diy蛋糕店策划书3篇
蛋糕diy策划书模板3篇
蛋糕diy策划书模板3篇篇一蛋糕 DIY 策划书模板一、活动主题甜蜜 DIY，共享欢乐时光二、活动目的通过蛋糕 DIY 活动，让参与者亲身体验制作蛋糕的乐趣，提高他们的动手能力和创造力，同时增强参与者之间的交流与合作。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]四、参与人员[具体参与人员]五、活动流程1. 签到入场：参与者在活动开始前进行签到，并领取活动材料和工具。
2. 开场致辞：主持人欢迎参与者，并介绍本次活动的目的和流程。
3. 蛋糕制作教学：专业的烘焙师向参与者讲解蛋糕制作的基本技巧和注意事项，并现场示范制作过程。
4. 分组制作蛋糕：参与者分成若干组，按照烘焙师的指导，共同制作蛋糕。
在制作过程中，各组可以发挥创意，设计出独特的蛋糕造型。
5. 装饰蛋糕：蛋糕制作完成后，参与者可以自由选择喜欢的装饰材料，如奶油、水果、糖花等，为蛋糕进行装饰。
6. 作品展示与评选：各组将完成的蛋糕进行展示，由评委评选出最佳创意奖、最佳色彩搭配奖等。
7. 合影留念：所有参与者与自己制作的蛋糕合影留念，记录美好时刻。
8. 活动结束：主持人宣布活动结束，参与者清理活动现场。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 材料和工具费用：[材料金额]3. 烘焙师费用：[烘焙师金额]4. 装饰材料费用：[装饰金额]5. 奖品费用：[奖品金额]6. 其他费用：[其他金额]7. 总预算：[总金额]七、注意事项1. 活动现场需保持整洁，参与者在制作蛋糕过程中产生的垃圾应随手丢弃到垃圾桶内。
2. 参与者在使用烤箱、刀具等工具时需注意安全，避免烫伤或划伤。
3. 活动现场提供的材料和工具仅供参与者使用，不得带出活动场地。
4. 如遇不可抗力因素（如恶劣天气等），活动将延期举行，具体时间另行通知。
篇二蛋糕 DIY 策划书模板一、活动主题“甜蜜 DIY，创意无限”二、活动目的通过蛋糕 DIY 活动，让参与者亲手制作蛋糕，体验烘焙的乐趣，增强亲子之间、朋友之间的情感交流，同时也可以提高参与者的创造力和动手能力。
蛋糕烘焙店创业计划书(三篇)
蛋糕烘焙店创业计划书项目简介：DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。
在这里广大的消费者（主要是学生）可以亲手自己动手制作DIY 蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。
但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。
在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由：现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足!项目地点选择：选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。
因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。
而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析：（一）外部环境分析1.竞争并不激烈，有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。
（二）内部环境分析提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
项目前景分析：DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。
diy蛋糕烘焙策划书3篇
diy蛋糕烘焙策划书3篇篇一《diy 蛋糕烘焙策划书》一、活动主题“创意烘焙，甜蜜共享”二、活动目的1. 为参与者提供一个亲手制作蛋糕的机会，体验烘焙的乐趣。
2. 增强参与者的动手能力和创造力。
3. 通过共同制作和分享，促进参与者之间的交流与合作。
三、活动对象面向所有对蛋糕烘焙感兴趣的人群。
四、活动时间与地点时间：[具体活动时间]地点：[详细活动地址]五、活动准备1. 提前准备好所需的烘焙工具和材料，如面粉、鸡蛋、糖、奶油、模具、烤箱等。
2. 布置活动场地，营造温馨、舒适的氛围。
3. 安排专业的烘焙指导人员。
六、活动流程1. 参与者签到，领取活动材料和工具。
2. 烘焙指导人员介绍烘焙的基本知识和技巧，包括材料的选择、工具的使用、制作步骤等。
3. 参与者分组，开始制作蛋糕。
在制作过程中，指导人员进行现场指导和答疑。
4. 制作完成后，参与者可以根据自己的创意对蛋糕进行装饰。
5. 评选出最佳创意蛋糕，颁发小奖品。
6. 参与者分享自己的制作心得和感受，一起品尝蛋糕。
七、活动预算1. 材料费用：[具体金额]2. 工具费用：[具体金额]3. 场地布置费用：[具体金额]4. 奖品费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]八、注意事项1. 提醒参与者注意安全，正确使用烘焙工具。
2. 确保活动场地的卫生和整洁。
3. 合理安排活动时间，避免参与者过于疲劳。
4. 活动结束后，及时清理场地和回收垃圾。
篇二一、活动主题“创意烘焙，甜蜜时光”二、活动目的1. 为参与者提供亲手制作蛋糕的机会，体验烘焙乐趣。
2. 增进亲子、朋友或情侣之间的感情与互动。
3. 推广蛋糕烘焙文化，提升参与者对烘焙的兴趣。
三、活动时间与地点[具体活动时间][详细活动地点]四、活动对象面向所有对蛋糕烘焙感兴趣的人群五、活动准备1. 提前准备好所需的烘焙设备，如烤箱、打蛋器、搅拌盆等。
2. 采购充足的蛋糕原料，包括面粉、鸡蛋、糖、奶油等。
diy蛋糕店策划书3篇
diy蛋糕店策划书3篇DIY蛋糕店一、执行概要......................................................... (1)二、项目介绍......................................................... (2)三、行业分析......................................................... (4)四、市场分析、市场营销 ........................................................ . (6)五、组织架构与管理团队 ........................................................ . (7)六、财务分析......................................................... (8)七、资金需求与资金退出 ........................................................ . (9)八、风险分析......................................................... . (11)九、结论: ....................................................... (11)十、附件 ........................................................ . (12)一、执行概要我们的蛋糕店是通过让顾客用DIY的方式做出自己想要的蛋糕。
我们将通过与其他店的合作，加上在经营中的不断创新，以打造属于自己的品牌，努力创办成全国加盟连锁店，让顾客更享受做独特蛋糕的乐趣，让每一个做蛋糕的人和吃蛋糕的人感受到幸福！二、项目介绍店名：“幸福小屋”DIY蛋糕店DIY是英文Do It Yourself的缩写，又译为自己动手做，DIY原本是个名词短语，往往被当作形容词使用，意指“自助的”。
开蛋糕店的计划书(优秀模板6篇)
开蛋糕店的计划书（优秀模板6篇）开蛋糕店的计划书第1篇一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9。
5万元。
二、经营目标由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。
客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的。
四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。
或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。
”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。
DIY蛋糕店创业计划书三篇
DIY蛋糕店创业计划书三篇篇一：DIY蛋糕店创业计划书一、计划摘要伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语；与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。
制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。
考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“DIY蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。
打造都市避风塘！二、企业介绍1、项目名称：DIY蛋糕店——DIY食品连锁店2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚！3、项目宣言：我的蛋糕，我的Young!4、店面名称：I Cake——DIY蛋糕店注释：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕！<2>、I与“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店！。
5、店面主题曲：《甜甜的》——周杰伦主要歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我……每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号：我的蛋糕，我的Young!注释：Young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，Young与“样”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的样子！7、店面商标：注释：上边一个蜡烛，是字母“I”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”，与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“I Cake”！8、店面地址：选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。
（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。
蛋糕店diy活动策划方案(共7篇)
蛋糕店diy活动策划方案（共7篇）蛋糕店diy活动策划方案（共7篇）第1篇：DIY蛋糕店策划方案背景：现在的时代是一个追求时尚的时代,几乎每个人都讲究个性突出、独一无二，在个性化大行其道的年代，利用各种物品充分表达自我的同时，也增强了人与人之间的感情。
时下一个比较流行的关键词，英文（自己动手）的缩写。
近年来，类店铺是走势较为可喜的一种特有形式，从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等，开始渗入到生活的方方面面，它的卖点不是产品本身，而是制作产品的过程，这正是吸引人的地方，也是乐趣的主要来源，从而也为生活娱乐留下了很多可以创意开发的余地。
这种方式能让部分人得到精神上的满足，也让部分人出了自己的人生。
特别这是年代，年代及之后的年轻一代。
蛋糕店策划方案一、品牌产品简介蛋糕并不是新事物各地蛋糕店在相继崛起。
顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。
店内可以亲手制作蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙，等。
但主打产品是蛋糕,，同时还是要出售成品和定做制品。
二、环境分析（一）外部环境分析、竞争并不激烈，有较大的发展空间。
店铺主要在市区，市区人较多，可以吸引大家的眼球，大家可以在逛街觉得累的时候做下来自己亲手一些甜点，也可以在过节的时候为别人送上一份别出心裁的礼物，符合现代人的感觉。
店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。
（二）内部环境分析提供温馨的环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
（三）分析1/4、优势：产品新奇，可以抓住顾客的好奇心，适合各个消费群体，受众面广。
您的父母也可以照看店铺，只需要找一个做蛋糕的老师指导就可以了，需要教会您的父母使用电脑这样方便收费，其他都不需要您的父母亲手去做。
、劣势：蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。
diy蛋糕店策划书3篇
diy蛋糕店策划书3篇DIY蛋糕店一、执行概要......................................................... (1)二、项目介绍......................................................... (2)三、行业分析......................................................... (4)四、市场分析、市场营销 ........................................................ . (6)五、组织架构与管理团队 ........................................................ . (7)六、财务分析......................................................... (8)七、资金需求与资金退出 ........................................................ . (9)八、风险分析......................................................... . (11)九、结论: ....................................................... (11)十、附件 ........................................................ . (12)一、执行概要我们的蛋糕店是通过让顾客用DIY的方式做出自己想要的蛋糕。
我们将通过与其他店的合作，加上在经营中的不断创新，以打造属于自己的品牌，努力创办成全国加盟连锁店，让顾客更享受做独特蛋糕的乐趣，让每一个做蛋糕的人和吃蛋糕的人感受到幸福！二、项目介绍店名：“幸福小屋”DIY蛋糕店DIY是英文Do It Yourself的缩写，又译为自己动手做，DIY原本是个名词短语，往往被当作形容词使用，意指“自助的”。
DIY蛋糕店策划介绍（5篇模版）
DIY蛋糕店策划介绍（5篇模版）第一篇：DIY蛋糕店策划介绍Introduction1.Brief introduction of our shopName——Sweet House(Why we give our bakery this name? The reason is we believe that we can provide a sweet environment for our customers and they can have a sweet and happy time in our shop)Slogan——My dessert, my love!(We believe that desserts are not only food but also carriers of love.We hope that our customers can DIY desserts with love.When they share their desserts they DIY to their friends, they also share their love to them.)Business philosopy——bring happiness to our customers(According to some survey, eating desserts can help one forget some unhappy things.We believe the process of making desserts can also add happiness to our customers.We will try our best to bring happiness to our customers when they DIY desserts in our shop.)Theme song——“Sweet” by Rainbow(This is a very sweet song.We will play our theme song when our customers are making desserts in our shop.)Targeted customers:——students and housewives2.Why we start this business—Business opportunity1.1Targeted customers——students.Around our shop, there aremany students: college students, middle school students and primary school students.Girls constitute a high proportion in GDUFS.As is known to all, girls are more likely to buy dessert and they are more willing to spend money on DIY desserts.Therefore,our targeted customers are students in GDUFS, especially girls and lovers.Students in the primary school and middle school around our shop often have big birthday parties;they are also a part of our customers.1.2Competitive edge—— unique.Although resturants, cafes, bakeries,ets have an established position in our marketplace, there is no such a DIY dessert shop.We are offering our customers a completely new experience and far higher special product.3.Products and service2.1Products: cake, chocolate, cookie, biscuit, puff，bread，etc2.2Service:Ingredience and facilities: We will provide different ingredients and facilities to our customers for the required of DIY.Instruction: When our customers are making desserts, we will give them some advice.Tell them how to make a delicious dessert.Free photos: Every customers who DIY desserts in our sweet house, we will use our polariod camera to take a free photo for each customer.2.3 Providing a confortable and clean environmentIn order to make our customers enjoy the process of DIY desserts, we will provide a comfortable environment and give our customers the best service.第二篇：diy蛋糕店策划书diy蛋糕店策划书店名（甜咪公主）diy手工蛋糕烘培坊你想白手创业可以开家（甜咪公主）diy手工蛋糕烘培坊！新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。
diy烘培店策划书3篇
diy烘培店策划书3篇篇一DIY 烘培店策划书一、前言随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求，DIY 烘焙逐渐成为一种时尚的生活方式。
为了满足市场需求，我们计划开设一家 DIY 烘培店，提供专业的烘焙设备和优质的原材料，让顾客可以亲身体验烘焙的乐趣。
二、店铺概述1. 店铺名称：[DIY 烘培店具体名称]2. 店铺类型：DIY 烘焙店3. 店铺选址：选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、写字楼附近或学校周边。
4. 店铺面积：根据实际情况确定，一般建议不小于[具体面积]平方米。
5. 店铺风格：打造温馨、舒适的烘焙环境，采用简约现代的装修风格，搭配柔和的灯光和舒适的座位，让顾客在享受烘焙乐趣的同时感受到放松和愉悦。
三、产品与服务1. 产品种类：提供各种蛋糕、面包、饼干、甜点等烘焙产品，同时根据顾客需求推出定制化的烘焙服务。
2. 原材料采购：严格把关原材料的质量，选择优质的面粉、奶油、水果等食材，确保顾客能够品尝到健康、美味的烘焙食品。
3. DIY 体验：为顾客提供专业的烘焙指导和工具，让顾客可以亲自动手制作自己喜欢的烘焙产品。
4. 培训课程：定期举办烘焙培训课程，邀请专业的烘焙师授课，教授顾客各种烘焙技巧和知识。
四、市场分析1. 目标客户：以年轻人、家庭主妇、学生等群体为主，同时也可以针对企事业单位等团体提供定制化的烘焙服务。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高和对个性化的追求，DIY 烘焙市场需求逐年增加。
同时，烘焙作为一种健康、时尚的生活方式，也越来越受到消费者的青睐。
3. 竞争分析：分析周边竞争对手的情况，了解他们的产品、价格、服务等方面的优势和不足，制定相应的竞争策略。
五、营销策略2. 促销活动：定期举办促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客购买。
3. 会员制度：建立会员制度，为会员提供积分、折扣、生日优惠等福利，增加顾客粘性。
4. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传推广，吸引潜在顾客，提高品牌知名度。
diy蛋糕的策划书3篇
diy蛋糕的策划书3篇篇一《DIY 蛋糕策划书》一、活动主题“甜蜜时光，共享美味”二、活动目的1. 为喜爱蛋糕制作的朋友提供一个学习和交流的平台。
2. 增进参与者之间的互动与合作，提升团队协作能力。
3. 让参与者在轻松愉快的氛围中，体验亲手制作蛋糕的乐趣。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、参与人员[具体参与人员]六、活动准备1. 食材和工具：准备足够的蛋糕胚、奶油、水果、糖霜、巧克力等食材，以及制作蛋糕所需的工具，如搅拌器、刀具、裱花袋等。
2. 场地布置：根据活动主题，对活动场地进行装饰，营造出温馨、甜蜜的氛围。
3. 人员培训：对活动工作人员进行培训，确保他们熟悉活动流程和蛋糕制作方法，能够为参与者提供专业的指导和帮助。
4. 宣传推广：通过社交媒体、海报、传单等方式，对活动进行宣传推广，吸引更多的人参与。
七、活动流程1. 活动开场：主持人介绍活动背景、目的和流程，欢迎参与者的到来。
2. 蛋糕制作讲解：专业蛋糕师现场讲解蛋糕制作的基本方法和技巧，包括如何搅拌面糊、打发奶油、涂抹蛋糕胚等。
3. 分组制作：参与者分成小组，每组配备一名专业蛋糕师进行指导。
参与者根据自己的创意和喜好，选择食材和工具，亲手制作蛋糕。
4. 装饰与展示：参与者完成蛋糕制作后，可以用水果、糖霜、巧克力等食材对蛋糕进行装饰。
装饰完成后，将蛋糕展示在展示区，供大家欣赏和拍照。
5. 品尝与分享：参与者可以品尝自己亲手制作的蛋糕，分享制作过程中的乐趣和心得。
八、活动预算1. 食材和工具费用：[X]元2. 场地布置费用：[X]元3. 人员培训费用：[X]元4. 宣传推广费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生，及时清理垃圾和杂物。
2. 活动工作人员要注意安全，避免发生意外事故。
3. 参与者要遵守活动规则和流程，听从工作人员的指导和安排。
4. 活动结束后，要及时对活动场地和工具进行清理和消毒。
蛋糕DIY活动策划方案4篇
蛋糕DIY活动策划方案蛋糕DIY活动策划方案精选4篇（一）活动名称：蛋糕DIY活动目的：通过蛋糕DIY活动，让参与者体验制作自己的蛋糕的乐趣，锻炼动手能力，提升团队合作意识。
活动内容：1. 蛋糕DIY基础知识讲解：活动开始前，专业蛋糕师傅可以进行蛋糕制作的基础知识讲解，包括蛋糕的材料、工具、制作步骤等。
2. 蛋糕DIY实践：参与者分成小组，每个小组配备一个专业蛋糕师傅指导。
指导的蛋糕可以有多种选择，比如巧克力蛋糕、草莓蛋糕等。
参与者根据指导制作自己的蛋糕，可以选择蛋糕的形状、颜色、装饰等。
3. 蛋糕品尝和评选：蛋糕制作完成后，可以对每个小组制作的蛋糕进行品尝和评选。
可以邀请参与者进行投票，评选出最美味蛋糕、最创意蛋糕等奖项。
活动场地和时间：1. 场地选择：可以选择室内的厨房或专业蛋糕店进行活动。
2. 时间安排：根据参与人数和制作蛋糕的难易程度，活动时间可以在1至2小时左右。
活动准备：1. 食材准备：根据参与人数，购买足够的蛋糕材料，包括蛋糕底片、奶油、水果、巧克力等。
2. 工具准备：准备必要的蛋糕制作工具，如搅拌器、烤箱、模具等。
3. 场地布置：为每个小组准备工作台和工具，确保参与者可以方便地进行蛋糕制作。
4. 奖品准备：为蛋糕品尝和评选准备一些小奖品，如蛋糕券、小礼品等。
活动推广：1. 在社交媒体上发布活动信息，吸引潜在参与者的关注和报名。
2. 利用口碑传播，邀请已经参与过的人推荐给他人。
3. 在相关团体或组织中宣传活动，寻找对蛋糕制作感兴趣的人。
活动执行：1. 在活动开始前，确保所有参与者都了解活动的流程和注意事项。
2. 在活动中，专业蛋糕师傅提供必要的指导和帮助，确保每个小组都能完成蛋糕制作。
3. 在蛋糕品尝和评选环节，组织者可以为每个参与者提供评价表，记录参与者对蛋糕的评分和意见。
活动总结与奖励：1. 活动结束后，组织者可以总结活动的成果和亮点，并分享照片和视频等素材。
2. 根据评选结果，颁发奖品给获胜者，并给予其他参与者一定的纪念品或认可奖励。
蛋糕店工作计划6篇
蛋糕店工作计划6篇蛋糕店工作计划篇1一、企业概况1.1企业介绍：项目名称：‘DIY蛋糕房’经营理念：注重品质，微笑服务。
让每一次实践充满责任，让每一分蛋糕传递爱。
项目宣言：我的蛋糕，我的创意，我做主。
店面名称：人员安排：经理：制定蛋糕店的经营方案。
采购及后勤：负责采购原料，清洁卫生。
蛋糕师:负责制作蛋糕和知道顾客制作蛋糕。
1.2项目选择理由：随着人们生活水平的提高，物质文化的多样化，蛋糕已成为人们生活必不可少的食品，对高校学生尤为如此。
加之，现如今孩子动手实践的机会缺少，有机会制作一个独一无二的蛋糕，拥有一份非比寻常的动手过程，保留一次美妙的人生体验，在小资、学生中拥有巨大潜力！现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足！因此了解到市场竞争的压力，为给年轻人提供一个动手的条件，一份独一无二的享受，我们的‘DIY蛋糕店’应运而生。
1.3发展前景：‘DIY蛋糕店’以其独特的创业方式，优质的服务，足以吸引各阶层消费者。
以及对着中西文化的交融，蛋糕以其独有的魅力，吸引越来越多的人群。
一份精美的蛋糕在带给人们物质享受的同时，有予以温馨的祝福，优雅的情趣，同时又能让消费者体验自我动手的无限快乐，可见‘DIY蛋糕店’有着广阔的发展前景。
1.4产业特色：与其他‘DIY蛋糕店’相比，本店从蛋糕的设计从饼底的制作，乃至最后的装裱，我们都会有专业的师傅在一旁教导，让你完成整个蛋糕的制作。
让收到蛋糕的人感受到你做蛋糕的心意，是我们所想要做的。
同时顾虑到部分顾客可能希望可以把这有意义的过程拍下来，我们DIY蛋糕店还会提供摄影服务，还会有装修风格各异的独立工作室满足各种顾客的需要。
1.5主要经营群体：高校学生，80、90后，情侣。
二、创业计划作者的个人情况三、市场评估3.1 目标顾客描述：(1)成熟小区里的居民、有兴趣试图亲身体验制作西点的人群；(2)周边多个幼儿园、学校的学生，也可承接小型生日Party；(3)年轻人、尤其是恋人。
dly手工蛋糕策划书3篇
dly手工蛋糕策划书3篇篇一dly 手工蛋糕策划书一、项目概述dly 手工蛋糕店以提供个性化、定制化的手工蛋糕为特色，满足顾客对于独特美食的需求。
我们致力于为顾客打造独一无二的蛋糕体验，提供高品质的原材料和专业的制作工艺。
二、市场分析年轻人：追求个性和独特体验的年轻群体，他们喜欢在特殊场合购买定制蛋糕。
家庭：注重家庭氛围和亲子互动的家庭群体，他们愿意为孩子或家人制作特别的蛋糕。
商务人士：需要在商务活动中提供特色礼品的人群，如会议礼品、客户答谢礼品等。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对于个性化、高品质的食品需求逐渐增加。
dly 手工蛋糕店正好满足了这一市场需求，提供了独特的产品和服务。
3. 竞争分析：竞争对手主要包括传统蛋糕店、烘焙工作室和其他个性化定制服务提供商。
我们的竞争优势在于独特的手工制作工艺、高品质的原材料和个性化的设计。
三、产品与服务1. 产品种类：生日蛋糕：各种主题和风格的生日蛋糕，满足不同顾客的需求。
定制蛋糕：根据顾客的要求，定制独特的蛋糕款式和口味。
手工饼干：各种口味的手工饼干，可作为礼物或零食。
2. 服务特色：个性化设计：为顾客提供个性化的蛋糕设计，包括图案、字体、颜色等。
原材料选择：使用优质的原材料，确保蛋糕的口感和品质。
制作过程展示：让顾客可以观看蛋糕的制作过程，增加互动和体验。
3. 产品优势：手工制作：保证蛋糕的口感和品质，让顾客品尝到纯正的手工味道。
独特设计：独特的设计风格，让顾客的蛋糕与众不同。
定制化服务：满足顾客对于个性化的需求，提供独一无二的体验。
四、营销策略1. 品牌建设：通过打造独特的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。
2. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行推广，吸引潜在顾客。
3. 活动营销：举办主题活动，如蛋糕制作体验、新品发布会等，增加品牌曝光度。
4. 会员制度：建立会员制度，提供积分、优惠等福利，增加顾客粘性。
5. 合作推广：与相关行业进行合作推广，如酒店、婚庆公司等，扩大目标市场。
diy蛋糕策划书模板3篇
diy蛋糕策划书模板3篇篇一DIY 蛋糕策划书一、活动主题甜蜜 DIY，共享欢乐时光二、活动目的通过 DIY 蛋糕制作活动，为参与者提供一个亲身体验烘焙乐趣的机会，同时也增进参与者之间的情感交流和团队合作精神。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]四、活动对象[具体参与人群]五、活动内容1. 蛋糕制作教学由专业烘焙师现场讲解并演示蛋糕制作的步骤和技巧。
2. 分组制作参与者分组进行蛋糕制作，每组配备所需的材料和工具。
3. 创意发挥参与者可以根据自己的喜好和创意，在蛋糕上进行装饰和个性化设计。
4. 品尝分享完成制作后，参与者共同品尝自己亲手制作的蛋糕，并互相交流分享制作过程中的感受和心得。
六、活动流程1. 活动开场：欢迎参与者，介绍活动流程和注意事项。
2. 蛋糕制作教学：烘焙师进行蛋糕制作教学，包括材料介绍、步骤演示和技巧讲解。
3. 分组制作：参与者分组，领取蛋糕材料和工具，开始制作蛋糕。
4. 创意发挥：参与者发挥创意，进行蛋糕的装饰和个性化设计。
5. 品尝分享：完成制作后，参与者共同品尝蛋糕，并交流制作心得。
6. 活动结束：七、活动准备1. 联系专业烘焙师，确定教学内容和时间。
2. 准备活动所需的蛋糕原料、工具和装饰材料。
3. 布置活动场地，营造温馨的烘焙氛围。
4. 宣传活动，吸引参与者报名。
5. 准备奖品或纪念品，用于活动奖励。
八、活动预算1. 烘焙材料和工具费用：[具体金额]2. 蛋糕原料费用：[具体金额]3. 装饰材料费用：[具体金额]4. 烘焙师费用：[具体金额]5. 奖品或纪念品费用：[具体金额]6. 宣传费用：[具体金额]7. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]九、注意事项1. 活动现场要保持整洁和安全，避免参与者发生意外。
2. 提醒参与者注意卫生，佩戴好手套和口罩。
3. 活动过程中，烘焙师要密切关注参与者的制作情况，给予指导和帮助。
4. 准备足够的材料和工具，以满足参与者的需求。
diy蛋糕商业策划书3篇
diy蛋糕商业策划书3篇篇一《diy 蛋糕商业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和对个性化体验的追求，DIY 蛋糕市场具有巨大的发展潜力。
我们计划打造一家集蛋糕制作体验、创意设计与美味享受于一体的 DIY 蛋糕店。
二、市场分析1. 消费者需求：越来越多的消费者喜欢亲手制作蛋糕，用于庆祝特殊场合或作为休闲娱乐活动。
2. 市场趋势：个性化、体验式消费逐渐成为主流。
3. 竞争情况：目前市场上已有一些 DIY 蛋糕店，但仍有空间通过特色服务和优质产品脱颖而出。
三、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、写字楼附近等，以吸引更多目标客户群体。
四、产品与服务1. 提供丰富多样的蛋糕原料和模具，满足不同顾客的创意需求。
2. 专业的烘焙指导师，全程指导顾客制作蛋糕。
3. 定制化服务，可根据顾客要求设计独特的蛋糕款式。
4. 举办各类主题活动和烘焙课程。
五、营销策略1. 线上推广：利用社交媒体、本地生活平台等进行宣传。
2. 线下活动：开展免费体验活动、与周边商家合作推广。
3. 会员制度：设置积分、消费返券等优惠政策，增加客户粘性。
4. 节日促销：针对不同节日推出特色活动和产品。
六、运营管理1. 严格把控原料采购，确保食品安全和品质。
2. 合理安排员工工作，提供优质服务。
3. 定期进行设备维护和更新。
4. 建立客户反馈机制，不断改进服务和产品。
七、财务预算1. 初期投资：包括店铺租金、装修、设备采购等。
2. 运营成本：原料采购、员工工资、水电费等。
3. 盈利预测：根据市场调研和成本分析，预计在一定时间内实现盈利。
八、风险评估与应对1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 竞争风险：持续创新，提升服务质量和产品竞争力。
3. 食品安全风险：加强管理，严格遵守相关规定。
篇二《diy 蛋糕商业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和对个性化体验的追求，DIY 蛋糕市场具有巨大的潜力。
我们计划打造一家集蛋糕制作体验、创意设计与烘焙培训于一体的 DIY 蛋糕店，为顾客提供独特而有趣的消费体验。
diy蛋糕开业策划书3篇
diy蛋糕开业策划书3篇篇一《diy 蛋糕开业策划书》一、活动主题“甜蜜开启，创意无限”二、活动目的三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点DIY 蛋糕店店内及店外区域五、参与人员全体员工、邀请的嘉宾、潜在顾客等六、活动内容1. 开业仪式举行简短而热烈的开业仪式，包括剪彩、店主致辞等环节，营造喜庆氛围。
2. DIY 蛋糕体验活动设置多个 DIY 蛋糕制作区域，配备专业的烘焙师进行指导，让顾客亲手体验制作蛋糕的乐趣。
3. 蛋糕展示与品尝展示各种精美的蛋糕作品，并提供小块蛋糕供顾客品尝，展示店铺的制作水平。
4. 优惠促销开业期间推出一系列优惠活动，如打折、满减、赠送小礼品等，吸引顾客购买。
5. 互动游戏安排一些与蛋糕相关的互动游戏，如蛋糕知识问答、蛋糕装饰比赛等，增加活动的趣味性和参与度。
6. 现场表演可以邀请乐队或艺人进行现场表演，活跃现场气氛。
七、宣传推广1. 社交媒体宣传在、微博等社交媒体平台发布活动信息和店铺介绍，吸引潜在顾客关注。
2. 线下宣传在店铺周围、商业区、学校等场所张贴海报、发放传单，提高活动知晓度。
3. 邀请嘉宾邀请美食博主、网红等有影响力的人物参加开业活动，借助他们的影响力进行宣传。
八、活动预算1. 场地布置费用：[X]元2. 食材和材料费用：[X]元3. 表演嘉宾费用：[X]元4. 宣传推广费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、人员安排1. 活动策划与组织：[具体人员]2. 烘焙师与指导人员：[具体人员]3. 服务人员：[具体人员]4. 宣传人员：[具体人员]十、注意事项1. 确保活动现场的安全，特别是在使用电器设备和刀具等工具时。
2. 提前准备好充足的食材和材料，避免出现短缺情况。
4. 注意活动现场的卫生和整洁，活动结束后及时清理。
篇二《DIY 蛋糕开业策划书》一、活动主题“甜蜜开启，创意无限”二、活动目的通过举办开业活动，吸引顾客关注，提高店铺知名度，展示 DIY 蛋糕的独特魅力，促进销售和业务拓展。
diy蛋糕策划书模板3篇
diy蛋糕策划书模板3篇篇一《diy 蛋糕策划书模板》一、活动主题“创意无限，甜蜜DIY”二、活动目的1. 为参与者提供一个亲手制作蛋糕的有趣体验，培养创造力和动手能力。
2. 增进亲子、朋友或情侣之间的感情。
3. 通过活动推广蛋糕制作文化。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、参与人员[目标参与群体]六、活动流程1. 签到入场，领取活动材料和工具。
2. 专业蛋糕师进行简单的蛋糕制作讲解和示范。
3. 参与者开始动手制作自己的蛋糕，可以自由发挥创意，添加各种装饰。
4. 制作过程中，安排工作人员进行指导和协助。
5. 完成制作后，参与者可以与自己的蛋糕合影留念。
6. 活动结束，参与者可将自己制作的蛋糕带走。
七、材料与工具准备1. 各种蛋糕原料，如面粉、鸡蛋、糖、奶油等。
2. 蛋糕模具、搅拌器、刀具等工具。
3. 装饰材料，如水果、巧克力片、糖霜等。
八、宣传方案1. 通过社交媒体平台发布活动信息和宣传海报。
2. 在周边社区、学校、商场等地张贴活动海报。
3. 邀请老顾客进行口碑宣传。
九、预算1. 材料费用：[X]元。
2. 工具采购费用：[X]元。
3. 专业蛋糕师费用：[X]元。
4. 宣传费用：[X]元。
5. 其他费用：[X]元。
总预算：[X]元。
十、人员安排1. 活动组织者：[具体人员姓名]。
2. 专业蛋糕师：[具体人员姓名]。
3. 工作人员：负责签到、材料发放、指导协助等。
十一、注意事项1. 提醒参与者注意安全，正确使用工具。
2. 确保活动现场的卫生和整洁。
3. 提前做好应对突发情况的准备。
篇二《diy 蛋糕策划书模板》一、活动主题“甜蜜创意，DIY 蛋糕之旅”二、活动目的通过 DIY 蛋糕活动，让参与者体验亲手制作蛋糕的乐趣，提升创造力和动手能力，同时增进彼此之间的交流与合作。
三、活动对象[具体参与人群，如学生、白领等]四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、活动准备1. 提前预订足够数量的蛋糕胚、制作蛋糕的工具和材料，如奶油、水果、裱花袋等。
dly手工蛋糕策划书3篇
dly手工蛋糕策划书3篇篇一DLY 手工蛋糕策划书一、项目概述随着人们生活水平的提高和对个性化体验的追求，DLY（Do It Yourself）手工蛋糕具有广阔的市场前景。
本项目旨在打造一个集创意、乐趣与美味于一体的手工蛋糕工作室。
二、市场分析1. 消费者对个性化、独特的手工产品需求日益增长，手工蛋糕能满足他们表达情感和创意的需求。
2. 适合各个年龄段的人群，尤其是亲子、情侣、朋友聚会等群体。
3. 可与各类活动相结合，如生日派对、团建等，拓展业务渠道。
三、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、写字楼附近等，以便吸引更多目标客户。
四、产品与服务1. 提供丰富多样的蛋糕原料、模具和装饰材料。
2. 专业的烘焙指导老师，全程指导顾客制作蛋糕。
3. 定制化服务，根据顾客需求设计独特的蛋糕款式。
4. 定期推出新的蛋糕款式和创意主题。
五、运营管理1. 制定严格的卫生和安全标准。
2. 优化人员配置，确保服务质量。
3. 建立会员制度，提供积分、优惠等福利。
六、营销推广1. 利用社交媒体、线上平台进行宣传推广。
2. 与周边商家合作，开展联合促销活动。
3. 举办免费体验活动、烘焙课程等吸引顾客。
4. 推出团购、套餐等优惠活动。
七、财务预算1. 初期投入包括店铺租金、装修、设备采购、原材料采购等。
2. 运营成本主要包括人员工资、水电费、原材料损耗等。
3. 合理制定价格策略，确保盈利。
八、风险评估与应对1. 市场竞争风险：不断提升服务和产品质量，突出特色。
2. 原材料供应风险：建立稳定的供应商渠道。
3. 经营风险：加强管理，及时调整策略。
篇二《DLY 手工蛋糕策划书》一、项目概述DLY 手工蛋糕店致力于为顾客提供独特的手工蛋糕制作体验，让顾客能够亲手参与蛋糕的制作过程，享受创造的乐趣，同时品尝到美味的蛋糕。
二、市场分析随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对于个性化、体验式的消费需求不断增加。
手工蛋糕制作具有很强的趣味性和互动性，能够吸引不同年龄层次的顾客，尤其是年轻人和家庭群体。
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diy蛋糕店策划书3篇
现在的时代是一个追求时尚的时代,几乎每个人都讲究个性突出、独一无二，在个性化大行其道的年代，利用各种物品充分表达自我的同时，也增强了人与人之间的感情。
DIY时下一个比较流行的关键词，英文DoItYourself(自己动手)的缩写。
近年来，DIY类店铺是走势较为可喜的一种特有形式，从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等，DIY开始渗入到生活的方方面面，它的卖点不是产品本身，而是制作产品的过程，这正是吸引人的地点，也是乐趣的要紧来源，从而也为生活娱乐留下了很多能够创意开发的余地。
DIY这种方式能让部分人得到精神上的满足，也让部分人DIY出了自己的人一辈子。
专门这是80年代，90年代及之后的年轻一代。
一、品牌产品简介
DIY蛋糕并不是新事物，成都第一家DIY蛋糕店经营至今差不多近5年之久，类似的DIY蛋糕店在也相继崛起。
顾客不需要任何西点基础，就能够自己亲手制作一款相当于酒店级不的蛋糕。
店内能够亲手制作DIY蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙(还能够弄夏日冰饮)，等。
但主打产品是蛋糕DIY,，同时依旧要出售成品和定做制品。
该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种欢乐的享受
二、环境分析
(一)外部环境分析
1、竞争并不激烈，有较大的进展空间。
2、阳光城是大学城学校多学生也就多，有固定客户群。
学生消费劲较高，对口味要求也高，爱新奇好动手，更偏爱自己的特色小店，爱攀比追求享受。
学生顾客的传播能力非常强，情侣也会比较较爱光顾
3、店铺新奇独特，价格能获得众人信赖的口碑并同意，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季阻碍不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
（三）SWOT分析
1、优势：
具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。
2、劣势：
蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。
由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时刻。
3、威胁：
出现时刻较短，可借鉴的中国本土成功案例不多，挑战性更强、更需要不断探究以求稳定长远的进展。
会有人参与到那个行业与我们进行竞争
4、机会：
投资额又不高，操作简单，占地面积小，专门适合小本经营主义者。
在阳光城尽管有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。
三、明确的营销目标
不采取加盟方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立
自己的行业地位。
自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。
四、市场策划
（一）市场调研
越来越多的人重视闲暇时刻和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会非常受欢迎。
开家专门的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。
投资不大，风险小。
就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。
在几万人学生中，每天都有学生生日。
大而单一的蛋糕房差不多满足不了宽阔学生的需求。
（有淡旺季之分，然而能够增加所卖东西，以平衡个季节收支）
（二）市场细分
按照最初标的客户年龄定位为5-70岁消费人群
其中DIY糕点类主动消费人群为：10-30年龄段人群
半主动消费人群为：5-10年龄段人群；其余为被动消费人群。
不仅要走DIY路线，也要成品出售和定制。
（三）目标市场选择
目标市场的确定非常大程度上由周边环境决定。
由于DIY蛋糕面向的顾客群是年轻人，因此目标客户就是学生。
（四）市场定位
价格偏高，口味独特，制作过程独特
（五）市场策略
依照市场需求的不同，采纳无差异化策略和差异化策略。
无差异化策略要紧是针对大部分的学生提供大众化的消费服务购买成品。
差异化策略要紧是针对都特别服务的老师和学生提供DIY和定做服务
五、营销组合分析
（一)产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客能够自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、为小孩、为朋友、为自己，亲手做蛋糕的感受非同平常，展示自己的创作才能。
也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。
同时依旧要出售成品和定做制品。
巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。
与一般糕点房不同是顾客DIY才是我们的主打。
提供产品与服务的双重享受，感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。
（二)价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。
市场价格对竞争力的阻碍，并不可小看。
顾客购买力有限，对价格十分敏感。
基本上价格必须得使得大众都能同意。
假如价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。
顾客DIY蛋糕会依照制作的尺寸大小定价在60-200圆内，其他DIY成品做适当定价。
店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可依照蛋糕尺寸大小再做价格调整。
其中包括所需材料、顾客自行配料（称重量）、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。
所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。
在专门节日情人节圣诞七夕节时等好时节可依照市场环境作适当调整，要紧是推出各种活动来吸引顾客。
（三）渠道策略
采纳传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。
店面装修要采纳透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。
尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售
量如婚庆公司、酒会策划公司等。
当做到一定规模的时候，能够开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。
（四）促销策略
先在要紧路口和餐厅门口散发传单打开知名度。
在高校内，聘请在校生业务代理进行宣传和推广。
实行会员制，会员享受8.9折优惠，并在会员生日时发送未动分毫祝愿短信并提醒可到食乐坊举办生日聚会还可赠送精美礼品一份。
不定期发放优惠券、送小礼物等活动来吸引顾客。
也能够在特别的节日如圣诞节情人节能够推出节日缤纷套餐、甜蜜套餐等，也可赠送小礼品如情人节送玫瑰等等。
还能够试吃
六、营销预算
估计50000元
设备投资：
房租3000元，押金6000元。
门面装修（包括店面装修、灯箱、音响）约10000元。
较忙时可在高校聘请兼职。
机器设备最大的投资：5000元
广告媒介费用：20XX元．
首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。
水电等杂费：700元
（巧克力店通过我的分析，房租一年为10000.，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱）。