酒店工程部管理规章制度36216
酒店工程部安全管理制度(3篇)
酒店工程部安全管理制度
1、保证酒店设施设备安全、正常地运行是工程部的首要任务，工程部对酒店设施设备的安全运行负有责任，工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。
2、为了保证设备安全运行，延长设备寿命,工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务，指导各部门正确使用器械设备。
3、根据各岗位具体情况，制定岗位操作规程和岗位责任制，由上至下，分级落实责任，严格执行
4、工作人员要清楚自己的工作范围，熟悉操作规程，经常进行检查，及时发现安全隐患问题，及时采取措施整改。
5、根据各项设备不同的技术性能要求来制定保养、检修和维护计划，按计划操作，避免紧急抢修。
6、制定重要设备、设施安全事故应急处理预案，以保证发生事故时能够做到妥善处理，协调有序，
7、工程部要加强各机房和酒店重要区域的烟火、危险品的巡视，建立仓库统一存放危险品。
8、严格遵守各项安全规章制度和操作规程，做好各项机械及部件的检修工作。
9、严格执行交接班制度，认真填写交接班记录。
10、定期检查各主要设备，做到早发现，早处理，不让隐患扩大。
11、工程各部位的钥匙要有专人负责保管，并做好钥匙的管理工作，确有原因需要借钥匙，要做好记录，并于当日归还。
12、配电房人员严格执行停、送电、倒闸、带电作业的相关操作程序，持证上岗。
13、电焊工严格执行相关规定并持证上岗，加工区域严禁存放易燃易爆物品。
14、在电梯轿厢顶维修时，严格按照电梯的相关操作程序，持证上岗。
15、使用较危险的工具时，要做好防护措施。
16、维修或检查正在工作的蒸汽锅炉时，要做好防护措施，避免烫伤。
酒店工程部安全管理制度
酒店工程部安全管理制度
一、安全责任制度
1. 酒店工程部门领导应制定和完善安全管理制度，明确各岗位的安全职责和工作流程。
2. 酒店工程部门领导应定期组织安全培训，提高工作人员的安全意识和技能。
3. 酒店工程部门领导应经常检查工程设备的安全状况，及时消除安全隐患。
4. 酒店工程部门应建立安全责任追究制度，对存在安全违规行为的人员依法进行处罚。
二、安全生产管理制度
1. 酒店工程部门应制定安全生产管理制度，包括设备维护管理、施工安全管理等方面的规定。
2. 酒店工程部门应设立设备维护保养计划，明确工作内容、频次和责任人，并按计划进行检修和保养。
3. 酒店工程部门应制定工程施工安全管理手册，规范施工作业流程，确保工作过程中的安全。
4. 酒店工程部门应加强设备巡检和排查，发现问题及时修复或更换。
三、应急管理制度
1. 酒店工程部门应制定应急管理预案，包括突发事件、设备故障等情况的应急处理流程和责任分工。
2. 酒店工程部门应定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的应急处理能力。
3. 酒店工程部门应保持与酒店其他部门的紧密合作，建立通讯机制，及时了解和共享重要信息。
四、安全教育培训制度
1. 酒店工程部门应制定定期安全教育培训计划，确保全体员工接受必要的安全教育培训。
2. 酒店工程部门应定期进行安全知识培训，提高员工的安全意识和防范能力。
3. 酒店工程部门应定期进行操作技能培训，提高员工的工作技能和安全操作水平。
4. 酒店工程部门应制定安全教育培训考核制度，对员工进行安全知识和技能的考核。
五、安全监督检查制度
酒店工程部规章制度(2篇)
酒店工程部规章制度
为了加强员工管理与规范员工行为，工程部特制定以下规章制度，期望能严格遵守。
1、上班期间不允许看与工作无关的报纸、杂志等刊物。
2、上班期间务必穿工服。
3、所有机房，除了值班人员，其他外人不得入内。
4、外出维修，务必锁门。
5、所有机房，床单、被褥每周清洗一次。
6、所有机房内除了工作服和毛巾外不允许有其他任何物品，如有其他物品，找不到主人，扔掉。
7、电工值班时，每一天9:00—11:00检查酒店内部(除大堂天花)所有灯泡;每晚检查大堂天花、外围胶管灯和霓虹灯，如发现不亮，电话联系维修单位;每晚检查所有外围灯，如发现不亮注明第二天维修。
8、客人有紧急事情时，不用下维修单，务必尽快维修。
9、长白班下班后，主管外出维修通知总机人员其所去方向，员工外出维修通知主管其所去方向。
以上规章制度，违者过失单一张。
酒店工程部规章制度（2）
是为了规范酒店工程部的运作和管理而制定的一系列规定和制度。下面是一个典型的酒店工程部规章制度的概述：
1. 工作时间：规定工程部的工作时间和班次安排，以确保工程部能够适时地进行维修和维护工作。
2. 安全制度：规定工程部的安全操作规程，包括防止火灾和事故的措施，使用工具和设备的操作规范等。
3. 设备维护：规定设备的维护和保养周期，制定设备维护计划，并确保设备处于良好的工作状态。
4. 维修工作：规定维修工作的流程，包括故障报修、维修派工、维修进度和反馈等，以确保及时维修和恢复酒店设施设备的使用。
5. 储备物资管理：规定储备物资的管理和使用原则，包括采购、入库、出库和库存盘点等程序。
酒店工程部规章制度范本
一、总则
1. 为了加强酒店工程部的管理，确保酒店设施设备的安全、稳定运行，提高工作效率和服务质量，特制定本制度。
2. 本制度适用于酒店工程部全体员工。
3. 酒店工程部员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度，自觉维护酒店形象。
二、工作制度
1. 工作时间
（1）员工应按时上下班，不得迟到、早退。
（2）上班期间，不得从事与工作无关的活动。
（3）上班时间不得在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。
2. 工作纪律
（1）上班期间，不得睡岗、脱岗。
（2）上班时间不得看与本业务无关的书籍。
（3）上班期间不准洗澡。
（4）上班期间严禁干私活。
（5）不准在设备楼内吃零食。
（6）除特殊状况不得穿越大堂。
（7）下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。
3. 工作态度
（1）上班务必提前到岗，工装穿戴整齐，不得穿便服。
（2）要用心参加工程部、酒店组织的各种活动。
（3）严格遵守《员工手册》规定的各项制度。
三、岗位职责
1. 弱电组人员
（1）负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修。
（2）负责夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的
横幅悬挂、小便感应器维修、维护。
（3）负责电子门锁维修维护等工作。
2. 运行组人员
（1）负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作。
（2）负责各路空调维修保养工作。
3. 综合维修人员
（1）负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。
（2）负责四台电梯，每月3次的维修、保养。
（3）负责24个配电室的维修保养。
酒店工程部管理制度
酒店工程部管理制度
第一章总则
第一条为了规范酒店工程部的管理，提高工程部的工作效率和服务质量，根据酒店的具体情况，特制定本管理制度。
第二章工作职责
第二条工程部的主要职责包括：酒店设备和设施的维护保养、设备的升级和更新、供水和供电系统的维修和保养、维修请求的处理、设备故障的排查和修复、工艺系统的调试、紧急情况的处置等。
第三章组织机构
第三条工程部由部长和相关岗位组成。其中，部长负责整个工程部的管理与领导，其他岗位的职责详见相关岗位职责说明。
第四章工作流程
第四条工程部按照设备维修保养、设备升级更新、工艺系统调试和紧急情况处置的工作流程进行工作。
第五章工作标准
第五条工程部的工作按照国家相关法律法规和酒店的相关要求进行，必须符合安全、环保、高效的原则。
第六章工作纪律
第六条工程部的人员必须严格遵守工作纪律，每天按时上下班，不得擅离职守；严禁私自使用酒店设备和物资，不得滥用职权；对工作中出现的问题，应及时上报，并按要求进行整改。
第七章工作安全
第七条工程部的人员必须严格遵守工作安全的规定，佩戴个人防护装备，正确使用保护设施；工作中出现紧急情况时，必须立即采取措施，保
证人员安全；完成工作后必须清理工作区域，防止安全事故的发生。
第八章培训与考核
第八条工程部的人员必须定期参加相关岗位的培训，提高技能和知识；必须按照要求进行岗位考核，评估工作能力和工作质量。
第九章奖励与处罚
第九条对于工程部的优秀员工和团队，可进行适当的奖励和表彰，提
高员工的积极性和工作热情；对于工作中出现的违规行为和失职行为，严
重情况可进行相应的处罚。
酒店工程部管理制度（3篇）
酒店工程部管理制度
1、值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况；
2、密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患；
3、值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理；
4、发现设备故障，当班人员无法处理，应报告上级派人处理；
5、值班人员因特殊情况要调班，必须事前报请工程师同意。
四、报告制度：
(一)下列情况报告班长：
1、主要设备非正常操作的开停；
2、主要设备除正常操作外的调整；
3、设备发生故障或停台检修；
4、运行人员短时间暂离岗位；
5、零、部件改造、代换或加工修理；
6、维修人员工作去向。
(二)下列情况必须报告值班工程师(主管)：
1、重点设备除正常操作外的调整；
2、采购新的运行方式；
3、主要设备发生故障或停台检修；
4、系统故障及检修；
5、重要零、部件改造或代换、加工修理；
6、加班、换班、补休、病假。
(三)下列情况必须报告总工程师：
1、重点设备发生故障或停台检修；
2、影响营运的设备故障或施工；
3、系统运行方式较大改变；
4、重点设备主要零部件改换；
5、系统及主要设备技术改造或移位安装；
6、系统及设备增改工程；
7、班组结构调整；
8、工程师(主管)病假、事假、补休、换班。
酒店工程部管理制度（2）
是指酒店工程部门在日常运营中所遵循的管理规范和制度。以下是一些可能包含在酒店工程部管理制度中的内容：
1. 组织架构：明确酒店工程部门的组织架构和岗位设置，定义各岗位的责任和权限。
2. 职责分工：明确各岗位在工程部门中的具体职责和任务。
3. 工作流程：建立规范的工作流程，包括项目启动、计划、执行、验收等环节，并确保各环节之间的协调和畅通。
酒店工程部规章制度（四篇）
酒店工程部规章制度
1.每一天早8：00前各班组领班到办公室汇报上一天的工作完成状况和当天的工作按排。
2.每一天早晨工程部领班负责工作安排，监督检查工作落实状况，及时向工程部主管报告。
3.按时开关各区域照明、空调及通风设备，保证楼内的环境良好。
4.按照各工种制定的巡视及保养计划，对楼内设备设施进行巡视和保养。
5.上班时在自己工作区域内禁止串岗和脱岗，经发现后根据员工手册相关管理规定处罚。
6.不准在岗位上抽烟、喝酒、打牌、吃零食、听音乐、玩游戏、看报纸、翻阅与本工作无关的书刊等。
7.工程部各班组加强职责心，谁当班谁负责，上班时间内不准睡觉、洗澡和办理个人事务。
8.不经上级领导批准，不准私自调整自己的班次或与别人倒班换班，更不允许异岗换班。
9.工程部施工修理务必在地面铺防脏单，带抹布和垃圾袋。
10.夜班人员应加强巡视，及时关掉走廊等公共区域照明及室外照明开灯和关灯。
11.禁止打私人电话（其中包括外单位人员），如家中有急事，经领导批准后才能打。
酒店工程部规章制度（二）
酒店工程部管理规范
1工程部的任务
1.1为酒店供应能源--工程部务必管理好为酒店日常经营带给能源的设备如供电，供热，供冷，供汽，等负责控制和运行这些设备，并保证酒店的需要。
1.2对酒店设施和设备进行维修--工程部负责酒店的设备和设施及家具，用具等维修和保养。
1.3对设备和设施进行增建，更新和改造--为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化，并不断提高和完善酒店的形象，使酒店永褒青春，提高竞争力，应对酒店设备设施和酒店装修进行增建，更新和改造。
酒店工程部管理制度
酒店工程部管理制度
一、总则
1. 为了规范酒店工程部的管理，提高工作效率和质量，制定本管理制度。
2. 本制度适用于酒店工程部全体员工，包括工程部经理、工程师、技术人员等。
二、工作职责
1. 工程部经理：负责整体工程部的管理工作，制定工作计划、安排工作任务，并对工程部的工作进行监督和指导。
2. 工程师：负责酒店设备的维护和保养工作，定期巡检设备，并及时修复和更换设备。
3. 技术人员：负责酒店工程部的技术支持，包括电气、空调、水暖等方面的技术支持和维修。
三、工作流程
1. 酒店工程部经理制定每日、每周、每月的工作计划，并安排相应的工作任务。
2. 工程师按照工作计划和任务，及时巡检设备，发现问题及时修复，并做好相关记录。
3. 技术人员根据需要提供相应的技术支持，定期对设备进行维护和保养，确保设备的正常运行。
四、工作纪律
1. 酒店工程部全体员工必须遵守工作纪律，按照工作计划和任务进行工作，不得擅离职守。
2. 工程师在巡检设备时，必须佩戴好相关的安全防护装备，确保自身安全。
3. 技术人员在进行维修和保养工作时，必须按照相关操作规程进行操作，确保工作质量。
五、工作安全
1. 酒店工程部经理负责对工作场所的安全进行监控和管理，确保工作场所安全，消除安全隐患。
2. 工程师在巡检设备时，如发现安全隐患，必须及时上报给酒店工程部经理，并采取相应措施予以解决。
3. 技术人员在进行维修和保养工作时，必须做好相关的安全防护措施，防止事故的发生。
六、工作质量与考核
1. 酒店工程部经理定期对工作质量进行考核，包括设备维护和保养的效果、技术支持的满意度等。
酒店工程部员工管理规章制度范文（二篇）
酒店工程部员工管理规章制度范文
一、考勤制度
1.1 上班时间为早上8点，下班时间为晚上5点，中午休息1个小时。
1.2 迟到超过10分钟者每次扣除20元，严重迟到超过30分钟者，扣除半天工资。
1.3 旷工者每次扣除当天工资。
1.4 请假需提前向部门领导请示并填写请假单，事假最多允许连续请假3天，病假最多允许连续请假7天。
二、工作责任
2.1 员工需按时完成上级交付的任务，并保证工作质量。
2.2 工程部各级员工需互相配合，共同完成部门工作目标。
2.3 员工需保护公司机密信息，不得向外界泄露。
三、岗位职责
3.1 工程部主管负责部门的日常管理、任务分配、工作检查和工作质量评估。
3.2 技术员负责酒店设备的维护保养和故障排除。
3.3 值班工程师负责酒店设备的日常巡检、紧急故障处理和备品备件的管理。
3.4 清洁工程师负责酒店公共区域的清洁工作，保持环境整洁。
3.5 实习生需按照上级指示完成部门的临时任务，并积极学习工作经验。
四、安全规定
4.1 工程部员工需熟悉使用各种工具和设备时的注意事项，并遵守相关安全操作规程。
4.2 发现安全隐患需及时向上级报告。
4.3 工程部员工需参加酒店定期举行的安全培训和演练。
五、纪律要求
5.1 工程部员工需遵守公司的各项规章制度，服从上级安排。
5.2 员工不得擅自使用公司物资和设备，如有需要，需提前向上级经过批准。
5.3 员工需保持工作环境整洁、公共设施的正常运作，并积极参与相关维修工作。
六、奖惩措施
6.1 表现出色、工作出色的员工将获得鼓励奖励，提供晋升和岗位升迁的机会。
酒店工程部规章制度样本(3篇)
酒店工程部规章制度样本
工程部基础管理制度
1设备技术档案管理制度
1.1设备技术档案由工程部专人负责，酒店所有设备均建立技术档案，按设备种类，按时间顺序存放。
1.2设备建档酒店所有设备均分类，分部门建立设备档案，资料包括:设备名称，出厂合格证，检验单，安装质量检验单，试车记录，维修保养记录，改善安装记录，运行日志等。每种设备的各种档案资料分别按记录种类和时间归档编号以便查找。
1.3设备图表设备图表由工程部统一管理。包括:设备安装工程施工图，动力设备与管道配管竣工图，给排水系统分布图，供电线路图，自动消防报警系统分布图，设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号，归档管理，供设备维修管理人员查阅。
1.4设备运行日志包括:配电室运行日志，锅炉运行日志，空调制热或制冷运行日志，空调区域温度，湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后，统一交工程部存档管理
5技术档案借阅工程部各种技术档案建立后，借阅时需办理借阅手续，经档案主管人员统同意方可借阅。
2能源管理制度
酒店的能耗主要是指燃油，电等的消耗量，其中大部分的耗费为电能的耗费，因此降低能耗首先是抓电能，其次是燃油，工程部经理需直接领导安排各种节能措施。工程部应进行每月的能耗统计并把能
耗绘成曲线表，以进行不同年份不同月份的耗能比较，并采取以下电能节约措施:
2.1对无功功率进行补偿以提高功率因数，功率因数应控制在0.9以上。
2.2对供电网络进行电流平衡调节，低压网络的电流不平衡度应小于____%。
2.3空调制冷系统应根据现场环境温度，开停部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非____小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能。
酒店工程部规章制度
酒店工程部规章制度
第一章总则
第一条酒店工程部是酒店的技术支持部门，负责酒店的设备维修、保养、改造和各类工程项目的规划和实施。
第二条酒店工程部的任务是保障酒店设施的正常运行，提供安全、舒适的工作环境和服务环境，确保工程项目的质量和进度，并提供专业技术支持和指导。
第三条酒店工程部的组织架构为部门领导、工程师、技术员和助理等职务组成。
第四条酒店工程部的职责包括但不限于：
1. 酒店设备的维护、保养和故障排除；
2. 编制酒店设备保养计划，并进行执行和监督；
3. 协助酒店各部门进行设备购置、改造和安装等项目；
4. 组织、协调酒店工程项目的规划和实施；
5. 提供各类工程技术支持和指导。
第二章工作职责
第五条酒店工程部的部门领导是酒店工程的管理者，负责整个酒店工程部的工作安排、协调和管理，并对工作结果负责。
第六条酒店工程师是酒店工程部的核心技术人员，负责酒店设备的日常维护、保养，以及设备故障的排除工作。
第七条技术员是酒店工程部的技术助手，负责协助工程师进行设备的维修保养和故障排除工作。
第八条助理是酒店工程部的辅助人员，负责协助工程师和技术员进行设备维修、保养和故障排除工作。
第九条酒店工程部的工作主要包括：
1. 日常设备巡检和保养；
2. 设备故障排除和维修；
3. 设备改造和安装工作的协助；
4. 工程项目的规划和执行；
5. 提供技术支持和服务。
第三章工作流程
第十条酒店工程部的工作流程主要包括设备巡检、保养，设备故障排除和维修，设备改造和安装，工程项目的规划和实施，以及技术支持和服务。
第十一条设备巡检和保养：
酒店工程部管理制度范文
酒店工程部管理制度范文
一、总则
酒店工程部是酒店管理架构中的重要组成部分，负责酒店设施设备的维修、保养和管理工作，以确保酒店的正常运营和顾客满意度。为了规范工程部的运作，提高管理效率和工作质量，制定以下管理制度。
二、组织机构
酒店工程部设立部长一职，直接向酒店总经理汇报工作。在部长下设副部长、主管工程师、技术员等职位，形成明确的管理层级。
三、岗位职责
1. 酒店工程部部长负责制定工程部的运作规范，安排并评估部门工作进度，负责相关人员的培训和考核工作。
2. 副部长协助部长的日常管理工作，负责协调各个工作岗位的配合与沟通，确保工作的顺利进行。
3. 主管工程师负责设备维修和保养的计划制定和执行，并负责对工作人员的安全教育培训。
4. 技术员负责设备的巡检工作和故障排除，保证酒店设备的正常运行。
四、工作流程
1. 设备保养流程
(1) 制定设备保养计划，明确保养周期和保养内容。
(2) 工程师按照计划进行设备保养，记录保养细节和情况。
(3) 技术员对设备保养情况进行检查和验收。
(4) 编制设备保养报告，提出改进意见和建议。
2. 设备维修流程
(1) 酒店员工发现设备故障后，第一时间向工程部报告。
(2) 技术员进行现场检查和故障诊断，制定维修方案。
(3) 技术员根据维修方案进行设备维修，记录维修过程和细节。
(4) 维修工作完成后，进行设备测试和验收。
(5) 编制设备维修报告，提出预防措施和改进建议。
五、沟通协调
酒店工程部与其他部门的沟通协调是保证酒店设施设备正常运行的关键。工程部应定期召开跨部门会议，与其他部门主管进行交流和协作，及时解决问题和提出改进建议。
酒店工程部规章制度
酒店工程部规章制度
第1篇：酒店工程部组织结构及职责
一、组织结构
二、职责
1.维修组：负责酒店内设备的日常维护和维修工作，包括电器设备、空调系统、给排水系统等。
2.设备组：负责酒店设备的采购、安装和保养工作，包括电器设备、厨房设备、洗衣设备等。
3.工程管理组：负责酒店的工程项目管理，包括新建工程、改造工程和维修改造工程等。
第2篇：设备维修流程规定
一、设备维修流程
1.故障报修：酒店员工在发现设备故障时，应立即向维修组报修，并填写故障报修单。
2.故障确认：维修组人员收到报修单后，将及时进行故障确认，并记录在维修记录本中。
3.维修计划：维修组将根据故障情况和设备重要性，制定维修计划，并将计划提交部门经理审核。
4.维修工作：维修组人员按照维修计划进行维修工作，确保设备能够正常运行。
5.维修记录：维修组人员在维修完成后，应及时填写维修记录，并将
其归档备查。
第3篇：设备采购及安装规定
一、设备采购程序
1.需求确认：酒店员工提出设备采购需求，经过确认后，填写设备采
购申请单。
2.供应商选择：采购部门根据酒店采购规定，选择合适的供应商，并
签订合同。
3.资金审批：采购部门将采购合同及相关资料报送财务部门进行审批，确保采购款项及时支付。
4.设备验收：工程管理组负责设备的验收工作，确保质量达到要求。
5.设备安装：设备组根据验收结果，负责设备的安装和调试工作。
第4篇：新建工程规定
一、新建工程审批
1.项目申报：工程管理组负责向酒店总经理提交新建工程申报书，包
括工程项目的必要信息及预算。
2.经费审批：酒店总经理根据项目申报书及相关材料，审批工程项目
酒店工程部管理规章制度
酒店工程部管理规章制度
1. 前言
为保障酒店工程设施的正常运行和工作效率，制定本规章制度，用以规范酒店
工程部的管理，确保酒店安全、高效运营。
2. 酒店工程部组织结构
酒店工程部分设大区、设备、维修、电器、液化气、水电、制冷、空调、文秘
等部门。职责如下：
•设备部门：负责工程设备的维修保养及更新升级。
•维修部门：负责酒店内设施设备的维修保养。
•电器、液化气、水电、制冷、空调等部门：负责相关设施维修保养及故障排查。
•文秘部门：负责管理工程部的文档归档及信息整理。
3. 工程设施日常维护
酒店工程部应每周对全酒店的各项设施设备进行巡查，并记录维护情况。同时，应对设施设备进行定期巡检，确保设备完好无损，运行正常。对于发现的问题，酒店工程部应及时进行维修及更换。
4. 安全运营
酒店工程部应每日对酒店设备进行检查，及时排除任何可能引起安全事故的隐患，并确保相关人员按照规定的安全操作程序进行工作。对于发现的任何安全问题，酒店工程部应立即上报安全部门，并及时妥善处置。
5. 确保设备维护保养
酒店工程部应建立设备保养保管措施，保证设备按时保养及检查，准备备用设
备以便及时更换故障设备，确保酒店设施设备的正常运转。
6. 施工管理
任何施工均需提前向管理部门申请，并经过相关管理部门的批准方可进行。所
有施工项目必须遵守国家有关规定及定点施工管理各项规定，施工过程中要注意环保、安全、卫生、文明施工等方面。
7. 工程部带班制度
对于每日工程部值班人员，应做好值班记录及交接班记录，对于传达的工作任务必须按要求及时落实，确保设施设备更好的运行、全面完善的管理和服务。
酒店工程部员工管理规章制度(6篇)
酒店工程部员工管理规章制度
酒店工程部设备运行管理制度
1设备维修程序
1.1设备需要维修，使用部门如实填报报修单，部门负责人签字后送工程部。
1.2急需维修时，使用部门也可直接电话通知工程部。
1.3工程部接报修单或电话后应在____分钟内及时派工，维修人员到达现场后，凭报修单进行维修。特殊状况可先维修，然后补报修单。
1.4修复后使用部门应在报修单上签字认可。
1.5无法修复时，维修工应将无法修复的原因写在报修单上，签字并送工程部负责人手中
1.6工程部负责人根据状况，属零配件问题的，可按程序填报申报表;属技术原因无法修复的，在____小时内报主管总经理。
1.7关于维修时现场维修应注意的礼仪，按《维修服务规范》执行。
____公共部位巡查检修
对于几个部门共同使用且较难界定由谁负责的公共部位设施设备，工程部派人进行巡查检修。每周一次，做好记录，一般故障由巡查员现场修复，重大故障由巡查员汇报当班负责人后安排检修。
3客房巡查检修
可将客房易损项目制成表格，由工程部派人每周一次协助客房部巡查检修，对较大故障或需要更换配件的日常维修项目仍由客房部填写报修单
4大型成套设备的计划检修
设备的计划检修是保证设备运行的主要手段，但在安排设备的检修时应注意到酒店的设备运行特点，尽量减少对客人的影响和带来的不便。
根据检修的要求可分为以下二级保养：
4.1一级保养
4.1.1设备一级保养的目的
4.1.1.1使操作者逐步熟悉设备的结构和性能
4.1.1.2减少设备的磨损，延长使用寿命
4.1.1.3消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于正常技术状况
酒店工程部规章制度范本（2篇）
酒店工程部规章制度范本
1. 绪论
工程部作为酒店的核心部门之一，负责酒店设施的维护、保养和修理工作。为了确保工程部的工作高效、有序进行，制定本规章制度。
2. 工作目标
2.1 加强设备管理，确保酒店设施的正常运行。
2.2 提高工作效率，及时解决设备故障和维修问题。
2.3 加强安全管理，确保工作场所安全并防止事故发生。
2.4 提高团队合作意识，加强沟通和协作，共同完成工作任务。
3. 岗位职责
3.1 工程部经理
3.1.1 负责工程部工作的组织、协调和监督。
3.1.2 制定年度设备维护计划并督促执行。
3.1.3 报告设备故障和维修进展情况给酒店经理。
3.1.4 确保工程部遵守相关的安全法规和规章制度。
3.1.5 负责工程部人员的招聘、培训和考核工作。
3.2 工程师
3.2.1 负责设备的日常维护和故障诊断。
3.2.2 及时处理设备故障和维修工作。
3.2.3 做好设备维修记录和维护报告。
3.2.4 参加相关培训，提升技术水平。
3.2.5 配合其他部门的工作需求。
3.3 工程技工
3.3.1 负责设备维护和维修工作。
3.3.2 配合工程师进行设备故障排查和修复。
3.3.3 积极参加培训，提高专业技能。
3.3.4 遵守安全操作规范，确保工作安全。
4. 设备管理
4.1 工程部负责酒店设备的管理和维修工作。
4.2 工程部经理负责制定设备维护计划，并督促执行。
4.3 工程师负责设备的日常维护和故障诊断。
4.4 大型设备的维修需上报酒店经理并得到批准。
4.5 设备的保养和维修记录需详细记录并归档。
5. 安全管理
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凌云温泉工程部管理制度
（一）工程部人员岗位职责：
1、运行组人员岗位职责：负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调维修保养工作。
2、弱电组人员岗位职责：负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护，电子门锁维修维护等工作。
3、综合维修人员岗位职责：负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括：（1）电梯，每月3次的维修、保养
（2）配电室的维修保养工作
（3）各管道维修（给排水）
（4）厨房的设备和炉灶保养维修
（5）各部门申请的安装工作
（6）检查主管道、排污道的畅通工作
（7）水、气、煤气表每天的抄报
（8）酒店内的突发事件
4、木工组人员岗位职责：负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。具体包括：
1. 根据维修单和上级领导的安排，及时修复各类木器用品及装饰。
2. 负责小规模木装修及隔断施工。
3. 负责山庄所有木装饰的定期维修保养。
4. 负责山庄家具及木器维修保养。
5. 根据任务单加工制作各类木器及办公用具。
6. 负责办公桌、柜锁的维修和更换。
7. 负责对酒店内木装饰进行油漆修补。
8. 负责对酒店内所有铁制品等的防锈处理和油漆翻新。
5、文员岗位职责：负责每日的水、电、气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类，所用物资价格的统计，每月中旬及月终的水、电、气各能耗的统计工作。
（二）工作制度：
1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。
2、上班时间不得睡岗。
3、上班期间不准洗澡。
4、上班期间严禁干私活。
5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。
6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。
7、不准迟到、早退。
8、不准在设备楼内吃零食。
9、除特殊情况不得穿越大堂。
10、上班必须提前到岗，工装穿戴整齐，不得穿便服。
11、要积极参加工程部、酒店组织的各种活动。
12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。
（三）工单维修制度：
1、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开始时间，拿着白联去维修。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明结束时间，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。
2、对那些无法干的工作注明原因，由主管签字后，放在推迟栏内，确实无材料而推迟的要立即报领导，主管对推迟工单要做到心中有数，一天一清查，一周一盘点。（主管要准备一个本子记录好）
3、临下班前，员工所完成的工单，主管要加以汇总，交于文员处。
4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上，注明工作内容、姓名、及完成情况。
5、箱内工单子摆放整齐。
（四）维修制度：
1、B班人员要随时把握天气的变化，适时高速灯的开、并时间，包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。
2、维修人员外出维修时要与主管打招呼，或在记录本上注明工作去向，特别是中班夜班维修人员，外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。
3、工作完成后要及时返回设备楼待命，不得在外闲逛、逗留。
4、维修人员对工单要认真完成，要注意维修质量，当日的工作除特殊情况外，必须当日完成，不能完成的要及时反馈，不可瞒而不报。
5、对于主管安排的合理工作，员工必须服从，不能怠工，不能敷衍了事。
6、白班运行维修人员抄表要及时，并做到准确无误，把表数上报至文员处。
7、把卸下的有用旧件放好，不得随便乱扔。
8、工作完成后要注意清扫现场，做好收尾工作。
9、从仓库借用的公共工具要认真登记，使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。
10、工作要积极主动，不要对工作视而不见
11、接听到紧急报修电话时，要在短时间内到达现场，不得拖拖拉拉，互相推诿，能谁修的立即谁修，暂不能维修的向使用部门解释清楚。
12、维修途中步速要快，不要慢腾腾的。
13、作为主管、领班对每天的上班人员必须做到心中有数，对员工的工作去向必须了如指掌。
14、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要两人去干。
15、各部门送到设备楼维修的设备，维修完后要及时通知使用部门来领。
16、维修人员维修时要注意保持周边环境清洁，不要弄脏天花板等。
17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。
18、运行维修人员的交接班要清楚，字迹要工整，对于交班完不成的工作除口头传达外，要在记录本上作好记录，并注明原因。
（五）运行制度：
1、运行人员要明确自己的职责，运行中遇到自己不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。
2、运行人员要有责任心，不要为了抄表而抄表，要随时注意设备的运行情况，发现问题及时解决，及时汇报。
3、运行值班人员除了正常出检外，还要接收电话（特别是中班），把情况及时反映给维修人员。
4、运行人员记录表数要做到准确无误，不允许伪造数字。
5、运行人员注意班次的交接，对需要传达的内容和需要注意的问题记录在运行记录本上，接班人员接班时要注意看运行记录本。
6、运行记录本要记录清楚，字迹要工整，不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐，保持桌面清洁，运行记录表要整齐地挂在墙上，不得乱放。
7、运行人员要注意物品的交接，哪个班次丢失，哪个班次负责。
8、运行记录表快用完时要及时领取，月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。
9、运行人员吃饭时要有人替岗，不得擅自离岗。
（六）巡检制度：
1、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检，发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。
2、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯，发现坏的及时更换。
3、维修运行人员加强对鱼池的巡检，并注意作好巡检记录。
（七）卫生制度：
1、不准在设备楼内随地吐痰。
2、不准在设备楼内吸烟。
3、划分责任区，确定责任人，对所划分区不定期打扫，确保清洁。
4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生，夜班人员一天一打扫，并注意保持。
5、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人员将垃圾带到垃圾房。
6、每周五清扫酒店安排的卫生区。
7、在设备楼内干完活后要注意清扫现场。精品文档word文档可以编辑！谢谢下载！