超声波辅助提取花生壳中黄酮的工艺研究
微波辅助提取花生壳中总黄酮的工艺研究
摘 要 ： 究 了微 波辅 助提 取 花 生 壳 中 总黄 酮 的工 艺 条 件 ， 察 了 乙醇 浓度 、 液 比 、 波 处 理 时 间 、 波 处 理 温度 、 研 考 料 微 微
微 渡 功 率 对 总 黄 酮提 取 率 的影 响 ， 通过 正 交试 验 优 化 了提 取 工 艺 。 结果 表 明 最 佳 工 艺 条件 为 ： 乙醇 浓度 ８ ％、 液 比 ０ 料
醇、 氢氧 化钠 、 亚硝 酸钠 、 酸铝等 均 为分析 纯 。 硝 Ｃ ｒ５ ａｙ ０紫外 可见 分光 光度 计 （ 京 普析 通 用仪 北
花 生壳 是花 生果 加 工成 食 品和食 用 油脂后 的废 弃物 ， 除含 有 纤 维素 、 质素 外 ， 含 有 少量 的蛋 白 木 还
ｆｏ ａ ｒ ｍ Ｐｅ ｎｕｔＨ ｕ ｌ ｌ
Ｑ Ａ ｉｎ — ｏ ＬＮ Ｈｕ — ｅ， ｉｎ ， Ｉ Ｇ Ｌ ｉｔ ， Ｉ ｕ － ａ Ｉ Ｏ Ｌａ ｇ ｂ ， Ｉ ａ ｗ ｉＭＡ Ｘ ｏ ｇ Ｄ Ｎ ｅ－ａ ＬＵ Ｊ ｎ ｈ ｉ ｏ
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微波辅助提取花生壳总黄酮工艺研究
超声波辅助提取花生壳总黄酮工艺优化
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｕ ｔａ ｏ ｉ． ｓ ｉｔｄ ｅ ｔａ ｔ ｎ ｏ ｏａ ｌｖ ｎ ｉ ｓ ｆｏ ｐ ａ ｕ ｕｌ ａ ｎ ｅ ｔ ａｅ ． ｓ ｄ ｏ ｓ ｒ ｃ ： ｌ ｓ ｎｃ ａ ｓｓ ｘ ｒ ｃｉ ｆｔ ｔ ｆ ｏ ｏ ｄ ｒ ｍ ｅ ｎ ｔ ｈ ｌ ｗ ｓ ｉ ｖ ｓｉ ｔ ｄ Ｂａ ｅ ｎ ｒ ｅ ｏ ｌ ａ ｓ ｇ
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（ 埠学院 蚌 摘
斌， 马 龙 ， 大庆 赵
生物与食 品工 程系 ， 安徽 蚌 埠 ２ ３３ ） ３ ０ ０
要 ： 了优化超声波辅助提 取花生壳总黄 酮的工艺条件 ， 为 在单 因素试验 的基 础上 ， 用二次正 交旋转 组合设计 采
试验研 究了液料 比、 声处理时间、 超 超声功率和 乙醇浓度等因素对黄酮提取 率的影响 ， 定 了超声波辅助提取 花生 确
ｏ ｔｍｕ ｅ ｔａ ｔｏ ａ ａ ｔｒ ｒ ｓ￣ｌｏ ：ｈ ａ ｉｓ ｏ ｏｕ ｉｎ ｔ ｏ ｉ ５ ｍＬ ｐ ｉ ｍ ｘｒ ｃ ｉｎ ｐ ｒ ｍｅｅ ｓ ａｅ ａ ｌｗｓ ｔ ｅ ｒ ｔｏ ｆｓ ｌ ｔｏ ｏ ｓ ｌｄ ５ ／ｇ， ｘｒ ｃｉ ｎ ｔｍｅ ３ ｅ ｔａ ｔｏ ｉ ４ ｍｉ ｕ ｔａ ｏ ｉ ｏ ｒ６ ０Ｗ ｎ ｔ ａ ｌｃ ｎ ｅ ｔａｉｎ ６ ｎ。 ｌｒ ｓ ｎｃ ｐ ｗｅ ２ ａ ｄ ｅｈ ｎｏ ｏ ｃ ｎｒ ｔｏ ０％ ． Ｕｎｄ ｒｔ ｅｏ ｔｍｕ ｃ ｎ ｉｉｎ ｔ ｘｒ ｃｉ ｎ ｅ ｈ ｐ ｉ ｍ ｏ ｄ ｔ ｓ，ｈｅｅ ｔａ ｔｏ ｏ ｒ ｔ ｆｔ ｔｌｆ ｖ ｎ ｉ ｓｆｏ ｐ ａ ｕ ｕ ｌ ａ ｅ ｃ ６ ３ ａｅ ｏ ｏ ａ ａ ｏ ｏ ｄ ｒ ｍ ｅ ｎ ｔｈ ｌｓ ｃ ｎ ｒ ａ ｈ ８ ． ８％ ． ｌ Ｋｅ ｗｏｒ ｙ ｄｓ：ｐ ａ ｕ ｈ ｌ ｅ ｎ ｔ ｕｌ ｓ；ｔ ｔｌ ｌａ ｏ ｏｄ ｏ ａ ｆ ｖ ｎ ｉ ｓ；ｕ ｔａ ｏ ｉ ｅ ｔａ ｔｏ ｌｒ ｓ ｎ ｃ； ｘ ｒ ｃｉｎ； ｔｃ ｏｏ ｙ； ｏ ｔ ｏ ｏ ｌ ｒ ｔｔｏ ｅ ｈｎ ｌ ｇ ｒｈ ｇ ｎａ ｏａｉ ｎ ｃ ｍｂ ｎ ｔｏ ｅ ｉｎ ｏ ｉ ａｉｎ 结果表 明 ， 试验 范围 内各 因素对提取 率的影响 大小依 次 在
超声波辅助法提取植物黄酮的工艺研究
超声波辅助法提取植物黄酮的工艺研究作者：常波来源：《价值工程》2018年第33期摘要：为探究植物总黄酮的提取方法，采用热水浸提法、索氏提取法、微波提取法和超声波提取法分别提取了荷叶中总黄酮含量，并优化了超声波辅助法提取甜荞、苦荞、玉米须、荷叶等样品中总黄酮的最佳料液比、提取液体积分数、超声时间、超声温度及超声功率等工艺条件。
结果表明：超声波辅助提取法所得植物总黄酮的得率最高，且操作简单；所提取样品总黄酮得率顺序为：荷叶>苦荞>玉米须>甜荞，其中荷叶中总黄酮得率为0.6677%。
Abstract： In order to explore the extraction method of total flavonoids from plants， the total flavonoids in lotus leaves were extracted by hot water extraction， Soxhlet extraction， microwave extraction and ultrasonic extraction， and the optimum ratio of material to liquid， number of extracted liquids， ultrasonic time， ultrasonic temperature and ultrasonic power of ultrasonic assisted extraction of total flavonoids from sweet glutinous rice， bitter glutinous rice， corn mustard， lotus leaf and other samples were optimized. The results showed that the yield of total flavonoids from the ultrasonic assisted extraction method was the highest and the operation was simple. The order of total flavonoids in the extracted samples was： lotus leaf > bitter glutinous rice > corn mustard > sweet glutinous rice， and the yield of total flavonoids in lotus leaves is 0.6677%.关键词：超声波；甜荞；玉米须；荷叶；苦荞；黄酮Key words： ultrasound；sweet glutinous rice；corn mustard；lotus leaf；bitter glutinous rice；flavonoids中图分类号：TS209 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2018）33-0242-040 引言黄酮类物质广泛存在于蔬菜、药用植物及农产品加工下脚料中的一大类化合物，是植物在生长过程中产生的次级代谢产物。
超声波提取花生壳总黄酮及其鉴别
收稿日期:2006-04-21作者简介:阳文辉(1987-),男,现就读于右江民族医学院检验医学专业本科,研究方向:中草药有效成分提取。
通讯联系人:黄锁义。
超声波提取花生壳总黄酮及其鉴别阳文辉1,李卫彬1,黄锁义2,李 容2(右江民族医学院1.2004级医学检验本科;2.化学教研室;广西百色 533000)摘要:目的:为充分利用花生壳植物资源,避免资源的浪费,探讨花生壳总黄酮的提取及鉴别方法。
方法:采用超声波乙醇浸提法从花生壳中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用分光光度法测定含量。
结果:测得样品中总黄酮的含量C =015937mg/ml ,回收率为10111%,其纯度和产率均较高。
结论:该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取花生壳黄酮类物质的有效途径。
关键词:超声波提取;花生壳;总黄酮;鉴别中图分类号:O624.42+1;O6-332 文献标识码:A 文章编号:1005-5320(2006)05-0028-02The total flavanone of peanut hulls extraction and the identif ication by ultrasonic w aveY ANG Wen -hui 1,LI Wei -bin 1,H UANG Suo -yi 2,LI Rong 2(1.Medicalscience of 2004grades examines the undergraduate course ,Youjiang Medical College f or N ationalities ;2.Department of Chemist ry ,Baise Guangxi 533000,China )Abstract :Objective :In order to make use of the resources of peanut hulls ,avoid wasting and approach the extraction of total flavanone of peanut hulls.Methods :The flavonids were extracted by ethanol as the solvent from peanut hulls with ultrasonic wave and ethanol extrac 2tion .Using spectrophotometry to extract and check the flavanone of peanut hulls.Results :By this method getting the density of the total flavanone of peanut hulls is C =0.5937mg/ml and the rate of recovery is 101.1%.Conclusion :This text provides the extraction and pu 2rifying methods to get the outcome and the purity of the flavanone are all very high .This method is a purely physical process and has not any pollution.It is an ideal way to extract the flavanone of peanut hulls.K ey Words :ultrasonic wave treatment ;peanut hulls ;total flavanone ;identification 花生,长生果,豆科,一年生草本。
超声波—微波协同提取油茶壳总黄酮的工艺研究
２ １ 标 准 曲 线 的 制 备 ．
１ ２ Ｉ
油茶是我 国特有 的木本 食用 油 料树 种 ］ ，资 源 十分丰 富 ， 据统计全 国有 油茶 ３ ．７万 ｈ ２ （ ５ ０万亩 ） ６６ ｍ ５０ ，每年 产油
１ ５亿 ｋ ，这将带来 １０多亿 ｋ 的油茶果壳 ｊ ｇ ０ ｇ 。如此庞大
料液 比，微 波功率等。 ２ ２ １ 萃取剂 浓度对 黄酮提取率的影响 ．． 称取 ０ ５ 油茶壳粉末 ５份 用超声 波预 处理后 ，分别在 ．ｇ
醇 、芦丁 、氢氧化钠 、亚硝酸钠 、硝酸铝等 。
Ｆ ７ ｗ１７型 中药粉碎机 （ 天津市 泰斯 特仪器有 限公 司 ） ； Ｓ ８１Ｌ Ｋ ２ ０ ＨＣ超声 波清洗器 （ 上海科 导超声仪 器有 限公 司 ） ； Ｘ Ｈ一１０ 微 波催 化 合成／ 取仪 （ 京祥 鸽 科技 有 限 公 ０Ａ 萃 北 司） Ｖ一 ００紫外 可见分光 光度计 （ ；Ｕ ２ ０ 上海尤 尼柯 仪器有
１ １ 材料与仪器 ． 油茶壳 （ 自江西 宜春 ，粉 碎后 过 ８ 购 ０目筛 ） 、无水 乙
料液 比 １ ５进 行超声 波处 理基 础上 ，为方 便进 一 步研 究 ：２ 微波对超声提 取的协 同作 用 ，设计 了单 因素 实验 ，微波 萃 取的影响因素主要有 ：微波萃取 乙醇浓度 ，微 波萃 取时间 ，
是容至均取5ml按上述标准曲线方法测喜吸誊度从而测孳鼍翼25inl均取5j按述标准曲线方法测破凳度从而测图3料液比对黄酮提取率的影响223微波功率对黄酮提取率的影响称取o59油茶壳粉末5份用超声波预处理后加人液料比为25的60乙醇分别微波萃取仪上按200w400w600w800w1000w辐射6inin抽虑定容至25血均取5ml按上述图l的标准曲线方法测定吸光度从而测定黄酮含量
微波辅助提取花生壳中总黄酮的工艺研究
Ｏ 前 言
仪 器 有 限 责 任 公 司 ）Ｇ ２ ０电 子 天 平 （ ； Ｒ一 ０ 日本
花生 壳 是 花 生 果 加 工 成 食 品 和 食 用 油脂 后 的废 弃 物 。 除含有 纤 维 素 、 质 素外 ， 含有 少量 木 还 的 蛋 白质 、 肪 、 酮 类 化 合 物 以及 矿 物 质等 营 脂 黄
芦丁 浓 度（ｇｍＬ Ｉ／ ） Ｊ
图 １ 黄 酮 的标 准 曲线
从 图 １可 以看 出 Ｒ ＝ ． ９ ４， 明芦 丁 浓 度 Ｏ９ 说 ９
在 ｌ～０ Ｉ ／ ０ ８ ． ｍＬ具 有 良好 的线性 关 系。 ｚ ｇ １． ． ３总 黄酮含 量计 算 ２ 将在 ５ ０ ｎ １ ｍ处测 定 的溶液 吸光 度 Ａ代人 标 准 曲线 ， 计算 溶液 的浓 度 Ｃ． 花生 壳 中总 黄酮 的 则 计算 公式 为 ：
１ 实验 方 法 与 步 骤 ． ２
养 成分 。黄 酮类化 合物 在植物 体 内大 部分 与糖结 合 成 苷 类 ， 部 分 以游 离 形 式存 在 ， 动物 具 雌 少 对 激 素 和抗 雌激 素作 用 、 促生 长 作用 、 氧化 作用 ， 抗 以及具 有 调 节 动物 繁 殖 、 提高 机 体 免 疫力 、 内 对 分 泌系统 影响 等多种 生理功 能 。可广泛 应用 于饲
料、 医药 、 化妆 品等 领 域口７ －。我 国是 花 生 生 产 大 １
１ — １花生 壳 中黄 酮 的提 取方法 ２
将 花生 壳 置于 ７ ￣恒 温干燥 箱 烘至 绝干 ， ０Ｃ 然 后 用粉 碎机 粉碎 ， ４ 过 ０目筛 。 确称取 １ ０ ｇ的 准 ． ０ 花生壳 粉末 于 ５ ０ ｍＬ烧 杯 中 。 按一 定 的料液 比加 入 一 定浓 度 的 乙醇 ． 一定 的功率 下微 波 辅助 提 在 取 一 定 时 间 ， 压 抽 滤 ， 对 应 浓 度 乙醇 定 容 至 减 用 ５ ０ ｍＬ容 量瓶 中备用 。 １ ． 标准 曲线 的绘制 ．２ ２ 准确 称 取芦 丁标 准样 品 ００ ７ ｇ 用 ２ ０ ｍ ．７ ， ０ Ｌ 体 积浓度 为 ６ ％的 乙醇溶解 ， 容 至 ２ ０ ｍＬ 摇 ０ 定 ５ ， 匀 ， 浓度 为 ０２ ２ ｇｍ 得 ． ６ ｍ ／ Ｌ的标准液 。分别 吸取 ９
花生壳中总黄酮提取工艺的研究
出提取液中总黄酮 的浓度 。总黄酮提取率 的计算如下 ： 总黄酮提取率 （ ｍ ｒ ， ／ ｇ ）＝提取液 中总黄 酮浓度． ２ ． １ 芸香苷标准 曲线的绘制
芸香苷对 照品于 １ ０ ５℃烘
干至恒重后备用 。称取 １ Ｏ ｍ ｇ芸香苷 对照 品， 置于 ５ ０ ｍＬ容
江苏农 业科学 ２ ０ １ ３年第 ４ １卷第 ２期
王 莹， 王 华 ， 王妲妲 ， 等．花 生壳 中总黄酮提取工艺的研 究［ Ｊ ］ ．江苏农业科 学， ２ ０ １ ３ ， ４ １ （ ２ ） ： ２ ４ ５— ２ ４ ７
一 ２ ４ ５一
花生壳 中总黄酮提取工艺 的研究
王 莹 ， 王 华 ， 王妲妲 ， 崔潇婷
ｍ Ｌ质量分数为 ４ ％的氢氧 化钠溶 液 ， 摇匀； 用６ ０ ％ 的乙醇 发现， 花生壳具有 良好 的抗氧化作用 ， 主要原 因是其含有黄酮 ４ 摇匀 ； 静置 １ ２ ｍ ｉ ｎ 。以 １ 号的容量瓶 的试剂为空 白 类 物质 。花生壳 中所含 的黄酮 类化合物 有多种 ， 其 中以木犀 溶液定容 ，
草 素为代表 的黄酮类物质 ， 不但具有 降低 血糖 、 血脂、 血压 和
扩张冠状动脉等作用 ， 还具有抗菌消炎 、 增强 自身免疫力等药
对照 ， 在５ １ ０ ｎ ｍ波长下 测定其 吸光度。以吸光度 为横坐标 ，
芸香苷浓度为纵坐标 ， 绘制芸香 苷标准 曲线 ， 即可得芸香苷的 质量浓度与吸光度之间的关 系 “ ， 如图 １ 所示 。
明， 乙醇体积分数 ７ ０ ％、 料液 比 １ ｇ： ４ ０ ｍ Ｌ 、 提取温度 ７ Ｏ℃ 、 提取 时间 ２ ｈ 的条件下花生壳 中总黄酮的提取率 最高。
关键词 ： 花 生壳 ； 总黄酮 ； 乙醇 ； 工艺条件 中图分类号 ： Ｔ Ｓ ２ ０ ２ ． ３ 文献标志码 ： Ａ 文章编 号 ： １ ０ ０ ２—１ ３ ０ ２ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ２— ０ ２ ４ ５— ０ ２
超声协助水提花生壳黄色素的研究
超声协助水提花生壳黄色素的研究田锐;孙雪华;马红燕;杨华【摘要】The extraction technology of pigment from peanut shell was optimized by L9 (34) orthogonal test. And the stability of the pigment was studied in this paper. The results showed that the optimum condition was:mass ratio of solid and solvent was 1∶20 (g/mL), ultrasonic frequency was 100 kHz, peanut shell was extracted 30 min for 3 times. The stability of the pigment for light, temperature, pH, reductant-oxidant, metal ion and food additives common in food, and vitamin etc. were study, the rensults showed that the pigment has good stability.% 通过正交试验确定提取花生壳黄色素的最佳条件,并对其稳定性进行研究。
确定超声波水提取花生壳中黄色素的最佳条件为：料液比1∶20(g/mL),提取时间30 min,提取频率100 kHz,提取次数为3次。
探讨光照、温度、酸度、氧化还原剂、金属离子及常用食品添加剂蔗糖、维生素等对黄色素稳定性的影响,结果表明,所提取的色素在水溶液中具有一定的稳定性。
【期刊名称】《食品研究与开发》【年(卷),期】2013(000)002【总页数】3页(P34-36)【关键词】花生壳;黄色素;超声波;稳定性【作者】田锐;孙雪华;马红燕;杨华【作者单位】延安大学化学与化工学院，陕西延安716000;延安大学化学与化工学院，陕西延安716000;延安大学化学与化工学院，陕西延安716000;延安大学化学与化工学院，陕西延安716000【正文语种】中文作为农业大国，我国各种农产品产量巨大，花生年总产量达1 450万t以上[1]，除少部分作为造纸或生产化工产品的原料外，花生壳大部分被当作燃料或弃于农田，造成浪费。
花生壳中黄酮类化合物制备护手霜工艺的研究
花生壳中黄酮类化合物护手霜制备工艺研究报告1. 研究目标本研究旨在开发一种以花生壳中黄酮类化合物为主要活性成分的护手霜，并对其制备工艺进行深入研究。
通过优化工艺条件，提高护手霜的稳定性和护理效果，为实际生产提供科学依据。
2. 方法2.1 提取花生壳中黄酮类化合物使用乙醇作为溶剂，采用超声波辅助提取法从花生壳中提取黄酮类化合物。
优化提取条件，包括溶剂浓度、料液比、超声波功率和提取时间等参数。
2.2 确定主要活性成分采用高效液相色谱-质谱联用技术（HPLC-MS）对花生壳中的黄酮类化合物进行分析和鉴定。
确定主要活性成分，并量化其含量。
2.3 制备护手霜将提取得到的花生壳中黄酮类化合物与适宜的基质（如乳化剂、润肤剂、保湿剂等）进行配伍，制备护手霜。
优化配方比例和工艺条件，使护手霜具有良好的质地、稳定性和护理效果。
2.4 评价护理效果通过体外实验评价护手霜的保湿性能、滋润性能和舒适感。
使用皮肤电阻仪测量皮肤水分含量，使用皮肤触感仪评价产品的滋润性能和舒适感。
3. 发现3.1 提取工艺优化通过对提取工艺参数的优化，确定了最佳提取条件：乙醇浓度60%，料液比1:20，超声波功率300 W，提取时间30 min。
在此条件下，花生壳中黄酮类化合物的提取率最高。
3.2 主要活性成分分析通过HPLC-MS分析得知，花生壳中主要含有槲皮素和花青素等黄酮类化合物。
其中槲皮素的含量较高，并且具有较好的抗氧化和抗炎作用。
3.3 护手霜制备工艺优化通过优化配方比例和工艺条件，制备得到一种质地细腻、易推开、易吸收的护手霜。
最佳配方为：花生壳黄酮类化合物提取液10%，乳化剂5%，润肤剂2%，保湿剂3%，防腐剂0.2%。
最佳工艺条件为：加热至70℃，搅拌均匀后冷却至室温。
3.4 护理效果评价经过体外实验评价，护手霜具有良好的保湿性能和滋润性能。
使用后，皮肤水分含量明显增加，持久保湿效果显著。
同时，产品具有舒适的触感和快速吸收性。
4. 结论本研究成功开发了一种以花生壳中黄酮类化合物为主要活性成分的护手霜，并对其制备工艺进行了深入研究。
超声波辅助酶法提取牡丹皮总黄酮的工艺流程
在超声波辅助酶学方法的帮助下，从马皮树皮中提取全部氟虫素的令
人兴奋的旅程是令人兴奋的！我们开始寻找收集最好的马皮并准备
它为提取过程。
我们非常小心地把树皮干干，磨成一个神奇的细粉末，并极为小心地储存起来，以保持其完整性和力量。
一旦我们的宝藏准
备好了我们就开始准备神奇的酶溶液我们仔细选择最强的酶，确定完美的浓度，并用一种特殊的溶剂混合，以产生适合法师的药剂。
Webine我们神秘的酶溶液与马皮树皮粉一起，启动炼化过程。
魔力
在空中，冒险才刚刚开始！让迷人的挖掘之旅开始吧！
接下来我们用超声波我们使用超声波在液体中制造小泡泡，帮助释放
出马皮树皮中的好东西。
我们得想出超声波的最佳设置比如它应该有多强大需要多长时间才能从小马树皮中脱身我们还确保温度和pH值保持正确，以帮助提取过程。
之后，我们旋转或过滤混合物，将树皮
的位点与液体提取物分离。
然后我们收集提取物，再做一些测试，看
看里面有多少好东西，比如氟虫素。
通过超声辅助酶法从松树树皮中提取总叶片的过程，需要一系列细致
的步骤，经过植物材料的精心制备，酶溶液的精心配制，应用超声波
进行提取，然后对提取的材料进行加工。
利用超声波至关重要，因为
它通过促进质量转移和破坏工厂细胞壁的结构完整性，明显提高了提
取效率。
通过优化提取参数和条件，从小马皮中取得高产量的特纯叶
片总产量是可行的，从而为制药和营养工业的潜在应用提供了机会。
这一进程与我们促进科学研究和创新进步、促进开发高质量产品用于多种工业应用、促进提高我们社会的整体福祉相一致。
超声波辅助酶法提取牡丹皮总黄酮的工艺流程
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牡丹皮是一种具有丰富药用价值的植物材料，其中含有丰富的黄酮类化合物，具有多种药理活性。
花生壳中黄酮类化合物制备护手霜工艺的研究
花生壳中黄酮类化合物制备护手霜工艺的研究花生壳中黄酮类化合物制备护手霜工艺的研究研究背景•皮肤干燥问题的日益严重•花生壳中富含黄酮类化合物•制备护手霜是一种解决皮肤干燥问题的方法研究目的•研究花生壳中黄酮类化合物制备护手霜的工艺•探索黄酮类化合物的护肤功效实验设计1.实验材料准备–花生壳样品–水–水溶性乳化剂–食用油–香精–保湿剂–抗菌剂2.花生壳提取黄酮类化合物–研磨花生壳样品–加入适量水进行浸泡–进行超声波提取–过滤得到黄酮类化合物提取液3.制备护手霜–将黄酮类化合物提取液与水溶性乳化剂混合–加入食用油、保湿剂和抗菌剂–进行均匀搅拌–加入香精调整香味4.护手霜的性能测试–测试护手霜的质地、香味、保湿性和抗菌性能–对皮肤进行敏感性测试实验结果与讨论•成功从花生壳中提取到黄酮类化合物•制备的护手霜质地细腻、易吸收•护手霜具有良好的保湿性能和抗菌性能•对皮肤敏感性测试未发现异常反应结论•花生壳中的黄酮类化合物可以用于制备护手霜•制备的护手霜具有良好的保湿性能、抗菌性能和良好的使用感受度下一步研究方向•进一步优化花生壳提取黄酮类化合物的工艺•探索护手霜中黄酮类化合物的护肤功效机制•对护手霜进行更多性能测试，如防晒性能等通过以上研究，我们可以进一步认识花生壳中的黄酮类化合物在护肤领域的应用潜力，为人们解决皮肤干燥问题提供一种天然有效的解决方案。
引言皮肤干燥是现代人面临的普遍问题之一，尤其在干燥季节或者干燥气候条件下，皮肤容易失去水分，导致干燥、粗糙等问题。
因此，研究和开发具有良好保湿性能的护肤产品对于解决皮肤干燥问题具有重要意义。
花生壳是一种富含黄酮类化合物的天然资源，黄酮类化合物被广泛认为具有抗氧化、消炎、抗菌等多种生物活性，可以在护肤产品中发挥重要作用。
因此，本研究旨在探索利用花生壳中的黄酮类化合物制备护手霜的工艺，以及评估其护肤效果。
实验方法实验材料准备•花生壳样品•水•水溶性乳化剂•食用油•香精•保湿剂•抗菌剂花生壳提取黄酮类化合物1.将花生壳样品研磨成细粉。
超声提取黄酮实验报告
一、实验目的本研究旨在通过超声波提取技术，从植物材料中提取总黄酮，并与传统提取方法进行比较，以探讨超声波提取法在黄酮提取中的应用效果。
二、实验原理黄酮类化合物是一类广泛存在于植物中的天然化合物，具有多种生物活性。
超声波提取法利用超声波的高频振动、空化效应等特性，可以有效地提高植物材料中黄酮类化合物的提取率。
实验采用超声波提取法，以乙醇为溶剂，对植物材料进行提取，并通过分光光度法测定提取液中黄酮的含量。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：干燥植物材料（如银杏叶、杜仲叶、柿叶等）、芦丁标准品、95%乙醇、硝酸铝、亚硝酸钠、氢氧化钠等。
2. 实验仪器：超声波清洗器、紫外可见分光光度计、电子天平、旋转蒸发仪、电热恒温水浴锅、粉碎机等。
四、实验方法1. 标准曲线绘制（1）称取一定量的芦丁标准品，用蒸馏水溶解并定容至100 mL，配制成浓度为0.1 mg/mL的标准溶液。
（2）分别取0.0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 mL标准溶液于10 mL容量瓶中，加入2.5 mL 5%硝酸铝溶液，混匀。
（3）静置6 min后，加入1.0 mL 10%氢氧化钠溶液，混匀。
（4）在波长510 nm处测定吸光度，以吸光度为纵坐标，芦丁浓度（mg/mL）为横坐标，绘制标准曲线。
2. 超声波提取（1）将植物材料粉碎，准确称取一定量（如2.0 g）于50 mL具塞锥形瓶中。
（2）加入10 mL 95%乙醇，超声提取30 min。
（3）过滤，收集滤液。
（4）重复步骤（2）和（3）一次。
（5）合并两次滤液，减压回收乙醇至5 mL，用蒸馏水定容至50 mL。
3. 测定黄酮含量（1）取0.5 mL提取液，按照标准曲线绘制步骤进行显色反应。
（2）在波长510 nm处测定吸光度。
（3）根据标准曲线计算提取液中黄酮含量。
五、实验结果与分析1. 标准曲线绘制绘制标准曲线，得到线性方程为：y = 0.0147x - 0.0033，相关系数R² = 0.9989。
超声微波协同提取花生壳中黄酮类化合物的研究
超声微波协同提取花生壳中黄酮类化合物的研究
刘汉文;陈洪兴;周立巧;陆双双
【期刊名称】《盐城工学院学报（自然科学版）》
【年(卷),期】2013(026)003
【摘要】花生壳资源丰富,其黄酮成分具有多种重要的生理功能,在医药、化妆品、保健食品领域具有广阔的应用前景.通过单因素试验和设计正交试验研究出超声-微波协同提取花生壳黄酮的最佳工艺条件:液料比为1:20,乙醇浓度为70％,超声功率为300 W,时间170 s,微波功率360 W.在此条件下花生壳黄酮类化合物的提取量可达(4.65±0.12)％.选择聚酰胺柱层析分离,用乙醇梯度溶液以2 mL/min的速度洗脱,收集各浓度乙醇的洗脱液浓缩点样,确定黄酮中各类物质,干燥称重,木犀草素的含量约为0.26％.
【总页数】6页(P64-68,75)
【作者】刘汉文;陈洪兴;周立巧;陆双双
【作者单位】盐城工学院化学与生物工程学院,江苏盐城224051;盐城工学院化学与生物工程学院,江苏盐城224051;盐城工学院化学与生物工程学院,江苏盐城224051;盐城工学院化学与生物工程学院,江苏盐城224051
【正文语种】中文
【中图分类】TS201.1
【相关文献】
1.微波萃取和超声波提取法提取柚皮中黄酮类化合物的对比 [J], 谭静;姜子涛;李荣;王崇
2.表面活性剂协同超声提取花生壳中黄酮的工艺研究 [J], 杨欢;闫志农;卢晓黎
3.微波-超声波协同萃取马齿苋中黄酮类化合物 [J], 张培宇;卢庆祥;王芳;白琳;李创光
4.花生壳中黄酮类化合物的提取纯化工艺研究 [J], 邵圣娟
5.超声-微波提取蛤蒌中黄酮类化合物的工艺及成分初鉴 [J], 巫宝霞;杨桂珍;温智幸;姚小珍
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花生壳中黄酮类成分提取工艺研究进展
花生壳中黄酮类成分提取工艺研究进展作者：张静静来源：《种子科技》2020年第08期摘要：我国是花生生产大国，花生壳资源十分丰富，但大量的花生壳被丢弃浪费。
花生壳中含有黄酮类化合物，其具有抑菌、抗氧化、降血压和增强免疫力等药理作用，如果能有效利用，既能提高农业副产物的附加值，又能起到充分利用自然资源、保护环境的作用。
有效利用的前提是黄酮类物质的有效提取，针对国内科研工作者所做的工作，详细总结了近几年花生壳内黄酮类物质的提取工艺和方法，希望为花生壳黄酮的提取研究和进一步利用提供有效的资料。
关键词：花生壳;黄酮;提取方法;研究试验文章编号： 1005-2690（2020）08-0004-02 中图分类号： TS209 文献标志码： B花生种植范围遍及全世界，花生仁可用作榨油和食用等，但是花生壳一直以来利用率比较低，一小部分被加工成饲料、热压成型作塑木板或者作为燃料，大部分被扔掉，非常浪费且破坏环境。
我国的花生产量位居世界前列，每年花生加工之后所产生的花生壳质量能达500万t 左右，数量巨大[1]。
花生壳中含有包括黄酮类化合物在内的多种化合物，如果从中提取出黄酮类化合物，就可以将其应用在药用、保健品、食品和化妆品等领域，发挥其抗氧化、抑菌、降血压、提高免疫力等作用[2]。
除此以外，花生壳中总黄酮的提取利用能提高农业副产物的附加值，起到充分利用废弃物、节约自然资源、保护环境的作用。
因此，近年来对花生壳黄酮类化合物的提取是研究的热点。
本文详细总结了近几年花生壳内黄酮类物质的提取工艺和方法，希望为花生壳黄酮的提取研究和进一步利用提供有效的资料。
1 溶剂提取法溶剂提取法是相对传统的提取方法，使用与黄酮类化合物极性相同或相近的溶剂，如一定比例的乙醇、甲醇、丙酮或者碱水等，通过一段时间的浸提，从花生壳中提取目标物质，这个过程除了将溶剂水浴到一定温度和搅拌之外，一般不使用其他的技术手段。
孙兰萍、王莹以及王洋等人进行了一系列的优化试验，均选取了一定体积分数的乙醇作为提取溶剂[3-5]，三者选取的乙醇体积分数分别为73%、70%、72%，可以看出体积分数相近，这是因为试验提取的是同一类物质，所以溶剂的极性基本一致，相对甲醇、丙酮等溶剂乙醇对人体的毒性小，在后期应用过程中能尽量避免溶剂残留对人体的伤害。
实验四 超声波辅助提取实验
实验四超声波辅助提取实验【实验目的】1. 掌握超声波辅助萃取的一般方法；2. 学习单因素实验的实验流程，为正交试验设计打下基础。
【实验原理】超声波是指频率高于可听声频率范围的声波，是一种频率高于20kHz、人的听觉域以外的声波。
超声波萃取技术的基本原理主要是利用超声波的空化作用来增大物质分子的运动频率和速度，从而增加溶剂的穿透力，提高被提取成分的溶出速度。
此外，超声波的次级效应，如热效应、机械效应等也能加速被提取成分的扩散并充分与溶剂混合，因而也有利于提取。
单因素实验为常用的实验设计方法，此方法数据的获得可为正交试验设计做好基础。
【实验仪器与材料】超声波清洗器、粉碎机、天平、试管、山楂、烘箱、乙醇、漏斗等。
【实验步骤】（一）取一定量的山楂，捣碎，备用。
（二）超声波辅助萃取技术单因素实验1. 分别称取2g捣碎后的山楂20份于50mL试管中，加入适量溶剂，放入超声波清洗器，按下表具体操作。
2. 选取提取时间、料液比、乙醇浓度3个可能影响黄酮提取效率的因素，以芹菜总黄酮含量为考察指标，进行单因素试验。
(1) 乙醇浓度对样品黄酮提取的影响：精密称取干燥样品粗粉2.0000g，分别加入15 mL 体积分数为20%、40%、60%、80%、100% 的乙醇，室温下以100%超声功率提取15min。
(2) 料液比对样品黄酮提取的影响：精密称取干燥样品粗粉2. 0000g，加入80%乙醇，使料液比分别为1:10、1:15、1:20、1:25、1:30，在室温下以100%超声功率提取15min。
(3) 超声时间对样品黄酮提取的影响：精密称取干燥样品2.0000g，加入15mL 80%的乙醇，在室温下，以100%超声功率分别提取5、10、15、20、25min。
(4) 超声功率对样品黄酮提取的影响：精密称取干燥样品粗粉2.0000g，分别加入15 mL 体积分数为80%的乙醇，室温下以60%、70%、80%、90%、100%超声功率提取15min。
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工艺 条件 中的提取 温 度 较 高 ， 花生 壳 中黄 酮 的提 取
率大 部分 较 低 … ．本 研 究 采 用 超 声 波 辅 助 法 提 取 花生 壳 中黄酮 ， 在 单 因素 实验 的基 础上 ， 对影 响 花生
费， 提 取 出的黄 酮类 化 合 物 可 作 为 保 健食 品 或药 品
目前花 生 壳 黄酮 的提 取方 法 主要 有 溶 剂 一 水 提
的提取 率较 低 ．超 声 波提取 法 是利 用 超 声波 的振
动空 比等作 用 ， 使得 组 织 中的细 胞破 裂 ， 有 利 于溶 剂
渗透 到细胞 内部 ， 使 得 细胞 中的成分 进入 溶 剂 中 ， 加 速其 相互渗 透 和溶 解 ， 从 而提 高 黄 酮 类 化 合 物 在 溶
剂 中的溶解 度 ．超 声 波 提 取 法 具 有 操 作 简单 ， 能
ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． ２ ０ ９ ５ — ６ ０ ０ ２ ． ２ ０ １ ４ ． ０ ６ ． ０ ０ ９
文章编 号 ： ２ ０ ９ ５ — ６ ０ ０ ２ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ６ － ０ ０ ４ ２ － ０ ４
引用格式 ： 周 巾英 ， 潘润天 ， 朱雪晶 ， 等 ．超 声 波 辅 助 提 取 花 生 壳 中 黄酮 的 工艺 研 究 ．食 品科 学 技术 学 报 ， ２ ０ １ ４ ， ３ ２ （ ６ ） ： ４ ２— ４ ５ ．
摘 要 ： 采 用超 声 波辅 助法 对花 生 壳 中黄 酮进 行提 取 ， 研 究 了料 液 比 、 提取功率、 提 取 温度 及提 取
时间对花 生 壳 中黄酮提 取 率 的影响 ．通 过 单 因素 实验和 正 交试验 确定 了花 生 壳黄 酮的优 化 提 取 工 艺： 料 液 比为 １ ： ３ ０ ， 提 取功 率 为 １ ０ ０ Ｗ， ３ ５℃ 下浸提 ４ ０ ａ ｒ ｉ ｎ ， 在 此工 艺 下提 取 的花 生 壳 中黄 酮 的质 量
超 声 波 辅 助 提 取 花 生 壳 中黄酮 的 工 艺研 究
周 巾英 ， 潘 润 天 ， 朱雪 晶 ， 祝 水 兰 ， 刘 光 宪 ， 闵 华 ， 冯 健 雄
（ １ ． 江 西省衣 业科 学院 农 产 品加 工研 究所 ，江西 南昌 ３ ３ ０ ０ ２ ０； ２ ． 江 西农 业 大 学 食 品 学院 ，江西 南 昌 ３ ３ ０ ０ ４ ５ ）
合物、 可溶性 碳 水 化 合 物 ， 矿 物 质 以及 部 分 的 氨 基 酸 ， 花 生壳 的利 用价值 正 逐渐 被人 们 发掘 ．
花 生 黄酮 是 一 种 天然 抗 氧 化 剂 ， 具 有 较强 的抗
耗低 ， 可 以缩 短提 取 时 问 ， 提 高 有 效 成 分 的提 取 率 ， 减 少 溶剂 的使 用量 ， 提 取 成 本 降低 等 特 点 ， 因此 ， 超 声 波 技术 广泛 应用 于植 物 中生 物 碱 、 苷 类 等 其 他 生
物活 性物 质 的提取 …．虽然 已有研究 采 用超 声波 辅助 提取 法提 取 花 生壳 中黄 酮 类 化 合 物 ， 但 是 这 些
氧 化性 及清 除 自由基 作用 ．花生 黄 酮还 可降 低胆 固 醇， 改善 血 液 循 环 ， 降 低 血 糖 血 脂 以及 预 防 冠 心 病
等 。 ．花生壳 中含 有 一 定 量 的 黄 酮 ， 从 花 生 壳 中 提 取黄 酮既 可充 分 利 用 花 生 的各 种 资 源 ， 不 造 成 浪
的原料 ， 达 到 了资源综 合 利用 的 目的 ．
壳黄 酮得 率 的提取 时 间 、 温度 、 功率 以及 料 液 比等 因 素进 行探 讨 ， 同 时采 用 正 交 试 验 拟得 出其 较 佳 提 取 工艺 条 件 ， 旨在 提高 花 生 壳 中黄 酮 的 提取 率 及 缩 短
提取 时 间 ， 减 少提 取成 本 ， 为花 生壳 中黄酮 的进 一步
分数 为 ３ ． ４ ５ ８ ％．
关键 词 ： 超 声 波提取 ；花 生壳 ；黄 酮
中图分 类号 ： Ｔ Ｓ ２ ０ ９ 文 献 标 志 码 ：Ａ
花生 作 为世 界上 主要 油 料 作 物 之 一 ， 大 部 分 用 于榨 油及 加 工成休 闲食 品 ， 因此 ， 每 年在 花生 加工 过 程 中产生 的花 生壳 的量 是非 常 大 ．而大 部 分 的花 生
第３ ２卷 第 ６期
４ ２ ２ ０ １ ４年 １ １月
食Байду номын сангаас品 科 学 技 术 学 报
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎａ ｌ ｏ ｆ Ｆ ｏ ｏ ｄ Ｓ ｃ ｉ ｅｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｔｅ ｃ ｈｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ
Ｖ０ １ ． ３２ Ｎｏ． ６
ＮＯ Ｖ．２０１ ４
壳被 人们 当垃 圾 处 理 ， 有 些 直 接 扔掉 ， 有些烧掉 ， 非 常浪 费 ， 也 影 响 了花生 的综 合 利 用价 值 ．研 究 表 明 ， 花生 壳 内含 有丰 富 的营养 成分 ， 如粗 纤维 、 黄 酮类 化
化合物， 但 此法 提 取 温度 较 高 ， 提取时间较长， 黄 酮