2013公卫助理医师考试辅导：三类人不宜常喝绿豆汤
夏季喝绿豆汤有讲究
夏季喝绿豆汤有讲究
不能空腹喝绿豆汤
从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易伤脾胃。
不能过量喝绿豆汤
无论你喝绿豆汤是因为好喝还是消暑，都不能过量饮用。
因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆本身就不容易消化，所以喝绿豆汤过量容易损伤肠胃的功能。
女性朋友如果过量饮用绿豆汤，容易引起腹胀、痛经等毛病。
绿豆有时不能和中药一起吃
《本草纲目》中讲到：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。
”所以，民间常用绿豆汤解毒。
如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病，服用中药时同服绿豆汤，可以起到相辅相成的作用。
但是，如果是患者胃肠薄弱，出现全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等症状，在服用中药时，就不能喝绿豆汤，否则会加重病情。
不宜喝绿豆汤的人群：体质寒凉的人、月经期的妇女、体质虚弱的人。
什么人不能吃绿豆汤
什么人不能吃绿豆汤关于《什么人不能吃绿豆汤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
绿豆坚信大伙儿全是有吃过的，也都了解绿豆很普遍，营养成分也很高，在其中含有有丰富多彩的维生素b群和矿物，常常食用对身体有益处，可是如今的这一时节，并并不是任何人都能够吃绿豆的，例如常常有手脚冰凉吃绿豆会加剧病况的病症，也有老年人少年儿童及其身体素质较为孱弱的人，此外在服药期内也不能吃绿豆。
绿豆的基本详细介绍绿豆别名青小豆，是一种豆科植物、蝶形花亚科豆角属绿色植物，原产地印尼、越南地域。
如今东亚各国广泛种植，非州、欧州、英国也是有小量种植，我国、越南等国是关键的绿豆输出国。
種子和茎被普遍服用。
绿豆种皮的色调关键有翠绿、黄绿色、深绿色三大类，种皮分是光泽度(明绿)和暗淡无光(暗绿色)二种。
以色浓密而颇具光泽度、粒大齐整、形圆、煮之易酥者质量最好是。
什么样的人不能吃绿豆1、寒性身体素质的人如四肢冰凉困乏、腰腿冷痛、腹泻便稀者，吃完绿豆反倒会加剧病症，乃至引起其他病症。
2、老年人、少年儿童及其体质虚寒的人这种人的胃肠消化吸收作用较弱，难以在短期内内消化吸收掉绿豆蛋白质，非常容易因消化不良造成腹泻。
3、已经服食各种药品的人患者服食的药品中，假如带有甲基对硫磷、钙、钾等成份，绿豆会与这种成份融合成沉淀，进而溶解药力，影响医治。
绿豆的功效与作用1、提高胃口绿豆中常含蛋白，不饱和脂肪酸均有激动神经、提高胃口的作用，为机体很多关键内脏器官提升营养成分。
2、保护肝脏和肾脏功能绿豆含丰富多彩蛋白酶缓聚剂，能够保护肝脏，降低蛋白质溶解，进而维护肾脏功能。
3、软化血管绿豆中的含糖量成份能提高血细胞蛋白酶的活性，使蛋白中甘油三酯水解反应做到降低血脂的功效。
4、减少胆固醇绿豆中的蛋白关键为一种血蛋白类。
绿豆中的血蛋白和膳食纤维素(含糖量)，能推动身体胆固醇在肝脏中转化成胆酸，加快胆液中胆盐代谢并减少结肠对胆固醇的消化吸收。
5、祛毒、抗敏据试验报导，绿豆的成分具备抗敏功效，对葡萄球菌及其一些病毒感染有抑制效果，能清热去火。
夏季保健：专家提醒这些人决不能喝绿豆汤
lkj来源： 打 鸟 汽 抢
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绿豆蛋白等成分可以与有机磷、重金属等结合成 沉淀物。然而这些解毒成分也会分解药性，影响 治疗。特别是在服用人参、黄芪、肉桂、丁香等 温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经
散寒类中药时，应当禁食绿豆，以免减弱温补类 中药的疗效。 回顾2013年“震撼世界”难忘瞬间 法拍摄1980年就很有情调的四川（组... 盘点有毒的8种隔夜
常拉肚子，四肢冰凉乏力的人。这类人属于寒凉 体质，绿豆性凉，吃了反而会加重症状，腹泻严 重的话会还可能引起脱水。 老人、儿童及脾胃虚寒虚弱的人。这类人阳气较 弱，不
太适合吃性寒的绿豆，否则可能导致腹泻或消化 系统免疫力降低。此外，这类人的消化吸收功能 较差，容易因消化不良导致腹泻。 正在服用特殊药物的人。绿豆的解毒作用是由于
夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些
夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些?夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些?1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
#p#副标题#e#夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些?2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
#p#副标题#e#夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些?3、空腹时不能喝绿豆汤空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
#p#副标题#e#夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些?4、绿豆汤不可天天喝适当喝没问题。
一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。
幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。
一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。
6岁过后，才可饮用成人量。
#p#副标题#e#夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些?5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。
女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
#p#副标题#e#夏季居家食疗养生必知喝绿豆汤的禁忌有哪些?6、绿豆与中药不能同服常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。
”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。
”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。
因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
老人喝绿豆汤的危害
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢老人喝绿豆汤的危害导语：我们都知道绿豆汤是夏天的解暑佳品，它不仅可以清热解毒、消暑除烦，还具有止渴健胃，利水消肿等等多种功效。
很多老人小孩都喜欢喝绿豆汤，我们都知道绿豆汤是夏天的解暑佳品，它不仅可以清热解毒、消暑除烦，还具有止渴健胃，利水消肿等等多种功效。
很多老人小孩都喜欢喝绿豆汤，但是老人的体质没有青年人强壮，那么绿豆汤对老人有没有危害呢？现在就让小编给大家讲解一下绿豆汤对老人有什么危害以及哪些人不适合喝绿豆汤。
1、老人和小孩不宜喝绿豆汤。
老人和小孩子的肠胃消化功能较差，食用绿豆容易因消化不良导致腹泻。
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
如果要给此类人群喝绿豆汤，需要去掉绿豆只喝绿豆水。
2、空腹不宜喝绿豆汤。
绿豆属寒凉食物，空腹食用会对胃不好。
所以大家一定得在饭后再喝绿豆汤。
3、经期女性不宜喝绿豆汤。
女性经期食用绿豆汤这类寒凉性食物，容易造成腹痛，痛经，白带异常等妇科问题。
如果本身是有痛经的女性，更加不能喝绿豆汤。
4、吃中药的人不宜喝绿豆汤。
绿豆有解药功效，在喝中药期间如果再喝绿豆汤，会使中药药效大大缩减，导致达不到治病效果。
5、肠胃疾病的人不宜喝绿豆汤。
有肠胃疾病的人，喝绿豆汤以后容易导致胃寒腹泻，加重肠胃疾病。
6、属于寒凉体质的人。
有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
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夏季防暑喝绿豆汤的6个饮食禁忌
夏季防暑喝绿豆汤的6个饮食禁忌炎炎夏日，为了防暑降温，许多人都喜爱喝绿豆汤，有些人甚至将绿豆汤当水喝。
养分专家提示说，绿豆汤虽好，但不要多喝，更不能当水喝。
夏季喝绿豆汤的饮食禁忌1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严峻的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有肯定的疗效。
但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤由于绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体汲取。
这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，简单因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
4、绿豆汤不行每天喝适当喝没问题。
一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。
幼儿则要详细依照体质而定，最好先询问一下医师。
一般来说，小孩2至3岁开头吃粥时，可适量加点绿豆。
6岁过后，才可饮用成人量。
5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病一般人过量喝绿豆汤，可消失胃寒腹泻等肠胃疾病。
女性过量喝绿豆汤可消失白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6、是正在服用各类药物不宜喝绿豆汤由于绿豆具有解毒作用，不论是中药还是西药，假如含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
说到这些街边小吃，估量许多人已经垂涎欲滴，虽然这些让人欲罢不能的重口味吃多了会摧残身体，现在，就对这些街头毒小吃来个大揭秘，给各位食客提个醒。
爱吃干锅的人要留意减脂，就餐时搭配其他新奇蔬菜，尤其要多一些深绿色的叶菜，才能养分合理。
干锅里的辅料也要尽量选择红辣椒、白萝卜、四空腹吃水果对很多人来说是一件很平常的事。
但日前一项科学讨论显示，有7种水果不能空腹食用。
六类人选择绿豆汤解暑要慎重
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六类人选择绿豆汤解暑要慎重
导语：绿豆汤是一道清热解毒的养生食谱，且受到了大部分人群的喜爱和推崇，但是对于我们的健康来说，并不是所有的人都是适合在夏季的时候喝凉凉的绿豆汤的。
六类人选择绿豆汤解暑要慎重
炎热的夏季，绿豆汤是一道清热解毒的养生食谱，且受到了大部分人群的喜爱和推崇，但是对于我们的健康来说，并不是所有的人都是适合在夏季的时候喝凉凉的绿豆汤的，下面我们就给大家说说哪些人群不适合喝绿豆汤吧。
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
【养生食物禁忌】哪些情况不能喝绿豆汤呢？
哪些情况不能喝绿豆汤呢？
文章导读
\n 绿豆汤是一种很好的东西，在我们的生活中经常会有不少人都知道绿豆汤的降火功能很不错很显著。
但是，其实，绿豆汤也不是随便喝的，我们在生活中的一些情况
下是不适宜喝绿豆汤的。
下面来看看到底是哪些情况不能喝绿豆汤呢？
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。
但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
喝绿豆汤的五大禁忌 绿豆汤煮多久最去火
喝绿豆汤的五大禁忌绿豆汤煮多久最去火绿豆汤性质偏凉，有很好的清热去火效果，但作为一种药食同源的食材，日常饮用绿豆汤要留意以下五大禁忌事项，尤其是禁忌人群。
一、喝绿豆汤的五大禁忌1.脾胃虚寒者不宜喝绿豆汤性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，脾胃虚寒者本身消化能力已经比较差了，也容易出现拉肚子的情况，喝绿豆汤可能会加重症状。
2.肠滑泄泻者不宜喝绿豆汤性寒凉，食用之后会增加肠道的滑利程度，对于便秘者而言能够缓解便秘，但是对于原本就经常容易腹泻的人而言，则会加重症状。
3.服用温补药者不宜喝《本草纲目》中注：“绿豆气味甘寒，无毒，可解一切药草、牛马、金石诸毒”，所以在服用温补性中药期间应当避免同时食用绿豆汤或其他绿豆制品，否则会降低中药原有的疗效，导致病情难以痊愈，甚至加重；但若是服用的是清热泻火的中药，则可以适量食用绿豆汤，可有助于加强疗效，具体建议咨询专业医生。
4.不宜过量服用中医认为，绿豆味甘，性寒，入心、肝、胃经，具有清热解毒、利尿通淋、生津止渴等多种功效，它虽然营养及药用价值都比较高，但是也不宜过多服用，否则会加剧寒气对肠胃的刺激，导致脾胃功能失调，从而可能引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状。
5.不宜空腹服用绿豆汤的性质寒凉，而在空腹状态下胃内没有其他食物干预，直接服用绿豆汤后其寒气可能会刺激到胃肠壁，从而导致肠胃功能紊乱，容易引起腹泻、便溏等肠胃不适症状，所以最好不要在空腹状态下服用绿豆汤，建议在喝绿豆汤之前先吃一些主食垫垫胃，如：面条、包子、馒头等。
二、绿豆汤煮多久最去火大火煮沸7-10分钟即可。
绿豆汤想要有较好的清热去火效果，那么煮的时间就短一些，因为绿豆的消暑降火功效在绿豆皮，所以不能久煮，大火煮沸7-10分钟即可。
喝完绿豆汤之后，剩下的豆子可以加点水煮成绿豆稀喝，虽然去火效果减弱了，但是还有其营养价值的，不要浪费了。
三、绿豆和什么一起煮去火1.百合：百合营养价值丰富，具有滋阴润肺、清心安神的功效，和绿豆一起煮汤喝有很好的去火效果。
喝绿豆汤的五个禁忌
喝绿豆汤的五个禁忌
佚名
【期刊名称】《乡村科技》
【年(卷),期】2013(000)007
【摘要】绿豆汤是一道清热解毒的养生食谱，但并不是所有人都适合喝绿豆汤，
在饮用过程中，有一些饮食禁忌必须清楚，否则不仅起不到养生保健，还可能会伤及健康。
一、属寒凉体质的人不宜喝绿豆汤寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
【总页数】1页(P43)
【正文语种】中文
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1.绿豆汤——冰镇：绿豆汤宜冰镇喝吗？
2.绿豆汤这样喝最消暑
3.绿豆汤怎样喝最消暑
4.夏季喝绿豆汤谨记3个禁忌
5.绿豆汤怎样喝最消暑
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绿豆汤消暑四种人不宜
绿豆汤消暑四种人不宜
佚名
【期刊名称】《共产党员：下半月》
【年(卷),期】2010(000)008
【摘要】绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑健胃等功效。
因而．绿豆汤戍了颇受老百姓喜欢的消暑饮品。
《本草纲目》云：“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆．而压热解毒之力过之。
且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。
”绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。
如果只想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，【总页数】1页(P59-59)
【正文语种】中文
【中图分类】S522
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1.三类人不适合喝绿豆汤消暑 [J], 豆子
2.三类人不适合喝绿豆汤消暑 [J],
3.三类人群不宜喝绿豆汤 [J],
4.绿豆汤解暑有人不宜多喝 [J],
5.有些人不宜喝冰镇绿豆汤 [J],
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
夏天喝绿豆汤解暑,有6个禁忌需提前知晓
夏天喝绿豆汤解暑，有6个禁忌需提前知晓夏天天气炎热，绿豆汤能够清热消暑，并且做法简单，所以是很多人喜爱的饮品。
大汗淋漓的从外面跑回来喝一碗清凉的绿豆汤，绝对在夏天让人感觉很享受的一件事。
可在这里告诫大家，绿豆汤并非人人喝得，在饮用之前，你需要知道绿豆的饮食禁忌有哪些，免得降暑不成反而生病。
喝绿豆汤的禁忌1、脾胃虚寒者不宜多喝绿豆水的性质偏寒性，饮用过多的话容易对脾胃造成较大的刺激，使人体出现腹痛、腹泻的症状，因此对于一些本身脾胃就比较虚寒、容易拉肚子的人群来说是不建议喝的。
2、不能天天喝一般来说，成年人每周喝2-3次即可，每次1碗，不宜过多。
如果饮用过量，可能会导致出现胃寒、腹泻等肠胃疾病，女性则可能出现白带、通经等妇科疾病。
2-3岁幼儿开始吃粥时，可适量加点绿豆，6岁以后，才可以饮用成人分量的绿豆。
3、服用某些药物的人不宜喝绿豆汤由于绿豆对部分药物或毒物「有解毒或解除功效」的作用，故：如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症，服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，则应禁食绿豆，防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。
4、别喝冰镇绿豆汤很多人喜欢把绿豆汤放在冰箱里冷藏，冰镇绿豆汤更冰凉可口，其实，这样是不健康的。
因为，食用冰镇的绿豆汤可能会造成脾胃失衡、腹泻等，而且患有心血管疾病的人，可能会导致心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
5、经期女性不宜喝绿豆汤月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤，否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。
6、不能过量喝绿豆汤绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。
绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。
煮绿豆汤开花和不开花功效区别大1、开花——解毒绿豆蛋白质含量是大米的三倍，而且蛋白质富含赖氨酸，再加上其含有的鞣质和黄酮类化合物，可与有机磷农药、汞、砷、铅等化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收，这就是其解毒能力的来源，而只有煮开花，这些物质才能发挥更好的功效。
绿豆汤并非所有人都适合喝
绿豆汤并非所有人都适合喝您真的了解绿豆汤吗? 绿豆是夏季清热解毒的绝佳食物。
有许多功效，比如清热消暑，增强食欲，止渴利尿，消肿止痒等等。
但是绿豆汤作为夏季消暑“神器”，并不是所有人都能喝的。
下面我们就来了解一下绿豆汤! 1、绿豆吃对了有多种功效清热消暑：中医认为，绿豆性味甘寒，具有清热解毒、消暑生津之功效。
增强食欲：每100克绿豆种含有蛋白质23.8克，磷脂360毫克，这些营养成分都有兴奋神经、增加食欲的功能。
解毒：绿豆解毒之功在内，绿豆煮烂后喝，具有利尿下气、排除体内毒的作用。
降低血脂：绿豆中含有一种植物甾醇，能与胆固醇竞争酯化酶，减少肠道对胆固醇的吸收。
抗菌消炎：绿豆可用作外敷药。
对各种烧伤、烫伤、皮炎等皮肤问题有一定的治疗作用。
保护肾脏：经常食用，可大大降低患肾结石的几率。
如果你想消暑，那不要久煮，喝清澈的汤比较有效。
如果你想解毒，那建议煮烂，连汤带豆一起吃，排毒效果妥妥的。
2、绿豆汤并非人人皆宜这几类人不能放开地喝绿豆汤：有痛风病的人——痛风病人不能吃嘌呤高的食物，一般豆的含量是(25～150㎎嘌呤/100g食物)。
所以建议无论是哪一类的豆都尽可能少吃或是不吃。
脾胃虚寒的人——绿豆性属寒，若是体质寒凉的人经常喝绿豆汤儿，则会寒上加寒。
消化力差的人——如老人、小孩。
由于绿豆中含有较多蛋白质，而这类人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易导致腹胀、腹痛、腹泻等肠胃问题。
服用药物的人——绿豆具有解百毒的作用。
因而建议服药期间最好不吃绿豆。
患糖尿病的人——糖尿病最忌讳含糖食物，绿豆汤可以喝，但是要少喝，因为煮绿豆会放入糖。
一次大量食用会大致血糖急剧上升，因此糖尿病患者要减少食用量。
3、绿豆汤也不是时时皆宜空腹不宜喝：同样也是因为它本身性寒，空腹的时候喝容易伤胃，尤其是冰绿豆汤更不能空腹喝。
经期不宜喝：经期需忌生冷，宜温热。
即便是加热的绿豆汤也要少喝，否则容易导致血运行不畅，出现痛经症状。
夏季4类人不宜喝绿豆汤
夏季4类人不宜喝绿豆汤夏季4类人不宜喝绿豆汤大家都知道夏季吃绿豆解暑效果最好。
据《开宝本草》记载：绿豆，甘、寒、无毒。
入心、胃经。
主丹毒烦热、风疹、热气奔豚、生研绞汁服、亦煮食，消肿下气，压热解毒。
绿豆味甘、性凉，归心、胃经，具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效，主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹等。
夏季养生就喝绿豆汤绿豆水煮十分钟最解暑以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤（煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可）就可以达到很好的功效。
另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。
煮绿豆汤把绿豆汤煮的酥烂具有良好的清热解毒功效。
由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。
4类人不宜喝绿豆汤1、属于寒凉体质的人（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等），吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2、正在服用各类药物的人。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。
然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
3、老人、儿童以及体质虚弱的人。
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的.作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
4、经期女性。
在月经期里的女性。
处于月经期的女性，身体正处于失血状态，体质偏差，这类人若再喝绿豆汤，容易伤害脾胃，引起腹泻。
喝绿豆汤注意这些事儿1、空腹时不能喝绿豆汤空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
2、绿豆汤不可天天喝适当喝没问题。
三类人不要喝绿豆汤
谢谢
煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太 凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
Hale Waihona Puke 绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合 成沉淀物。然而，这些解毒成分 也会分解药效，影响治疗。
支招：夏季制作绿豆汤的技 巧
制绿豆汤时，有时会因煮的 时间过久，而使汤色会发红发浑， 失去了应有的特色风味。在此罗 列了几种熬制绿豆汤的方法，您
2.老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡 肉还多，大分子蛋白质需要在酶 的作用下转化为小分子肽、氨基 酸才能被人体吸收。这类人的肠 胃消化功能较差，很难在短时间 内消化掉绿豆蛋白，容易因消化 不良导致腹泻。
100克绿豆含多少蛋白质 每100克绿豆含蛋白质23.8克，稍逊于黄
豆，脂肪0.5克，糖类58.8克，钙80毫克，磷 360毫克，铁6.8毫克，胡萝卜素0.22毫克，维 生素B10.52毫克，维生素B20.12毫克，烟酸1.8 毫克。
专家支招：
要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝
绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿
豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同
下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆
四种人不适合饮用绿豆汤
四种人不适合饮用绿豆汤
佚名
【期刊名称】《求医问药：下半月刊》
【年(卷),期】2010(0)9
【摘要】5酷热袭来,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗。
绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。
因而,绿豆汤成了颇受老百姓喜欢的消暑饮品。
【总页数】1页(P95-95)
【关键词】绿豆汤;大分子蛋白质;寒凉;类蛋白质;体吸收;月经期;冷痛;小分子肽;无热;消化功能
【正文语种】中文
【中图分类】R151
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本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==夏季养生喝绿豆汤的禁忌天气炎热，很多人也喜欢喝绿豆汤。
因为传统医学认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑止渴的功效。
有些人甚至由于急于清火，将绿豆汤当水喝。
但有三类人不适合喝，这三类人是：1、属于寒凉体质的人例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用，吃了绿豆反而会加重症状。
还有，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。
做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。
同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
2、老、幼及体质虚弱的人因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下，转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
这类人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻；喝冰冻绿豆汤，还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
3、正服用药物者绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
不过，服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
绿豆本身是一味中药，可消热解毒。
在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医师许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时，可与绿豆同服，有助疗效。
在服用药物的患者，可以喝甘蔗水、吃西瓜、薏米粥。
绿豆不宜煮烂绿豆作为清热解毒药用时，不宜煮至熟透，把绿豆打碎加开水冲服便可。
倘若煮得过烂，有机酸和维生素会遭到破坏，降低清热解毒功效。
脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。
哪些人不适合喝绿豆汤
哪些人不适合喝绿豆汤一、绿豆清热解毒吗1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。
但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
4、绿豆汤不可天天喝适当喝没问题。
一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。
幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。
一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。
6岁过后，才可饮用成人量。
5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。
女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6、绿豆与中药不能同服常听人说：吃中药不能吃绿豆，以免解药。
《本草纲目》中称：绿豆气味甘寒，无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。
民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。
因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆本身是一味中药，可消热解毒。
如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。
如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。
否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。
由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定专家支招：绿豆粥代替绿豆汤要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。
做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。
同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
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例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。
然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
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