幼儿园管理人员陪餐制度
幼儿园食堂陪餐制度
幼儿园食堂陪餐制度一、陪餐人员安排1、幼儿园的行政管理人员，包括园长、副园长等，应轮流参与陪餐。
2、各班级的教师也需按照安排进行陪餐。
3、保健医生应定期参与陪餐，以更好地了解幼儿饮食情况，提供专业的饮食建议。
二、陪餐时间与频次1、每天的早餐、午餐和午点时段都应安排陪餐人员。
2、行政管理人员每周至少陪餐一次，教师则根据班级轮流安排，确保每天每个班级都有教师陪餐。
三、陪餐职责1、陪餐人员需提前到达食堂，检查食堂的环境卫生、从业人员的个人卫生以及食品的加工制作过程是否符合卫生标准。
2、陪餐人员要对当餐的饭菜质量进行评价，包括外观、口味、营养搭配等方面，如有问题及时与食堂工作人员沟通并提出改进意见。
3、陪餐过程中，要密切观察幼儿的用餐情况，包括进食量、饮食偏好、用餐习惯等，引导幼儿养成良好的饮食习惯。
4、陪餐人员需认真听取幼儿对饭菜的意见和建议，并及时反馈给食堂工作人员。
5、陪餐人员在用餐后要认真填写陪餐记录，包括饭菜的品种、质量、幼儿的用餐情况以及发现的问题和处理结果等。
四、食品安全与卫生监督1、陪餐人员要关注食品的采购渠道，确保食材新鲜、安全，无过期、变质食品进入食堂。
2、检查食品的储存条件，保证食品分类存放，避免交叉污染。
3、监督食堂工作人员严格遵守食品加工制作的操作规范，确保食品煮熟煮透，生熟分开。
4、对餐具的清洗消毒情况进行检查，保证餐具卫生，防止传染病的传播。
五、信息反馈与改进1、定期汇总陪餐记录，对发现的问题进行分析和总结，及时制定整改措施。
2、食堂工作人员要根据陪餐人员的反馈意见，不断改进饭菜质量和服务水平。
3、将陪餐情况及食堂的改进情况定期向家长公示，接受家长的监督。
六、应急处理1、陪餐人员在陪餐过程中如发现幼儿有食物中毒或其他不适症状，应立即采取应急措施，如停止用餐、组织救治等，并及时报告园领导和相关部门。
2、封存可能导致食品安全问题的食品及其原料、工具、设备和现场，配合相关部门进行调查处理。
幼儿园陪餐规章制度
幼儿园陪餐规章制度第一条总则为了加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿的饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《幼儿园工作规程》等法律法规，制定本制度。
第二条陪餐对象本制度适用于幼儿园中小班幼儿的陪餐管理工作。
中大班幼儿可参照执行。
第三条陪餐时间陪餐时间为正常上学日午餐时间。
第四条陪餐人员1. 班主任或配班老师：负责组织本班幼儿按时就餐，观察幼儿就餐情况，做好记录，发现问题及时报告。
2. 食堂工作人员：负责为幼儿提供安全、营养、可口的餐食，保证食品卫生。
3. 行政领导：负责对食堂卫生、食品安全、陪餐情况进行检查，确保各项措施落实到位。
第五条陪餐要求1. 班主任或配班老师应按时到岗，做好陪餐准备工作。
2. 陪餐人员应穿着整洁的工作服，佩戴口罩、手套，保持个人卫生。
3. 食堂工作人员应严格按照食品安全操作规程，保证食品质量。
4. 陪餐人员应关注幼儿就餐情况，发现幼儿有特殊需求时，应及时给予帮助。
5. 陪餐人员应认真观察幼儿就餐情况，记录就餐人数、菜品质量、幼儿反馈等信息，便于及时调整食谱和提高服务质量。
6. 陪餐人员应保持食堂环境卫生，餐后做好垃圾分类和清理工作。
第六条陪餐反馈1. 班主任或配班老师应将陪餐情况及时报告园长或园务委员会。
2. 园务委员会应定期分析陪餐反馈信息，对食堂工作进行评估和改进。
3. 食堂工作人员应根据反馈意见，调整食谱和烹饪方法，提高餐饮质量。
第七条特殊情况处理1. 幼儿出现食物过敏等特殊情况，陪餐人员应立即采取措施，并报告园长或园务委员会。
2. 园务委员会应根据具体情况，调整幼儿食谱，确保幼儿饮食安全。
3. 食堂工作人员应了解幼儿的特殊需求，做好相应准备工作。
第八条违规处理1. 陪餐人员未按时到岗、未按要求穿戴个人防护用品的，给予警告处理。
2. 食堂工作人员未按照食品安全操作规程操作的，给予警告处理。
3. 违反本制度，造成严重后果的，依法承担相应责任。
第九条附则1. 本制度自发布之日起施行。
幼儿园食堂陪餐制度范文（4篇）
幼儿园食堂陪餐制度范文第一章总则为了确保幼儿园食堂的食品安全、提高食品质量、培养孩子们良好的饮食习惯，保障孩子们的身体健康，本陪餐制度制定。
第二章陪餐人员的资格和权益1. 陪餐人员是指幼儿园的教职工和家长。
2. 陪餐人员必须在幼儿园食堂陪餐，在食堂中时刻关注孩子们的饮食情况。
3. 陪餐人员有权提出对食堂食品安全、质量等问题的建议和意见，并及时向幼儿园反馈。
4. 陪餐人员有权拒绝食堂提供的食品，但必须提出理由并尽量保证孩子们的饮食营养均衡。
5. 陪餐人员有权要求食堂提供孩子们的饮食记录和相关的饮食信息。
第三章陪餐制度的运行机制1. 幼儿园设立陪餐管理部门，负责陪餐制度的执行和监督。
2. 幼儿园食堂制订每周的食谱，明确每餐的食品搭配和制作标准。
3. 幼儿园食堂每日开展食品采购工作，确保食材的新鲜和质量。
4. 陪餐人员可以通过幼儿园食堂提供的电子平台或者线下纸质反馈表，对食堂食品进行评价和建议。
第四章食堂食品安全管理1. 幼儿园食堂必须严格按照食品安全法规和标准进行食品的加工、保管和配送。
2. 幼儿园食堂要定期开展食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
3. 幼儿园食堂要建立食品安全责任制，明确各个环节和岗位的食品安全责任。
4. 幼儿园食堂要建立食品安全档案，对食品的进货、检验、储存、烹饪、销售等环节进行记录和备案。
第五章食堂食品质量管理1. 幼儿园食堂要在食品加工和制作过程中，严格按照食谱和制作标准进行操作。
2. 幼儿园食堂要加强对食品原材料的供应商的管理，确保原材料的质量和安全。
3. 幼儿园食堂要定期组织食品品质评估，及时调整食品搭配和制作标准。
4. 幼儿园食堂要建立食品追溯制度，确保食品来源可追溯。
第六章陪餐人员的责任1. 陪餐人员要按时到达食堂，关注孩子们的饮食情况，并与食堂工作人员进行沟通。
2. 陪餐人员要遵守食堂的规章制度，不得私自带食品进入食堂。
3. 陪餐人员要鼓励孩子们良好的饮食习惯，不鼓励浪费食物。
幼儿园陪餐制度
幼儿园陪餐制度一、目的确保幼儿在园就餐安全，增进幼儿饮食健康，提升餐点质量，促进师生互动，创建和谐的用餐环境。
二、陪餐人员1.园长、副园长及保健老师必须轮流陪餐，了解和监督餐饮服务质量。
2.班级教师必须组织并陪同幼儿用餐，观察幼儿饮食习惯和餐食状况。
3.营养师（如有）需定期陪餐，以评估餐食营养搭配的合理性。
4.鼓励家长参与陪餐活动，增进家园沟通。
三、陪餐时间与幼儿用餐时间一致，包括早餐、午餐及下午茶时段。
四、陪餐职责1.监督食品的分发是否卫生、均衡。
2.观察幼儿的饮食习惯和反应，及时发现和处理过敏等问题。
3.记录幼儿的饮食情况，包括食量、喜好等。
4.维护餐厅秩序，确保幼儿用餐期间的安全。
5.提供适宜的引导和帮助，培养幼儿良好的餐桌礼仪。
6.收集幼儿及家长对餐食的反馈，与厨房沟通改进。
五、陪餐规范1.陪餐人员必须在餐前进行手部清洁，佩戴口罩和工作帽。
2.陪餐时须穿着整洁，遵守食品安全操作规程。
3.陪餐人员应与幼儿同吃同样的餐食，不得有特殊待遇。
4.遵循“先观察，后引导”的原则，尊重幼儿的用餐习惯。
六、餐后管理1.陪餐结束后，陪餐人员需对用餐环境进行清理和消毒。
2.及时记录陪餐情况，并向园长或管理部门反馈。
3.定期召开饮食管理会议，讨论陪餐中发现的问题和改进建议。
七、家长陪餐1.家长陪餐前需提前向园方申报并获得批准。
2.家长陪餐时应遵守幼儿园的陪餐规定，服从教师安排。
3.家长可通过观摩和体验提建议，但不得干预幼儿正常的用餐秩序。
八、违规处理1.违反陪餐制度的教师或家长，将收到口头或书面警告。
2.严重违反或屡次不遵守规定者，幼儿园将采取必要的管理措施，甚至禁止参与陪餐。
九、解释权本陪餐制度的解释权归幼儿园管理委员会，如有未尽事项，可根据实际需要进行调整和完善。
十、生效时间本陪餐制度自通过之日起生效，所有陪餐人员及家长均需遵守。
幼儿园陪餐制度(通用12篇)
幼儿园陪餐制度（通用12篇）幼儿园陪餐制度第1篇幼儿园食堂是幼儿园工作的重要组成部分，是直接关系到幼儿园师生身心健康和幼儿园教学秩序正常进行的大事。
为确保食品安全、营养，根据有关要求，制定本制度。
1、食堂每餐必须指定一名以上校级领导、食堂管理人员、教师、从业人员代表进行陪餐。
陪餐人数的多少应根据就餐学生人数而定，陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评估、负责对食堂从业人员工作情况进行监督，负责征求就餐学生的意见和建议，负责做好陪餐记录。
2、制定好陪餐记录，内容应包括日期、餐次和饭菜的品种、感观评价、学生反馈意见、发现的问题和整改情况、陪餐人签名等。
3、陪餐人员应做到“五同”，即、同窗口、同价格（餐费自理）、同时间、同排队、同餐饮。
陪餐人员在用餐的同时还要肩负着学生在餐厅内的秩序、安全等管理。
4、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，应立即向有关领导报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
5、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录或无故不到者给予批评教育。
6、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题进行整改。
7、幼儿园主要负责人每周应至少陪餐一次。
幼儿园陪餐制度第2篇一、学校建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度，有陪餐人员安排表，以确保当餐所提供的'食品都有领导或教师陪餐。
二、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。
负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
三、陪餐人员要认真填写《领导、教师陪餐记录》，内容应包括日期和餐次，食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，就餐秩序评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
四、陪餐人员对以下情况应当立即指出或停止，并要求食堂管理人员及时整改纠正：一是食品加工距供餐时间过长的；二是食堂食品未采取防蝇措施，食用前受到蚊蝇严重污染的；三是食堂制作凉拌菜、四季豆、野生菌；四是食品有发霉变质等感官问题的；五是食品有明显的口味异常；六是食品质量较差，学生反映突出的；七是其他危害学生食品安全卫生的情况。
幼儿园食堂陪餐制度模版（3篇）
幼儿园食堂陪餐制度模版第一章总则第一条为了保障幼儿园学生的健康成长，确保食品安全，提高照顾幼儿的质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园食堂的陪餐人员，包括幼儿园教职员工和家长。
第三条陪餐人员应遵守本制度的规定，配合食堂工作人员的管理，确保食堂的正常运行。
第四条幼儿园应加强对陪餐人员的培训和监督，提高陪餐人员的素质和服务水平。
第二章陪餐人员的要求第五条陪餐人员应持有效证件入场，如教职工工作证或家长证明。
第六条陪餐人员应穿着整洁、干净的服装，禁止穿着露骨的衣物。
第七条陪餐人员应保持良好的卫生习惯，不得喧哗、拍打桌子等不文明行为。
第八条陪餐人员应尽量将手机静音或关闭，以免影响餐桌上的交流。
第九条陪餐人员禁止吸烟、吐痰等影响食堂环境的行为。
第三章陪餐人员的权责第十条陪餐人员应配合食堂工作人员的工作，按时到达并排队领取餐食，不得抢占食物。
第十一条陪餐人员应携带自己的餐具，并在用餐结束后自行清理。
第十二条陪餐人员应尽量引导幼儿按照食堂的就餐规则就餐，不得鼓励或容忍浪费食物的行为。
第十三条陪餐人员应教育幼儿注意餐桌礼仪，不得嘴里含食物大声说话或争吵。
第十四条陪餐人员应在用餐期间关注幼儿的饮食情况，发现问题及时向食堂工作人员报告。
第四章食堂的管理第十五条幼儿园应配备足够的食堂工作人员，负责食堂的运行和管理。
第十六条食堂工作人员应保证食品安全，严格遵守食品卫生法规和制定的食品安全标准。
第十七条食堂工作人员应定期进行食品安全培训，提高自身的安全防范意识和应急处理能力。
第十八条食堂工作人员应及时清理餐具、餐桌和用餐区域，保持食堂的清洁整洁。
第十九条食堂工作人员应及时处理幼儿和陪餐人员的意见和投诉，确保问题得到妥善解决。
第五章违规处理第二十条陪餐人员如有违反本制度的行为，经食堂工作人员查实，将根据情况给予相应的处罚或警告。
第二十一条陪餐人员多次违反本制度的，幼儿园有权取消其陪餐资格，并根据情况作出进一步处理。
第六章陪餐人员的权益保障第二十二条幼儿园应保证陪餐人员的饮食权益，提供符合安全卫生要求的餐食。
幼儿园陪餐管理制度细则
一、目的为保障幼儿饮食安全，提高幼儿园食品安全管理水平，根据国家相关法律法规，结合我园实际情况，特制定本制度。
二、陪餐制度1. 幼儿园必须建立园长、中层干部、教师、家长轮流陪同幼儿就餐制度。
2. 每餐指定一名以上幼儿园领导或教师、家长进行陪餐，陪餐人数原则上不少于2名，其中一名中层干部，一名班级教师，一名家长。
3. 陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐，负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价，监督食堂卫生环境、从业人员工作情况，征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。
三、陪餐人员职责1. 陪餐人员应熟悉国家有关食品安全法律法规，了解幼儿园食品安全管理制度。
2. 陪餐人员应保持良好的就餐秩序，维护幼儿就餐环境。
3. 陪餐人员应认真观察幼儿进食情况，关注幼儿饮食健康。
4. 陪餐人员应对食品的外观、口味、质量等进行评价，提出合理化建议。
5. 陪餐人员应监督食堂卫生环境、从业人员工作情况，确保食品安全。
6. 陪餐人员应征求就餐幼儿的意见建议，及时反馈给幼儿园。
四、陪餐记录1. 陪餐记录由幼儿园统一印制，内容包括日期、餐次、食品品种、外观、口味、质量等直观评价、幼儿反馈意见、发现的问题和整改情况、陪餐人签名等。
2. 陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
3. 陪餐记录作为幼儿园食品安全管理的重要资料，应妥善保管。
五、陪餐制度实施与监督1. 幼儿园应定期对陪餐制度实施情况进行检查，确保陪餐制度落实到位。
2. 幼儿园应加强对陪餐人员的培训，提高陪餐人员的食品安全意识和业务水平。
3. 幼儿园应设立举报电话，接受家长、教职工和社会各界的监督。
4. 幼儿园应将陪餐制度执行情况纳入年度考核，对表现突出的陪餐人员进行表彰。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由幼儿园办公室负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
幼儿园陪餐制度模版(4篇)
幼儿园陪餐制度模版第一章总则第一条为规范幼儿园陪餐工作，提高服务质量，保障幼儿饮食安全，制定本制度。
第二条幼儿园陪餐工作指由专门从事餐饮工作的园务人员，负责监督、管理和维护幼儿园食堂秩序及食品安全。
第三条幼儿园陪餐工作实行保洁员和食堂管理员轮流值班制度。
第四条幼儿园陪餐工作实行每学期评优制度，对工作表现突出的人员进行奖励。
第五条幼儿园陪餐工作应做到公开、公正、公平，实行临时调剂和正式调动相结合的办法。
第六条幼儿园陪餐工作应建立健全陪餐工作考核评价体系，及时进行考核评价，对考核不合格的人员进行处理。
第二章陪餐工作岗位职责第七条幼儿园陪餐工作的基本职责是保障幼儿餐食安全，监督食堂秩序，提供优质餐食服务。
第八条幼儿园陪餐工作的具体职责如下：（一）负责在每个餐点时段内，陪同幼儿进餐，维持食堂秩序；（二）负责检查食品的购进、储存、加工和供应情况，确保食品安全；（三）负责佩戴幼儿园陪餐工作专属制服，并保持整洁；（四）负责保持食堂的卫生整洁，保洁员和食堂管理员轮流扫地、擦桌椅、清洗餐具；（五）负责对幼儿餐食进行监督，确保合理搭配、数量充足、营养均衡；（六）参与餐饮质量的监测，对食材质量进行抽检，及时发现问题并报告上级；（七）负责做好食品留样工作，及时妥善保存，确保安全可追溯；（八）负责处理突发情况，如幼儿食品过敏、食品中毒等，及时报警和做好应急处理；第三章陪餐工作岗位要求第九条幼儿园陪餐工作在职前应具备以下条件：（一）身体健康，无传染病和皮肤病；（二）年龄在18-50周岁之间；（三）具备一定的饮食安全常识和食品相关知识，通过相关培训并取得合格证书；（四）具备较强的责任心和事业心，能够服从管理，服从命令；（五）具备良好的沟通和协调能力，能够与其他园务人员及家长顺利合作；（六）具备一定的园务工作经验，熟悉幼儿园食堂管理流程和规范；第十条幼儿园陪餐工作在职期间应遵守以下规定：（一）严格遵守幼儿园的食品安全管理制度，做到勤洗手、穿戴工作服、戴发套、遵守操作规范；（二）不得擅自调换或增减餐食菜品，不得将已解冻的食材再次冷冻使用，不得使用过期食品；（三）严禁接受幼儿及家长的额外报酬及馈赠，不得以任何方式谋取私利；（四）对于明显不合格的食品，应立即上报领导，并及时对食品进行封存，配合相关部门进行调查处理；（五）严格遵守值班规定，不得迟到早退，不得请假旷工，不得参加与工作无关的集会或活动；第四章陪餐工作管理及奖惩第十一条幼儿园陪餐工作实行每学期评优制度，按照工作成绩、工作态度、食品安全等方面进行综合评定，评选优秀陪餐员。
幼儿园责任人陪餐制度
幼儿园责任人陪餐制度第一章总则第一条为了加强幼儿园食品安全管理，确保幼儿用餐安全，提高幼儿园餐饮服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园内所有责任人和陪餐人员。
第三条幼儿园责任人陪餐制度的目标是确保幼儿用餐安全，提高餐饮服务质量，培养幼儿良好的饮食习惯。
第二章责任人职责第四条幼儿园责任人应加强对陪餐工作的领导，定期对陪餐工作进行监督检查。
第五条责任人应确保幼儿园食堂的食品安全，监督食堂工作人员按照食品安全法规和标准进行操作。
第六条责任人应定期组织陪餐人员进行培训，提高陪餐人员的业务水平和服务意识。
第三章陪餐人员职责第七条陪餐人员应按照幼儿园的安排，按时到岗，确保幼儿用餐的正常进行。
第八条陪餐人员应加强对幼儿用餐的监督，确保幼儿用餐安全，防止食品安全事故的发生。
第九条陪餐人员应引导幼儿养成良好的饮食习惯，培养幼儿的饮食卫生习惯。
第十条陪餐人员应定期向幼儿园责任人汇报陪餐工作情况，及时反馈幼儿用餐过程中出现的问题。
第四章陪餐流程第十一条幼儿园应制定陪餐流程，明确陪餐人员的职责和工作内容。
第十二条陪餐人员应在幼儿用餐前对餐桌进行清洁，确保餐桌的卫生。
第十三条陪餐人员应监督食堂工作人员按照规定的程序进行配餐，确保配餐的卫生和安全。
第十四条陪餐人员应引导幼儿有序排队取餐，监督幼儿用餐过程，确保幼儿用餐的安全。
第十五条陪餐人员应在幼儿用餐结束后对餐桌进行清洁，确保餐桌的卫生。
第五章奖惩机制第十六条幼儿园应建立陪餐工作的奖惩机制，对表现优秀的陪餐人员进行奖励，对工作不力的陪餐人员进行处罚。
第十七条幼儿园应定期对陪餐工作进行评估，根据评估结果对陪餐人员进行奖惩。
第六章附则第十八条本制度自发布之日起实施。
第十九条本制度的解释权归幼儿园所有。
幼儿园陪餐制度
幼儿园陪餐制度一、目的保障幼儿餐饮安全，促进幼儿健康饮食习惯的养成，提升幼儿园餐饮服务质量。
二、陪餐人员1.园长、副园长轮流陪餐，每周至少一次。
2.教师轮流陪餐，每人每月至少两次。
3.保健医生（或营养师）每餐必须有一人陪餐。
三、陪餐时间每餐须有陪餐人员与幼儿一同进餐，确保全程陪伴。
四、陪餐流程1.陪餐人员应于餐前10分钟到达餐厅，检查餐具卫生、饭菜质量与温度。
2.正餐开始时，陪餐人员应引导幼儿就坐，示范正确使用餐具。
3.观察幼儿用餐情况，鼓励幼儿自主取餐，合理搭配膳食。
4.餐中，陪餐人员应与幼儿共同进餐，耐心解答幼儿疑问，并适时给予指导和帮助。
5.注意观察食物的口感、味道和幼儿的反应，及时记录反馈意见。
6.餐后，陪餐人员应监督幼儿漱口、洗手，并做好餐后清理工作。
五、陪餐职责1.监督餐饮安全，确保食物无污染、无异物，避免食物中毒事件发生。
2.观察和记录幼儿的饮食情况，包括食量、饮食偏好等。
3.关注幼儿的餐桌礼仪，培养幼儿良好的饮食习惯。
4.倾听幼儿对食物的意见和建议，与厨师沟通调整食谱。
5.发现幼儿有过敏反应时，及时处理并报告保健医生。
六、餐饮安全与卫生1.定期对厨房工作人员进行健康体检和食品安全培训。
2.严格食材采购、储存、加工、分发的食品安全流程。
3.保持餐厅环境清洁卫生，定期消毒餐具和餐桌。
七、反馈与改进1.陪餐人员需在陪餐后填写陪餐记录表，包括幼儿餐饮情况、存在的问题及建议。
2.定期召开饮食管理会议，分析反馈信息，不断优化餐饮服务。
八、家长参与1.鼓励家长参与陪餐，了解幼儿园餐饮服务，提出宝贵意见。
2.通过家长会、微信群等方式，及时向家长通报餐饮情况，加强家园沟通。
九、附则本陪餐制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由幼儿园管理委员会负责解释和修订。
幼儿园陪餐制度范本(4篇)
幼儿园陪餐制度范本第一章总则为了加强幼儿园食品卫生安全管理工作，保障孩子的身体健康，根据《中华人民共和国幼儿园卫生保健技术指导原则》及相关规定，制定本制度。
第二章陪餐人员的要求1. 陪餐人员必须是年满18周岁的成年人，身体健康，无传染病史和消化系统疾病。
2. 陪餐人员必须接受过专业的食品安全知识培训，并取得相应证书。
3. 陪餐人员需经过严格筛选，具备良好的职业道德和敬业精神。
4. 陪餐人员需接受定期体检，并提供相关健康证明。
第三章陪餐人员的职责1. 陪餐人员负责在午餐和加餐时间到幼儿园陪同孩子就餐。
2. 陪餐人员需提前10分钟到达幼儿园，准备相关餐具和食材。
3. 陪餐人员需确保食品的质量和卫生安全，检查食材新鲜度，遵守食品保存和加工的规定。
4. 陪餐人员需按时喂饭，确保孩子的饮食均衡，合理。
5. 陪餐人员需观察孩子的就餐情况，发现异常及时报告园方。
6. 陪餐人员应及时清理餐具和就餐区域，保持环境的整洁卫生。
7. 陪餐人员需与家长保持良好的沟通，及时反馈孩子的饮食情况。
第四章陪餐制度的实施1. 每个班级配备1名陪餐人员，确保每位孩子都有专人陪同就餐。
2. 陪餐人员与幼儿园签订合同，约定服务内容和酬劳。
3. 陪餐人员每天需填写陪餐记录，包括孩子的就餐情况、发现的问题及解决措施。
4. 幼儿园定期组织食品安全培训，提高陪餐人员的食品安全意识和技能。
5. 幼儿园建立陪餐人员监督制度，对陪餐人员的工作进行评估和奖惩。
第五章陪餐制度的监督和评估1. 幼儿园建立食品卫生安全管理小组，负责制定和实施陪餐制度。
2. 幼儿园每月进行一次陪餐人员工作的督查和评估，及时发现问题并提出改进意见。
3. 幼儿园与食品安全监管部门建立定期检查制度，对陪餐人员的工作进行抽查。
4. 幼儿园建立家长投诉制度，接受家长的监督和建议，并及时处理相关问题。
5. 幼儿园每学期组织一次陪餐人员的培训会议，提高专业素养和服务质量。
第六章附件：陪餐人员聘用合同样本陪餐人员聘用合同雇主：幼儿园雇员：陪餐人员陪餐人员应履行以下职责：1. 在规定的时间到达幼儿园，准备相关餐具和食材。
幼儿园陪餐制度
幼儿园陪餐制度一、目的为加强幼儿园餐饮管理，保障幼儿饮食安全与营养健康，提高服务质量，特制定本陪餐制度。
二、陪餐人员1.陪餐人员包括园长、教师、行政人员和后勤人员。
2.所有陪餐人员应持有有效的健康证明。
3.陪餐人员应事先接受食品安全与卫生知识培训。
三、陪餐时间1.陪餐时间应覆盖早餐、午餐及午点时间。
2.陪餐人员应至少提前5分钟到达食堂，确保就餐环境整洁、餐具摆放规范。
四、陪餐流程1.餐前准备：陪餐人员负责监督食品的搬运、摆放和分发过程，检查食品是否新鲜、无异味。
2.就餐过程：陪餐人员与幼儿一同进餐，观察食物的口感、温度是否适宜，及时发现并解决幼儿在就餐过程中的问题。
3.餐后管理：陪餐人员监督幼儿餐后的整理工作，确保桌面、餐具的清洁卫生。
五、陪餐要求1.陪餐人员应着装整洁，戴好口罩和手套，做好个人卫生防护。
2.陪餐期间，陪餐人员不得处理其他事务，全心关注幼儿就餐情况。
3.陪餐人员应主动与幼儿交流，引导幼儿养成良好的饮食习惯。
六、陪餐记录1.陪餐人员应每日填写《陪餐记录表》，记录就餐时间、食品种类、数量、幼儿反应等。
2.如遇幼儿不适或食品问题，应及时记录并报告园长，启动应急预案。
七、陪餐评估1.定期对陪餐制度进行评估，收集幼儿、家长和陪餐人员的反馈。
2.根据评估结果，及时调整改进陪餐工作，提升餐饮服务质量。
八、制度执行1.本陪餐制度自发布之日起执行。
2.所有幼儿园工作人员须遵守本制度，园长负责监督执行情况。
九、附则本制度的修改权归幼儿园管理委员会，如有未尽事宜，依据国家相关法律法规执行。
幼儿园陪餐制度(五篇)
幼儿园陪餐制度为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。
1、幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度。
2、园长应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。
园长试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现异常及时处理;并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。
3、园长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;②饭菜口味过淡或过咸的;③其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
4、园长对以下情况应当立即制止：①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品;②饭菜质量较差，家长反映突出的;③其他危害幼儿食品安全卫生的情况。
5、园长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校领导报告，并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。
6、园长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。
7、园长因故不能陪餐的，应及时向学校领导报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。
8、食堂管理人员应认真听取园长的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。
9、学校校长长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。
三乐小学幼儿园____年____月____日幼儿园陪餐制度（二）是指幼儿园为了确保幼儿的营养健康和安全，要求家长或其他成人陪同幼儿一起用餐的制度。
幼儿园陪餐制度的目的是促进幼儿养成良好的饮食习惯，提高幼儿的营养摄入，培养幼儿的自理能力和社交能力。
根据幼儿园陪餐制度，家长或其他成人需要在指定的时间和地点到幼儿园陪同幼儿用餐。
幼儿园陪餐制度3篇
幼儿园陪餐制度3篇幼儿园陪餐制度1为加强幼儿园食品安全，提高食堂服务水平，保障师生的饮食安全和健康权益，特制定以下陪餐制度：1.每餐必须有一名负责人进行陪餐，制定陪餐安排表存档备案。
2.陪餐人员负责评价当餐饭菜的外观、口味、质量，监督食堂环境卫生和从业人员工作情况，征求学生的意见建议，并记录陪餐情况。
记录包括日期、餐次、饭菜品种、外观、口味、质量的评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。
3.陪餐人员发现食品安全隐患应及时指出，并督促管理人员和从业人员整改。
4.陪餐人员要认真履行职责，对不认真记录陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育。
对不能及时发现或制止危害学生健康的安全问题，或出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，将严肃追究责任。
5.陪餐实行成本核算制和自费制，每月根据食品成本收取陪餐费用。
幼儿园陪餐制度2为确保幼儿园食堂食品安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，特制定以下陪餐制度：1.建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。
2.每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保每种饭菜都有领导或教师陪餐，并听取一定比例就餐幼儿的意见。
陪餐情况登记表存档备案。
3.陪餐人员应随同幼儿一起就餐，认真评价所食用饭菜的外观、口味、质量，监督食堂卫生环境和从业人员工作情况，征求幼儿的意见建议，并记录陪餐情况。
4.陪餐人员应立即指出食堂工作人员不穿戴衣帽、女工作人员留长发、戴首饰等不符合职业行为要求的情况，并要求及时整改。
其他危害食品安全卫生的情况也应及时整改纠正。
5.陪餐人员应立即制止土豆发青、发芽未去除，豆浆未煮熟烧透，饭菜质量较差、家长反映突出等危害幼儿食品安全卫生的情况，并督促管理人员及时采取相应措施。
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改写后的文章：幼儿园陪餐制度1为加强幼儿园食品安全，提高食堂服务水平，保障师生的饮食安全和健康权益，特制定以下陪餐制度：1.每餐必须有一名负责人进行陪餐，制定陪餐安排表存档备案。
幼儿园责任人陪餐制度
幼儿园责任人陪餐制度第一章总则第一条为加强幼儿园食品安全管理，确保幼儿用餐安全，提高幼儿园餐饮服务质量，根据《中华人民共和国食品安全法》、《幼儿园管理条例》等相关法律法规，结合我园实际，制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园内所有责任人陪餐活动。
第三条幼儿园责任人陪餐制度的目标是：确保幼儿用餐安全，提高餐饮服务质量，促进幼儿健康成长。
第四条幼儿园责任人陪餐制度的原则是：以人为本，安全第一，预防为主，综合治理。
第二章责任人陪餐范围和职责第五条责任人陪餐范围包括幼儿园内所有幼儿用餐时段。
第六条责任人陪餐职责：（一）了解幼儿用餐情况，监督餐饮服务质量，确保幼儿用餐安全；（二）指导幼儿用餐礼仪，培养幼儿良好的餐饮习惯；（三）及时发现并处理幼儿用餐过程中出现的问题；（四）参与幼儿园餐饮服务的改进和提升。
第三章责任人陪餐安排第七条幼儿园应根据实际情况，制定责任人陪餐安排表，明确责任人陪餐的时间、地点和责任人。
第八条责任人陪餐安排表应提前一周公布，确保责任人知晓陪餐时间和地点。
第九条责任人因特殊情况无法按时参加陪餐的，应提前向幼儿园负责人请假，并安排其他责任人代为陪餐。
第四章责任人陪餐要求第十条责任人陪餐前应了解当天餐饮服务内容，包括菜品、主食、汤品等。
第十一条责任人陪餐时应注意观察幼儿用餐情况，及时发现并处理问题。
第十二条责任人陪餐时应保持良好的餐饮习惯，为幼儿树立榜样。
第十三条责任人陪餐结束后，应填写《责任人陪餐记录表》，记录陪餐过程中的问题和建议。
第五章责任人培训和考核第十四条幼儿园应定期对责任人进行食品安全知识和餐饮服务技能培训，提高责任人的陪餐能力。
第十五条幼儿园应建立责任人陪餐考核制度，对责任人陪餐情况进行定期检查和评价。
第六章附则第十六条本制度自发布之日起实施。
第十七条本制度由幼儿园负责解释。
第十八条本制度未尽事宜，可根据实际情况予以补充和完善。
幼儿园自费陪餐管理制度
一、制度背景为加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿身心健康，提高幼儿园膳食质量，特制定本制度。
本制度要求幼儿园内所有陪餐人员（以下简称“陪餐人员”）自费参与陪餐，并按照规定进行陪餐管理。
二、陪餐人员1. 幼儿园园长及领导班子成员；2. 幼儿园教师；3. 家长代表；4. 食堂工作人员。
三、陪餐安排1. 园长及领导班子成员每周至少陪餐一次，确保全面了解幼儿园膳食情况；2. 教师根据工作安排，每餐参与陪餐，对幼儿用餐情况进行观察；3. 家长代表每月至少陪餐两次，对幼儿园膳食质量提出意见和建议；4. 食堂工作人员每日参与陪餐，确保食堂卫生和食品安全。
四、陪餐要求1. 陪餐人员应提前10分钟到达食堂，排队取餐，不得插队；2. 陪餐人员应遵守食堂纪律，不得大声喧哗，保持食堂安静；3. 陪餐人员应尊重幼儿用餐习惯，不得强迫幼儿进食；4. 陪餐人员应关注幼儿用餐情况，发现异常及时向园长或相关负责人汇报；5. 陪餐人员应填写陪餐记录表，记录幼儿用餐情况、意见建议等。
五、费用承担1. 陪餐人员自费参与陪餐，不得向幼儿园收取任何费用；2. 幼儿园为陪餐人员提供同款同价饭菜，不得为陪餐人员开小灶；3. 幼儿园食堂工作人员的餐费根据餐标据实收取，严禁挤占学生膳食经费。
六、监督管理1. 幼儿园设立陪餐管理小组，负责监督陪餐制度落实情况；2. 陪餐管理小组定期对陪餐人员进行培训，提高陪餐人员食品安全意识；3. 幼儿园对陪餐人员提出意见和建议，及时反馈给食堂，指导食堂改进工作；4. 幼儿园定期对陪餐情况进行检查，确保陪餐制度落实到位。
七、奖惩措施1. 对认真履行陪餐职责、提出合理化建议的陪餐人员给予表彰；2. 对违反陪餐制度、造成不良影响的陪餐人员，根据情节轻重给予通报批评、罚款等处罚。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施；2. 本制度由幼儿园行政办公室负责解释；3. 本制度如有未尽事宜，由幼儿园行政办公室负责补充和修订。
幼儿园日常陪餐管理制度
第一章总则第一条为加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿饮食安全，提高幼儿园陪餐质量，根据《中华人民共和国食品安全法》、《幼儿园工作规程》等相关法律法规，结合本园实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于本园所有在园幼儿及陪餐人员。
第三条幼儿园陪餐制度遵循“安全第一、预防为主、责任到人、严格管理”的原则。
第二章陪餐人员职责第四条陪餐人员包括园长、保教主任、后勤主任、食堂管理人员及部分教师。
第五条陪餐人员职责：1. 了解国家及地方食品安全法律法规，掌握食品安全知识；2. 负责监督食堂的食品采购、加工、储存、分发等环节，确保食品质量；3. 定期检查食堂卫生，发现卫生问题及时整改；4. 参与制定幼儿园食品安全管理制度，监督执行情况；5. 对幼儿在园饮食情况进行巡视，发现问题及时上报；6. 对陪餐幼儿进行安全教育，培养良好的饮食习惯。
第三章食品采购与验收第六条食品采购应严格执行国家有关食品安全的法律法规，选择有资质的供应商。
第七条食品采购应确保食品的新鲜、安全、营养、卫生，符合幼儿的年龄特点和生长发育需要。
第八条食品验收应按照以下程序进行：1. 采购人员对采购的食品进行初步检查，确认食品合格；2. 食堂管理人员对食品进行再次检查，确认食品符合要求；3. 陪餐人员对食品进行最终确认，确保食品质量。
第四章食品加工与储存第九条食品加工应遵守食品安全操作规范，确保食品卫生。
第十条食品加工人员应持有有效健康证明，定期进行健康检查。
第十一条食品加工场所应保持清洁卫生，设备设施完好，定期进行消毒。
第十二条食品储存应按照食品类别、保质期进行分类存放，确保食品质量。
第五章食品分发与陪餐第十三条食品分发应确保食品的温度、卫生符合要求，避免食品污染。
第十四条陪餐人员应按照以下程序进行陪餐：1. 陪餐人员提前15分钟到达食堂，检查食品准备情况；2. 陪餐人员与幼儿一同进餐，关注幼儿饮食情况，发现问题及时处理；3. 陪餐结束后，陪餐人员对食品质量、卫生状况进行评价，提出改进意见；4. 陪餐人员将陪餐情况记录在《陪餐记录表》中，并签字确认。
幼儿园陪餐方案管理制度
一、指导思想为加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿饮食安全，提高幼儿园食堂食品安全水平，根据《中华人民共和国食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，结合本园实际情况，特制定本管理制度。
二、组织机构1. 成立幼儿园食品安全管理领导小组，负责全园食品安全管理工作。
2. 设立食堂安全管理员，负责食堂日常管理工作。
3. 设立家长陪餐小组，由园长、后勤园长、业务园长及各班家长代表组成。
三、陪餐制度1. 每日午餐时间，园长、后勤园长、业务园长及3名家长代表共同参与陪餐活动。
2. 陪餐人员需在陪餐前对食堂环境卫生、从业人员工作情况进行检查，确保食堂环境整洁、卫生。
3. 陪餐人员需按照幼儿一日常规活动及午餐流程进行陪餐，对饭菜的外观、口味、质量等进行评价。
4. 陪餐记录包括日期、餐次、饭菜品种名称、外观、口味、质量等直观评价，发现的问题和整改情况等。
由陪餐园长在当次陪餐后详细填写《园长陪餐监督检查表》。
5. 陪餐人员发现食品安全隐患的，应立即指出，并监督食堂管理人员进行整改。
四、食品留样制度1. 每餐每样食品必须按要求留足100g，分别盛放在已消毒的餐具中，防止被污染。
2. 留样食品冷却后，用保鲜膜密封好（或加盖），并在外面标注品名、加工时间、加工人员、留样时间，及时存放在专用留样冰箱内，冷藏条件下保存5左右，不得冷冻保存。
3. 留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放非留样食品，冰箱必须上锁。
4. 留样食品必须保留48小时时间到满后方可倒掉。
五、监督检查1. 食堂安全管理员负责对食堂食品安全管理工作进行监督检查，确保各项制度落实到位。
2. 家长陪餐小组对陪餐活动进行监督检查，发现问题及时反馈给园长和食堂管理人员。
3. 定期组织食品安全知识培训，提高食堂从业人员食品安全意识。
六、奖惩措施1. 对认真执行本制度，为幼儿园食品安全做出突出贡献的，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成食品安全事故的，依法依规追究责任。
幼儿园伙委陪餐管理制度
第一章总则第一条为确保幼儿园食品卫生安全，提高幼儿膳食质量，保障幼儿身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律法规，结合我园实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于幼儿园伙食委员会陪餐活动，旨在规范陪餐行为，明确陪餐人员职责，确保陪餐活动的顺利进行。
第二章组织与管理第三条幼儿园成立伙食委员会，负责组织陪餐活动，协调各部门工作，确保陪餐活动有序进行。
第四条伙食委员会成员由园长、园医、保教主任、家长代表、教师代表等组成。
第五条伙食委员会负责制定陪餐计划，明确陪餐时间、地点、内容等。
第三章陪餐人员职责第六条陪餐人员应具备良好的职业道德和卫生习惯，遵守国家食品安全法律法规。
第七条陪餐人员应按时参加陪餐活动，不得无故缺席。
第八条陪餐人员应认真履行以下职责：（一）对食品的感官质量进行评价，包括色泽、气味、口感等。
（二）对食品的卫生状况进行观察，包括餐具、食品加工场所等。
（三）对食品的营养搭配、口味等进行评价。
（四）对幼儿用餐情况、用餐环境等进行观察，提出改进意见。
（五）对发现的问题及时向园方反映，协助园方进行整改。
第四章陪餐活动实施第九条陪餐活动应提前通知相关人员，确保陪餐活动顺利进行。
第十条陪餐活动应安排在幼儿园食堂或指定场所进行。
第十一条陪餐活动过程中，陪餐人员应遵守以下规定：（一）不参与食品加工、制作过程。
（二）不随意更换、丢弃餐具。
（三）不浪费食物，提倡节约。
（四）保持用餐环境整洁。
第五章监督与考核第十二条幼儿园应定期对陪餐活动进行监督，确保陪餐制度的有效实施。
第十三条幼儿园应建立陪餐人员考核制度，对陪餐人员进行定期考核，考核结果作为评优评先、岗位调整的重要依据。
第六章附则第十四条本制度由幼儿园负责解释。
第十五条本制度自发布之日起施行。
通过以上制度，我们旨在规范幼儿园伙食委员会陪餐活动，确保食品卫生安全，提高幼儿膳食质量，为幼儿的健康成长提供有力保障。
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幼儿园管理人员陪餐制度
为确保我园幼儿食品安全，进一步提高幼儿的饭菜质量，根据《四川省教育厅四川省市场监督管理局四川省卫生健康委员会关于进一步加强学校食品安全与营养健康工作的通知》{川教函【2019】132号}的有关要去，特制定我园管理人员陪餐制度。
1.幼儿园建立管理人员轮流陪餐制度。
2.幼儿园每天指定一名管理人员陪幼儿就餐，陪餐餐次为午餐。
3.陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起进餐。
负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，并做好陪餐记录。
4.陪餐记录由幼儿园统一印制，内容包括日期和餐次，饭菜的名称、外观、口味、质量等的直观评价，以及发现的问题和整改情况，陪餐人员签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5.陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正。
（1）饭菜口味过咸或过淡的。
（2）饭菜有发霉变质等感官问题的。
（3）饭菜有明显口味异常的。
（4）其它危害幼儿食品安全的。
6.陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等明显症状的，排除自身身体原因的，应当立即向保健医生报告，保健医生初步诊断后，如发现疑似食品问题的，应立即向园长报告，并对就餐幼儿进行跟踪观察。
7.陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害幼儿健康的安全问题不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。
8.陪餐人员因事或出现发烧、腹痛、流感症状而不能陪餐的，应及时向幼儿园报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。
9.陪餐实行成本核算制，由食堂根据食品成本，每月核算一次，在教师伙食经费中抵扣，杜绝免费陪餐，确保幼儿伙食费专款专用。
10.食堂人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。