第四章茎-茎的显微结构(单子叶植物茎的结构)

B9_裸子植物和单子叶植物茎的解剖结构

b、韧皮部木质部之外方，被染成绿色的部分为韧皮部，韧皮部可明显地区分筛管和管胞。
c、维管束鞘在木质部和韧皮部外围的机械组织便是维管束鞘，在切片中被染成红色。
小麦茎横切
1、绘单子叶植物茎一个维管束横切面图。 2、列表比较杨树茎、向日葵茎、松树茎和玉米
茎结构上的特征？ 3、什么叫做木材三切面，木材在三个不同切面
[径向切面]
在径向切面上，可看到完整的一个管胞，管胞沿纵轴伸长，两头渐尖，两个管胞以尖锐端斜面相靠，互相穿插，其上可见到许多具缘纹孔，注意只有在径向面上才可看到具缘纹孔的表面，想想，这是为什么？转换高倍镜，观察一个具缘纹孔的结构。
射线在径向切面上为纵切，多列细胞从中向外方并排着，与纵向排列的管胞垂直。
上所表现的形态有什么不同? 4、髓射线和维管射线在形态特征、分布位置、
来源发生上有何异同？
此外，还可见到树脂和年轮。
[切向切面]
在切向切面上，管胞上的具缘纹孔呈切面观每个管胞的切向壁上有一系列具缘纹孔的壁孔。
射线在切向切面上为横切，细胞呈圆形，整个射线呈纺锤形，从纺锤形的大小，区别髓射线和维管射线。
此外，还可见到树脂道和年轮。
2、单子叶植物茎的结构 ——玉米茎和小麦茎
• [玉米茎的结构] 玉米节间是实心的，它的构造可分表皮，基本组织和维管束三种结构，先在低倍显微镜下观察这几个部分。

三)单子叶植物茎的初生结构

2.竹茎的结构毛竹茎是介于玉米与小麦茎之间的一种类型，它即像玉米，维管束是散生的，又像小麦，节间是中空的。基本结构也由表皮、基本组织和维管束组成。其特点是：（1）机械组织特别发达（2）原生木质部的腔隙被填实（3）基本组织实厚壁组织
髓射线
表皮
维管束髓
皮层
维管束
基本组织
水稻茎杆横切面的轮廓图
玉米茎节间部分轮廓图
1．玉米茎的结构：表皮、基本组织、维管束。〈1〉表皮：玉米茎的表皮由两种细胞组成。长细胞：角质化表皮，构成表皮的大部分。短细胞：包括栓细胞和硅质细胞。此外茎的表皮上还有气孔，数量不多。〈2〉基本组织：表皮内除维管束外的部分。近表皮的部分由厚壁细胞组成，起支持作用，对抗倒伏起重要作用，幼茎中含有叶绿体，呈绿色。除表皮处的厚壁细胞外，都是薄壁组织，薄壁组织占了茎的大部分，愈向中心细胞愈大，分不出皮层与髓。
3〉维管束：玉米茎的维管束散生在基本组织内，每个维管束由木质部、韧皮部、维管束鞘组成，没有形成层，是有限维管束。 A:韧皮部：在木质部外方，细胞排列整齐，能明显看到六角形八角形筛管和长方形伴胞。原生韧皮部在外，后生韧皮部在内侧，外始式发育。 B:木质部：位于韧皮部内侧，呈V字型结构。原生木质部位于V字型下部，后生木质部位于V字型上侧，原生木质部在内，后生木质部在外，即内始式发育。 C:维管束鞘: 在维管束外围有一圈厚壁组织（机械组织），形成鞘状结构，称为维管束鞘

药用植物学实验四植物的器官——茎

实验四植物的器官——茎

一．目的要求

1．掌握双子叶植物茎的次生构造

2．熟悉双子叶植物茎的初生构造、单子叶植物茎的构造特征

3．了解双子叶植物根茎的异常构造

二．仪器用品及实验材料

1．仪器类：显微镜

2．材料类：棉花幼茎横切面（示初生构造）、棉花茎横切面（示次生构造）装片、椴树三年生茎横切面装片、薄荷茎横切装片、单子叶植物茎横切装片、大黄根茎横切装片生大黄饮片、黄连饮片、苍术饮片

三．实验内容

1．双子叶植物茎的构造

a)初生构造（棉花幼茎）

b)次生构造（棉花茎）

c)草质茎的次生构造（薄荷茎）

d)木质茎的次生构造（三年生椴树茎）

2．单子叶植物茎的构造

a)表皮

b)基本组织

c)维管束

3．双子叶植物根茎的异常构造（大黄根茎）

a)低倍镜下观察：

木质部和宽广的髓部；髓部中的星点状的异型维管

束

b)高倍镜下观察：

异型维管束：形成层呈环状，内方为韧皮部，外方

为木质部

薄壁细胞中含棕色物质、大型草酸钙簇晶、淀粉粒4．观察大黄饮片，注意观察髓、木质部、形成层、韧皮部、周皮，重点观察髓部的星点；观察黄连、苍术的饮片，了解根茎的结构。

四．作业与思考

1．绘棉花幼茎的初生构造简图（示表皮、皮层、初生韧皮部和初生木质部、束中形成层、髓、髓射线）2．绘三年生椴树茎的横切面简图（示周皮、韧皮部、形成层、木质部、髓、髓射线）

3．大黄的星点为何种类型的维管束？

4 简答：单、双子叶植物茎在显微结构上有何区别？

识别药用植物的显微构造—识别茎的内部构造

薄荷茎横切面简图
1.表皮 2.皮层 3.厚角组织 4.内皮层 5.形成层 6.韧皮部 7.木质部 8.髓
厚角组织
表皮韧皮部形成层
木质部
皮层
髓
鱼腥草茎的横切面
髓
鱼腥草Houttuynia cordata Thunb.
表皮
皮层
油细胞髓射线韧皮部束中形成层木质部
五、双子叶植物根状茎的构造
三、双子叶植物木质茎的次生结构
1.形成层活动及次生结构
外次生韧皮部
形纺锤形原始细胞
形成层
成
内次生木质部
层
外韧皮射线
射线原始细胞
内
木射线
无限外韧维管束维管射线
2.木栓形成层及周皮
外
木栓层
木栓形成层
木栓形成层周皮
内
栓内层
木栓层
双
木栓层形成层
子
皮层
叶
次生韧皮部
植物
形成层
（椴
髓射线年轮
组织区域有明显的分界。
4.有些植物根状茎在皮层靠近表皮部位的细胞形成木栓组织。
单子叶植物根状茎结构简图（石菖蒲） 1.表皮 2.薄壁组织 3.内皮层 4.叶迹维管束 5.周木维管束 6.油细胞 7.纤维束
任务四识别茎的内部构造
一、茎尖的构造
茎尖是茎枝的顶端，自上而下分为：分生区、伸长区和成熟区三个部分。特点：1.茎尖无根冠样的结构； 2.生长锥周围有叶原基和腋芽原基；3.成熟区表皮不形成根毛，却常有气孔和毛茸等附属物。

植物器官显微结构

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二、茎的显微结构
幼叶生长锥
（一）茎尖的结构
• 茎尖是茎枝的顶端，自上而下分为分生区、叶原基伸长区和成熟区三个部分。腋芽原基
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二、茎的显微结构
（二）双子叶植物茎的初生结构 • 通过茎的成熟区作一横切面，可以观察到茎的初生结构，从外向内分为表皮、皮层和维管柱。
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二、茎的显微结构
（三）双子叶植物茎的次生结构 • 双子叶植物的茎在初生结构形成后，由于形成层和木栓形成层的细胞分裂活动，而进行次生生长，从而形成次生结构，故茎不断增粗。 • 木本植物的次生生长可持续多年，因而次生结构发达，其中次生木质部和周皮比较发达。 • 草本植物生活周期短，次生生长有限，质地柔软。
一、根的显微结构
（二）根的初生结构皮层
位于表皮内方，占幼根的绝大部分，为排列疏松的薄壁细胞。由外向内分为：外皮层、皮层薄壁组织和内皮层。内皮层常呈现出带状增厚、马蹄形增厚或全面增厚。
一、根的显微结构
（二）根的初生结构—内皮层的增厚
细辛
凯氏带
凯氏点
一、根的显微结构
一、根的显微结构
（三）根的次生结构绝大多数单子叶植物和蕨类植物的根，在整个生活期中没有次生结构，始终保持着初生结构。而多数双子叶植物和裸子植物的根生长时，能产生次生分生组织，即产生形成层和木栓形成层。由于次生分生组织细胞的分裂、分化形成根的次生结构，从而根逐渐增粗。

第四章茎

一、茎的形态特征
★茎有节和节间之分茎有节和节间之分
茎
节：茎上着生叶的部位。茎上着生叶的部位。节间：两节之间的部分。节间：两节之间的部分。
枝条：着生有叶和芽的茎。枝条：着生有叶和芽的茎。不同植物或不同位置的茎，不同植物或不同位置的茎，其节间的长短不同，长枝和短枝之分之分。短不同，有长枝和短枝之分。长枝：长枝：节间显著伸长的枝条短枝：节间缩短，节间紧密相接的枝条短枝：节间缩短，
• 维管束的种类：
据形成无限维管束具形成层，可进行次生生长，产生次生结构无限维管束：具形成层可进行次生生长，产生次生结构。具形成层，层有无有限维管束无形成层，无次生生长，不产生次生结构。有限维管束：无形成层无次生生长，不产生次生结构。无形成层，据木质部与韧皮部的相对位置外韧维管束：外韧维管束：存在于多数双子叶植物茎维管束双韧维管束少数双子叶植物茎（南瓜）维管束：双韧维管束：少数双子叶植物茎（如南瓜）周韧维管束维管束：周韧维管束：蕨类植物周木维管束单子叶植物（香蒲）维管束：周木维管束：单子叶植物（香蒲）双子叶植物蓼科）（蓼科）
3、双子叶植物茎的次生生长和次生结构、
• 概念：概念： • 次生生长：茎的侧生分生组织的细胞分裂生长次生生长：和分化活动，使茎增粗的过程。和分化活动，使茎增粗的过程。 • 次生结构：由次生组织组成的结构。次生结构：由次生组织组成的结构。

简述单子叶植物茎的结构特点

简述单子叶植物茎的结构特点单子叶植物茎的结构特点

1基本结构

单子叶植物茎的基本结构是由一个或多个茎轴，每个茎轴安置在叶轴上，其中每个叶轴产生一个叶片，这种叶植物不同于双子叶植物，它们没有叶柄。多数单子叶植物的茎轴呈现伸展的状态，由于体茎的原因，伸展的方向并不是统一的，有的向上伸展，有的向下伸展，有的成叉状伸展，有的呈半圆弧状伸展。

2茎的形态

单子叶植物的茎形态因品种而异，大多数都是轴状的，有的有皮茎，有的没有皮茎；些单子叶植物的茎有愈伤现象，即伤口让神特地结构出来，通常是条状或环状的。

3茎的节肢

单子叶植物有部分茎呈节肢状，它们具有节肢间叶等结构，大多数单子叶植物的节肢具有向上开口的节缝，而它们的节肢前端会有节段，像木芽衣、苣苔菜等品种的单子叶植物的节肢前端往往是有突起的。

4茎的维护

单子叶植物的茎都需要有适当的水分和营养素维护，使其保持茂盛。为了防止茎轴上长有霉菌，需要在茎轴上散施残杀性抗菌剂，每

次施肥等营养物质也需要控制适量，避免由于过量营养而引起茎轴生长过度矮小，以及营养失衡而变得斑驳等问题。

第4节植物的茎与物质运输(第1课时茎的结构)

树皮
髓木质部
树皮剥下后，观察木质部外面、树皮内面的结构。
1、树皮的结构功能木质部髓
导管韧皮纤维树皮筛管
韧皮部
韧皮纤维
形成层
思考讨论
1、树皮的结构功能一、树皮有哪些作用？树皮对植物具有保护作用。韧皮部位于树皮靠近木质部的部位，输导有机物的筛管位于韧皮部中。没有了树皮，就没有了韧皮部，也没有了输导有机物的筛管。有机物就不能输送，从而导致树木死亡。所以树依靠树皮而生存。
第4节植物的茎与物质运输
第1课时茎的结构
浙教版八年级下册
新课导入
植物的根从土壤中吸收的营养物质、叶制造的有机物等都要通过茎运输到植物的各个器官。这些物质在茎里的运输方式是怎样的？茎具有怎样的结构特点与其运输功能相适应呢？
思考讨论
植物根吸收的水分如何运输到叶片中用于光合作用？叶片制造的有机物如何运输到根中用于根的呼吸作用？依靠植物茎的输导作用
形成层：细胞能分裂增生，使茎加粗木质部导管：输导水、无机盐
木纤维：有很强的支持作用
髓：贮藏营养物质
课堂演练
1、导管位于茎的木质部之中，具有输导水和无机盐的功能，筛管位于茎的韧皮部之中，具有输导的功能。 2、在茎中，细胞具有不断分裂能力的部分是（ B ） A、木质部 B、形成层 C、韧皮部 D、树皮 3、茎中起保护作用的是（ D ） A、木质部 B、形成层 C、髓

茎的结构

实验五
1．叶芽的结构
茎的结构
取丁香叶芽固定装片进行进行观察，可见芽的最外面几层是较硬的鳞片状叶，即芽鳞。芽鳞的内部有几片还未伸展的幼叶，在每一片幼叶的叶腋处有一突起，即腋芽原基，芽的顶端生长锥，属分生组织，其周围有一些侧生突起，即叶原基。叶原基、腋芽原基、幼叶等部分共同着生在芽轴上，芽轴实际上是节间没有伸长的缩短的茎。
实验五
茎的结构
5、裸子植物茎的结构：松茎横切片 6、木材三切面：松木材三切
实验五
茎的百度文库构
四、作业 1．绘椴树茎的次生结构图，并注明各部分的名称。
实验五
茎的结构
(3) 维管柱：皮层以内的轴状部分，较发达，占幼茎横切面中央较大的面积，由维管束、髓和髓射线组成 ① 维管束：呈束状，染色较深，在横切面上许多维管束排成一环。维管束之间为薄壁组织所隔离。每个维管束都由初生韧皮部、束中形成层和初生木质部组成，韧皮部位于木质部的外方，为外韧无限维管束。它们都是由原形成层发育而来的。由于有束中形成层存在，所以也叫无限维管束或开放式维管束。初生韧皮部：包括原生韧皮部和后生韧皮部，其发生过程中是外始式。由筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞组成。在向日葵茎的韧皮部的外方是原生韧皮纤维，也称为“中柱鞘纤维”。束中形成层：是由原形成层保留下来的，仍具有一定的分生能力的分生组织。在切片上细胞呈扁平形的小细胞，壁薄，染色较浅，位于韧皮部和木质部之间。初生木质部：包括原生木质部和后生木质部，前者靠近茎的中心，导管口径较小，染色较深，发生早。后者位于外方，导管口径较大，染色较浅，发生较晚。初生木质部的发育方式是内始式的。 ② 髓：位于茎的中央，由一些体积较大、排列疏松的薄壁细胞组成，具有一定的储存能力。由基本分生组织发育而来。 ③ 髓射线：是位于两个维管束之间的薄壁细胞群，它内连髓，外连皮层，呈放射状，具有横向运输的能力并兼具储存的能力，是由基本分生组织产生的。

天然药物学-第四章茎类第一节茎类结构

（3）髓射线：髓射线是两初生维管束之间的束间区域，为薄壁细胞组成，外连皮层，内接髓部，具横向运输和贮藏作用。从横切面观，呈放射状。一般草本植物髓射线宽，而一般木本植物的髓射线则较窄或极窄。髓射线细胞有潜在的分生能力。
第一节茎的结构
一、双子叶植物茎的初生结构二、双子叶植物茎的次生结构三、单子叶植物茎和根茎的结构特点
同时，束中形成层也有一部分细胞不断分裂形成次生射线细胞，贯穿于次生木质部与次生韧皮部，形成横向的联系组织，称维管射线，在木质部的称木射线，在韧皮部的称韧皮射线。
第一节茎的结构
1.落皮层 2.周皮 3.皮层 4.纤维束 5.韧皮部 6.形成层 7.木质部 8.维管射线 9.髓
图4-3 双子叶植物木质茎的次生结构（椴）
第一节茎的结构
二、双子叶植物茎的次生结构
双子叶植物茎在初生结构形成后，由于形成层和木栓形成层的分裂活动，接着进行次生生长使茎不断加粗，从而形成次生结构。一般木本植物的次生生长可接续多年，因此，次生结构很发达。双子叶植物木质茎、根状茎、草质茎的次生结构略有不同，少数还有茎的异常结构（三生结构）。
1.单子叶植物茎的结构特点
单子叶植物茎的结构和双子叶植物茎的结构相比，两者的区别较大，如图4-6所示。其特点是：
（1）单子叶植物茎一般没有形成层和木栓形成层，终身只具初生结构，没有次生结构。

(完整版)单子叶、双子叶植物根与茎的结构及鉴定(精)

三、双子叶植物根的显微鉴别
根的次生结构：裸子植物和多数双子叶植物的根在继续生长的过程中会进行次生分化，产生强烈分裂能力的次生分生组织——形成层和木栓形成层。形成层和木栓形成层的活动，形成了根的次生结构。
以甘草为例——显微鉴定注意点
横切面
（1）双子叶植物根的基本组织结构。
（2）木栓层；皮层；韧皮部（韧皮纤维多成束，周围薄壁细胞常含草酸钙方晶，形成晶纤维）；形成层（束内形成层明显）；木质部（导管多、大）；薄壁细胞（含草酸钙方晶）。根茎切片具髓，余同根。
授课日期
第三周
知识、能力及素质要求：
1.掌握双子叶植物根、单子叶植物根的结构、结构特征。
2.熟悉甘草根的横切面、麦冬根的横切面和黄连根茎的横切面结构。
3.具有良好职业道德，科学工作态度，严谨细致的专业学风。
重难点：
重点：1.根类中药的定义。
2.双子叶植物、单子叶植物根类及茎类中药性状特征的鉴别意义和特征观察、描述的方法。
实践操作：1.观察甘草、麦冬、黄连的横切永久制片
2.观察甘草、麦冬、黄连药材及饮片，从性状上区别双子叶植物根、根茎、单子叶植物根
小结：将实验中学生操作出现的问题作简单分析
时间5分钟
表格演示双子叶植物与单子叶植物在性状上的区别
时间10分钟
举例说明：如甘草与麦冬
重点讲解双子叶植物根的基本组织结构

茎的初生结构 (单子叶植物)

添加标题
生长与发育的相互作用：茎的初生结构中的生长和发育是相互作用的生长的变化会影响到发育的速度和方向反之亦然。
添加标题
生长与发育的调控：茎的初生结构的调控是通过生长和发育之间的平衡来实现的这种调控机制可以保证茎的生长和发育符合植物的生长需求。
生长与分化的关系
茎的初生结构由顶端分生组织形成具有分裂和增生的能力促进植物生长。
的关系
01
添加章节标题
02
茎的组成部分
表皮
表皮：茎的最外层由一层薄壁细胞组成具有保护作用。
皮层：位于表皮内由多层薄壁细胞组成具有贮藏和通气作用。
维管束：茎的主要组成部分由木质部和韧皮部组成具有运输水分和养分的作用。
中柱鞘：位于维管束周围的薄壁细胞层具有保护和连接的作用。
皮层
皮层：由薄壁细胞组成是茎最外层的组织具有保护作用。
添加标题
茎的内部结构与植物适应性的关系：茎的内部结构包括维管束、髓和皮层等组织这些组织的功能和结构特点有助于植物适应不同的环境条件。
添加标题
茎的外部结构与植物适应性的关系：茎的外部结构包括表皮、角质层和气孔等这些结构有助于植物适应外界环境如防止水分蒸发和调节温度等。
茎的结构与植物的生存策略
茎的初生结构与植物的生长速度和高度有关适应不同的环境和光照条件。
茎的初生结构中的生长调节物质和激素的分布和浓度影响植物的形态和生长使植物能够更好地适应环境变化。

植物生物学：实验5(茎)

2、绘玉米茎横切面（1/8）详图（包含1－2个维管束），示单子叶植物茎的结构。
实验五茎的形态和结构观察
一、实验目的
• 1.认识和掌握双子叶植物茎的初生结构和次生结构。
• 2.认识和掌握单子叶植物茎的结构。
二、实验内容
（一）双子叶植物茎的初生结构（二）单子叶植物茎的初生结构（三）双子叶植物茎的次生结构
（一）双子叶植物茎的初生结构的观察
实验材料：向日葵幼茎永久制片实验内容及方法：
• 取向日葵幼茎永久制片，在显微镜下观察。观察表皮、皮层和维管柱的结构。多个维管束排列成环状，注意观察木质部和韧皮部的排列位置，木质部为内始式发育，韧皮部染色深的部位是韧皮纤维。
表皮皮层维管束髓
蚕豆幼茎横切片
韧皮纤维韧皮部束间形成层木质部
蚕豆幼茎横切片
（二）单子叶植物茎的结构的观察
实验材料：玉米茎永久制片、鸭跖草（空心莲子草）。
实验内容及方法：
• 1.取玉米茎永久制片，置显微镜下观察，注意散生维管束和外韧维管束的特点，排列成V字型的导管，厚壁组织构成的维管束鞘。
玉米茎横切片
表皮机械组织基本组织维管束
韧皮部
玉米茎横切片
维管束鞘后生木质部
原生木质部
• 2.鸭跖草（空心莲子草）茎结构的观察：取鸭跖草茎用徒手切片法切取薄片，切下的薄片，用湿毛笔将其轻轻移入滴有番红染液的培养皿中，挑选薄而透明的切片，置于载玻片上，做成临时制片，置显微镜下观察。

植物学实验四：双染色法及茎形态

2、苜蓿茎横切制片
3、南瓜茎横切制片 4、棉初生茎制片 5、棉次生茎制片 6、椴木茎横切制片
7、水稻茎横切制片
8、小麦茎横切制片 9、玉米茎横切制片 10、毛竹茎横切制片
植物茎的形态结构
茎的形态：
单轴分枝
合轴分枝
假二叉分枝
分蘖
茎尖（芽）的结构：
生长锥
叶原基幼叶
茎轴
腋芽原基
茎的结构：
• 双子叶植物茎的初生结构
作业：
1、制作合格的双重染色临时制片。 2、通过观察指出本实验所提供的植物茎分别属于双子叶或单子叶植物？
植物学实验 Botanical Experiment
实验四
植物显微标本的基本制作技术（切片的双重染色法）
及茎的形态结构观察
(一) 植物显微标本的基本制作技术
-----切片的双重染色法
(二)Fra Baidu bibliotek植物茎的形态结构
新鲜材料：
1、植物枝条、芽（示范）
2、1-2种植物的幼嫩茎
显微标本：
1、顶芽纵切制片
• 双子叶植物茎的次生结构
• 多年生木本茎的结构
• 单子叶植物茎的结构
双子叶植物茎的初生结构
双子叶植物茎的次生结构
多年生木本茎的结构
单子叶植物茎的结构
植物显微标本的基本制作技术
-----切片的双重染色法

根及根茎类药材鉴定单子叶、双子叶植物根与茎的结构及鉴定.ppt

麦冬块根横切面简图 1.表皮 2.根被 3.皮层 4. 针晶束 5.石细胞 6.内皮层 7.通道细胞 8.韧皮部 9.木质部 10.髓
第小三结章（根及根根茎的类性药材状鉴定特点）
根类药材性状特点
表面环纹皮部木部髓部
双子叶植物有栓皮
单子叶植物无栓皮
有（形成层环）有（内皮层环）
窄，具放射纹宽，无放射纹
双子叶植物和单子叶植物茎类药材组织结构特征比较
特征
双子叶植物茎（次生结构）
保护组织多为周皮，少数有表皮或鳞叶
皮层
无内皮层，根状茎常有根迹维管束和叶迹维管束
单子叶植物茎（仅有初生结构）多为表皮，个别形成较薄的木栓组织
无皮层和髓的分化，内皮层圆环一般明显，根状茎常有叶迹维管束散在
维管束常为无限外韧型，成环状排列
髓部
有
三生结构少数有
为有限外韧型，分散排列；根状茎有少数周木型，还有外韧、周木型兼有
无或不明显
无
黄连的鉴定
黄连，“根如连珠而色黄”得名。古人云：“哑巴吃黄连，有苦说不出”，黄连几乎成了“苦”的代名词。（一）原植物鉴定
毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连C. deltoirea C.Y.Cheng et Hsiao、云南黄连C. teeta Wall.的干燥

茎的构造

茎是由种子胚芽向上发育而成，有时也包括部分下胚轴。茎端和叶腋处的芽有时也随着植物的生长发育而形成分枝，分枝不断产生形成枝繁叶茂的植物地上部分，主茎和分支的构造基本相同。

茎是植物体地上部分的营养器官，是联系根和叶，输送水分和无机盐和有机养料的轴状结构，和根一同被称为轴状结构。双子叶植物、单子叶植物以及裸子植物的构造各不相同。茎间的构造特点

茎和根的顶端生长发育过程基本相似，结果也基本似根尖，但茎无根冠样结构。将最顶端的芽做纵切观察，在芽的中间可以看到幼嫩的茎尖，没有明显的节和节间，有形成叶和芽的原始突起，分别称为叶原基和芽原基，可分别发育成叶和腋芽。幼叶包围茎尖，起保护作用，叶原基的腋部还可以产生腋芽原基，不同的腋芽又分别发育成枝条、花序或花。茎、叶和腋芽一般是同步发生

茎端或枝端自上而下分为分生区、伸长区、和成熟区

1.分生区位于茎尖顶端，呈圆锥状，又称生长锥。最前端为原分生组织，是由一团具有强烈的分生能力的分生组织细胞组成。在茎尖顶端以下的四周，有叶原基和腋芽原基分布。

2.。伸长区一般比根的伸长区长，可包括几个没有伸长开的节和节间。细胞分裂活动自上而下逐渐减弱，细胞急剧向上伸长，并叶泡化。伸长区的最下部分细胞已由原表皮，基本分生组织、原形成层等初生分生组织逐渐分化而形成初期的初生组织。伸长区是顶端分生组织到成熟组织的过渡区域。

3.。成熟区成熟区的表面可以看出节间的长度基本趋于固定，常有气孔和毛茸，成熟区中的细胞分裂趋于停止，各种组织分化已基本完成，形成了茎的初生结构。

双子叶植物茎的构造双子叶植物茎的种类很多，表面特征也表现出多种多样，但是茎的显微结构却有非常相似的共同特征。