管理学案例分析--三鹿奶粉事件

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三鹿奶粉案例分析

三鹿奶粉案例分析三鹿奶粉案件是中国奶粉行业历史上最大的食品安全事件之一，由三鹿集团生产的奶粉被检测出含有有害物质三聚氰胺，导致许多婴儿患上急性肾衰竭，甚至死亡。

这一事件引起了广泛的关注和社会舆论的热议，也给中国食品安全管理体系带来了严重的挑战。

首先，导致这一事件发生的原因主要有两方面。

一方面，三鹿集团质量管理体系存在严重缺陷，缺乏有效的监督和检测机制。

三鹿集团为了追求利润最大化，采取了不合理的生产工艺，添加了大量的三聚氰胺等有害物质。

另一方面，监管部门的监管不力也是造成事件发生的原因之一。

监管机构在政府投资的压力下，存在对企业进行监管的不严格现象。

其次，这一事件对中国奶粉行业以及中国经济社会的影响是巨大的。

这次事件导致全国各地对奶粉产品的信任度大幅下降，消费者普遍对奶粉产品持怀疑态度，导致奶粉行业陷入信任危机。

在这次事件中，许多厂家出现倒闭潮，导致了奶粉市场的混乱和垄断程度增加。

此外，这也是中国民众食品安全意识觉醒的标志，引起了对食品安全管理体系的重视和改革。

最后，三鹿奶粉案件给中国政府带来了重大的考验和挑战。

政府作为监管机构，本应对企业的生产过程进行监管和检测，但在这一事件中监管机构的失职导致了悲剧的发生。

这一事件引发了公众的愤怒和抗议，政府被迫对三鹿负责，追究了三鹿集团及相关政府官员的责任。

中国政府也加强了对食品安全的监管力度，修订了相关法律法规，加强了对食品生产和销售企业的监督力度。

总的来说，三鹿奶粉案件是中国奶粉行业面临的一次严重食品安全事件。

这一事件给中国奶粉行业和中国政府带来了巨大的冲击和压力，同时也引发了中国社会对食品安全的关注和重视。

这次事件的发生使中国政府意识到食品安全管理体系的不足，并加强了监管力度，推动了食品安全管理体系的改革。

从管理学角度讲看三鹿奶粉事件

1．你是如何认识“三鹿奶粉”事件？从管理学角度讲，三鹿奶粉事件是一个典型的“危机公关”失败案例。

事态已经满城风雨，尽人皆知，在大量事实，舆论面前：当政府相关监管部门已经介入的时候，三鹿奶粉的负责人还拒不承认，这最终使得“三鹿”万劫不复，在三鹿生死关头，董事长或者总经理首先要敢于面对和承认事实，狡辩和死不认账的侥幸心理只会给岌岌可危的三鹿火上浇油。

换个角度想想，人非圣贤，孰能无过，过而能改，善莫大焉。

如果当时三鹿负责人主动承认事实，积极和监管部门沟通，配合媒体调查，澄清有关公众的误会，真诚向公众（尤其是受害者）道歉并采取紧急补救措施，大事化小，小事化了，杯具可能就不会发生啦！在这个节骨眼上，首先，企业负责人是必须向公众道歉，承认事实，并采取紧急措施向受害者补偿；然后，主动配合监管部门，积极引导媒体关注真相，向公众澄清事实，把事态范围缩小在缩小，并焦距到一点，最后在公众的眼皮底下把这一点做掉，巧妙的化险为夷，化危为机，重新获得公众的认同，这就是危机公关之道，当年人家肯德基处理“苏丹红事件”就是这么做的。

总之，“三鹿事件”，暴露了我们食品卫生监管法律法规不健全，当前我们企业伦理和企业道德的丧失，食品卫生监管失职，舆论监督还不够力，导致消费者权益得不到保障。

对策，对症下药：立法，监管流程再造，赋予舆论更多的权利，实行食品加工链条管理和问责管理，同时也要赋予消费者更多的权利，比如适当的时候加工场所对外开放。

2.如果你是三鹿集团的董事长，总经理，你会怎么做？1)使股东大会能够切实发挥其作用、制定正确的品牌发展路线。

保持与政府的良性关系，坚持维护企业在生产销售环节的自主权。

2)聘用良好的商业技能、道德意识呵呵危机处理能力的人才，并将其植入管理层。

提高公司执政效力和信息通透性。

3)严格规范奶制品生产的整个过程，从奶源到包装再到储存出厂，保质保量，严把质量关。

聘用第三方质检机构进行检测。

4)注重顾客反映，尤其认真对待顾客投诉、回访。

三鹿奶粉法律案件分析(3篇)

第1篇一、案件背景2008年，中国爆发了严重的三鹿奶粉事件，该事件震惊全国，引发了广泛的关注和讨论。

三鹿集团作为中国乳制品行业的龙头企业，其生产的奶粉被检测出含有有害物质三聚氰胺，导致大量婴幼儿患上肾结石等疾病，甚至死亡。

这一事件不仅对消费者的生命健康造成了严重危害，也对社会稳定和乳制品行业产生了深远影响。

在此背景下，三鹿奶粉法律案件应运而生。

二、案件经过1. 事件爆发2008年9月，多家媒体曝光了三鹿奶粉含有有害物质三聚氰胺的消息。

随后，国家质检总局立即启动了紧急预案，对全国范围内的婴幼儿奶粉进行了全面检查。

2. 事故调查经调查，三鹿奶粉事件暴露出我国乳制品行业存在的严重问题，包括原料采购、生产加工、质量检测等多个环节存在漏洞。

同时，事件还揭示了部分企业为了追求利润，不惜损害消费者利益，甚至违法添加有害物质。

3. 法律诉讼三鹿奶粉事件发生后，受害者家属纷纷向法院提起诉讼，要求追究三鹿集团及相关责任人的法律责任。

此外，国家有关部门也介入调查，对三鹿集团及相关责任人进行追责。

4. 判决结果经过审理，法院依法判决三鹿集团赔偿受害者及家属经济损失，并对相关责任人进行了刑事处罚。

此外，国家有关部门还对该事件涉及的乳制品企业进行了严厉整顿，确保食品安全。

三、案件分析1. 侵权责任分析三鹿奶粉事件中，三鹿集团作为生产者，其生产的奶粉存在严重缺陷，导致消费者遭受人身损害。

根据《中华人民共和国侵权责任法》的规定，生产者应当承担侵权责任。

在此案中，三鹿集团因生产缺陷产品，侵犯了消费者的生命健康权，应当承担相应的法律责任。

2. 刑事责任分析三鹿奶粉事件中，部分责任人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被追究刑事责任。

根据《中华人民共和国刑法》的规定，生产、销售有毒、有害食品罪，情节严重的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 行政责任分析三鹿奶粉事件中，国家有关部门对三鹿集团及相关责任人进行了行政处罚。

三鹿奶粉事件案例分析

三鹿奶粉事件案例分析三鹿奶粉事件是中国食品安全史上的一起重大事件，也是一起引发全国关注和震惊的事件。

2008年，由于三鹿集团生产的奶粉中检出含有有毒化学物质三聚氰胺，导致数千名婴儿患上尿路结石，甚至有婴儿因此丧命。

这一事件不仅对受害者家庭造成了巨大的伤害，也对整个中国乳制品行业和食品安全制度产生了深远的影响。

首先，三鹿奶粉事件揭露了中国食品安全监管体系的薄弱之处。

在这起事件中，三鹿集团通过向奶牛饲料中添加三聚氰胺来提高奶牛的乳品蛋白含量，以此降低生产成本。

然而，监管部门在对奶粉质量进行检测时未能及时发现其中的问题，也未能有效地进行监管和制止。

这说明了中国食品安全监管体系在监测手段、监管力度和应急处置方面存在着明显的不足，这也为类似事件再次发生留下了隐患。

其次，三鹿奶粉事件对中国乳制品行业造成了巨大的冲击。

由于此次事件的严重性和影响范围，消费者对中国乳制品的信任度急剧下降，市场需求急剧萎缩，乳制品企业面临着巨大的生存压力。

同时，国内外对中国乳制品的质量和安全性产生了质疑，中国乳制品出口受到了严重影响，这也对中国乳制品行业的发展和国际形象造成了极大的损害。

最后，三鹿奶粉事件也促使中国政府对食品安全问题进行了深刻反思和改革。

在此次事件后，中国政府加大了对食品安全监管的力度，出台了一系列相关法规和政策，加强了对乳制品生产企业的监管和检测力度，提高了食品安全的标准和要求。

同时，也加强了对食品安全违法行为的打击力度，加大了对违法企业和责任人的处罚力度，以此来维护消费者的权益和保障食品安全。

总的来说，三鹿奶粉事件是一起对中国食品安全监管体系、乳制品行业和政府治理能力的一次严峻考验，也是一次对中国食品安全问题的一次深刻反思和改革。

这次事件的发生不仅让我们认识到了食品安全问题的严峻性和重要性，也促使我们更加重视食品安全，加强监管，保障消费者的权益，提高食品质量，以此来避免类似事件再次发生。

管理学案例分析--三鹿奶粉事件

1,你是如何认识“三鹿奶粉”事件的？三鹿集团是一个有半个世纪历史,集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团。

由于三鹿婴幼儿配方奶粉搀杂致毒化学物三聚氰胺造成婴儿食用后死亡曝光，三鹿集团被迅速推向破产，引发“中国奶业的大地震”，田文华由此成为“中国乳业的罪人”。

此事件不但惊动了国家卫生部而且国家公安部也介入了此次事件的调查。

这一事件的发生也凸显了目前国内民营企业管理和营销上的种种弊端，极度扩张的背后隐藏着的是巨大的管理漏洞。

也揭发了我国食品安全的漏洞以及企业经营诚信的缺失。

同时它还是一个典型的危机公关失败的案例。

2，如果你是董事长，总经理你会怎么做首先要重源头，抓质量，自己企业不但要管好，还要从奶站入手，出问题是在奶站，一旦奶生产企业放松的验查关，就会造成含三聚氰胺问题奶的流入。

加强奶源建设，充分保证原奶质量。

减少散户奶源比例，加强对奶站在原奶生产、收购、运输环节实时监控，加强对蛋白质等指标的检测。

必须要加大对企业内管质量人员的教育力度，使他们认识到质量就是企业的生命，质量问题是企业最大的灭亡隐患。

加强企业内部反舞弊监管。

严格管理企业负责奶源收购的工作人员，杜绝形成行业“潜规则”。

杜绝不合格的奶制品在商业腐败中流向市场。

决不能醉心于规模扩张，要提高高层管理人员风险意识淡薄作为企业领导人，做到良心经营。

从采集奶源到加工生产，都要遵守国家法律法规以及食品安全检验标准。

在危机发生后，面对外界的质疑和媒体的质问，及时将真实情况公布。

立即撤出销毁有问题的所有产品，恢复消费者对其消费信心。

3，如何杜绝三鹿奶粉事件的重演？从法律、道德、政府监管体制、舆论监督、消费者权益保障等方面应采取哪些措施？加强法律监督力度，依靠法律打击违法侵害消费者的行为。

完善食品安全的相关立法，并加大惩罚措施，同时对食品检验的规章制度也要严格遵守。

企业本身要做到良心经营诚信经营，绝对不能在采集和生产之中为了利益而欺骗消费者。

政府不能违法行政，政府要从目前全能政府、全责政府的定位中退出来，市场秩序、市场规则要同社会组织一起来维护。

管理学—三鹿奶粉事件

18日 18日
伊利蒙牛道歉；伊利蒙牛道歉；三鹿新董事长道歉蒙牛伊利等业态奶查出三聚氰胺
19日 19日
20日 20日
21日 21日
香港公布雀巢牛奶里含三聚氰胺
截止8时截止时，统计各地正在接受调查的患儿12892人，的患儿人其中严重的有104 其中严重的有人
新加坡公布大白兔奶糖受三聚氰胺污染
第四堂：经营哲学课。
• 企业经营哲学是企业经营活动的指导思想，是企业如何看待顾客和社会的利益，即如何处理企业、顾客和社会三者利益之间比重的关键。要负起应负的社会责任！
第四堂（2）：经营哲学课。
• 企业价值观的发展：阶段1、工业化初期—2、工业化中期—3、工业化后期—4、后工业化时期。在第四阶段就要求企业要追求企业相关利益者价值最大化同时要保护和增进社会福利。 • 这就要求作为企业，要追求保障社会的安全和福利，而不是指考虑企业的经济利益，要为消费者提供安全有保障的产品，实现共赢。
三鹿集团已知奶粉含有三聚氰胺
质检பைடு நூலகம்局网站接到投诉
28日 28日
甘肃兰州解放军第一医院接到第一例肾结石患儿
7月
16日 16日
甘肃卫生厅接到多起患病的报告
8月
1日
三鹿已知真相，不法奶农向牛奶里参入三聚氰
2日
三鹿集团向石家庄政府作了报告恒天然知道奶粉遭污染，要求全面召回，召回，地方官员未采取行动
第二堂：责任课。
• 责任重于泰山。问责问责，顾名思义，问你的责任感在哪里？企业最起码的社会责任应该是对自己的产品质量负责，对质量负责，就是对消费者负责，就是对社会负责。难道三鹿不知道自己的责任，单纯的把赚钱作为唯一目标吗？

【案例分析】从三鹿奶粉事件看企业内部控制的实施

【案例分析】从三鹿奶粉事件看企业内部控制的实施第一篇：【案例分析】从三鹿奶粉事件看企业内部控制的实施【案例分析】从三鹿奶粉事件看企业内部控制的实施不久前，由三鹿奶粉引发的“奶粉事件”震动全国。

该事件不仅对整个乳制品行业影响重大，在竞争主体、产品结构、企业架构、供应链等方面将重新洗牌，而且引发了公众对国家危机应对体制、社会道德和企业责任等问题的讨论和反思。

笔者认为，该事件也暴露了企业在内部控制方面的缺陷和不足，应当引起我们对如何建立健全、有效的内控机制的思考。

一、从内部控制角度看三鹿事件根据财政部联合证监会、审计署、银监会、保监会发布的《企业内部控制基本规范》的定义，内部控制是由企业董事会、监事会、经理层和全体员工实施的、旨在实现控制目标的过程，其目标包括合理保证企业经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整、提高经营效率和效果、促进企业实现发展战略。

建立和实施有效的内部控制包括内部环境、风险评估、控制活动、信息与沟通、内部监督五个要素。

从此次三鹿奶粉受三聚氰胺污染的事件本身及应对过程我们可以发现，企业在内部控制的五个要素中或多或少都存在不足，也给我们设计、执行和评价内部控制带来反思。

1.内部环境。

该要素是内部控制框架的基础所在，涵盖治理结构、机构设置及权责分配、内部审计、人力资源政策、企业文化、诚信与道德观等多方面内容。

尽管内部控制更强调相互牵制的制度性安排，但显然人的因素在内部控制，尤其是内部环境中发挥着重要的作用。

我们常说“道德使之不愿、法律使之不敢、制度使之不能”，这说明诚信与道德观或者是企业文化在某种程度上是高于制度本身的。

资料显示，三鹿集团早在2008年3月就接到消费者反映，但直到2008年8月三鹿已经秘密召回部分问题奶粉之时，却仍然没有将事件真相及可能产生的后果公之于众，有媒体称这种做法直接导致此后的一个多月里又有一批婴儿食用了三鹿问题奶粉。

显然此次事件在某种程度上检验了三鹿集团决策层的诚信与道德观。

三鹿案例分析

一、案例背景三鹿奶粉事件引起了全社会的强烈关注,众多鲜活幼小的生命遭受伤害令人痛惜。

然而,痛定思痛,我们需要更多关注的是以后如何避免此类悲剧的再次发生。

三鹿奶粉事件的发生,原因是多方面的。

现从三鹿奶粉事件的背景、折射出来的各种问题出发,分别从经济学、政治学、文化、哲学角度谈一谈我们应该如何正确地对待这个事件,如何创建一个让人民放心的食品安全环境。

二、关于三鹿奶粉事件的若干思考前事不忘，后事之师。

三鹿奶粉事件的发生，影响极其恶劣，后果极其严重。

只有吸取教训、深刻反省，认真查找问题，坚决进行整改，才能扫清发展障碍，推动工作进展。

对三鹿事件的反思不能只停留在表面上，单纯地谴责不法商人的掺杂使假、三鹿企业的把关不严、政府部门的失职渎职，而需要作更深层次的剖析。

(一)、三鹿事件的症结根源三鹿事件的直接原因，是从事购销鲜牛奶的中间商往牛奶中人为添加三聚氰胺，以增加蛋白质的监测含量。

从电视报道上可以看到，许多犯罪嫌疑人面对公安部门的讯问和新闻媒体的采访，都说原来向三鹿企业交售鲜奶时，每每因蛋白质含量达不到要求而遭拒收，“没办法”才开始添加三聚氰胺。

抛开中间商见利忘义、有意推卸责任这些主观动机不谈，这种大体一致的口径可能反映出一个基本的事实，那就是三鹿企业对鲜牛奶中的蛋白质含量要求得比较高，甚至高到了大多数天然牛奶都被拒之门外的程度。

毫无疑问，追求产品的高质量天经地义，但是若把产品中的某些指标提高到现实世界中难以企及的高度则是不必要的，也是不适当的。

对食品而言第一位的质量要求是确保健康，如果说这种虚高的蛋白质指标成为了诱使不法商人制假售假的直接动因，那么这样的指标还有什么意义？实事求是地说，只要是新鲜的、纯正的、无污染、无病菌的牛奶，蛋白质含量多几个毫厘少几个毫厘，营养上能有多大的区别？同样是没有考虑检测化工原料，有的品牌奶制品的三聚氰胺含量就很低，或者为零。

以一个外行人的角度揣测，倘若三鹿公司当初能把蛋白质这道门槛放得低一些，或许就不会有今天的悲剧。

企业管理：危机公关处理的案例分析

企业管理：危机公关处理的案例分析引言危机是企业经营过程中难以避免的一部分。

无论企业规模大小，都可能会遭遇危机事件，如产品质量问题、人员伤亡事故、环境破坏等。

这些危机不仅对企业形象造成冲击，还可能威胁企业的生存和发展。

在危机发生时，如何进行有效的公关处理成为企业管理者不可忽视的重要任务。

本文将通过几个实际案例，分析企业管理中危机公关处理的策略和效果。

案例一：三鹿奶粉事件案件背景三鹿奶粉事件发生在2008年，涉及三鹿集团生产的奶粉被发现含有工业用化学物质三聚氰胺。

这种物质会导致婴儿肾脏结石，严重危害婴儿健康。

公关处理策略•第一时间公开道歉并承认问题。

三鹿集团在事件发生后迅速发表道歉声明，并表示将承担相应责任。

•暂停产品销售并展开全面召回。

为避免更多婴儿受到伤害，三鹿集团立即暂停生产和销售，并发起全面召回行动。

•建立独立调查组织。

三鹿集团成立独立调查组织，对事件原因展开详细调查，并公开调查结果。

公关处理效果•企业形象受损。

三鹿奶粉事件对三鹿集团造成了巨大的负面影响，公众对其品牌的信任度大幅下降。

•波及整个奶粉行业。

由于三鹿奶粉事件的影响，整个奶粉行业的信誉也大幅受损，公众对奶粉安全问题产生疑虑。

分析三鹿奶粉事件的公关处理策略相对被动，导致了严重的后果。

三鹿集团没有及时披露问题，也没有采取有效措施解决问题，这进一步恶化了公众对该企业的不信任感。

此外，三鹿集团的公关处理策略也未能避免对整个行业的不良影响。

这个案例告诉我们，企业在危机中需要充分认识到危机的严重性，及时采取积极有效的公关策略。

案例二：任天堂“Switch”手柄问题案件背景任天堂的游戏主机“Switch”在发售后不久，有用户反映手柄存在设计问题，容易出现控制失灵现象，影响游戏体验。

公关处理策略•快速响应用户反馈。

任天堂立即回应用户的反馈意见，表示将认真对待并尽快解决问题。

•全面召回并免费更换受影响的手柄。

任天堂主动召回存在问题的手柄，并免费为用户更换新的手柄。

三鹿与强生——管理学案例分析

几天内坦诚圆满回答所有从各界打来的电话
Part3 决策方面
政治因素（社会环境）
2008年9月12日，河北省石家庄市政府首次露面———— “三鹿集团经过多层次、多批次的检验，在8月初查出了奶粉中含有三聚氰胺物质。石家庄市委、市政府立即召开紧急会议，要求立即收回全部可疑产品，对产品进行全面检测，确保新上市产品批批合格，绝不能再含有三聚氰胺成分，同时各有关部门展开调查工作，确定事件性质”。其实截止到24小时之前，也没有见到石家庄市委、市政府的指令执行的有多大力度，很明显，在高额的利税和一些说不清楚的利益关系之前，政府，或者说某些政府的官员和三鹿站到了同一条战壕，开始进行战斗。 “国家免检”
Part2
战略管理方面
风险处理
三鹿集团
欺瞒社会逃避责任当毒奶粉事件发生后，三鹿集团措手不及，不知道如何处理这次危机，于是瞒骗媒体的追问，没有做出即使的处理。
强生
A
B C D E F
与新闻界密切合作，迅速真实传播各种消息
撤回市场上所有已售出的泰诺积极地配合调查停止所有媒体上与泰诺相关的广告为已购买毒泰诺的顾客换药
Part1 计划职能
计划就是在预见未来的基础上组织活动的目标和实现目标的途径作出筹划和安排，以保证组织活动有条不紊的进行。在三鹿和强生两个事件中，很明显地看出了三鹿集团在计划这一方面没有做好，当毒奶粉事件发生后，三鹿集团措手不及，不知道如何处理这次危机，于是瞒骗媒体的追问，没有做出即使的处理。可见，企业发展的计划包括对危机处理的方案和后续不就方法对企业有多么重要的影响。
强生公司选择了一种自己承担巨大损失而使他人免受伤害的做法。如果昧着良心干，强生将会遇到很大的麻烦。— —《华尔街日报》

食品安全案例分析-三鹿奶粉事件

案例一2008年三鹿奶粉非法添加三聚氰胺事件1、事件回顾三鹿奶粉事件是2008年发生的举世震惊的重大食品安全事件。

自2007年年中始，三鹿集团即零星接到全国各地消费者关于三鹿婴幼儿奶粉的质量投诉。

2007年9月，哈尔滨工商局和质量技术监督局接到消费者投诉，其幼儿自20007年1月始食用三鹿奶粉，到9月幼儿出现发烧和恶心，并被医院诊断出右肾0.22cm结石；哈尔滨延寿县一消费者女婴同样出现0.2cm肾结石。

自2008年始，关于三鹿奶粉质量投诉数量逐渐增多，同时形成较多的婴幼儿泌尿系统病例反馈，2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。

7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。

随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。

到同年9月11日，甘肃省即已发现59尿路结石患儿，且出现1人死亡。

这一事件报道初期，媒体并未点名疑似出现问题的奶粉品牌，但随着事件的不断发酵，三鹿奶粉被证实是疑似问题元凶。

自9月11日后，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地都有类似案例发生。

9月11日晚卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。

经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。

然而三鹿集团对于自2007年始的问题奶粉投诉时间的应对态度耐人寻味，自接到质量投诉开始，三鹿集团一直采取推诿的措施，采用个别消费者退货、产品补偿等方式加以解决；待大规模病患儿出现后，又采取发布不实消息的方式推脱责任。

2008年9月，三鹿集团传媒部负责人表示：三鹿集团曾委托甘肃省质量技术监督局对三鹿奶粉进行产品质量检验，检验结果显示产品各校质量标准均符合国家质量标准。

管理学案例——从三鹿事件谈企业责任

从三鹿奶粉事件浅谈企业责任案例简介：三鹿奶粉事件2008年开始，被誉为国家免检产品，中国名牌的三鹿奶粉的质量问题，在国内外引发了巨大的轰动。

此次事件引发了6244名婴幼儿患病，158名住院，3名死亡。

作为国内首屈一指的大食品生产企业，三鹿集团在没有尽到法定的义务与责任之外，更没有尽到企业对社会的责任。

首先，对于顾客，它并没有提供安全的食品，在发现产品存在三聚氰胺之后，并没有理会顾客的知情权，把保证对企业的利益放在了婴幼儿生命的前面，采取从市面上偷偷撤回的举措。

于企业投资者，它的破产无疑说明了问题。

虽时隔两年多，但三鹿事件的影响依然存在。

据政协十一届四次会议第三次全体会议上，刘佩智委员透露，三鹿事件不仅损害公众健康，而且影响整个奶产品行业声誉。

事件之后国内产品无人问津，将市场份额拱手于国外公司。

如今，国外奶制产品接近市场90%。

三鹿奶粉事件的揭露，无疑是一枚重磅炸弹在中国炸响。

引发消费者对食品行业的又一次怀疑，而后，国家质检总局还分别在伊利，蒙牛，雅士利等知名品牌检查出了三聚氰胺。

这一系列的现象无疑召露了一个普遍的社会现象——企业的社会责任缺失。

企业社会责任缺失主要表现在三方面：第一：企业多数为了追逐自身利益，对企业产品的质量把关问题并不严格。

就如三鹿，在决策层发现奶粉存在问题时，尽管市面上已经有不好的消息声称三鹿奶粉有问题，企业仍然继续销售，仅仅是把三聚氰胺含量高的奶粉做了处理，10毫克以下的放行。

甚至用天气过热，饮水过少等理由搪塞消费者。

虽然获得了小额利润，但对造成的巨大损失，那是得不偿失的。

第二：为了维护企业形象，在出现问题后，企业多数隐瞒不报，企图用自己的方式解决问题，却没想过这样会给消费者带来怎样的伤害。

通常会引发更严重的后果。

三鹿奶粉首次被网友披露出现问题时，温州地区经理就是利用价值2476元的各式奶粉解决的。

但这灾难的伏笔并没引起企业当局的重视，以致事态发展更为严重。

在第二拨严重浪潮打击三鹿时，企业试图通过奶源检查，产品调换，加大品牌广告投放和宣传手段蒙混过关，而这一关始终是没混过，如果企业早日上报，政府早日干预进行解决的话，影响也不至于如此大。

三鹿奶粉事件案例案例分析

三鹿奶粉事件案例案例分析案例分析三鹿奶粉事件案例1.本案例涉及到哪些利益相关者？答：在三鹿毒奶粉事件中,核心利益相关者即是受害者，此外，政府、企业与社会，包括奶农们，都是纷纷扮演着各自的角色。

2.本案违背了哪些企业伦理原则答：企业伦理目标强调企业行为不仅具有经济价值，还必须具有伦理价值。

企业在追求经济目标的时候，必须承担起相应的社会责任：企业对员工的责任(如员工安全健康、培训等)；企业对消费者的责任(如质量、诚信等)；企业对投资者的责任(如赚取利润、保证企业成长发展等)；企业的政府责任(如纳税、履行政府经济政策等)；企业社区责任(如社团和慈善捐赠等)；企业对环境的责任(如环境保护、资源循环利用等)。

三鹿在追求经济目标的时候，将获利作为衡量行为价值的惟一尺度，于是为了实现利润最大化不惜损害他人利益，违背了1.社会主义市场经济诚信原则。

2.企业公平竞争、诚信、合法经营原则。

鼎盛三鹿触犯企业经营的大忌，违背市场经济规律，无视法制和游戏规则，肆意践踏诚信，对三聚氰胺过度暧昧甚或纵容，给广大消费者特别是婴幼儿的身体健康、生命安全造成了严重损害，也让自己陷入了万劫不复的死地。

3.如果违背了企业伦理原理的现象，是哪些人违背的？答：作为一个企业，三鹿已经丧失了本应该承担的社会责任，从其领导层、决策层，再到其采购部门、质检部门、生产部门，都需承担不可推卸的责任。

4.三鹿奶粉事件披露后，9月13日14时，三鹿集团发布消息，称此事件是由不法奶农为获取更多的利润向牛奶中加入三聚氰胺，“不法奶农才是这次事件的真凶”。

是事实吗？为什么？答：无良奶贩子把问题奶卖给了厂家，接着厂家就把这种问题奶生产成了奶粉。

简单地看，三鹿集团似乎是在不知情的情况下变成了受害者。

但是，消费者绝不会接受这样的说法。

既然他们现在能检测出奶粉中含有三聚氰胺，那么收奶之初为什么没做过此类的检测？这不是不负责任吗？“不法奶农才是这次事件的真凶”，我不能苟同。

三鹿内部控制案例分析

三鹿内部控制案例分析三鹿内部控制案例是中国食品行业最大的丑闻之一，发生在2024年。

三鹿集团是一家中国领先的乳制品生产企业，其主要产品是婴儿奶粉和成人奶粉。

然而，在该案发生之前，三鹿集团存在严重的内部控制问题，这导致其产品中出现了有害物质悲剧性的污染。

在三鹿内部控制案例中，主要存在以下问题：首先是质量控制问题。

作为一家乳制品生产企业，质量控制是三鹿集团最基本的职责之一、然而，三鹿集团在生产过程中，没有严格遵守相关的质量标准和规定。

其生产线未能有效监控和控制乳制品的质量，导致产品中出现了三聚氰胺等有害物质。

其次是信息披露问题。

在该案发生之前，三鹿集团没有向消费者充分披露产品中有害物质的情况。

该公司未向公众和监管机构提供关于产品质量问题的真实信息，这导致公众信任的丧失，同时也给消费者的健康带来了巨大的风险。

此外，三鹿集团还存在监管问题。

在该案发生之前，检验部门没有及时发现和通报三鹿奶粉中的有害物质。

监管部门没有有效监管和审查生产企业的质量控制措施，并且对企业的违规行为缺乏有效的处罚和约束措施。

最后，三鹿内部控制问题还涉及内部管理体系。

三鹿集团在内部管理和监督方面存在很大的薄弱环节。

企业高层对生产过程的监督和控制不够严格，对产品质量保障的意识不够强烈。

此外，三鹿集团内部管理制度不完善，导致一些员工在各种利益驱使下，放任了质量问题的发生。

综上所述，三鹿内部控制案例揭示了企业在质量控制、信息披露、监管和内部管理等方面存在的严重问题。

这个案例教会我们，企业不仅应该注重生产过程中的质量控制，还应该重视信息的透明度和揭示，同时应该加强对企业的监管和内部管理。

只有这样，企业才能维护消费者的权益，同时保护自身的利益。

用管理学知识分析三鹿毒奶粉和强生毒泰诺事件

用管理学知识分析三鹿毒奶粉和强生毒泰诺事件我认为主要的因素有计划、管理和决策。

首先是计划。

计划就是在预见未来的基础上组织活动的目标和实现目标的途径作出筹划和安排，以保证组织活动有条不紊的进行。

在三鹿和强生两个事件中，很明显地看出了三鹿集团在计划这一方面没有做好，当毒奶粉事件发生后，三鹿集团措手不及，不知道如何处理这次危机，于是瞒骗媒体的追问，没有做出即使的处理。

可见，企业发展的计划包括对危机处理的方案和后续不就方法对企业有多么重要的影响。

其次是管理。

管理师管理者为了有效的实现组织目标、个人发展和社会责任，运用管理职能进行协调的过程。

三鹿毒奶粉和强生毒泰诺事件的发生，都说明两个企业在管理方面出现了问题，三鹿是在奶源的收购方面，而强生是在药片的生产过程中，这种情况的出现，企业应该从自身内部出发寻找原因，在收购环节和生产环节出现了问题，就应该对这两个层面的人员进行合理的调配甚至做出处理，还应该重新拟定不同的收购线和生产线，以保证后续的产品质量。

最后是决策。

决策就是为了解决问题或实际目标，从若干备选的行动方案中进行抉择的分析、判断的过程。

决策的不同，对企业的未来也有至关重要的作用。

三鹿集团面对毒奶粉事件，采取的是逃避责任的态度，当他接到患儿家属的投诉，过了4各月才开始调查，这4个月里，仍在不断生产毒奶粉，甚至还向社会保证产品质量没有问题。

强生集团发现有人因服用“泰诺”中毒身亡时间后，积极与警方合作并在全国范围内回收毒泰诺。

这两个集团两种不同的应对危机的措施和态度，给两个集团带来了不同的命运，三鹿集团面临破产和巨额债务，强生则在短短时间内挽回损失并重新占领大本分市场，可见决策对企业的发展有着重要影响甚至关系到企业的命运。

倘若三鹿集团早就制定好了面对类似危机的处理方案，那么也不至于有更多的毒奶粉危害婴儿的安全，倘若三鹿集团在收购奶源的时候不贪图小利，科学检查奶源的安全性，也就不会有毒奶粉的出现，倘若三鹿集团在面临毒奶粉事件时能保持清醒的头脑，采取积极应对的方式，以人们的利益和生命安全位重，集团的信誉也不会一扫而空，企业也不会面临破产。

三鹿奶粉事件案例分析

2019921从管理道德来说三鹿在经营方面丢失了商业最基本的诚信道德在刚出现问题的时候三鹿并没有体现其应有的道德去向大众道歉并全部召回奶粉而是公司私自开会努力挽回损失保三鹿的品牌就社会责任来说三鹿并没有负担起自己应有的责任没有考虑到该对那些患病的孩子负责只想到自己集团的利益
三鹿奶粉事件案例分析
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2016/3/18
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曾经的光辉
三鹿集团股份有限公司是中国食品工业百强、中国企业 500强、农业产业化国家重点龙头企业，也是河北省、石家庄市重点支持的企业集团。企业先后荣获全国“五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、全国轻工业十佳企业、全国质量管理先进企业、科技创新型星火龙头企业、中国食品工业优秀企业等省以上荣誉称号二百余项。2006年，集团实现销售收入同比增长16.5%，利税同比增长9.6%。三鹿集团坚持与时俱进、创新经营。三鹿奶粉产销量连续14年实现全国第一，酸牛奶进入全国第二名，液体奶进入全国前四名。三鹿奶粉、液态奶被确定为国家免检产品，并双双再次荣获“中国名牌产品” 荣誉称号。2005年8月，“三鹿”品牌被世界品牌实验室评为中国500个最具价值品牌之一，2007年被商务部评为最具市场竞争力品牌。“三鹿”商标被认定为“中国驰名商标”；产品畅销全国31个省、市、自治区。2006年位居国际知名杂志《福布斯》评选的“中国顶尖企业百强”乳品行业第一位。经中国品牌资产评价中心评定，三鹿品牌价值达149. 07亿元。
国家：国家质检总局是中国重要的行政执法部门，各项工作都与人民群众的切身利益息息相关，做ห้องสมุดไป่ตู้质检工作，事关中国政府的形象，事关人民群众生命财产的安全。

管理学案例分析

ห้องสมุดไป่ตู้
3、政府的监督只能没有到位。政府应当充分发挥其监督职能，从光大消费者的利益出发，管理好企业的质量监督，重视食品安全，重视外部监督。

事件回顾

2008年9月8日，三鹿以秘密方式缓慢从市场上换货的方式引起了“恒天然”极大不满，“恒天然”新西兰总理海伦·克拉克于9月8日绕过河北省政府直接将消息通知中国中央政府，中国政府开始严正对待此事。而这一天，石家庄市政府向河北省政府报告了三鹿奶粉问题。9月8日开始，各大媒体相继曝光三鹿奶粉的质量问题，卫生部办公厅开始彻查整件事情。到9月21日，事情才大白于天下，社会各界愤怒声四起，从三鹿集团到石家庄市，到河北省，到中央质检总局大大小小的官员和犯罪嫌疑人被刑事拘留、免职或引咎辞职。持续了近半个世纪的三鹿集团也就此倒闭。这不仅是中国企业的耻辱，同时也是警钟，提醒企业的管理者要妥善经营，对得起消费者的信任。
2、管理者要遵循相关的伦理道德，不要一味追求利益。根据行为结果即所获得的功利来评价人类行为善恶，切记功利至上，也不能片面强调简单平等的公平公正，忽略事实上的不公正。三鹿集团的管理决策者在知道少数奶站经营者为追求利益而明目张胆的添加三聚氰胺的行为后，没有及时举报，反而见利忘义，故意隐瞒真相，结果造成了更大的伤害，是一种不明智，损人不利己的愚蠢行为，应该坚决杜绝此类行为。
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原因分析

1、小农散养的奶源供应方式与现代化企业规模生产严重不适应。因奶源生产地分散，质量控制难度大，这一问题没有得到足够的重视。

2、少数奶站经营者利欲熏心，违法犯罪，为追求利益，明目张胆地制造销售和向原料奶中添加三聚氰胺。

从管理学的角度分析三鹿奶粉事件

当该事件通过卫生部通报世界卫生组织及有关国家后，美国食品药品监督管理局发出警告：“中国婴儿奶粉不要购买不要食用。”可见，三鹿集团的行为已经严重损毁了国家形象，以至于殃及中国所有的奶粉产业。阻碍了中国经济的发展。
因此次事件的严重性以及影响范围广大，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查。经严格的检查结果显示：市场上绝大部分液态奶还是安全的。但是，令人意想不到的是，许多知名企业在这方面都出了问题，如：蒙牛、伊利、雅士利、光明等。并且国家质检总局发布公告，撤销蒙牛、伊利、光明三家企业液态奶产品 “中国名牌”产品称号并立即停止所有食品生产企业获得的国家免检产品资格。
曾经的殊荣
行业的标杆国家免检产品中国名牌产品
中国驰名商标
产销量连续十五年位居全国第一
当有网友在网上发帖揭露三鹿奶粉的质量问题时，三鹿集团企图用利益诱惑其删除相关帖子。三鹿集团让代理商对婴幼儿尿结晶和肾结石问题的解释为:天气过热、饮水过少、脂肪摄入过多、蛋白质过量。这种做法不仅是欺骗大众，更是自欺欺人。当他们发现奶粉确实存在很大的质量问题时，企图采用“偷天换日”的做法，神不知鬼不觉地把市场上所有有问题的奶粉调换撤出市场以逃避责任。
从法律的角度，国家应该尽力完善关于食品安全方面的法律、法规，并加大执法力度。从道德的角度，企业应树立正确的道德价值观，遵守伦理道德，用于承担社会责任，树立良好的企业形象。
从政府监管体制角度，政府应建立一套完整的监管体制，更为严格地审查上市食品的安全情况。从舆论监管角度，公众应充分发挥舆论的力量，监督企业，发现类似事件及时上报相关机构。从消费者权益保护方面，国家应维护消费者权益，还应加大普法宣传教育，使消费者在权益受到侵害是学会用法律来维护自己的权益。

管理学分析案例之三鹿

管理学案例分析——探究“三鹿奶粉事件”学院：商学院班级：会计102小组成员：时间：2011/6/23~2011/6/26联系方式：管理学案例研究案例：三鹿奶粉事件石家庄三鹿集团拥有“国家免检产品”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”等多项殊荣，奶粉产销量十五年位居全国第一。

与新西兰“恒天然”合资后，乳品科研制造能力达世界水准。

三鹿生产的婴幼儿奶粉质量检测被视为行业标杆。

然而，不幸的是就是这样一个创造辉煌的企业爆出了令人发指的三鹿奶粉事件。

接下来让我们回顾一下事件曝光的整个过程。

●2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。

7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。

随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。

●省委、省政府领导和各相关部门对“肾结石事件”也高度重视。

省委书记、省人大常委会主任陆浩闻讯后立即作了批示：“立即采取措施，及时妥善处理”。

省委副书记、省长徐守盛，省委常委、常务副省长冯健身也于9月10日作出批示，要求卫生部门及各监管部门做好患儿救治，迅速排查。

●9月11日，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地都有类似案例发生。

●9月11日晚卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。

经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。

卫生部专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。

●9月11日晚，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称，经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。

为对消费者负责，该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。

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1,你是如何认识“三鹿奶粉”事件的？
三鹿集团是一个有半个世纪历史,集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团。