第二章 物流基础理论 (《电子商务物流管理》PPT课件)

（二）信息流和物流的分离
在图(a)中,发货票随货物发送,货物发出后 无论发出单位或收货单位都可能对货物 的中间状态不了解。
而在图(b)中,通过统一的信息系统,货物的 运送状况各站均可及时了解。
（三）物流信息系统的结构
物流信息系统是指由人员、设备和程 序组成的、为物流管理者执行计划、实施、 控制等职能提供信息的交互系统，它与物 流作业系统一样都是物流系统的子系统。
二、物流与流通
（一）流通在社会经济生活中的地位
1、流通是联结生产和消费的纽带
流通
生
消
产
费
在生产与消费之间必须建立通畅的渠道,这就是流通的任务
2、流通对生产的反作用
生产决定流通,生产是流通的物质基础,没有生产就没有源源 不断地供给市场的商品,当然也就没有流通。但是,流通对生产也 有反作用,流通的状况制约着生产的规模、范围和发展速度。
（三）搬运装卸作 业合理化的原则
2.提高搬运灵活性 3.注意重力的影响和作用 4.合理利用机械
3.搬送、移送作业
5.保持物流的均衡顺畅 6.集装单元化原则
7.提高综合效果
四、包装
（一）包装的作用 包装的作用是保护物品,使物品的形状、性能、品质在物流过程中不受损坏。通过包装还使物品
形成一定的单位,作业时便于处置。此外,由于包装使物品醒目、美观,可以促进销售。因此,包装被称 为生产的终点,同时也是社会物流的起点。
2.商物分离的特点
（1）在保管上,取消总公司仓库和营业仓库分散保管方式,代之以配送中心集中保管。
(2）在输送上,原先是从工厂仓库至总公司仓库,再到批发站仓库,最后到零售店,是商物一 致的三段输送。而在商物分离模式下,是由工厂仓库至配送中心,然后直接送至零售店的两 段输送。
特 点
(3) 在配送上,原是分别向各零售店送货,现改为回路配送。
第二章 物流基础理论
目录
1
物流概述
2
物流要素
3
先进物流设施设备
4
物流系统
物流概述
Overview of logistics
PART 1
一、物流概念及其渊源
在我国《物流术语》的国家标准已经颁布实施。该国家标准将“物流” 定义为“物流(Logistics):物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实 际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理 等基本功能实施有机结合。”
（四）包装合理化 1.包装的轻薄化 2.包装的单纯化 3.符合集装单元化和标准化的要求 4.包装的机械化
五、流通加工
（一）流通加工的概念
在流通过程中辅助性的加工活动称为流通加工。流通加工是生产加工在流通领域的延伸,也可 以看成流通领域在职能方面的扩大。
（二）流通加工的形式
（三）流通加工的内容
对流通加工的属性目前尚有不同看法。但是它既属于生产加工范畴, 也属于物流活动的一部分,这一点是可以肯定的。它们的关系如图所示。
3.提高运送效率 运输过程中应努力提高车辆的运行率、装载率,减少空车行驶,缩短等待时间或装载时间,提高有效
的工作时间,降低燃料消耗。
4.推进协同运输 提倡部门、集团、行业间的合作和批发、零售、物流中心之间的配合,提高运输工作效率,降低运
输成本。
运输合理化要考虑输送系统的基本特性。对城市之间、地区之间的长距离运输(干线输送),由 于货物的批量大,对时间要求不很苛刻,因此,合理化的着眼点要考虑降低运输成本。对于地区内或 城市内的短距离运输(端末输送),以向顾客配送为主要内容,批量小,应及时将货物运到,这种情况下 的合理化目标应以提高物流的服务质量为主。
四、传统物流与现代物流
(1)传统物流:一般是指商品在空间与时间上的位移,以解决商品生产与消费的地点差异与时间差异, 主要包括运输、包装、仓储、加工、配送等。
(2)现代物流：包括运输合理化、仓储自动化、包装标准化、装卸机械化、加工配送一体化、信息 管理网络化等。
①物流反应快速化
⑤物流目标系统化
现代 物流 特征
3. 商物分离的方式
(1) 订货活动与配送活动相互分离,把自备卡车与委托运输或共同运输联系在一 起,降低运输费用并压缩固定费用开支。 (2) 把在同一系统的负责一定范围的物流据点合并,加强物流管理一元化,压缩流 通库存,减少交叉运输,便于工厂大批量运货,提高物流系统的效率。
(3) 减少物流中间环节,流通路线可以是从工厂经配送中心到顾客。甚至由工厂 直接将货物送给顾客。如玻璃工厂流通中心,可以按各营业点的订货信息直接 送货到用户并代为安装,从而大大提高效率。
1.装配
2.裁剪
3.综合利用
图 流ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ加工的属性
六、物流信息
（一）物流信息的概念和作用 物流活动中必要的信息称为物流信息。所谓信息是指能够反映事物内涵的知识、资料、图像、数
据、文件、语言、声音等。信息是事物的内容、形式及其发展变化的反映。因此,物流信息和运输、 仓储等各个环节都有密切关系,在物流活动中起着神经系统的作用。
(4) 在信息系统上,不再由总公司、批发站和工厂分头处理,而是由信息中心集中处理,通过 现代化的通信系统对各环节进行控制。
商物分离的优点可列举如下:
(1) 为了营业方便,公司批发站一般设在都市的繁华地区。而配送中心可以设在 郊外,工厂之间的大批货物输送较为便利,可以缓解市内交通拥挤的情况。 (2) 配送中心的仓库规模大、物流作业集中、同一地点处理的物流量大,便于采 用机械化、自动化的保管设施和装卸机械,大幅度地提高了物流活动生产率,同 时也可以降低物流成本。 (3) 配送中心实行回路配送,提高了运输设备利用率,降低了运输费用,用户的服 务质量也可得到改善。 (4) 商物分离使各部门的职能单纯化,可以提高工作效率。实现商物分离必须创 造一定的条件,如商品标准化,合同标准化等,还应该建设完善的信息系统,保证总 公司、工厂、配送中心以及批发站之间的信息交换协同统一。
各个环节都是物流系统链条中的一 个环节,如图所示。任何一个环节过分削 弱都会影响到物流系统链的整体强度。 重视系统观念,追求综合效益最佳,是物流 学的最基本观点之一。
先进物流设施设备
Advanced logistics facilities and equipment
PART 3
物流设施与设备是贯穿于物流系统全过程、深入到每个作业环节、实现物流各项作业功能的物 质基础和手段；是进行物流活动的物质技术基础，也是生产力发展水平与现代化程度的重要标志。
（三）运输合理化
1.运输网络的合理配置：应该区别储存型仓库和流通型仓库,合理配置各物流基地(或物流中心),基地 的设置应有利于货物直送比率的提高。
2.选择最佳的运输方式：首先要决定使用水运、铁路、汽车或航空。
图表示公路、铁路和水运的运输成本比较,其中也 包含终端的装卸费用。纵轴上的C1、C2、C3点 表示不同运输方式的运输成本。由图可知,当运距 小于D1时,公路运输成本最低;D1至D3的距离内, 铁路运输成本最低;长距离运输,即距离大于D3时, 则以水运成本最低。
按垂直方向划分,物流信息系统可以 分为三个层次,即管理层、控制层和作业 层；而从水平方面看,信息系统贯穿供应 物流、生产物流、销售物流、回收及废弃 物物流的运输、储存、搬运装卸、包装等 各个环节。
如图所示,物流信息系统呈金字塔形 结构。可见物流信息系统是物流领域的神 经网络,遍布物流系统的各个层次、各个 方面。
可以肯定,物流的概念包含以下要点: (1) 物流的研究对象是贯穿流通领域和生产领域的一切物料流以及有关的 信息流,研究目的是对其进行科学规划、管理与控制。 (2) 物流的作用是将物资由供给主体向需求主体转移(包含物资的废弃与还 原),创造时间价值和空间价值,并且创造部分形质效果。 (3) 物流活动包括运输、保管、装卸搬运、包装、流通加工以及有关的信 息活动等。
七、配送
物流系统是由运输、储存、搬运装卸、包装、流通加工、物流信息等环节组成的。物流系统的 效益并不是它们各个局部环节效益的简单相加,因为各环节的效益之间存在相互影响、相互制约的关 系,也就是存在效益背反的关系。如过分强调包装材料的节约,则因其易于破损可能给装卸搬运作业 带来麻烦;片面追求装卸作业均衡化,会使运输环节产生困难。
(1)物流基础设施的建设 (2)各种交通政策法规的制定 (3)与物流活动有关的各种设施 (4)物流新技术的开发、引进和 物流技术专门人才的培养
3.国际物流
随着经济全球化的深入,跨国公司越来越多。跨国公司的经济活动范 畴可以遍布各大洲,国家之间、洲际的原材料与产品的流通越来越发 达,因此,国际物流的研究已成为物流研究的一个重要分支。
（二）流通的内容
流通过程要解决两方面问题: 一是对象物从生产者所有转变为用户所有,即解决所有权的转移问题; 二是对象物从生产地转移到使用地,以实现其使用价值,即解决物的流转 问题。前者称为商流,后者称为物流。
商流
物流
其他
流通
（三）商物分离 1.商物分离的模式
图(a)表示商(流)物(流)合一的流通网络 图(b)表示商物分离的流通网络
{
(2)企业供应物流 (3)企业销售物流 (4)企业回收物流
(5)企业废弃物物流
（二）按物流活动作用的空间范围分
1.区域物流 (1)按行政区域划分 (2)按经济圈划分 (3)按地理位置划分
区域物流系统对于提高该地区企业物流活 动的效率以及保障当地居民的生活福利环 境,具有不可缺少的作用。
2.国内物流
三、物流的分类
(一) 按物流活动作用的层次和环节分
1.社会物流
社会物流是指超越一家一户而以 一个社会为服务对象的物流。又 称为大物流或宏观物流。
2.行业物流
同一行业的企业是市场中的竞争对手, 但是在物流领域中,它们常常互相协作, 共同促进行业物流系统的合理化。
3.企业物流
(1)企业生产物流
在企业经营范围内由生产或服务活动所 形成的物流系统称为企业物流。
1.实行ABC管理 2.应用预测技术 3.进行科学的库存管理控制
三、搬运装卸
（一）搬运装卸的意义 搬运装卸是指在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的
活动,具体说,包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。
1.消除无效搬运
（二）搬运装卸 作业的构成
1.堆放、拆垛作业 2.分拣、配货作业
物流设施与设备作为生产力要素，对于发展现代物流，改善物流状况，促进现代化人生产、大 流通，强化物流系统能力，具有十分重要的地位和作用。
3.水路运输：在隔海的区域之间是代替陆地运输的必要方式。但易受天气影响,航期不能保证,建设港 湾也要花费高额费用。
4.航空运输：主要优点是速度快。但是航空运输的费用高,离机场距离比较远的地方利用价值不大。
5.管道运输：优点是基本没有运动部件,维修费便宜。但在输送地点和输送对象方面具有局限性。
6.多式联运：具有责任统一，手续简单；减少中间环节，提高运输质量，降低事故率；降低运输 成本，节约运输费用；提高运输组织水平，实现合理运输等优点。
②物流功能集成化 ③物流服务系列化 ④物流作业规范化
⑥物流手段现代化 ⑦物流组织网络化 ⑧物流经营市场化
⑨物流信息电子化
物流要素
Logistics elements
PART 2
一、运输
（一）运输的作用及意义 运输是物流的中心环节之一,可以说是物流最重要的一个功能。
（二）运输的方式及特点
1.铁路运输：它是陆地长距离运输的主要方式。但由于在专用线路上行驶,而且车站之间距离比较远, 缺乏机动性。 2.公路运输：它是最普及的一种运输方式。但由于汽车数量的增多,产生交通阻塞,使汽车运行困难, 同时产生的废气、噪声也造成了环境污染。
（二）包装的种类 按产品性质划分
1.销售包装 2.储运包装 3.特殊包装
按包装的形态划分
1.个包装 2.中包装 3.大包装
（三）包装材料
包装材料有容器材料、内包装材料、 包装用辅助材料等。具体而言,主要有以 下几种:
1.纸和纸板品 2.塑料制品 3.木制容器 4.金属容器 5.包装用辅助材料
1. 黏合剂。 2. 黏合带。 3. 捆扎材料。
二、仓储
（一）仓储的作用和意义 仓储在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用,是物流的另一个中心环节。保管的目的是克服产
品生产与消费在时间上的差异,使物资产生时间上的效果。它的内容包括保护、管理、储藏等活动。
（二）仓库的功能
1.储存和保管
2.调节供需 3.调节货物运输能力
（三）仓储合理化
4.流通配送中心