雌性红萝卜十大功效
女性吃红皮萝卜的好处
女性吃红皮萝卜的好处
1、防癌、抗癌
生红萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8~10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。
2、抗肿瘤
生红萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌
等均有显著的抑制作用。
3、补血
国人普遍的认为，很多的红素食物能够帮助人们补血，东北红萝卜也不例外，它也具
有帮助贫血患者补血的功效。
4、降血压
红萝卜籽被医学界认为具有良好的降血压的作用，它将是一种疗效极高并且无毒副作
用很有治疗功效的新型降压药物。
5、补钙
萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收，所以萝卜是补钙
之佳品，研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%，比青萝卜高6%。
6、降低结肠癌的发病率
红萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中
的有毒物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。
7、预防心血管疾病
研究发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助
茄红素预防心血管疾病的良好功效。
8、助消化
红萝卜里面还含有丰富的能帮助消化的触酶、淀粉酶、甘酶、糖化酶，这些都为碱性，因此可以较快的中和胃酸，而且还含有促进增强食欲、胃肠蠕动的芥子油、膳食纤维等有
机成分，所以，我们在每顿饭后生吃红萝卜就可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀
的特殊功效，对二指肠溃疡、胃溃疡也有很好的食疗功效。
9、抗病毒
红萝卜具有非常好的抗病毒作用，我们正常的人体细胞中含有一种干扰素的基因，在诱导剂的刺激之下，能够产生干扰素。干扰素可有效的抗病毒细胞，而且新鲜的红萝卜就是一种非常好的干扰素诱导剂哦，通过动物实验证明，红萝卜的提取物具有抗病毒感染的特大作用。
红萝卜的功效与作用及禁忌
红萝卜的功效与作用及禁忌
萝卜是生活中最常见的蔬菜了，红萝卜也是萝卜的一种，而且红萝卜的营养价值也是非常高的，那么大家了解红萝卜的功效与作用吗?红萝卜又有哪些禁忌呢?下面给大家推荐红萝卜的功效与作用及禁忌：
红萝卜的功效与作用：
1、补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。
2、补钙
红萝卜矿物质的含量较高，其中钙的含量最高，研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%，比青萝卜高6%。而且红萝卜中不含草酸，有利于人体对钙的吸收，所以食用红萝卜在一定的程度上能补充身体钙的摄入。
3、抗痛风
雌性红萝卜具有超强的促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛
风的目的。
4、止咳化痰
《本草经疏》中说：“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也;止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也”;李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
5、排毒美容
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
胡萝卜的十大功效
胡萝卜的十大功效
哪种食材既能美容，又能预防癌症，还能抗衰老呢？它绝非灵芝仙草，而是菜摊上毫不起眼的胡萝卜，对此，美国最大的社区网站CARE2网为我们详解了胡萝卜的十大功效。
1、改善视力。胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。
2、预防癌症。有研究表明，胡萝卜能够降低肺癌、乳腺癌和结肠癌的发病风险。
3、抗衰老。β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。
4、避免晒伤。维生素A和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害，多吃胡萝卜还可以预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮、肤色不均以及过早出现皱纹。
5、消炎消肿。胡萝卜能够防止感染，可以将胡萝卜切碎或煮熟捣烂后敷在患处，能起到消炎消肿的作用。
6、美容。胡萝卜常作为廉价却有效的面膜成分之一。将捣碎的胡萝卜泥与蜂蜜混合，能起到美白淡斑和滋润的作用。
7、预防心脏病。胡萝卜中含有多种类胡萝卜素，这些物质都在研究中被证明具有降低心脏疾病风险的作用。
8、净化身体。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
9、保护牙齿和牙
龈健康。胡萝卜就像天然的牙膏，能去除牙菌斑和食物残渣。10、预防中风。哈佛大学的一项研究发现，每周吃6个胡萝卜的人比一个月只吃一个或更少的人，发生中风的几率更低。耕种帮提醒要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热，或者通过机械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍，此外，由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。
胡萝卜的作用与功效
胡萝卜的作用与功效
胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，具有以下作用与功效：
1. 促进视力健康：胡萝卜富含β-胡萝卜素，这是一种维生素
A的前体，有助于保护眼睛健康和视力正常。长期食用胡萝卜可以减少夜盲症和干眼症的风险。
2. 抗氧化作用：胡萝卜富含抗氧化剂，如维生素C和β-胡萝
卜素，可以中和自由基，减少氧化损伤，预防慢性疾病的发生，如心脏病、癌症和老年痴呆症。
3. 增强免疫力：胡萝卜中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，
能够提高机体的免疫功能，增强抵抗力，预防感染和疾病的发生。
4. 促进消化：胡萝卜中的纤维有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘和其他消化问题。同时，胡萝卜中的天然酶也具有一定的消化作用。
5. 保护心脏健康：胡萝卜中的纤维和抗氧化剂可以降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化和心脏病的风险。
6. 促进肠道健康：胡萝卜中的纤维有助于维持肠道正常的菌群平衡，促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。
7. 提供营养：胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素K、维
生素B6、钾、锰等营养物质。这些营养物质对于身体各种系
统的正常功能发挥都非常重要。
总结起来，胡萝卜具有促进视力健康、抗氧化、增强免疫力、促进消化、保护心脏健康、促进肠道健康和提供营养等多种作用与功效。
雌性红萝卜十大功效
雌性红萝卜十大功效雌性红萝卜为十字花科草本植物，性微温，入肺、胃二经，它的单位营养含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。对痛风、高血脂、高血压、胃酸、胃胀、哮喘、感冒、便秘等疾病有很好的食疗功效。
雌性红萝卜功效之一：抗痛风
可在60 分钟左右迅速缓解痛风急性发作期的剧痛！
雌性红萝卜属碱性高钾食品，是含钾量极高的特殊品种，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐? 孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。
雌性红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢。雌性红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc、Ve 等物质，可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代谢异常，而导致了痛风的发生。雌性红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。
雌性红萝卜具有超强的促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸
PNA的作用下将长期沉积在体内各部位的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。雌性红萝卜富含维生素K,这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。雌性红萝卜对胆结石、肾结石也有很好的预防和治疗效果。
东北雌性红萝卜——降血脂、降血压、降血糖
东北雌性红萝卜——降血脂、降血压、降血糖
30分钟迅速缓解高血脂、高血压引起的头晕、头痛症状！
现象描述：
带皮生食2个“东北雌性红萝卜”，有80%以上的患者可在30分钟左右迅速缓解高血脂、高血压引起的头晕、头痛症状。日食2-3次，上午一次、下午一次、晚上临睡前一次，连食1—3个月，85％以上的高血脂、高血压患者可以恢复正常。以后每晚临睡前食用1个，在无需饮食控制的前提下，可长期保持正常。
现象说明：
1、东北雌性红萝卜中的生物钾具有极强的降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖作用，并且没有任何副作用。
钾可以起到降低血压、促进新陈代谢、排出体内多余的钠盐等功效。此外，钾还有保持机体碱性环境、清洗疏通血管、改善血液质量、促进血液循环等作用，日食3个东北雌性红萝卜当日即可见效。
人体血液正常时呈弱碱性，身体各器官是在弱碱性环境下进行正常工作的。可是痛风、高血脂、高血压、高胆固醇、高血糖患者的血液相对于正常值偏于酸性。这种情况下，体内各器官不能正常工作，效率低下，容易引发多种疾病。
研究表明：血液ph值每降低0.1，胰岛素活性降低30%。在此环境下体内的低密度脂蛋白胆固醇（LDL 俗称坏胆固醇）容易氧化沉积，形成粥样硬化，造成血管壁变脆、血管内径变小、血流不畅、引起血压增高，甚至形成血栓。
东北雌性红萝卜中的钾是生物钾——以琥珀酸钾的形式存在，属于碱性，易溶于水，并且活性极强，两分钟即可透过胃壁进入血液，人体血液每24秒循环一周，这样就可以迅速改变血液的酸性环境；同时和血液中的油脂、代谢垃圾结合乳化，能有效地溶解沉积在血管壁上影响血液流通的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外，起到降血脂、降血压、降胆固醇等作用，并能降低血粘稠、改善血液质量、清除血液垃圾、增加血管弹性、改善微循环、防止动脉粥样硬化及血栓的形成。
胡萝卜的10大功效你还不知道吧
胡萝卜的10大功效你还不知道吧
关于《胡萝卜的10大功效你还不知道吧》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的生活中蔬菜水果，有着“小人参”之称。红萝卜不但营养丰富，并且红萝卜汁还能够美白祛斑。此外，红萝卜还有你所不知道的10大作用。
1.有益身体健康：
红萝卜具备温阳化清咽、去痰、助消化、除胀等作用。试验
证实，α-胡罗卜素抑止肿瘤体细胞的工作能力是β-胡罗卜素的10倍，对防止DNA(Dna)的出现异常转变实际效果很强。早在十多年前就会有研究发现，血液中α-胡罗卜素的浓度值越高，则试验者的心脏病风险就越低。据英国疾病控制中心科学研究工作人员一项长达14年的追踪调查結果发觉，血液中的α-胡罗卜素成分越高的人有着更长的使用寿命。
α-胡罗卜素成分最大的食材是红萝卜。冬瓜、橘子、柑桔中，α-胡罗卜素的成分也较高。α-胡罗卜素不害怕高溫蒸制，把红萝卜放到骨头汤里煮，要是连汤喝下，并不会造成α-胡罗卜素的显著损害。反过来，熟吃才更有益于各种各样类胡萝卜素的消化吸收，要是小量的植物油脂就能做到充足消化吸收的实际效果。
2.避免动脉硬化，减少血压及降低心脏病：
胡罗卜素中含的槲皮素、山柰酚能提升冠脉血容量，软化血管，推动肾上腺激素的生成，因此有降血压清脑的功效。红萝卜
中带有琥珀酸钾盐，有利于避免动脉硬化，减少胆固醇及有减少血压的功效。红萝卜中的叶酸片，能降低冠心病病发要素。高血压者饮红萝卜汁后，有非常好的降血压功效。吃较多红萝卜的群体，比吃较少红萝卜的群体，心脏病例基本上降低50%。
胡萝卜有什么功效 胡萝卜有什么营养价值
胡萝卜有什么功效胡萝卜有什么营养价值
胡萝卜又名红萝卜，亦称金笋，是植物胡萝卜的根。胡萝卜在全国各地一年四季均有栽培,冬季采收。胡萝卜有很好的食疗功能。
一、胡萝卜有什么功效
胡萝卜味辛、甘，性平，具有健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒的功效，可用于脾虚食少、体虚乏力、脘腹痛、泻痢、视物昏花、雀目、咳喘、百日咳、咽喉肿痛、麻疹、水痘、疖肿、烫火伤、痔漏。
二、胡萝卜有什么营养价值
1、富含胡萝卜素，适合夜盲症患者。
2、含植物纤维，可增加肠道蠕动，能通便、防癌。
3、含维生素A，有助于细胞增殖和生长，促进婴幼儿生长发育。
4、胡萝卜素转变成维生素A，可增强机体免疫功能，预防上皮细胞癌。
5、含降糖物质，对糖尿病患者有益。
6、含槲皮素、山柰酚等，能增加冠状动脉的血流量，降低血脂，还有降压、强心的作用，是高血压、冠心病患者的饮食佳品。
三、胡萝卜的食用方法
胡萝卜可炒、焖、煲汤、捣汁食用。其中胡萝卜煲猪骨汤是最大众的做法，可配上白萝卜、土豆、玉米等，有清热解毒、滋肝明目的作用，且胡萝卜中的维生素A最适宜婴幼儿生长发育,对视物香花、
雀目者亦有益。胡萝卜还可切片、切丁炒肉，或焖肉。新鲜的胡萝卜可捣汁饮用，亦可作为馅料包饺子。广东人如果患上麻疹、水痘，喜欢用胡萝卜与竹蔗、马蹄煲水饮，有透疹解表之功。现代研究认为，胡萝卜素是脂溶性维生素，脂肪对胡萝卜素起运输作用，所以胡萝卜必须搭配肉类才有助于胡萝卜素的吸收。
胡萝卜炒肉丁
原料:胡萝卜100g，马蹄100g，猪肉200g，腰果100g，白果100g，生抽、食油、食盐、白砂糖各适量。
红萝卜的功效与作用有哪些
红萝卜的功效与作用有哪些
红萝卜又称胡萝卜丶有「东方小人参」的称号。由於红萝卜对人体具有多方面的保健功能，被称之为「蔬菜之王」，那么它到底有什么功效作用呢?下面由店铺为大家介绍红萝卜的功效与作用，希望能帮到你。
红萝卜的功效与作用
1丶养肝明目丶治疗近视
胡萝卜内含有大量β-胡萝卜素，这种胡萝卜素进入人体体後，在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用下，约50%转变成维生素A，有养肝明目的作用，可治疗近视丶眼乾燥和治疗夜盲症。
2丶增强人体免疫力丶防癌
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。研究发现：妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另有研究表示，胡萝卜能减轻肿瘤病人化疗中的毒性反应，降低副作用。
3丶净化内脏丶通便
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的「充盈物质」，可加强肠道的蠕动丶通便。
4丶降糖丶降脂丶防止血管硬化
胡萝卜还含有降糖物质，它所含的某些成分，如檞皮素丶山标酚能增加冠状动脉血流量丶降低血脂丶促进肾上腺素的合成，还有降压丶强心作用。是高血压丶冠心病丶糖尿病患者的食疗佳品。
5丶改善贫血丶促进骨骼发育
胡萝卜所含的胡萝卜素有造血作用，能补充人体所需的血液。其成分中所含的维生素A和钙是骨骼正常生长发育的必需物质，促进婴幼儿的牙齿形成和骨骼的生长发育。
6丶抗衰老
维生素A具有促进机体正常生长与繁殖丶维持上皮组织健康。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素
和维生素C等招牌营养素也有滋润皮肤，抗衰老的作用。
胡萝卜不能这么吃
红萝卜的食用价值 吃红萝卜的好处
红萝卜的食用价值吃红萝卜的好处
提起红萝卜很多人就会想到胡萝卜，其实红萝卜和胡萝卜根本不是一种蔬菜，它们有很大的不同，胡萝卜比较瘦，而红萝卜则胖很多，而且红萝卜的外皮多为红色，胡萝卜则是橙色居多。
红萝卜的食用价值很高，下面我会带大家具体了解一下，同时也会让大家了解吃红萝卜的好处有哪些。
1、红萝卜能防癌
红萝卜是一种防癌功效特别出色的菜品，它含有的糖化酵素和木质素以及萝卜硫素等，都是天然的抗癌成分，不过这些成分会在遇到高温以后出现流失，因此红萝卜在生吃时，抗癌功效最为出色。
红萝卜的食用价值吃红萝卜的好处
2、红萝卜能降血压
红萝卜是一种可以降血压的特色食材，它能降低血液中的胆固醇含量，也能软化血管，加快血压流动，平时食用能减少高血压和高血脂的发生机率，对冠心病和动脉硬化也有一定的预防功效。
3、红萝卜能排毒美容
排毒美容也是人们吃红萝卜的一个重要好处，它含有大量的纤维素和多种维生素以及钾和镁等微量元素，能加快人体内毒素的排出，可以减少人类便秘的发生。
另外，经常吃红萝卜还能减少青春痘和粉刺等不良症状产生，能让人们的皮肤变得细嫩爽滑。
红萝卜的十大保健功能
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红萝卜的功效与作用
红萝卜的功效与作用
红萝卜的功效和作用一：防癌、抗癌
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
红萝卜的功效和作用二：抗痛风
抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说：萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素k、vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
红萝卜的功效和作用三：降血压
医务人员发现，医务人员发现，常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时，医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
红萝卜可以说是一种食用价值很高的食物，因此日常生活中可以多吃这种红萝卜，在这里提醒一下在吃红萝卜的话，最好不要和白萝卜一起吃了，如果红萝卜和白萝卜一起吃的话，那么也会影响到消化的，对人体的健康也都是会造成很大的影响的。
红萝卜的适用人群
1、有香烟毒的人
一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。
胡萝卜的功效与作用
胡萝卜的功效与作用
关于《胡萝卜的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
红萝卜在我们的饭桌上尽管很普遍，可是吃胡萝卜对我们人体的作用与功效常常被忽略掉，药理学权威专家强调，在我们的日常生活多吃一些红萝卜有非常好的保健养生作用。红萝卜的作用与功效十分多，除开能够协助我们补充各种各样营养元素以外也有非常好的降低血脂作用。
胡萝卜营养十分的丰富多彩，层次感脆响，自古以来有小人参的美名。如今很多人非常是上班族因为压力的原因造成有抑郁倾向，都是挑选一些自身喜爱的零食慰藉自身，实际上有很多蔬
菜水果具备慰藉内心的作用，红萝卜便是在其中一种，红萝卜不仅营养丰富也有美白皮肤、名目地作用。
红萝卜的作用与功效
1.增加抵抗力
红萝卜中的木质纤维素也可以提升，间接性解决肿瘤细胞。
2.降血糖降血脂
软化血管，推动肾上腺激素的生成，也有降血压，清脑功效，是高血压、冠心病病人的饮食疗法上品。
3.清目
红萝卜带有很多胡罗卜素，进到机体后，在肝脏及结肠黏膜内历经水解作用，在其中50%变为维生素D，有清肝火明目地功效，可医治夜盲症。
4.利膈宽肠
纤维材料提升肠胃肠蠕动，推动新陈代谢，润肠抗癌。
红萝卜的营养成分
1.胡罗卜素转化成维生素D，在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效，红萝卜中的木质纤维素也可以提升。做为一种抗氧化性，具备抑止空气氧化及维护机体一切正常体细胞免遭空气氧化危害的抗癌功效。
2.胡罗卜素具有造血机能补充身体需要的血液，进而改进贫血
或冷尿症，另外带有丰富多彩的钾。
3.红萝卜带有纤维材料吸水能力强在肠胃中容积非常容易澎涨是肠胃中的“冲盈物质”。
胡萝卜的功效与作用及营养价值
胡萝卜的功效与作用及营养价值
胡萝卜在西方被看做是菜中上品，具有很高的声誉，而且在荷兰，它还是国菜之一。它含有几乎人类所需要的各种营养物质，又容易被人体所吸收。下面是本人为你收集有关于吃胡萝卜好处，希望你会喜欢。
功效与作用
1、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
2、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
3、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
4、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜
内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
5、降糖降脂
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
营养价值
1、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易
膨胀是肠道中的“充盈物质”。
2、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
3、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从
而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
4、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变
的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
红萝卜的营养价值和好处
红萝卜的营养价值和好处
红萝卜的营养价值和好处
大红萝卜是莱菔的一种，又被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”，为“十字花科萝卜属” ，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。大红萝卜是我国东北地区的特产之一，由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温、青萝卜性微寒、白萝卜性平，红萝卜因皮为红色可入心、肺、胃三经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、养心清血、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
红萝卜的营养成分
红萝卜是中国东北地区的特产，每100克红萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B1含0.02～0.04毫克，维生素B2含0.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。
东北红萝卜特点
由于东北特殊的土壤和气候条件，以及特殊的品种，形成了东北红萝卜独特的营养成分和药用功效。雌性红萝卜是东北红萝卜中上等品，纯雌性萝卜尤为珍贵。有检测报告显示：东北雌性红萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。
红萝卜的种类
大红萝卜分为两种：一种是雌性大红萝卜，另一种是常规大红萝卜。
雌性大萝卜
即“萝卜核-胞质雄性不育系”三系杂交萝卜，是由中国著名遗传育种专家张书芳先生发明的，该项发明曾获得邓小平亲自颁发的国家发明二等奖（十年内最高奖）。雌性红萝卜品种有：抗风红、绿星大红等，其中以“抗风红”为100%雌性红萝卜，综合性状最为优秀。
大红萝卜的功效与作用有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢大红萝卜的功效与作用有哪些
导语：在我们的日常生活中大红萝卜是日常饮食中经常所食用的菜类，大红萝卜颜色鲜艳，做法广泛，也深受现代人们的喜爱，大红萝卜其中含有很高的营
在我们的日常生活中大红萝卜是日常饮食中经常所食用的菜类，大红萝卜颜色鲜艳，做法广泛，也深受现代人们的喜爱，大红萝卜其中含有很高的营养物质，可以补充人体内所需的营养成分和微量元素，大红萝卜的味道带有一些甘甜，在鲜嫩的时候可以直接凉拌食用，可以清热解暑，适合夏天食用，那么大红萝卜的功效与作用都有哪些呢？
萝卜功效一：防癌、抗癌
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。红萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为它含有如下一些特殊的成分：
1、萝卜硫素
据美国约翰霍普金医学院研究，红萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢（有益脢），使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。
2、维生素A
红萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，红萝卜中的维生素A 可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
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雌性红萝卜十大功效
雌性红萝卜为十字花科草本植物，性微温，入肺、胃二经，它的单位营养含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。对痛风、高血脂、高血压、胃酸、胃胀、哮喘、感冒、便秘等疾病有很好的食疗功效。
雌性红萝卜功效之一：抗痛风
可在60分钟左右迅速缓解痛风急性发作期的剧痛！
雌性红萝卜属碱性高钾食品，是含钾量极高的特殊品种，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐•孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。
雌性红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代。雌性红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc、Ve等物质，可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
痛风是一种嘌呤代紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代异常，而导致了痛风的发生。雌性红萝卜中含有很多能促进代、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体的营养物质分解代出体外。
雌性红萝卜具有超强的促进肝、肾代的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体各部位的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏的转移酶，有效纠正嘌呤代紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。雌性红萝卜富含维生素K，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。雌性红萝卜对胆结石、肾结石也有很好的预防和治疗效果。
自然界中有这样的规律：雌性物种在青春期为繁育后代，必须大量吸收储存营养物质，无论口感、营养均优于雄性物种。进入“青春期”的雌性红萝卜具有旺盛的生命力和更多的活性营养成份，纤维含量也在与日俱增，食疗效果突出，更益健康。
痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体雌性激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。进入青春期的雌性红萝卜中含有丰富的天然雌性激素，具有安全、无副作用等优点，对痛风患者大有裨益。这也是雌性红萝卜在痛风食疗方面要优于普通萝卜的原因之一。
【回音】
回音一、林先生，53岁，痛风十余年，同时伴有高血脂、高血压，多方治疗无效。血尿酸最高时达733umol/L 。食用“雌性红萝卜”当日，疼痛明显减轻，次日即可下床走路，自感左脚患处轻松舒适。每日食用2个，连食三十日后，尝试食用肉类、饮酒，未复发。09年春节前检查身体，血尿酸437umol/L ，血脂、血压也恢复了正常，且身体轻松、精力充沛。
回音二、许先生，76岁，血尿酸612umol/L 。曾经吃三年痛风药物及保健品没有任何效果。后经朋友介绍，每天食用3个“雌性红萝卜”，连食30天后，血尿酸降至425umol/L。自觉身体轻松、胃肠舒适、头脑清醒，并且一冬天未患感冒。
【注】痛风来去如风，建议患者家中冰箱适量储存一些“雌性红萝卜”，常备无患！古代谚语曰：“上床萝卜、下床，一年四季保”！而雌性红萝卜不仅对痛风有很好的防治作用，同时对其它很多家庭常见疾病也有立竿见影的神奇效果。
“雌性红萝卜”是您家庭健康、幸福的守护神！
雌性红萝卜功效之二：降血脂、降血压、降血糖
可在30分钟左右迅速缓解高血脂、高血压引起的头晕症状！
第一，雌性红萝卜中的生物钾具有极强的降血脂、降血压、降血糖作用，并且没有副作用。
钾可以起到降低血压、促进新代、排出体多余的钠盐等功效。此外，钾还有保持机体碱性环境、改善血液质量、清洗疏通血管、促进血液循环等作用。
人体血液正常时呈弱碱性，身体各器官是在弱碱性环境下进行正常工作的。可是痛风、高血脂、高血压、高血粘、高血糖患者的血液相对于正常值偏于酸性。这种情况下，体各器官不能正常工作，效率低下，容易引发多种疾病。
研究表明：血液ph值每降低0.1，胰岛素活性降低30%。在此环境下体的低密度脂蛋白胆固醇（LDL俗称坏胆固醇）容易氧化沉积，形成粥样硬化，造成血管壁变脆、血管径变小、血流不畅、引起血压增高，甚至生成血栓。
而雌性红萝卜中的钾是生物钾——以琥珀酸钾的形式存在，属于碱性，易溶于水，并且活性极强，几分钟即可进入血液，可迅速改变血液的酸性环境；同时和血液中的油脂、代垃圾结合乳化，能有效地溶解沉积在血管壁上影响血液流通的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体垃圾排出体外，起到降血脂、降血压、降血糖等作用，并能降低血粘稠、改善血液质量、清除血液垃圾、增加血管弹性、改善微循环、防止动脉粥样硬化及血栓的形成。
雌性红萝卜还具有很好的利尿作用，它可以将上述反应代的垃圾快速排出体外。当每日食用4个雌性红萝卜之后，初期尿液变黄、色浓味重，而身体却感觉到非常轻松、非常舒服。尿液浓黄、味重，就是血管多年沉积的血液垃圾排出的表现；头脑清醒、身体轻松，是血液循环得到了改善，血压平稳，血脂、血糖下降的结果。如果在白天吃雌性红萝卜的同时再喝上一壶好茶，其效果会更加明显。
第二，雌性红萝卜中的活性酶具有降血脂、降血压作用。
雌性红萝卜中含有促进代、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等十几种活性酶。这些生物活性酶进入体后，会促进新代、快速分解脂肪及血液中的甘油三酯，起到降血脂、降血压的作用。
第三，雌性红萝卜中的抗氧化剂也具有降血脂、降血压作用。
雌性红萝卜中含有大量抗氧化剂，如萝卜硫素、萝卜红色素、吲哚-3、抗坏血酸、维生素E等，这些纯天然抗氧化剂对降血脂、降血压、软化血管也有着特殊的作用。
例如，存在于红萝卜皮中的萝卜红色素可以强烈地抑制亚油酸在40℃时的过氧化反应，可以抑制氢过氧化物的形成，从而终止自动氧化反应，保护必需脂肪酸不受破坏、防止血栓及血管粥样硬化，起到降低血脂、血压的功效。红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A 原，可促进血红素增加，改善血液质量，对治疗贫血有很大作用。红萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。
由此看来，带皮生食2个雌性红萝卜，30分钟立竿见影的缓解头晕症状，就不是一种遥不可及的“神话”了！
【回音】
回音一、先生，33岁，市楷林生物技术员工，体重180斤，高血脂、高血压，时常有眩晕感。正当眩晕时，食用“雌性红萝卜”一个，半个小时后，头晕症状消失，感觉头脑清醒。连续食用半个月后，不再有眩晕感，自觉头脑清醒，精力充沛。未改变饮食习惯，两个月后，体重减轻到170斤。肝火消除、脾气明显变好。
回音二、王先生，61岁，退休干部，患有高脂血症、高血压、糖尿病以及胃病，经常