生化实验考题1
生化实验试题及答案
生化实验试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 以下哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 碳链答案：B2. 酶促反应中，酶的作用是：A. 降低反应的活化能B. 提高反应的活化能C. 改变反应的平衡位置D. 增加反应物的浓度答案：A3. DNA复制过程中，互补配对的碱基是：A. A-TB. G-CC. A-GD. T-C答案：B4. 下列哪种物质是细胞膜的主要成分？A. 蛋白质B. 脂质C. 碳水化合物D. 核酸答案：B5. 以下哪种方法可用于测定蛋白质的浓度？A. 紫外吸收法B. 比色法C. 电泳法D. 离心法答案：A二、填空题（每空1分，共10分）1. 细胞内负责合成蛋白质的细胞器是________。
答案：核糖体2. 酶的活性中心通常由________组成。
答案：氨基酸残基3. 真核细胞中，DNA复制主要发生在________。
答案：细胞核4. 细胞膜上的脂质主要是________。
答案：磷脂5. 蛋白质的一级结构是由________连接而成的。
答案：肽键三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述DNA复制的过程。
答案：DNA复制是一个涉及解旋、合成和校对的复杂过程。
首先，DNA 双螺旋被解旋酶解旋，形成复制叉。
接着，DNA聚合酶在模板链上添加互补碱基，形成新的互补链。
同时，DNA连接酶将新合成的片段连接起来，形成完整的DNA分子。
2. 描述酶的专一性。
答案：酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应的特性。
这主要是因为酶的活性中心具有特定的形状和化学性质，能够与特定的底物结合，从而催化特定的反应。
3. 解释什么是基因表达。
答案：基因表达是指基因信息被转录成mRNA，然后翻译成蛋白质的过程。
这个过程包括转录和翻译两个主要步骤，是基因信息从DNA到蛋白质的传递过程。
4. 描述细胞凋亡的过程。
答案：细胞凋亡是一种程序化的细胞死亡过程，由一系列基因控制。
它包括细胞膜的凋亡信号接收、凋亡信号的传导、核DNA的断裂和细胞质的凝缩，最终导致细胞的分解和死亡。
生化习题（附答案）
生化习题（附答案）第一章蛋白质结构与功能一、选择题1.组成蛋白质的氨基酸是（CD）A、γ-氨基丁酸B、瓜氨酸C、天冬氨酸D、半胱氨酸E、β-丙氨酸2.下列哪些氨基酸属于碱性氨基酸（BD）A、丝氨酸B、组氨酸C、蛋氨酸D、精氨酸3.下列含有两个羧基的氨基酸是（C）A、苯丙氨酸B、赖氨酸C、天冬氨酸D、苏氨酸4.若样品蛋白质中含氮量为32克，则该样品的蛋白质含量为（D）A、100克B、32克C、72克D、200克E、50克5.测得某一蛋白含氮量是0.2克，此样品的约含蛋白质多少克？（B）A、1.00克B、1.25克C、1.50克D、3.20克E、6.25克6.处于等电点状态的蛋白质（A）A、分子不带净电荷B、分子带的电荷数最多C、电泳时泳动最快D、最不易沉淀7.下列关于蛋白质的叙述正确的是（D）A、均由20种L-α-氨基酸组成B、均有一个N-端和一个C端C、均有一、二、三级结构D、二硫键参与维持空间结构8.蛋白质的变性是由于？（D）A、蛋白质氨基酸组成的改变B、蛋白质氨基酸顺序的改变C、蛋白质肽键的断裂D、蛋白质空间构想的破坏E、蛋白质的水解9.谷胱甘肽分子中不包括下列那种氨基酸（C）A、GluB、GlyC、AlaD、Cys10.某种蛋白质分子结构分析具有一个N端和一个C端，该蛋白质的最高级结构是（C）A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构11.关于肽键叙述正确的是（B）A、可自由旋转B、肽单元处于一个平面C、键能最高D、为非共价键12.维持蛋白质三级结构的最重要的化学键是BA. 氢键B. 疏水键C. 二硫键D. 肽键13.维系蛋白质四级结构的化学键是（ABCD）A、氢键B、疏水键C、离子键D、范德华力14.分离纯化蛋白质的方法可依据（ABCD）A、分子大小和形状不同B、电荷不同C、溶解度不同D、蛋白质密度和形状15.维持蛋白质二级结构的主要化学键是：EA．盐键B．疏水键C．肽键D．二硫键E．氢键16.蛋白质变性是由于：DA．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解17.于280 nm 波长处有吸收峰的氨基酸是D：A．丝氨酸和亮氨酸B．谷氨酸和天冬氨酸C．蛋氨酸和赖氨酸D．色氨酸和酪氨酸E．精氨酸和组氨酸18.测得某一蛋白含氮量是0.2克，此样品约含蛋白质多少克？（ B ）A. 1.00克B.1.25克C. 1.50克D. 3.20克E、6.25克19.谷胱甘肽分子中不包括下列那种氨基酸（A ）A. AlaB. GlyC. GluD. Cys二、填空题1.蛋白质分子中，含有两个氨基的氨基酸是Lys ，蛋白质分子中氨基酸之间以肽键连接。
生化检查试题及答案
生化检查试题及答案1. 人体血清中，哪种酶通常用来作为肝脏功能损伤的指标？A. 肌酸激酶B. 乳酸脱氢酶C. 丙氨酸氨基转移酶D. 肌酐激酶答案：C2. 血清中哪种物质的浓度可以反映肾脏的滤过功能？A. 尿酸B. 肌酐C. 总蛋白D. 葡萄糖答案：B3. 血红蛋白的测定通常用来诊断哪种疾病？A. 贫血B. 高血压C. 糖尿病D. 高胆固醇答案：A4. 哪种生化检查可以用来评估胰腺的功能？A. 胰岛素释放试验B. 甲状腺功能试验C. 肝功能试验D. 肾功能试验答案：A5. 血钙水平的测定对于诊断哪种疾病有帮助？A. 甲状腺疾病B. 骨质疏松症C. 心脏病D. 肝病答案：B6. 血清白蛋白水平的降低通常与哪种情况有关？A. 营养不良B. 急性感染C. 慢性肝病D. 所有以上情况答案：D7. 哪种生化检查可以反映肝脏的合成功能？A. 丙氨酸氨基转移酶B. 碱性磷酸酶C. 总蛋白D. 直接胆红素答案：C8. 胆固醇水平的测定通常用于评估哪种健康问题？A. 心血管疾病风险B. 糖尿病C. 肝脏疾病D. 肾脏疾病答案：A9. 哪种生化检查可以用于诊断甲状腺功能亢进？A. 甲状腺刺激激素B. 甲状腺素C. 游离三碘甲状腺原氨酸D. 所有以上情况答案：D10. 血糖水平的测定通常用于诊断哪种疾病？A. 贫血B. 糖尿病C. 高血压D. 心脏病答案：B。
生化室考试题及答案解析
生化室考试题及答案解析一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是细胞的基本组成元素？A. 碳B. 氢C. 氧D. 硅2. 酶的活性中心通常由哪种氨基酸组成？A. 酸性氨基酸B. 碱性氨基酸C. 非极性氨基酸D. 芳香族氨基酸3. 以下哪种物质不是DNA的组成成分？A. 脱氧核糖B. 磷酸C. 核苷酸D. 碱基4. 蛋白质的二级结构主要依靠哪种化学键？A. 氢键B. 离子键C. 疏水作用D. 范德华力5. 以下哪种物质是细胞膜的重要组成部分？A. 胆固醇B. 葡萄糖C. 核酸D. 氨基酸二、填空题（每空1分，共10分）6. 细胞膜的流动性主要是由于________的存在。
7. 细胞呼吸过程中，________是能量的主要来源。
8. 蛋白质合成的场所是________。
9. 核糖体是由________和________组成的。
10. 细胞周期包括________期、分裂期两个阶段。
三、简答题（每题10分，共20分）11. 简述DNA复制的过程。
12. 描述细胞分裂的类型及其特点。
四、计算题（每题15分，共30分）13. 已知某蛋白质分子由100个氨基酸组成，求其分子量。
（假设每个氨基酸的平均分子量为120）14. 假设某细胞在培养液中每30分钟分裂一次，求该细胞在8小时内分裂的次数。
答案解析一、选择题1. 答案：D。
硅不是细胞的基本组成元素，细胞主要由碳、氢、氧、氮等元素组成。
2. 答案：B。
酶的活性中心通常由碱性氨基酸组成，这些氨基酸可以形成氢键，稳定酶的结构。
3. 答案：C。
DNA的组成成分包括脱氧核糖、磷酸和碱基，不包括核苷酸。
4. 答案：A。
蛋白质的二级结构主要依靠氢键来维持。
5. 答案：A。
细胞膜的重要组成部分是胆固醇，它有助于维持膜的流动性和稳定性。
二、填空题6. 答案：磷脂双层。
7. 答案：葡萄糖。
8. 答案：核糖体。
9. 答案：rRNA，蛋白质。
10. 答案：间。
三、简答题11. 答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先DNA双链被解旋酶解旋，然后DNA聚合酶在模板链上添加互补的碱基，形成两条新的DNA链。
生化实验复习题及答案
生化实验复习题及答案一、单项选择题1. 酶的催化作用主要依赖于其活性中心中的哪种基团？A. 疏水基团B. 极性基团C. 金属离子D. 氨基酸残基答案：B2. 以下哪种物质不是蛋白质的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 多肽D. 糖类答案：D3. DNA复制过程中，以下哪种酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. 拓扑异构酶D. 解旋酶答案：D二、填空题1. 蛋白质的一级结构是指_________的线性排列顺序。
答案：氨基酸2. 脂质体是一种由_________构成的球形结构。
答案：磷脂双层3. 核酸分子中的碱基配对遵循_________原则。
答案：互补配对三、简答题1. 描述糖酵解过程中的关键酶及其作用。
答案：糖酵解过程中的关键酶包括己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。
己糖激酶催化葡萄糖磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，磷酸果糖激酶-1催化果糖-6-磷酸磷酸化生成果糖-1,6-二磷酸，丙酮酸激酶催化磷酸烯醇丙酮酸转化为丙酮酸，同时生成ATP。
2. 简述细胞呼吸过程中的三个主要阶段及其能量产生。
答案：细胞呼吸的三个主要阶段包括糖酵解、柠檬酸循环和电子传递链。
糖酵解在细胞质中进行，产生少量ATP和NADH；柠檬酸循环在细胞线粒体基质中进行，产生NADH、FADH2和少量ATP；电子传递链在线粒体内膜上进行，通过氧化NADH和FADH2产生大量的ATP。
四、计算题1. 如果一个DNA分子中有1000个碱基对，其中腺嘌呤占20%，那么该DNA分子中鸟嘌呤的含量是多少？答案：由于DNA中腺嘌呤（A）和胸腺嘧啶（T）配对，鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）配对，且A+T=G+C，所以如果A占20%，则T也占20%，G 和C各占30%。
因此，鸟嘌呤的含量是1000个碱基对的30%，即300个鸟嘌呤。
生化考试题+参考答案
生化考试题+参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、血浆中哪种脂蛋白水平高的人群，动脉粥样硬化的发生率低( )A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、LDL和HDL正确答案：D2、δ-氨基-γ-酮戊酸合成酶的辅基中含有( )A、硫胺素B、钴胺素C、烟酸D、吡哆醛E、核黄素正确答案：D3、帕金森氏病（Parkinson’s diseae）患者体内多巴胺生成减少，这是由于：( )A、蛋氨酸代谢异常B、胱氨酸代谢异常C、精氨酸代谢异常D、酪氨酸代谢异常正确答案：D4、尿毒症患者治疗中采用的血液透析、腹膜透析利用的原理是( )A、蛋白质是亲水胶体B、蛋白质的变性C、蛋白质的两性电离D、蛋白质的沉淀E、蛋白质不能透过半透膜正确答案：A5、下列对脂肪酸β-氧化的叙述中正确的是( )A、反应在胞液中进行B、反应产物为CO2和H2OC、反应在胞液和线粒体中进行D、反应过程中消耗ATPE、起始代谢物是脂酰CoA正确答案：E6、某底物脱下的2H氧化时P/O比值约为3.0，应从何处进入呼吸链：( )A、FADB、NAD+C、CoQD、CytbE、Cytaa3正确答案：B7、完全食肉的个体，下列哪种维生素可能缺乏？( )A、TPP＋B、烟酸C、钴胺素D、VitCE、泛酸正确答案：C8、糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？( )A、3－磷酸甘油醛脱氢酶B、醛缩酶C、丙酮酸激酶D、乳酸脱氢酶E、磷酸丙糖异构酶正确答案：C9、苯丙酮尿症是先天性氨基酸代谢缺陷病，原因是( )A、缺乏二氢蝶啶氧化酶B、缺乏酪氨酸氧化酶C、缺乏苯丙氨酸氧化酶D、缺乏苯丙氨酸羟化酶正确答案：D10、细胞色素含有：( )A、胆红素B、铁卟啉C、血红素D、FADE、NAD+正确答案：B11、低血钾是指血钾浓度（mmol/L）低于( )A、5.5B、4.1C、5D、4E、3.5正确答案：E12、Tm是指什么情况下的温度？( )A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时正确答案：C13、肺在维持酸碱平衡中的作用是调节( )A、NaHCO3的浓度B、血浆H2CO3的含量C、NaH2PO4的含量D、NaHCO3和H2CO3的含量E、CO2呼出的速度正确答案：E14、在RNA分子中不含有的碱基是( )A、胞嘧啶B、尿嘧啶C、胸腺嘧啶D、鸟嘌呤E、腺嘌呤正确答案：C15、tRNA分子二级结构的特征是( )A、3’端有多聚AB、5’端有C-C-AC、有反密码子环D、有氨基酸残基E、尿嘧啶环正确答案：C16、体内氨的主要运输，贮存形式是：( )A、胺B、谷氨酰胺C、谷氨酸D、尿素E、嘌呤，嘧啶正确答案：B17、DNA复制与转录过程的许多异同点中，描述错误的是( )A、转录是只有一条DNA链作为模板，而复制时两条DNA链均可为模板链B、在复制和转录中合成方向都为5′→3′C、复制的产物通常大于转录产物D、两过程均需RNA引物E、两过程均需聚合酶和多种蛋白因子正确答案：D18、生物氧化CO2的产生是：( )A、呼吸链的氧化还原过程中产生B、有机酸脱羧C、碳原子被氧原子氧化D、糖原的合成E、以上都不是正确答案：B19、含GOT(AST)最多的组织是( )A、心B、肝C、骨D、脑E、肾正确答案：A20、DNA复制时，模板序列5′—TAGA—3′，将合成下列哪种互补结构？( )A、5′—TCTA—3′B、5′—ATCA—3′C、5′—UCUA—3′D、5′—GCGA—3′E、5′—TCUA—3′正确答案：A21、酶具有高效催化能力的原因是( )A、酶能改变化学反应的平衡点B、酶能降低反应的活化能C、酶能催化热力学上不能进行的反应D、酶能提高反应物分子的活化能正确答案：B22、下列关于辅基的叙述哪项是正确的？( )A、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开B、是一种结合蛋白质C、与酶蛋白的结合比较疏松D、只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递正确答案：A23、脂肪酸分解产生的乙酰 CoA的去路是( )A、合成脂肪B、一部分氧化供能，另一部分合成酮体C、合成胆汁酸D、合成胆固醇E、以上都是正确答案：B24、已知某混合物存在A.B两种分子量相同的蛋白质，A的等电点为6.8，B的等电点为7.8，用电泳法进行分离，如果电泳液的PH为8.3，则( )A、蛋白质A向正极移动，B向负极移动B、蛋白质A向负极移动，B向正极移动C、蛋白质A和B都向负极移动，A移动速度快D、蛋白质A和B都向正极移动，A移动速度快E、蛋白质A和B都向正极移动，B移动速度快正确答案：D25、三羧酸循环的限速酶是：( )A、延胡羧酸酶B、琥珀酸脱氢酶C、异柠檬酸脱氢酶D、丙酮酸脱氢酶E、顺乌头酸酶正确答案：C26、下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸( )A、甘氨胆酸B、甘氨鹅脱氧胆酸C、牛磺胆酸D、脱氧胆酸E、牛磺鹅脱氧胆酸正确答案：D27、电子按下列各式传递，能偶联磷酸化的是：( )A、Cytaa3→ 1/2 O2B、琥珀酸→ FADC、CoQ → CytbD、SH2 → NAD+E、以上都不是正确答案：A28、下列关于cAMP的论述哪一个是错误的( )A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的C、是细胞第二信息物质D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP正确答案：B29、核酸中核苷酸的连接方式是( )A、氢键B、3’，5’-磷酸二酯键C、2’，5’-磷酸二酯键D、糖苷键E、2’，3’-磷酸二酯键正确答案：B30、天然蛋白质中不存在的氨基酸是( )A、瓜氨酸B、脯氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸E、半胱氨酸正确答案：A31、儿茶酚胺是由那种氨基酸转化生成的?( )A、谷氨酸B、胱氨酸C、赖氨酸D、酪氨酸E、色氨酸正确答案：D32、糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸分解的键是( )A、(-1，4-糖苷键B、(-1，4-糖苷键C、(-1，6-糖苷键D、(-1，6-糖苷键正确答案：A33、肌酸激酶催化的化学反应是：( )A、肌酸→肌酐B、肌酸＋ATPC、肌酸＋CTPD、乳酸E、肌酸＋UTP正确答案：B34、脂肪酸合成时所需的氢来自( )A、NADHB、NADPHC、FADH2D、NFMNH2E、UQH2正确答案：B35、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。
生化室考试题及答案
生化室考试题及答案****一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的活性中心是指：A. 酶分子上具有催化活性的区域B. 酶分子上与底物结合的区域C. 酶分子上与辅酶结合的区域D. 酶分子上与抑制剂结合的区域**答案：A**2. 以下哪种物质不是蛋白质合成的原料？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 核糖D. 脱氧核糖**答案：C**3. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的来源？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 6-磷酸果糖D. 丙酮酸**答案：B**4. 以下哪种维生素是辅酶A的组成部分？A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素B2D. 维生素B5**答案：D**5. 脂肪酸的合成过程中，以下哪种酶是必需的？A. 柠檬酸合酶B. 丙酮酸激酶C. 脂肪酸合成酶D. 琥珀酸脱氢酶**答案：C**6. DNA复制过程中，以下哪种酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA限制酶**答案：C**7. 以下哪种物质是细胞呼吸的主要产物？A. 二氧化碳B. 乳酸C. 乙醇D. 丙酮酸**答案：A**8. 以下哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 赖氨酸C. 谷氨酸D. 丝氨酸**答案：B**9. 以下哪种物质是细胞膜的主要组成成分？A. 蛋白质B. 核酸C. 多糖D. 脂质**答案：D**10. 以下哪种激素是类固醇激素？A. 胰岛素B. 肾上腺素C. 甲状腺素D. 性激素**答案：D**二、填空题（每空1分，共20分）1. 酶的催化机制中，底物结合到酶的活性中心后，通过______降低反应的活化能，从而加速反应速率。
**答案：诱导契合**2. 蛋白质的一级结构是指蛋白质分子中的______序列。
**答案：氨基酸**3. 在DNA复制过程中，新合成的链与模板链之间的互补配对是通过______碱基配对实现的。
**答案：A-T和C-G**4. 细胞呼吸过程中，NADH和FADH2在线粒体内膜上的电子传递链中被氧化，释放的能量被用来合成______。
生化试题(含答案)
第一章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（）A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是：（）A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键4、tRNA的分子结构特征是：（）A、有反密码环和 3’—端有—CCA序列B、有密码环C、有反密码环和5’—端有—CCA序列D、5’—端有—CCA序列5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？（）A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交? （）A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’8、RNA和DNA彻底水解后的产物（）A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同9、下列关于mRNA描述哪项是错误的？（）A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。
B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构10、tRNA的三级结构是（）A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）A、氢键B、离子键C、碱基堆积力 D范德华力12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？（）A、3'，5'－磷酸二酯键 C、互补碱基对之间的氢键B、碱基堆积力 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键13、Tm是指( )的温度A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时14、稀有核苷酸碱基主要见于( )A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（）A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G16、核酸变性后，可发生哪种效应？（）A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（）A、35％B、15％C、30％D、20％二、是非题（在题后括号内打√或×）1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。
生物化实验试题及答案
生物化实验试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是生物化学实验中常用的分离纯化技术？A. 离心B. 层析C. 电泳D. 蒸馏答案：D2. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的排列顺序B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的亚基组成D. 蛋白质的二级结构答案：A3. 下列哪种酶不是水解酶？A. 淀粉酶B. 脂肪酶C. 转氨酶D. 蛋白酶答案：C4. 核酸分子的组成单位是：A. 氨基酸B. 核苷酸C. 单糖D. 脂肪酸答案：B5. 以下哪种物质不属于辅酶？A. 辅酶AB. 辅酶QC. 维生素B12D. 核苷酸答案：D6. 酶促反应中，酶的催化作用是通过：A. 提供底物B. 提供能量C. 降低反应的活化能D. 提供反应场所答案：C7. 以下哪种物质不是细胞膜的主要成分？A. 脂质B. 蛋白质C. 多糖D. 核酸答案：D8. 细胞呼吸过程中，能量转换的主要场所是：A. 线粒体B. 高尔基体C. 内质网D. 核糖体答案：A9. 糖酵解过程中，产生ATP的阶段是：A. 第一阶段B. 第二阶段C. 第三阶段D. 第四阶段答案：A10. 以下哪种物质不是细胞信号传导中的重要分子？A. 激素B. 神经递质C. 细胞因子D. 核酸答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的变性是指蛋白质分子的_______结构被破坏。
答案：空间2. 酶的催化活性与其_______结构密切相关。
答案：活性中心3. 核酸根据五碳糖的不同，可以分为_______和DNA。
答案：RNA4. 细胞膜上的_______是细胞识别和信号传导的重要分子。
答案：糖蛋白5. 细胞呼吸的最终产物是_______和水。
答案：二氧化碳6. 糖酵解过程中，葡萄糖被分解成两个_______分子。
答案：丙酮酸7. 酶促反应的速率受_______和底物浓度的影响。
答案：酶浓度8. 细胞膜的流动性是由于其组成成分中的_______。
答案：脂质9. 细胞呼吸过程中，线粒体的内膜上进行的是_______阶段。
生物化学实验试题及答案
生物化学实验试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 碳链答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种金属离子？A. 铁离子B. 铜离子C. 锌离子D. 钠离子答案：C3. 以下哪种物质不是脂质？A. 甘油三酯B. 胆固醇C. 磷脂D. 葡萄糖答案：D4. DNA复制过程中，哪个酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA限制酶答案：C5. 细胞呼吸过程中，哪种化合物是最终的电子受体？A. 氧气B. 二氧化碳C. 水D. 葡萄糖答案：A二、填空题（每空1分，共10分）1. 蛋白质的基本组成单位是________。
答案：氨基酸2. 脂肪酸根据饱和程度可以分为________和不饱和脂肪酸。
答案：饱和脂肪酸3. 糖酵解过程中，第一个不可逆反应是由________催化的。
答案：己糖激酶4. 在DNA复制过程中，________酶负责合成新的DNA链。
答案：DNA聚合酶5. 线粒体是细胞内的能量工厂，它主要负责________过程。
答案：细胞呼吸三、简答题（每题10分，共20分）1. 描述一下细胞色素c在电子传递链中的作用。
答案：细胞色素c在电子传递链中起着电子传递的作用。
它能够从复合体III接收电子，并将电子传递给复合体IV，即细胞色素氧化酶。
在这个过程中，电子的传递伴随着质子的泵出，为ATP的合成提供能量。
2. 解释一下为什么说DNA是遗传信息的载体。
答案：DNA是遗传信息的载体，因为它包含了构成生物体所需的所有遗传指令。
DNA分子由四种核苷酸组成，这些核苷酸按照特定的顺序排列，形成了基因。
基因中的核苷酸序列决定了蛋白质的氨基酸序列，而蛋白质是细胞功能和结构的基本单位。
因此，DNA中的遗传信息通过指导蛋白质的合成来控制生物体的发育和功能。
四、实验操作题（每题15分，共30分）1. 描述一下如何使用SDS-PAGE电泳分离蛋白质样品。
生化题库(全)
生物化学学习指导第一章蛋白质化学测试题一、单项选择题[在备选答案中只有一个是正确的]1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少gA．2.00g B．2.50g C．5.00g D．3.50g E．6.25g2．组成蛋白质的氨基酸中，除哪个氨基酸外，都可以存在D-型和L-型两种异构体A．丙氨酸 B．谷氨酸 C．甘氨酸 D．脯氨酸 E．半胱氨酸3．下列含有两个羧基的氨基酸是A．组氨酸 B．谷氨酸 C．甘氨酸 D．丝氨酸 E．赖氨酸4．含有疏水侧链的氨基酸有A．色氨酸、精氨酸 B．精氨酸、亮氨酸C．苯丙氨酸、异亮氨酸 D．天冬氨酸、谷氨酸E．组氨酸、蛋氨酸5．下列哪种氨基酸不含极性侧链A．苏氨酸 B．亮氨酸 C．半胱氨酸 D．丝氨酸 E．酪氨酸6．组成蛋白质的基本单位是A．L-α-氨基酸 B．D-α-氨基酸 C．L-β-氨基酸 D．D-β-氨基酸 E．L、D-α-氨基酸7．蛋白质分子中维持一级结构的主要化学键是A．肽键 B．二硫键 C．酯键 D．氢键 E．疏水键8．关于肽键的结构特点错误的叙述是A．肽键中的C-N键长度介于C-N单键和C＝N双键之间 B．肽键中的C-N键具有部分双键的性质C．肽键可以自由旋转 D．肽键中C-N所相连的四个原子基本处于同一平面上E．α-碳原子所形成的单键可以自由旋转9．维持蛋白质二级结构的主要化学键是A．盐键 B．疏水键 C．肽键 D．二硫键 E．氢键10．蛋白质分子的β-转角属于蛋白质的几级结构A．一级结构 B．二级结构 C．三级结构 D．四级结构 E．超二级结构11．蛋白质在形成α-螺旋的过程中，遇到下列哪个氨基酸则螺旋中断A．甘氨酸 B．缬氨酸 C．谷氨酸 D．脯氨酸 E．半胱氨酸12．关于蛋白质分子三级结构的叙述，其中错误的是A．天然蛋白质分子均具有这种结构 B．具有三级结构的多肽链不一定都具有生物学活性C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．决定三级结构盘曲折叠的因素是氨基酸残基E．亲水基团多聚集在三级结构的内部13．关于蛋白质四级结构的叙述正确的是A．只有一个自由的α-羧基和一个自由的α-氨基 B．每条多肽链都具有独立的生物学活性C．依赖酰胺键维系四级结构的稳定性 D．分子中必定含有辅基E．由两条或两条以上独立具有三级结构的多肽链组成14．关于蛋白质等电点的叙述下列哪项是正确的A．蛋白质溶液的pH等于7.0时溶液的pH值 B．等电点时蛋白质变性沉淀C．在等电点处，蛋白质的稳定性增加 D．在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零E．蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH值15．血清白蛋白(pI为4．7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷A．pH值等于4.0 B．pH值等于5.0 C．pH值等于6.0 D．pH值等于7.0 E．pH值等于8.0 16．蛋白质溶液的稳定因素是A．蛋白质溶液有分子扩散现象 B．蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷C．蛋白质溶液粘度大 D．蛋白质分子带有电荷 E．蛋白质在溶液中有“布朗”运动17．使用钨酸制备无蛋白血滤液的生化原理是A．盐析 B．中和C．生成不溶性的蛋白盐 D．有机溶剂沉淀 E．不可逆性的抑制18．下列哪种不易使蛋白质变性A．浓盐酸B．浓(NH4)2SO4溶液 C．加热 D．超声震荡 E．硫酸铜溶液19．蛋白质变性是由于A．氨基酸排列顺序的改变 B．氨基酸组成的改变 C．蛋白质的水解 D．蛋白质一级结构的改变E．蛋白质空间构象的改变20．蛋白质变性不包括A．氢键的断裂 B．盐键的断裂 C．肽键的断裂 D．疏水键的断裂 E．二硫键的断裂21．蛋白质分子结构中起决定作用的是A．一级结构 B．二级结构 C．三级结构 D．四级结构 E．超二级结构22．蛋白质变性会出现下列哪种现象A．分子量改变 B．溶解度降低 C．粘度降低 D．不对称程度降低 E．无双缩脲反应23．镰刀形红细胞性贫血患者的血红蛋白β-链第6位是A．谷氨酸 B．半胱氨酸 C．甘氨酸 D．缬氨酸 E．脯氨酸24．下列哪种氨基酸为非编码氨基酸A．谷氨酸 B．半胱氨酸 C．鸟氨酸 D．缬氨酸 E．脯氨酸25．蛋白质一级结构指的是A．蛋白质分子内氨基酸种类的数量 B．蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接C．蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 D．多肽链的形态和大小 E．蛋白质分子内的各种化学键26．盐析法沉淀蛋白质的原理是A．降低蛋白质溶液的介电常数 B．与蛋白质结合成不溶性的蛋白盐 C．中和电荷，破坏水化膜D．调节蛋白质溶液的等电点 E．使蛋白质成为兼性离子27．蛋白质在以下哪个波长处有最大的光吸收A．240nm B．260nm C．280nm D．300nm E．320nm28．蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是A．组氨酸 B．蛋氨酸 C．异亮氨酸 D．胱氨酸 E．缬氨酸29．关于α-螺旋的叙述，下列哪项是正确的A．肽键平面与螺旋长轴呈垂直关系 B．只存在于球状蛋白质中 C．靠盐键维系稳定性D．螺旋的一圈由3.6个氨基酸组成 E．直径为2nm30．多肽链盘曲折叠的基本单位是A．氨基酸 B．α-螺旋 C．β-折叠 D．肽键平面 E．单核苷酸二、多项选择题[在备洗答案中右两个或两个以上是正确的．错选或耒选全的均不给分]1．下列哪些是酸性氨基酸A．蛋氨酸 B．谷氨酸 C．苏氨酸 D．天冬氨酸 E．半胱氨酸2．芳香族氨基酸包括A．脯氨酸 B．苯丙氨酸 C．苏氨酸 D．酪氨酸 E．色氨酸3．含硫氨基酸是A．蛋氨酸 B．组氨酸 C．半胱氨酸 D．天冬氨酸 E．胱氨酸4．属于中性氨基酸的是A．丙氨酸 B．组氨酸 C．亮氨酸 D．天冬氨酸 E．甘氨酸5．蛋白质分子中的非共价键有A．二硫键 B．氢键 C．疏水键 D．盐键 E．肽键6．蛋白质的二级结构包括A．α-螺旋 B．β-折叠 C．β-转角 D．无规卷曲 E．发卡结构7．下列哪些因素影响α-螺旋的形成A．R基团的大小 B．R基团的形状 C．R基团所带电荷的性质 D．螺旋的长短 E．脯氨酸的存在8．下列哪种蛋白质在pH＝5.0的溶液中带正电荷A．pI为3.5的蛋白质 B．pI为6.5的蛋白质 C．pl为7.0的蛋白质D．pI为4.5的蛋白质 E．pI为7.4的蛋白质9．蛋白质分子在溶液中解离趋势取决于A．其分子上酸性基团的多少 B．其分子上碱性基团的多少 C．该溶液的pH值D．其分子上酸碱基团的比例 E．与以上无关10．有关α-螺旋的叙述，以下哪些是正确的A．为左手螺旋结构 B．螺旋的一圈包括3.6个氨基酸残基 C．由疏水键相互作用维持螺旋的稳定D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋的外侧 E．碱性氨基酸集中的区域有利于α-螺旋的形成11．维持蛋白质三级结构主要化学键是A．离子键 B．酰胺键 C．酯键 D．疏水键 E．磷酸二酯键12．蛋白质变性是指A．空间结构的改变 B．肽键的断裂 C．次级键的断裂 D．一级结构的改变E．生物学活性的丧失13．蛋白质变性有何实际应用A．酒精消毒 B．紫外线照射 C．理疗 D．蛋白质煮熟后食用易于消化 E．高温消毒14．下列关于β-折叠的叙述，哪些是正确的A．是蛋白质的二级结构 B．肽键平面折叠成锯齿状C．相邻肽链主链的N-H和C＝O之间形成有规则的氢键D．在β-折叠中，所有的肽键都参与链问氢键的形成 E．氢键与β-折叠的长轴呈垂直关系15．不能透过半透膜的物质包括A．甲醛 B．胰岛素 C．酒精 D．清蛋白 E．丙酮16．能引起蛋白质变性的因素包括A．中性盐 B．硫酸铜 C．丙酮 D．紫外线照射 E．加热17．蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下列叙述正确的是A．蛋白质沉淀后必然变性 B．变性的蛋白质不一定沉淀 C．变性的蛋白质一定凝固D．蛋白质凝固后一定变性 E．沉淀的蛋白质不一定变性15．在某些理化因素的作用下，维系蛋白质——的次级键断裂，天然构象被破坏，从而引起改变，丧失，这种现象称为。
生化实验期末考试题及答案
生化实验期末考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种物质不属于酶的辅因子？A. 金属离子B. 维生素C. 氨基酸D. 辅酶答案：C2. DNA复制过程中，新合成的链是：A. 连续的B. 间断的C. 随机的D. 双向的答案：B3. 下列哪种物质不是脂肪酸？A. 棕榈酸B. 油酸C. 硬脂酸D. 葡萄糖答案：D4. 细胞呼吸过程中，下列哪种物质不是电子传递链的组成部分？A. NADHB. FADH2C. 氧气D. ATP答案：D5. 蛋白质合成过程中，mRNA上的三个连续碱基组成的密码子决定一个氨基酸，那么tRNA上的三个连续碱基组成的是什么？A. 密码子B. 反密码子C. 起始密码D. 终止密码答案：B6. 以下哪种物质不是糖酵解过程中的中间产物？A. 葡萄糖-6-磷酸B. 果糖-1,6-二磷酸C. 丙酮酸D. 柠檬酸答案：D7. 胆固醇在细胞中的主要功能是什么？A. 能量储存B. 细胞膜的组成成分C. 激素合成的前体D. DNA合成的原料答案：C8. 以下哪种酶在DNA复制中起作用？A. 限制性内切酶B. 逆转录酶C. DNA聚合酶D. 核糖体答案：C9. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B10. 下列哪种物质不是氨基酸？A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 鸟氨酸D. 尿素答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指_______。
答案：氨基酸的线性排列顺序2. 细胞膜的流动性主要依赖于_______的存在。
答案：磷脂双层3. 在DNA双螺旋结构中，碱基之间的配对遵循_______原则。
答案：互补配对4. 糖酵解过程中，NAD+被还原成_______。
答案：NADH5. 脂肪酸的β-氧化过程中，每次循环会释放出_______个碳原子。
答案：两个6. 细胞呼吸的最终电子受体是_______。
答案：氧气7. 真核细胞中，DNA复制主要发生在_______。
生化练习题(带答案)
A．上的几个必需基团
B．与底物结合的部位
C．结合底物并发挥催化作用的部位
D．中心部位的一种特殊构造
E．催化底物变成产物的部位
2．米－曼氏方程中的 Km 为：B A．〔K1+K2〕/K3B．〔K2+K3〕/K1C．K2/K1D．K3 [Et]E．K2/K3 3．当酶促反响 v=80%Vmax 时，[S] 为 Km 的倍数是：A
B．磷酸化酶激酶由磷酸化作用被活化
C．磷酸化酶 b 由磷酸化作用被活化
D．肾上腺素和胰高血糖素活化腺苷环化酶从而使 cAMP 水平升高
E．磷蛋白磷酸酶抑制剂的活性受蛋白激酶 A 调控
6．下述哪步反响通过底物水平磷酸化方式生成一分子高能磷酸化合物? B
A．柠檬酸→α-酮戊二酸
B．α-酮戊二酸→琥珀酸
C．琥珀酸→延胡索酸
A．4B．5C．10D．40E．80
4．酶的竞争性抑制剂的动力学特点是 E
A．Vmax 和 Km 都不变 B．Vmax 不变，Km↓
.
v
.
.
.
C．Vmax↑，Km 不变
D．Vmax↓，Km 不变
E．Vmax 不变，Km↑
5．酶的磷酸化修饰主要发生在哪种氨基酸上. A
A．ThrB．CysC．GluD．TrpE．Lys
6．关于蛋白质分子三级构造的描述，其中错误的选项是：B
A．天然蛋白质分子均有这种构造
B．有三级构造的多肽链都具有生物学活性
C．三级构造的稳定性主要是次级键维系
D．亲水基团聚集在三级构造的外表
E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
7．具有四级构造的蛋白质特征是：E
.
v
.
.
.
A．依赖肽键维系四级构造的稳定性
生化室考试题及答案
生化室考试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 细胞内蛋白质合成的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 核糖体答案：D2. 下列哪种酶是DNA聚合酶？A. 逆转录酶B. 限制性内切酶C. DNA聚合酶D. RNA聚合酶答案：C3. 以下哪种化合物是DNA复制的引物？A. ATPB. dNTPC. 引物酶D. RNA引物答案：D4. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. G2期C. S期D. M期答案：C5. 下列哪种物质是细胞膜的主要成分？A. 蛋白质B. 脂质C. 糖类D. 所有以上答案：D二、填空题（每题2分，共10分）1. 酶的活性中心通常由________和________组成。
答案：氨基酸残基；辅因子2. 真核细胞的核糖体由________和________组成。
答案：大亚基；小亚基3. 细胞呼吸的主要场所是________。
答案：线粒体4. 基因表达包括________和________两个过程。
答案：转录；翻译5. 细胞凋亡是由________基因控制的程序性细胞死亡。
答案：凋亡三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述DNA复制的三个主要步骤。
答案：1) 启动：DNA解旋酶解开DNA双链，形成复制叉；2) 合成：DNA聚合酶在模板链上合成互补链；3) 终止：复制完成后，DNA聚合酶停止工作。
2. 描述线粒体的结构特点。
答案：线粒体具有双层膜结构，内膜向内折叠形成嵴，内膜和基质中含有多种酶，是细胞呼吸的主要场所。
3. 解释细胞周期的四个阶段。
答案：1) G1期：细胞生长，准备DNA复制；2) S期：DNA复制；3) G2期：细胞继续生长，准备分裂；4) M期：细胞分裂。
4. 什么是基因表达调控？答案：基因表达调控是指细胞通过特定的机制控制基因转录和翻译的过程，以适应不同的生理状态和环境条件。
四、计算题（每题10分，共20分）1. 假设一个细胞的DNA含量为6pg，每个碱基对的平均分子量为600，DNA聚合酶的延伸速率为50碱基/秒。
生物化学实验试题及答案
生物化学实验试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪项不是蛋白质的功能？A. 催化生化反应B. 作为细胞结构成分C. 储存能量D. 传递遗传信息答案：C2. 哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D3. 酶的活性中心通常由哪种氨基酸残基组成？A. 酸性氨基酸B. 碱性氨基酸C. 极性氨基酸D. 非极性氨基酸答案：B4. 以下哪种物质不是核酸？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：D5. 细胞膜的流动性主要归功于哪种成分？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 糖蛋白答案：A二、填空题（每题2分，共10分）1. 细胞呼吸过程中，能量的主要储存形式是______。
答案：ATP2. 蛋白质合成过程中，mRNA上的三个连续碱基决定一个氨基酸，这种碱基序列被称为______。
答案：密码子3. 脂肪酸根据碳链长度不同可分为______、中链脂肪酸和长链脂肪酸。
答案：短链脂肪酸4. 细胞膜上的受体蛋白可以识别和结合特定的______分子。
答案：信号5. DNA复制过程中，新合成的链称为______。
答案：子链三、简答题（每题5分，共20分）1. 描述DNA复制的过程。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先解旋酶将双链DNA解旋，接着DNA聚合酶在模板链上添加互补碱基，形成新的子链，最终形成两个相同的DNA分子。
2. 简述细胞周期的四个阶段。
答案：细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。
G1期是细胞生长和准备DNA复制的阶段；S期是DNA复制的阶段；G2期是细胞继续生长和准备细胞分裂的阶段；M期是细胞分裂的阶段。
3. 什么是酶的专一性？请举例说明。
答案：酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应。
例如，淀粉酶只能催化淀粉水解成麦芽糖和葡萄糖。
4. 描述光合作用的基本过程。
答案：光合作用是植物、藻类和某些细菌利用光能将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气的过程。
生化室考试题及答案解析
生化室考试题及答案解析一、选择题1. 酶的催化作用具有高度的专一性，这主要取决于酶的哪个部位？A. 酶的活性中心B. 酶的表面结构C. 酶的辅助因子D. 酶的辅酶答案：A解析：酶的催化作用具有高度的专一性，这主要取决于酶的活性中心，活性中心是酶分子中与底物结合并催化化学反应的特定区域。
2. 下列哪种化合物不是核酸的组成部分？A. 磷酸B. 核苷C. 脱氧核糖D. 氨基酸答案：D解析：核酸由磷酸、核苷和糖组成，其中糖可以是核糖或脱氧核糖。
氨基酸是蛋白质的组成单位，不是核酸的组成部分。
二、填空题1. 细胞色素c是线粒体电子传递链中的一个组成部分，它在呼吸链中的主要作用是______。
答案：传递电子解析：细胞色素c在呼吸链中的主要作用是传递电子，它将电子从一个复合体传递到另一个复合体，从而促进了氧化磷酸化过程。
2. 蛋白质合成过程中，氨基酸的顺序是由______决定的。
答案：mRNA解析：在蛋白质合成过程中，mRNA上的核苷酸序列决定了氨基酸的顺序，每个三个核苷酸（一个密码子）对应一个特定的氨基酸。
三、简答题1. 简述DNA复制的基本原理。
答案：DNA复制的基本原理是半保留复制。
在复制过程中，双链DNA被解旋成两条单链，每条单链作为模板，通过碱基互补配对原则，合成新的互补链。
最终，每个原始链与新合成的链结合，形成两个新的双链DNA分子，每个分子包含一个原始链和一个新合成的链。
2. 描述细胞凋亡的过程及其在生物体中的作用。
答案：细胞凋亡是一种程序化的细胞死亡过程，由一系列基因控制。
在细胞凋亡过程中，细胞内部的凋亡信号激活凋亡相关蛋白，导致细胞内部结构的分解和细胞膜的破裂，最终导致细胞死亡。
细胞凋亡在生物体中的作用包括去除损伤或异常的细胞，维持组织稳态，以及在发育过程中去除多余的细胞。
四、论述题1. 论述酶的活性调节机制及其在生物体中的意义。
答案：酶的活性调节机制主要包括酶的合成和降解、酶的化学修饰、酶的变构调节等。
生化检验试题
生化检验试题（一）一、A1型选择题，各题选项可能有多个正确，只能选择其中最佳的一项1、在标准状况下，44.8升氨气溶于500毫升水中，其溶液的物质的量浓度是：CA.2mol/LB. 0.4mol/LC. 4mol/LD. 8mol/L2、体液是一种缓冲溶液，它的缓冲作用是： AA.维持PH值不变B.增加阴阳离子的浓度C.增强人体的抵抗能力D.扩大PH的范围3.作为缓冲对的是AA.醋酸－醋酸钠B.盐酸－醋酸钠C.盐酸－氯化钠D.氢氧化钠－氯化钠4.缓冲溶液的一个例子是： CA.氢氧化钠和氯化钠B.氨水和醋酸钠C.醋酸和醋酸钠D.醋酸和氯化铵5、下列哪组物质可组成缓冲对 DA.盐酸—氯化钠B.碳酸--碳酸钠C.醋酸---碳酸氢钠D.碳酸---碳酸钠6、下列离子既能水解又能电离的是：CA.NO3－B.NH＋4C.HCO－D.HCOO－7、设弱酸HA的电离度为α，0.1mol/L 溶液中的氢离子的浓度是： BA.αmol/LB.0.1αmol/LC.0.01αmol/LD.0.001αmol/L8、下列关于酸碱的叙述中，正确的是： BA.盐酸和氨水等体积混和的水溶液显中性B.某弱酸的水溶液浓度越小，该酸的电离度越大C.磷酸比盐酸的酸性强D.因为氨分子不含氢氧根，所以不是碱9、已知0.1mol/L 某一元弱酸的PH值为3，该弱酸溶液的电离度是 CA.0.01%B.3%C.1%D.0.1%10、同离子效应使弱电解质电离度 CA.增大B.不变C.减小D.在酸性溶液中增大11、在0.1mol/L的氨水中加入固体氯化铵后溶液的氢离子浓度 AA.增大B.减小C.不变D.先减小后增大12、100毫升0.6mol/L的盐酸加到等体积的0.4mol/L的氢氧化钠溶液中，所得的PH值是 CA. 0.2B. 0.7C. 1.0D. 2.013、相同浓度的下列溶液按其PH值由小到大排列的是： DA.氢氧化钠、盐酸、醋酸钠、氯化钠、氯化铵B.氢氧化钠、醋酸钠、氯化钠、氯化铵、盐酸C.盐酸、醋酸钠、氯化铵、氯化钠、氢氧化钠D.盐酸、氯化铵、氯化钠、醋酸钠、氢氧化钠14、将0.23克金属钠溶于水配成100毫升溶液，其溶液PH值为：DA. 1B. 2C. 7D. 1315、在1升0.1mol/L的盐酸溶液中溶解3.60克氢氧化钠时PH值是：BA. 1.0B.2.0C. 3.0D. 4.016、血清清蛋白的PI=4.66，血浆PH=7.4，清蛋白在血浆中存在状态为： BA.正离子B.负离子C.兼性离子D.不解离E.有的解离为正离子有的解离为负离子17、100亳升0.6mol/L的氢氧化钠溶液加入等体积的0.4mol/L的盐酸溶液，所得到的溶液的PH值为： CA. 11.0B. 12.0C. 13.0D. 12.718、蛋白质在等电点条件下，其中的氨基与羧基 CA.全部不解离B.全间解离C.解离数相等D.氨基解离>羧基解离数E.氨基解离<羧基解离数19、以醋酸纤维素薄膜为支持物进行血清蛋白电泳，使用PH8.6巴比妥缓冲液，各种蛋白质的荷电状态是 AA.清蛋白和球蛋白都带负电荷B.清蛋白带负电荷，球蛋白带正电荷C.清蛋白和α1--球蛋白带负电荷，其他蛋白带正电荷D.清蛋白、α1、α2--球蛋白带负电荷人，其他蛋白带正电荷E.清蛋白和球蛋白都带正电荷20、醋酸纤维素薄膜电泳可把血清蛋白分成五条带，由正极数它们的顺序是 DA. A、α1 、β、γ、α2B. A、β、α1 、α2、γC. A、α1 、α2、γ、βD. A、α1 、α2、β、γE. α1 、α2、β、γ、Α21、下列哪组溶液混和后PH>7 BA. 0.1mol/L硫酸10毫升和0.1mol/L氢氧化钠20毫升B. 0.2mol/L醋酸20毫升和0.05mol/L氢氧化钠10 毫升C. 0.05mol/L盐酸20毫升和0.05mol/L氢氧化钡10毫升D. 0.1mol/L硝酸银15毫升和0.05mol/L氢氧化钡25毫升22、下列同体积，同物质的量浓度的溶液相混合，反应后溶液的PH值约等于7的是：CA.盐酸和碳酸钠B.醋酸和碳酸氢钠C.氢氧化钠和盐酸D.氨水和硝酸23、酶的活性是指 BA.酶所催化的化学反应B.酶加速化学反应的能力C.酶原变成酶的过程D.酶的催化特异性E.以上都不是24、乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体，共形成几种同工酶： DA. 2 种B. 3种C. 4种D. 5种E. 6种25、含LDH5丰富的组织是 AA.肝组织B.心脏C.红细胞D.肾组织E.脑组织26、有关同工酶的叙述哪项正确： BA.催化功能相同，理化性质相同的酶B.催化功能相同，理化性质不同的酶C.其一级结构相同D.是由一条肽链组成E.同功酶的亚基一定相同27、乳酸脱氢酶是由H、M亚基组成的： CA.二聚体B.三聚体C.四聚体D.五聚体E.以上都不是28、含LDH1丰富的组织是：BA.肝细胞B.心肌C.红细胞D.肾组织E.脑组织29、能使唾液淀粉酶活性增强的离子是： AA. Cl离子B. Zn离子C. Mg 离子D. Mn离子E. Cn 离子30、竞争性抑制剂的作用方式是： DA.抑制剂使酶的必需基团发生变化B.抑制剂与酶的辅基结合C.抑制剂与酶的激活剂结合D.抑制剂占据酶的活性中心E.以上都不是31、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制是： BA.不可逆抑制B.竞争性抑制C.非竞争性抑制D.使酶蛋白变性E.以上都不是32、在强酸强碱的中和滴定实验中，常用的指示剂是： DA.石蕊B.甲基红C.甲基橙D.酚酞33、白化病患者是由于体缺乏： CA.6--磷酸葡萄糖脱氢酶B.胆碱酯酶C.酪氨酸酶D.碱性磷酸酶E.酸性磷酸酶34、心肌梗塞时，血清中下列哪项的活性升高？ AA. LDH1B.LDH2C. LDH3D. LDH4E. LDH535、急性胰腺炎时，血中下列哪种酶升高？ BA.谷丙转氨酶B.淀粉酶C.胆碱酯酶D.碱性磷酸酶E.酸性磷酸酶36、急性黄疸性肝炎时，血清中哪一种酶活性下降： BA. GPTB. CHEC. AKPD. γ--GTE.以上都是37、急性肝炎早期诊断的最好指标是： CA. AKPB. γ--GTC. GPTD. GOTE. ACE(全血)38、血浆纤维蛋白酶原的正常参考值是：DA. 6-8g/LB. 3.5-5 g/LC. 2.0-3.0 g/LD. 2.0-4.0 g/LE.以上都不是39、心肌梗塞病人血清CK值在发病几小时即开始升高 AA. 2--4B. 4--8C. 6--10D. 6--12E. 12--2440、在强碱弱酸滴定时，常用的指示剂是： BA.甲基橙B.酚酞C.甲基红D.溴酚蓝41、糖在体内的运输形式是 AA.葡萄糖B.糖原C.淀粉D.庶糖42、唯一能降低血糖的激素是 AA.胰岛素B.肾上腺素C.生长素D.甲状腺素E.以上都不是43、调节血糖的最主要器官 DA.肾脏B.肌肉C.脑组织D.肝脏E.以上都不是44、血浆脂类的运输形式是 AA.脂蛋白B.载脂蛋白C.糖蛋白D.球蛋白E.清蛋白45、密度最低的脂蛋白是 AA.CMB.前β－LρC.β－LρD.α－LρE.以上都不是46、血浆脂蛋白密度分离法的VLDL相当于电泳法的： CA.CMB.前β－LρC.β－LρD.α－LρE.以上都不是47、不属于血浆脂蛋白组成成分的是 EA.甘油三酯B.磷脂C.胆固醇D.载脂蛋白E.糖脂48、转运内源性甘油三酯的是 BA.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.以上都不是49、可防止动脉粥样硬化的脂蛋白是 DA.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.以上都不是50、下列哪项高有患动脉粥样硬化的危险 CA.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.以上都不是51、血浆中运输脂肪酸的物质是 EA.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.清蛋白52、乳糜微粒中含最多的成分是 AA.甘油三酯B.胆固醇C.蛋白质D.磷脂E.糖脂53、转运外源性甘油三酯的是 AA.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.以上都不是54、HDL中含量最多的成分是 DA.蛋白质B.甘油三酯C.磷脂D.胆固醇E.以上都不是55、能激活脂蛋白脂肪酶，促进CM和VLDL分解代谢的载脂蛋白是 CA.载脂蛋白AB.载脂蛋白BC.载脂蛋白CD.载脂蛋白DE.载脂蛋白E56、胆固醇的生理功能是 DA.氧化供能B.提供不饱和脂肪酸C.维持体温D.转变为胆汁酸E.以上都不是57、长期饥饿时，尿中含量增高的物质是 CA.乳酸B.胆红素C.酮体D.丙酮酸E.氨基酸58、酮体是指 DA.β－羧丁酸、乙酰乙酸、丙酮酸B.β－羧丁酸、乳酸、丙酮酸C.草酰乙酸、β－羧丁酸、丙酮D.β－羧丁酸、乙酰乙酸、丙酮E.以上都不是59、生成酮体的原料 DA.丙酮B.丙酮酸C.脂酰CoAD.乙酰CoAE.以上都不是60、脂肪大量动员时，肝内生成的乙酰CoA，主要转变为 DA.葡萄糖B.胆固醇C.脂肪酸D.酮体E.草酰乙酸61、可以利用酮体的器官 DA.肝、心、脑、肾B.脑、肾、肠、肝C.脑、肾、肝、心D.心、脑、肾、骨骼肌E.以上都不是62、生成酮体的器官是 CA.肾B.心脏C.肝脏D.脑E.以上都不是63、下列哪种代谢加强可能引起血中酮体增高？ CA.糖酵解加强B.糖有氧氧化加强C.脂肪动员加强D.氨基酸分解代谢加强E.核酸分解代谢加强64、不以胆固醇为前身的是 EA.胆汁酸B.类固醇激素C.类固醇D.VitD3E.生酚65、能转变为类固醇激素的物质是 BA.甘油三酯B.胆固醇C.磷脂D.脂肪酸E.以上都不是66、由胆固醇转变成的维生素是 DA.VitAB.VitBC..VitCD.VitDE.VitE67、下列各盐水解后溶液显酸性的是 CA.硫化钠B.磷酸氢二钠C.硫酸亚铁D.醋酸钠68、血中氨的主要来源是 CA.氨基酸脱氢B.肾脏产生C.肠道吸收D.胺类物质分解产生E.以上都不是69、体内蛋白质分解代谢的最终产物是 CA.氨基酸B.肽素C.CO2，H2O，尿素D.氨基酸，尿酸E.肌酐，肌酸70、氨解毒的主要途径是 CA.合成氨基酸B.合成谷氨酰胺C.合成尿素D.合成含氮物质E.以是都是71、体内氨的主要去路是 BA.形成非必需氨基酸B.形成尿素C.形成必需氨基酸D.形成谷氨酰胺E.以上都是72、下列哪一种物质是体内氨的储存及运输物质 EA.谷氨酸B.谷胱甘肽C.酪氨酸D.天冬氨酸E.谷氨酰胺73、合成尿素中的两个氨基酸来自 DA.氨基甲酰磷酸B.天门冬氨酸、谷氨酸C.谷氨酰胺，鸟氨酸D.氨基甲酰磷酸，天门冬氨酸E.以上都不是74、尿素生成的主要意义是 CA.促进糖代谢B.利于氨基酸的合成C.解氨毒D.便于氨的运输D.以上都是74、氨在体内能转变为无毒的含氮物质，这些物质中最多的是 CA.肌酐B.肌酸C.尿素D.铵盐E.尿酸75、下列盐的水溶液PH值小于7的是 BA.氯化钠B.氯化铵C.硫酸钾D.醋酸钠76、生成尿素的器官是 BA.肾脏B.肝脏C.肠道D.脑E.心脏77、血钾、钠、氯、钙测定时，标本应置于 EA.石蜡油试管B.普通抗凝管C.胆汁培养基D.肝素抗凝管E.干燥清洁试管78、水解程度最强烈的盐是： CA.氯化铵B.醋酸钾C.醋酸铵D.氯化钾79、既能增强神经肌肉兴奋性，又能降低心肌兴奋性的离子是： EA.钙离子B.镁离子C.氢离子D.氢氧根离子E.钾离子80、给病人注射胰岛素、葡萄糖后，不适于作血清测定，因为此时体内钾代谢的变化 BA.无改变B.细胞外钾入胞C.细胞内钾出胞D.尿钾增多E.血钾增多81、当的严重创伤时，血钾 CA.无改变B.明显降低C.明显升高D.变化随血钠而定E.变化随尿量而定82、钠、钾、氯离子的主要排泄器官是 DA.皮肤B.肠道C.肝脏D.肾脏 D.肺83、下列能引起血钾浓度降低的是： DA.创伤B.高烧C.饥饿D.饱食 D.缺氧84、各种消化液丢失，产生共同的电解质缺乏是 BA.钠离子B.钾离子C.氯离子D.碳酸氢根离子E.钙离子85、体内含量最多的无机盐是 EA.钾离子，钠离子B.钾离子，钙离子C.钠离子，氯离子D.钾离子，磷原子E.钙离子，磷原子86、能增强心肌兴奋性，又能降低神经肌肉兴奋性的离子是： CA.钠离子B.钾离子C.钙离子D.镁离子E.氢氧根离子87、正常人每100亳升血浆中钙，磷浓度乘积是： DA.40－50B.45－50C.30－35D.35－40E.25－3588、关于血浆中[H+]、[HCO3-]与[Ca++]之间的关系 BA.[H+]增高[Ca++]下降B.[H+]增高[Ca++]增高C.[HCO3-]增高[Ca++]增高D.[HCO3-]下降[Ca++]下降E.[H+]下降[Ca++]升高89、能降低血钙，血磷的物质是： CA.维生素D3B.PTHC.CTD.ADHE.以上都不对90、血钙升高可引起： BA.心率减慢B.心率加快C.骨骼肌兴奋性增强D.抽搐E.以上都不对91、维生素D3的活性形式是： BA.25－OH－D3B.1,25－（OH）2－D3C.1,24,25－（OH）3－D3D.24,25－（OH）2－D3E.以上都不是92、对于维生素D3下列哪项是正确的 AA.升高血钙，血磷B.降低血钙，血磷C.升高血钙，降低血磷D.升高血磷，降低血钙E.以上都不是93、既能升高血钙，又能降低血磷的物质是： BA.维生素D3B.PTHC.CTD.ADHE.以上都不对94、失代偿性代谢性酸中毒： DA. CO2CP↓,pH↑B.CO2CP↓,pH不变C. CO2CP↑,pH↑D.CO2CP↓,pH↓E. CO2CP↑,pH↓95、代谢性酸中毒： BA.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性H2CO3↑B.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性NaHCO3↓C.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性.H2CO3↑D.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性NaHCO3↓E.以上都不对96、代偿性代谢性酸中毒时： BA.CO2CP↓,pH↓B.CO2CP↓,pH不变C.CO2CP↓,pH↑D. CO2CP↑,pH↑E.CO2CP↑,pH不变97、代谢性碱中毒： DA.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性H2CO3↑B.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性NaHCO3↓C.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性.H2CO3↑D.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性NaHCO3↓E.以上都不对98、呼吸性酸中毒时; AA.PaCO2 ↑B.PaCO2 ↓C.肺过度换气D.肾脏氢离子E.以上都不对99、呼吸性酸中毒 AA.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性H2CO3↑B.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性NaHCO3↓C.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性.H2CO3↑D.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性NaHCO3↓E.以上都不对100、呼吸性碱中毒： CA.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性H2CO3↑B.NaHCO3/H2CO3<20/1,原发性NaHCO3↓C.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性.H2CO3D.NaHCO3/H2CO3>20/1,原发性NaHCO3↓E.以上都不对116、使用下列哪种支持物不属于薄层电泳 CA.淀粉B.醋酸纤维素膜C.滤纸D.硅胶E.聚氯乙稀纤维素膜117、下列哪种不是表示酶活力的惯用单位 EA.GPT金氏单位B.GPT赖氏单位C.磷酸酶金氏单位D.磷酸酶布氏单位E.katal单位118、下列叙述错误的是： BA.酶活性最高时的温度称为酶的最适温度B.最适温度是酶的一个特征常数C.使酶活性增高的PH称为酶的最适PHD.增加底物浓度可解除竞争性抑制E.竞争性抑制作用的强弱取决于抑制剂浓度与底物浓度的相对比例119、PH对酶促反应速度的影响错误的 EA.PH值的改变影响酶的活性中心的形成B.PH值的改变影响ES的生成C.PH值的改变影响底物的解离D.PH影响酶的活力E.以上都不是120、竞争性抑制剂错误的叙述是 EA.结构与底物相似B.与酶的活性中心结合C.结合力为非共价键D.与酶的结合是可逆的E.抑制程度仅与抑制剂浓度有关121、关于酶类的测定哪一种是错误的 EA.酶类测定在临床诊断上具的重要作用B.通常测定酶活力大小来表示酶的含量C.酶的催化活力与酶的含量成正比D.酶的活力单位是人为规定的E.所有的酶，活力单位都相同122、下列哪种不是反映肝细胞损伤的酶 BA.ALTB.ACPC.ASTD.OCTE.CHE123、下列哪种不是肿瘤标志酶 AA.ALTB.ALPC.ACPD.ALDE.AHH124、谷丙转氨酶不是 CA.GPTB.ALTC.ASTD.丙氨酸转氨酶E.谷氨酸丙酮酸转氨酶125、下列药物除了哪项外均可导致ALT活性增高 BA.氯丙嗪B.维生素CC.异烟肼D.奎宁E.水杨酸制剂126、下列哪个不是血糖的去路 EA.合成糖原B.氧化供能C.转变为脂肪D.转变为氨基酸E.糖异生作用127、下列哪项不是胰岛素的作用 EA.促进葡萄糖进入肌肉、脂肪细胞B.加速葡萄糖的利用C.激活糖原合成酶D.抑制磷酸化酶E.促进糖异生作用128、不参与血糖调节的激素是 DA.胰岛素B.肾上腺素C.甲状腺素D.甲状旁腺素E.生长素129、肝功能严重障碍时，对糖代谢的影响下列哪种是错误的： EA.糖原合成减少B.肝糖原分解减少C.糖异生作用减弱D.血糖浓度难以维持E.饭后，可出现一过性低血糖130、下列关于盐类水解的叙述，不正确的是 CA.碳酸钠水解后，溶液呈碱性B.硫酸铵水解后，溶液呈酸性C.苯酚钠水解后，溶液呈酸性D.CHCOONa水解后，溶液呈碱性131、下列不属于血脂成分的是 EA.磷脂B.非酯化脂肪酸C.胆固醇及其酯D.甘油三酯E.胆碱和胆铵132、不能利用酮体的组织 CA.肾B.心肌C.肝D.脑E.骨骼肌133、下列叙述错误的是： CA.肝脏是脂肪酸β－氧化的主要器官B.肝脏可合成VLDLC.肝脏是利用酮体的主要器官 C.肝脏可将胆固醇转化为胆汁酸E.肝脏可生成HDL 134、下列物质的溶液不能使酚酞试液变红的是： DA.碳酸氢钠B.CH3COONaC.C6H5NaD.硝酸钠135、有关谷氨酰胺的叙述，下列哪项是错误的 CA.是解除氨毒的一种方式B.是体内运氨的方式C.它参与脂蛋白的生物合成D.是体内贮氨的方式E.它参与核酸，蛋白质合成136、下列关于肾脏对钾排泄的叙述哪一项是错误的？ CA.多吃多排B.少吃少排C.不吃不排D.不吃也排E.以上都对137、有关钙的叙述，哪项是错误的 BA.降低神经肌肉的兴奋性B.降低心肌的兴奋性C.降低毛细血管壁的通透性D.参与血液凝固E.以上都不对138、下列哪种不是调节钙磷代谢的物质 DA.PTHB.CTC.1，25--(OH)2--D3D.甲状腺素E.以上都不是139、下列关于结合胆红素的叙述哪一项是错误的 DA.主要是双葡萄糖醛酸胆红素B.与重氮试剂呈直接反应C.水溶性D.可随正常人尿液排出E.不易透过生物膜140、溶血性黄疸时下列哪一项不存在？ DA.血游离胆红素增加B.尿胆素原增加C.粪胆素原增加D.尿中出现胆红素E.粪便颜色加深141、下列何者不正确： DA.正常人总胆红素5.1-17.1mmol/L结合胆红素0-6mmol/LB.肝细胞性黄疸总胆红素增加结合胆红素增加C.溶血性黄疸总胆红素增加结合胆红素正常D.肝细胞性黄疸总胆红素正常结合胆红素增加E.以上都不对生化检验试题（二）问答题回答下列问题，有计算时应列出公式（算式）及计算步骤172、缓冲液有哪几种类型，各试举一例。
生化习题及参考答案
生化习题及参考答案（附一份真题）第一章蛋白质的结构与功能一、选择题（Ａ型题）1．各种蛋白质平均含氮量约为( )A. 0.6%B. 6%C. 16%D. 26E. 36%2．关于蛋白质结构的下列描述,其中正确的是( )A.至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物B.每一蛋白质都含有2条以上的多肽链C.每种蛋白质都有种类不同的辅基D.不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同E.组成蛋白质一级结构主键的是肽键3．蛋白质一级结构中的主要化学键是( )A. 氢键B. 盐键C. 肽键D. 疏水键E. 范德华引力4．蛋白质的等电点是（）A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值B.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH值C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值5. 食物蛋白质的消化产物氨基酸，最主要的生理功能是（）A.合成某些含氮化合物B.合成蛋白质C.氧化供能D.转变为糖E.转变为脂肪6．蛋白质变性不包括( )A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂7．蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键:A.天冬氨酸,谷氨酸B.苯丙氨酸,酪氨酸C.赖氨酸,天冬氨酸D.天冬氨酸,苯丙氨酸E.亮氨酸,精氨酸8．蛋白质高级结构取决于( )A.蛋白质肽链中的氢键B.蛋白质肽链中的肽键C. 蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序D.蛋白质肽链中的肽键平面E.蛋白质肽链中的肽单位9．下列提法中错误者是（）A.所有的蛋白质分子都具有一级结构B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D.所有的蛋白质分子都有四级结构E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定10．肽链中有下列哪种氨基酸时易发生β-转角( )A.HisB.AlaC.GluD.ProE.Arg11．蛋白质肽键的提法何者是正确的( )A.肽键是典型的单键B.肽键是典型的双键C.肽键带有部分双键的性质D.肽键平面可以扭转E.可由任何氨基和羧基缩合形成12．蛋白质在溶液中带负电荷时，溶液的PH为( )A.酸性B.碱性C.PH=PID.PH>PIE.PH<PI13．蛋白质一级结构的化学键主要是( )A.肽键B.盐键C.二硫键D.氢键E.疏水键14．蛋白质变性时( )A.肽键断裂B.二硫键断裂C.次级键断裂D.普遍发生沉淀E.生物学功能可能增减15．蛋白质对紫外光的最大吸收峰是由于含有下列哪些氨基酸所引起的( )A.甘氨酸和赖氨酸B.谷氨酸和精氨酸C.色氨酸和酪氨酸D.丝氨酸和胱氨酸E.丙氨酸和苏氨酸16．在下列各种pH的溶液中使清蛋白（等电点4.7）带正电荷的是A. pH4.0B. pH5.0C. pH6.0D. pH7.0E. pH8.017．稳定蛋白质二级结构的化学键主要是( )A.肽键B.氢键C.疏水键D.二硫键E.范氏力18．在具有四级结构的蛋白质分子中，每个具有三级结构的多肽链是( )A.辅基B.辅酶C.亚基D.寡聚体E.肽单位19. 下列哪种氨基酸含有苯环( )A.PheB.ArgC.ThrD.AspE.His20. 下列哪种氨基酸属于碱性氨基酸( )A.精氨酸B.丙氨酸C.苏氨酸D.亮氨酸E.甘氨酸二、填空题1. 在镰刀状红细胞贫血中血红蛋白的β亚基的第六位___ _ 残基变异成 __ _。
生化实验试题参考
生化实验试题参考篇一：生物化学实验考试试题(完整版)生物化学实验二、填空题：1. 测定蛋白质含量的方法有(双缩脲法)，(紫外吸收法)，( Folin-酚试剂法（或Lowry法） )和（考马斯亮蓝G-250染色法）。
2. CAT能把H2O2分解为H2O和O2，其活性大小以（以一定时间内分解的H2O2量）来表示，当CAT与H2O2反应结束，再用（碘量法）测定未分解的H2O2。
3. 聚丙烯酰胺凝胶电泳是以（聚丙烯酰胺凝胶）作为载体的一种区带电泳，这种凝胶是由（Acr）和交联剂（Bis）在催化剂作用下聚合而成。
化学聚合法一般用来制备（分离）胶，其自由基的引发剂是（Ap），催化剂是（TEMED）；光聚合法适于制备大孔径的（浓缩）胶，催化剂是（核黄素）。
4.层析技术按分离过程所主要依据的物理化学性质进行分类，可分成以下几种：（吸附层析），（分配层析），（离子交换层析），（凝胶层析）和（亲和层析）。
5. 使用离心机离心样品前，必须使离心管（等重）且对称放入离心机。
6. 米氏常数可近似表示酶和底物亲合力，Km愈小，表示E对S的亲合力愈（大），Km愈大，表示E对S的亲合力愈（小）。
7. 分光光度计在使用之前必须预热，注意预热及样品槽空时必须__（打开）____（打开、合上）样品池翻盖。
8. CAT是植物体内重要的酶促防御系统之一，其活性高低与植物的（抗逆性）密切相关。
9. 纸层析实验中，____________形成固定相，____________流动相。
10. 聚丙烯酰胺凝胶是是由和交联剂在催化剂作用下聚合而成的，在具有自由基团体系时，两者就聚合。
引发产生自由基的方法有两种：（化学法）和（光聚合法）。
11. 层析技术按按固定相的使用形式进行分类，可分成以下几种：（柱层析），（纸层析），（薄层层析）和（薄膜层析）。
参考答案：生物化学实验一、名词解释：1、电泳：指带电粒子在电场中向与其自身所带电荷相反的电极方向移动的现象。
生化考试试题
生化考试试题生物化研究题一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。
1、蛋白质一级结构的主要化学键是()A、氢键B、疏水键C、盐键D、二硫键E、肽键2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化()A、一级结构发生改变B、构型发生改变C、分子量变小D、构象发生改变E、溶解度变大3、下列没有高能键的化合物是()A、磷酸肌酸B、谷氨酰胺C、ADPD、1，3一二磷酸甘油酸E、磷酸烯醇式丙酮酸4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是()A、IMPB、AMPC、GMPD、XMPE、ATP5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是(A、ACPB、肉碱C、柠檬酸D、乙酰肉碱E、乙酰辅酶A6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是()A、氧化脱氨基作用B、联合脱氨基作用C、转氨基作用D、非氧化脱氨基作用E、脱水脱氨基作用7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确()A、产生NADH和FADH2B、有GTP生成C、氧化乙酰COAD、提供草酰乙酸净合成E、在无氧条件下不能运转8、胆固醇生物合成的限速酶是()A、HMG COA合成酶B、HMG COA裂解酶C、HMG COA还原酶D、乙酰乙酰COA脱氢酶E、硫激酶9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶()A、醛缩酶B、烯醇化酶C、乳酸脱氢酶D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶10、DNA二级结构模型是()A、α一螺旋B、走向相反的右手双螺旋C、三股螺旋D、走向相反的左手双螺旋E、走向相同的右手双螺旋11、下列维生素中参与转氨基作用的是()A、硫胺素B、尼克酸C、核黄素D、磷酸吡哆醛E、泛酸12、人体嘌呤分解代谢的终产物是()A、尿素B、尿酸C、氨D、β—丙氨酸E、β—氨基异丁酸13、蛋白质生物合成的起始信号是()A、UAGB、UAAC、UGAD、AUGE、AGU14、非蛋白氮中含量最多的物质是()A、氨基酸B、尿酸C、肌酸D、尿素E、胆红素15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是()A、在一磷酸核苷水平上还原B、在二磷酸核苷水平上还原C、在三磷酸核苷水平上还原D、在核苷水平上还原E、直接由核糖还原16、妨碍胆道钙吸收的物质是()A、乳酸B、氨基酸C、抗坏血酸D、柠檬酸E、草酸盐17、在线粒体中进行糖的无氧酵解、糖元的分解、三羧酸循环等途径。
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1、简述分光光度法的原理和分光光度计的操作步骤。
原理：物质对不同波长的光波有选择吸收的特性，利用单色光可测定物质对光的吸收能力。
根据Lambert-Beer定律:A=lgl／T=lgI。
／I=εbC，在分光光度计的测定范围内，可测定某一浓度物质的A值。
注:单色光、稀溶液、0.2-0.8、最大波长处、加合性
步骤：（1）预热：通电，开盖，选择“T”，预热20min（2）取比色杯。
光面为光通路，手拿毛面，样品入比色杯后，滤纸擦拭杯外液体
（3）装样：空白管放在靠近自己的第一个孔，比色杯中液体占总体积2／3~4／5（4）调零：选“T”，关盖，按100:；开盖，按0.选择“A”，关盖，按0（5）测量
2、等电点的定义，为什么等电点时蛋白质溶解度最低？
定义：蛋白质分子酸性离解与碱性离解相等，静电荷和净迁移率均为0时溶液的pH为该蛋白质的等电点
等电点时蛋白质处于等电状态，蛋白质颗粒上的静电荷为零，无电荷间的排斥作用，容易凝集成大颗粒而沉淀，因而最不稳定，溶解度最小。
3、以实验folin酚法测定人体血清蛋白含量为例，说明样品待测液显
色浓度、样品待测液浓度与样品实际浓度三个基本概念。
样品待测液显色浓度：样品与显色试剂甲、乙显色后，和标准液进行颜色强度对比得出的样品浓度；
样品待测液浓度:稀释并显色后的样品由分光光度计测定A值，通过标准曲线法查得或标准管法求得的待测管的蛋白质浓度
样品实际浓度:稀释500倍的待测血清的实际浓度
4、以蔗糖为例，分三个方面简述蔗糖酶专一性测定原理。
蔗糖分子组成为α-吡喃葡萄糖-1,2-β-呋喃果糖，蔗糖酶专一水解α-吡喃葡萄糖-1,2-β-呋喃果糖苷键，故能催化蔗糖水解，水解产物与班氏试剂共热可产生红棕色沉淀。
实验在同一条件下设置对照组和实验组，变量分别为pH值、温度、蔗糖酶的浓度。
5、简述醋酸纤维薄膜电泳法的原理及操作步骤。
原理：
用醋酸纤维素薄膜作为支持物，用合适pH值的缓冲液使Pr带电，在电场力作用下，带电颗粒向着与其电性相反的电极移动。
由于各种蛋白质都有特定的等电点，如将蛋白质置于pH值低于其等电点的溶液中，则蛋白质将带正电荷而向负极移动。
反之，则向正极移动。
依据V=Eq／6πrη得蛋白质分子在电场中移动的速度与其带电量、分子的形状及大小有关，所以，可用电泳法将不同的蛋白质分离开来。
（血清中含有多种蛋白质，它们的等电点都在pH 7.5以下。
将血清放于pH 8.6的缓冲液电泳时，所有的血清蛋白都带有负电荷，在电场中将向正极移动。
由于各种血清蛋白在相同pH时所带电荷数量不等，分子颗粒大小不一，因而泳动速度不同，经电泳被分离开来）。
分离后的Pr经显色或紫外光等可进行测定。
步骤：1.泡膜（薄膜毛面一端1.5cm处铅笔划线） 2.准备仪器3.点样 4.电泳
5.检测鉴定（5.染色
6.浸洗
7.定量）
6、简述凝胶过滤层析法的原理和操作步骤。
原理：凝胶颗粒内部有大小不一的孔隙，且孔隙大小有一定范围，相对分子质量大的物质能够更容易从颗粒间缝隙通过而最先被洗脱出来，相对分
子量最小的物质最后被洗脱出来，从而将不同成分分离开。
操作：1.准备凝胶 2.装柱、 3.处理样品4.上样、洗脱5.观察、收集6.透析 7.鉴定）
7、乳酸脱氢酶（LDH）有几种同工酶，经过醋酸纤维薄膜电泳分离前后顺序怎样？
由阳极到阴极依次为LDH1、2、3、4、5
8、什么叫酶动力学？做酶动力学实验操作的注意事项有哪些？
酶动力学是研究酶结合底物能力和催化反应速率的科学。
预热，保证反应迅速开始；使用微量加样器精确取样和加样；配置各种试剂和反应液必须混匀；加酶液要迅速准确；各酶促反应尽量同时开始，严格控制反应时间相同；注意试剂滴加顺序
9、简述不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳中的三个不连续及三种物理效应。
三个不连续：缓冲液成分、pH、凝胶孔径不连续
三个物理效应：浓缩效应、分子筛效应、电荷效应
10、用分光光度法测定物质的浓度时，制作标准曲线须注意些什么？
曲线以A为纵坐标，相应的溶液浓度为横坐标；选择合适的标度；做出的曲线为过原点的直线
操作
1、分光光度法的操作
2、刻度吸量管的使用
3、离心机的使用
4、电泳操作。