蛋鸡无抗养殖新概念
蛋鸡无抗饲养的技术探讨
蛋鸡无抗饲养的技术探讨近年来，人们食品安全意识的增强，促进了无抗养殖技术的推广和应用。
目前，国家已经明确规定，在蛋鸡的产蛋阶段禁止使用抗生素，而且在蛋品中也不能够检出抗生素。
这一决定促进了蛋鸡的无抗饲养生产推广和应用，推动了蛋鸡业的可持续发展。
1 蛋鸡无抗饲养技术当前全球在蛋鸡无抗饲养方面共分为3 个层次：三级层次，即鸡蛋中不可以检测到抗生素的存在；二级层次，即在实际开展饲养生产过程中确保蛋鸡不会采食含有药物以及添加剂的饲料，患病蛋鸡在接受药物治疗时应该有固定的休药期；一级层次，即在蛋鸡饲养生产过程中完全不使用抗生素。
但至今没有一个国家在蛋鸡生产中可以做到完全不用抗生素，有些发达国家也就达到二级层次。
鸡蛋的无抗生产主要是指在蛋鸡产蛋过程中不给其投喂抗生素，还要防控蛋鸡感染疫病，确保蛋鸡群健康生产。
但在实践饲养生产中，首先要保障生物安全，适时做好相关疫病的免疫接种操作，首先要合理改善饲养生产环境、给鸡群供应营养平衡的全价饲料，采取在饲料中添加适量益生菌、酸化剂，或阶段性的添加中草药等绿色防控措施，实现产蛋期间避免使用抗生素。
2 我国蛋鸡无抗饲养生产现状我国是鸡蛋生产以及消费大国，鸡蛋产量位居世界第一位，约占全球总产量的40%。
鸡蛋是我国居民日常所需蛋白的重要来源，所以鸡蛋产品的质量安全是消费者长久关注的焦点及热点。
当前，我国蛋鸡饲养的生产规模大小不一，生产设施也存在很大的差异，饲养技术水平参差不齐，尤其是那些中小规模的蛋鸡饲养场都比较依赖抗生素，造成鸡蛋中检出抗生素的情况频发，引起了政府相关部门的高度重视，对此，我国农业农村部颁发了关于商品蛋鸡饲养生产整个过程中的安全风险以及相关的防控指南，理论上要求蛋鸡开产前的50 d 停止使用各类抗生素，并且在蛋品中不得检出抗生素。
3 推广蛋鸡无抗饲养技术的困难（1）我国在蛋鸡饲养生产中营造的环境条件以及提供的防疫设施，与发达国家存在一定的差距，无抗饲养生产对生产环境及设施的要求较高，老旧蛋鸡场进行改造需要的投入很大，资金短缺是阻碍推广无抗饲养技术的客观原因；（2）蛋鸡的无抗饲养属于系统性工程，必须从生产环境、引种操作、防疫措施、日常保健等不同方面进行全方位分析，将蛋鸡群的亚健康状态全部解除。
蛋鸡无抗健康养殖
05
蛋鸡无抗养殖的法 律法规和政策支持
相关法律法规和标准
《中华人民共和国食品 安全法》
《兽药管理条例》
《无公害农产品管理办 法》
《蛋鸡无抗养殖产品认 证标准》
《畜禽养殖业污染防治 条例》
《中华人民共和国动物 防疫法》
《农产品质量安全法》
《蛋鸡无抗养殖技术规 范》
《饲料和饲料添加剂管 理条例》
《有机产品认证管理办 法》
解决方案：加强疾病预防，定期进行健康检查
问题：饲料质量不佳，影响蛋鸡生长 解决方案：选 用优质饲料，保证营养均衡
解决方案：选用优质饲料，保证营养均衡
问题：环境污染，影响蛋鸡健康 解决方案：加强环 境管理，保持养殖场清洁卫生
解决方案：加强环境管理，保持养殖场清洁卫生
问题：蛋鸡产蛋量下降 解决方案：调整饲养管理， 提高产蛋率
饲料添加：在饲料中添加适 量的维生素、矿物质等营养
物质，提高蛋鸡的免疫力
水源管理：保证水源的清洁、 安全，避免水源受到污染，
影响蛋鸡的健康
疫病防控技术
消毒灭菌：对鸡舍、设备、 饲料等进行定期消毒，防止 病原微生物的传播
疫苗免疫：定期进行疫苗接 种，提高鸡群的免疫力
隔离措施：对新引进的鸡只 进行隔离观察，确保无病后
产业升级和可持续发展路径
提高养殖技术：采用现代化养殖技术 和设备，提高生产效率和产品质量
加强环保意识：注重环境保护，减少养 殖对环境的影响
发展绿色养殖：推广绿色养殖模式，减 少抗生素等药物的使用
提高产品质量：加强产品质量控制，提 高产品安全性和营养价值
拓展市场渠道：拓展国内外市场，提高 产品销售量和市场份额
养殖户的成功案例
张大爷：采用无抗养殖技术，提高鸡蛋品质，增加收入 李阿姨：采用无抗养殖技术，降低鸡群发病率，提高养殖效益 王大哥：采用无抗养殖技术，提高鸡蛋产量，增加收入 赵大姐：采用无抗养殖技术，降低鸡群死亡率，提高养殖效益
浅论现代蛋鸡的无抗养殖
生产指导ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．７，２０１９浅论现代蛋鸡的无抗养殖温幸庭（惠东县大岭镇畜牧兽医站，广东惠东５１６３００）摘 要：随着现代人们对食品安全的越来越重视，蛋鸡无抗养殖逐渐成为当下趋势；无抗养殖环境下，抗生素常用的功能替代品有中兽药、微生态制剂、生化制品、天然植物提取物等；替抗物在治疗功效上虽然不及抗生素，但在疾病预防方面效果显著；养殖场只有加强疾病防控管理，做到养大于防，防大于治，才能将鸡蛋的药物残留风险降至最低。
关键词：蛋鸡；无抗；养殖ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１９．０７．０１５ 无抗养殖背景无抗养殖顾名思义是在养殖过程中不使用抗生素的养殖模式，现在无抗养殖模式越来越盛行，是因为我国在过去的近３０年高速发展过程中，人们的追求由“吃得饱”，到“吃得好”，再到“吃的健康”的转变。
传统养殖模式中，人们食品安全意识淡薄，鸡生病了就依靠药物，后来随着养殖规模化和集约化发展以及交通的四通八达，疾病种类不断增多，且越来越复杂，人们在防治疾病时便开始过度依赖药物，抗生素就是最常用的药物［１］。
过度使用抗生素必然会导致耐药性的产生，而耐药性产生后不得不加大药物用量，延长用药时间，来达到理想的效果，这样恶性循环，使耐药性更加严重，带来严重的药物残留问题，对人们的健康造成极大隐患［２］。
抗生素替代品无抗养殖的大背景下，抗生素的使用量必然减少，特别是蛋鸡进入产蛋期后，需要严格禁抗，否则鸡蛋中一定会出现药物残留。
这里就出现了一个很矛盾的问题，大家在不使用抗生素的情况下，临床上的疾病又该怎么去防控。
目前，能替代抗生素功能的替代品有中兽药、微生态制剂、生化制品、天然植物提取物等，这些替代品虽然在治病方面疗效还无法完全达到抗生素的效果，但可以很好地对疾病进行预防。
２．１ 中兽药中兽药在兽医临床应用广泛，具有毒副作用小，无药残，能提升机体抗病能力的特点。
蛋鸡无抗养殖用药实施方案及流程
蛋鸡无抗养殖用药实施方案及流程随着社会对食品安全的关注度逐渐提高，人们对养殖业中使用抗生素和激素等药物的担忧也日益增加。
为了保障蛋鸡养殖业的可持续发展，促进养殖食品的安全与健康，许多养殖场纷纷转向无抗养殖。
无抗养殖是指在蛋鸡养殖过程中，不使用抗生素、激素等药物，达到更加绿色、健康的养殖方式。
以下是蛋鸡无抗养殖用药实施方案及流程。
一、制定无抗养殖用药原则1. 尊重自然规律。
充分发挥蛋鸡自身的免疫能力，减少对药物的依赖。
2. 优化饲料配方。
合理搭配各种营养成分，提高鸡只的自身免疫力。
3. 健康环保。
养殖场的卫生条件和环境要保持清洁，减少疾病传播的可能。
4. 定期检测。
定期对鸡只进行健康检查，及时发现并处理疾病。
二、实施无抗养殖用药的流程1. 饲料配方。
根据蛋鸡的生长发育需要及不同生长阶段的特点，精确配制饲料，保证蛋鸡的全面营养需求。
2. 定期检查。
对蛋鸡进行定期体检，发现异常情况及时处理，避免疾病的蔓延。
3. 合理喂养管理。
根据鸡只的生长发育阶段，合理安排喂养计划和科学放养密度。
4. 提高养殖环境卫生。
保持养殖场卫生，减少疾病的传播，为蛋鸡提供良好的生长环境。
5. 防治传染病。
采取科学的疫病防控措施，预防传染病的发生。
6. 低应激管理。
减少人为应激，避免因应激导致疾病的发生。
7. 检测饲料和水源。
定期检测饲料和饮水的质量，确保蛋鸡摄入的营养物质安全无害。
三、无抗养殖用药实施监督1. 建立健全监督管理体系。
建立健全无抗养殖用药的管理制度，确保实施方案的有效实施。
2. 严格执行规定。
遵守相关法规和标准，确保蛋鸡养殖达到无抗养殖的要求。
3. 随机抽检。
对养殖场的疫病防控措施、饲料品质和营养配比等进行定期抽检，确保符合无抗养殖标准。
4. 加强宣传教育。
加强对蛋鸡养殖业主、兽医等相关人员的培训，提高其对无抗养殖的认识和实施能力。
四、无抗养殖用药效果评估1. 蛋鸡健康指标评估。
根据蛋鸡生长发育和疾病发生情况等指标，评估无抗养殖的效果。
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点蛋鸡养殖是农业生产的重要组成部分，随着人们健康意识的提高，对无抗饲养的需求也日益增加。
无抗饲养技术是指在生产过程中尽量不使用抗生素和化学药品，通过科学的饲养管理和良好的环境条件来提高蛋鸡的免疫力，减少疾病发生率，保障畜产品的质量安全。
以下是蛋鸡养殖无抗饲养技术的要点。
一、优质饲料的选择蛋鸡的饲料质量直接关系到鸡的健康状况和生产性能。
在无抗饲养中，应选择优质的原料和混合饲料，确保营养均衡，不含任何激素、抗生素和其他化学添加剂。
饲料的贮存和使用也要符合卫生要求，避免霉变、酸败等问题，确保饲料不受污染。
二、良好的饲养环境良好的饲养环境对蛋鸡的健康和生产性能至关重要。
首先是保持鸡舍的清洁和干燥，及时清理粪便，并进行彻底的消毒工作，减少疾病的传播。
其次是保持适宜的温度和湿度，避免温度过高或过低对鸡只的影响。
还要注意鸡舍的通风和采光问题，增加新鲜空气的流通和阳光的照射，有利于鸡只的健康生长。
三、定期健康检查定期健康检查是无抗饲养的重要环节，通过定期体检，及时发现和处理患病的鸡只，减少疾病的传染和扩散。
健康检查包括定期测定鸡只的体温、体重、采样检查粪便和血液等，发现异常情况及时隔离治疗，保障群体的健康。
四、科学的饮水管理饮水是蛋鸡生产的重要条件，也是无抗饲养的重点之一。
保证饮水的清洁和新鲜是关键，定期更换水质，清洗水管和水器，避免细菌和霉菌的滋生，减少传染病的发生。
水的温度也要适宜，避免过冷或过热影响鸡只的饮水量。
五、合理的饲养密度和配种比例蛋鸡的饲养密度和配种比例直接关系到鸡只的生长发育和疾病的传播。
在无抗饲养中，应避免密度过大，造成鸡只的压力过大，影响免疫系统的功能。
配种比例也要合理，避免过多的公鸡对母鸡的追逐和伤害。
六、适宜的运动空间和鸡舍设计适宜的运动空间和鸡舍设计有助于鸡只的健康生长和行为发育。
在无抗饲养中，应保证蛋鸡有足够的活动空间，适当增加运动的机会，避免长期固定不动，造成骨骼和肌肉的问题。
蛋鸡无抗养殖技术实践
2020年第11期近几年，随着蛋鸡养殖规模的持续扩大，各种疾病频发，养殖成本不断增加，一定程度上影响了农民的经济效益。
为降低蛋鸡的病死率和养殖成本，部分养殖户使用了一定量的抗生素，致使药物残留，对鸡蛋质量造成影响，严重危害了人类健康和食品安全。
为了解决抗生素残留和鸡蛋质量安全，本文详细介绍了蛋鸡无抗养殖技术。
1蛋鸡无抗养殖概念在蛋鸡养殖期间，尽可能的不用或少用抗生素，尽可能的降低蛋鸡肝肾负担、减少肉蛋产品中的抗生素残留，即蛋鸡无抗养殖。
蛋鸡养殖限制使用兽用抗生素和人用抗生素，产蛋鸡须禁用半衰期较长的抗生素，如磺胺类、硝基呋喃类等；使用环节限制抗生素包含防控保健、饮水及对症治疗等。
推行无抗养殖应禁止将抗生素填入家禽饲料及饮水中，对症治疗某些禽病也应限制使用任何抗生素，以保障蛋鸡系列肉蛋产品的质量符合标准。
2蛋鸡的无抗养殖技术通常43~110日龄的鸡为青年鸡。
蛋鸡的青年鸡43~55日龄上笼，上笼当日开始使用益生菌2号加电解质多维水或电解质V C ，连续使用3d 。
抗应激，消炎消化道，维持消化道微生态平衡。
58~60日龄的鸡为笼养蛋鸡的青年鸡，采用青蒿散拌料，1次/d ，连用4d ，驱虫、抗球虫。
68~70日龄的鸡为笼养蛋鸡的青年鸡，使用益生菌1号饮水，连续使用5日，促使鸡的消化能力得以提升。
通常135~165日龄的鸡为蛋鸡产蛋前的鸡。
产蛋率在20%~25%时，采用益生菌2号饮水喂鸡，连用5d 。
开产鸡血蛋较多，起到消化道及输卵管消炎的作用，产蛋率在58%~60%时，采用益生菌1号饮水，连用5d ，可提升饲料报酬及消化能力。
产蛋率在85%~90%时，产蛋率上升迟缓，用四君子汤加减方剂，连用5d ，可提升抗病力，促进卵巢发育，提升产蛋率，促使蛋鸡尽早步入产蛋高峰期。
产蛋期间，每月将益生菌分为2组，一组按预产期方法加减四君子汤，1组/月，3个月用完一套，此后连续使用。
为治疗笼养蛋鸡产生的白冠病，加入青蒿粉1次/d ，连用5d 。
蛋鸡无抗养殖技术的探索
抗生 素作为 饲料促 生长添加 剂被 广泛应用 ， 但广泛应用尤其超标使用所引起各种病原微生物 产生 的抗药性 以及动物 的二重感染 ，严 重影响畜 禽 健康状况 ，影响畜禽 产品 的质量及 其安全 性 ， 还会 导致人类体 内病原微生物对抗生素产生耐药 性 ，进 而直接威胁人类健康 。近二三十年来 ，抗 药菌株 的比率不 断增加 ，人类 医治细菌传染性疾 病 的难度越来越大 ，所需抗生素 的有效使用剂量 节节攀升 ，人们开始相信是动物产品药物残 留引 起 ，因 而对 饲 用 抗 生 素 的反 对 意 见 日趋 强 烈 。随 着人 们 生活 水平 的提 高 ，不 再 限于对 数 量 的需 求 ，而是追求越来越高的品质生活 。禽蛋是人们 日常 生 活 中最 平 常 的 消 费 品 之 一 ，而 蛋 鸡 养 殖 是 畜禽养殖业 中的重要一环 ，蛋鸡无抗养殖将是今
蛋 鸡 日粮 中亚 油 酸 的来 源 是 植 物 油 ，包 括 红
蛋鸡在产蛋末期 的产蛋率持续下 降（ ＜ ７ ０ ％） 。 由于鸡龄 的增加 ，对 日粮 中营养物质的吸收 、消 化能力会明显下降 ，蛋壳 质量逐渐变差 ，因此 日 粮 中应适 当增加矿物质 以提高钙的水平 。蛋鸡产
蛋 后 期 对 能 量 的需 要 量 也 会 减 少 ，在 降 低 粗 蛋 白
照 相对 比较 低 的采 食 量 进 行 配 制 的 ，也 考 虑 了成
响，４ ％的贝壳粉加 ３ ． ５ ％的细小石灰石 ，可以获得 最佳的蛋壳重量。
３ ． ３ 产蛋 高峰 后期
本和可操作性。
３ ． ２ 产蛋 高峰 维持 期
由于产蛋性能生理性 的下 降 ，导致 该阶段 的 鸡 只很 容 易沉积 脂 肪 ，又加 速 了产 蛋能 力 的下 降 ，因此要及时适 当地将饲料 中的能量和蛋 白质 水 平 降低 ，但是 该 阶段 的鸡 只钙 的消耗 已经 很 大 ，此时对钙 的吸收能力下降 ，应将 日粮 中钙 的 水平提高到 ３ ． ８ ％。也可采取 限饲法 ，饲喂量 比 自 由采食少 ６ ％ ７ ％来 防止脂 肪 的过多 沉积 。
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点蛋鸡养殖无抗饲养技术是指在蛋鸡养殖过程中，禁止使用抗生素、激素和其他化学添加剂等药物，采用天然、绿色、健康的饲养方法。
这种养殖模式受到了越来越多农民的欢迎，不仅备受青睐，而且受到了国家的大力支持。
为了确保在蛋鸡养殖过程中采用无抗饲养技术，在养鸡时需要注意以下几个方面：1.科学饲喂蛋鸡的合理饲喂包括饲料的品质和量，饲料要求新鲜、高营养且没有污染。
在选择饲料时应持续进行调整和优化，饲料配方要考虑不同鸡龄、不同品种和不同适应性环境。
同时需要注意喂饲师与员工的培训，力求科学化饲喂。
2.保持干净卫生无抗饲养技术中最核心的理念是维护鸡舍的卫生。
蛋鸡舍房必须干净、通风、潮湿，远离汽车污染、化学品污染以及有害微生物污染。
鸡舍清洁应该定期，使用天然材料进行消毒，零污染是无抗饲养关键因素。
3.合理密度蛋鸡养殖密度过大将导致空气中的氮气、二氧化碳、氨等物质高浓度积聚，给蛋鸡带来极大的压力。
因此，蛋鸡密度要合理，空气流通，避免蛋鸡产生过度焦虑等情绪问题和生产下降。
4.环境优化蛋鸡要求适宜的温度、湿度、空气质量等，在饲养过程中需要对环境进行不断优化。
在饲养环境中使用天然、绿色、环保的材料，尽量减少对蛋鸡的影响。
5.合理疫苗接种蛋鸡养殖无抗饲养技术中，疫苗接种也是很重要的一环。
接种等疫苗必须按照规定的时间和浓度进行，避免过量接种导致鸡体抵抗力下降，导致疫苗不能起到应有的防治作用。
同时也要在接种疫苗的同时密切监测其生长情况，发现异常及时采取措施，确保蛋鸡能够健康成长。
总之，无抗饲养技术是未来蛋鸡养殖发展的趋势，但它的实施不仅需要科学的经验，也需要绿色、环保、安全的生产环境。
只有通过不断的改进和升级技术，加强标准化规范化的管理，才能让蛋鸡养殖向更高层次迈进。
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点随着人们对食品安全和健康的关注度的不断提高，无抗饲养技术逐渐成为养殖业的热门话题。
在蛋鸡养殖领域，无抗饲养技术的应用也越来越受到重视。
蛋鸡养殖无抗饲养技术是指不使用抗生素等化学药物，通过合理的营养搭配和健康的养殖环境，提高蛋鸡的免疫力和生产性能，生产出更加安全、健康的蛋制品。
下面就让我们来了解一下蛋鸡养殖无抗饲养技术的要点。
一、选择适合的鸡种在进行蛋鸡养殖无抗饲养时，首先要选择适合的鸡种。
优质的鸡种具有较强的自身免疫力和生产性能，能够适应不同的养殖环境和饲养方式。
目前市场上常见的蛋鸡品种有白羽肉、野鸡黄、波旬、岭南乌骨鸡等，养殖户可以根据自己的实际情况和需求，选择适合的鸡种进行养殖。
二、建立科学的饲养管理制度科学的饲养管理制度是蛋鸡养殖无抗饲养的重要保障。
在饲养管理制度中，应明确蛋鸡的饲养标准，合理设置饲养环境和饲养条件，规范饲料配比和投喂量，建立健康档案和生产记录，及时发现和处理饲养中的问题。
通过科学的饲养管理制度，可以有效提高蛋鸡的免疫力和生产性能，减少疾病发生的可能性，生产出更加安全、健康的蛋制品。
三、合理搭配饲料合理搭配饲料是蛋鸡养殖无抗饲养的关键。
蛋鸡的营养需求与生长发育阶段、季节变化等因素有关，需要针对性地调整饲料配比和营养成分。
一般来说，蛋鸡的日粮应包括粗饲料、浓缩饲料、菜料和矿物质等成分，合理搭配，使蛋鸡能够获得全面、平衡的营养，进而提高免疫力和生产性能。
还可以利用一些植物添加剂和生物制剂替代抗生素等化学药物，增强鸡体免疫力，提高饲料利用率。
四、保障良好的生长环境良好的生长环境是蛋鸡养殖无抗饲养的基础。
养殖场应合理规划和设计鸡舍、通风系统、饮水和饲料供给设施等，保障蛋鸡有足够的空间和舒适的生长环境。
要做好环境卫生和消毒工作，定期清理鸡舍和更换鸡舍的垫料，定期对鸡舍和鸡栏进行消毒，杜绝各类病原微生物的滋生和传播。
良好的生长环境可以降低蛋鸡的应激反应，减少疾病发生的可能性，提高鸡的免疫力和生产性能。
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点
蛋鸡养殖无抗饲养技术要点蛋鸡养殖无抗饲养技术是一种注重饲养鸡只健康、绿色环保的养殖技术。
随着人们对食品安全和环保意识的提高，越来越多的养殖户开始采用无抗饲养技术来养殖蛋鸡。
无抗饲养技术的核心理念是尽量减少对鸡只使用抗生素和化学药物，通过合理的饲养管理、科学的饲料配制和良好的环境条件来提高蛋鸡的健康水平，减少鸡蛋中的抗生素残留物，保证食品安全。
下面我们来详细介绍一下蛋鸡养殖无抗饲养技术的要点。
一、合理的饲养管理1. 优质饲料供应：蛋鸡的饲料质量直接影响到蛋鸡的生长发育和产蛋性能。
采用无抗饲养技术的关键是使用优质的饲料，饲料要符合国家相关质量标准，不含有任何激素、抗生素等有害物质。
同时应根据蛋鸡生长发育的需要，科学配制饲料，保证饲料的营养均衡。
2. 合理的饲养密度：蛋鸡的合理饲养密度可以减少因过密饲养而引起的压力和争斗，减少饲养疾病的发生。
一般情况下，每平方米饲养2-3只蛋鸡为宜。
3. 清洁的饲养环境：蛋鸡舍的卫生状况对鸡只的健康起着至关重要的作用，蛋鸡舍应保持干燥、通风良好，并且定期进行卫生消毒，避免饲养环境中的细菌、病毒对蛋鸡的影响。
4. 疾病防控：采用无抗饲养技术的养殖户应该加强对蛋鸡的疾病防控，定期对蛋鸡进行健康检查，及时发现和治疗疾病，并且建立健全的免疫体系，提高蛋鸡的免疫能力。
二、科学的饲料配制1. 根据生长期的需要合理配制饲料：蛋鸡在不同的生长发育阶段需要的营养成分不同，需要根据蛋鸡的品种和生长发育阶段合理配制饲料，保证其获得充足的营养。
2. 添加天然保健品：在饲料中适量添加一些天然的保健品，如益生菌、酵素等，可以帮助蛋鸡改善消化吸收功能，增强免疫力，减少饲料浪费。
3. 严格控制添加剂使用：在饲料生产过程中，应严格控制添加抗生素、激素等有害物质的使用，保证饲料的安全性和营养价值。
三、良好的环境条件1. 保持空气清新：蛋鸡舍要保持空气清新，通风良好，防止粪便积聚产生臭味和细菌，创造良好的生存环境。
蛋鸡无抗养殖实施方案
蛋鸡无抗养殖实施方案
蛋鸡无抗养殖是指在养殖蛋鸡时不使用任何抗生素、激素或其他化学添加剂的养殖方法。
以下是蛋鸡无抗养殖的实施方案：
1. 疾病预防措施：
- 选用健康的种鸡，确保无任何传染性疾病。
- 隔离新进鸡只，确保疫情不扩散。
- 定期对鸡舍进行清洁消毒，提高环境卫生条件。
- 给鸡只提供充足的饮用水和高质量饲料，以增强其免疫力。
- 做好防虫工作，减少外部病原菌传播。
2. 饲料管理：
- 使用天然无添加剂的饲料，确保饲料的安全性和营养均衡。
- 高品质的饲料可以提高鸡只的抵抗力，减少疾病的发生。
3. 环境管理：
- 提供舒适的鸡舍环境，保持适宜的温度、湿度和通风。
- 避免过度密集养殖，确保鸡只有足够的空间活动。
- 定期清理鸡舍，防止废弃物和积尘的堆积。
4. 定期检测：
- 进行定期的兽医检查，确保鸡只健康状况良好。
- 检测鸡只的微生物指标，确保无任何致病菌感染。
5. 健康监控：
- 监测蛋品质量，确保无任何残留物质。
- 建立健康档案，记录鸡只的生长发育情况和健康状态。
通过以上实施方案，可以有效地实现蛋鸡的无抗养殖，提供更加安全、健康的蛋
类产品。
蛋鸡无抗养殖技术
蛋鸡无抗养殖技术作者：陈秀明来源：《中国动物保健》2023年第11期摘要：随着消费者对于食品安全和健康的日益关注，农业生产中抗生素的使用受到了广泛关注。
在禽类养殖中，抗生素的滥用不仅会对人类健康造成威胁，还会导致鸡只免疫力下降、肠道菌群失衡等问题。
因此，如何实现蛋鸡养殖无抗生素化已成为当前蛋鸡养殖行业亟待解决的问题之一。
针对这一问题，近年来涌现了许多蛋鸡无抗养殖技术，湖北省咸丰县采用一种新型无抗生素、无激素的养殖方式，旨在保障蛋鸡的健康和生产安全，同时提高鸡蛋的品质和产量，满足市场需求。
随着当前社会对食品安全和环保意识的提高，越来越多的养殖场开始采用无抗养殖技术，但实施过程中仍存在着一定的挑战和难点。
本文将探讨蛋鸡无抗养殖技术的发展现状和实施策略，以期为该技术的推广和应用提供参考和借鉴。
关键词：蛋鸡；无抗养殖；疫苗；预防1 蛋鸡无抗养殖技术的概述1.1 蛋鸡无抗养殖技术的发展历程抗生素于20世纪50—70年代的广泛应用使得禽畜养殖效益大幅提升，同时也促进了规模化养殖的发展[1]。
然而，长期滥用抗生素不仅导致抗药性细菌的增加，还会在食品链中残留抗生素，威胁公共卫生和食品安全。
随着人们对于食品安全的关注不断提高，人们开始寻找替代抗生素的方法。
其中，采用预防性、替代性草药饲料、饲料添加剂等技术成为主要替代手段。
这些技术在一定程度上缓解了抗生素滥用问题，但其效果有限，不适用于所有养殖场。
随后越来越多的养殖场开始尝试无抗养殖技术，注重预防疾病、加强饲料营养、强化管理、改善环境等手段得到广泛应用。
1.2 蛋鸡无抗养殖技术的现状和问题当前蛋鸡无抗养殖技术的发展遇到众多问题。
首先，蛋鸡无抗养殖技术的推广面临着技术难度、投入成本高、养殖周期长、市场接受度低等问题。
其次，蛋鸡无抗养殖技术的实施，需要对饲料、环境等进行全面的消毒和清洁，以保证鸡只健康。
然而，在实际操作中，疾病防控仍然存在困难，如传染性疾病等。
而蛋鸡无抗养殖技术的应用效果不尽如人意，一些养殖户在实施该技术后，蛋鸡的产蛋量、存活率、体重等方面表现不稳定，导致经济效益不高。
蛋鸡无抗防病养殖技术
蛋鸡无抗防病养殖技术随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，农业领域也在不断探索更加科学、环保的养殖技术。
蛋鸡无抗防病养殖技术作为一种新兴的养殖模式，受到了广泛关注。
本文将介绍蛋鸡无抗防病养殖技术的原理、优势以及应用前景。
蛋鸡无抗防病养殖技术的原理是通过改善鸡舍环境、提高饲料质量、加强饲养管理等手段，增强蛋鸡自身的免疫力，减少对抗生素的依赖。
首先，改善鸡舍环境是关键的一步。
保持鸡舍的清洁卫生，控制空气湿度和温度，减少病原微生物的滋生和传播。
其次，提高饲料质量也是至关重要的。
合理搭配饲料，保证蛋鸡获得充足的营养，增强其免疫力。
此外，加强饲养管理，包括定期体检、疫苗接种、病害监测等，能够及时发现和处理潜在的疾病问题，防止疾病的扩散。
蛋鸡无抗防病养殖技术相比传统的抗生素养殖模式具有许多优势。
首先，无抗养殖可以减少抗生素在食品链中的残留，降低对人体健康的潜在风险。
其次，无抗养殖能够提高蛋鸡的免疫力，使其更加健康、抗病能力更强，从而减少疾病的发生率，提高养殖效益。
此外，无抗养殖也符合环保理念，减少了抗生素的使用量，降低了对环境的污染。
蛋鸡无抗防病养殖技术在实际应用中也取得了一定的成果。
许多养殖场已经开始尝试无抗养殖模式，并取得了良好的效果。
通过科学的管理和技术手段，蛋鸡的产蛋率和存活率得到了提高，养殖成本也得到了一定程度的降低。
未来，蛋鸡无抗防病养殖技术有望进一步推广和应用，为人们提供更加安全、健康的食品。
蛋鸡无抗防病养殖技术是一种具有广阔应用前景的养殖模式。
通过改善鸡舍环境、提高饲料质量、加强饲养管理等手段，可以增强蛋鸡的免疫力，减少对抗生素的依赖。
无抗养殖模式具有减少抗生素残留、提高养殖效益和符合环保理念等优势。
未来，蛋鸡无抗防病养殖技术有望在农业领域发挥更大的作用，为人们提供更加安全、健康的食品。
鸡场如何做好无抗养殖
2020.8鸡场如何做好无抗养殖龚波1刘涛2(1,陕西省旬阳县关口镇农业综合服务站725713;2,陕西省旬阳县赵湾镇农业综合服务站725781)摘要:无抗养殖是指不使用抗生素的养殖模式,主要是基于保障我国动物性食品安全而推行的一种养殖模式,目前在蛋鸡养殖领域实行最好;临床常见地替抗药物种类有中兽药、微生态制剂、噬菌体、大蒜素、植物精油类以及生化制品等,鸡场可结合自身实际情况进行选择。
关键词:鸡场;抗生素;无抗养殖作者简介:龚波(1971.8-),男,陕西省旬阳县人,中专,畜牧师,主要从事畜牧兽医工作。
随着时间进入2020年,国家对兽用抗生素的监管力度变得空前严格,所有药物类饲料添加剂全部退出,标志着养殖端进入了减抗、限抗时代。
对于广大养鸡朋友来讲,如何应对无抗时代的到来,应该做好哪些准备,这些都是摆在大家面前需要考虑的问题[1]。
1无抗养殖无抗养殖是基于食品安全的背景下提出的,由于我国养殖业不断集约化和规模化发展,单个场的鸡存栏数越来越高,饲养密度越来越大。
集约化的饲养模式除了充分利用了养殖空间,便于统一管理外,也带来了新的问题,就是疾病发生率上升。
为了控制疾病,人们临床上习惯使用抗生素进行防控,抗生素是一种用于抑杀病原微生物的化学药物,适用于细菌性病原感染的治疗。
由于我国养殖水平普遍偏低,同时又为了达到防止疫病发生的目的,就将抗生素用在了疫病预防上,久之就会导致药物在鸡体内形成残留[2]。
人食用了有抗生素残留的鸡蛋或鸡肉后,这些抗生素会进入人体并造成蓄积,最终对健康产生危害。
2替抗药物为了控制抗生素在食品中残留,除了加强对终端食品的药残监管外,同时也需要加强养殖端的监管。
蛋鸡进入产蛋期后禁止使用抗生素,肉鸡临出栏前也禁止使用抗生素,或者允许使用抗生素,但必须遵守药物休药期的规定,防止残留超标。
那么抗生素被限制使用后,如果鸡群不慎发生了疫病,该怎么进行治疗呢?目前行业内出现了多种替抗类物质,虽然使用后在抗菌效果方面还比不上抗生素,但也能替代抗生素一部分效果,可用于疾病的预防和治疗。
实现蛋鸡无抗养殖，成就一枚放心蛋
实现蛋鸡无抗养殖，成就一枚放心蛋随着国民生活水平的不断提高，对畜产品的营养、品质要求越来越高。
鸡蛋更是人们日常生活中必备的餐桌食品之一，蛋鸡养殖业发展迅速。
随着蛋鸡规模化养殖的不断发展，蛋鸡疾病问题也日益严峻，在蛋鸡疾病防治中大量依赖于抗生素，但在当今无抗养殖的相关政策下，无抗养殖技术成为当今的热点话题。
无抗养殖即在养殖过程中不使用任何抗生素，通过科学的饲养管理来预防疾病的发生，提高蛋鸡生产性能，增加经济收益。
实现蛋鸡无抗养殖，也是对消费者健康与使用品质的保障。
1、做好蛋鸡饲养管理工作接种疫苗也不是绝对保障，依然具有发病可能，根据蛋鸡品种综合制定科学合理的饲养管理方案，制定符合本场的长期免疫程序是无抗养殖的关键。
应根据不同养殖阶段制定不同的饲养策略，通常43～110日龄为青年鸡阶段，青年鸡在 43～55日龄时上笼饲养。
2、加强生物安全防控工作提高思想意识，贯彻落实蛋鸡养殖中的各项生物安全管理措施可有效降低疾病发生率。
要实行严格有效的隔离防护措施，从正规的厂家购买鸡雏，做好各批次雏鸡的隔离饲养工作，防止不同批次鸡群之间发生交叉感染情况，同时还应注意饲养人员的流动与消毒问题，尽量指定专门的人员只负责一个鸡舍的管理，避免因人员流动而引发交叉污染。
3、蛋鸡养殖中的保健技术可通过饮水防控蛋鸡疾病，良好的水质是保障蛋鸡机体发育的物质基础。
在无抗养殖中，饲养人员通常在水中添加植物提取物制剂，以提高蛋鸡免疫力，提高其健康状况。
研究发现，添加杜仲叶提取物、黄连、金银花等植物提取物制剂可以抑制机体内病原菌，提升蛋鸡免疫机能。
为降低抗生素在蛋鸡养殖中得使用，推广无抗养殖的生产模式，应不断总结与优化饲养环节。
通过科学的饲养手段预防蛋鸡中多种疾病的发生，包括营养丰富的饲料，舒适、安静、清洁的生长环境以及动物福利等多方面的合理安排。
在饲养实践中不断学习新技术，总结养殖经验以提高蛋鸡产业的生产发展，早日实现蛋鸡无抗养殖。
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蛋鸡的无抗养殖
蛋鸡无抗技术在养殖业中发挥了重大的作用，随着经济发 展速度加快，日常生活质量也随之提高，蛋鸡无抗技术随之出 现，成为必然的发展方向，满足人们日常生活需求。 1 蛋鸡无抗养殖技术的作用
蛋鸡无抗养殖技术具有非常大的应用价值，根据我国目 前的发展情况，部分养殖户在养殖过程中对抗生素的依赖较 高，导致对多种病原微生物产生抗药性，出现二重污染的情 况，影响禽类生命安全。在养殖业中应用抗生素的主要目的 就是为提高鸡的生长速度，使鸡能够生产更多的蛋，虽然提 高养殖户的经济收益，但是会影响禽类产品质量，因此需要 加强对禽类养殖技术的研究，其中无抗养殖技术就是在这种 环境下出现，弥补传统养殖方式的不足之处。 2 蛋鸡无抗养殖技术
无抗养殖技术指的是在养殖过程中不能使用抗生素，避 免过度依靠药物的情况，在进行无抗养殖的过程中，需要保 证鸡舍全封闭，使用铁皮夹心板制作鸡舍的屋顶，全程采用 笼养模式为蛋鸡提供良好的生长环境。母鸡进入产蛋期后， 严禁使用抗生素，在临床疾病防治工作中，需要寻找其他能 代替抗生素的物品，这些替代品虽然功能性与抗生素相比较 差，但是也能发挥疾病防治效果。
中兽药治疗常用的药物有柏树、茯苓以及陈皮 等。与抗生素药物相比，中兽药的致病机理不同，中兽药通过 对目标整体或者局部调节，达到扶正祛邪的目的。而且中兽 药主要根据疾病的情况调整药物成分，治疗更具有针对性。 鸡群感染流感病毒时，使用清瘟解毒口服液治疗，鸡群感染 肠炎病症时，可以使用白头翁散治疗，需要提高鸡群免疫能 力时，选择黄芪多糖注射液进行控制。对鸡群多热性疾病，在 中兽药治疗中常用清热散。对外感热邪的病症，可以使用公 英青蓝。但是在研究对细菌性感染疾病的治疗效果时，发现 中兽药效果差于抗生素，需要的治疗成本较高。
蛋鸡减抗无抗养殖浅析
237蛋鸡减抗无抗养殖浅析冯大兴（辽宁省农业发展服务中心，辽宁沈阳 110003）摘 要：随着人民生活水平的提高，人们的饮食结构越来越向安全、健康、绿色方向发展，但抗生素超标、“速成鸡”等危害人民健康的养殖问题时有发生，为了打消人们饮食上的忧虑，无抗畜产品的标准化、规范化生产迫在眉睫。
国家提出了“减抗、无抗”的指导方针，饲料产品全面禁抗，给无抗畜产品的生产提供了可行的大环境。
为此我们在商品蛋鸡减抗、无抗养殖工作上做了大量的试验，取得了一些实践性的经验。
关键词：蛋鸡；减抗；无抗1 种鸡问题近年来我们在父母代种鸡的饲养环境和种鸡免疫、生物安全方面做了大量工作，引进了如密闭智能化环控鸡舍、宽松化H 型鸡笼和人工授精、生态饲料等先进饲养管理技术。
为了保障商品蛋鸡饲养有一个良好的开端，我们在种鸡管理上重点抓了以下2项工作。
1.1 沙门氏菌净化种蛋被沙门氏菌污染后，不仅严重影响雏鸡的成活和产蛋；更重要是商品蛋鸡终生带菌，所产鸡蛋很容易被沙门氏菌污染，对人民群众身体健康构成较大威胁。
沙门氏菌净化工作必须从种鸡做起，我们百分之百的检测每只公鸡和每只母鸡，阳性鸡百分之百无害化处理掉，这是减抗、无抗养殖的最基础性工作。
1.2 父母代支原体免疫支原体感染特别是滑液囊支原体感染近年发生率大幅提高，呈现一种接近爆发的状态，支原体的治疗必须联合使用抗病毒和抗菌素，抗菌素使用剂量较大。
防止种鸡感染支原体导致雏鸡垂直感染、提高种蛋支原体母源抗体水平防止雏鸡早期感染支原体，父母代蛋种鸡必须免疫滑液囊支原体和鸡毒支原体疫苗。
鑫波种鸡在选择支原体疫苗种类和支原体免疫方法上积累了切合生产实际的经验。
2 环境问题商品蛋鸡养殖过程中，环境温度过高或者过低对鸡的健康有很大的影响，夏季高温导致蛋鸡呼吸次数过高引起血液中酸的含量过大，饮水量过大导致粪便过稀导致蛋鸡体质下降容易发病；冬季温度过低造成通风量减少导致鸡舍有害气体增加，导致呼吸道疾病等发病率升高。
蛋鸡无抗养殖技术实践
2020年第11期近几年,随着蛋鸡养殖规模的持续扩大,各种疾病频发,养殖成本不断增加,一定程度上影响了农民的经济效益。
为降低蛋鸡的病死率和养殖成本,部分养殖户使用了一定量的抗生素,致使药物残留,对鸡蛋质量造成影响,严重危害了人类健康和食品安全。
为了解决抗生素残留和鸡蛋质量安全,本文详细介绍了蛋鸡无抗养殖技术。
1蛋鸡无抗养殖概念在蛋鸡养殖期间,尽可能的不用或少用抗生素,尽可能的降低蛋鸡肝肾负担、减少肉蛋产品中的抗生素残留,即蛋鸡无抗养殖。
蛋鸡养殖限制使用兽用抗生素和人用抗生素,产蛋鸡须禁用半衰期较长的抗生素,如磺胺类、硝基呋喃类等;使用环节限制抗生素包含防控保健、饮水及对症治疗等。
推行无抗养殖应禁止将抗生素填入家禽饲料及饮水中,对症治疗某些禽病也应限制使用任何抗生素,以保障蛋鸡系列肉蛋产品的质量符合标准。
2蛋鸡的无抗养殖技术通常43~110日龄的鸡为青年鸡。
蛋鸡的青年鸡43~55日龄上笼,上笼当日开始使用益生菌2号加电解质多维水或电解质V C ,连续使用3d 。
抗应激,消炎消化道,维持消化道微生态平衡。
58~60日龄的鸡为笼养蛋鸡的青年鸡,采用青蒿散拌料,1次/d ,连用4d ,驱虫、抗球虫。
68~70日龄的鸡为笼养蛋鸡的青年鸡,使用益生菌1号饮水,连续使用5日,促使鸡的消化能力得以提升。
通常135~165日龄的鸡为蛋鸡产蛋前的鸡。
产蛋率在20%~25%时,采用益生菌2号饮水喂鸡,连用5d 。
开产鸡血蛋较多,起到消化道及输卵管消炎的作用,产蛋率在58%~60%时,采用益生菌1号饮水,连用5d ,可提升饲料报酬及消化能力。
产蛋率在85%~90%时,产蛋率上升迟缓,用四君子汤加减方剂,连用5d ,可提升抗病力,促进卵巢发育,提升产蛋率,促使蛋鸡尽早步入产蛋高峰期。
产蛋期间,每月将益生菌分为2组,一组按预产期方法加减四君子汤,1组/月,3个月用完一套,此后连续使用。
为治疗笼养蛋鸡产生的白冠病,加入青蒿粉1次/d ,连用5d 。
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无抗养殖
从2010年8月开始，一种对绝大多数常用抗生素耐药的超级细菌的诞生和蔓延，更是引起了人们对无抗生素食品的渴求。
因此，发展无抗生素健康养殖，生产无抗安全食品是现代畜牧业发展的必然趋势。
日益严重的抗生素问题也引起了中国畜牧领域专家的关注。
为此，中国动物保健协会每年都会公布“无抗产品名单”为各位消费者提供购买建议，尤其是动物保健产品使用较多的无抗养殖产品，采购名单更是择优录取。
全球养殖业抗生素滥用事件频发，食物链中的动物健康问题难以保证，人类将面临新的一轮严重的食物质量保证考验......这是全球畜牧业在对畜牧业抗生素使用情况发表报告中发表的2050食物新“样貌”。
随着养殖集约化程度的提高，养殖环境日趋恶化，病害发生率越来越高，危害也越来越重，动物的健康养殖问题已成了农民养殖增收的最大障碍。
同时畜产品的质量不断下降，尤其是近年来滥用抗生素、瘦肉精、化学合成物等和问题奶粉事件频繁发生，引起人们对食品安全问题极大关注。
什么是无抗养殖
"无抗养殖"是指根据养殖对象的生物学特性，运用微生物学、生态学、营养学原理来指导养殖生产，也就是说要为养殖对象营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境，提供充足的全价营养的饲料，使其在生长发育期间最大限度地减少疾病的发生，使生产的食用产品无污染、个体健康、肉质鲜嫩、营养丰富与天然鲜品相当。
无抗养殖的内涵；
无抗养殖有三方面的内涵：一是养殖环境能保证畜禽的健康；二是产出的畜产品对人是安全、健康的；三是生产环境对周围环境不产生污染和危害，是可持续的、和谐的。
无抗养殖的核心是给动物提供良好的、有利于快速生长的立体生态条件和营养丰富的生物饲料，以便于生产出安全、优质、与天然鲜品相当的畜禽产品。
无抗养殖的定义；
无抗养殖是指动物饲养过程中，使用完全不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物的无抗生物发酵饲料，用中草药代替抗生素进行预防和治疗，实现动物的健康生长，实现肉、蛋、奶等畜禽产品产品中抗生素残留量符合欧盟现行安全肉标准，肉质鲜嫩、营养丰富与天然鲜品相当。
当前的养殖误区
现在很多养殖户以蛋鸡为例；出壳就加开口药，直接破坏雏鸡体内肠道的菌膜屏障，大量有害菌直接进入血液，形成炎症，损害脏器。
再发病，养殖户再投药，再次破坏肠道黏膜，最终形成恶循环，直接导致养殖效益降低。
养鸡就是养肠道，肠道好，吸收好，如果肠道不好，就会生长不好
舜和农牧无抗养殖方案
新进雏鸡不用开口药，用开口药是种鸡场为了降低雏鸡死亡率而提出的（新进雏鸡7天之内的死亡率有种鸡场负责），雏鸡出生后3天是肠道菌膜生长期，此时用药会破坏肠道粘膜，有害细菌侵入血液，损害脏器。
舜和农牧出品的雏鸡发酵开口料是用液体益生素预发酵的全价饲料，消化吸收好，长得快，因为添加了益生菌，寡糖等所以确保不得传染病，鸡舍没有氨气，不得呼吸道疾病，因为肠道好，不得球虫病，因为发酵而脱掉霉菌毒素所以不得腺胃炎。