《呼吸作用》教案1

《呼吸作用》教案

教学目标

一、知识与技能

1.观察绿色植物的呼吸现象。

2.说明绿色植物呼吸作用的实质和意义。

3.举例说出生活中绿色植物呼吸作用的实例。

二、过程与方法

1.探究植物发生呼吸作用的部位。

2.运用澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊的原理，探究植物呼吸作用产生的气体。

3.培养学生仔细观察、勤于动脑、善于发现问题的能力。

三、情感态度和价值观

1.体验探究式分组合作学习法的过程和乐趣，树立团队合作意识。

2.提升科学探究的能力，树立严谨的科学态度，养成规范的实验习惯。

教学重点

1.植物呼吸的现象。

2.探究植物细胞呼吸作用的实验。

3.呼吸作用的概念和意义。

教学难点

1.植物细胞都进行呼吸作用

2.呼吸作用的概念。

教学方法

师生互助、合作学习

课前准备

多媒体课件、实验材料

课时安排

1课时

教学过程

一、导入新课

同学们，你们能利用日常的生活经验解释以下问题吗?

(1)萝卜放久了为什么会糠心呢？

(2)粮食为什么要晾干后贮藏呢？

(3)冷藏的蔬菜为什么能较长时间地保持新鲜呢？

(4)花盆的底部为什么要有洞呢？

(5)植物要进行呼吸作用吗？……

二、新课学习

这些现象源于植物的呼吸作用，呼吸作用有着什么样的特点呢？带着这个疑问我们将一起来学习与其相关的三个演示实验，首先是演示实验一：

1.种子萌发时吸收氧气

【播放动画实验过程】后进行学生讨论：

(1)为什么燃烧后的蜡烛放进甲瓶就立即熄灭了呢？

(2)为什么甲瓶会缺少氧气呢？

(3)演示实验中煮熟的种子的作用是什么？

(4)分析实验现象，你得出的结论是什么？

【过渡】：现在，老师要给大家变一个魔术（请一位同学来到台前），向盛有少量澄清石灰水的试管中吹气，观察现象：澄清石灰水变浑浊，讲解原理：澄清石灰水遇而二氧化碳变浑浊。大家思考一下，人类呼出的气体中含有什么呢？（二氧化碳），那么植物呼吸也会产生二氧化碳吗？我们一起来看这个实验，

2.演示实验2.种子萌发时释放二氧化碳

【播放动画实验过程】后进行讨论：

(1)为何要由漏斗加水到玻璃瓶内？

(2)是什么气体使澄清石灰水变浑浊？

(3)分析实验现象，你得出什么结论？

【过渡】：大家听说过“粮食发烧”的现象吗？粮食为什么会发烧呢？是和呼吸作用有关吗？我们一起来看演示实验三：

3.种子萌发时释放能量

【播放动画实验过程】后进行讨论：

(1)甲、乙两个保温瓶内的温度有什么变化？

(2)分析实验现象，你得出的结论是什么？

(3)产生的热量哪里来？ (4)煮熟种子为什么不能进行呼吸作用？

上述三个实验的结果表明，萌发的种子进行呼吸作用时，不但吸收，释放，而且还会产生。

4.【过渡】：冬天到了，有的人喜欢在睡觉的时候将房门紧闭，在卧室中恰好又放了生长旺盛的植物，大家觉得这样做科学吗？学生举手回答后，再播放动画【危险的地窖】，解释是因为植物的呼吸作用会吸收氧气，释放二氧化碳，导致人类的呼吸困难。进而提问：刚刚我们学习到了萌发的种子能进行呼吸作用，那么植物的其他器官（根、茎、叶、花、果实）呢？学生回答，根据书上的探究活动播放视频，并且讨论：

(1)为什么要将甲组的菠菜用开水烫2-3分钟，甲组在实验中起什么作用？

(2)为什么要将实验装置放在黑暗处？

(3)分析实验现象，你得出了什么结论？

5.【过渡】：为什么植物的所有器官都能进行呼吸作用呢？大家想一想植物的器官都是由什么构成的？（细胞）。所以呼吸作用归根结底是在细胞中进行的。但是什么结构使细胞能进行呼吸作用呢？展示动、植物细胞的结构模式图，请学生找出其细胞质中共有的微细结构。找到线粒体后，引导学生总结出呼吸作用是在细胞中的线粒体进行的。由学生根据之前所学的知识归纳呼吸作用的概念，教师进行补充和修正。学生根据呼吸作用的概念提炼出呼吸作用的原料、产所、和产物，进而写出呼吸作用的反应式，引导学生关注当中能量的变化，进一步学习呼吸作用的意义

三、结论总结

引导学生总结本节课内容

四、课堂练习

1．植物体进行吸作用的部位是（）

A.只在叶片中

B.只在萌发的种子中

C.只在根系中

D.在所有的活细胞中都能进行

2．植物体进行呼吸作用的时间是（）

A.只在白天

B.只在光下

C.在白天和黑夜

D.只在晚上

3.浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是。（）

A．水分过多，根毛无法吸收

B．水分过多，根无法呼吸

C．水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉

D．根吸收的水分过多而死亡

五、作业布置

课后习题

预习第3节，完成学案

六、板书设计