午后，来一支冰淇淋，哇，所有的燥热都消失了。
你看孩子们吃冰淇淋时那满足的表情，不就说明了一切嘛！
4. 双皮奶啊，那滑嫩得像婴儿的肌肤，入口即化，浓郁的奶香简直让人陶醉！这难道不是最完美的享受吗？就像我和朋友去甜品店，必点双皮奶，然后一边吃一边赞不绝口。
5. 甜甜圈那可爱的模样，看着就心情超好呀！那彩色的糖霜，就像是给生活加上了甜蜜的滤镜。
每次看到面包店里那一整排的甜甜圈，我的眼睛都放光了，难道你不是吗？
6. 泡芙像是藏着惊喜的小口袋，咬开那酥脆的外皮，里面满满的奶油涌出来，哇哦，这不就是幸福的味道吗？我记得有一次和家人一起吃泡芙，大家都吃得特别开心，笑声和泡芙的甜蜜融合在一起。
7. 蛋挞那层层酥脆的外皮，加上香甜的内馅，简直无敌了！这就像是生活中的小确幸，平凡却又让人沉醉。
每次经过肯德基，我都会进去买几个蛋挞解解馋，真的太好吃啦！
我的观点结论：美食甜品就是生活中的魔法，能瞬间给人带来快乐和满足，让我们尽情享受这些甜蜜的美好吧！。
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它独家的秘方究竟是什么，至今仍是一场争论不休的甜 点官司，一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族 成员所提供的原版食谱，沙架饭店则坚持只有他们的蛋 糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解，但是沙 架蛋糕独特的朱古力馅与杏桃的美味组合早已传遍全世 界，被数以万计的点心主厨不断繁衍创作，成为代表奥 地利的国宝级点心。
美味的甜点 世界著名甜点 世界
美食甜品
八年级二班——王锴
八年级二班——王锴
甜品简介 图片欣赏 中式甜点 桂花糕 月饼 可丽饼 西式甜点
提拉米苏 布丁Biblioteka 马卡龙 慕斯沙架蛋糕 黑森林蛋糕
芝士蛋糕
史多伦蛋糕 Trifle
甜点
甜点的起源 甜点来自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心，据说在公元 前十二世纪拉姆斯三世坟墓的壁画上，已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心， 到了公元前七~八世纪，希腊产生了都市型国家，也产生用称为多理昂的无花果叶包裹后 蒸熟的葡萄干点心，此被认为是现今葡萄干布丁的起源，此外，也有使用蜂蜜的点心、使 用油菜的糕饼或油炸的点心，更甚或是生日蛋糕、结婚蛋糕，实在是多的不胜枚举。 甜点的发展 欧洲开始使用砂糖大约是十世纪左右，十字军东征时，意大利的各都市便开始用砂糖制作 点心，例如用花生及砂糖熬煮制成的马其面包，或撒上香料、砂糖的甜点心等。另外，十 三世纪法国，馅饼店发明了包入杏仁烘培而成的奶油水果馅饼，从此就将点心店称为糕饼 店。
马卡龙 马卡龙
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是 一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的 法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱 或奶油等内馅
。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼； 这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基 础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球 状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出 丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方 特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶 尔可见。
提拉米苏
提拉米苏
提拉米苏（Tiramisu）作为意大利甜点的代表，外貌 绚丽、姿态娇媚，是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西 餐厅的时髦甜点。 这一甜点自20世纪80年代中期走. 红。现今，世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜 点，而不为意式餐馆所专供. 出自名门的提拉米苏（Tiramisu）吃到嘴里香、滑、 甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的 甜，因为有了可可粉，所以略微有一点苦涩，这正好 与卡布奇诺相配。
可丽饼
可丽饼3个字中文名称由来，是在台湾最大的夜市 逢甲夜市。当初是为了圆一位从美国留学回来朋 友的梦，想吃法国「法文crêpe」地道口味的饼， 重义气的老板凭空想象，开始研发制作而贩卖起 来。
彭吉光1997年在台湾最大的夜市逢甲夜市开 设第一家店，并将所销售的产品一种小吃 （馅饼）命名为“可丽饼”，经过不断创新， “可丽饼”已经成为台湾各大百货商圈夜市， 人手一块的热门美食。1999年开始，台湾各 大媒体陆续对“可丽饼”采访报道，打响了 “可丽饼”这3个字，后来成为台湾家喻户 晓的小吃
桂花糕
桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新 都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘 香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦 水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、 提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。三百多年 来，继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，现以 精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等 为制作原料。按适当比例配好，经过蒸、炒、磨、 拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。
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黑森林蛋糕
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，黑 森林区是德国西南的一个山区，从巴登巴登 （Baden Baden）往南一直到弗莱堡（Freiburg） 这带，都属黑森林区。相传，每当樱桃丰收时，农 妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时， 也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是 作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕 的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时， 面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶 油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓 的“黑森林蛋糕”了。 黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名，今天已 经成为德国最受欢迎的甜点，美名也已传遍了全世 界。在欧洲许多地区，不论是星级酒店，还是普通 餐馆，黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档 的黑森林蛋糕，要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱 桃酒。 目前大部分的糕饼师傅在制作黑森林时，会使用不 少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起 美丽的黑森林，于是很多人认为的黑森林因此得名。 其实黑森林蛋糕真正的主角，是那鲜美丰富的樱桃。
月饼
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征 着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋 节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小 饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风 味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
慕斯
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入 cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于 甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构， 口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正。冷冻后 食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的 生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间， 大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上， 慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋 势。
芝士蛋糕
芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的 一种。英文是cheese cake。有着柔软的上层，混 合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、 椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层， 亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味、 香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上 的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是 在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结 构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵 软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物 来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕 思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时 芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的 一种。
布丁
布丁，英语pudding的译音，意译则为“奶冻”，广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体 状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗及蒸，烤等。狭义来 说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，布 丁一词可以代指任何甜点。布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香 肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的 撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。 这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一 起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
史多伦蛋糕
朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头，据说它的味道、造型从十九世纪以来，从 来没有改变过，全部手工制作，只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独 特的圆饼（Oblaten）,至于食谱、做法，在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多 伦蛋糕酥甜迷人，余味悠长，非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店，史多伦每年 产量只有1300个。数百年如一日，造型古朴，做法繁杂，材料比例呈迷，仅此只有少 数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利，史多伦蛋糕物以稀为贵，身价不输给沙架蛋 糕。
Trifle
这个是英国的传统甜点，通常由水果，蛋糕 或是饼干以及奶油一层一层地叠加做成。 Trifle的独特之处在于分层的华丽,一层层不同 的配料，一勺挖到底，惊喜无限，各种滋味 融合在一起，奇妙好滋味!
沙架蛋糕
沙架蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨 Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力馅，受到 皇室的喜爱。后来，在当时贵族经常出入的沙架饭店 Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。