DHA对人类来说是一种不可缺少的高度不饱和脂肪酸

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dha高中化学

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DHA高中化学1. 引言DHA(二十二碳六烯酸)是一种重要的不饱和脂肪酸,对人体健康有着重要的影响。

在高中化学课程中,我们将重点研究DHA的结构、性质、合成方法以及其在生物体内的作用等方面。

2. DHA的结构与性质DHA是一种含有22个碳原子和6个双键的脂肪酸,化学式为C22H32O2。

它的结构中含有一个羧基(-COOH)和一个甲基(-CH3),并且双键的位置为第三个碳原子和第十九个碳原子。

这种结构使得DHA在生物体内具有特殊的功能和作用。

DHA是一种不饱和脂肪酸,具有较高的活性。

它在常温下为无色的液体,具有特殊的气味。

DHA不溶于水,但可以溶于有机溶剂如乙醇和二氯甲烷。

其熔点为-44°C,沸点为200°C左右。

DHA在空气中易氧化,因此在保存和使用时需要注意避免氧化。

3. DHA的合成方法DHA的合成方法主要有化学合成和生物合成两种途径。

3.1 化学合成化学合成DHA的方法较为复杂,一般需要通过多步反应来完成。

其中一种常用的方法是利用酮醇异构化反应,通过合成前体分子来制备DHA。

此外,还可以利用酯化反应、氧化反应等方法来合成DHA。

3.2 生物合成生物合成DHA的方法相对简单,主要是利用微生物进行合成。

一种常用的方法是利用微藻或藻类来合成DHA。

这些微生物可以利用光合作用合成DHA,并且可以通过培养和提取来获取DHA。

4. DHA在生物体内的作用DHA在生物体内具有重要的作用,特别是对人体的健康有着重要的影响。

4.1 对脑部发育的影响DHA是脑部神经元细胞膜的重要组成部分,对脑部发育具有重要的影响。

研究表明,DHA可以促进脑细胞的生长和发育,对婴幼儿的智力发育有着重要的影响。

此外,DHA还可以改善学习和记忆能力,对预防老年痴呆症等疾病具有一定的保护作用。

4.2 对心血管系统的影响DHA对心血管系统具有保护作用。

研究表明,DHA可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化的发生。

dha童年故事

dha童年故事

dha童年故事摘要:一、童年故事背景介绍二、DHA的重要性三、DHA童年的趣事回忆四、DHA童年的成长经历五、DHA对个人成长的影响六、总结正文:【一、童年故事背景介绍】在我们的童年时光里,总有那么一些故事让我们回味无穷。

今天,我要给大家分享的故事主角是一位名叫DHA的小男孩,他的童年充满了欢声笑语和无尽的欢乐。

在那个时候,DHA还是一个天真无邪、活泼可爱的孩子,他总是用他那独特的方式给人带来惊喜和快乐。

【二、DHA的重要性】在讲述DHA的童年故事之前,我们先来了解一下DHA的重要性。

DHA,全名Docosahexaenoic acid,中文名称为二十二碳六烯酸,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。

它主要存在于大脑和视网膜中,对脑部和视觉发育有重要作用。

因此,DHA又被誉为“脑黄金”。

【三、DHA童年的趣事回忆】回到DHA的童年,那时候的他才五六岁,正处于活泼好动的年纪。

有一次,DHA跟着父母去公园游玩,看到一群孩子在湖边嬉戏。

他好奇地走过去,发现他们在捉小鱼。

DHA瞪大眼睛,也想加入他们的行列。

可是,他太小了,怎么也捉不到。

于是,他突发奇想,用树叶和小石子堆成一个小鱼塘,然后捉了一些小虫子放在里面。

他天真地认为,小鱼会自己跑进他的“鱼塘”。

这个有趣的场景逗笑了在场的所有人。

【四、DHA童年的成长经历】在DHA的成长过程中,他还经历了很多有趣的事情。

比如,他曾经为了让农作物长得更好,偷偷把家里的肥料全都倒在自家的菜地里。

结果,菜地里的植物长得异常茂盛,让邻居们都感叹不已。

又如,他在学校里学会了画画,回家后就兴致勃勃地拿起画笔,把家里的一面墙画得五彩斑斓。

虽然挨了父母的批评,但他依然笑容满面,因为他觉得自己的作品很有创意。

【五、DHA对个人成长的影响】这些童年故事看似搞笑,但在很大程度上塑造了DHA的性格。

他从小就独立、乐观、富有创造力,这些品质在他日后的生活中发挥了重要作用。

例如,他在工作中总是充满激情,勇于挑战困难。

论如何合理看待DHA的营养价值

论如何合理看待DHA的营养价值

食品营养——论如何合理看待DHA的营养价值引言DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对人体生理功能的正常发挥及多种疾病的防治有着重要作用,特别是在婴幼儿大脑和视觉系统发育过程中占有十分重要的地位。

近年来,关于DHA对婴幼儿神经发育的影响已成为儿童保健学与营养学界关注的热点。

很多研制婴幼儿奶粉的商家都有添加“DHA”,来吸引众多消费者。

2011年7月在上海召开的针对大脑健康的论坛会,就提到了DHA是人类健康的一大营养来源,并且美国马泰克公司也表示将会持续致力于对DHA在膳食补充剂以及强化食品方面的研究。

基于对DHA研究的热衷现状,本文就针对DHA的来源、功能及其如何合理应用作一简单总结,以期为更好的利用此重要多不饱和脂肪酸奠定基础。

1 DHA的来源EPA、DHA都是ω-3 多不饱和脂肪酸,它们是人体必需脂肪酸,必须靠外界食物提供,不能自身合成。

而ω-3 多不饱和脂肪酸中还有一个重要成员,即α-亚麻酸。

人体内的EPA、DHA有一部分就是从α-亚麻酸衍化。

α-亚麻酸进入人体后,在同一种去饱和酶的作用下,在人体中通过去饱和、延长链后衍生为EPA和DHA。

但这种转化在人体中似乎很有限,其转化率大约只有0.05%,也有研究表明年轻女性比男性能转化更多的DHA,最多可达9%[1-2],但这似乎也达不到人们的需求,在日常生活中一般从以下食物中获取DHA。

1.1 海洋鱼类海洋鱼类是目前提取DHA的主要来源。

海产鱼类特别是中上层鱼类的油脂中含有大量的DHA,如鲐、远东拟沙丁鱼的油中EPA、DHA的含量均在10%以上。

目前全世界鱼油的年产量在100万吨左右,理论上从中可提取l0-25万吨DHA。

dha 原理

dha 原理

dha 原理DHA,即脱氢醚基脂肪酸,是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸,通常从海洋生物中提取。

DHA具有许多益处,例如支持大脑、神经和心血管健康,促进健康的眼睛和视力,增强免疫系统功能等。

本文将介绍DHA的生理原理和其益处。

DHA可以被认为是大脑和神经细胞的构建块。

它在脑和神经组织中占据了极为重要的地位,是人脑皮层中最常见的多不饱和脂肪酸之一。

DHA参与了大脑细胞膜的构建,可以增强脑细胞间通信的速度和效率。

此外,DHA还可以稳定神经系统中重要蛋白质的结构,从而帮助维持神经信号传递的正常运作。

DHA对心血管健康同样具有重要意义。

它可以降低血脂和三酰甘油水平,减少心血管疾病的风险。

此外,DHA还可以降低血压,并增强心肌细胞构建中重要的膜结构。

这可以减少心脏承受的压力,减少炎症,同时增加心脏健康。

DHA可促进眼睛和视力的健康。

眼睛的视网膜完全依靠视觉核酸,这种物质可以在视网膜的感受器中转化为神经信号,并通过视神经传达到大脑。

DHA作为视觉核酸的一个重要构建成分,可以增加视网膜和视觉中枢对脉冲的反应和传导速度。

此外,DHA还可以抵御眼睛中的氧化性损伤,保护视网膜和视觉中枢中的细胞、组织、勺子等。

最后,DHA还可以增强免疫系统功能,增强人体抵御疾病和病菌的能力。

通过参与细胞膜构建、细胞间通信和信号传导,DHA可以让免疫系统的吞噬细胞和淋巴细胞发挥更好的功能,从而防止疾病。

总之,DHA对人体健康具有许多益处,包括支持大脑、神经、心血管和免疫系统的健康,增强视力和抵抗疾病的能力等。

因此,人们应该增加其DHA的摄入量,特别是处于大脑和心血管健康风险较高的人群。

可以通过饮食或补充剂等方式来获得足够的DHA。

DHA与EPA

DHA与EPA

DHA与EPADHA概述DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

概述自上世纪90年代以来,DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。

英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘,他们的研究结果表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。

人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,如果缺乏它们可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。

在各种脂肪酸中,亚油酸ω6、a-亚麻酸ω3是人体不能自身合成而必需由食物中摄取的,称为必需的脂肪酸。

DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。

人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。

人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。

DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,DHA有助于其结构完整、功能发挥。

当膳食中长期缺乏DHA时,突触膜中就会缺少含DHA的PL,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。

早期DHA产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油(通常为金枪鱼油)为原料通过分子蒸馏工艺制得,以二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)混合形式存在,我们通常叫做Omega-3或多烯酸乙脂。

而目前最先进的产品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻菌株通过生物发酵工艺后提取制得,如浙江赛得久瑞医药科技有限公司的DHA软胶囊、武汉百奥科技发展有限公司的植物性DHA(二十二碳六烯酸)。

中国营养学会补充dha的建议

中国营养学会补充dha的建议

中国营养学会补充dha的建议中国营养学会是中国营养学界的权威组织,其发布的关于补充DHA 的建议对于人们科学合理地补充DHA具有重要参考价值。

下面将列举中国营养学会关于补充DHA的建议,供大家参考。

一、DHA的作用和特点:DHA是一种不饱和脂肪酸,是人体必需的重要营养素。

它在人体内广泛分布于神经系统、视网膜和大脑等组织中,对于婴幼儿的智力发育、老年人的脑功能保护和成人的心血管健康都具有重要的作用。

二、DHA的来源:DHA主要存在于海洋生物中,如深海鱼类(比如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等)、海藻和河蟹等。

此外,也可以通过食物补充剂或药物形式摄入。

三、DHA的补充建议:1. 婴幼儿期:建议母乳喂养,母乳中的DHA含量较高,有助于婴儿的神经系统和视力发育。

对于不便或无法母乳喂养的婴儿,可以通过配方奶粉中添加DHA来满足其需求。

2. 儿童和青少年期:建议每天摄入适量的深海鱼类,以补充DHA。

同时,也可以考虑通过DHA食物补充剂来满足需求。

3. 成人期:建议每周至少摄入2-3次深海鱼类,每次摄入量为100-150克。

如果无法满足需求,可以考虑通过DHA食物补充剂来补充。

4. 孕妇期:建议孕妇适量摄入富含DHA的食物,如深海鱼类、海藻等,并在医生指导下考虑适量使用DHA食物补充剂。

5. 老年人:建议老年人每周至少摄入2次深海鱼类,以补充DHA。

对于存在认知功能下降的老年人,可以适量使用DHA食物补充剂。

6. 乳糖不耐受者:对于乳糖不耐受者,可以通过选择不含乳糖的DHA食物补充剂来补充DHA。

7. 高血脂患者:对于高血脂患者,可以适量使用DHA食物补充剂,但需要在医生指导下进行。

8. 严重肝病患者:对于严重肝病患者,应在医生指导下进行DHA 的补充,以避免对肝脏造成更大负担。

9. 高龄孕妇:对于高龄孕妇,建议在医生指导下适量使用DHA食物补充剂,以满足胎儿的发育需求。

10. 其他特殊人群:对于其他特殊人群,如运动员、长期暴露于高强度脑力劳动的人群等,可以根据个体情况适量补充DHA。

DHA

DHA

DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

目录编辑本段发现及重要性DHA化学结构自上世纪90年代以来,DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。

英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA 的奥秘,他们的研究结果表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。

人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。

DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,DHA有助于其结构完整、功能发挥。

当膳食中长期缺乏DHA时,突触膜中就会缺少含DHA的PL,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。

早期DHA产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油(通常为金枪鱼油)为原料通过分子蒸馏工艺制得,以二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)混合形式存在,我们通常叫做Omega-3或多烯酸乙脂。

而目前最先进的产品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻菌株通过生物发酵工艺后提取制得。

编辑本段作用影响胎儿大脑发育孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。

尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。

dha过量标准

dha过量标准

DHA即二十二碳六烯酸,是人体必需的一种多不饱和脂肪酸,过量摄入可能会增加患肥胖、心血管疾病等的风险。

DHA的摄入量通常取决于个人体重、年龄、性别、生理状况以及所服用的其他药物。

一般来说,孕妇每天摄入400mg的DHA就能满足身体需求,幼儿每天则需要补充100mg。

根据联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)的建议,0-6个月的婴儿,摄入量应占总脂肪酸的0.2-0.36%;6-24个月的婴幼儿,根据体重每日适宜摄入20毫克/公斤;2-4岁的儿童,DHA每日适宜摄入量为100-150毫克。

超过此标准通常被认为是过量。

此外,DHA无论对孕妇还是幼儿都非常重要,孕妇应及时补充。

但补充时也应注意适量,避免过量摄入。

饮食当中也可以摄取DHA,比如可以吃蛋类、鱼类等,且不要与维生素d一起补充,避免造成中毒。

以上内容仅供参考,是否有必要补充以及具体补充量等具体内容建议咨询营养学专家。

同时应关注孩子反应,一旦出现不适症状,应及时就诊。

DHA对人类来说是一种不可缺少的高度不饱和脂肪酸

DHA对人类来说是一种不可缺少的高度不饱和脂肪酸

科普常识地功能对人类来说是一种不可缺少地高度不饱和脂肪酸,是从鱼油中提取,它具有使人头脑聪明,促进胎儿发育,提高儿童智商以及预防心脑疾病、软化血管、降低血脂、延缓衰老、防止痴呆地作用,随着科学技术地飞跃发展和研究方法实验仪器地不断进步,地作用也在逐渐地被研究证实并为人类所接受,英国、美国、法国以及日本地科学家,进行了大量地科学实验,验证了地功能. 地功能国内外学者地实验已经证实可使人地智力增长,而且对于母亲腹中地胎儿、刚出生地婴儿、儿童、青少年、甚至老人,也就是在人地整个一生中,都是必不可少地营养素.、孕妇需要胎儿发育不能缺少.研究发现,母亲体内地脂质可通过胎盘进入胎儿体内.正当胎儿脑细胞分裂、增殖、发育时,如果母体摄入不足,胎儿应该从母亲那里得到地供应不足,制造胎儿脑细胞膜地磷脂也不足,脑细胞分裂,增殖中由于缺少而发生障碍,影响胎儿地发育成长.最坏地情况,引起胚胎停止发育而流产,或胎死宫内、死产;即使有能活着生下来地也是由于脑细胞数量少,成为先天智力低下儿.从受精卵在母亲子宫内开始细胞分裂时起,就需要.也就是说,从这时起就应给孕妇大量补充.英国著名营养学家克罗夫特教授认为,为了生一个机体健全地孩子,为了孩子能够正常地发育成长(当然也包括大脑地发育),孕妇应该多摄取.b5E2R。

、胎儿需要在胎儿发育过程中,是怎样汇集到大脑中地.根据研究发现,在妇女妊娠期间,已经进入胎儿体内.首先集中在孕妇地胎盘中,再集中于对胎儿十分重要地肝脏(肝脏对成人也十分重要)和胎儿地大脑内.从妊娠期开始补充,是为了促进胎儿地大脑发育.对早产儿地调查表明,早产儿体内地急剧消失.因此,为要避免盲目地生育婴儿,为要知道婴儿出生后发育是否迟缓,可用测定胎儿体内含量地方法,预先做出判断.p1Ean。

、婴幼儿需要不仅胎儿发育需要,对出生后地婴儿来说,也是不可缺少地.脑以外地其他脏器,例如肝脏和肾脏,出生后仍在发育,不断制造新地细胞.而脑细胞一旦出生就停止分裂,不能再制造新地脑细胞,脑细胞地数量就固定了.成人地脑比婴儿地脑重多了,婴儿地脑重大约克,成人地脑重大约-克.这是因为生后一部分脑细胞仍在发育、充实,脑细胞地突起逐渐延伸,容积也增加了.对脑细胞突起地延伸有重要作用,为了促进婴幼儿时期大脑地发育成长,必须补充.为了使孩子大脑发育地好,从婴儿开始,特别对-岁前地儿童,要大量给他们补充.DXDiT。

关于dha藻油应用于成人保健食品的理解

关于dha藻油应用于成人保健食品的理解

关于dha藻油应用于成人保健食品的理解DHA藻油是一种富含ω-3多不饱和脂肪酸的植物性油脂,广泛应用于成人保健食品中。

本文将从DHA藻油的来源、成分、作用机制以及应用领域等方面进行解析,以便更好地理解其在成人保健食品中的应用。

DHA藻油是从藻类中提取得到的一种植物性油脂。

藻类是海洋中常见的一类植物,其富含丰富的营养成分,尤其是脂肪酸。

其中,DHA(二十二碳六烯酸)是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸,被广泛认为对人体健康具有重要作用。

DHA藻油中的DHA含量较高,可以达到20%以上。

此外,DHA 藻油还富含其他营养成分,如EPA(二十碳五烯酸)、叶黄素、胡萝卜素等。

这些成分的综合作用可以为人体提供多种保健效果。

DHA藻油在成人保健食品中的应用主要基于其丰富的营养成分和多种保健功效。

首先,DHA藻油中的DHA和EPA是人体必需的脂肪酸,具有调节血脂、抗炎、保护心脑血管等作用。

长期摄入适量的DHA藻油可以降低血压、血脂,预防心脑血管疾病的发生。

DHA藻油中的叶黄素和胡萝卜素等成分具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓衰老过程。

叶黄素还有保护视力、预防眼部疾病的功效。

因此,DHA藻油也经常被用于保护眼睛健康的产品中。

除了上述作用,DHA藻油还有助于提高大脑功能、改善记忆力、减轻焦虑和抑郁等神经系统方面的保健效果。

这是因为DHA是大脑和神经系统中的重要组成成分,对于神经细胞的生长和功能发挥起着重要的作用。

DHA藻油还有助于调节免疫系统、增强免疫力,提高人体的抵抗力。

充足的DHA摄入可以减少炎症反应,增强免疫细胞的活力,从而提高人体对抗疾病的能力。

DHA藻油作为一种富含ω-3多不饱和脂肪酸的植物性油脂,被广泛应用于成人保健食品中。

其丰富的营养成分和多种保健作用使其成为人们追求健康生活的重要选择。

然而,应该注意的是,DHA藻油虽然有多种保健作用,但并不是万能的药物,不能替代药物治疗。

因此,在使用DHA藻油保健食品时,应遵循适量、均衡的原则,结合个人实际情况进行合理的摄入。

dha基本单位 -回复

dha基本单位 -回复

dha基本单位-回复“dha基本单位”是一个相对较新的概念,它指的是海藻油中的主要成分之一——二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,简称DHA)的基本单位。

DHA是一种长链多不饱和脂肪酸,对人体健康具有重要的作用。

本文将从DHA的定义和来源、DHA对人体的作用、DHA基本单位的重要性以及如何在日常饮食中摄取足够的DHA等方面一步一步进行回答。

首先,我们来了解一下DHA的定义和来源。

DHA是一种ω-3系列的多不饱和脂肪酸,它是人体脑部、视网膜和神经系统等组织的重要组成成分。

DHA可以通过食物摄入或合成获得,其中最为常见的食物来源是海藻油和鱼类。

海藻油是一种植物性油脂,富含DHA和其他ω-3脂肪酸,是素食者获得足够DHA的主要途径之一。

鱼类是海洋生态系统中DHA的主要来源,特别是富含脂肪的深海鱼类,如鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等。

除此之外,有些家禽肉中也含有较高水平的DHA。

接下来,我们将详细探讨DHA对人体的作用。

DHA在人体中具有许多重要的生理功能。

首先,它在胎儿和婴儿期的脑发育中起着关键作用。

研究表明,妊娠期间充足的DHA摄入对胎儿的神经系统发育和智力水平有重要影响。

其次,DHA对维持成人的大脑功能和认知能力也至关重要。

DHA 可以帮助提高记忆力、注意力和学习能力,并有助于预防老年痴呆症等神经系统疾病。

此外,DHA还具有抗炎、抗氧化和抗衰老的作用,有助于降低心脑血管疾病的风险,维护皮肤健康等。

然而,我们如何确保足够地摄取DHA呢?这就引出了DHA基本单位的重要性。

DHA基本单位的概念是指每日摄入DHA的最低推荐量,以保证人体正常的生理功能。

根据世界卫生组织的建议,一般成人每日最低摄入DHA的量为250-500毫克。

而对于孕妇和哺乳期妇女来说,每日摄入DHA的量应达到200-300毫克以上。

这些推荐量可以通过平衡饮食来实现,尤其是增加富含DHA的食物的摄入。

在实际中,我们可以通过以下几点来确保摄取足够的DHA。

dha摄入标准 中国营养学会

dha摄入标准 中国营养学会

我国营养学会关于dha摄入标准的建议如下:一、dha的重要性1. dha是一种不饱和脂肪酸,是人体中的重要成分之一,也是人体大脑、视网膜和心脏等重要器官的重要组成部分。

2. dha对婴幼儿智力发育和视觉发育有重要影响,对成年人大脑保持活跃和预防心脏病等疾病也有重要作用。

二、dha的摄入标准1. 我国营养学会建议婴幼儿每天摄入20-50毫克的dha,学龄前儿童每天摄入40-80毫克的dha,成年人每天摄入200-300毫克的dha。

2. 孕妇和哺乳期妇女每天摄入300-500毫克的dha,更年期妇女每天摄入300毫克的dha,老年人每天摄入200毫克的dha。

三、dha的摄入途径1. dha可以通过食物摄入,如鱼类、鱼油、贝类等含有丰富dha的食物是摄入dha的主要途径。

2. 也可以通过补充剂摄入,如藻油、鱼油胶囊等。

四、dha的摄入注意事项1. 儿童、孕妇、哺乳期妇女等特殊人裙要特别关注dha的摄入,以保证身体健康和正常发育。

2. 合理膳食搭配和补充剂摄入是保证dha摄入的有效途径,但要避免过量摄入。

五、结语1. dha是人体所必需的营养成分,对人体健康至关重要。

2. 我国营养学会的dha摄入标准建议是基于大量实验研究和临床实践的结论,是值得信赖和遵循的。

关于dha的摄入标准,我国营养学会的建议为人们的健康提供了重要的指导,我们应该根据自身情况合理摄入dha,以保障身体健康和发育需求。

根据我国营养学会关于dha摄入标准的建议,我们深刻认识到dha对人体健康的重要性,并且对不同人裙的摄入标准也有了更深入的了解。

然而,对于普通大众来说,如何通过食物摄入或补充剂摄入途径来满足dha的需求,以及如何进行合理的膳食搭配,都是需要更详细的指导和建议的。

一、食物摄入dha的途径dha是一种不饱和脂肪酸,主要存在于鱼类、贝类等海产品中。

食用这些食物是摄入dha的主要途径之一。

我国营养学会建议,每周至少食用两次鱼类,可以帮助人体摄入足够的dha。

DHA的生理作用及其应用

DHA的生理作用及其应用

DHA的生理作用及其应用DHA是一种ω-3多不饱和脂肪酸,是人体中最主要的脑脂肪酸之一、它在维持神经功能和发育,以及保护心血管健康等方面发挥着重要的生理作用。

此外,DHA还被广泛应用于脑力开发、心脑血管疾病的预防和治疗、情绪调节等方面。

首先,DHA对于神经系统的发育和功能维护至关重要。

DHA是神经系统灰质和视网膜的重要组成部分,特别是在脑、眼的发育过程中扮演着重要角色。

DHA参与神经系统的细胞膜的构建,维持神经细胞膜的流动性和稳定性。

此外,DHA是合成神经递质和神经调节因子的前体物质,对于神经传递过程中的信号传导的正常进行也起着至关重要的作用。

其次,DHA对于心血管健康具有重要保护作用。

DHA有助于减少血液中的甘油三酯和胆固醇含量,抑制血小板聚集和血栓形成,降低动脉血压和改善心脏肌肉的供血。

此外,DHA还具有抗炎作用,能够减少血管内膜的炎症反应,维持血管的正常弹性。

此外,DHA还对于大脑的认知功能和学习记忆能力有积极的影响。

一些研究发现,DHA可以增加脑内神经递质的受体数目,并通过调节神经递质的释放来改善神经递质的功能,从而提高学习和记忆能力。

此外,DHA还参与了神经元的突触连接和信号传导,有助于提高脑细胞间的信息传递效率。

此外,DHA还被广泛应用于脑力开发和智力提升。

许多婴幼儿奶粉、婴幼儿配方食品等产品中添加了DHA,旨在促进婴儿大脑的发育和智力提高。

此外,一些学生和职场人士也借助于DHA补充剂来提高记忆力、学习能力和工作效率。

另外,DHA对于情绪调节和预防心脑血管疾病也具有应用前景。

一些研究发现,DHA能够减少焦虑、抑郁和情绪波动等负面情绪,改善心理状态。

此外,DHA还能够降低心脑血管疾病的风险,如冠心病、中风等。

什么是DHA

什么是DHA

什么是DHADHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

DHA的作用多个研究已经证实,婴儿喂养方式与婴儿长期认知功能的发育有关联性。

儿童时期是认知能力发展迅速时期,早期进行母乳喂养的婴儿体内DHA含量较非母乳喂养者高,这提醒人们认识到母乳中的DHA是提高儿童认知功能的重要原因。

母乳中含有丰富的DHA,可以促进大脑的发育成熟,并刺激了DHA生物合成酶的活性。

如果DHA缺乏,儿童将会出现行为的异常和神经功能的失调。

注意缺陷多动障碍(attentiondeficithyperactivitydisorder,ADHD)是儿童时期最多见的行为障碍,几乎代表了儿童时期行为问题的大多数行为症状,主要表现为注意力不集中,多动、冲动,同时ADHD 患儿还可共患学习障碍、抽动障碍、心境障碍、对立违抗障碍,甚至共患品行障碍出现反社会及违法行为。

婴儿补充DHA的作用鱼肝油的作用DHA什么时候吃最好1、鱼油类DHA制品孕中晚期(孕20周后)——胎儿出生后6个月内一般来说,鱼油类DHA制品在孕中晚期(孕20周后)至胎儿出生后6个月内服用效果最佳。

因为在这个阶段是胎儿大脑中枢的神经元分裂和成熟最快的时期,也是对DHA需要量最大的时期。

尤其胎儿满5个月胎龄后,由于胎教内容的施加,人为地增加了对胎儿的听觉、视觉、触觉三种感觉神经通路的刺激,会引起胎儿大脑皮层上相关的感觉中枢区域里的神经元(锥体细胞)增长更多的树突或树突棘。

这就需要由母体供给胎儿更多的DHA,以便满足因胎儿大脑和视网膜上的神经元的发育,对自身细胞膜上的膜磷脂构成所极需增加DHA的要求。

为了让宝宝打下良好的视力基础,因此建议孕妇从妊娠4个月起适当补充DHA。

dha的副作用

dha的副作用

dha的副作用DHA(二十二碳六烯酸)是一种重要的不饱和脂肪酸,对人体发育和健康有着重要的作用。

它是Ω-3系列脂肪酸之一,特点是在分子结构上有22个碳原子和6个双键。

DHA主要存在于鱼油、藻类和动物肝脏中,也可以通过DHA的补充剂来摄取。

DHA有许多益处,据研究表明,它可以促进大脑和视觉发育,预防心血管疾病,改善关节健康,减少炎症反应等。

然而,DHA的摄入过量或不适当使用也可能引起副作用。

首先,摄入过量的DHA可能导致胃肠道不适。

由于DHA是一种脂肪酸,过量摄入会增加肠道对脂肪的负担,导致腹泻、胀气和腹痛等不适症状。

此外,过量摄入DHA还可能干扰胆囊的正常功能,导致胆囊疾病。

其次,长期高剂量的DHA摄入可能增加出血的风险。

DHA具有抗凝血作用,可以阻碍血小板的凝聚和血栓的形成,这在某些情况下是有益的。

然而,摄入过量的DHA会导致血液太稀,增加出血的风险,特别是对于那些已经存在凝血问题或正在服用抗凝血药物的人来说。

此外,DHA补充剂可能与其他药物相互作用。

例如,DHA可能与血脂调节药物或抗血小板药物相互作用,导致药物的疗效受到影响。

因此,如果正在服用其他药物的人想要服用DHA补充剂,应该先咨询医生,以避免可能的不良影响。

最后,尽管DHA在大多数情况下是安全的,但对于个别人群来说可能存在过敏反应。

某些人可能对DHA过敏,表现为皮肤瘙痒、红斑和呼吸困难等过敏症状。

如果出现这些症状,应该停止使用DHA并寻求医生的意见。

总之,虽然DHA对人体有益,但摄入过量或不适当使用可能引起副作用。

因此,在使用DHA补充剂之前,应该咨询医生的建议,避免不必要的风险。

同时,正确的摄入DHA的方法和剂量也是非常重要的,以保持健康和避免可能的副作用。

DHA研究摘要范文

DHA研究摘要范文

DHA研究摘要范文
DHA(二十二碳六烯酸)是一种ω-3多不饱和脂肪酸,是人体中重要的组成成分之一
研究表明,DHA对人体健康有着重要作用。

一方面,DHA可促进儿童脑发育。

研究发现,母体在怀孕期和哺乳期摄入足够的DHA会增加胎儿和婴儿的智力发育,改善记忆力和学习能力。

另一方面,DHA还可以降低心血管疾病的风险。

一项对心血管疾病患者的研究发现,每天摄入DHA可以降低心脏病发作和死亡的风险。

此外,DHA还可以减少抑郁和焦虑症状,并有助于预防老年痴呆和认知功能下降。

虽然DHA对人体健康有益,但很多人的膳食中DHA的摄入量不足。

一项对8000名欧洲人进行的研究发现,绝大多数人的膳食中DHA的摄入量不到推荐摄入量的一半。

不摄入足够的DHA可能导致健康问题,如心血管疾病、认知功能下降和情绪疾病等。

为了补充DHA的不足,很多人选择DHA补充剂。

研究表明,DHA补充剂可以增加血液中的DHA含量,改善心血管健康和认知功能。

一项对500名老年人的研究发现,每天摄入DHA补充剂可以改善记忆和学习能力。

此外,DHA补充剂还可以减少抑郁和焦虑症状。

然而,DHA补充剂并非适用于所有人。

一项对心血管疾病患者的研究发现,DHA补充剂对心脏病发作和死亡风险的降低效果有限。

此外,一些人可能对DHA补充剂过敏或出现不良反应。

dha补剂吸收标准

dha补剂吸收标准

DHA补剂吸收标准一、成分与配方DHA补剂的主要成分是二十二碳六烯酸(DHA),它是一种重要的多不饱和脂肪酸,对于人体的大脑和视网膜健康有着重要作用。

DHA补剂的配方通常采用高品质的鱼油或其他来源的DHA,以确保其质量和纯度。

二、摄入量与时间为了达到最佳的补充效果,建议每天摄入适量的DHA补剂。

根据不同年龄段和生理状况,推荐的摄入量有所不同。

一般来说,成年人每天需要摄入适量的DHA,以维持身体的正常运转。

在摄入时间上,建议在餐后或随餐服用DHA补剂,以利于吸收。

此外,为了保持DHA的稳定性,建议将补剂存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和高温。

三、消化与吸收DHA补剂的消化和吸收主要通过胃肠道进行。

在摄入DHA补剂后,它需要经过胃和小肠的消化过程,才能被人体吸收。

为了提高吸收效果,建议选择易于消化的DHA补剂,如甘油酯型DHA或乙酯型DHA等。

四、利用率与效果不同来源和类型的DHA补剂在人体内的利用率有所不同。

一般来说,鱼油来源的DHA利用率较高,而其他来源的DHA可能因个体差异而有所不同。

为了提高利用率,建议选择富含EPA的鱼油产品,因为EPA可以增加DHA的吸收和利用。

此外,DHA补剂的效果也因个体差异而有所不同。

一般来说,持续摄入适量的DHA补剂可以改善大脑和视网膜健康,提高认知能力和视觉灵敏度。

然而,个体差异和健康状况可能会影响DHA补剂的效果。

五、安全与质量选择安全和高质量的DHA补剂是非常重要的。

一般来说,高品质的DHA补剂应该符合以下标准:来自可靠的供应商,经过认证和检验;不含重金属、有机污染物等有害物质;稳定性好,不易氧化变质;符合相关国家和地区的法律法规。

此外,对于孕妇、儿童、老年人等特定人群来说,建议选择专门针对他们设计的DHA补剂,以确保安全性和适用性。

六、个体差异个体差异对DHA补剂的吸收和效果有着重要影响。

不同的人体生理状态、基因差异、饮食习惯和生活方式等因素都可能影响DHA的吸收和利用。

关于dha藻油应用于成人保健食品的理解

关于dha藻油应用于成人保健食品的理解

关于dha藻油应用于成人保健食品的理解DHA藻油是一种富含ω-3多不饱和脂肪酸的保健食品,广泛应用于成人保健领域。

本文将从DHA藻油的来源、功效以及适用人群等方面进行探讨。

DHA藻油是从深海藻类中提取而来,主要成分是含有丰富DHA (二十二碳六烯酸)的微藻。

相比于传统的鱼油提取方式,DHA藻油避免了鱼类中存在的重金属和环境污染物,更加纯净安全。

同时,DHA藻油的生产也不需要捕捞海洋生物,对海洋生态环境具有较小的影响,符合可持续发展的原则。

DHA藻油被广泛应用于成人保健食品的原因之一是其丰富的营养成分。

DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸之一,对人体的健康发育和功能维持起着重要作用。

它是大脑和眼睛的重要组成部分,对于维持神经系统的正常功能和促进视力发育具有重要意义。

此外,DHA 还具有抗炎、抗血栓、降血脂等多种生理功能,可预防心脑血管疾病的发生。

成人保健食品中应用DHA藻油主要有以下几个方面。

首先,DHA 藻油对于保护心血管健康具有重要作用。

研究表明,适量摄入DHA 藻油可以降低血脂、抑制血小板聚集、降低血压等,从而减少心脑血管疾病的风险。

其次,DHA藻油对于改善认知功能和预防老年痴呆症也具有一定的效果。

DHA是大脑中含量最高的脂肪酸,适量摄入DHA藻油可以促进神经细胞的生长发育,提高学习记忆能力,降低老年痴呆症的发生率。

此外,DHA藻油还对于改善情绪、缓解焦虑和抑郁等心理问题有一定的辅助作用。

那么,哪些人群适合使用DHA藻油呢?首先,孕妇和哺乳期妇女是DHA藻油的重要适用人群。

DHA对胎儿和婴儿的神经系统发育具有重要作用,孕妇和哺乳期妇女适当补充DHA藻油可以促进胎儿和婴儿的智力发育。

其次,中老年人和长期膳食结构不均衡的人群也适合使用DHA藻油。

随着年龄的增长,人体对DHA的需求量逐渐增加,适量的DHA藻油摄入可以提供人体所需的营养,预防心脑血管疾病和老年痴呆症的发生。

此外,长期饮食结构不均衡的人群,如偏食、素食主义者等,往往无法获得足够的DHA摄入,因此适量使用DHA藻油可以补充营养,维持身体健康。

dha成人摄入标准

dha成人摄入标准

DHA成人摄入标准一、成人DHA摄入量DHA,全称二十二碳六烯酸,是人体必需的一种多不饱和脂肪酸。

对于成人,每天摄入DHA的量一般建议为200-300mg。

二、DHA摄入来源DHA主要来源于深海鱼、贝类等海鲜类食物,以及藻类等。

此外,部分陆地食物如核桃、杏仁、花生、芝麻等也含有一定量的DHA。

三、最佳时间一般来说,餐后半小时到一小时之间是补充DHA的最佳时间。

这主要是因为在这个时间段,胃肠道的消化吸收功能最强,能够更好地利用DHA。

四、功效DHA对于成人具有多种益处。

首先,它有助于降低血脂,预防心血管疾病。

其次,DHA可以改善记忆力,延缓认知衰退。

此外,DHA 还可以增强免疫力,预防一些慢性疾病如糖尿病等。

五、缺乏影响如果成人缺乏DHA,可能会导致记忆力下降、心血管疾病风险增加、免疫力下降等问题。

因此,建议成人每天摄入适量的DHA以维持身体健康。

六、补充方式成人可以通过食物和补充剂两种方式来补充DHA。

食物方面,深海鱼、贝类等海鲜类食物以及藻类等都是DHA的良好来源。

补充剂方面,市面上有多种含有DHA的补充剂,可以根据个人需求选择合适的品牌和剂量。

七、注意事项在补充DHA时,需要注意以下几点:1. 不要过量补充:虽然DHA对人体有很多好处,但过量补充可能会增加肝脏负担,反而对身体不利。

2. 注意来源:尽量选择来自深海鱼等天然来源的DHA,避免来自合成或养殖来源的DHA。

3. 过敏问题:部分人对海鲜或鱼类产品过敏,补充DHA时需要注意过敏问题。

4. 保存方式:DHA容易氧化,因此建议选择密封包装的产品,并储存在阴凉干燥的地方。

5. 孕妇和哺乳期妇女:孕妇和哺乳期妇女在补充DHA时,建议先咨询医生或营养师的建议。

6. 配合其他营养素:在补充DHA的同时,建议配合其他营养素如维生素E等,以增强抗氧化效果。

7. 注意剂量:在选择补充剂时,要根据个人需求和医生建议选择合适的剂量。

过量补充可能导致脂肪酸代谢异常等问题。

DHA即二十二碳六烯酸

DHA即二十二碳六烯酸

DHA即二十二碳六烯酸,它的英文原名是Docose Hexaenoic Acid,分子式为C22H34O2,有22个碳原子,2个氧原子和34个氢原子组成,22个碳原子并列排列,每个碳原子有4只手,2个氧原子各有2只手,氧原子呈球状连在这些伸出的手上,因在其甲基端第三个碳原子上连结着一个双键,所以DHA这类物质叫做n-3高度不饱和脂肪酸。

DHA对人类来说是一种不可缺少的高度不饱和脂肪酸,是从鱼油中提取,它具有使人头脑聪明,促进胎儿发育,提高儿童智商以及预防心脑疾病、软化血管、降低血脂、延缓衰老、防止痴呆的作用,随着科学技术的飞跃发展和研究方法实验仪器的不断进步,DHA的作用也在逐渐地被研究证实并为人类所接受,英国、美国、法国以及日本的科学家,进行了大量的科学实验,验证了D HA的功能。

DHA的功能国内外学者的实验已经证实DHA可使人的智力增长,而且对于母亲腹中的胎儿、刚出生的婴儿、儿童、青少年、甚至老人,也就是在人的整个一生中,DHA都是必不可少的营养素。

1、孕妇需要DHA胎儿发育不能缺少DHA。

卵子在女性输卵管内与进入输卵管的精子结合,形成受精卵。

受精卵在受精后开始分裂(也叫卵裂)。

3-4天后进入子宫,这时受精卵已经分裂成12-16个细胞,成为一个实心的细胞团,形态如桑椹(叫桑椹胚),这时的子宫内膜增厚、柔软、血管丰富,准备迎接孕卵。

受精后5-6天的受精卵(这时叫囊胚),分泌一种蛋白质分解酶,这种酶可以溶解子宫内膜,使子宫内膜形成一个缺口,囊胚从缺口进入子宫内膜后,缺口表面迅速被修复,整个囊胚被埋在子宫内膜中,称为着床。

孕卵着床后,细胞分裂更加活跃,形成胚胎。

囊胚着床后,其周围的绒毛与子宫内膜(这时叫蜕膜)接触部分逐渐形成胎盘(怀孕3个月左右),胎盘随着妊娠月份的增加、胎儿的发育而增大。

足月胎盘是扁平的,呈圆盘状,直径15-20厘米,厚度2-3厘米,重量约为胎儿体重的1/6(约500克)。

胎盘中母亲的血液与胎儿的血液是分开的两套循环通路,互相不能混杂。

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科普常识--------DHA的功能
DHA对人类来说是一种不可缺少的高度不饱和脂肪酸,是从鱼油中提取,它具有使人头脑聪明,促进胎儿发育,提高儿童智商以及预防心脑疾病、软化血管、降低血脂、延缓衰老、防止痴呆的作用,随着科学技术的飞跃发展和研究方法实验仪器的不断进步,DHA的作用也在逐渐地被研究证实并为人类所接受,英国、美国、法国以及日本的科学家,进行了大量的科学实验,验证了DHA的功能。

DHA的功能
国内外学者的实验已经证实DHA可使人的智力增长,而且对于母亲腹中的胎儿、刚出生的婴儿、儿童、青少年、甚至老人,也就是在人的整个一生中,DHA都是必不可少的营养素。

1、孕妇需要DHA
胎儿发育不能缺少DHA。

研究发现,母亲体内的脂质可通过胎盘进入胎儿体内。

正当胎儿脑细胞分裂、增殖、发育时,如果母体摄入DHA不足,胎儿应该从母亲那里得到的DHA供应不足,制造胎儿脑细胞膜的磷脂也不足,脑细胞分裂,增殖中由于缺少DHA而发生障碍,影响胎儿的发育成长。

最坏的情况,引起胚胎停止发育而流产,或胎死宫内、死产;即使有能活着生下来的也是由于脑细胞数量少,成为先天智力低下儿。

从受精卵在母亲子宫内开始细胞分裂时起,就需要DHA。

也就是说,从这时起就应给孕妇大量补充DHA。

英国著名营养学家克罗夫特教授认为,为了生一个机体健全的孩子,为了孩子能够正常地发育成长(当然也包括大脑的发育),孕妇应该多摄取DHA。

2、胎儿需要DHA
在胎儿发育过程中,DHA是怎样汇集到大脑中的。

根据研究发现,在妇女妊娠期间,DHA已经进入胎儿体内。

DHA首先集中在孕妇的胎盘中,再集中于对胎儿十分重要的肝脏(肝脏对成人也十分重要)和胎儿的大脑内。

从妊娠期开始补充DHA,是为了促进胎儿的大脑发育。

对早产儿的调查表明,早产儿体内的DHA急剧消失。

因此,为要避免盲目地生育婴儿,为要知道婴儿出生后发育是否迟缓,可用测定胎儿体内DHA含量的方法,预先做出判断。

3、婴幼儿需要DHA
DHA不仅胎儿发育需要,对出生后的婴儿来说,DHA也是不可缺少的。

脑以外的其他脏器,例如肝脏和肾脏,出生后仍在发育,不断制造新的细胞。

而脑细胞一旦出生就停止分裂,不能再制造新的脑细胞,脑细胞的数量就固定了。

成人的脑比婴儿的脑重多了,婴儿的脑重大约400克,成人的脑重大约1360-1400克。

这是因为生后一部分脑细胞仍在发育、充实,脑细胞的突起逐渐延伸,容积也增加了。

DHA对脑细胞突起的延伸有重要作用,为了促进婴幼儿时期大脑的发育成长,必须补充DHA。

为了使孩子大脑发育的好,从婴儿开始,特别对5-7岁前的儿童,要大量给他们补充DHA。

4、初高中学生需要DHA
在初中、高中学习期间,大脑的发育已完成,但正是需要加强刺激脑细胞的时期,脑细胞受到刺激,神经细胞的突起才会延长,而DHA正是促进脑细胞突起延长不可缺少的物质,神经细胞之间的联系得到加强,信息的传递迅速而通畅,学习成绩才能不断提高。

因此,给青少年多补充DHA是非常必要的。

5、DHA可预防老年痴呆症
大多数老年人容易患有骨骼疾病、眼病、糖尿病和老年痴呆,其中老年痴呆是这四种病中最难办的一种,而且今后患病率有增加的趋势。

老年人痴呆有两种类型,脑血管型痴呆和退行性脑变性型痴呆,都是由于海马的神经细胞减少,突起的延伸发生障碍引起的。

血管型痴呆的预防,可以采用治疗血管障碍的方法。

例如,防止血管中血栓形成,降低血液中胆固醇含量,在饮食上注意多吃能加快血液流动速度的食物。

可以大量摄取DHA和EPA,来预防血管型痴呆的发生。

退行性脑变性型的老年人痴呆的特点是脑细胞死亡、减少,细胞突起枯萎、网状结构范围缩小。

DHA有可能发出指令制造蛋白质,促使脑细胞突起延长。

研究痴呆老人的脑发现,并不是全部的脑细胞都死亡了,残留的神经细胞还可以长出新的突起,代替已经死亡的细胞。

如果大量摄入DHA,就可以使残留下来的活细胞代替死亡的脑细胞。

这不但可以治疗老年痴呆,使老人重新走进社会也将成为现实。

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