十八世纪外销瓷对欧洲的影响

十八世纪中国外销瓷在欧洲的影响

陶瓷是我国古代对外贸易的主要商品之一，在对外文化交流中发挥过重要作用。华瓷外销始于汉，发展于唐五代，兴于宋元，明中期至清中期达到顶峰。十八世纪，中国陶瓷长期占据着世界市场，因为我国制瓷技术历史悠久，人民在上千年的实践中练就了高水平的陶瓷工艺，对其生产技术的保密措施也做得较好。该时期瓷器贸易的主要市场是欧洲。华瓷的精美实用和其价格的竞争力使它在欧洲市场占有优越地位。清前期华瓷大批向欧洲出口，扩大了华瓷的国际市场，这也极大的促进了华瓷的发展。

一、陶瓷烧制工艺对欧洲的影响

欧洲通过对中国外销瓷的仿制，尤其对景德镇硬质瓷的仿制，催生了欧洲现代瓷业。1 6一l8世纪漫长的仿制瓷器的历程中，欧洲瓷业从无到有，其现代瓷业的格局也逐渐形成。从荷兰代尔夫特到法国利摩日，从德国迈森到英国斯坦福德郡，这些今日的欧洲瓷业中心皆源自对中国瓷器的仿制经历。从这个角度来看，欧洲现代瓷业格局的形成得益于中国瓷器的影响；是i 6一i 8世纪中国外销瓷对欧洲的出口促成了欧洲现代瓷业的产生。事实上，中国外销瓷在催生欧洲瓷业的同时，其廉价物美的日用瓷巨大的输入量也抑制了欧洲瓷业的发展，致使许多瓷厂不得不转产装饰瓷。“1 8世纪中叶在德国的迈森、法国的塞夫尔和英国切尔西等著名的欧洲瓷器厂，主要生产的是名贵的装饰瓷器，而不是普通的用具，故生产的数量非常有限，在l8世纪末全欧洲生产的瓷器总和还比不上从中国进口到欧洲的瓷器数量。”

二、对欧洲艺术风格的影响

东方的绘画艺术重视写意，西方绘画艺术强调写实。文艺复兴之前中国的陶瓷工艺品主要通过伊斯兰国家传入，对西方艺术发展只能间接产生影响，16世纪由于中国与欧洲建立直接的贸易关系，因此具有东方色彩的中国陶瓷工艺美术逐渐打开市场，在法、德、英国家的上流社会受到赞赏和重视。中国陶瓷的代表景德镇陶瓷工艺细腻、纤巧轻盈、飘逸典雅，欧洲的艺术家深受其艺术陶冶。随着中国陶瓷、纺织品、家俱深入欧洲社会的艺术领域，中国艺术对欧洲的审美情趣也发生了潜移默化的作用。在17--18世纪西方室内设计、家俱、陶瓷、丝绸和园林设计中形成了中国风格，中国风格是指西方人在远东，特别是中国文物上寻求启迪和表现源泉的艺术倾向，以及由此产生的艺术作品。17世纪初，英国、意大利等国的工匠开始自由仿效从中国进口的陶瓷的刺绣品、橱柜的装饰式样，最早出现具有中国内室内设计见诸路易·勒佛于1670-1671年在凡尔赛为路易十四用瓷砖砌成的托利安宫。这种中国风格的狂热蔓延，在德国没有哪一个宫院建成时没有中国风格的房间。中国风格大多与巴罗克和罗可可式融合在一起，其特点是：采用东方图案和花纹，爱用蓝白色对比．不对称，不用传统的透视画法，大面积的贴金涂漆。

17、18世纪欧洲艺术由于社会经济的变迁，先后演变成巴罗克和罗可可两种风格迥异的式样。当明清的彩釉瓷饯行销欧洲时，正与巴罗克时代的壮丽辉煌，文雅服饰的意识情投意合。明清时期陶瓷匠师为追求艺术的意蕴之美，不断摸索以自然界的动物、植物、甚至人体自身作为器皿型制的范本，采用夸张、概括、抽象的手法进行创作，景德镇釉里红牡丹莲瓣纹盘，盘内心画面上的牡丹，经过夸张变形的概括，经过取舍处理的茎叶，在衬托大面积的花朵时，起着明显的宾主关系作用，无独有偶，巴罗克艺术的色彩豪华壮丽、线条曲折夸张，可谓中国艺术在欧洲的重现。

罗可可艺术最初指路易时期的室内装饰。明清时期景德镇陶瓷图案精美，色彩丰富，有一种超然物外，飘逸脱俗的美感，由实用价值向艺术价值转化，使艺术摆脱了受真实世界形体的束缚，进入梦幻式的线条和色彩的境界。当中国陶瓷，特别是景德镇陶瓷风行欧洲之日，也正是罗可可艺术勃兴之时，意匠自然、飘逸、潇洒，是法国传统艺术充分咀嚼中国艺术精髓并加以消化吸收的产物。明清时期景德镇陶瓷质地坚硬、青白雅致、细润光滑，形体规整、转折明确、细部处理清楚，具有明快、秀丽、严谨、精巧、光挺的艺术风格，这给沉闷的欧洲艺术带来了一阵清凉的东风，艺术家们在欣赏东方陶瓷时，更在审视其迷人的魅力，罗可可艺术一反巴罗克艳丽、繁琐、凝滞、线条僵直直刻板、结构单调的风格，以其作风清雅、简练活泼、讲究清淡的色调、柔和的光泽、优美的曲线和非对称的特色盛行于欧洲。关于中国工艺美术和罗可可作风的关系，国内一些美术史家作了高度的评价。利温奇认为"罗可可艺术风格和古代中国文化的契合其秘密在于这种纤细入微的情调。"这种纤细入微情调，正是景德镇陶瓷艺术植入罗可可艺术的切入点。日本小林太市郎指出："所谓罗可可美术的主要特征，完全是由中国工艺美术而来，所以这个罗可可是一个暖昧不明的称呼，不如直接称之为中国--法国式美术，其意义更明确而实际些。"采用纤细淡色调的瓷器，成为罗可可艺术的典型材料。罗可可作风也由瓷器而波及漆器，丝绸制品以至一切用具，罗可可艺术和中国风格实在是同出一父的伯仲，罗可可时代的欧洲人对于中国的认识，不是通过文章，而是通过晶莹的瓷器，还有飘逸的丝绸。