高一生物新陈代谢与酶
【高中生物】必修一第五章第1节《降低化学反应活化能的酶-一酶的作用和本质》教案
第五章第1节降低化学反应活化能的酶
一、酶的作用和本质
一、教材分析
新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础，而新陈代谢的进行又离不开酶的催化作用，因此，了解酶的作用和本质，为理解细胞中复杂的生命活动的顺利进行奠定了基础。本节内容还与选修模块的相关内容有着内在联系。例如，选修模块中有关酶的应用等，都是以“酶与代谢”部分的相关内容为基础的。此外，学生通过有关酶的的探究性学习活动获得的技能，对进一步学习生物技术实践等知识起到保证作用。
二、教学目标
1. 知识目标
（1）、说明酶在细胞代谢中的作用、本质。
（2）、阐述细胞代谢的概念
2. 能力目标
（1）、通过自主学习，培养学生推理、比较、分析、归纳总结的能力。
（2）、通过有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。
（3）、在有关实验、资料分析、思考与讨论、探究等的问题讨论中，提高运用语言表达的能力以及分享信息的能力。
3. 情感态度与价值观目标
（1）、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的，。认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于吸
收不同意见中的合理成分，还要具有质疑、创新和勇于实践的科学精神和态度。
（2）、通过小组间的讨论、合作与交流，培养学生的合作互助精神。
（3）、通过让学生了解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用和地位；
通过讨论酶在生产、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会生产、生
活的关系。
三、教学重点和难点
1、教学重点：酶的作用、本质
高一生物酶知识点归纳
高一生物酶知识点归纳
酶是一类高效的生物催化剂，可以加速生物反应的速率，而不
被反应消耗掉。在高一生物学习中，酶的概念和作用是重要的知
识点之一。本文将对高一生物酶的相关知识进行归纳总结。
一、酶的定义和特点
酶是一种特殊的蛋白质，由氨基酸组成。它具有以下几个特点：
1. 酶是高效的催化剂，可以在人体正常生理条件下加速反应速率。
2. 酶是高度特异的，对于不同的底物有相应的酶来催化不同的
反应。
3. 酶可以被底物所调节，通过底物浓度的变化来控制反应速率。
二、酶的结构与功能
1. 酶的结构：酶由多肽链组成，肽链的氨基酸序列决定了酶的
结构和功能。
2. 酶的活性部位：酶的活性部位是指能够与底物结合并催化反
应的部分，通常位于酶的蛋白质结构上的特定位置。
3. 酶的催化作用：酶通过与底物形成酶-底物复合物，并通过改变底物的构象来降低反应的激活能，从而加速反应速率。
三、酶的分类与代表
1. 按反应类型分类：氧化还原酶、转移酶、水解酶、合成酶等。
- 氧化还原酶代表：过氧化氢酶、乳酸脱氢酶。
- 转移酶代表：转氨酶、乙酰胆碱酯酶。
- 水解酶代表：淀粉酶、脂肪酶。
- 合成酶代表：DNA聚合酶、蛋白质合成酶。
2. 按底物类型分类：蛋白酶、核酸酶、碳水化合物酶等。
四、酶的影响因素
酶的活性受到以下几个因素的影响：
1. 温度：适宜的温度可增加酶催化反应速率，但过高的温度会
使酶变性失活。
2. pH值：不同酶对酸碱度的要求不同，适宜的pH值可维持酶
的活性。
3. 底物浓度：酶活性随底物浓度的升高而增加，但饱和后继续
增加底物浓度不会进一步提高反应速率。
新陈代谢与酶
第一节新陈代谢与酶
[学习目标]
1．知道酶的发现过程中的科学研究方法与过程。
2．理解酶的来源、作用、本质。
3. 理解酶的高效性、专一性、酶的催化需要适宜的环境条件和酶失活的机理等。
[自学导引]
一、新陈代谢与酶的关系
生物体内的物质代谢反应之所以能够在常温、常压的条件下迅速顺利地完成，完全是依靠的催化作用。所以，将称为是促进新陈代谢的生物催化剂。
二、酶的化学本质
酶是产生的一类具有催化作用的有机物。其中，绝大多数的酶是，例如，淀粉酶，胰蛋白酶等，少数的酶是。
三、酶的特性
酶的催化效率是无机催化剂的倍，所以说，酶的催化作用具有的特点。
每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应，就是说，酶的催化作用具有的特点。
四.影响酶活性的因素
每一种酶都在一定的温度和PH范围内，才能表现出活性。酶促反应速度最大时的温度和PH分别称为、。
[比较]温度与
[课堂自测]
1．下列有关酶的正确叙述是（）
①酶是有分泌功能的细胞产生的；②有的可以从食物获得，有的酶可以在体内转化合成；③凡是活细胞都能产生酶；④酶大多数是蛋白质，少数是RNA；⑤有的酶是蛋白质，有的酶是固醇；⑥酶在代谢中有多种功能；⑦酶在新陈代谢和生殖发育中起调控作用；⑧酶只是起催化作用
A．①②⑤B．②③⑦C．③④⑧ D．④⑤⑥
2．关于酶的特性，下列表述中错误的一项是（）
A．酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物
B．化学反应前后，酶的化学性质和数量不变
C．酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响
D．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
3.右图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系，从图中不
高考生物新陈代谢与酶知识点整理归纳
高考生物新陈代谢与酶知识点整理归纳
同学们在进行高中生物学习时注意细胞的知识点，以下是查字典生物网整理的新陈代谢与酶知识点，请大家学习。名词：
1、酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能)的一类有机物。大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶)，也有的是RNA。
2、酶促反应：酶所催化的反应。
语句：
1、酶的发现：①、1783年，意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明：胃具有化学性消化的作用;②、1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶;③、1926年，美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质;④20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。
2、酶的特点：在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而反应前后酶的性质和质量并不发生变化。
3、酶的特性：①高效性：催化效率比无机催化剂高许多。
②专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
③酶需要适宜的温度和pH值等条件：在最适宜的温度和pH 下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。原因是过酸、过碱和高温，都能使酶分子结构遭
到破坏而失去活性。
4、酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，如消化酶就是在细胞外消化道内起作用的;酶对生物体内的化学反应起催化作用与调节人体新陈代谢的激素不同;虽然酶的催化效率很高，但它并不被消耗;酶大多数是蛋白质，它的合成受到遗传物质的控制，所以酶的决定因素是核酸。
5、既要除去细胞壁的同时不损伤细胞内部结构，正确的思路是：细胞壁的主要成分是纤维素、酶具有专一性，去除细胞壁选用纤维素酶使其分解。血液凝固是一系列酶促反应过程，温度、酸碱度都能影响酶的催化效率，对于动物体内酶催化的最适温度是动物的体温，动物的体温大都在35℃左右。
高一《生命科学》酶、ATP和光合作用知识点归纳
高一《生命科学》酶、ATP和光合作用知识点归纳
一、酶
1、酶：
○1是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能)的一类有机物。大多数酶的化学本质是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶），也有的是RNA。
○2酶促反应：酶所催化的反应。
○3底物：酶催化作用中的反应物叫做底物。
2、酶的特点：在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而反应前后酶的性质和质量并不发生变化。
3、酶的特性：
①高效性：催化效率比无机催化剂高许多。
②专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
③酶需要适宜的温度和pH值等条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。原因是过酸、过碱和高温，都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性。
4、酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，如消化酶就是在细胞外消化道内起作用的；酶对生物体内的化学反应起催化作用与调节人体新陈代谢的激素不同；虽然酶的催化效率很高，但它并不被消耗；酶大多数是蛋白质，它的合成受到遗传物质的控制。
5、通常酶的化学本质是蛋白质，主要在适宜条件下才有活性。胃蛋白酶是在胃中对蛋白质的水解起催化作用的。胃蛋白酶只有在酸性环境（最适
PH=2左右）才有催化作用，随pH升高，其活性下降。当溶液中pH上升到6以上时，胃蛋白酶会失活，这种活性的破坏是不可逆转的。
二、ATP
1、ATP的结构简式：ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，结构简式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基，～代表高能磷酸键，－代表普通化学键。注意：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量，所以ATP被称为高能化合物。这种高能化合物在水解时，由于高能磷酸键的断裂，必然释放出大量的能量。这种高能化合物形成时，即高能磷酸键形成时，必然吸收大量的能量。
高一生物必修1 酶 ppt课件
实验一：比较过氧化氢酶与MnO2催化效率
（1）自变量：催化剂的种类
（2）因变量：催化效率的高低
•检测方法：•点燃但无明火的卫生香复燃程 度，火焰大小 •气泡产生的速度、多少
（3）无关变量： 要求相同且适宜
过氧化氢溶液的体积、浓度、配制的时间， 试管大小，温度，PH等。
实验记录表格
试管 H2O2溶液
3.两支试管的唯②一单区一别变是量催原化则剂不同，如果两 试管的温度也不③同等，量对原实则验结果有影响吗？
少许二氧化锰
实验二：探究酶的专一性
实验目的:
比较唾液淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用
比较蔗糖酶对淀粉和蔗糖的作用 材料用具:
稀释200倍的新鲜唾液,质量分数为2%的蔗糖溶 液,溶于质量分数为0.3%NaCl溶液中的淀粉溶液 (其中淀粉含量为1%),菲林试剂，蔗糖酶溶液， 试管，试管架
酶是蛋白质。
4、20世纪80年代以来,美国科学家切赫和奥特曼发现 少数RNA也具有催化作用.
极少数酶是RNA，称为核酶。
酶的概念：
酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用 的有机物。
产生部位: 活细胞 生理作用: 生物催化作用 化学本质: 有机物 大部分酶是蛋白质，也有少数是RNA。
2.酶催化作用的机理：降低化学反应的活化能。
是不是 一样？
酶的名称 过氧化氢酶 唾液淀粉酶 脂肪酶 胰蛋白酶 胃蛋白酶
新陈代谢所需要的各种酶
新陈代谢所需要的各种酶
酶是一种有机物，在生物体内采取特定功能的反应中发挥作用，可以协助许多化学反应的进行。维持人体良好的生理功能，需要不断的新陈代谢，而这些新陈代谢的反应则需要各种各样的酶来参与推动。
1、脱氢酶
脱氢酶是一种能够脱去结构中氢原子的特殊酶，同时它能帮助各种氧代糖类物质经过氧化降解、酯化等重要化学反应。脱氢酶可以独立进行反应，也可以与其他的共同反应，这种能力在维持新陈代谢时同样重要。
2、脱落酶
脱落酶具有催化玻尿酸脱落作用的特殊能力，在新陈代谢中发挥着重要的作用，主要是促进物质的合成过程。通过这种合成，它可以促进细胞的新陈代谢，提高细胞的生长力，促进人体的各种生理功能。
3、肽酶
肽酶是由多个肽段组成的一种蛋白质，它能够催化合成肽链的多个步骤，最后形成一系列新的物质。这些上述物质能够参与许多新陈代谢的反应，可以协助生物体的重要机能的正常运行。
4、脂质酶水解酶
脂质酶水解酶是一种可以将脂肪、甘油等复合物理分为脂肪酸、单糖和多糖等单体分子的酶。该酶在新陈代谢中必不可少，可以分解胆固醇、脂肪酸、甘油和脂肪等，减少病理上不新陈代谢的积累。
5、胆硷酶
胆硷酶是一种催化胆汁酸氧化反应的特殊酶。胆硷酶可以促进吸收脂肪溶解物质，可以帮助它们更有效地吸收，以协助新陈代谢的顺利进行。
6、蛋白酶
蛋白酶是指能从蛋白质、蛋白复合物或者有机高分子中剥离氨基酸的一类酶。它可以有效地促进蛋白质的分解，使能活的氨基酸介质能够被人体有效地吸收。这样一来，就可以支持新陈代谢，维持机体的稳定状态。
7、核酸酶
核酸酶是一类分子特性丰富而又有特殊功能的脱氧核糖核酸酶，它可以参与许多新陈代谢反应，最重要的是促进DNA和RNA的建构与变形。这些生物分子参与人体功能的调节，是新陈代谢正常进行的关键力量。
新陈代谢与酶(一)
《新陈代谢与酶》教案（1）
一、素质教育目标
(一)知识教学点
1．理解新陈代谢、同化作用、异化作用的概念及其相互关系。
2．理解酶在新陈代谢中的作用，掌握酶的作用特性。
3．理解ATP在新陈代谢中的作用以及ATP的分子结构简式，初步掌握ATP与ADP 之间的相互转变关系。
(二)能力训练点
1．通过同化作用与异化作用及物质代谢与能量代谢相互关系的学习，培养学生的辩证思维能力。
2．通过教材中的实验演示，培养学生的观察分析能力。
3．通过课后练习温度等对酶催化作用的影响的实验设计，培养学生的创新思维能力。
4．本节教材的学习主要采用自学辅导法，培养学生的自学能力。
(三)德育渗透点
结合对新陈代谢概念的学习，加深对生命本质的科学认识，从而对学生进行辩证唯物主义思想的教育。
(四)学科方法训练点
1．通过对酶的催化演示实验的学习，教会学生掌握对比实验法。
2．通过酶与化学催化剂，ATP、ADP转变与化学上的可逆反应的比较分析，教会学生使用比较分析的学习方法。
二、教学重点、难点、疑点及解决办法
1．重点
(1)理解新陈代谢是生命物体特有的运动形式，是生物的基本特征。
(2)理解并初步掌握酶、ATP与新陈代谢的重要关系。
2．难点
(1)同化作用与异化作用之间的相互转变。
(2)ATP与ADP之间的相互转变。
3．疑点
(1)新陈代谢有别于其它的物理、化学等运动形式。
(2)ATP与ADP相互转变的“可逆性”
4．解决办法
(1)由于学生在初中阶段已经学习过新陈代谢的概念，但是就理解而言，并不深入，因此，在组织本节内容的学习时，应把生物体所特有的运动形式与非生物体的运动形式进行对比思考，重点理解“新”与“陈”的代谢是生物体的自我更新；对代谢的概念还应由宏观性代谢过程的描述转向微观化学反应的认识上。
5、新陈代谢与酶、ATP
例.如图一表示温度对酶促反应速率的影响示意图，图二的实线 表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图。则当温度 增加一倍时生成物量与时间的关系是 （B ） A.曲线1 B.曲线2 C.曲线3 D.曲线4
解析 最大生成物的量与温度无关。所以A错。从图一可以看到， 温度为2a时反应速率比温度为a时要高，所以要比图二中的a曲 线最先达到最大值，所以只有曲线2能表示温度为2a时生成物 量与时间的关系。
解析 ATP是三磷酸腺苷的简称，含有三个磷酸基团和一个 腺苷，腺苷由腺嘌呤和核糖结合而成，因此ATP含有C、H、 O、N、P元素；叶绿体中形成ATP是在光反应阶段进行的， 因此一定在光照条件下进行；物质可循环利用，而能量不能 循环利用。
例9.某小组实验设计如下： （1）实验课题：探究淀粉酶是否为蛋白质 （2）实验假设：如果淀粉酶是蛋白质，那么用浓硝酸检验，
锅中20分钟，取出转入37℃的水浴锅中保温，两试管内反应分别
是：甲
，乙
。
(5)图C表示了催化反应的速度变化曲线。
A 唾液淀粉酶 B 胃蛋白酶
C 胰蛋白酶 D 植物淀粉酶
【答案】 (1)受反应液中酶的浓度的限制 (2)酶促反应的最适温度 (3)温度升高，使酶活性下降 (4)甲：速度加快，乙：无催化反应 (5)C
【例3】血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体
外下列哪种温度条件下凝固最快( C )
高中生物(中图版必修1)课件：3-2-2《酶在代谢中的作用》
【巩固2】 生物体内酶的作用机理是( )。 A．能使不能发生的化学反应发生 B．能降低化学反应的活化能 C．为生物体内的化学反应提供能量 D．催化效率与无机催化剂相同 解析 酶作为生物催化剂只能加快化学反应的速 率，不能使本来不能发生的化学反应顺利进行。 答案 B
1．高效性 酶比无机催化剂降低活化能的作用更显著。 (1)表示酶高效性的曲线
①催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相 比，酶的催化效率更高。
②酶只能缩短达到化学平衡所用的时间，不改变 化学反应的平衡点。
③酶只能催化自然界中已存在的化学反应。
(2)实验验证
对照组：①H2O2溶液在常温下几乎不分解
用，反应速率比没有酶时快
倍。可见，
酶具有
一种 。 一类
专一性
淀粉ຫໍສະໝຸດ Baidu
3．一种酶只能催化
或
底物的
反应纤维，素说明酶还具有
。例如，唾多种液酶淀粉
酶只能催化
水解而不能催化
的水解。生物体内复杂的代谢反应需要在
[思维激活2] 酶的失活及其因素有哪些？
提示 绝大多数的酶是蛋白质，而蛋白质在一定 条件下会变性，分子结构发生不可逆转的变化。 如果酶发生变性，将失去催化能力，也称为“失 活”。造成酶失活的条件主要有高温、过酸、过 碱等。一定的低温只是降低酶的活性，但不破坏 酶的空间结构。
高一生物第一册知识点
高一生物第一册知识点
生物学是研究生命现象和生命规律的科学，是一门既理论又实践相
结合的学科。高一生物的第一册主要包含了细胞的结构与功能、细胞
的生命活动、生命的传递与变异、生物的营养与调节等方面的知识点。下面将以这些知识点为主线，探讨生物学的奥秘。
一、细胞的结构与功能
生物世界中最基本的单位是细胞，细胞是构成生物的基本结构和功
能单位。细胞又可分为原核细胞和真核细胞两类。原核细胞是较原始
的细胞形态，缺乏细胞核和细胞器，如细菌属于原核细胞。真核细胞
则具有细胞核和各种细胞器，如动植物细胞。
细胞的结构与功能密切相关。细胞膜是细胞最外层的结构，起到维
护细胞内外环境稳定的作用，同时也是物质的选择性通道。细胞质是
细胞内的液体基质，包含了各种细胞器和细胞器溶液，百年来被认为
是生命的基础。细胞核是细胞的管理者，其中包含了遗传物质DNA。
而各种细胞器则实现了细胞的各种生命活动，如线粒体进行能量的合
成和转换，内质网负责蛋白质的合成等。
二、细胞的生命活动
细胞是生命的基本单位，通过各种细胞器参与到生命的各项活动中。其中最重要的是细胞的新陈代谢。新陈代谢是指细胞内物质的合成和
分解过程，包括蛋白质、核酸、脂类和多糖等有机物质的合成和分解。
细胞的新陈代谢依赖于细胞内的酶。酶是生物体内的催化剂，能够极大地加速化学反应的速度。细胞的新陈代谢分为两个过程，即有氧呼吸和无氧发酵。有氧呼吸是指在氧气存在的情况下，通过线粒体将有机物质氧化成二氧化碳和水，释放出大量的能量；无氧发酵则是在氧气不足的情况下，通过无线粒体进行产能。
三、生命的传递与变异
第5讲新陈代谢与酶及ATP精品PPT课件
生物体的各项生命活动均需要能量 作动力。ATP是生命活动的直接能源物 质，但ATP在生物体内的含量并不多， 需要不断地合成。ATP的来源和利用可 总结如图：
17
· 高中总复习（第1轮）· 生物 · 全国
立足教育 开创未来
注意：①光合作用中光反应形成的 ATP 仅 用 于 暗 反 应 过 程 C3 的 还 原 ； 而 呼 吸作用产生的ATP则用于除光合作用暗 反应以外的各项生命活动。
AT P 的 再 生
9
· 高中总复习（第1轮）· 生物 · 全国
ATP的结构简式：A—P～P～P
立足教育 开创未来
ATP的功能： 生物体进行生命活动的直接能源 .
ATP与ADP的相互转化：
ATP
酶 另一种酶
ADP＋Pi＋能量
ATP与新陈代谢的关系：
ATP是生物体内普遍存在的一种高 能磷酸化合物，是生物体进行生命活动 的直接能源
消化蛋白质 的物质；1926年，美国科学家萨姆纳
谢 从刀豆种子中提取出脲酶的结晶，并指出通过化
的 学实验证实脲酶是一种蛋白质；
概 20世纪30年代，科学家提取到多种酶的蛋白质结晶，
念 并指出酶是一类具有 生物催化作用的蛋．白质
20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数
RNA 也具有生物催化作用
二、要点归纳 要点1 酶的概念及特性
人教版高中生物必修一5.1《酶的特性》教案
酶的特性
一．教材版本及章节
普通高中课程标准实验教科书《分子与细胞（必修1）》（人教版）第五章第一节第二部分。二．内容分析
酶是生物新陈代谢过程中的重要物质，是多项生物化学反应的联系纽带。光合作用和细胞呼吸这两个过程由许许多多的生物化学反应组成，这些反应都需要酶的参与。因此，本节内容即酶的三个特性是本章的基础。即酶的高效性、酶的专一性及酶的作用条件较温和。本节的“科学·技术·社会”，通过多个侧面，体现出酶与人类社会生活的密切关系。
课时安排：一课时
三．教学目标
①知识目标
理解酶的特性；
理解酶特性的实质和意义；
②能力目标
通过多种方式的教学活动，对学生进行思维能力、语言表达能力、分析和实验操作能力以及用学到的生物学知识解决某些实际问题能力的培养；
③情感、态度、价值观目标
通过参与酶的特性的实践，使学生体验设计对照实验的科学思想，促进质疑、求实、实践的科学精神和科学态度的养成，通过探讨、交流，促进探索、创新、合作精神的养成。四．教学重点
酶的特性和实质及影响酶活性的条件的探究方法。
五．教学难点
组织学生设计，实践，主动探究酶的特性，分析实验结果，准确描述影响酶活性的各种因素。六．多媒体及实验器材
电脑、投影仪、视频展示仪、POWERPOINT课件；试管、滴管、试管架、火柴、卫生香、酒精灯、试管夹、小烧杯、大烧杯、三脚架、石棉网、温度计、玻璃棒、pH试纸、新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、稀释200倍的新鲜唾液溶液、新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数3%的蔗糖溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的NaOH溶液、蒸馏水、热水、冰快、碘液、斐林试剂。
《生物新陈代谢》的重难点
《生物新陈代谢》的重难点
（一）理解新陈代谢与酶和ATP的关系
新陈代谢是细胞内一系列有序的化学反应的过程，是生物体自我更新的过程。酶和A TP是新陈代谢过程中必不可少的两种物质。新陈代谢的一系列化学反应都是在酶的催化作用和ATP的供能条件下完成的。细胞是新陈代谢的场所，所以大多数酶发挥作用的场所在细胞内；也有的酶在细胞外发挥作用，例如进行细胞外消化的各种消化酶。近几年的高考命题主要围绕着酶的催化活性、耐受温度、酸碱度以及生成物和反应物的浓度等因素的影响展开命题，复习时应注意这方面的问题。
（二）植物的光合作用和呼吸作用过程
1、光合作用是生物界中最基本的物质代谢和能量代谢，这是高考的重点和热点，复习时要切实理解其实质——完成物质和能量的转化。光合作用的光反应阶段完成两大变化：水分解产生氧气和[H]，合成ATP。暗反应阶段完成CO2的固定和还原。呼吸作用是分解有机物，释放能量的过程。光合作用必须在光下才能发生，而呼吸作用是每时每刻都在进行，一般来说，植物在白天和晚上的呼吸作用强度基本一致，呼吸作用的强弱主要受温度的影响。复习时抓住物质和能量的变化规律。注意联系实际，特别是分析植物的光合作用和呼吸作用的关系，分析生产中的实际问题。明确影响光合作用和呼吸作用的因素，充分利用光合作用、呼吸作用的反应式，从原料、产物和条件（如：光照、温度、CO
2、O2等）等方面进行分析。
光能在叶绿体中的转换过程，包括三个步骤：光能转换成电能（需要色素，主要是叶绿素a）；电能转化为活跃的化学能（合成ATP的过程）；活跃的化学能转化为稳定的化学能（合成有机物的过程）。前两步发生在光反应的过程，第三步发生在暗反应过程。
生物必修一第三章新陈代谢重要知识点
生物必修一第三章新陈代谢重要知识点
新陈代谢是高中生物必修一第三章的重要知识点，下面是店铺给大家带来的生物必修一第三章新陈代谢重要知识点，希望对你有帮助。生物必修一第三章新陈代谢知识点
1、酶的化学本质“主要”是蛋白质
【解析】酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，除少数的酶是RNA外，绝大多数的酶是蛋白质。
2、细胞质基质是活细胞进行新陈代谢(细胞代谢)的“主要”场所
【解析】新陈代谢(细胞代谢)主要发生在细胞质基质，而细胞核和一些细胞器也进行部分新陈代谢，如细胞核中DNA的复制和转录、叶绿体中的光合作用、线粒体中的有氧呼吸、核糖体中的蛋白质合成等。
核糖体是合成蛋白质的装配机器，附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供运输到细胞外面的分泌蛋白，如消化酶、抗体等;而游离于细胞质基质中的核糖体合成的蛋白质，主要供细胞内利用。内质网是蛋白质的运输通道，是蛋白质的合成车间。同时，内质网与糖类、脂质的合成有关。细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，主要是对蛋白质进行加工和转运;植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关(即参与合成细胞壁中的纤维素)。
3、线粒体是活细胞进行有氧呼吸的“主要”场所
【解析】对真核生物而言，有氧呼吸可分为三个阶段，第一阶段将葡萄糖分解成丙酮酸的过程是在细胞质基质，而第二和第三阶段则是在线粒体中进行，其中第二阶段是在线粒体基质中进行、第三阶段是在线粒体内膜上进行。而一些原核生物(如好氧性细菌——硝化细菌、根瘤菌等、蓝藻)也进行有氧呼吸，因它们没有线粒体，进行有氧呼吸的场所是细胞膜。
高一生物必修一新陈代谢与酶知识点
高一生物必修一新陈代谢与酶知识点
酶是生物新陈代谢的保障条件之一，这部分内容在高一生物必修一课本中会出现，具体有哪些知识点需要了解?下面是店铺给大家带来的高一生物必修一新陈代谢与酶知识点，希望对你有帮助。
高一生物必修一新陈代谢与酶知识点
1、酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能)的一类有机物。大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶)，也有的是RNA。
2、酶促反应：酶所催化的反应。
3、底物：酶催化作用中的反应物叫做底物。
语句：
1、酶的发现：①、1783年，意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明：胃具有化学性消化的作用;②、1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶;③、1926年，美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质;④20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。
2、酶的特点：在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而反应前后酶的性质和质量并不发生变化。
3、酶的特性：①高效性：催化效率比无机催化剂高许多。②专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。③酶需要适宜的温度和pH值等条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。原因是过酸、过碱和高温，都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性。
4、酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，如消化酶就是在细胞外消化道内起作用的;酶对生物体内的化学反应起催化作用与调节人体新陈代谢的激素不同;虽然酶的催化效率很高，但它并不被消耗;酶大多数是蛋白质，它的合成受到遗传物质的控制，所以酶的决定因素是核酸。
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有什么可以果腹，靠什么支撑着才能走出山谷？我突然发现自己竟然这样唐突与冒失。如果体力只能支撑着走到山谷的一半儿，另一半儿该怎么办，我的脑子里竟然没有想过。两个小时的车程，转 化成步行的路程该有多长呢？幸亏有这盒火柴，我觉得此时就是那个卖火柴的小女孩。lpl竞猜外围 www.8ev5bd.cn
因为泥鳅鱼的粘滑，增加了捕捉的难度。我观察了一下整条小溪Baidu Nhomakorabea状况，居然发现完全可以竭泽而渔。小溪的水量不大，却有着很宽的河床，并且有支汊在里面。这是雨季时，山洪暴涨留下的痕迹。 虽然赤手空拳，却可以完成看似不可能完成的任务。
寻来一根木棒，把沙土沟通，把溪水引进另一条河汊里。再捧来沙土，把这边堵上，轻而易举就完成了筑坝，剩下的事就是去石头下找鱼了。这里的鱼可真多，大概是远离人群的缘故吧，多的有些 离谱。翻开一块石头，就有四五条，都徒劳地扭动着身子，乖乖地被我一条条捉上来。这里的泥鳅鱼与别处不同，通体发黄，身上的黑色斑纹也不是那么明显，又肥又大。溪水纯净，有许多的小狗虾， 这是它们最好的食物了。
篝火点燃了，很快就旺盛起来。烤鱼很简单，把鱼放到炭火上，当鱼体发硬时，再去除内脏，即避免了一手的粘滑腥臭，又多快好省。没有调料，没有锅，否则将是一场盛宴。滋味少了许多，但香 味仍在。当饥饿不复存在的时候，我才想起了酒的事。如果有酒助兴，今天将会有一个酣畅淋漓的夜晚。被禁锢已久的心情会像小鸟一样放飞出来，那一点点乡愁也会消弭的无影无踪，总之，有酒在就 有豪情在。我望着熊熊燃烧的篝火，那里不仅仅产生温暖，也让那些幻象更富于现实。我此时有着与卖火柴的小女孩一样的幻象，只是我比她幸运许多，她除了火柴，什么都没有，我却有很实际的火堆 和鱼。